Where does energy come from? - George Zaidan and Charles Morton

Toda a energia no universo é... - George Zaidan and Charles Morton

Tradutor: Leonardo Silva Revisor: Wanderley Jesus

Energy is not easy to define.

Não é fácil definir a energia.

Things have energy,

As coisas têm energia,

but you can't hold

a bushel of energy in your hands.

mas você não pode segurar

um punhado de energia em suas mãos.

You can see what it does,

Você pode ver o que ela faz,

but you can't see it directly.

mas não pode vê-la diretamente.

There are different types of energy,

Há diferentes tipos de energia,

but the differences between them

mas as diferenças entre elas

are manifested only in how they make stuff behave.

se manifestam apenas em como as coisas se comportarem.

We do know that the total amount

Sabemos que o montante total

of all the different types of energy in the universe

de todos os diferentes tipos de energia no universo

is always the same.

é sempre o mesmo.

And, for chemists, two important types of energy

E, para os químicos, dois tipos importantes de energia

are chemical potential energy

são a energia potencial química

and kinetic energy.

e a energia cinética.

Potential energy is energy waiting to happen.

A energia potencial é a energia esperando para acontecer.

Think of a stretched rubber band.

Pense em um elástico esticado.

If you cut it,

Se você o cortar,

all that potential energy

toda essa energia potencial

gets converted to kinetic energy,

é convertida em energia cinética,

which is registered by you as pain.

que você percebe em forma de dor.

Like a stretched rubber band,

Como um elástico esticado,

chemical bonds also store energy,

as ligações químicas também armazenam energia

and when those bonds are broken,

e, quando essas ligações são partidas,

that potential energy gets converted

essa energia potencial é convertida

to other types of energy,

em outros tipos de energia,

like heat or light,

como calor ou luz,

or gets used to make different bonds.

ou é usada para criar novas ligações.

Kinetic energy is the energy of motion,

A energia cinética é a energia de movimento,

and molecules are always moving.

e as moléculas estão sempre se movendo.

They're not necessarily going somewhere,

Não estão indo necessariamente a algum lugar ,

though they could be,

embora possam estar,

but they are vibrating,

mas estão vibrando,

stretching,

bending,

and/or spinning.

esticando-se,

curvando-se

e/ou girando.

Take methane,

Vejamos, o metano,

which is four hydrogens

formado por quatro hidrogênios

attached to a central carbon,

ligados a um carbono central,

as an example.

por exemplo.

Drawn on paper,

Desenhado em papel,

it's just a still tetrahedron.

é apenas um tetraedro estático.

But in real life, it's a jiggling mess.

Mas, na vida real, é muito agitado.

The kinetic energy of molecules

A energia cinética das moléculas

is exactly the same type of energy

é exatamente o mesmo tipo de energia

as the energy you have

que você tem

when you're moving around,

quando está se movimentando.

except that you can be still

A diferença é que você pode ficar parado

and molecules can't.

e as moléculas não.

If you suck the kinetic energy

Se extrair a energia cinética

out of a group of molecules,

de um grupo de moléculas,

they'll move less,

elas se moverão menos,

but they'll never fully stop.

mas jamais ficarão totalmente paradas.

Now, in any group of molecules,

Mas, em qualquer grupo de moléculas,

some will have more kinetic energy than others.

algumas terão mais energia cinética do que outras.

And if we calculate

Se calcularmos

the average kinetic energy of the group,

a energia cinética média do grupo,

we'd have a number mathematically related to

teremos um número matematicamente relativo à

temperature.

temperatura.

So, the more kinetic energy

Então, quanto mais energia cinética

a group of molecules has,

um grupo de moléculas tiver,

the higher its temperature.

maior será sua temperatura.

And that means that on a hot day,

E isso significa que, em um dia quente,

the molecules in the air around you

as moléculas no ar ao seu redor

are spinning, stretching, bending,

estão girando, esticando-se, curvando-se,

and generally shooting around much faster

e geralmente se movendo bem mais rápido

than on a cold day.

do que num dia de frio.

Now, hot and cold, by the way,

Bom, quente e frio, aliás,

are relative terms.

são termos relativos.

They're always used to compare

Eles sempre são usados para comparar

one thing to something else.

uma coisa com outra.

So, on that hot summer day,

Então, num dia quente de verão,

the air molecules have more kinetic energy

as moléculas do ar possuem mais energia cinética

than the molecules in your skin.

do que as moléculas em sua pele.

So, when those air molecules crash into you,

Então, quando essas moléculas de ar se chocam contra você

they transfer some of their energy

elas transferem parte de sua energia

to the molecules in your skin,

para as moléculas de sua pele,

and you feel that as heat.

e você sente isso em forma de calor.

On a cold day,

Em um dia frio,

the air molecules have less kinetic energy

as moléculas de ar possuem menos energia cinética

than the molecules in your skin,

que as moléculas de sua pele.

so when you crash into those air molecules,

Por isso, quando essas moléculas de ar se chocam contra você,

you actually transfer

na verdade, você transfere

some of your kinetic energy to them,

parte de sua energia cinética para elas,

and you feel that as cold.

e você sente isso em forma de frio.

You can trace the path of energy around you.

Você pode rastrear a trajetória da energia ao seu redor.

Try it at your next cookout.

Tente fazer isso em seu próximo churrasco.

You burn charcoal

Você queima o carvão

and the release of that chemical potential energy

e a liberação dessa energia potencial química

shows up as extreme heat and light.

se manifesta em forma de extremo calor e luz.

The heat then makes the molecules

Então, o calor faz com que as moléculas

of your burgers, your hot dogs, or your vegetables

de seus hambúrgueres, seus cachorros-quentes, ou suas leguminosas

vibrate until their own bonds break

vibrem, até que suas próprias ligações se quebrem

and new chemical structures are formed.

e novas estruturas químicas se formem.

Too much heat and you have a charred mess;

Com calor demais, você cria uma carbonização louca;

just enough and you have dinner.

com calor suficiente, você faz o jantar.

Once in your body,

Uma vez em seu corpo,

the food molecules in your delicious,

as moléculas de seu delicioso,

or charred,

ou carbonizado,

dinner get broken down,

jantar se quebram,

and the energy released

e a energia liberada

is used to either keep you alive right now

é usada para manter você vivo agora,

or it's stored for later in different molecules.

ou é armazenada em moléculas diferentes para outra ocasião.

As night falls,

Ao cair da noite,

the hot summer air cools

o ar quente de verão se resfria

and the flow of energy into you slows.

e o fluxo de energia que vai de encontro a você diminui.

Then, as the air reaches your skin temperature,

Então, quando o ar alcança a temperatura de sua pele,

for the briefest of moments,

por um breve momento,

the flow stops.

o fluxo para.

And then it starts up again

E, então, começa novamente

in the opposite direction

na direção oposta,

as energy leaves the warmer surface of your skin

quando a energia deixa a superfície mais quente de sua pele

to return to the universe around you,

para retornar ao universo ao seu redor;

that energy, neither created nor destroyed,

essa energia, nem criada nem destruída,

but ever shape-shifting,

mas que sempre se transforma,

the chameleon phoenix of our physical world.

a fênix camaleônica do nosso mundo físico.