Why you should love gross science | Anna Rothschild

Did you know that one of the first fertility drugs

Переводчик: Anna Kotova Редактор: Natalia Ost

Известно ли вам, что одно из первых средств от бесплодия

was made from the pee of Catholic nuns,

изготавливали из мочи католических монахинь

and that even the Pope got involved?

и что свою роль в этом сыграл даже Папа Римский?

So, this is totally true.

Это чистая правда.

Back in the 1950s, scientists knew that when women enter menopause,

Ещё в 1950-е учёные знали, что когда у женщин начинается менопауза,

they start releasing high levels of fertility hormones in their urine.

уровень репродуктивных гормонов в их моче резко повышается.

But there was this doctor named Bruno Lunenfeld,

Врач по имени Бруно Луненфельд

who wondered if he could actually isolate those hormones from the urine

задумался, можно ли выделить эти гормоны из мочи

and use it to help women who are having trouble getting pregnant.

и использовать их, чтобы помочь женщинам, испытывающим трудности с зачатием.

Obviously, the problem with this was that in order to test this idea,

Понятное дело, что для того, чтобы испытать эту идею,

he needed a lot of pee from older women.

ему было нужно много мочи пожилых женщин.

And that is not an easy thing to find.

А отыскать её не так просто.

So he and his colleagues got special permission from the Pope

Поэтому он и его коллеги получили особое разрешение от Римского Папы

to collect gallons and gallons of urine

на сбор многих литров мочи

from hundreds of older Catholic nuns.

у сотен пожилых католических монахинь.

And in doing so,

Сделав это,

he actually isolated hormones

он действительно выделил гормоны,

которые используют до сих пор, чтобы помочь женщинам забеременеть,

that are still used to help women get pregnant today,

though now, they can be synthesized in a lab,

хотя теперь они могут быть синтезированы в лаборатории

and gallons of pee aren't necessary.

и литры мочи уже не требуются.

So why am I standing up here,

Итак, почему же я стою здесь,

telling this wonderfully intellectual audience about nun pee?

рассказывая этой прекрасно образованной аудитории о моче монахинь?

Well, I'm a science journalist and multimedia producer,

Я научный журналист и продюсер мультимедиа,

who has always been fascinated by gross stuff.

и меня всегда увлекало то, что считается отвратительным.

So fascinated, in fact, that I started a weekly YouTube series

Настолько увлекало, что я запустила еженедельные видео на YouTube

called "Gross Science,"

под названием «Отвратительная Наука», —

all about the slimy, smelly, creepy underbelly

всё о склизкой, вонючей, жутковатой изнанке

of nature, medicine and technology.

природы, медицины и технологий.

Now, I think most of us would agree

Думаю, многие из нас согласятся,

that there's something a little gross about pee.

что в моче есть что-то отталкивающее.

You know, it's something that we don't really like to talk about,

Мы не особенно любим о ней говорить

and we keep the act of doing it very private.

и не ставим никого в известность о своих походах в туалет.

But when Lunenfeld peered into the world of pee,

Но когда Луненфельд пристально вгляделся в мир мочи,

he discovered something deeply helpful to humanity.

он обнаружил нечто чрезвычайно полезное для человечества.

And after a year and a half of making my show,

И спустя полтора года после начала съёмок моего шоу

I can tell you that very often when we explore the gross side of life,

я могу сказать, что очень часто, исследуя неприглядную сторону жизни,

we find insights that we never would have thought we'd find,

мы совершаем открытия, о которых даже не подозревали,

and we even often reveal beauty that we didn't think was there.

и часто обнаруживаем красоту, которую и не думали обнаружить.

I think it's important for us to talk about gross things for a few reasons.

Я думаю, что говорить об отталкивающем важно по нескольким причинам.

So, first of all, talking about gross stuff

Во-первых, беседы об отвратительном —

is a great tool for education,

отличный образовательный инструмент

and it's an excellent way to preserve curiosity.

и превосходный способ поддержать любознательность.

To explain what I mean,

Чтобы объяснить подробнее,

why don't I tell you a little bit about what I was like as a child?

расскажу-ка я немного о том, каким я была ребёнком.

So, I was what you might call a gross kid.

Я была, что называется, гадким ребёнком.

In fact, my love of science itself

На самом деле моя любовь к науке зародилась,

began when my parents bought me a slime chemistry set

когда родители купили мне набор реактивов для производства слизи,

and was then only enhanced

и затем только усилилась

by doing gross experiments in my sixth-grade biology class.

при проведении отвратительных опытов на уроках биологии в шестом классе.

We did things like, we swabbed surfaces around our classroom

Мы проводили ватными палочками по поверхностям в классе

and cultured the bacteria we'd collected,

и затем выращивали собранные при этом бактерии,

and we dissected owl pellets,

мы исследовали совиные шарики —

which are these balls of material that are undigested that owls barf up,

это такие непереваренные комочки, которые совы срыгивают,

and it's really kind of gross and awesome and cool.

и это отвратительно, и круто, и потрясно.

Now, the fact that I was obsessed with gross stuff as a kid

Конечно, в том, что я увлекалась всякими мерзостями в детстве,

нет ничего из ряда вон выходящего.

is not so revolutionary.

You know, lots of kids are really into gross things,

Куча детей обожает мерзости

like playing in dirt or collecting beetles or eating their boogers.

вроде коллекционирования жуков, валяния в грязи и поедания козявок из носа.

And why is that?

А всё почему?

I think really little kids are like little explorers.

Думаю, потому что маленькие дети — это маленькие исследователи.

They just want to experience as much as they can

Они хотят испытать всё по максимуму

and don't have any idea about the relative acceptability

и понятия не имеют о том, что трогать божью коровку

of touching a ladybug versus a stinkbug.

чуть менее противно, чем клопа.

They just want to understand how everything works

Они просто хотят понять, как всё работает,

and experience as much of life as they can.

и попробовать в жизни как можно больше.

And that is pure curiosity.

Это любознательность в чистом виде.

But then adults step in,

Но потом приходят взрослые

and we tell kids not to pick their noses and not to touch the slugs or toads

и запрещают ковырять в носу и трогать жаб, слизняков

or whatever else they find in the backyard,

и вообще всё, что можно найти на заднем дворе,

because those things are gross.

потому что всё это отвратительно.

And we do that in part to keep kids safe, right?

Отчасти мы делаем это для безопасности детей, да?

Like, maybe picking your nose spreads germs

Вероятно, если ковырять в носу, туда можно занести микробов,

and maybe touching that toad will give you warts,

а если потрогать жабу, можно заполучить бородавки,

even though I don't actually think that's true.

хотя я не думаю, что это правда.

You should feel free to touch as many toads as you want.

Пожалуйста, трогайте жаб на здоровье.

So at a certain point, when kids get a little bit older,

В какой-то момент, когда дети чуть подрастают,

there's this way that engaging with gross stuff

всё это валяние в грязи

isn't just about curiosity,

перестаёт быть просто любопытством

it's also about, sort of, finding out where the limits are,

и становится чем-то вроде исследования границ,

pushing the boundaries of what's OK.

испытания границ дозволенного.

So, lots of kids of a certain age will have burping competitions

В определённом возрасте дети проводят соревнования на лучшую отрыжку

or competitions to see who can make the grossest face.

или на самую отвратительную рожу.

And they do that in part because it's a little bit transgressive, right?

И они делают это отчасти из чувства противоречия, ведь так?

But there's another layer to why we define stuff as gross.

Есть ещё одна причина, по которой мы считаем некоторые вещи мерзкими.

As humans, we've sort of extended the concept of disgust to morality.

Человечество распространило понятие отвращения на сферу морали.

So, the psychologist Paul Rozin would say

Психолог Пол Розин сказал бы,

that many of the things we categorize as gross

что многое из того, что мы называем отвратительным,

are things that reminds us that we're just animals.

напоминает нам о нашей животной сущности.

These are things like bodily fluids and sex

Это различные телесные жидкости, секс,

and physical abnormalities and death.

физические недостатки и смерть.

And the idea that we're just animals can be really unsettling,

Мысль о том, что мы по сути животные, может выводить нас из равновесия,

because it can be this reminder of our own mortality.

потому что это напоминание о том, что мы смертны.

And that can leave many of us with this deep existential angst.

Это может вызвать у многих из нас глубокую экзистенциональную тревогу.

Rozin would say that there's this way

Розин любил говорить,

in which disgust and the avoidance of gross things

что отвращение и избегание мерзостей —

becomes not just a way to protect our bodies,

попытка защитить не только наши тела,

it becomes a way to protect our souls.

но и наши души.

I think at a certain point, kids really begin to internalize

Думаю, в какой-то момент дети начинают по-настоящему усваивать

this link between disgusting things and immorality.

эту связь между отвратительным и аморальным.

And while I don't have any concrete data to back up this next idea,

И хотя у меня нет данных, подтверждающих мою следующую идею,

I think that for a lot of us, it happens around the time we hit puberty.

я думаю, что со многими это происходит во время полового созревания.

And you know -- yeah, I know.

И знаете... Ну да, и не говорите...

So during puberty, our bodies are changing,

Во время полового созревания наши тела меняются,

and we're sweating more, and girls get their periods,

мы больше потеем, у девочек начинаются месячные,

and we're thinking about sex in this way that we never did before.

мы начинаем думать о сексе.

And through the human capacity for abstraction,

И благодаря человеческой способности к абстрактному мышлению,

this shame can settle in.

мы можем начать испытывать стыд.

So we don't necessarily just think,

Мы не просто начинаем думать:

"Oh, my goodness, something really gross is happening to my body!"

«Боже, с моим телом происходит что-то отвратительное!»

We think, "Oh my God, maybe I'm gross.

Мы думаем: «Боже, наверное, моё тело отвратительно.

And maybe that means that there's something bad or wrong about me."

Наверное, со мной что-то не так».

The thing is, that if you de facto associate gross stuff with immorality,

Ведь если действительно связывать отвратительное и аморальное,

you lose a huge part of your curiosity,

можно лишиться любознательности,

because there is so much out there in the world

потому что в мире столько всего,

что можно назвать слегка отталкивающим.

that is a little bit gross.

Like, think about going for a walk in the woods.

Возьмите, к примеру, прогулку по лесу.

You could just pay attention to the birds and the trees and the flowers

Можно просто смотреть на птиц, деревья и цветы —

and that would be fine,

и в этом нет ничего плохого,

but in my view, you'd be missing a bigger and more awesome picture

но мне кажется, ваше представление о жизни на планете

of life on this planet.

будет менее полным и захватывающим.

There are cycles of decay that are driving forest growth,

Ростом леса управляют циклы разложения,

and there are networks of fungus beneath your feet

а у вас под ногами находятся целые сети грибниц,

that are connecting literally all of the plants around you.

которые буквально связывают все окружающие растения между собой.

That's really amazing.

Это потрясающе.

So I feel like we should be talking about gross stuff early and often

Я считаю, говорить с детьми об отталкивающих вещах

with young people,

нужно как можно раньше и чаще,

so they feel like they're actually allowed to claim this bigger picture

чтобы их картина жизни на планете

of life on our planet.

была полнее.

The good news is that for many of us, the fascination with gross stuff

К счастью, у многих из нас интерес к отвратительному

doesn't exactly go away,

не исчезает полностью,

we just kind of pretend like it's not there.

мы просто делаем вид, что нам не интересно.

But truthfully, we all spend sort of a big part of our lives

По правде говоря, мы проводим много времени,

just trying not to be gross.

стараясь не быть отталкивающими.

When you really think about it,

Ведь только подумайте:

we're sort of just like bags of fluids and some weird tissues

на самом деле мы просто жидкости и ткани,

surrounded by a thin layer of skin.

окружённые тонким слоем кожи.

And to a certain extent,

И до известной степени,

multiple times a day, whether consciously or subconsciously,

осознанно или подсознательно, по многу раз в день

I need to remind myself not to fart publicly.

мне приходится сдерживаться, чтобы не пукнуть при всех.

(Laughter)

(Смех)

You know, we're desperately trying to avoid being gross all the time,

Мы так отчаянно пытаемся не показаться отвратительными,

so I think many of us take this kind of voyeuristic delight

что многие из нас находят какое-то извращённое удовольствие

in learning about gross things.

в информации про отвратительное.

This is certainly true of kids;

Это точно касается детей,

the number of middle school teachers who show my videos

и доказательством тому служит количество учителей биологии,

in their science classes

которые показывают мои видео на уроках.

is a testament to that.

But I think it's totally true of adults, too.

Но я думаю, взрослых это тоже касается.

You know, I think we all love hearing about gross stories,

Нам всем нравятся истории про что-то мерзкое,

because it's a socially acceptable way to explore the gross side of ourselves.

потому что это социально приемлемый способ исследовать собственную отвратительность.

But there's this other reason

Есть ещё одна причина,

that I think talking about gross stuff is so important.

по которой, как я считаю, необходимо говорить о неприглядном.

A while back, I made a video on tonsil stones -- sorry, everyone --

Недавно я сделала видео про гнойные пробки — прошу прощения,—

which are these balls of mucus and bacteria and food

это такие сгустки слизи, бактерий и пищи,

that get lodged in your tonsils and they smell really terrible,

оседающих на ваших гландах и отвратительно пахнущих,

sometimes you cough them up and it's like -- it's awful.

иногда их выкашливают и... гадость.

And many, many people have experienced this.

У многих такое было.

But many of the people who have experienced this

Но те, кто с этим сталкивались,

haven't really had a forum to talk about it.

не имели возможности это обсудить.

And today, this video that I made is my most popular video.

Зато теперь это видео — самое популярное на моём канале.

It has millions of views.

У него миллионы просмотров.

(Laughter)

(Смех)

And the comment section for that video became sort of like a self-help section,

Комментарии к этому видео превратились в подобие группы поддержки,

where people could talk about their tonsil stone experiences

где люди делятся проблемами, связанными с гнойными пробками,

and, like, tips and tricks for getting rid of them.

и обмениваются советами о том, как от них избавиться.

And I think it became this great way for people to talk about something

Мне кажется, это стало отличным способом поговорить о вещах,

that they'd never felt comfortable taking about publicly.

о которых люди никогда не решались говорить открыто.

And that is wonderful when it's about something as goofy as tonsil stones,

Это прекрасно, когда тема для обсуждения такая дурацкая, как гнойные пробки,

but it's a little sad when a video can have an effect like that

но становится немножко грустно, когда такой же эффект производит видео

when it's about something as common as periods.

о чём-то таком простом, как месячные.

Last February, I released a video on menstruation,

Я выпустила видео о менструации в феврале прошлого года,

and to this day, I am still getting messages

но и по сей день я получаю сообщения

from people around the globe who are asking me about their periods.

с вопросами о месячных от людей со всего земного шара.

There are a lot of young people -- and some not-so-young people -- out there,

Есть масса молодых девочек — а также женщин постарше, —

who are worried that what's happening to their bodies

которые волнуются, что процессы, происходящие в их теле,

is somehow not normal.

не совсем нормальны.

And, of course, I always tell them that I am not a medical professional,

Конечно, я всегда говорю им, что я не медик

and that, if possible, they should talk to a doctor.

и что нужно по возможности посоветоваться с врачом.

But the truth of the matter is that everyone should feel comfortable

Но суть дела в том, что никто не должен стесняться

talking to a doctor about their own bodies.

разговаривать с врачом о собственном теле.

And that's why I think it's really important for us

Вот поэтому-то, я думаю, нам очень важно

to start this dialogue about gross stuff from a pretty early age,

начинать диалог о неприятных вещах с раннего возраста,

so we can let our kids know

чтобы наши дети знали,

that it's alright to have agency over your own body

что распоряжаться собственным телом

and over your own health.

и здоровьем нормально.

There's another reason that talking to your doctor

Есть и другая причина, почему беседовать с врачом

about your health and gross stuff

о своём здоровье и отталкивающих явлениях

is really, really important.

очень и очень важно.

Doctors and the scientific community can only address issues

Врачи и научное сообщество могут устранить проблему,

when they know there's something to address.

только если они знают, что она существует.

So one of the really interesting things I learned

Снимая видео о месячных,

while making the video on periods,

из беседы с исследователем

is that I was talking to this one scientist who told me

я узнала интересную вещь:

there's actually still a lot we don't know about periods.

мы ещё многого не знаем о менструации.

There's a lot of basic research that still hasn't been done.

Ещё не сделано много фундаментальных исследований.

In part, that's just because there weren't a lot of scientists in the field

Отчасти это потому, что в науке было не так много женщин-учёных,

who were women, to ask questions about it.

и этим вопросом просто не задавались.

And it's also not a topic that women talk about publicly.

И обычно женщины не обсуждают эту тему открыто.

So there's this gap in what we know,

Поэтому в наших знаниях есть пробелы —

just because no one was there to ask a question.

просто потому, что некому было задаваться вопросами.

There's one final reason that I think talking about gross stuff is so important,

Наконец, есть ещё одна причина, почему важно говорить о неприятном:

and that's because you just never know what you're going to find

никогда не знаешь, что найдёшь

when you peel back all those layers of disgustingness.

под всеми этими слоями отвратительности.

So, take the California brown sea hare.

Возьмём, к примеру, калифорнийских заднежаберных моллюсков.

This is a sea slug that squirts this lovely, bright purple ink

Это морской слизняк, который бьёт струёй чудных ярко-фиолетовых чернил

at any creature that tries to eat it.

по любому, кто попытается его съесть.

But it also happens to be one of the kinkiest creatures

Но это ещё и один из самых «сексуально раскрепощённых»

in the animal kingdom.

представителей животного мира.

So these guys are hermaphrodites,

Они гермафродиты,

which means they have both male and female genitalia.

что означает наличие у них как мужских, так и женских гениталий.

And when it's time to mate,

Когда приходит время размножаться,

up to 20 individuals will all get together in this kind of, like, conga line

штук двадцать этих слизняков выстраиваются в «паровозик»

and they'll all mate together.

и совокупляются друг с другом.

(Laughter)

(Смех)

A single sea hare will inseminate the partner in front of it

Один слизняк оплодотворяет партнёра спереди

and receive sperm from the one behind,

и одновременно получает сперму от партнёра сзади,

which is sort of like an awesome time-saver,

что, по сути, отлично экономит время,

when you think about it.

если задуматься.

(Laughter)

(Смех)

But if scientists had only seen this and they were like,

Но если бы учёные увидели в них только это и сказали:

"OK, we're just not going to touch that with a stick,"

«Ладно, будем держаться от них подальше»,

they would have missed the bigger thing about sea hares

они бы упустили то,

that makes them really remarkable.

что делает этих существ поистине выдающимися.

It turns out that these sea hares have a small number of very large neurons,

Оказывается, у этих моллюсков есть несколько очень крупных нейронов,

which makes them excellent to use in neuroscience research.

великолепно подходящих для нейробиологических исследований.

And, in fact, the scientist Eric Kandel used them in his research

Психиатр Эрик Кандел использовал их в своих исследованиях

to understand how memories are stored.

сохранения информации в памяти.

And you know what?

И знаете что?

He won a Nobel Prize for his work.

За свою работу он получил Нобелевскую премию.

So go out there and pick up beetles and play in dirt and ask questions.

Поэтому идите и собирайте жучков, играйте в грязи и задавайте вопросы.

And own your fascination with gross stuff and don't be ashamed of it,

Признайте свою увлечённость отвратительным и не стесняйтесь её,

because you never know what you're going to find.

потому что никогда не знаешь, что можно обнаружить.

And as I say at the end of all my videos,

И, как я всегда говорю в конце своих видео:

"Ew."

«Фууу».

Thank you.

Спасибо.

(Applause)

(Аплодисменты)