What is chemical equilibrium? - George Zaidan and Charles Morton

Si les molécules étaient des personnes ... - George Zaidan et Charles Morton

Traducteur: Mohand Habchi Relecteur: Elisabeth Buffard

Say two people are walking down the street,

Disons que deux personnes se promènent dans la rue,

and they bump into each other.

et qu'ils se cognent l'un contre l'autre.

They'll just shake it off and walk on.

Ils seront juste un peu secoués puis ils poursuivront leurs chemins.

Sometimes that happens with molecules too.

Parfois, la même chose arrive avec des molécules.

They just bounce off each other, and that's that.

Elles rebondissent les unes sur les autres, et puis c'est tout.

But what if two people were to bump into each other,

Mais qu'adviendrait-il, si deux personnes se cognaient l'une contre l'autre

and during that collision,

et qu'au cours de cette collision,

one person's arm got severed

le bras d'une personne se rompait

and reattached to the other person's face?

et qu'il se collait sur le visage de l'autre personne ?

Now that sounds really weird,

Ça parait vraiment bizarre,

but it's similar to one of the many ways

pourtant, ça ressemble à l'une des nombreuses façons

that molecules can react with each other.

qu'ont les molécules de réagir les unes avec les autres.

Two molecules can join and become one.

Deux molécules peuvent se lier et ne faire plus qu'une.

One can split apart and become two.

L'une peut se scinder en deux.

Molecules can switch parts.

Les molécules peuvent changer de configuration.

All these changes are chemical reactions,

Tous ces changements sont des réactions chimiques,

and we can see them happening around us.

et nous pouvons les voir se passer autour de nous.

For example, when fireworks explode,

Par exemple, lorsque des feux d'artifice explosent,

or iron rusts,

ou que le fer rouille,

or milk goes bad,

ou que lait tourne,

or people are born,

ou que les gens naissent,

grow old,

vieillissent,

die,

and then decompose.

meurent,

et qu'ils se décomposent .

But chemical reactions don't just happen willy nilly!

Mais les réactions chimiques ne se produisent pas par simple hasard !

Everything has to be right.

Tout doit être réuni pour.

First, the molecules have to hit each other

Tout d'abord, les molécules doivent se cogner les unes aux autres

in the right orientation.

dans la bonne orientation.

And second, they have to hit each other hard enough,

Et en second lieu, elles doivent se cogner les unes aux autres de façon assez forte,

in other words, with enough energy.

en d'autres termes, avec suffisamment d'énergie .

Now you're probably thinking

Vous pensez probablement

that a reaction just happens in one direction and that's it.

qu'une réaction ne se produit que dans un seul sens,

Sometimes that's true.

Parfois, c'est vrai.

For example, things can't unburn

Par exemple, des choses ne peuvent pas dé-brûler

or unexplode.

ou dé-exploser.

But most reactions can happen in both directions,

Mais la plupart des réactions peuvent se produire dans les deux sens,

forward and reverse.

direct et inverse.

There's no reason that our face-arm guy

Il n'y a aucune raison que notre ami au bras collé au visage

can't bump into armless girl,

ne puisse croiser une fille sans bras,

reattaching that arm back to its original socket.

et ainsi lui restituer son bras à son emplacement d'origine.

Now let's zoom out a bit.

Nous allons maintenant effectuer un petit zoom arrière.

Now let's say that you've got

Disons que nous avons

a thousand people on the street,

un millier de personnes dans la rue,

and all of them start with their limbs

et qu'à la base chacune de ces personnes disposent de ses membres,

normally attached.

normalement fixés.

At the beginning, every collision is a chance

Au début, chaque collision est une chance

for Person A to transfer an arm to Person B's face.

pour la personne A de transférer un bras sur le visage de la personne B .

And so at the beginning,

Et ainsi au début,

more and more people end up

de plus en plus de gens finissent par

with arms attached to their faces or arms missing.

avoir des bras collés aux visages ou ne pas avoir de bras.

But as the number of people with arm-faces

Mais comme le nombre de personnes avec un bras au visage

and missing arms grows,

et sans bras, croît,

collisions between those people become more likely.

les collisions entre les gens deviennent plus probable.

And when they bump into each other,

Et quand ils se cognent les uns aux autres,

guess what?

devinez quoi ?

Normal-appendage people are reproduced.

L'on retrouve finalement la disposition de base.

Now the number of limb transfers per second forward

Le nombre de transferts de membre par seconde dans le sens direct

will start high and then fall,

montera en flèche, puis chutera,

and the number of limb transfers per second backward

et le nombre de transferts de membre par seconde dans le sens inverse

will start at zero and then rise.

commencera de zéro pour ensuite augmenter.

Eventually they'll meet,

Finalement il se rencontreront,

they'll be the same.

ils seront identiques.

And when that happens,

Et quand cela arrive,

the number of people in each state stops changing,

le nombre de personnes dans chaque état cesse de changer,

even though people are still bumping into each other

malgré le fait que les gens continuent de se cogner les uns aux autres

and exchanging limbs.

et à échanger des membres.

Now how many people do you think

Maintenant, combien de personnes pensez-vous

there are in each state?

qu'il existe dans chaque état ?

Half and half, right?

Moitié-moitié, non ?

No, well, maybe.

Non, eh bien, peut-être.

It depends.

Ça dépend.

It could be 50/50,

Ce pourrait être 50/50,

but it could be 60/40

mais ce pourrait être 60/40

or 15/85,

ou 15/85,

or anything.

ou quoi que ce soit d'autre.

We chemists have to get our little, gloved hands dirty

Nous, chimistes, devons arriver avec nos petites mains glissées dans de gants sales

- ah, well, we're in a lab so not really dirty -

- enfin, nous sommes dans un laboratoire donc pas vraiment sales -

to figure out what the actual distribution

à imaginer quelle est la distribution réelle

of molecules is.

des molécules.

Even though each of limb transfers

Même si chaque transfert de membres

is a pretty dramatic event for the people involved,

est un événement assez dramatique pour les personnes concernées,

if we zoom out,

si nous effectuons un zoom en arrière,

we see population numbers that don't change.

nous voyons que le nombre de la population ne change pas.

We call this nirvana equilibrium,

Nous appelons ça l'équilibre de nirvana,

and it doesn't just happen with chemical reactions.

et ça ne se produit pas que dans des réactions chimiques.

Things like gene pools

Des choses comme le patrimoine génétique

and highway traffic show the same pattern.

et la circulation routière partagent cette même tendance.

It looks pretty still from 30,000 feet,

Ça semble assez joli à partir d'une altitude de 9 000 km,

but there is lots of crazy stuff

mais il y a aussi beaucoup de choses assez incroyables

happening on the ground,

qui se passent sur le terrain ,

you just need to zoom in to see it.

il vous suffit de zoomer pour les voir.