The wacky history of cell theory - Lauren Royal-Woods

Η τρελή ιστορία της Κυτταρικής Θεωρίας

Μετάφραση: Ioustina Flemotomou Επιμέλεια: Lucas Kaimaras

(Μουσική)

Ένα από τα σπουδαία πράγματα της επιστήμης

One of the great things about science

is that when scientists make a discovery,

είναι πως οι επιστημονικές ανακαλύψεις

it's not always in a prescribed manner,

δεν γίνονται πάντοτε με έναν τρόπο προκαθορισμένο,

σε εργαστήρια με αυστηρούς κανόνες,

as in, only in a laboratory under strict settings,

with white lab coats

με λευκές ποδιές και κάθε είδους μαραφέτια

and all sorts of neat science gizmos that go, "Beep!"

που κάνουν «μπιπ».

In reality,

Στην πραγματικότητα, τα γεγονότα και οι άνθρωποι

the events and people involved

in some of the major scientific discoveries

που παρίσταντο στις μεγαλύτερες επιστημονικές ανακαλύψεις

are as weird and varied as they get.

είναι πολύ περίεργα και πολύ ανόμοια.

My case in point:

Όπως στην περίπτωση

The Weird History of the Cell Theory.

της περίεργης ιστορίας της κυτταρικής θεωρίας.

There are three parts to the cell theory.

Η θεωρία έχει τρία βασικά σημεία.

One: all organisms are composed of one or more cells.

Πρώτο: Όλοι οι οργανισμοί αποτελούνται από ένα ή περισσότερα κύτταρα.

Two: the cell is the basic unit of structure

Δεύτερο: Το κύτταρο είναι η βασική μονάδα δομής και οργάνωσης των οργανισμών.

and organization in organisms.

And three: all cells come from preexisting cells.

Και τρίτο: Όλα τα κύτταρα προέρχονται από προϋπάρχοντα κύτταρα.

To be honest, this all sounds incredibly boring

Αλήθεια τώρα, όλα αυτά ακούγονται απίστευτα βαρετά

until you dig a little deeper

μέχρι να αρχίσεις να ψάχνεις λίγο καλύτερα στον κόσμο των μικροσκοπικών οργανισμών

into how the world of microscopic organisms,

από όπου προήλθε αυτή η θεωρία.

and this theory came to be.

Όλα ξεκίνησαν στις αρχές του 1600,

It all started in the early 1600s in the Netherlands,

στην Ολλανδία, όπου ένας δημιουργός θεαμάτων

where a spectacle maker named Zacharias Janssen

με το όνομα Ζαχαρίας Γιάνσεν, φέρεται να κατασκεύασε το πρώτο μικροσκόπιο

is said to have come up with the first compound microscope,

όπως και το πρώτο τηλεσκόπιο.

along with the first telescope.

Και οι δύο ισχυρισμοί συχνά αμφισβητούνται

Both claims are often disputed,

as apparently he wasn't the only bored guy

αφού προφανώς δεν ήταν ο μόνος που έπαιζε με γυάλινους φακούς εκείνη την εποχή.

with a ton of glass lenses to play with at the time.

Παρόλα αυτά,

Despite this,

the microscope soon became a hot item

σύντομα το μικροσκόπιο έγινε της μόδας

that every naturalist or scientist at the time wanted to play with,

και κάθε επιστήμονας ή φυσιοδίφης της εποχής ήθελε να παίζει με αυτό,

making it much like the iPad of its day.

ήταν κάτι σαν το iPad της εποχής του.

Ένας από αυτούς

One such person

was a fellow Dutchman by the name of Anton van Leeuwenhoek,

ήταν ένας Ολλανδός με το όνομα Άντον βαν Λίβενχοκ,

who heard about these microscope doohickeys,

ο οποίος άκουσε για αυτά τα μικροσκόπια,

and instead of going out and buying one,

και αντί να πάει να αγοράσει ένα από αυτά,

he decided to make his own.

αποφάσισε να φτιάξει το δικό του.

And it was a strange little contraption indeed,

Και έφτιαξε ένα πραγματικά περίεργο μικρό μαραφέτι

που έμοιαζε με μικροσκοπικό κουπί στο μέγεθος ενός φακού γυαλιών ηλίου.

as it looked more like a tiny paddle the size of a sunglass lens.

If he had stuck two together,

Αν είχε ενώσει δύο από αυτά, θα είχε φτιάξει ένα τρομερό ζευγάρι γυαλιών ηλίου

it probably would have made a wicked set of sunglasses

that you couldn't see much out of.

με το οποίο δεν θα μπορούσες να δεις και πολλά.

Anyhoo, once Leeuwenhoek had his microscope ready,

Τέλος πάντων, όταν ολοκλήρωσε το μικροσκόπιό του,

he went to town,

πήγε την πόλη, κοιτώντας με αυτό τα πάντα

looking at anything and everything he could with them,

including the gunk on his teeth.

ακόμα και υπολείμματα τροφής από τα δόντια του.

Yes, you heard right.

Ναι, ακριβώς αυτό.

Ουσιαστικά ανακάλυψε τα βακτήρια παρατηρώντας οδοντικές αποξέσεις,

He actually discovered bacteria

by looking at dental scrapings,

which, when you keep in mind

και αν σκεφτείς πως οι άνθρωποι δεν βούρτσιζαν και συχνά τα δόντια τους,

that people didn't brush their teeth much -- if at all -- back then,

ή δεν τα βούρτσιζαν και καθόλου,

he must have had a lovely bunch of bacteria to look at.

σίγουρα θα είχε δει ένα ωραιότατο μπουκέτο από βακτήρια.

When he wrote about his discovery,

Όταν ανακοίνωσε την ανακάλυψή του,

he didn't call them bacteria, as we know them today.

δεν τα ονόμασε βακτήρια, όπως τα αποκαλούμε σήμερα.

Αλλά θα είπε ζωίδια,

But he called them "animalcules,"

because they looked like little animals to him.

γιατί του φάνηκαν σαν ζωάκια.

While Leeuwenhoek was staring at his teeth gunk,

Ενώ ο Λίβενχοκ παρατηρούσε υπολείμματα στα δόντια

he was also sending letters to a scientific colleague in England,

έστελνε και γράμματα σε έναν Άγγλο συνάδελφό του,

by the name of Robert Hooke.

με το όνομα Ρόμπερτ Χουκ.

Hooke was a guy who really loved all aspects of science,

Ο Χουκ ήταν ένας τύπος που αγαπούσε όλες τις πτυχές της επιστήμης,

so he dabbled in a little bit of everything, including physics,

και είχε καταπιαστεί με λίγο απ' όλα, όπως φυσική, χημεία και βιολογία.

chemistry and biology.

Thus it is Hooke who we can thank for the term "the cell,"

Έτσι, τον Χουκ πρέπει να ευχαριστήσουμε για τον όρο «κύτταρο»,

as he was looking at a piece of cork under his microscope,

αφού, καθώς κοιτούσε ένα κομμάτι φελλού με το μικροσκόπιό του,

and the little chambers he saw reminded him of cells,

είδε μικρούς χώρους που του θύμισαν τα «κελιά»,

or the rooms monks slept in in their monasteries.

ή αλλιώς τα δωμάτια που οι μοναχοί κοιμόντουσαν στα μοναστήρια.

Σαν τα δωμάτια φοιτητικής εστίας,

Think college dorm rooms,

but without the TVs, computers and really annoying roommates.

αλλά χωρίς τηλεόραση, υπολογιστές και ενοχλητικούς συμφοιτητές.

Hooke was something of an underappreciated scientist

Ο Χουκ ήταν ένας παρεξηγημένος επιστήμονας στην εποχή του,

of his day --

από δικό του φταίξιμο, επειδή έκανε το λάθος να τα βάλει

something he brought upon himself,

as he made the mistake of locking horns

με έναν από τους πιο διάσημους επιστήμονες όλων των εποχών, τον Ισαάκ Νιούτον.

with one of the most famous scientists ever, Sir Isaac Newton.

Θυμάστε που είπα ότι ο Χουκ είχε ασχοληθεί με πολλά;

Remember when I said Hooke dabbled in many different fields?

Well, after Newton published a groundbreaking book

Όταν ο Νιούτον δημοσίευσε ένα πρωτοποριακό βιβλίο

on how planets move due to gravity,

για την κίνηση των πλανητών λόγω βαρύτητας

Hooke made the claim

ο Χουκ ισχυρίστηκε πως ο Νιούτον

that Newton had been inspired by Hooke's work in physics.

είχε εμπνευστεί από το έργο του Χουκ στη φυσική.

Newton, to say the least, did not like that,

Στον Νιούτον δεν άρεσε, και έτσι άρχισε μια τεταμένη σχέση ανάμεσά τους,

which sparked a tense relationship between the two

that lasted even after Hooke died,

που διήρκεσε ακόμη και μετά από τον θάνατο του Χουκ,

as quite a bit of Hooke's research -- as well as his only portrait --

όπου η έρευνα του Χουκ, αλλά και το μοναδικό πορτρέτο του,

εξαφανίστηκαν εξαιτίας του Νιούτον.

was ... misplaced, due to Newton.

Much of it was rediscovered, thankfully, after Newton's time,

Πολλά από αυτά βρέθηκαν ξανά ευτυχώς, μετά τον Νιούτον, αλλά όχι το πορτρέτο του

but not his portrait,

as, sadly, no one knows what Robert Hooke looked like.

και έτσι κανείς δεν γνωρίζει τη μορφή του Ρόμπερτ Χουκ.

Fast-forward to the 1800s,

Πάμε τώρα στα 1800,

where two German scientists discovered something

όπου δύο Γερμανοί επιστήμονες ανακάλυψαν κάτι που στις μέρες μας είναι προφανές

that today we might find rather obvious,

but helped tie together what we now know as the cell theory.

αλλά που βοήθησε να ξεκαθαρίσει αυτό που σήμερα λέγεται κυτταρική θεωρία.

The first scientist was Matthias Schleiden,

Ο ένας επιστήμονας ήταν ο Μαθάιας Σλάιντεν,

a botanist who liked to study plants under a microscope.

ένας βοτανολόγος που μελετούσε φυτά με το μικροσκόπιο.

Για χρόνια μελετούσε διαφορετικά είδη φυτών ώσπου συνειδητοποίησε

From his years of studying different plant species,

it finally dawned on him

that every single plant he had looked at

πως όποιο φυτό και αν κοιτούσε, ήταν όλα φτιαγμένα από κύτταρα.

were all made of cells.

At the same time,

Ταυτόχρονα, στην άλλη άκρη της Γερμανίας, βρισκόταν ο Θίοντορ Σβαν,

on the other end of Germany was Theodor Schwann,

a scientist who not only studied slides of animal cells

ένας επιστήμονας που, όχι μόνο μελετούσε λεπτές τομές

under the microscope

ζωικών κυττάρων με το μικροσκόπιο,

και έδωσε το όνομά του σε έναν τύπο νευρικών κυττάρων,

and got a special type of nerve cell named after him,

but also invented rebreathers for firefighters,

αλλά εφηύρε και συσκευές αναπνοής για τους πυροσβέστες

and had a kickin' pair of sideburns.

και επίσης είχε φοβερές φαβορίτες.

Αφού για αρκετό καιρό μελετούσε ζωικά κύτταρα

After studying animal cells for a while,

he, too, came to the conclusion

συμπέρανε και αυτός, πως όλα τα ζώα είναι φτιαγμένα από κύτταρα.

that all animals were made of cells.

Immediately, he reached out via snail mail,

Αμέσως το διέδωσε με το ταχυδρομείο

-αφού τότε δεν υπήρχε το Twitter-

as Twitter had yet to be invented,

σε επιστήμονες με τα ίδια ενδιαφέροντα, συνεργάστηκε με τον Σλάιντεν

to other scientists working in the same field with Schleiden,

who got back to him,

and the two started working on the beginnings of the cell theory.

και διατύπωσαν τις αρχές της κυτταρικής θεωρίας.

A bone of contention arose between them.

Υπήρξε διαφωνία μεταξύ τους

As for the last part of the cell theory --

σχετικά με το τελευταίο μέρος της θεωρίας,

πως τα κύτταρα προέρχονται από προϋπάρχοντα κύτταρα.

that cells come from preexisting cells --

Schleiden didn't exactly subscribe to that thought,

Ο Σλάιντεν δεν συνηγόρησε σε αυτό,

as he swore cells came from free-cell formation,

κι έπαιρνε όρκο πως τα κύτταρα προέρχονται από ελεύθερο σχηματισμό,

where they just kind of spontaneously crystallized into existence.

όπου αυθόρμητα υλοποιούνται και αποκτούν ύπαρξη.

Και τότε ένας άλλος επιστήμονας, ο Ρούντολφ Βίρχοφ,

That's when another scientist named Rudolph Virchow,

stepped in with research showing that cells did come from other cells,

εμφανίστηκε με μια έρευνα που έδειχνε

πως τα κύτταρα όντως προέρχονται από άλλα κύτταρα,

research that was actually -- hmm ... How to put it? --

αλλά αυτή η έρευνα ήταν -ας πούμε- δανεισμένη χωρίς άδεια,

"borrowed without permission"

από έναν Εβραίο επιστήμονα με το όνομα Ρόμπερτ Ριμάκ,

from a Jewish scientist by the name of Robert Remak,

και αυτό οδήγησε σε άλλη μια διένεξη επιστημόνων.

which led to two more feuding scientists.

Έτσι, από τα υπολείμματα τροφών και τις ροπές του Νιούτον,

Thus, from teeth gunk to torquing off Newton,

crystallization to Schwann cells,

στις κρυσταλλώσεις και τα κύτταρα Σβαν,

the cell theory came to be an important part of biology today.

η κυτταρική θεωρία έφτασε να είναι σημαντικό μέρος της σύγχρονης βιολογίας.

Some things we know about science today may seem boring,

Κάποια αυτονόητα πράγματα για την επιστήμη στις μέρες μας,

ίσως να φαίνονται βαρετά,

but how we came to know them is incredibly fascinating.

αλλά είναι απίστευτα ενδιαφέρον το πώς φτάσαμε έως εδώ.

So if something bores you,

Οπότε, αν κάτι σου φαίνεται βαρετό, ψάξε το καλύτερα.

dig deeper.

It's probably got a really weird story behind it somewhere.

Πιθανόν, σε κάποιο σημείο να κρύβεται μια αληθινά περίεργη ιστορία.