Where does energy come from? - George Zaidan and Charles Morton

Energia din Univers se transformă continuu - George Zaidan și Charles Morton

Traducător: Daniel Cosovanu Corector: Ariana Bleau Lugo

Energy is not easy to define.

Energia nu este ușor de definit.

Things have energy,

Lucrurile au energie,

but you can't hold

a bushel of energy in your hands.

dar nu poți ține energia

pur și simplu în mâini.

You can see what it does,

Îi poți vedea efectul,

but you can't see it directly.

dar nu direct.

There are different types of energy,

Sunt mai multe tipuri de energie,

but the differences between them

dar diferențele dintre ele

are manifested only in how they make stuff behave.

se manifestă doar prin efectul asupra materiei.

We do know that the total amount

Știm că toată cantitatea

of all the different types of energy in the universe

de energie din Univers

is always the same.

este mereu aceeași.

And, for chemists, two important types of energy

Pentru chimiști sunt două tipuri importante de energie:

are chemical potential energy

energia potențială chimică

and kinetic energy.

și cea cinetică.

Potential energy is energy waiting to happen.

Energia potențială e cea care stă gata să acționeze.

Think of a stretched rubber band.

Gândește-te la un elastic întins.

If you cut it,

Daca îl tai,

all that potential energy

toată energia potențială

gets converted to kinetic energy,

se transformă în energie cinetică,

which is registered by you as pain.

pe care tu o percepi sub formă de durere.

Like a stretched rubber band,

La fel ca elasticul întins,

chemical bonds also store energy,

legăturile chimice înmagazinează energie,

and when those bonds are broken,

iar când legăturile se rup,

that potential energy gets converted

energia potențială se transformă

to other types of energy,

în alte tipuri de energie,

like heat or light,

cum ar fi căldura sau lumina,

or gets used to make different bonds.

sau se consumă pentru a face alte legături chimice.

Kinetic energy is the energy of motion,

Energia cinetică este energia mișcării,

and molecules are always moving.

iar moleculele se mișcă încontinuu.

They're not necessarily going somewhere,

Nu au o destinație anume,

though they could be,

deși ar putea,

but they are vibrating,

în schimb vibrează,

stretching,

bending,

and/or spinning.

se întind,

se îndoaie

și/sau se rotesc.

Take methane,

Metanul

which is four hydrogens

are patru atomi de hidrogen

attached to a central carbon,

atașați la un atom de carbon,

as an example.

de exemplu.

Drawn on paper,

Desenat pe o foaie,

it's just a still tetrahedron.

apare ca un tetraedru.

But in real life, it's a jiggling mess.

Dar în realitate e o dezordine mișcătoare.

The kinetic energy of molecules

Energia cinetică a moleculelor

is exactly the same type of energy

este exact același tip de energie

as the energy you have

ca cea pe care o ai tu

when you're moving around,

când te miști,

except that you can be still

doar că tu poți sta pe loc,

and molecules can't.

însă moleculele nu pot.

If you suck the kinetic energy

Dacă reduci energia cinetică

out of a group of molecules,

dintr-un grup de molecule,

they'll move less,

ele se vor mișca mai puțin,

but they'll never fully stop.

dar nu se vor opri niciodată.

Now, in any group of molecules,

În fiecare grup de molecule,

some will have more kinetic energy than others.

unele vor avea mai multă energie cinetică decât altele.

And if we calculate

Calculând

the average kinetic energy of the group,

energia medie a întregului grup,

we'd have a number mathematically related to

obținem un număr proporțional

temperature.

cu temperatura.

So, the more kinetic energy

Cu cât energia cinetică

a group of molecules has,

a grupului este mai mare,

the higher its temperature.

cu atât va fi mai mare temperatura.

And that means that on a hot day,

însemnând că într-o zi călduroasă,

the molecules in the air around you

moleculele de aer din jur,

are spinning, stretching, bending,

se întind, se îndoaie, se rotesc

and generally shooting around much faster

și în general se împrăștie în jur mai rapid

than on a cold day.

decât într-o zi răcoroasă.

Now, hot and cold, by the way,

Cald și rece, totuși,

are relative terms.

sunt termeni relativi.

They're always used to compare

Sunt folosiți pentru a compara

one thing to something else.

temperatura dintre corpuri.

So, on that hot summer day,

Într-o zi caldă de vară,

the air molecules have more kinetic energy

moleculele de aer au mai multă energie cinetică

than the molecules in your skin.

decât cele din pielea ta

So, when those air molecules crash into you,

și când moleculele de aer se ciocnesc cu tine,

they transfer some of their energy

transferă o parte din energia lor

to the molecules in your skin,

moleculelor din pielea ta,

and you feel that as heat.

astfel ai senzația de căldură.

On a cold day,

Într-o zi rece,

the air molecules have less kinetic energy

moleculele de aer au mai puțină energie cinetică

than the molecules in your skin,

decât cele din pielea ta

so when you crash into those air molecules,

și când te ciocnești cu moleculele din aer,

you actually transfer

tu de fapt le transferi

some of your kinetic energy to them,

o parte din energia ta cinetică,

and you feel that as cold.

iar tu vei simți aerul rece.

You can trace the path of energy around you.

Poți urmări traiectoria energiei din jurul tău.

Try it at your next cookout.

Încearcă asta la următorul grătar.

You burn charcoal

Cărbunii ard

and the release of that chemical potential energy

și eliberează energia chimică potențială,

shows up as extreme heat and light.

sub formă de căldură și lumină puternică.

The heat then makes the molecules

Căldura vibrează apoi moleculele

of your burgers, your hot dogs, or your vegetables

din hamburgerul tău, hot dogul, sau legumele tale

vibrate until their own bonds break

până când se rup legăturile

and new chemical structures are formed.

și noi structuri chimice se formează.

Too much heat and you have a charred mess;

Prea multă căldură va carboniza totul,

just enough and you have dinner.

dacă va fi potrivită vei putea servi masa.

Once in your body,

Intrate în corpul tău,

the food molecules in your delicious,

moleculele de mâncare din delicioasa

or charred,

sau carbonizata

dinner get broken down,

ta cină se rup,

and the energy released

și energia este eliberată

is used to either keep you alive right now

fiind folosită fie să te mențină în viață,

or it's stored for later in different molecules.

fie e stocată pentru mai târziu în diferite molecule.

As night falls,

Cu lăsarea nopții,

the hot summer air cools

aerul cald de vară se răcește

and the flow of energy into you slows.

și fluxul de energie pe care îl primești se micșorează.

Then, as the air reaches your skin temperature,

Apoi, când aerul ajunge la temperatura corpului tău,

for the briefest of moments,

pentru cateva momente,

the flow stops.

fluxul se oprește.

And then it starts up again

Apoi începe din nou

in the opposite direction

în direcția opusă,

as energy leaves the warmer surface of your skin

energia parăsește suprafața mai caldă a pielii

to return to the universe around you,

și se întoarce în universul din jurul tău.

that energy, neither created nor destroyed,

Acea energie, nici creată nici distrusă,

but ever shape-shifting,

își schimbă continuu forma,

the chameleon phoenix of our physical world.

cameleonul phoenix din lumea noastră fizică.