English Listening Practice: Talking about Winter - (The English Like A Native Podcast)

Now, today it is freezing cold.

ตอนนี้วันนี้อากาศหนาวจัด

Freezing cold.

หนาวจับใจ.

It's interesting because we can say it's cold.

น่าสนใจเพราะเราพูดได้ว่าหนาว

And we can say it's freezing, but we often put those two together when

และเราอาจพูดได้ว่าหนาวจัด แต่เรามักจะเอาสองสิ่งนี้มารวมกันเมื่อ

we want to say that it's very cold.

เราต้องการบอกว่าหนาวมาก

We say it's freezing cold.

เราว่าหนาวจัด

Actually, I think it's interesting because we use the phrase freezing cold

ที่จริง ฉันคิดว่ามันน่าสนใจเพราะเราใช้วลี เย็นเยือก

even when it's not actually below zero.

แม้ว่าจะไม่ได้ต่ำกว่าศูนย์ก็ตาม

When the temperature is above zero, but still quite low,

เมื่ออุณหภูมิสูงกว่าศูนย์ แต่ก็ยังค่อนข้างต่ำ

perhaps it's five degrees.

อาจจะเป็นห้าองศา

Then we might say, oh, it's freezing cold, or I'm freezing cold.

จากนั้นเราอาจพูดว่า โอ้ หนาวจัด หรือ ฉันหนาวจัด

I feel freezing cold today.

วันนี้ฉันรู้สึกหนาวเหน็บ

So it is just a way of emphasising how cold you think it is, even if it's

ดังนั้นจึงเป็นเพียงวิธีการเน้นย้ำว่าคุณคิดว่ามันหนาวแค่ไหน แม้ว่ามันจะ

not literally freezing temperatures.

ไม่ใช่อุณหภูมิเยือกแข็ง ก็ตาม

Okay, so that's our first phrase, freezing cold.

โอเค นั่นคือประโยคแรกของเรา เย็นจนเยือกเย็น

And today it quite literally is freezing cold.

และวันนี้อากาศค่อนข้างเย็นจัด

We've had very low temperatures in London in the last week.

เรามีอุณหภูมิต่ำมากในลอนดอนเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว

It's been dipping below zero every day and every night.

มันลดลงต่ำกว่าศูนย์ทุกวันและทุกคืน

In fact, it even snowed in London recently.

ในความเป็นจริง หิมะตกในลอนดอนเมื่อเร็วๆ นี้ด้วยซ้ำ

Not enough for us to be snowed in, but we did have a little light

หิมะตกไม่มากพอสำหรับเรา แต่เรามี

blanket of snow across the country.

หิมะปกคลุมเล็กน้อยทั่วประเทศ

So there I said there wasn't enough snow for us to be snowed in.

ที่นั่นฉันจึงบอกว่ามีหิมะไม่มากพอที่เราจะหิมะตก

I said, snowed in twice, actually.

ฉันบอกว่าหิมะตกสองครั้งจริงๆ

I said "it snowed in London".

ฉันพูดว่า "หิมะตกในลอนดอน"

And then I used the phrase "to be snowed in".

จากนั้นฉันก็ใช้วลี "to be snowed in"

Now, the first time I said snowed in, in was the preposition.

ตอนนี้ ครั้งแรกที่ฉันพูดว่า หิมะตก ใน เป็นคำบุพบท

I was saying it snowed, where?

ฉันบอกว่าหิมะตก ที่ไหน?

In London.

ในลอนดอน.

But the second time in was part of the phrasal verb.

แต่ครั้งที่สองในเป็นส่วนหนึ่งของกริยาวลี

Snowed in, snowed in.

หิมะตก หิมะตก

So, it's not enough snow for us to be snowed in.

ดังนั้น หิมะจึงไม่เพียงพอที่เราจะหิมะตก

Now, to be snowed in means that you are trapped in your location because,

ตอนนี้ หิมะตกหมายความว่าคุณติดอยู่ในสถานที่ของคุณ เพราะ

there's too much snow for you to go out or go where you need to go.

มีหิมะมากเกินกว่าที่คุณจะออกไปหรือไปในที่ที่คุณต้องการ ไป.

So, I can't travel to work today because I'm snowed in.

วันนี้ฉันเดินทางไปทำงานไม่ได้เพราะหิมะตก

The trains are not running.

รถไฟไม่วิ่ง

My car is stuck on the drive because there is a lot of snow.

รถของฉันติดอยู่บนทางขับเพราะมีหิมะตกมาก

Too much snow for me to actually get the car out and

หิมะตกหนักเกินไปสำหรับฉันที่จะขับรถออกไป

drive to work, to be snowed in.

ทำงาน และหิมะตก

I don't think I've ever been seriously snowed in before.

ฉันไม่คิดว่าฉันเคยโดนหิมะตกหนักขนาดนี้มาก่อน

I've certainly had days rearranged, whether it was work or an event

ฉันต้องจัดวันใหม่อย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องงานหรืองานอีเวนต์

rearranged, because public transport hasn't been running due to snow or ice,

เพราะการขนส่งสาธารณะไม่ได้วิ่งเพราะหิมะหรือน้ำแข็ง

or in some cases 'leaves on the track'.

หรือในบางกรณี 'ทิ้งไว้บนราง'

This is a part of popular culture.

นี่เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมสมัยนิยม

There was criticism one year that some of the trains weren't able to run

ในปีหนึ่งมีการวิพากษ์วิจารณ์ว่ารถไฟบางขบวนไม่สามารถวิ่งได้

because there was heavy leaf fall, so the leaves were falling off the trees

เพราะมีใบไม้ร่วงหล่นลงมาอย่างหนัก ใบไม้จึงร่วงหล่นจากต้นไม้

and falling onto the train tracks, which was preventing the trains from going.

และตกลงบนรางรถไฟ ซึ่งทำให้รถไฟไม่สามารถไปต่อได้

And so they were saying, "I'm terribly sorry.

และพวกเขาก็พูดว่า "ฉันขอโทษจริงๆ

The trains have been cancelled due to leaves on the track", which we all

รถไฟถูกยกเลิกเพราะใบบนราง" ซึ่งเราทุกคน

thought was quite funny really, as much as it was annoying, it was quite funny.

คิดว่ามันค่อนข้างตลกจริงๆ ถึงมันจะน่ารำคาญ มันก็ค่อนข้างตลก

It kind of shows that we are not really very good at dealing with weather, even

มันแสดงให้เห็นว่าเรารับมือกับสภาพอากาศได้ไม่ดีนัก แม้แต่

something as simple as falling leaves.

เรื่องง่ายๆ อย่างใบไม้ร่วง

Anyway.

ถึงอย่างไร.

Have you ever been seriously snowed in to a point where perhaps you couldn't open

คุณเคยถูกหิมะตกหนักจนเปิด

your door to go outside of your house?

ประตูออกไปนอกบ้านไม่ได้หรือไม่?

Now, I also said that London has been covered in, in fact, the UK has

ตอนนี้ฉันยังบอกด้วยว่าลอนดอนถูกปกคลุม อันที่จริง สหราชอาณาจักรถูก

been covered with a blanket of snow.

ปกคลุมไปด้วยหิมะ

So, this is another phrase, a blanket of snow.

นี่เป็นอีกวลีหนึ่ง ห่มหิมะ

Obviously a blanket is something you sleep with.

เห็นได้ชัดว่าผ้าห่มเป็นสิ่งที่คุณนอนด้วย

It's a large piece of cloth material.

เป็นผ้าชิ้นใหญ่

Usually a blanket, well, a duvet is filled with feathers or synthetic

โดยปกติแล้ว ผ้าห่ม ผ้านวมจะเต็มไปด้วยขนนกหรือ

materials, and a blanket covers you, and it covers your bed, and it

วัสดุสังเคราะห์ ผ้าห่มจะห่มคุณ ห่มเตียง

covers you, and it keeps you warm.

ห่มคุณ และทำให้คุณอบอุ่น

But a blanket of snow is just a way of saying that snow has

แต่หิมะที่ปกคลุมอยู่เป็นเพียงวิธีที่บอกว่าหิมะได้

covered the ground and the houses and the cars and everything.

ปกคลุมพื้นดิน บ้าน รถยนต์ และทุกสิ่งทุกอย่าง

There's a blanket of snow covering everything, because sometimes

มีหิมะปกคลุมทุกอย่าง เพราะบางที

it snows and it doesn't stick.

หิมะก็เกาะไม่ติด

We talk about snow sticking, "oh, it's snowing, but I don't

เราพูดถึงหิมะที่เกาะติด "โอ้ หิมะตก แต่ฉันไม่

think it's going to stick".

คิดว่ามันจะติด"

When snow sticks, it means that it stays, so it hits the ground or it hits a

เมื่อหิมะเกาะตัว หมายความว่าหิมะยังคงอยู่ จึงตกลงสู่พื้นหรือกระทบพื้น

surface and, it maintains its snow form.

ผิว และยังคงรูปร่างเป็นหิมะอยู่

It doesn't melt into water or slush.

ไม่ละลายเป็นน้ำหรือเป็นโคลน

Slush is melting snow.

สเลอปี้กำลังละลายหิมะ

So, it stays nice and crispy, white, beautiful, fluffy snow for you to then

ดังนั้น มันจึงคงความสวยงามและกรอบ ขาว สวยงาม เป็นปุยหิมะเพื่อให้คุณได้

enjoy, once you have a thick enough blanket of snow to go and dive into.

เพลิดเพลิน เมื่อคุณมีหิมะหนาพอที่จะลงไปดำดิ่งลงไปได้

So, if the snow sticks, then you will have a blanket of snow covering the

ดังนั้น ถ้าหิมะเกาะ คุณก็จะมีหิมะปกคลุม

ground and you can go, hopefully and enjoy the snow, especially if you've

ลงพื้นแล้วคุณก็ไปได้เลย หวังว่าจะสนุกไปกับหิมะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณโดน

been snowed in and you can't go to work.

หิมะตกและคุณไปทำงานไม่ได้

So, you can somehow get out of your house and go and enjoy the deep snow.

ดังนั้นคุณก็สามารถออกจากบ้านของคุณแล้วไปสนุกสนานกับหิมะได้

Now, I am not a huge fan of the cold weather, I have to say.

ตอนนี้ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของสภาพอากาศหนาวเย็นฉันต้องพูด

I always have very cold extremities.

ฉันมักจะมีแขนขาที่เย็นมาก

I have cold hands and cold feet and a cold nose.

ฉันมือเย็น เท้าเย็น และจมูกเย็น

All the bits that kind of stick out of my body, but you know what

เศษส่วนที่ยื่นออกมาจากร่างกายของฉัน แต่คุณรู้ไหมว่า

they say, "cold hands, warm heart".

พวกเขาพูดว่า "มือเย็น หัวใจอบอุ่น"

And that's my next phrase.

และนั่นคือวลีต่อไปของฉัน

Cold hands warm heart is something you might say to

มือเย็น หัวใจอบอุ่น เป็นสิ่งที่คุณอาจพูดกับ

someone if they have cold hands.

ใครบางคนหากพวกเขามีอาการมือเย็น

You're just reminding them that even though they have cold hands,

คุณแค่เตือนพวกเขาว่าแม้ว่าพวกเขาจะมีมือที่เย็น แต่

they aren't cold as a person.

พวกเขาก็ไม่ได้เย็นชาเหมือนคนทั่วไป

They have a loving, warm heart.

พวกเขามีหัวใจที่อบอุ่นและอบอุ่น

So, it doesn't really mean anything.

ดังนั้น มันไม่ได้มีความหมายอะไรเลยจริงๆ

It's just something we say.

เป็นเพียงสิ่งที่เราพูด

I don't know why it exists, but if I say, "oh, my hands are cold".

ฉันไม่รู้ว่าทำไมมันถึงมีอยู่ แต่ถ้าฉันพูดว่า "โอ้ มือของฉันเย็น"

"Cold hands warm heart."

"มือเย็น อุ่นใจ"

You have cold hands, but you're still lovely.

คุณมือเย็นแต่คุณก็ยังน่ารัก

Or if you touch someone with cold hands, "ooh, your hands are cold".

หรือถ้าใครเอามือเย็นไปจับตัวก็ "อือ มือเย็น"

You might say yourself.

คุณอาจจะบอกว่าตัวเอง

"Well, I have cold hands.

"ก็มือเย็น

But, cold hands, warm heart".

แต่มือเย็น ใจอุ่น"

My hands are cold, but I'm a lovely person.

มือของฉันเย็น แต่ฉันเป็นคนน่ารัก

Yeah.

I don't really know why that phrase exists.

ใช่.

ฉันไม่รู้จริงๆว่าทำไมวลีนั้นถึงมีอยู่

It's just something that people say.

เป็นเพียงสิ่งที่คนพูด

So, tell me, do you often have cold hands?

บอกฉันทีคุณมักจะมีอาการมือเย็นหรือไม่?

I think the phrase should really be 'cold hands, poor circulation',

ฉันคิดว่าวลีนี้ควรเป็น 'มือเย็น ระบบไหลเวียนไม่ดี'

or 'cold hands, need gloves'.

หรือ 'มือเย็น ต้องใส่ถุงมือ'

That would make more sense, then you're saying: I need some gloves.

นั่นจะสมเหตุสมผลกว่า ถ้าอย่างนั้นคุณกำลังพูดว่า: ฉันต้องการถุงมือ

Could I borrow some gloves?

ฉันขอยืมถุงมือหน่อยได้ไหม

Or, I've got cold hands.

หรือฉันมีมือเย็น

I have poor circulation.

ฉันมีเลือดไหลเวียนไม่ดี

Maybe that's something I should look into.

บางทีนั่นอาจเป็นสิ่งที่ฉันควรพิจารณา

Can I improve the circulation in my body?

ฉันสามารถปรับปรุงการไหลเวียนในร่างกายของฉัน?

Anyway, being cold is not fun.

ยังไงซะ ความหนาวก็ไม่สนุกอยู่ดี

I think it makes it hard to work and function, and in fact, and I guess

ฉันคิดว่ามันทำให้การทำงานและหน้าที่ต่างๆ เป็นไปได้ยาก และอันที่จริงแล้ว ฉันเดาว่า

this is the same for many people, I find that I'm unwell more often

มันก็คงเหมือนกันสำหรับหลาย ๆ คน ฉันพบว่าฉันไม่สบายบ่อยขึ้น

in the colder months of the year.

ในเดือนที่หนาวกว่าของปี

I recently, I was under the weather, in fact.

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอยู่ภายใต้สภาพอากาศที่จริง

I went out for a meal with some friends, quite late at night.

ฉันออกไปกินข้าวกับเพื่อนบางคนตอนดึก

It was cold.

มันหนาว.

And then the next morning I woke up with a very sore throat.

แล้วเช้าวันรุ่งขึ้นฉันตื่นขึ้นด้วยอาการเจ็บคอมาก

I actually had laryngitis.

ฉันเป็นโรคกล่องเสียงอักเสบจริงๆ

I'd lost my voice, had a sore throat, a headache, a little bit of a temperature,

เสียงหาย เจ็บคอ ปวดหัว ตัวร้อนนิดหน่อย

just didn't feel well at all.

รู้สึกไม่ค่อยสบายเลย

I was very much under the weather.

ฉันอยู่ภายใต้สภาพอากาศเป็นอย่างมาก

And under the weather is another phrase that's lovely.

และคำว่า Under the weather ก็เป็นอีกประโยคหนึ่งที่น่ารัก

Most English learners learn that phrase very early on, so I'm sure those of you

ผู้เรียนภาษาอังกฤษส่วนใหญ่เรียนรู้วลีนี้ตั้งแต่เนิ่นๆ ดังนั้นฉันแน่ใจว่าพวกคุณที่

listening have already heard this phrase, and it is commonly used so, keep using it.

ฟังอยู่ต้องเคยได้ยินวลีนี้แล้ว และใช้กันทั่วไป ดังนั้น จงใช้มันต่อไป

Hopefully you haven't felt under the weather at all because, you know, I

หวังว่าคุณจะไม่รู้สึกแย่กับสภาพอากาศเลย เพราะฉันคิดว่า

think once you get to a certain level, a certain age in your life, being ill is

เมื่อคุณไปถึงระดับหนึ่ง ช่วงอายุหนึ่งของชีวิต การป่วยเป็น

actually hard work because you can't have the rest that you need because we need

งานหนักจริงๆ เพราะคุณไม่สามารถพักผ่อนได้ตามต้องการ เพราะเราจำเป็น

to function, especially if we're parents.

ต้องทำงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราเป็นพ่อแม่

And the children, they don't stop, you still have to look after them.

และลูก ๆ พวกเขาไม่หยุดคุณยังต้องดูแลพวกเขา

You still have to get up in the night and you know, you have to cook for

คุณยังต้องตื่นกลางดึก และคุณรู้ไหม คุณต้องทำอาหารให้

them and do all the administration that comes with parenting.

พวกเขาและจัดการทุกอย่างที่มาพร้อมกับการเป็นพ่อแม่

So, even if you're ill, you still can't rest when you're

ดังนั้นแม้ว่าคุณจะป่วย แต่คุณก็ยังไม่สามารถพักผ่อนได้เมื่อคุณเป็น

an adult with responsibility.

ผู้ใหญ่ที่มีความรับผิดชอบ

And I don't just have the kids, I also have my own business, so I'm

และฉันไม่ได้มีแค่ลูก ฉันยังมีธุรกิจของตัวเองด้วย ดังนั้นฉันจึง

often snowed under with work and admin and things that I have to do.

มักจะจมอยู่กับงานและงานธุรการ และสิ่งที่ฉันต้องทำ

To be snowed under a commonly used phrase often used in the workplace.

To be snowed ภายใต้วลีที่ใช้กันทั่วไปซึ่งมักใช้ในที่ทำงาน

If you are snowed under, it means that you have a lot of work.

ถ้าหิมะตก แสดงว่ามีงานเยอะ

Almost as if it's on top of you.

เกือบจะเหมือนกับว่ามันอยู่บนตัวคุณ

You are overwhelmed with work.

คุณยุ่งกับงาน

You've been snowed on.

คุณถูกหิมะตก

All this work is snowing down on you, weighing you down, and you're

งานทั้งหมดนี้กำลังถาโถมใส่คุณ กดดันคุณ และคุณ

really struggling to cope with it all.

ลำบากมากที่จะรับมือกับมันทั้งหมด

You can't take anymore.

คุณไม่สามารถรับอีกต่อไป

You are snowed under.

คุณอยู่ใต้หิมะ

Okay, so I often feel snowed under, overwhelmed with work.

โอเค ฉันมักจะรู้สึกว่าหิมะตก มีงานล้นมือ

But the other thing that I find hard in the colder months is my battle with

แต่อีกสิ่งหนึ่งที่ฉันพบว่ายากในเดือนที่อากาศหนาวเย็นคือการต่อสู้กับ

my sweet tooth is often more tricky.

ฟันหวานของฉันมักจะยุ่งยากกว่า

It's a more fierce battle, should we say, in the winter months.

เป็นการต่อสู้ที่ดุเดือดยิ่งกว่าในฤดูหนาว

Something about being cold makes me crave sugar and it makes me crave things

บางอย่างเกี่ยวกับความหนาวเย็นทำให้ฉันโหยหาน้ำตาล และมันทำให้ฉันโหยหาสิ่งต่างๆ

like a nice hot chocolate with melted marshmallows and chocolate biscuits and

เช่น ช็อกโกแลตร้อนกับมาร์ชเมลโลว์ละลายและบิสกิตช็อกโกแลต และ

just chocolate, chocolate in any form.

แค่ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตในรูปแบบใดก็ได้

And also things like cakes and, oh, just liqueurs as well.

และยังมีของอย่างเค้กและเหล้าอีกด้วย

I'm not a big drinker of alcohol, but I do like a sweet liqueur

ฉันไม่ใช่คนชอบดื่มแอลกอฮอล์มากนัก แต่ฉันชอบเหล้าหวาน

on a cold winter's evening.

ในตอนเย็นของฤดูหนาว

So, I have this very fierce battle going on across the winter months to

ดังนั้น ฉันต้องต่อสู้อย่างดุเดือดตลอดฤดูหนาวเพื่อ

keep control of my cravings for sugar.

ควบคุมความอยากน้ำตาลของฉัน

What I really need to do, to be honest, is to try and go cold turkey

สิ่งที่ฉันต้องทำจริงๆ คือลองทำไก่งวงเย็น

and just cut it out completely.

แล้วตัดมันออกให้หมด

Now, to go cold turkey, is our next phrase, and this means

เอาล่ะ ไปไก่งวงเย็น เป็นวลีต่อไปของเรา และนี่หมายถึง

to give something up abruptly.

การยอมแพ้อย่างกะทันหัน

So often when you are giving up something that you're addicted to, then you

บ่อยครั้งเมื่อคุณเลิกเสพสิ่งเสพติด คุณ

might wean yourself off, to wean off.

อาจจะเลิกราไปเอง

That's another interesting phrasal verb.

นั่นเป็นกริยาวลีที่น่าสนใจอีกอันหนึ่ง

It means to give up something gently, incrementally.

มันหมายถึงการละทิ้งบางอย่างทีละน้อยทีละน้อย

Bit by bit, step by step.

ทีละนิดทีละขั้นตอน

So, if you are going to wean yourself off sugar, then you might

ดังนั้น หากคุณกำลังจะเลิกทานน้ำตาล คุณอาจ

just start day by day reducing the amount of sugary snacks you have.

เริ่มลดปริมาณของว่างที่มีน้ำตาลในแต่ละวัน

You still have sugar, but just a little bit, not as much as before, and you

คุณยังมีน้ำตาลอยู่ แต่เพียงเล็กน้อย ไม่มากเท่าเดิม และคุณ

reduce it down and down and down until you're hardly having any sugar at all.

ลดน้ำตาลลงเรื่อยๆ จนแทบจะไม่มีน้ำตาลเลย

But to go cold turkey, to go cold turkey is to completely give up straight

แต่การเลิกกินไก่งวงแบบเย็นคือการเลิกกินทันที

away, have no sugar whatsoever, or whatever it is you're trying to give up.

งดน้ำตาล หรืออะไรก็ตามที่คุณพยายามจะเลิก

You give up abruptly, suddenly, and that can be hard.

คุณยอมแพ้ทันทีทันใดและนั่นอาจเป็นเรื่องยาก

That usually means that you have a few days of hell while you are

นั่นมักจะหมายความว่าคุณมีเวลาสองสามวันในนรกในขณะที่คุณกำลัง

dealing with your withdrawal.

จัดการกับการถอนตัว

So we talk about having withdrawal symptoms.

เราจึงพูดถึงอาการถอนยา

Often if you give up something like caffeine abruptly, if you go cold

บ่อยครั้งถ้าคุณเลิกบางอย่างอย่างเช่น คาเฟอีนทันทีทันใด ถ้าคุณไป

turkey and give up all caffeine, when you usually have a lot of caffeine in

ไก่งวงเย็นและเลิกคาเฟอีนทั้งหมด เมื่อคุณมักจะมีคาเฟอีนมากใน

your diet, then you'll have withdrawal symptoms like a headache or you

อาหารของคุณ คุณจะมีอาการขาดยา เช่น ปวดศีรษะ หรือคุณ

might feel quite tired and grumpy.

อาจรู้สึกเหนื่อยและ ไม่พอใจ

Oh, I'm just looking out the window, and there's a fox in my garden.

โอ้ ฉันแค่มองออกไปนอกหน้าต่าง มีสุนัขจิ้งจอกอยู่ในสวนของฉัน

He's a beautiful fox.

เขาเป็นสุนัขจิ้งจอกที่สวยงาม

And he looks lovely against the snow.

และเขาดูน่ารักเมื่ออยู่ท่ามกลางหิมะ

He's got a big bushy tail and he is, he's looking quite fat,

เขามีหางเป็นพวงใหญ่ และเขาก็ดูค่อนข้างอ้วน

actually, usually the foxes around here look a little bit skinny.

จริงๆ แล้วสุนัขจิ้งจอกแถวๆ นี้มักจะดูผอมๆ หน่อยๆ

You know, they're city foxes.

คุณรู้ไหม พวกมันเป็นสุนัขจิ้งจอกประจำเมือง

They look a bit grubby and a little bit skinny, but this chap

พวกเขาดูสกปรกเล็กน้อยและผอมเล็กน้อย แต่เจ้าหนูตัวนี้

looks like a real winter fox.

ดูเหมือนสุนัขจิ้งจอกฤดูหนาวจริงๆ

Very bushy and like tawny, like burnt orange red kind of colour.

เป็นพวงมากและเหมือนสีน้ำตาลอ่อนเช่นสีแดงส้มไหม้

Beautiful.

สวย.

Absolutely beautiful.

สวยงามอย่างแน่นอน

So anyway, back to going cold turkey.

อย่างไรก็ตาม กลับไปที่ไก่งวงเย็น

Yeah, I thought once about going cold turkey and doing a zero sugar

ใช่ ครั้งหนึ่งฉันเคยคิดเกี่ยวกับการไปทานไก่งวงเย็นและทาน

diet, like cutting it out completely.

อาหารที่มีน้ำตาลเป็นศูนย์ เช่น ตัดมันออกให้หมด

But after the first few hours, I got cold feet.

แต่หลังจากสองสามชั่วโมงแรก ฉันมีอาการเท้าเย็น

I just decided I couldn't do it.

ฉันเพิ่งตัดสินใจว่าฉันไม่สามารถทำได้

To get cold feet is to feel like you can't do it.

เพื่อให้เท้าเย็นคือการรู้สึกว่าคุณทำไม่ได้

So you are committed to something and then if you get

ดังนั้นคุณจึงมุ่งมั่นกับบางสิ่ง และจากนั้นหากคุณมี

cold feet, you have your doubts.

อาการเท้าเย็น แสดงว่าคุณมีข้อสงสัย

That's a good way to explain it, to doubt something.

นั่นเป็นวิธีที่ดีในการอธิบายให้หายสงสัย

So we often use this phrase when someone's about to make a

ดังนั้นเราจึงมักจะใช้วลีนี้เมื่อใครบางคนกำลังจะให้

big commitment like marriage.

คำมั่นสัญญาที่ยิ่งใหญ่เช่นการแต่งงาน

So imagining your best friend is about to get married and then the

ลองนึกภาพว่าเพื่อนรักของคุณกำลังจะแต่งงาน แล้วหนึ่ง

day before the wedding they start talking about, how awful married life

วันก่อนวันแต่งงานพวกเขาก็เริ่มพูดถึงชีวิตแต่งงานที่แย่แค่ไหน

might be, and they just seem a bit jittery, a bit nervous and anxious.

และพวกเขาก็ดูกระวนกระวายใจ ประหม่าและวิตกกังวลเล็กน้อย

Then you might say to them, "you're not getting cold feet are you?

จากนั้นคุณอาจพูดกับพวกเขาว่า "คุณไม่หนาวเท้าใช่ไหม

I hope you are not getting cold feet."

ฉันหวังว่าคุณจะไม่หนาวเท้า"

"Oh, no, no, no, no.

“โอ้ ไม่ ไม่ ไม่

I'm not getting cold feet.

ฉันไม่ได้หนาวเท้า

I'm just a bit nervous.

ฉันแค่ประหม่านิดหน่อย

What if it doesn't work out?"

แล้วถ้ามันไม่ได้ผลล่ะ?”

Okay, so to get cold feet is to feel doubt about something you're about to do.

โอเค เพื่อให้เท้าเย็นคือการรู้สึกสงสัยเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกำลังจะทำ

So, the thing is with sugar and especially a Western diet.

ดังนั้นสิ่งที่เป็นน้ำตาลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารตะวันตก

Our general Western diet is the sugar that's obvious, like sweets and biscuits

อาหารตะวันตกทั่วไปของเราคือน้ำตาลที่เห็นได้ชัดเจน เช่น ขนมหวานและบิสกิต

and the sugar that people add to tea.

และน้ำตาลที่ผู้คนเติมลงในชา

That is just the tip of the iceberg.

นั่นเป็นเพียงยอดภูเขาน้ำแข็ง

Because actually sugar is such a huge part of everything that we eat, unless

เพราะจริงๆ แล้วน้ำตาลเป็นส่วนสำคัญของทุกสิ่งที่เรากิน เว้นแต่

you have like a whole foods diet.

คุณจะทานอาหารแบบโฮลฟู้ดส์

Sugar is in our bread, sugar is in pasta.

น้ำตาลอยู่ในขนมปังของเรา น้ำตาลอยู่ในพาสต้า

You have a kind of a starch, um, uh, I can't remember what they call it.

คุณมีแป้งชนิดหนึ่ง อืม เอ่อ ฉันจำไม่ได้ว่าเขาเรียกว่าอะไร

Is it like complex sugars?

มันเหมือนน้ำตาลเชิงซ้อนไหม?

Are in things like potatoes as well, so you know, it's hard to escape sugars.

อยู่ในมันฝรั่งเช่นกัน ดังนั้น คุณรู้ไหม มันยากที่จะหลีกเลี่ยงน้ำตาล

Then you've got fructose and fruit sugars.

จากนั้นคุณจะมีน้ำตาลฟรุกโตสและผลไม้

Even if you have a whole foods diet, you are going to have sugar

แม้ว่าคุณจะทานอาหารแบบโฮลฟู้ด คุณก็จะได้รับน้ำตาล

in some form in parts of your diet.

ในรูปแบบบางส่วนในอาหารของคุณ

It's very hard to completely eliminate sugar.

เป็นเรื่องยากมากที่จะกำจัดน้ำตาลให้หมดไป

It's very, very hard, especially if you have a busy life and you don't

มันยากมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีชีวิตที่วุ่นวายและคุณไม่มี

have the time to research, to plan, to shop, and to cook and prepare all

เวลาหาข้อมูล วางแผน ซื้อของ และทำอาหารและเตรียม

the food that you need to prepare.

อาหารทุกอย่างที่คุณต้องเตรียม

Now, I said that our sugar addiction, the basic sugars that we are familiar

ตอนนี้ฉันบอกว่าการเสพติดน้ำตาลของเรา น้ำตาลพื้นฐานที่เราคุ้นเคย

with, that's the tip of the iceberg.

นั่นคือยอดภูเขาน้ำแข็ง

If something is the tip of the iceberg, then it's just a small,

หากบางสิ่งเป็นเพียงยอดภูเขาน้ำแข็ง แสดงว่ามันเป็นเพียง

visible part of the problem.

ส่วนเล็กๆ ที่มองเห็นได้ของปัญหา

So, for example, I might have some swelling in my finger, in my thumb joint.

ตัวอย่างเช่น ฉันอาจมีอาการบวมที่นิ้ว ข้อนิ้วหัวแม่มือ

My thumb might start to swell.

นิ้วหัวแม่มือของฉันอาจเริ่มบวม

The joint in my thumb might start to swell.

ข้อนิ้วหัวแม่มือของฉันอาจเริ่มบวม

And you say, "oh, your thumb looks quite swollen".

และคุณพูดว่า "โอ้ นิ้วหัวแม่มือของคุณดูบวมมาก"

I'll say, "yes, yes.

ฉันจะพูดว่า "ใช่ ใช่

It's quite a problem actually."

มันค่อนข้างมีปัญหาจริงๆ"

"Oh, well it's just a swollen thumb joint.

“อ๋อ ก็แค่ข้อนิ้วหัวแม่มือบวม

Just needs some anti-inflammatory."

แค่ต้องการยาต้านการอักเสบ”

"No, no, no.

This is just the tip of the iceberg.

"ไม่ ไม่ ไม่

นี่เป็นเพียงส่วนยอดของภูเขาน้ำแข็ง

I actually have a rare disease that causes inflammation throughout my

จริงๆ แล้วฉันมีโรคหายากที่ทำให้เกิดการอักเสบทั่วร่างกาย

body, and there're so many things going on, and I'm slightly diabetic and all

และมีหลายสิ่งหลายอย่างเกิดขึ้น ฉันเป็นเบาหวานเล็กน้อย และ

these problems that you have no idea about because they're not visible."

ปัญหาทั้งหมดนี้ คุณไม่รู้เพราะมองไม่เห็น"

So, this little visible part of my problem is just the tip of the iceberg.

ดังนั้น ปัญหาเล็กๆ น้อยๆ ที่มองเห็นได้นี้เป็นเพียงยอดภูเขาน้ำแข็ง

And of course if you think about a true iceberg, what you see coming out

และแน่นอนว่าถ้าคุณนึกถึงภูเขาน้ำแข็งจริงๆ สิ่งที่คุณเห็นออกมาจาก

of the water, it, it could look large, but the tip of the iceberg is usually

น้ำ มันอาจจะดูใหญ่ แต่ส่วนยอดของภูเขาน้ำแข็งมักจะเป็น

only a very small percentage of what actually exists beneath the water,

เพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่อยู่ใต้น้ำเท่านั้น

which makes me think about Titanic.

ซึ่งทำให้ ฉันคิดถึงไททานิค

Now, hands up if you are a fan of the film, Titanic.

ยกมือขึ้นถ้าคุณเป็นแฟนของภาพยนตร์เรื่อง Titanic

Obviously based on a real, tragic event back in 1912, if I remember

เห็นได้ชัดว่าอิงจากเหตุการณ์จริงที่น่าสลดใจในปี 1912 ถ้าฉันจำ

correctly, of the huge ship, the first of its kind that on its maiden voyage.

ไม่ผิด ของเรือลำมหึมาลำนี้ เป็นเรือลำแรกที่ออกเดินทางครั้งแรก

A maiden voyage is, a ship's very first outing, first voyage.

การเดินทางครั้งแรกคือการออกเรือครั้งแรก การเดินทางครั้งแรก

Its maiden voyage from, where did it go from?

การเดินทางครั้งแรกของมันมาจากไหน?

Was it from Liverpool to New York?

จากลิเวอร์พูลไปนิวยอร์คหรือเปล่า?

I can't remember where it set off from.

ฉันจำไม่ได้ว่ามันเริ่มต้นจากที่ไหน

I think it was Liverpool to New York and it hit an iceberg.

ฉันคิดว่ามันเป็นลิเวอร์พูลไปนิวยอร์กและชนกับภูเขาน้ำแข็ง

And it was surprising for many, first that the iceberg did so much damage.

และน่าประหลาดใจสำหรับหลาย ๆ คน ในตอนแรกภูเขาน้ำแข็งได้สร้างความเสียหายมากมาย

And that's because icebergs are so dangerous 'cause we don't know how

และนั่นเป็นเพราะภูเขาน้ำแข็งนั้นอันตรายมาก เพราะเราไม่รู้ว่า

large they are under the water.

มันใหญ่แค่ไหนใต้น้ำ

You only see the tip, but it's a huge mass under the water.

คุณเห็นเพียงส่วนปลาย แต่มันเป็นมวลมหาศาลใต้น้ำ

And then people were also surprised by the fact that this supposedly unsinkable ship

จากนั้นผู้คนก็ต้องประหลาดใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าเรือที่คาดว่าจะไม่มีวันจมลำนี้

ended up sinking on its maiden voyage.

จบลงด้วยการจมระหว่างการเดินทางครั้งแรก

I mean, it's just irony for you, isn't it?

ฉันหมายความว่ามันแค่ประชดคุณใช่ไหม

Very ironic and unfortunate.

แดกดันและโชคร้ายมาก

Yes, I digress.

ใช่ ฉันพูดนอกเรื่อง

Let's get back onto the topic.

กลับเข้าสู่หัวข้อกันเถอะ

So, tip of the iceberg.

ดังนั้นยอดภูเขาน้ำแข็ง

What other phrases have we had so far?

เรามีวลีอะไรอีกบ้างจนถึงตอนนี้

We've had freezing cold, brr, to be snowed in, under a heavy blanket of snow.

เราหนาวจัด brr ต้องถูกหิมะตก ใต้ผ้าห่มหิมะหนา

Ah, something I didn't mention, which is very important.

อา บางอย่างที่ฉันไม่ได้พูดถึง ซึ่งสำคัญมาก

If it is freezing cold and you are snowed in, or if there's just a blanket of snow

หากอากาศหนาวจัดและมีหิมะตกหรือมีหิมะปกคลุม

outside, then you want to wrap up warm.

ด้านนอก คุณก็ต้องการห่อตัวให้อบอุ่น

Wrap up warm, and this is something we use very, commonly, very regularly.

ห่อตัวให้อุ่น และนี่คือสิ่งที่เราใช้บ่อยมาก เป็นประจำ

We tell people to wrap up warm, it's cold outside.

เราบอกให้ทุกคนห่อตัวให้อุ่น ข้างนอกมันหนาว

Or I might say, "I need to wrap up warm.

หรือฉันอาจพูดว่า "ฉันต้องห่อตัวให้อุ่น

It's freezing" and it just means to cover yourself in lots of layers to

มันหนาว" และนั่นหมายถึงการคลุมตัวเองหลายๆ ชั้นเพื่อ

wear very warm clothes in order to keep your temperature up in the cold weather.

สวมเสื้อผ้าที่อบอุ่นมาก เพื่อรักษาอุณหภูมิของคุณให้สูงขึ้นในสภาพอากาศหนาวเย็น

So, wrap up warm because it's freezing cold, but you

ห่อตัวให้อุ่นเพราะหนาวจัด แต่รู้ไหม

know, cold hands, warm heart.

มือเย็น ใจอุ่น

Useless saying.

คำพูดที่ไร้ประโยชน์

If you don't wrap up warm, you might end up under the weather, which will be

หากคุณไม่ห่อตัวให้อุ่น คุณอาจจบลงด้วยสภาพอากาศเลวร้าย ซึ่งจะเป็น

a disaster if you are snowed under with work and you need to, you know, get on

หายนะหากคุณต้องทำงานอย่างหนัก และคุณจำเป็นต้อง

with work and function on all cylinders.

ทำงานและทำงานต่อไปในกระบอกสูบทั้งหมด

To be functioning on all cylinders means everything's full energy.

การทำงานกับกระบอกสูบทั้งหมดหมายความว่าทุกอย่างมีพลังงานเต็มที่

You're functioning full energy, you are fully aware.

คุณกำลังทำงานอย่างเต็มที่ คุณรู้ตัวดี

Everything's 100%, but if you're under the weather, then you are not 100%.

ทุกอย่าง 100% แต่ถ้าคุณอยู่ภายใต้สภาพอากาศ คุณก็ไม่ 100%

And then we talked about sugar, didn't we?

แล้วเราก็คุยกันเรื่องน้ำตาลไม่ใช่เหรอ?

I talked about having a sweet tooth and the fact that I should go cold

ฉันพูดถึงการมีฟันหวานและความจริงที่ว่าฉันควรจะกิน

turkey, but that every time I think about going cold turkey and just cutting

ไก่งวงเย็น แต่ทุกครั้งที่ฉันคิดเกี่ยวกับการกินไก่งวงเย็นและตัด

it out, suddenly I get cold feet.

มันออกไป ทันใดนั้นฉันก็รู้สึกเย็น

I have my doubts.

ฉันมีข้อสงสัย

I think to myself, I can't do it, because I know that even the most

ฉันคิดกับตัวเองว่า ฉันทำไม่ได้ เพราะฉันรู้ว่าแม้แต่

obvious sugar, even if I just cut that out, that's just the tip of the

น้ำตาลที่เด่นชัดที่สุด แม้ว่าฉันจะตัดมันออกไปแล้ว นั่นก็เป็นเพียงยอดภูเขาน้ำแข็ง

iceberg, and that actually sugar is such a huge part of everything we eat.

และแท้จริงแล้ว น้ำตาลนั้นเป็นส่วนสำคัญของทุกสิ่งที่เรา กิน.

It would be very difficult to be completely without sugar.

คงเป็นเรื่องยากมากที่จะปราศจากน้ำตาลโดยสิ้นเชิง

So, we had quite a few cold wintery idioms and phrases there.

ดังนั้นเราจึงมีสำนวนและวลีฤดูหนาวค่อนข้างเย็นอยู่สองสามคำที่นั่น

I'm gonna share a few more with you.

ฉันจะแบ่งปันกับคุณอีกสักหน่อย

So, one phrase you might use to describe a person who is unpredictable,

ดังนั้น วลีหนึ่งที่คุณอาจใช้เพื่ออธิบายบุคคลที่คาดเดาไม่ได้

is the phrase to blow hot and cold.

คือวลีที่จะพัดร้อนและเย็น

Now, if you blow hot and cold, it means that your mood changes from

ตอนนี้ถ้าคุณเป่าร้อนและเย็นแสดงว่าอารมณ์ของคุณเปลี่ยนไปจาก

being a very warm personality.

บุคลิกที่อบอุ่นมาก

So, when we talk about people being warm, we mean they're friendly,

เมื่อเราพูดถึงผู้คนที่อบอุ่น เราหมายถึงพวกเขาเป็นมิตร

they're nice, they're warm.

พวกเขาน่ารัก พวกเขาอบอุ่น

You might warm to somebody.

คุณอาจจะอบอุ่นกับใครสักคน

"Oh, I really warmed to him.

“โอ้ ฉันอบอุ่นใจกับเขาจริงๆ

He was very nice."

เขาเป็นคนดีมาก”

I felt warm and friendly and nice towards this person.

ฉันรู้สึกอบอุ่นและเป็นมิตรและดีต่อบุคคลนี้

But if someone blows cold, then you know, if they're icy, you can

แต่ถ้ามีคนเย็นชา คุณก็รู้ว่าถ้าพวกเขาเย็นชา คุณก็สามารถ

describe someone as being quite icy.

อธิบายคนๆ นั้นว่าค่อนข้างเย็นชาได้

Then they're not very friendly, they don't make you feel warm and fuzzy inside.

จากนั้นพวกเขาก็ไม่ค่อยเป็นมิตร ไม่ทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นและคลุมเครือ

So, if someone blows hot and cold, then they really switch between

ดังนั้นหากมีใครพัดมาทั้งร้อนและเย็น พวกเขาก็เปลี่ยนระหว่าง

being friendly and being unfriendly.

เป็นมิตรและไม่เป็นมิตร

So, with these kinds of people, you don't know where you stand.

ดังนั้น กับคนประเภทนี้ คุณไม่รู้ว่าคุณยืนอยู่ตรงไหน

You don't know if they like you or not.

คุณไม่รู้ว่าพวกเขาชอบคุณหรือเปล่า

You don't know if they're going to be happy or if they're

คุณไม่รู้ว่าพวกเขาจะมีความสุขหรือว่าพวกเขาจะ

going to be angry and agitated.

โกรธและตื่นเต้นหรือไม่

You don't know if they're annoyed with you and if you've done something wrong.

คุณไม่รู้ว่าพวกเขารำคาญคุณหรือเปล่าและคุณทำอะไรผิดหรือเปล่า

It's really hard to know with someone who blows hot and cold what is going on.

มันยากที่จะรู้กับคนที่พัดผ่านร้อนหนาวว่าเกิดอะไรขึ้น

So, to blow hot and cold.

ดังนั้นเพื่อเป่าร้อนและเย็น

And another one similar to this is to go hot and cold.

และอีกอย่างหนึ่งทำนองนี้ คือ ไปร้อนไปเย็นมา

You might say, "oh, it just went all hot and cold.

คุณอาจพูดว่า "โอ้ มันร้อนและเย็นไปหมด

I just went all hot and cold."

ฉันเพิ่งร้อนและเย็น"

This is, although it sounds very similar to the previous one, to go hot and

แม้ว่าจะฟังดูคล้ายกับก่อนหน้านี้มาก แต่อาการร้อนๆ หนาว

cold is a way of describing a feeling of being shocked or stunned usually

ๆ เป็นวิธีอธิบายความรู้สึกตกใจหรือตกตะลึงที่มักจะเป็น

because it's, you know, bad news.

เพราะเป็นข่าวร้าย

So, perhaps you hear that trip that you've been planning for over a year

ดังนั้น บางทีคุณอาจได้ยินมาว่าการเดินทางที่คุณวางแผนมานานกว่าหนึ่งปี

and you've spent a lot of money on.

และใช้เงินไปมาก

Perhaps you hear the news that everyone's going on strike, which is something

บางทีคุณอาจได้ยินข่าวว่าทุกคนหยุดงานประท้วง ซึ่งเป็นสิ่ง

that's happening in the UK at the moment.

ที่เกิดขึ้นในสหราชอาณาจักรในขณะนี้

It seems like everyone is going on strike, which is causing havoc, especially for

ดูเหมือนว่าทุกคนจะหยุดงานประท้วงซึ่งสร้างความเสียหายโดยเฉพาะสำหรับ

those who are travelling over this period.

ผู้ที่เดินทางในช่วงนี้

So if I hear that this trip of a lifetime that I've put a lot of energy and

ดังนั้นหากฉันได้ยินว่าการเดินทางตลอดชีวิตที่ฉันทุ่มเทแรงกายแรงใจและ

finance into is potentially going to be cancelled because of strikes, then

การเงินนี้อาจถูกยกเลิกเนื่องจากการนัดหยุดงาน

I might suddenly go all hot and cold.

ฉันก็อาจจะร้อนรุ่มไปทั้งตัวทันที

"Oh, what?

"โอ้ อะไรนะ

Is my flight still going ahead?

เที่ยวบินของฉันยังไปต่อไหม

Oh, I just went all hot and cold for a minute there, phew.

โอ้ ฉันเพิ่งไปร้อน ๆ หนาว ๆ ที่นั่นแป๊บเดียว วุ้ย

My flight is still going.

เที่ยวบินของฉันยังไปต่อ

I'm very pleased about that."

ฉันยินดีมากกับเรื่องนี้"

So to blow hot and cold, and to go hot and cold.

ดังนั้นพัดร้อนและเย็นและร้อนและเย็น

Very similar, but very different.

คล้ายกันมาก แต่แตกต่างกันมาก

Now, in the cold light of day, this is a great phrase.

ท่ามกลางแสงอันเหน็บหนาว นี่เป็นวลีที่ดี

This means in reality.

นี่หมายความว่าในความเป็นจริง

When you see something in the cold light of day, then you

เมื่อคุณเห็นบางสิ่งในแสงเย็นของวัน คุณก็จะ

see it for what it really is.

เห็นสิ่งนั้นตามที่เป็นจริง

We often use this phrase when talking about a decision that's been made

เรามักจะใช้วลีนี้เมื่อพูดถึงการตัดสินใจที่

probably a little bit too quickly.

อาจเร็วเกินไป

So, if you make a decision, maybe to commit to something that's too

ดังนั้น หากคุณตัดสินใจแล้ว อาจจะยอมทำบางอย่างที่มากเกินไป

much or to spend money on a product that's too expensive, or to agree

หรือใช้จ่ายเงินกับผลิตภัณฑ์ที่แพงเกินไป หรือ

to something like moving in with your boyfriend or girlfriend.

ตกลงบางอย่าง เช่น การย้ายเข้าไปอยู่กับแฟนของคุณ

In the cold light of day, you might look at that decision and think,

ท่ามกลางแสงแดดอันเหน็บหนาว คุณอาจมองดูการตัดสินใจนั้นและคิดว่า

actually, that was the wrong decision.

แท้จริงแล้ว นั่นเป็นการตัดสินใจที่ผิด

So to see something in the cold light of day is to see something in

ดังนั้นการเห็นบางสิ่งในแสงเย็นของวันคือการเห็นบางสิ่งใน

reality with a level head, a clear mind, and we usually use it when

ความเป็นจริงด้วยหัวที่สงบ จิตใจที่แจ่มใส และเรามักจะใช้มันเมื่อ

talking about regret of a decision.

พูดถึงความเสียใจในการตัดสินใจ

Or changing our mind about a decision we made when we weren't thinking

หรือเปลี่ยนความคิดของเราเกี่ยวกับการตัดสินใจที่เราทำเมื่อเราคิดไม่

straight or in the heat of the moment.

ตรงหรืออยู่ในช่วงเวลาที่ร้อนระอุ

So there we go.

ไปเลย

Heat and cold.

ความร้อนและความเย็น

You make a decision in the heat of the moment.

คุณตัดสินใจในช่วงเวลาที่ร้อนระอุ

Sometimes we feel passionate and we make a quick decision in the heat of the

บางครั้งเรารู้สึกหลงใหลและตัดสินใจอย่างรวดเร็วใน

moment, but then in the cold light of day, we realise that was the wrong decision.

ช่วงเวลาที่ร้อนระอุ แต่แล้วในวันที่แสงเหน็บหนาว เราก็ตระหนักได้ว่านั่นเป็นการตัดสินใจที่ผิด

Now, I'm sure I've been in this situation many times.

ตอนนี้ฉันแน่ใจว่าฉันเคยอยู่ในสถานการณ์นี้หลายครั้ง

Can I think of one occasion right now off the top of my head?

ตอนนี้ฉันนึกถึงเหตุการณ์หนึ่งในหัวของฉันได้ไหม

Off the top of my head, that means right now, in the moment without preparing.

เหนือหัว แปลว่า เดี๋ยวนี้ ชั่วขณะ โดยไม่ได้เตรียมการ

Can I think of a time when I made a decision in the heat of the

ฉันจะนึกถึงตอนที่ฉันตัดสินใจในช่วง

moment and then later regretted it?

เวลาที่ร้อนระอุแล้วมาเสียใจในภายหลังได้ไหม

Yes, I decided, when I was younger, to enroll on a course

ใช่ เมื่อฉันยังเด็ก ฉันตัดสินใจว่าจะลงเรียนในหลักสูตร

to become a driving instructor.

เพื่อเป็นครูสอนขับรถ

I enrolled on the course because I was convinced by a salesperson that

ฉันลงทะเบียนเรียนหลักสูตรนี้เพราะฉันได้รับความเชื่อมั่นจากพนักงานขายว่า

it was the best side job I could do while I was studying and it was a

เป็นงานเสริมที่ดีที่สุดที่ฉันสามารถทำได้ในขณะที่เรียนอยู่ และเป็นงาน

remote job, so I could do it anywhere in the world or in the UK at least.

ทางไกล ดังนั้นฉันจึงสามารถทำได้ทุกที่ในโลกหรือในสหราชอาณาจักรเป็นอย่างน้อย

And so it would be a good thing for my future as well to have this side hustle.

และมันก็เป็นเรื่องดีสำหรับอนาคตของฉันเช่นกันที่จะมีความเร่งรีบในด้านนี้

I made a split decision in the heat of the moment after listening

ฉันตัดสินใจแยกทางในช่วงเวลาที่ร้อนระอุหลังจากได้ฟัง

to a very good sales pitch.

การเสนอขายที่ดีมาก

But then when it came down to it, to actually doing the course, the amount of

แต่แล้วเมื่อลงมาถึงการทำหลักสูตรจริง ๆ จำนวน

money I had to spend, I realised in the cold light of day that I wasn't passionate

เงินที่ฉันต้องใช้ ฉันก็ตระหนักได้ในเวลาเย็นว่าฉันไม่ได้หลงใหล

about being a driving instructor.

ในการเป็นครูสอนขับรถ

I hate being sat in a car for hours and hours and hours, and it was a

ฉันเกลียดการนั่งรถเป็นชั่วโมงๆ ชั่วโมงแล้วชั่วโมงเล่า และมันเป็น

lot of work, I gave it up in the end.

งานหนัก ฉันยอมแพ้ในที่สุด

I had to cut my losses.

ฉันต้องตัดการสูญเสียของฉัน

To cut your losses is to walk away from something, even when you've lost,

การตัดขาดทุนคือการเดินหนีจากบางสิ่ง แม้ว่าคุณจะสูญเสียไปแล้วก็ตาม

either financially or maybe you've put in a lot of effort, a lot of time, and

ไม่ว่าจะเป็นทางการเงินหรือบางทีคุณอาจใช้ความพยายามอย่างมาก เวลามากมาย และ

you just have to say, I've lost that.

คุณต้องพูดว่า ฉันสูญเสียสิ่งนั้นไปแล้ว

I can't get that back, but I'm not going to lose anymore.

ฉันไม่สามารถเรียกคืนได้ แต่ฉันจะไม่สูญเสียอีกต่อไป

I'm just going to cut my losses and walk away.

ฉันแค่จะตัดขาดทุนและเดินจากไป

So I lost quite a lot of money, but I decided it just wasn't for me.

ดังนั้นฉันจึงเสียเงินไปค่อนข้างมาก แต่ฉันตัดสินใจว่ามันไม่ใช่สำหรับฉัน

It was taking too much time and it was continuous money I was having

มันใช้เวลานานเกินไปและเป็นเงินต่อเนื่องที่ฉันต้อง

to put into this training and I thought, I'm not gonna pay anymore.

ทุ่มเทให้กับการฝึกอบรมนี้ และฉันคิดว่า ฉันจะไม่จ่ายอีกแล้ว

It's not for me.

มันไม่ใช่สำหรับฉัน

I'm gonna walk away.

ฉันจะเดินออกไป

So I cut my losses and I walked away.

ดังนั้นฉันจึงตัดขาดทุนและเดินจากไป

In the cold light of day, I made the right decision.

ท่ามกลางแสงเหน็บหนาวของวัน ฉันตัดสินใจได้ถูกต้อง

Have you ever made a decision like that?

คุณเคยตัดสินใจแบบนั้นไหม?

A heat of the moment decision that you regretted in the cold light of day.

การตัดสินใจที่ร้อนแรงในชั่วขณะที่คุณรู้สึกเสียใจท่ามกลางแสงเย็นของวัน

Okay, so we've had, to blow hot and cold, to go hot and cold -whew, in the heat of

เอาล่ะ เรามี เป่าร้อนและเย็น เป่าร้อนและเย็น - ว้าว ในความร้อนใน

the moment, and in the cold light of day.

ขณะนั้น และในแสงเย็นของวัน

Now, to add fuel to the fire, this is a phrase, which means you

ทีนี้ เพื่อเติมเชื้อไฟ นี่คือวลี ซึ่งหมายความว่าคุณ

are giving even more agitation to an already agitated situation.

กำลังโหมกระพือมากขึ้นกับสถานการณ์ที่ปั่นป่วนอยู่แล้ว

So, if someone is annoyed that you borrowed their car without asking and

ดังนั้น ถ้ามีคนรำคาญที่คุณยืมรถโดยไม่ขอ และ

they're shouting at you, "I can't believe you borrowed my car without asking.

พวกเขาตะโกนใส่คุณว่า "ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าคุณยืมรถของฉันโดยไม่ขอ

That's terrible.

แย่จัง

How dare you?"

คุณกล้าดียังไง"

And then you say to them, "I crashed your car while I was

แล้วคุณก็พูดกับพวกเขาว่า "ฉันทำรถคุณพังตอนอยู่

out, and it's a complete mess."

ข้างนอก และมันเละเทะไปหมด"

Then you are adding fuel to the fire.

จากนั้นคุณกำลังเติมเชื้อเพลิงลงในกองไฟ

You are going to make that person explode with anger.

คุณกำลังจะทำให้คนนั้นระเบิดความโกรธ

So to add fuel to the fire is, you can see it visually, can't you?

การเติมเชื้อไฟคือคุณมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าใช่ไหม?

If you have a fire that's burning.

หากคุณมีไฟที่กำลังลุกโชน

And you add fuel to it, what's gonna happen?

แล้วเติมน้ำมันเข้าไป จะเกิดอะไรขึ้น?

The fire is going to become more intense.

ไฟจะแรงขึ้นเรื่อยๆ

So, adding fuel to a metaphorical fire is just giving it reason

ดังนั้น การเติมเชื้อไฟให้กับไฟเชิงเปรียบเทียบเป็นเพียงการให้เหตุผล

to be even more intense.

ที่จะรุนแรงยิ่งขึ้น

Usually fire represents passion.

โดยปกติไฟแสดงถึงความหลงใหล

In this case, it's usually anger, so it's a negative passion.

ในกรณีนี้ มันมักจะเป็นความโกรธ ดังนั้นจึงเป็นความหลงใหลในเชิงลบ

So, to add fuel to the fire, to make a situation seem worse or

ดังนั้น เพื่อเติมเชื้อไฟ เพื่อทำให้สถานการณ์ดูแย่ลง หรือ

make someone feel more angry.

ทำให้ใครบางคนรู้สึกโกรธมากขึ้น

Now, talking about things growing.

ตอนนี้พูดถึงสิ่งที่เติบโต

Our next phrase is the snowball effect.

วลีต่อไปของเราคือเอฟเฟกต์ก้อนหิมะ

A snowball effect.

เอฟเฟกต์ก้อนหิมะ

When we talk about a snowball effect, we're talking about something

เมื่อเราพูดถึงเอฟเฟกต์ก้อนหิมะ เรากำลังพูดถึงสิ่งที่

becoming greater, becoming bigger than it was when it started.

ยิ่งใหญ่ขึ้น ใหญ่ขึ้นกว่าเดิมเมื่อเริ่มต้น

So, imagine you have a teeny tiny little snowball and you continue to roll it,

ลองจินตนาการว่าคุณมีก้อนหิมะเล็กๆ เล็กๆ ก้อนหนึ่ง แล้วคุณยังคงกลิ้งต่อไป กลิ้งไป

roll it, roll it through the snow.

มา กลิ้งผ่านหิมะ

It will get bigger and bigger and bigger.

มันจะใหญ่ขึ้นและใหญ่ขึ้นเรื่อย ๆ

So, if something is a snowball effect, then it's something that's growing.

ดังนั้น ถ้าบางอย่างเป็นสโนว์บอลเอฟเฟกต์ แสดงว่ามันกำลังเติบโต

You could say that a trend has a snowball effect.

คุณสามารถพูดได้ว่าเทรนด์มีเอฟเฟกต์สโนว์บอล

If one person tries doing something new on social media, with a new piece of music

ถ้ามีคนพยายามทำสิ่งใหม่ๆ บนโซเชียลมีเดีย ด้วยเพลงใหม่

and they share it and a few people like it, but then someone with a big following,

และพวกเขาก็แชร์มันและมีคนไม่กี่คนที่ชอบมัน แต่หลังจากนั้นก็มีคนติดตามจำนวนมาก

they like it and they copy the trend.

พวกเขาชอบมันและพวกเขาก็ลอกเลียนแบบเทรนด์

Then it has a snowball effect.

จากนั้นจะมีเอฟเฟกต์ก้อนหิมะ

The more people like it, the more they do it, the bigger the trend grows.

ยิ่งคนชอบเยอะ ยิ่งทำเยอะ กระแสยิ่งโต

So, that is a snowball effect.

นั่นคือเอฟเฟกต์ก้อนหิมะ

Now, when it comes to trends, there's not a snowball's chance in hell I'm

ตอนนี้ เมื่อพูดถึงเทรนด์ ไม่มีโอกาสเหมือนก้อนหิมะในนรกเลย ฉันจะ

ever going to be one of those social media people who does every trend

เป็นหนึ่งในคนโซเชียลมีเดียที่ทำทุกเทรนด์

because it's just, it's just not me.

เพราะมันเป็นแค่ ไม่ใช่ฉัน

I just don't have the time.

ฉันแค่ไม่มีเวลา

So, to have a snowball's chance in hell.

เพื่อให้มีโอกาสเป็นก้อนหิมะในนรก

Or there's not a snowball's chance in hell means there's just no chance.

หรือไม่มีโอกาสเป็นก้อนหิมะในนรก หมายความว่าไม่มีโอกาสเลย

Thinking about hell being all fire and brimstone.

คิดว่านรกคือไฟและกำมะถันทั้งหมด

It's a very hot place, hell, and so a snowball in hell, it's

มันเป็นที่ที่ร้อนมาก นรก แล้วก็ก้อนหิมะในนรก มันคือ

not going to last very long.

จะไม่กินเวลานานนัก

So, a snowball doesn't have a chance of surviving in hell.

ดังนั้น สโนว์บอลไม่มีโอกาสรอดในนรก

Okay, so there's not a snowball's chance in hell that I'm ever going

โอเค ดังนั้นไม่มีโอกาสเหมือนก้อนหิมะในนรกเลย ที่ฉันจะ

to be one of these people who does all these social media trends.

เป็นหนึ่งในคนเหล่านี้ที่ทำตามกระแสโซเชียลมีเดียเหล่านี้

In fact, I will do daily trends when hell freezes over.

อันที่จริงฉันจะทำเทรนด์ทุกวันเมื่อนรกหยุดนิ่ง

That's another phrase that you can use to say something is never gonna happen.

นั่นเป็นอีกวลีหนึ่งที่คุณสามารถใช้เพื่อบอกว่าบางสิ่งไม่มีวันเกิดขึ้น

I'll do it when hell freezes over because hell is very hot

ฉันจะทำเมื่อนรกกลายเป็นน้ำแข็งเพราะนรกนั้นร้อนมาก

and it will never freeze over.

และมันจะไม่มีวันแข็งตัว

So, moving from snow through to ice.

ดังนั้น จากหิมะกลายเป็นน้ำแข็ง

If you are in a situation where you don't know someone, or it's a little

หากคุณอยู่ในสถานการณ์ที่คุณไม่รู้จักใครเลย หรือรู้สึก

bit awkward, no one's talking, then you might want to try an icebreaker.

เคอะเขินเล็กน้อยที่ไม่มีใครคุยด้วย คุณอาจต้องการลองใช้เรือตัดน้ำแข็ง

An icebreaker.

เรือตัดน้ำแข็ง

You might want to break the ice.

คุณอาจต้องการทำลายน้ำแข็ง

So, this is when the situation is quite icy.

ดังนั้นนี่คือตอนที่สถานการณ์ค่อนข้างเย็นชา

Nobody's talking to one another.

ไม่มีใครคุยกันเลย

It feels a bit awkward, it feels icy and cold.

รู้สึกอึดอัดเล็กน้อยรู้สึกเย็นและเย็น

And so you might want to tell a joke or simply ask a question

ดังนั้นคุณอาจต้องการเล่าเรื่องตลกหรือเพียงแค่ถามคำถาม

in order to break the ice.

เพื่อทำลายน้ำแข็ง

So, you break the cold atmosphere by trying to encourage conversation.

ดังนั้น คุณทำลายบรรยากาศที่เย็นชาด้วยการพยายามกระตุ้นการสนทนา

Now, a phrase that means to discourage.

ตอนนี้วลีที่หมายถึงการกีดกัน

If you need to discourage something you could say to pour cold water on something.

หากคุณต้องการกีดกันบางสิ่ง คุณสามารถพูดว่าให้เทน้ำเย็นลงบนบางสิ่ง

For example, if I break the ice by talking about something generic like

ตัวอย่างเช่น ถ้าฉันทำลายน้ำแข็งด้วยการพูดถึงเรื่องทั่วๆ ไป เช่น

the weather, but then we move on to talking about politics and that

สภาพอากาศ แต่จากนั้นเราก็ไปพูดเรื่องการเมืองและนั่น

becomes a heated discussion which could potentially turn into an argument,

กลายเป็นการถกเถียงที่เผ็ดร้อนซึ่งอาจกลายเป็นการโต้เถียง

then I might want to pour cold water on that discussion and change the

ฉันก็อาจจะต้องการราดน้ำเย็นลงบนสิ่งนั้น อภิปรายและเปลี่ยน

subject completely, to stop it becoming too heated, too angry, too awkward.

เรื่องโดยสิ้นเชิงเพื่อไม่ให้มันร้อนเกินไป โกรธเกินไป และเคอะเขินเกินไป

Another phrase that uses the word ice is to be on thin ice

อีกวลีหนึ่งที่ใช้คำว่าน้ำแข็งคือการอยู่บนน้ำแข็งบางๆ

or to be walking on thin ice.

หรือการเดินบนน้ำแข็งบางๆ

This means that you are in a precarious, a dangerous situation.

หมายความว่าคุณอยู่ในสถานการณ์ที่ล่อแหลมและอันตราย

You are perhaps behaving in a way that will get you into

คุณอาจมีพฤติกรรมที่จะทำให้คุณมี

trouble if you're not careful.

ปัญหาหากคุณไม่ระวัง

For example, you are at work and you keep breaking the rules.

ตัวอย่างเช่น คุณอยู่ที่ทำงานและคุณทำผิดกฎอยู่เสมอ

Not in a big way, just in a little way, but you keep doing it and

ไม่ใช่เรื่องใหญ่ แค่เล็กน้อย แต่คุณยังคงทำต่อไป และ

you've had a few warnings, but you keep bending those rules, behaving

คุณได้รับคำเตือนเล็กน้อย แต่คุณยังคงดัดกฎเหล่านั้น ประพฤติตน

in a way that's questionable.

ในทางที่น่าสงสัย

Then your boss or your supervisor might say to you, "look, you are,

จากนั้นเจ้านายของคุณหรือผู้บังคับบัญชาของคุณอาจพูดกับคุณว่า "ดูสิ คุณ

you are on thin ice right now.

เป็นน้ำแข็งบางๆ ในตอนนี้

If you don't start behaving yourself and doing the things

ถ้าคุณไม่เริ่มประพฤติตนและทำในสิ่ง

you're supposed to do, then you might find yourself without a job.

ที่ควรทำ คุณอาจพบว่าตัวเองไม่มี งาน

You are on very thin ice.

คุณอยู่บนน้ำแข็งที่บางมาก

I'm watching you".

ฉันกำลังดูคุณอยู่"

Okay, so it's to be in a precarious situation, which is different

โอเค งั้นก็ต้องอยู่ในสถานการณ์ที่ล่อแหลม ซึ่งต่างจาก

to putting something on ice.

การเอาอะไรมาประคบน้ำแข็ง

If you put something on ice, like a project that you're all

หากคุณทำให้บางสิ่งหยุดนิ่ง เช่น โปรเจกต์ที่คุณกำลัง

working on, then it means that you delay it, you postpone it.

ทำอยู่ ก็หมายความว่าคุณเลื่อนเวลาออกไป นั่นคือคุณเลื่อนออกไป

You freeze it until a point in the future.

คุณหยุดมันไว้จนกว่าจะถึงจุดหนึ่งในอนาคต

For example, I was building a course in the summer and I decided to put

ตัวอย่างเช่น ฉันกำลังสร้างหลักสูตรในช่วงฤดูร้อนและฉันตัดสินใจที่จะวาง

that project on ice until next year, while I focused on other things.

โครงการนั้นไว้จนกว่าจะถึงปีหน้า ในขณะที่ฉันมุ่งเน้นไปที่สิ่งอื่น

So, to delay something for a little while.

ดังนั้นเพื่อชะลอบางสิ่งออกไปชั่วขณะหนึ่ง

Ooh.

โอ้

Well, I have definitely heated up with this discussion of wintery phrases.

ฉันร้อนรุ่มกับการสนทนาเกี่ยวกับวลีฤดูหนาวนี้อย่างแน่นอน

If this is your first time here, then I'd really appreciate your support

หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณมาที่นี่ ฉันขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณ

by giving this a like, or rating the podcast or at least sharing it with

โดยการกดชอบหรือให้คะแนนพอดคาสต์หรืออย่างน้อยก็แชร์กับ

someone else who might find it useful.

คนอื่นที่อาจเห็นว่ามีประโยชน์

Until next time, take care, wrap up warm and goodbye.

จนกว่าจะถึงครั้งต่อไป ดูแล ห่อตัวให้อบอุ่นและลาก่อน