Juan Enriquez: Using biology to rethink the energy challenge

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TED


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Traduttore: Michele Gianella Revisore: Giacomo Boschi
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What is bioenergy? Bioenergy is not ethanol.
0
25000
5000
Cos’è la bionenergia? La bioenergia non è l’etanolo.
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Bioenergy isn't global warming. Bioenergy is
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31000
6000
Non è il riscaldamento globale.
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something which seems counterintuitive. Bioenergy
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37000
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È un qualcosa che sembra controintuitivo.
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is oil. It's gas. It's coal. And part of building
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39000
5000
La bioenergia è il petrolio. È il gas. È il carbone.
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that bridge to the future, to the point where we
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44000
2000
E parte della costruzione di questo ponte verso il futuro,
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can actually see the oceans in a rational way, or
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46000
3000
verso il punto in cui riusciremo a vedere razionalmente gli oceani,
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put up these geo-spatial orbits that will twirl or
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49000
5000
o tireremo fuori queste orbite geospaziali che gireranno,
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do microwaves or stuff, is going to depend on how
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54000
3000
genereranno microonde o roba simile, dipenderà da come
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we understand bioenergy and manage it. And to do
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57000
3000
comprendiamo la bioenergia e la gestiamo.
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that, you really have to look first at agriculture.
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60000
3000
E per farlo, dobbiamo prima osservare l'agricoltura.
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So we've been planting stuff for 11,000 years. And
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63000
4000
Abbiamo piantato cose per 11000 anni.
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in the measure that we plant stuff, what we learn
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67000
3000
Piantando cose, abbiamo imparato dall’agricoltura
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from agriculture is you've got to deal with pests,
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70000
3000
a combattere i parassiti,
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you've got to deal with all types of awful things,
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73000
3000
a combattere tutte quelle cose orribili.
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you've got to cultivate stuff. In the measure
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76000
1000
Devi coltivare cose. Nella misura
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that you learn how to use water to cultivate, then
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77000
4000
in cui impari ad usare l’acqua per la coltivazione, allora
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you're going to be able to spread beyond the Nile.
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3000
riuscirai ad espanderti oltre il Nilo.
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You're going to be able to power stuff, so irrigation
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Sarai in grado di erogare energia. L’irrigazione, quindi,
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makes a difference.
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87000
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fa la differenza.
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Irrigation starts to make you be allowed to plant
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89000
2000
L’irrigazione inizia a permetterti di piantare
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stuff where you want it, as opposed to where the
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3000
le cose dove vuoi, e non solo dove
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rivers flood. You start getting this organic
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94000
2000
scorre il fiume. Inizi ad ottenere
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agriculture; you start putting machinery onto this
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4000
un'agricoltura organica, inizi a utilizzare macchinari
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stuff. Machinery, with a whole bunch of water,
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100000
3000
per queste cose, macchinari che usano molta acqua,
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leads to very large-scale agriculture.
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103000
3000
il che porta ad un'agricoltura su scala molto larga.
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You put together machines and water, and you get
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106000
4000
Unisci macchine ed acqua, ed ottieni
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landscapes that look like this. And then you get
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110000
4000
paesaggi come questo. E un'industria
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sales that look like this. It's brute force. So
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114000
4000
come questa. È la cosiddetta forza bruta.
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what you've been doing in agriculture is you start
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2000
In agricoltura, quindi, il sistema iniziale
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out with something that's a reasonably natural
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120000
2000
era abbastanza naturale,
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system. You start taming that natural system. You
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122000
2000
poi abbiamo iniziato a soggiogarlo,
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put a lot of force behind that natural system. You
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124000
3000
a introdurci la "forza",
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put a whole bunch of pesticides and herbicides --
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127000
4000
col supporto (Risate) -- di molti pesticidi ed erbicidi,
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(Laughter) -- behind that natural system, and you
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131000
8000
e abbiamo finito
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end up with systems that look like this.
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139000
2000
per generare sistemi come questo.
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And it's all brute force. And that's the way we've
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3000
È tutta forza bruta. Ed è lo stesso approccio
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been approaching energy. So the lesson in
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146000
3000
adottato per l'energia. La lezione dell'agricoltura,
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agriculture is that you can actually change the
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149000
3000
dunque, è che si può davvero cambiare un sistema
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system that's based on brute force as you start
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152000
3000
basato sulla forza bruta
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merging that system and learning that system and
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2000
"contaminandolo", conoscendolo meglio e
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actually applying biology. And you move from a
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157000
3000
applicandovi la biologia. Si passa così da una
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discipline of engineering, you move from a
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160000
2000
disciplina ingegneristica,
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discipline of chemistry, into a discipline of
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162000
2000
chimica, ad una disciplina biologica.
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biology. And probably one of the most important
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164000
4000
E probabilmente, una delle persone
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human beings on the planet is this guy behind me.
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168000
2000
più importanti al mondo è il signore dietro di me.
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This is a guy called Norman Borlaug. He won the
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2000
Si chiama Norman M. Borlaug, ha vinto
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Nobel Prize. He's got the Congressional Medal of
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173000
2000
il premio Nobel, la Medaglia d’Onore
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Honor. He deserves all of this stuff. And he
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175000
4000
del Congresso, e si merita ogni onore.
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deserves this stuff because he probably has fed
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2000
Perché ha probabilmente nutrito
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more people than any other human being alive
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3000
più persone lui che ogni altra persona vivente,
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because he researched how to put biology behind
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184000
3000
cercando come applicare la biologia nei semi.
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seeds. He did this in Mexico. The reason why India
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187000
5000
Lo ha fatto in Messico. La ragione per cui India
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and China no longer have these massive famines is
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3000
e Cina non hanno più queste carestie di massa è
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because Norman Borlaug taught them how to grow
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195000
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che Borlaug ha insegnato loro a coltivare
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grains in a more efficient way and launched the
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197000
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i cereali in modo più efficiente, avviando
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Green Revolution. That is something that a lot of
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200000
3000
la Rivoluzione Verde. Molti lo hanno
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people have criticized. But of course, those are
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203000
1000
criticato per questo, ma certamente
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people who don't realize that China and India,
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204000
3000
non si son resi conto che Cina e India,
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instead of having huge amounts of starving people,
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207000
3000
invece di avere masse di persone affamate,
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are exporting grains.
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210000
2000
adesso i cereali li esportano.
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And the irony of this particular system is the
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212000
2000
E l’ironia di questo particolare sistema è che
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place where he did the research, which was Mexico,
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214000
3000
il posto in cui fece la ricerca, il Messico appunto,
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didn't adopt this technology, ignored this
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217000
2000
non adottò questa tecnologia, la ignorò,
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technology, talked about why this technology
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219000
3000
parlò del perché se ne dovrebbe
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should be thought about, but not really applied.
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2000
discutere ma non la applicò davvero,
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And Mexico remains one of the largest grain
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224000
3000
ed il Messico rimane uno dei maggiori
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importers on the planet because it doesn't apply
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227000
3000
importatori di cereali del mondo, perché non applica
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technology that was discovered in Mexico. And in
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230000
3000
una tecnologia scoperta nel Messico stesso, e in realtà
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fact, hasn't recognized this man, to the point
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233000
2000
ha ignorato quest’uomo,
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where there aren't statues of this man all over
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235000
3000
tanto che non ci sono monumenti in suo onore
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Mexico. There are in China and India. And the
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238000
3000
in tutto il Messico. Ce ne sono in Cina ed India, invece. E
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Institute that this guy ran has now moved to
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241000
2000
l’istituto che quest’uomo gestiva adesso si è spostato
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India. That is the difference between adopting
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243000
4000
in India. Ecco la differenza tra adottare
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technologies and discussing technologies.
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247000
3000
le tecnologie e limitarsi a discuterne.
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Now, it's not just that this guy fed a huge amount
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250000
4000
Ma il punto non è solo che quest’uomo ha nutrito un'enorme quantità
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of people in the world. It's that this is the net
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254000
3000
di persone nel mondo. È che il suo caso mostra
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effect in terms of what technology does, if you
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257000
3000
cosa può fare la tecnologia, se
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understand biology.
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260000
2000
si comprende la biologia.
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What happened in agriculture? Well, if you take
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263000
1000
Cosa è successo in agricoltura? Beh, se si osserva
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agriculture over a century, agriculture in about
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264000
3000
l’agricoltura dell'ultimo secolo,
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1900 would have been recognizable to somebody
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267000
3000
l’agricoltura nel 1900 manteneva un aspetto che un contadino
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planting a thousand years earlier. Yeah, the plows look
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270000
3000
di 1000 anni prima avrebbe riconosciuto. Certo, l’aratro aveva
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different. The machines were tractors or stuff
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273000
4000
un aspetto diverso. Si lavorava coi trattori
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instead of mules, but the farmer would have
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277000
3000
invece dei muli, ma quel contadino
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understood: this is what the guy's doing, this is
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280000
2000
ancora avrebbe capito chi faceva cosa,
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why he's doing it, this is where he's going. What
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282000
3000
perché e dove.
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really started to change in agriculture is when
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285000
2000
Quello che davvero iniziò a cambiare l'agricoltura è stato
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you started moving from this brute force
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287000
2000
il passaggio da questa ingegneria e chimica
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engineering and chemistry into biology, and that's
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289000
2000
di "forza bruta" alla biologia. È lì
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where you get your productivity increases. And as
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291000
3000
che si ottengono gli incrementi di produttività.
04:54
you do that stuff, here's what happens to
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294000
3000
Ecco come aumenta la produttività,
04:57
productivity.
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297000
1000
agendo così.
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Basically, you go from 250 hours to produce 100
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298000
3000
Praticamente, si passa da 250 ore per produrre 100
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bushels, to 40, to 15, to five. Agricultural labor
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301000
5000
bushels [2720 tonnellate], a 40, 15, 5. La produttività del lavoro,
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productivity increased seven times, 1950 to 2000,
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306000
5000
in agricoltura, è aumentata di sette volte dal 1950 al 2000,
05:11
whereas the rest of the economy increased about
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311000
2000
mentre il resto dell’economia è aumentato di circa
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2.5 times. This is an absolutely massive increase
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313000
1000
2,5 volte.
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in how much is produced per person.
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314000
5000
È un incremento davvero importante nel prodotto pro capite.
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The effect of this, of course, is it's not just
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320000
2000
Le conseguenze, naturalmente, non sono solo
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amber waves of grain, it is mountains of stuff.
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322000
3000
onde color ambra di cereali, ma anche montagne di prodotto.
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And 50 percent of the EU budget is going to subsidize
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326000
2000
Il 50% del budget della UE andrà a sussidiare
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agriculture from mountains of stuff that people
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328000
3000
l’agricoltura per le montagne di roba che i coltivatori
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have overproduced.
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331000
1000
hanno sovraprodotto.
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This would be a good outcome for energy. And of
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334000
3000
Il che sarebbe un ottimo risultato, con l’energia.
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course, by now, you're probably saying to
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337000
2000
Probabilmente, vi starete già chiedendo:
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yourself, "Self, I thought I came to a talk about
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339000
5000
"Pensavo di essere venuto ad un talk
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energy and here's this guy talking about biology."
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344000
4000
sull’energia, ed ecco questo tipo che mi parla di biologia.”
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So where's the link between these two things?
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349000
2000
Dov’è il collegamento tra le due cose?"
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One of the ironies of this whole system is we're
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352000
2000
Ironia della sorte, stiamo
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discussing what to do about a system that we don't
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354000
2000
discutendo cosa fare di un sistema che
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understand. We don't even know what oil is. We
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356000
5000
non comprendiamo davvero. Non sappiamo nemmeno cosa sia il petrolio.
06:01
don't know where oil comes from. I mean,
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361000
2000
Cosa sia questo fiume nero,
06:03
literally, it's still a source of debate what
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363000
2000
e da dove provenga, è ancora
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this black river of stuff is and where it comes
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365000
3000
fonte di dibattito.
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from. The best assumption, and one of the best
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368000
3000
Una delle ipotesi migliori,
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guesses in this stuff, is that this stuff comes
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371000
3000
più convincenti, a riguardo, è che questa roba
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out of this stuff, that these things absorb
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374000
4000
venga da questa roba. Queste cose assorbono
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sunlight, rot under pressure for millions of
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378000
3000
luce solare, si decompongono sotto pressione per milioni
06:21
years, and you get these black rivers.
118
381000
3000
di anni, e alla fine ottenete questi fiumi neri.
06:26
Now, the interesting thing about that thesis -- if
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386000
2000
L'aspetto interessante di quella tesi,
06:28
that thesis turns out to be true -- is that oil,
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388000
4000
se dovesse rivelarsi vera, è che il petrolio,
06:32
and all hydrocarbons, turned out to be
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392000
2000
e tutti gli idrocarburi, sarebbero
06:34
concentrated sunlight. And if you think of
122
394000
4000
luce solare concentrata. E se pensate
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bioenergy, bioenergy isn't ethanol. Bioenergy is
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398000
3000
alla bioenergia, la bioenergia non è etanolo, la bioenergia è
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taking the sun, concentrating it in amoebas,
124
401000
3000
prendere il sole, concentrarlo nelle amebe,
06:44
concentrating it in plants, and maybe that's why
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404000
3000
nelle piante, ed ecco, forse,
06:47
you get these rainbows.
126
407000
2000
il perché di questi arcobaleni.
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And as you're looking at this system, if
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410000
3000
E osservando questo sistema, se
06:53
hydrocarbons are concentrated sunlight, then
128
413000
4000
gli idrocarburi sono luce solare concentrata, allora
06:57
bioenergy works in a different way. And we've got
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417000
4000
la bioenergia funziona in modo diverso. E dobbiamo
07:01
to start thinking of oil and other hydrocarbons as
130
421000
4000
iniziare a pensare al petrolio e agli altri idrocarburi come
07:05
part of these solar panels.
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425000
2000
ad una parte di questi pannelli solari.
07:09
Maybe that's one of the reasons why if you fly
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429000
2000
Forse questa è una delle ragioni per cui, se volate
07:11
over west Texas, the types of wells that you're
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431000
4000
sopra il Texas Occidentale, i tipi di pozzi
07:15
beginning to see don't look unlike those pictures
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435000
4000
che iniziate a vedere somigliano a queste immagini
07:19
of Kansas and those irrigated plots.
135
439000
4000
del Kansas, e a questi terreni irrigati.
07:23
This is how you farm oil. And as you think of
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443000
2000
Ecco come coltivare il petrolio. Se pensiamo al
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farming oil and how oil has evolved, we started
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445000
4000
coltivare il petrolio, e alla sua storia, l'approccio iniziale
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with this brute force approach. And then what did
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449000
4000
è stata la forza bruta. E poi che cosa
07:33
we learn? Then we learned we had to go bigger. And
139
453000
3000
abbiamo imparato? Poi abbiamo imparato che dovevamo ingrandirci.
07:36
then what'd we learn? Then we have to go even
140
456000
3000
E poi? Poi dobbiamo diventare ancora più grandi.
07:39
bigger. And we are getting really destructive as
141
459000
4000
E stiamo diventando veramente distruttivi,
07:43
we're going out and farming this bioenergy.
142
463000
3000
nell'uso e nella coltivazione di questa bioenergia.
07:47
These are the Athabasca tar sands, and there's an
143
467000
2000
Queste sono le sabbie catramose di Athabasca, c'è una
07:49
enormous amount -- first of mining, the largest
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469000
3000
quantità enorme di questa bioenergia. È la miniera più grossa,
07:52
trucks in the world are working here, and then
145
472000
3000
è qui che lavorano i camion più grandi del mondo.
07:55
you've got to pull out this black sludge, which is
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475000
2000
Estraggono questo fango nero che è
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basically oil that doesn't flow. It's tied to the
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477000
3000
sostanzialmente petrolio non fluido, legato
08:00
sand. And then you've got to use a lot of steam to
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480000
2000
alla sabbia. E poi serve molto vapore
08:02
separate it, which only works at today's oil
149
482000
3000
per separarlo, il che è conveniente solo ai prezzi
08:05
prices.
150
485000
1000
del petrolio di oggi.
08:07
Coal. Coal turns out to be virtually the same
151
487000
4000
Carbone. Il carbone risulta essere virtualmente
08:11
stuff. It is probably plants, except that these
152
491000
4000
la stessa cosa. Probabilmente sono piante, solo che
08:15
have been burned and crushed under pressure.
153
495000
3000
si sono bruciate e schiacciate sotto pressione.
08:19
So you take something like this, you burn it, you
154
499000
2000
Quindi prendendo una cosa come questa, bruciandola
08:21
put it under pressure, and likely as not, you get
155
501000
2000
e mettendola sotto pressione, forse ottenete
08:23
this. Although, again, I stress: we don't know.
156
503000
3000
questo. Ma ancora, insisto: non lo sappiamo.
08:26
Which is curious as we debate all this stuff. But
157
506000
3000
Il che è curioso, visto che ne discutiamo molto.
08:29
as you think of coal, this is what burned wheat
158
509000
3000
Quanto al carbone, ecco l’aspetto dei chicchi
08:32
kernels look like. Not entirely unlike coal.
159
512000
4000
di grano bruciati. Non sono troppo diversi dal carbone.
08:37
And of course, coalmines are very dangerous
160
517000
3000
E naturalmente, le miniere di carbone sono posti molto pericolosi,
08:40
places because in some of these coalmines, you
161
520000
3000
perché in alcune di queste miniere di carbone
08:43
get gas. When that gas blows up, people die. So
162
523000
7000
c'è il gas. E quando questo gas esplode, la gente muore.
08:50
you're producing a biogas out of coal in some
163
530000
2000
Quindi in alcune miniere si genera biogas
08:52
mines, but not in others.
164
532000
3000
dal carbone, ma non in altre.
08:55
Any place you see a differential, there're some
165
535000
2000
In ogni posto vedete delle differenze, ci sono alcune
08:57
interesting questions. There's some questions as
166
537000
3000
domande interessanti. Alcune sono del tipo:
09:00
to what you should be doing with this stuff. But
167
540000
2000
”Cosa si dovrebbe fare con questa roba?”
09:02
again, coal. Maybe the same stuff, maybe the same
168
542000
4000
Ma è sempre carbone. Forse la stessa roba, forse lo stesso
09:06
system, maybe bioenergy, and you're applying
169
546000
2000
sistema, forse la bioenergia, e state applicando
09:08
exactly the same technology.
170
548000
2000
esattamente la stessa tecnologia.
09:10
Here's your brute force approach. Once you get
171
550000
3000
Ecco il vostro approccio di forza bruta. Portando all'estremo
09:13
through your brute force approach, then you just
172
553000
1000
la forza bruta, si finisce col
09:14
rip off whole mountaintops. And you end up with
173
554000
4000
tagliare la cima alle montagne, e col ricorrere
09:18
the single largest source of carbon emissions,
174
558000
2000
alla maggiore fonte di emissioni di carbonio,
09:21
which are coal-fired gas plants. That is probably
175
561000
4000
che sono gli impianti di gas alimentati a carbone. Probabilmente, non è quello
09:25
not the best use of bioenergy.
176
565000
3000
il migliore uso della bioenergia.
09:29
As you think of what are the alternatives to this
177
569000
2000
Pensiamo alle alternative.
09:31
system -- it's important to find alternatives
178
571000
3000
È importante trovare alternative,
09:34
because it turns out that the U.S. is dwindling in
179
574000
3000
perché pare che gli USA stiano finendo
09:37
its petroleum reserves, but it is not dwindling in
180
577000
2000
le proprie riserve di petrolio, ma non quelle
09:39
its coal reserves, nor is China. There are huge
181
579000
5000
di carbone. Né la Cina. Ci sono enormi
09:44
coal reserves that are sitting out there, and
182
584000
3000
riserve di carbone che sono pronte là fuori, e
09:47
we've got to start thinking of them as biological
183
587000
2000
dobbiamo iniziare a pensarle come energia
09:49
energy, because if we keep treating them as
184
589000
2000
biologica, perché se continuiamo a trattarle come energia
09:51
chemical energy, or engineering energy, we're
185
591000
3000
chimica, o energia ingegneristica,
09:54
going to be in deep doo-doo.
186
594000
2000
finiremo nei guai.
09:59
Gas is a similar issue. Gas is also a biological
187
599000
5000
Quella del gas è una questione simile. Anche il gas è
10:04
product. And as you think of gas, well, you're
188
604000
5000
un prodotto biologico. E quanto al gas... beh,
10:09
familiar with gas. And here's a different way of
189
609000
5000
lo conoscete bene. Ed ecco un modo diverso
10:14
mining coal.
190
614000
1000
di estrarre il carbone.
10:17
This is called coal bed methane. Why is this
191
617000
3000
Questo si chiama coal bed methane. Perché questa immagine
10:20
picture interesting? Because if coal turns out to
192
620000
3000
è tanto interessante? Perché se il carbone è, come sembra,
10:23
be concentrated plant life, the reason why you may
193
623000
4000
una pianta concentrata, la ragione che spiega le
10:27
get a differential in gas output between one mine
194
627000
4000
differenze nelle fuoriuscite di gas tra una miniera
10:31
and another -- the reason why one mine may blow up
195
631000
2000
e l’altra - la ragione per cui una miniera potrebbe esplodere
10:33
and another one may not blow up -- may be because
196
633000
3000
ed una altra no - potrebbe essere
10:36
there's stuff eating that stuff and producing gas.
197
636000
4000
che qualcosa mangia quella roba, e nel farlo produce gas.
10:42
This is a well-known phenomenon. (Laughter) You
198
642000
5000
È un fenomeno ben noto (Risate).
10:47
eat certain things, you produce a lot of gas. It
199
647000
5000
Mangi alcune cose, produci molto gas.
10:52
may turn out that biological processes in coalmines
200
652000
3000
Potremmo scoprire che i processi biologici
10:55
have the same process. If that is true, then
201
655000
3000
nelle miniere di carbone sono analoghi. Se questo è vero, allora
10:58
one of the ways of getting the energy out of coal
202
658000
2000
l’energia dal carbone si potrebbe ottenere
11:00
may not be to rip whole mountaintops off, and it
203
660000
4000
non tanto tagliando la cima alle montagne,
11:04
may not be to burn coal. It may be to have stuff
204
664000
4000
né bruciando carbone. Piuttosto, si potrebbe fare in modo di avere della roba
11:08
process that coal in a biological fashion as you
205
668000
3000
che processa quel carbone biologicamente,
11:11
did in agriculture.
206
671000
1000
come si è fatto nell’agricoltura.
11:14
That is what bioenergy is. It is not ethanol. It
207
674000
4000
Ecco cos’è la bioenergia. Non è l’etanolo, non sono
11:18
is not subsidies to a few companies. It is not
208
678000
3000
i sussidi a qualche compagnia, non è
11:21
importing corn into Iowa because you've built so
209
681000
3000
importare mais nell’Iowa perché avete costruito
11:24
many of these ethanol plants. It is beginning to
210
684000
3000
tanti impianti ad etanolo, è iniziare a comprendere
11:27
understand the transition that occurred in
211
687000
2000
la transizione che si è verificata
11:29
agriculture, from brute force into biological
212
689000
3000
nell'agricoltura dalla forza bruta alla forza biologica.
11:32
force. And in the measure that you can do that,
213
692000
2000
E nella misura in cui riuscite a farlo,
11:34
you can clean some stuff, and you can clean it
214
694000
1000
riuscite a fare pulizia,
11:35
pretty quickly.
215
695000
1000
e alla svelta anche.
11:37
We already have some indicators of productivity on
216
697000
3000
Esistono già alcuni indicatori di produttività
11:40
this stuff. OK, if you put steam into coal fields
217
700000
4000
su questa roba. Se mettete il vapore nei giacimenti
11:44
or petroleum fields that have been running for
218
704000
3000
di carbone o petrolio, che sono operativi già
11:47
decades, you can get a really substantial
219
707000
2000
da decenni, potete ottenere un incremento
11:49
increase, like an eight-fold increase, in your
220
709000
3000
davvero sostanziale, anche di otto volte,
11:52
output. This is just the beginning stages of this
221
712000
4000
nella vostra produzione. E siamo solo agli inizi
11:56
stuff.
222
716000
1000
di questo processo.
11:57
And as you think of biomaterials, this guy -- who
223
717000
2000
Passiamo ai biomateriali. Questo signore,
11:59
did part of the sequencing of the human genome,
224
719000
3000
che ha preso parte al sequenziamento del genoma umano,
12:02
who just doubled the databases of genes and
225
722000
2000
e ha raddoppiato il database di geni
12:04
proteins known on earth by sailing around the
226
724000
2000
e proteine conosciute sulla Terra navigando
12:06
world -- has been thinking about how you structure
227
726000
4000
per il mondo, ha pensato a come strutturare questa roba.
12:10
this. And there's a series of smart people
228
730000
1000
E c’è tutta una serie
12:11
thinking about this. And they've been putting
229
731000
3000
di persone intelligenti che ci sta pensando. E hanno avviato
12:14
together companies like Synthetic Genomics, like,
230
734000
2000
aziende come Synthetic Genomics,
12:16
a Cambria, like Codon, and what those companies are
231
736000
4000
Cambria, Codon, che stanno
12:20
trying to do is to think of, how do you apply
232
740000
3000
cercando di capire come applicare
12:23
biological principles to avoid brute force?
233
743000
3000
i principi biologici per evitare la forza bruta.
12:27
Think of it in the following terms. Think of it as
234
747000
3000
Pensatela così: stiamo iniziando
12:30
beginning to program stuff for specific purposes.
235
750000
4000
a programmare la roba per scopi specifici.
12:34
Think of the cell as a hardware. Think of the
236
754000
3000
Pensate alla cellula come all’hardware, e
12:37
genes as a software. And in the measure that you
237
757000
3000
ai geni come al software. E nella misura in cui
12:40
begin to think of life as code that is
238
760000
3000
iniziate a pensare alla vita come ad un codice
12:43
interchangeable, that can become energy, that can
239
763000
3000
intercambiabile, che può diventare energia,
12:46
become food, that can become fiber, that can
240
766000
2000
cibo, fibra,
12:48
become human beings, that can become a whole
241
768000
2000
esseri umani, un’intera
12:50
series of things, then you've got to shift your
242
770000
3000
serie di cose, allora devi radicalmente cambiare
12:53
approach as to how you're going to structure and
243
773000
2000
il tuo approccio all'energia,
12:55
deal and think about energy in a very different
244
775000
4000
a come la gestisci. E devi concepirla in modo
12:59
way.
245
779000
1000
molto diverso.
13:01
What are the first principles of this stuff and
246
781000
2000
Quali sono i principi primi di questa roba,
13:03
where are we heading? This is one of the gentle
247
783000
3000
e dove ci stiamo dirigendo? Questo omone è uno delle persone più gentili del pianeta.
13:06
giants on the planet. He's one of the nicest human
248
786000
3000
Una delle persone più squisite
13:09
beings you've ever met. His name is Hamilton
249
789000
3000
che possiate incontrare. Si chiama Hamilton Smith.
13:12
Smith. He won the Nobel for figuring out how to
250
792000
3000
Ha vinto il Nobel per aver capito come
13:15
cut genes -- something called restriction enzymes.
251
795000
3000
tagliare i geni, una cosa chiamata enzimi di restrizione.
13:20
He was at Hopkins when he did this, and he's such
252
800000
2000
Era alla Hopkins quando ci riuscì, ed è
13:22
a modest guy that the day he won, his mother
253
802000
3000
una persona così modesta che il giorno in cui lo vinse
13:25
called him and said, "I didn't realize there was
254
805000
3000
sua madre lo chiamò e disse: “Non sapevo ci fosse
13:28
another Ham Smith at Hopkins. Do you know he just
255
808000
2000
un altro Ham Smith alla Hopkins, sapevi che
13:30
won the Nobel?" (Laughter) I mean, that was Mom,
256
810000
7000
ha appena vinto il Nobel?” (Risate) Voglio dire, era sua madre!
13:38
but anyway, this guy is just a class act. You find
257
818000
3000
Comunque, è proprio un fuoriclasse. Lo trovate
13:41
him at the bench every single day, working on a
258
821000
3000
al tavolo ogni giorno, al lavoro
13:44
pipette and building stuff. And one of the things
259
824000
4000
sulla provetta, costruendo roba. E una delle cose
13:48
this guy just built are these things.
260
828000
2000
che ha appena costruito è questa.
13:50
What is this? This is the first transplant of
261
830000
2000
Che cos’è? È il primo trapianto
13:52
naked DNA, where you take an entire DNA operating
262
832000
3000
di puro DNA: si estrae l’intero "sistema operativo" del DNA
13:55
system out of one cell, insert it into a different
263
835000
3000
da una cellula, lo si inserisce in una cellula
13:58
cell, and have that cell boot up as a separate
264
838000
3000
differente, e si fa "avviare" quella cellula come fosse una specie
14:01
species. That's one month old. You will see stuff
265
841000
6000
diversa. Questo ha un mese di età. Vedrete cose,
14:07
in the next month that will be just as important
266
847000
2000
nel prossimo mese, che saranno
14:09
as this stuff.
267
849000
1000
importanti come queste.
14:11
And as you think about this stuff and what the
268
851000
2000
Pensare a queste cose, e a quali siano
14:13
implications of this are, we're going to start not
269
853000
3000
le loro implicazioni, porterà anche a pensare
14:16
just converting ethanol from corn with very high
270
856000
5000
non solo a come convertire l’etanolo dal mais con
14:21
subsidies. We're going to start thinking about
271
861000
2000
sussidi altissimi, ma anche
14:23
biology entering energy. It is very expensive to
272
863000
5000
alla biologia che entra nell'energia. È molto costoso
14:28
process this stuff, both in economic terms and in
273
868000
4000
lavorare questa roba, sia in termini economici
14:32
energy terms.
274
872000
1000
che in termini energetici.
14:34
This is what accumulates in the tar sands of
275
874000
2000
Questo è ciò che si accumula nelle sabbia catramose
14:36
Alberta. These are sulfur blocks. Because as you
276
876000
4000
dell’Alberta. Sono blocchi di zolfo.
14:40
separate that petroleum from the sand, and use an
277
880000
3000
Quando separi quel petrolio dalla sabbia,
14:43
enormous amount of energy inside that vapor --
278
883000
4000
e consumi una quantità enorme di energia
14:47
steam to separate this stuff -- you also have to
279
887000
2000
col vapore di separazione, devi anche
14:49
separate out the sulfur. The difference between
280
889000
2000
separare lo zolfo. La differenza tra
14:51
light crude and heavy crude -- well, it's about 14
281
891000
3000
greggio pesante e greggio leggero è di circa 14
14:54
bucks a barrel. That's why you're building these
282
894000
3000
dollari al barile. Ecco perché si accumulano queste
14:57
pyramids of sulfur blocks. And by the way, the
283
897000
2000
piramidi di zolfo. E le quantità sono
14:59
scale on these things is pretty large.
284
899000
2000
davvero importanti.
15:03
Now, if you can take part of the energy content
285
903000
2000
Ma se poteste prelevare una parte di questo
15:05
out of doing this, you reduce the system, and you
286
905000
4000
contenuto energetico, ridurreste il sistema,
15:09
really do start applying biological principles to
287
909000
2000
ed iniziereste davvero ad applicare la biologia
15:11
energy. This has to be a bridge to the point where
288
911000
5000
all’energia. Questo deve essere un ponte al punto
15:16
you can get to wind, to the point where you can
289
916000
2000
in cui potete passare all’eolico,
15:18
get to solar, to the point where you can get to
290
918000
2000
al solare,
15:20
nuclear -- and hopefully you won't build the next
291
920000
3000
al nucleare, e speriamo che non costruirete il prossimo
15:23
nuclear plant on a beautiful seashore next to an
292
923000
3000
reattore nucleare su una bellissima spiaggia
15:26
earthquake fault. (Laughter) Just a thought.
293
926000
5000
di fianco ad una faglia sismica. (Risate) Così, per dire.
15:35
But in the meantime, for the next decade at least,
294
935000
4000
Ma nel frattempo, per almeno dieci anni ancora,
15:39
the name of the game is hydrocarbons. And be that
295
939000
3000
il nome della partita è: idrocarburi,
15:42
oil, be that gas, be that coal, this is what we're
296
942000
4000
siano essi petrolio, gas, carbone. È di questo
15:46
dealing with. And before I make this talk too
297
946000
4000
che parliamo. E prima di dilungarmi
15:50
long, here's what's happening in the current
298
950000
5000
troppo, ecco cosa sta avvenendo nell’attuale
15:55
energy system.
299
955000
1000
sistema energetico.
15:57
86 percent of the energy we consume are
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957000
2000
L’86% dell’energia che consumiamo sono
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hydrocarbons. That means 86 percent of the stuff we're
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idrocarburi. Pertanto, l’86% della roba
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consuming are probably processed plants and
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che stiamo consumando sono probabilmente piante compresse,
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amoebas and the rest of the stuff. And there's a
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amebe, e tutto il resto. E certo, in tutto questo c’è un ruolo
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role in here for conservation. There's a role in
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per il risparmio energetico,
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here for alternative stuff, but we've also got to
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per le alternative,
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get that other portion right.
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ma dobbiamo anche capire a fondo quell’altra parte.
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How we deal with that other portion is our bridge
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Il nostro ponte verso il futuro è il modo in cui gestiamo
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to the future. And as we think of this bridge to
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quell’altra parte. E quando pensiamo a questo ponte verso
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the future, one of the things you should ponder
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il futuro, una delle cose che dovremmo tenere a mente
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is: we are leaving about two-thirds of the oil today
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è che oggi stiamo lasciando 2/3 del petrolio
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inside those wells. So we're spending an enormous
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dentro quei pozzi. Quindi stiamo spendendo un'enorme
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amount of money and leaving most of the energy
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quantità di denaro e perdipiù lasciamo lì la maggior parte
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down there. Which, of course, requires more energy
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dell’energia. Il che ovviamente richiede più energia,
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to go out and get energy. The ratios become
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per andare là fuori e prendere l’energia. Le proporzioni diventano
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idiotic by the time you get to ethanol. It may
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folli nel momento in cui passate all’etanolo: potrebbe
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even be a one-to-one ratio on the energy input and
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persino essere un rapporto di uno a uno tra energia consumata
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the energy output. That is a stupid way of
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e prodotta. È un modo stupido
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managing this system.
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di gestire questo sistema.
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Last point, last graph. One of the things that
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Ultimo punto, ultimo grafico. Una delle cose
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we've got to do is to stabilize oil prices. This
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da fare è stabilizzare il prezzo del petrolio.
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is what oil prices look like, OK?
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Questo è l’andamento del prezzo del petrolio.
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This is a very bad system because what happens is
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È un sistema molto sbagliato, perché così
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your hurdle rate gets set very low. People come up
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il vostro tasso di rendimento precipita. Le persone se ne escono
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with really smart ideas for solar panels, or for
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con idee brillanti per i pannelli solari,
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wind, or for something else, and then guess what?
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o per l’eolico, o per qualcos’altro, e poi cosa succede?
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The oil price goes through the floor. That company
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Il prezzo del petrolio crolla, l'azienda
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goes out of business, and then you can bring the
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va fuori mercato, e a quel punto si può
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oil price back up.
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rialzare il prezzo.
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So if I had one closing and modest suggestion,
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Quindi, se dovessi avanzare un modesto consiglio, in chiusura,
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let's set a stable oil price in Europe and the
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stabilizziamo il prezzo del petrolio in Europa
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United States. How do you do that? Well, let's put
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e negli USA. Come si fa? Beh, mettiamo
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a tax on oil that is a non-revenue tax, and it
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una tassa sul petrolio, slegata dal gettito.
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basically says for the next 20 years, the price of
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L'idea è che per i prossimi venti anni, il prezzo
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oil will be -- whatever you want, 35 bucks, 40
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del petrolio sarà...quel che volete, 35, 40 dollari.
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bucks. If the OPEC price falls below that, we tax
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Se il prezzo dell’OPEC scende al di sotto, lo tassiamo.
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it. If the OPEC price goes above that, the tax
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Se il prezzo dell’OPEC sale al di sopra, la tassa
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goes away.
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non si applica.
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What does that do for entrepreneurs? What does it
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Cosa significa questo per gli imprenditori? Cosa fa
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do for companies? It tells people, if you can
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per le aziende? Dice alle persone: se riuscite a
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produce energy for less than 35 bucks a barrel, or
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produrre energia per meno di 35,
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less than 40 bucks a barrel, or less than 50 bucks
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40, 50 dollari, si discute, c'è spazio
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a barrel -- let's debate it -- you will have a
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per fare business.
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business. But let's not put people through this
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Ma togliamo le persone da questo
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cycle where it doesn't pay to research because
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ciclo dove fare ricerca non paga perché
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your company will go out of business as OPEC
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la tua azienda va fuori mercato appena i paesi OPEC
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drives alternatives and keeps bioenergy from
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frenano le alternative e impediscono l'avvento
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happening. Thank you.
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della bioenergia. Grazie.
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