The history of the barometer (and how it works) - Asaf Bar-Yosef

2,129,878 views ・ 2014-07-28

TED-Ed


אנא לחץ פעמיים על הכתוביות באנגלית למטה כדי להפעיל את הסרטון.

תרגום: Ido Dekkers עריכה: Tal Dekkers
00:06
Aristotle famously said, "Nature fears of empty space"
0
6762
4471
אמירה מפורסמת של אריסטו היא, "הטבע מפחד מחלל ריק"
00:11
when he claimed that a true vacuum, a space devoid of matter, could not exist
1
11233
4784
כשהוא טען שואקום אמיתי, חלל נטול חומר, לא יכול להתקיים
00:16
because the surrounding matter would immediately fill it.
2
16017
3088
מפני שהחומר הסובב ימלא אותו מייד.
00:19
Fortunately, he turned out to be wrong.
3
19105
2889
למזלנו, מסתבר שזו טעות.
00:21
A vacuum is a key component of the barometer,
4
21994
3016
ואקום הוא חלק חשוב בברומטר,
00:25
an instrument for measuring air pressure.
5
25010
2482
מכשיר למדידת לחץ אויר.
00:27
And because air pressure correlates to temperature
6
27492
2615
ובגלל שלחץ אויר מתאים לטמפרטורה
00:30
and rapid shifts in it can contribute to
7
30107
1925
ושינויים מהירים בו יכולים לתרום
להוריקנים, טורנדו וסוגים אחרים של מזג אויר קיצוני,
00:32
hurricanes, tornadoes and other extreme weather events,
8
32032
3611
00:35
a barometer is one of the most essential tools
9
35643
2513
ברומטר הוא אחד הכלים הכי חיוניים
00:38
for weather forecasters and scientists alike.
10
38156
3684
לחזאים ומדענים.
00:41
How does a barometer work, and how was it invented?
11
41840
2926
איך ברומטר עובד, ואיך הוא הומצא?
00:44
Well, it took awhile.
12
44766
1682
ובכן, זה לקח קצת זמן.
00:46
Because the theory of Aristotle and other ancient philosophers
13
46448
3293
בגלל שהתאוריה של אריסטו ופילוסופים עתיקים אחרים
00:49
regarding the impossibility of a vacuum seemed to hold true in everyday life,
14
49741
5245
בנוגע לאי האפשרות של וואקום נראתה כאילו היא מחזיקה בחיים היום יומיים,
00:54
few seriously thought to question it for nearly 2,000 years --
15
54986
4054
מעטים חשבו ברצינות לאתגר אותה במשך כמעט 2,000 שנה --
00:59
until necessity raised the issue.
16
59040
2501
עד שהצורך העלה את הנושא.
01:01
In the early 17th century, Italian miners faced a serious problem
17
61541
4009
בתחילת המאה ה 17, כורים איטלקיים עמדו בפני בעיה חמורה
01:05
when they found that their pumps could not raise water
18
65550
2892
כשהם מצאו שהמשאבות שלהם לא יכולות להרים מים
01:08
more than 10.3 meters high.
19
68442
2380
לגובה של יותר מ 10.3 מטר.
01:10
Some scientists at the time, including one Galileo Galilei,
20
70822
4061
כמה מדענים באותו זמן, כולל גלילאו גליליי,
01:14
proposed that sucking air out of the pipe was what made water rise to replace the void.
21
74883
5427
הציעו שלשאוב אויר מהצינור זה מה שגרם למים לעלות כדי להחליף את הריק.
01:20
But that its force was limited and could lift no more than 10.3 meters of water.
22
80310
5296
אבל שהכוח שלו היה מוגבל ולא יכל להרים יותר מ 10.3 מטר של מים.
01:25
However, the idea of a vacuum existing at all
23
85606
2917
עם זאת, הרעיון שוואקום בכלל קיים
01:28
was still considered controversial.
24
88523
2205
עדיין היה שנוי במחלוקת.
01:30
And the excitement over Galileo's unorthodox theory,
25
90728
2919
וההתרגשות בנוגע לתאוריה הלא מסורתית של גלילאו,
01:33
led Gasparo Berti to conduct a simple but brilliant experiment
26
93647
4584
הובילה את גספארדו ברטי לערוך ניסוי פשוט אבל גאוני
01:38
to demonstrate that it was possible.
27
98231
1982
כדי להדגים שזה אפשרי.
01:40
A long tube was filled with water
28
100213
2189
צינור ארוך מולא מים
01:42
and placed standing in a shallow pool with both ends plugged.
29
102402
3919
והונח עומד בבריכה רדודה כששני קצוותיו פקוקים.
01:46
The bottom end of the tube was then opened
30
106321
2627
החלק התחתון של הצינור נפתח אז
01:48
and water poured out into the basin
31
108948
2481
והמים נשפכו לתוך הבריכה
01:51
until the level of the water remaining in the tube was 10.3 meters.
32
111429
4667
עד שגובה המים שנותר בצינור היה 10.3 מטר.
01:56
With a gap remaining at the top, and no air having entered the tube,
33
116096
3921
עם פער שנשאר מעל, כששום אויר לא נכנס לצינור,
02:00
Berti had succeeded in directly creating a stable vacuum.
34
120017
4384
ברטי הצליח ליצור ואקום יציב.
02:04
But even though the possibility of a vacuum had been demonstrated,
35
124401
4096
אבל אפילו שהאפשרות של ואקום הוצגה,
02:08
not everyone was satisfied with Galileo's idea
36
128497
2914
לא כולם היום מרוצים מהרעיון של גלילאו
02:11
that this empty void was exerting some mysterious
37
131411
3052
שהחלל הריק הזה הפעיל כוח מסתורי
02:14
yet finite force on the water.
38
134463
2480
ועדיין סופי על המים.
02:16
Evangelista Torricelli, Galileo's young pupil and friend,
39
136943
4030
אוונג'ליסטה טוריצ'לי, התלמיד הצעיר והחבר של גלילאו,
02:20
decided to look at the problem from a different angle.
40
140973
2703
החליט לבחון את הבעיה מנקודת ראות אחרת.
02:23
Instead of focusing on the empty space inside the tube,
41
143676
3341
במקום להתמקד בחלל הריק בתוך הצינור,
02:27
he asked himself, "What else could be influencing the water?"
42
147017
3373
הוא שאל את עצמו, "מה עוד יכול להשפיע על המים?"
02:30
Because the only thing in contact with the water was the air surrounding the pool,
43
150390
3938
מפני שהדבר היחידי במגע עם המים היה האויר שהקיף את הבריכה,
02:34
he believed the pressure from this air could be the only thing preventing
44
154328
3831
הוא האמין שהלחץ מהאוויר הזה היה יכול להיות הדבר היחיד שמנע
02:38
the water level in the tube from dropping further.
45
158159
3088
מרמת המים בצינור לרדת עוד.
02:41
He realized that the experiment was not only a tool to create a vacuum,
46
161247
3904
הוא הבין שהניסוי לא היה רק כלי ליצור וואקום,
02:45
but operated as a balance
47
165151
2137
אלא פעל כאיזון
02:47
between the atmospheric pressure on the water outside the tube
48
167288
3393
בין הלחץ האטמוספרי על המים מחוץ לצינור
02:50
and the pressure from the water column inside the tube.
49
170681
3214
והלחץ מעמוד המים בתוך הצינור.
02:53
The water level in the tube decreases until the two pressures are equal,
50
173895
4639
גובה המים בתוך הצינור ירד עד ששני הלחצים השתוו,
02:58
which just happens to be when the water is at 10.3 meters.
51
178534
3808
שבמקרה היה כשהמים היו ב 10.3 מטר.
03:02
This idea was not easily accepted,
52
182342
2313
הרעיון לא התקבל בקלות,
03:04
as Galileo and others had traditionally thought
53
184655
2898
מאחר וגלילאו ואחרים חשבו באופן מסורתי
03:07
that atmospheric air has no weight and exerts no pressure.
54
187553
4511
שלאויר האטמוספרי אין משקל ולא מפעיל לחץ.
03:12
Torricelli decided to repeat Berti's experiment
55
192064
2834
טוריצ'לי החליט לחזור על הניסוי של ברטי
03:14
with mercury instead of water.
56
194898
1953
עם כספית במקום מים.
03:16
Because mercury was denser, it fell farther than the water
57
196851
3317
בגלל שכספית דחוסה יותר, היא נפלה יותר ממים
03:20
and the mercury column stood only about 76 centimeters tall.
58
200168
3826
ועמוד הכספית עמד בגובה 76 סנטימטר בלבד.
03:23
Not only did this allow Torricelli to make the instrument much more compact,
59
203994
4251
לא רק שזה אפשר לטורצ'לי ליצור מכשיר הרבה יותר קטן,
03:28
it supported his idea that weight was the deciding factor.
60
208245
4096
הוא תמך ברעיון שהמשקל היה הגורם המכריע.
03:32
A variation on the experiment used two tubes with one having a large bubble at the top.
61
212341
5550
וריאציה של הניסוי השתמשה בשני צינורות כשבאחד בועה גדולה בחלק העליון.
03:37
If Galileo's interpretation had been correct, the bigger vacuum in the second tube
62
217891
4245
אם הפרוש של גלילאו היה נכון, הואקום הגדול יותר בצינור השני
03:42
should have exerted more suction and lifted the mercury higher.
63
222136
3669
היה צריך להפעיל יותר כוח יניקה ולהרים את הכספית גבוה יותר.
03:45
But the level in both tubes was the same.
64
225805
3035
אבל הרמה בשני הצינורות היתה זהה.
03:48
The ultimate support for Torricelli's theory came via Blaise Pascal
65
228840
4245
התמיכה האולטימטיבית לתאוריה של טורצ'לי באה מבלייז פאסקל
03:53
who had such a mercury tube taken up a mountain
66
233085
3223
שלקח כזה צינור כספית במעלה הר
03:56
and showed that the mercury level dropped
67
236308
1970
והראה שרמת הכספית ירדה
03:58
as the atmospheric pressure decreased with altitude.
68
238278
3753
כשהלחץ האטמוספרי ירד עם הגובה.
04:02
Mercury barometers based on Torricelli's original model
69
242031
3420
ברומטרים עם כספית בהתבסס על המודל המקורי של טורצ'לי
04:05
remained one of the most common ways to measure atmospheric pressure until 2007
70
245451
4915
נשארו אחת הדרכים הכי נפוצות למדוד לחץ אטמוספרי עד 2007
04:10
when restrictions on the use of mercury due to its toxicity
71
250366
3257
כשהמגבלות על השימוש בכספית בשל הרעילות שלה
04:13
led to them no longer being produced in Europe.
72
253623
3230
הובילו לכך שהם לא יוצרו יותר באירופה.
04:16
Nevertheless, Torricelli's invention,
73
256853
2079
עם זאת, ההמצאה של טורצ'לי,
04:18
born of the willingness to question long accepted dogmas
74
258932
3144
שנולדה מהנכונות לאתגר דוגמות מקובלות שנים רבות
04:22
about vacuums and the weight of air, is an outstanding example
75
262076
3726
על וואקום והמשקל של האוויר, הם דוגמה יוצאת דופן
04:25
of how thinking outside of the box -- or the tube --
76
265802
3275
לאיך חשיבה מחוץ לקופסה -- או הצינור --
04:29
can have a heavy impact.
77
269077
1512
יכולים להשפיע מאוד.
על אתר זה

אתר זה יציג בפניכם סרטוני YouTube המועילים ללימוד אנגלית. תוכלו לראות שיעורי אנגלית המועברים על ידי מורים מהשורה הראשונה מרחבי העולם. לחץ פעמיים על הכתוביות באנגלית המוצגות בכל דף וידאו כדי להפעיל את הסרטון משם. הכתוביות גוללות בסנכרון עם הפעלת הווידאו. אם יש לך הערות או בקשות, אנא צור איתנו קשר באמצעות טופס יצירת קשר זה.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7