What is chemical equilibrium? - George Zaidan and Charles Morton

תרגום: Ido Dekkers עריכה: Zeeva Livshitz

Say two people are walking down the street,

נגיד ששני אנשים הולכים ברחוב,

and they bump into each other.

והם מתנגשים אחד בשני.

They'll just shake it off and walk on.

הם פשוט יזוזו וימשיכו ללכת.

Sometimes that happens with molecules too.

לפעמים זה קורה גם עם מולקולות.

They just bounce off each other, and that's that.

הן רק מתנגשות אחת בשניה, וזהו.

But what if two people were to bump into each other,

אבל מה אם שני אנשים יתנגשו אחד בשני,

and during that collision,

ובמהלך ההתנגשות הזו

one person's arm got severed

יד של אדם אחד תקטע

and reattached to the other person's face?

ותתחבר לפרצוף של האדם השני?

Now that sounds really weird,

עכשיו זה נשמע ממש מוזר,

but it's similar to one of the many ways

אבל זה דומה לאחת מהרבה דרכים

that molecules can react with each other.

שמולקולות יכולות להגיב אחת עם השניה.

Two molecules can join and become one.

שתי מולקולות יכולות להתחבר ולהפוך לאחת.

One can split apart and become two.

אחת יכולה להתפצל ולהפוך לשתיים.

Molecules can switch parts.

מולקולולת יכולות להחליף חלקים.

All these changes are chemical reactions,

כל השינויים האלה הם תגובות כימייות,

and we can see them happening around us.

ואנחנו יכולים לראות אותן קורות סביבנו.

For example, when fireworks explode,

לדוגמה, כשזיקוק מתפוצץ,

or iron rusts,

או ברזל מחליד,

or milk goes bad,

או חלב מתקלקל,

or people are born,

או אנשים נולדים,

grow old,

מזדקנים,

die,

and then decompose.

מתים,

ואז נרקבים.

But chemical reactions don't just happen willy nilly!

אבל תגובות כימיות לא פשוט סתם קורות!

Everything has to be right.

הכל חייב להתאים.

First, the molecules have to hit each other

ראשית, המולקולות חייבות לפגוע אחת בשניה

in the right orientation.

בזוית הנכונה.

And second, they have to hit each other hard enough,

ושנית, הן חייבות לפגוע אחת בשניה חזק מספיק,

in other words, with enough energy.

במילים אחרות, עם מספיק אנרגיה.

Now you're probably thinking

עכשיו אתם בטח חושבים

that a reaction just happens in one direction and that's it.

שתגובה פשוט קורה בכיוון אחד וזהו.

Sometimes that's true.

לפעמים זה נכון.

For example, things can't unburn

לדוגמה, דברים לא יכולים לחזור משריפה

or unexplode.

או מפיצוץ.

But most reactions can happen in both directions,

אבל רוב התגובות יכולות לקרות לשני הכיוונים,

forward and reverse.

קדימה ואחורה.

There's no reason that our face-arm guy

אין שום סיבה שבחור עם הזרוע בפרצוף

can't bump into armless girl,

לא יוכל להתקל בבחורה ללא יד,

reattaching that arm back to its original socket.

ותמשוך את היד למקומה המקורי.

Now let's zoom out a bit.

עכשיו בואו נעשה קצת זום.

Now let's say that you've got

עכשיו בואו נגיד שיש לכם

a thousand people on the street,

אלף אנשים ברחוב,

and all of them start with their limbs

וכולם יתחילו עם האברים שלהם

normally attached.

מחוברים כרגיל.

At the beginning, every collision is a chance

בהתחלה, כל התנגשות היא סיכוי

for Person A to transfer an arm to Person B's face.

לאדם א. להעביר זרוע לפרצוף של אדם ב.

And so at the beginning,

וכך בהתחלה,

more and more people end up

יותר ויותר אנשים יהיו

with arms attached to their faces or arms missing.

עם זרועות מחוברות לפנים או זרועות חסרות.

But as the number of people with arm-faces

אבל כשמספר האנשים עם זרועות על הפנים

and missing arms grows,

וידיים חסרות גדל,

collisions between those people become more likely.

התנגשויות בין האנשים האלה יותר סבירות.

And when they bump into each other,

וכשהם מתנגשים אחד בשני,

guess what?

נחשו מה?

Normal-appendage people are reproduced.

אנשים עם זרועות נורמליות מתרבים.

Now the number of limb transfers per second forward

עכשיו מספר העברות האברים לשניה קדימה

will start high and then fall,

יתחיל גבוה ויפול,

and the number of limb transfers per second backward

ומספר העברות האברים אחורה לשניה

will start at zero and then rise.

יתחיל באפס ויגדל.

Eventually they'll meet,

בסופו של דבר הם יפגשו,

they'll be the same.

הם יהיו אותו הדבר.

And when that happens,

וכשזה קורה,

the number of people in each state stops changing,

מספר האנשים בכל מצב מפסיק להשתנות,

even though people are still bumping into each other

למרות שאנשים עדיין נתקלים אחד בשני

and exchanging limbs.

ומחליפים אברים.

Now how many people do you think

עכשיו כמה אנשים אתם חושבים

there are in each state?

שנמצאים במצב הזה?

Half and half, right?

חצי וחצי, נכון?

No, well, maybe.

לא, בעצם, אולי.

It depends.

זה תלוי.

It could be 50/50,

זה יכול להיות 50/50,

but it could be 60/40

אבל גם 60/40

or 15/85,

או 15/85,

or anything.

או כל דבר.

We chemists have to get our little, gloved hands dirty

אנחנו הכימאים צריכים ללכלך את ידינו הקטנות, עטויות הכפפות

- ah, well, we're in a lab so not really dirty -

- אה, ובכן, אנחנו במעבדה אז לא כל כך מלוכלכות -

to figure out what the actual distribution

כדי לגלות מה היחס האמיתי

of molecules is.

של המולקולות.

Even though each of limb transfers

למרות שכל העברת איבר

is a pretty dramatic event for the people involved,

היא די דרמטית לאנשים המעורבים,

if we zoom out,

אם נעשה זום החוצה,

we see population numbers that don't change.

אנחנו נראה מספרי אוכלוסיה שלא משתנים.

We call this nirvana equilibrium,

אנחנו קוראים לנירוונה הזו שיווי משקל ,

and it doesn't just happen with chemical reactions.

וזה לא קורה רק עם תגובות כימיות.

Things like gene pools

דברים כמו מעגל גנים

and highway traffic show the same pattern.

ותנועה בכביש מהיר מראים את אותה התבנית.

It looks pretty still from 30,000 feet,

זה נראה די דומם מ 10,000 מטר,

but there is lots of crazy stuff

אבל יש הרבה דברים מטורפים

happening on the ground,

שקורים על הקרקע,

you just need to zoom in to see it.

אתם רק צריכים לעשות זום פנימה כדי לראות את זה.