When is water safe to drink? - Mia Nacamulli

Traducteur: Annabelle Desrochers-Beaudet Relecteur: Elisabeth Buffard

Take a look at the water in this glass.

Jetez un coup d’œil à l'eau dans ce verre.

Refreshing, hydrating, and invaluable to your survival.

Rafraîchissante, désaltérante et indispensable à votre survie.

Toutefois, avant d'en prendre une gorgée,

Before you take a sip, though,

how do you know that the water inside is free from disease-causing organisms

comment pouvez-vous être sûr que cet eau ne contient ni organismes pathogènes

and pollutants?

ni substances polluantes ?

One out of ten people in the world can't actually be sure

Une personne sur dix à travers le monde ne peut être certaine

that their water is clean and safe to drink.

que son eau est propre à la consommation.

Why is that?

Mais pourquoi ?

Inadequate sanitation,

Un assainissement inadéquat,

poor protection of drinking water sources,

une protection insuffisante des sources d'eau potable

and improper hygiene

et une hygiène inadéquate

often lead to sewage and feces-contaminated water.

résultent souvent en des eaux usées et de l'eau contaminée par des excréments.

That's the ideal breeding ground for dangerous bacteria,

C'est le terrain idéal pour la propagation de bactéries nocives,

viruses,

de virus

and parasites.

et de parasites.

And the effects of these pathogens are staggering.

Et les effets de ces pathogènes sont ahurissants.

Diarrheal disease from unsafe water is one of the leading causes of death

De par le monde, les maladies diarrhéiques causées par des eaux insalubres

around the world for children under five.

sont l'une des principales causes de décès chez les enfants de moins de 5 ans.

And according to a U.N. report from 2010,

Selon un rapport de l'ONU daté de 2010,

microbial water-borne illnesses killed more people per year than war.

les maladies hydriques microbiennes font plus de victimes par an que les guerres.

Proper treatment processes, though, can address these threats.

Néanmoins, des procédés de traitement adaptés peuvent contrer ces menaces.

They usually have three parts:

Ils suivent généralement trois étapes :

sedimentation,

décantation,

filtration,

filtration

and disinfection.

et désinfection.

Once water has been collected in a treatment facility,

Une fois l'eau récoltée au sein d'une usine de traitement,

it's ready for cleaning.

elle est prête à être nettoyée.

The first step, sedimentation, just takes time.

La première étape, la décantation, prend simplement un peu de temps.

The water sits undisturbed, allowing heavier particles to sink to the bottom.

Alors que l'eau reste immobile, les particules plus lourdes coulent.

Often, though, particles are just too small

Néanmoins, les particules sont souvent trop petites

to be removed by sedimentation alone

pour être éliminées par la seule décantation

and need to be filtered.

et doivent alors être filtrées.

Gravity pulls the water downward through layers of sand

La gravité tire l'eau vers le bas, à travers des couches de sable

that catch leftover particles in their pores,

qui retiennent les particules restantes dans leurs pores,

prepping the water for its final treatment,

ce qui permet de préparer l'eau pour son ultime traitement :

a dose of disinfectant.

une dose de désinfectant.

Chemicals, primarily forms of chlorine and ozone,

Les produits chimiques, essentiellement des composés de chlorine et d'ozone,

are mixed in to kill off any pathogens

sont injectés dans l'eau afin d'éliminer tout pathogène,

and to disinfect pipes and storage systems.

désinfecter les conduits et les systèmes de stockage.

Chlorine is highly effective in destroying water's living organisms,

La chlorine est extrêmement efficace pour tuer les organismes vivant dans l'eau

but its use remains government-regulated

mais le gouvernement réglemente encore son utilisation

because it has potentially harmful chemical byproducts.

car elle produit des déchets chimiques potentiellement nocifs.

And if an imbalance of chlorine occurs during the disinfection process,

En cas de déséquilibre du taux de chlorine au cours du processus de désinfection,

it can trigger other chemical reactions.

d'autres réactions chimiques peuvent se déclencher.

For example, levels of chlorine byproducts,

Par exemple, le taux de déchets issus de la chlorine,

like trihalomethanes, could skyrocket, leading to pipe corrosion

dont les trihalométhanes, pourrait bondir et engendrer une corrosion des conduits

and the release of iron, copper, and lead into drinking water.

ainsi qu'une libération de fer, de cuivre et de plomb dans l'eau potable.

Water contamination from these and other sources

La contamination de l'eau par ce biais mais aussi

including leaching,

par lixiviation,

chemical spills,

par déversement chimique

and runoffs,

et par débordement

has been linked to long-term health effects,

a été reliée à des conséquences à long terme sur la santé :

like cancer,

cardiovascular and neurological diseases,

cancers,

maladies cardiovasculaires et neurologiques

and miscarriage.

ainsi que fausses-couches.

Unfortunately, analyzing the exact risks

Malheureusement, il est difficile de déterminer

of chemically contaminated water is difficult.

dans quelle mesure l'eau chimiquement contaminée pose un risque.

So while it's clear that disinfectants make us safer

S'il est certain que les désinfectants nous protègent,

by removing disease-causing pathogens,

puisqu'ils éliminent les pathogènes,

experts have yet to determine the full scope

les experts doivent encore en déterminer l'entière portée

of how the chemical cocktail in our drinking water

de comment des cocktails chimiques dans notre eau potable

really impacts human health.

impactent la santé humaine.

So how can you tell whether the water you have access to,

Alors comment pouvez-vous dire si l'eau à laquelle vous avez accès,

whether from a tap or otherwise,

que ce soit d'un robinet ou non,

is drinkable?

est buvable ?

Firstly, too much turbidity,

Premièrement, trop de turbidité,

trace organic compounds,

des traces de composés organiques,

or high-density heavy metals like arsenic, chromium, or lead,

ou des métaux lourds de haute densité comme l'arsenic, du chrome ou du plomb,

mean that the water is unsuitable for consumption.

signifient que l'eau est impropre à la consommation.

A lot of contaminants, like lead or arsenic,

Beaucoup de contaminants, comme le plomb ou l'arsenic,

won't be obvious without tests,

ne seront pas évident sans tests,

but some clues, like cloudiness,

mais quelques indices, comme la nébulosité,

brown or yellow coloration,

une coloration brune ou jaune,

a foul odor,

une mauvaise odeur

or an excessive chlorine smell

ou une odeur excessive de chlore

can indicate the need to investigate further.

peut indiquer le besoin d'enquêter davantage.

Water testing kits can go a step further

Les trousses d'analyse d'eau peuvent aller plus loin

and confirm the presence of many different contaminants and chemicals.

et confirmer la présence de nombreux contaminants et produits chimiques.

With many types of contamination,

Avec plusieurs types de contamination, il existe des méthodes de traitement

there are ways of treating water where it's used instead of close to its source.

de l'eau là où on l'utilise au lieu d'être près de sa source.

Point-of-use treatment has actually been around for thousands of years.

Le traitement au point d'utilisation est pratiqué depuis des milliers d'années.

Ancient Egyptians boiled away many organic contaminants with the sun's heat.

Les Égyptiens éliminaient les contaminants organiques avec la chaleur du soleil.

And in Ancient Greece, Hippocrates designed a bag

Et dans la Grèce antique, Hippocrate avait conçu un sac

that trapped bad tasting sediments from water.

qui piégeait les sédiments à mauvais goût de l'eau.

Today, point-of-use processes usually involve ionization

Aujourd'hui, les processus au point d'utilisation impliquent l'ionisation

to lower mineral content.

pour réduire la présence des minéraux.

They also use adsorption filtration,

Ils utilisent également la filtration par adsorption,

where a porous material called activated carbon

où un matériau poreux appelé charbon actif

strains the water to remove contaminants and chemical byproducts.

filtre l'eau pour éliminer contaminants et produits chimiques.

While it's not always an effective long-term solution,

Même si ce n'est pas toujours une solution à long terme efficace,

point-of-use treatment is portable, easy to install, and adaptable.

le traitement au point d'utilisation est portatif, facile à installer et adaptable.

And in regions where large-scale systems are unavailable,

Et dans les régions où les systèmes à grande échelle ne sont pas disponibles,

or where water has been contaminated further along its journey,

ou lorsque l'eau a été contaminée plus tard dans son histoire,

these systems can mean the difference between life and death.

ces systèmes peuvent sauver des vies.

Clean water remains a precious and often scarce commodity.

L'eau propre reste précieuse et souvent une denrée rare.

There are nearly 800 million of us who still don't have regular access to it.

Près de 800 millions d'entre nous n'y avons toujours pas accès régulièrement.

The good news is that continued developments in water treatment,

La bonne nouvelle est que le traitement des eaux évolue constamment,

both on a large and small scale,

à grande comme à petite échelle,

can alleviate a lot of unsafe conditions.

peut atténuer beaucoup de conditions dangereuses.

Implementing proper systems where they're needed

Mettre en place des systèmes appropriés lorsqu'ils sont nécessaires

and paying careful attention to the ones already in place

en faisant attention à ceux déjà en place

will fulfill one of the most basic of our human needs.

nous permettra de satisfaire un de nos besoins les plus élémentaires.