The amazing ways plants defend themselves - Valentin Hammoudi

Translator: Taufiq A Reviewer: Deera Army Pramana

This is a tomato plant,

Ini adalah tanaman tomat,

dan ini adalah kutu daun yang perlahan-lahan merusak tanaman tomat

and this is an aphid slowly killing the tomato plant

by sucking the juice out of its leaves.

dengan mengisap sari dari daunnya.

The tomato is putting up a fight using both physical and chemical defenses

Tomat memberikan perlawanan dengan pertahanan fisik dan kimiawi

to repel the attacking insects.

untuk mengusir serangga yang menyerang.

Namun, tak hanya itu.

But that's not all.

The tomato is also releasing compounds that signal nearby tomato plants

Tomat juga mengeluarkan senyawa yang mengirimkan sinyal ke tomat di sekitarnya

to release their own insect repellent.

agar mereka sendiri juga mengeluarkan zat pengusir serangga.

Plants are constantly under attack.

Tumbuhan terus-menerus mendapat serangan.

Mereka menghadapi ancaman mulai dari jamur dan bakteri mikroskopis,

They face threats ranging from microscopic fungi and bacteria,

small herbivores, like aphids, caterpillars, and grasshoppers,

herbivor kecil, seperti kutu daun, ulat, dan belalang,

up to large herbivores, like tortoises, koalas, and elephants.

hingga herbivor besar, seperti kura-kura, koala, dan gajah.

Semua itu ingin melahap tumbuhan untuk mendapatkan nutrisi

All are looking to devour plants to access the plentiful nutrients

and water in their leaves, stems, fruits, and seeds.

dan air yang berlimpah pada dedaunan, batang, buah, dan biji-bijiannya.

But plants are ready with a whole series of internal and external defenses

Tetapi, tumbuhan sudah siap dengan sederet pertahanan internal dan eksternal

that make them a much less appealing meal,

yang menjadikan mereka makanan yang tidak mengundang selera,

or even a deadly one.

atau bahkan mematikan.

Pertahanan tumbuhan dimulai dari permukaannya.

Plants' defenses start at their surface.

The bark covering tree trunks is full of lignin,

Kulit kayu yang membungkus batang pohon dipenuhi dengan lignin,

a rigid web of compounds that's tough to chew

jalinan senyawa yang keras sehingga sulit dikunyah

and highly impermeable to pathogens.

dan sangat sulit ditembus oleh oleh patogen.

Leaves are protected by a waxy cuticle

Daun dilindungi oleh kutikula mengandung lilin

that deters insects and microbes.

yang dapat mengusir serangga dan mikroba.

Some plants go a step further with painful structures

Sebagian tanaman bahkan memiliki struktur yang bisa menyakiti

to warn would-be predators.

untuk mengancam predator yang mengincarnya.

Thorns, spines, and prickles discourage bigger herbivores.

Duri besar, duri kecil, dan duri lepas mencegah herbivor besar.

To deal with smaller pests, some plants' leaves have sharp hair-like structures

Untuk menghadapi hama kecil,

sebagian daun tumbuhan memiliki struktur lancip mirip rambut

called trichomes.

yang disebut trikoma.

Tanaman kacang merah memiliki semacam kait yang sangat kecil

The kidney bean plant sports tiny hooks to stab the feet of bed bugs

untuk menusuk kaki kutu busuk dan serangga lainnya.

and other insects.

In some species, trichomes also dispense chemical irritants.

Pada sebagian spesies, trikoma juga mengeluarkan iritan kimiawi.

Stinging nettles release a mixture of histamine and other toxins

Jelatang melepaskan campuran histamin dan racun lainnya

that cause pain and inflammation when touched.

yang menyebabkan rasa sakit dan peradangan ketika disentuh.

For other plant species, the pain comes after an herbivore's first bite.

Spesies tanaman lain menyebabkan herbivor kesakitan saat gigitan pertama.

Spinach,

kiwi fruit,

Bayam, buah kiwi

pineapple,

nanas, bunga fuchsia, dan kelambak

fuchsia

and rhubarb all produce microscopic needle-shaped crystals called raphides.

memproduksi kristal mikroskopis berbentuk jarum yang disebut raphide.

They can cause tiny wounds in the inside of animals' mouths,

Kristal ini dapat menyebabkan luka-luka kecil di dalam mulut hewan,

which create entry points for toxins.

yang menjadi titik masuknya racun.

The mimosa plant has a strategy designed to prevent herbivores

Tanaman putri malu memiliki strategi yang dirancang untuk mencegah herbivor

from taking a bite at all.

sehingga herbivor urung menggigitnya.

Specialized mechanoreceptor cells detect touch

Sel-sel mekanoreseptor khusus mendeteksi sentuhan

and shoot an electrical signal through the leaflet to its base

dan menembakkan sinyal listrik melalui anak daun ke bagian dasar daun

sehingga menyebabkan sel-selnya melepaskan partikel bermuatan listrik.

causing cells there to release charged particles.

The buildup of charge draws water out of these cells

Penumpukan muatan listrik tersebut menarik air keluar dari sel-sel ini

and they shrivel, pulling the leaflet closed.

sehingga sel-sel ini mengerut, menarik anak daun hingga terkatup.

The folding movement scares insects away

Gerakan melipat ini membuat serangga kabur

and the shrunken leaves look less appealing to larger animals.

dan daun yang menyusut itu terlihat kurang menarik bagi hewan-hewan besar.

If these external defenses are breached,

Jika pertahanan eksternal ini diterobos,

the plant immune system springs into action.

sistem imun tumbuhan mulai beraksi.

Plants don't have a separate immune system like animals.

Tumbuhan tidak punya sistem imun terpisah layaknya hewan.

Instead, every cell has the ability to detect and defend against invaders.

Namun, setiap sel memiliki kemampuan untuk mendeteksi dan bertahan melawan penyerbu.

Reseptor khusus dapat mengenali molekul yang mengisyaratkan adanya

Specialized receptors can recognize molecules that signal the presence

of dangerous microbes or insects.

mikroba atau serangga berbahaya.

Menanggapinya, sistem imun memulai serangkaian tindakan pertahanan

In response, the immune system initiates a battery of defensive maneuvers.

To prevent more pathogens from making their way inside,

Untuk mencegah semakin banyak patogen yang masuk,

the waxy cuticle thickens and cell walls get stronger.

kutikula yang menyerupai lilin menebal dan dinding-dinding selnya semakin menguat.

Guard cells seal up pores in the leaves.

Sel-sel penjaga menutup pori-pori stomata pada daun.

And if microbes are devouring one section of the plant,

Dan jika mikroba melahap suatu bagian pada tumbuhan,

sel-sel di sana dapat menghancurkan diri untuk mengkarantina infeksi tersebut.

those cells can self-destruct to quarantine the infection.

Compounds toxic to microbes and insects are also produced,

Senyawa-senyawa beracun bagi mikroba dan serangga juga dihasilkan,

seringkali dirancang khusus untuk sebuah ancaman tertentu.

often tailor-made for a specific threat.

Many of the plant molecules that humans have adopted

Banyak molekul tumbuhan yang telah digunakan oleh manusia

as drugs, medicines and seasonings

sebagai obat-obatan dan bumbu penyedap

evolved as part of plants' immune systems because they're antimicrobial,

berawal sebagai bagian dari sistem imun tumbuhan karena sifatnya antimikrobial,

or insecticidal.

atau insektisidal.

An area of a plant under attack can alert other regions using hormones,

Area tumbuhan yang diserang dapat memperingatkan bagian lain

dengan hormon, atau senyawa lain yang menyebar lewat udara,

airborne compounds,

or even electrical signals.

atau bahkan sinyal listrik.

When other parts of the plant detect these signals,

Ketika bagian lain dari tumbuhan mendeteksi sinyal ini,

they ramp up production of defensive compounds.

mereka meningkatkan produksi senyawa defensif.

And for some species, like tomatoes,

Dan pada sebagian spesies, seperti tomat,

this early warning system also alerts their neighbors.

sistem peringatan dini ini juga menyiagakan tanaman tomat lain.

Some plants can even recruit allies to adopt a strong offense

Sebagian tumbuhan bahkan dapat bersekutu untuk menyusun serangan yang kuat

against their would-be attackers.

melawan para penyerang yang mengintai.

Cotton plants under siege by caterpillars

Tanaman kapas yang dikepung ulat

release a specific cocktail of ten to twelve chemicals into the air.

melepaskan sepuluh hingga dua belas macam zat kimia khusus ke udara.

This mixture attracts parasitic wasps that lay eggs inside the caterpillars.

Campuran ini menarik tawon parasit yang bertelur di dalam tubuh ulat.

Plants may not be able to flee the scene of an attack,

Tumbuhan memang tak bisa kabur dari lokasi penyerangan,

or fight off predators with teeth and claws,

atau melawan predator dengan gigi dan cakar,

but with sturdy armor,

namun dengan zirah yang kuat,

a well-stocked chemical arsenal,

persediaan senjata kimiawi yang memadai,

a neighborhood watch,

sistem keamanan bersama,

and cross-species alliances,

dan persekutuan lintas spesies,

a plant isn't always an easy meal.

tumbuhan tak selalu jadi makanan siap santap.