The bug that poops candy - George Zaidan

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TED-Ed


Veuillez double-cliquer sur les sous-titres anglais ci-dessous pour lire la vidéo.

Traducteur: Anne-Sophie Matichard Relecteur: Claire Ghyselen
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This is Mabel.
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Voici Pupuce.
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Mabel is an aphid, a small insect in the same order as cicadas, stink bugs,
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Pupuce est un puceron, un petit insecte de l'ordre des Cicadoidea, des punaises
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and bed bugs.
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et des punaises de lit.
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All these bugs pierce their prey and suck out vital fluids.
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Tous ces insectes percent leur proie et aspirent leurs fluides vitaux.
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Aphids’ prey are plants.
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Les proies des pucerons sont les plantes.
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And what aphids are after is buried within the plant,
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Ce que les pucerons recherchent se trouve au sein de la plante,
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flowing in tubes made from single cells strung end-to-end.
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coulant des tubes faits de files de cellules.
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These are called sieve tubes and together they form the plumbing system
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Ce sont des tubes criblés, qui forment ensemble le système de canalisation
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for a plant’s most valuable resource: sap.
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pour la ressource la plus importante de la plante : la sève.
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Sap is mostly water and sugar.
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La sève est principalement composée d'eau et de sucre.
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Some species’ sap has as much sugar per liter as a can of soda.
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Certaines sèves contiennent autant de sucre au litre qu'une canette de soda.
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Photosynthesis is constantly producing sugar.
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La photosynthèse produit du sucre en continu.
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You can think of it as a chemical “pump” which generates incredibly high pressure—
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Vous pouvez la voir comme une pompe chimique
qui génère une pression extrêmement forte -
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up to 9 times that of a car tire— in the sieve tubes.
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plus de 9 fois celle d'un pneu de voiture - dans les tubes criblés.
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To feed, Mabel uses her stylet, which is a long, flexible needle.
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Pour se nourrir, Pupuce utilise sa trompe, une aiguille longue et flexible.
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She slowly worms it into the tissue, between the plant’s cells,
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Elle l'insère doucement dans les tissus, entre les cellules de la plante,
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until she pierces one of those sieve tubes.
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jusqu'à ce qu'elle perce un de ces tubes criblés.
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Because the sap is under so much pressure,
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Parce que la sève est sous pression,
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Mabel doesn’t even have to suck it out of the plant.
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Pupuce n'a même pas besoin d'aspirer la sève de la plante,
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She just opens a valve in her head and lets the pressure push the sap
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elle ouvre simplement une valve dans sa tête
et laisse la pression pousser la sève dans son système digestif.
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through her digestive system.
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We’ll come back to what comes out of her butt, but for now,
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Nous verrons plus tard ce qui sort de son derrière,
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you should know that plants don’t want to be punctured and sipped.
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mais sachez que les plantes n'aiment pas être perforées et sirotées.
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So they try to defend themselves.
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Alors elles essayent de se défendre.
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One defense is the sap itself.
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Une des défenses est la sève elle-même.
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To see how that works, let’s hypothetically hook up
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Pour voir comment ça marche, branchons, de façon hypothétique,
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some other insect’s digestive tract to a steady stream of sap.
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le système digestif d'un autre insecte à ce flot continu de sève.
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When that sap touches the insect’s cells, its high sugar content
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Lorsque la sève touche les cellules de l'insecte, sa haute teneur en sucre
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encourages the water in the cells to come out by osmosis…
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encourage l'eau dans les cellules à sortir par osmose...
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exactly like salt encourages water to come out of a slug.
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exactement comme le sel encourage l'eau à sortir d'une limace.
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The more sap that passes through the insect, the more water it loses.
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Plus il y a de sève qui passe dans le corps de l'insecte, plus il perd d'eau.
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Eventually, it shrivels up and dies.
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L'insecte finit par se ratatiner et meurt.
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Mabel’s gut, however, is packed with an enzyme called sucrase,
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Mais le ventre de Pupuce lui, est rempli d'une enzyme appelée saccharase,
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which takes two molecules of sucrose and converts them into one molecule
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qui prend deux molécules de saccharose
et les transforme en une molécule de fructose et une tri-structure de sucre.
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of fructose and one of… this three-unit sugar.
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Mabel burns the fructose for energy, leaving the three-unit-sugar behind.
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Pupuce brûle le fructose pour avoir de l'énergie,
laissant la tri-structure de sucre.
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Now, how does that help her?
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Comment cela aide Pupuce ?
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The more molecules of sugar that are dissolved in the sap,
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Plus il y a de molécules de sucre dissoutes dans la sève,
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the more water it can suck out of Mabel’s cells.
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plus d'eau peut sortir des cellules de Pupuce.
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By reducing the number of molecules of sugar in the sap,
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En réduisant le nombre de molécules de sucre dans la sève,
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Mabel reduces its ability to suck water out of her cells.
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Pupuce réduit la capacité de la sève à faire sortir l'eau de ses cellules.
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Plant sap neutralized.
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La sève de la plante est neutralisée.
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Now that means Mabel can feed for days, getting all the energy
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Pour Pupuce, cela signifie qu'elle peut se nourrir pendant des jours,
puisant toute l'énergie dont elle a besoin pour se reproduire.
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she needs to reproduce.
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Some aphid species have an incredible life cycle.
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Certaines espèces de pucerons ont un cycle de vie incroyable.
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For example, the green peach aphid.
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Par exemple, le puceron vert du pêcher.
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During the fall, males and females mate, and the females lay eggs.
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À l'automne, les mâles et les femelles s'accouplent,
et les femelles pondent des œufs.
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But in the spring, when the eggs hatch, all the nymphs that emerge are female.
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Au printemps, lorsque les œufs éclosent, toutes les nymphes sont des femelles.
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When those females reach maturity, they don’t lay eggs.
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Lorsque ces femelles atteignent leur maturité, elles ne pondent pas d'œufs.
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Instead, they give birth to live young… that are clones of themselves…
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En lieu et place, elles donnent naissance à des jeunes...
qui sont des clones d'elles-même...
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and already pregnant… with their own clones.
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et qui sont déjà pleines... de leurs propres clones.
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So, these female aphids have two generations of baby aphid clones
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Ainsi ces femelles pucerons ont deux générations de bébés clones pucerons
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forming inside themselves at the same time.
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prenant forme en elles au même moment.
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Scientists call this telescopic development.
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Les scientifiques appellent cela les générations télescopiques.
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That means that aphids can make more of themselves fast—
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Cela signifie que les pucerons peuvent se reproduire rapidement -
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there can be 20 generations within a single season—
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il peut y avoir jusqu'à 20 générations en une seule saison -
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and that means lots of aphid poop.
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et cela signifie beaucoup de crottes de pucerons.
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Mabel can poop her entire body weight every two hours,
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Pupuce peut déféquer l'équivalent de son propre poids toutes les deux heures,
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making her one of the most prolific poopers on the planet.
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faisant d'elle une des défèqueuses les plus prolifiques de la planète.
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Some aphid populations can produce hundreds of kilograms of poop per acre.
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Certaines populations de pucerons peuvent produire
des centaines de kilos de crottes par acre.
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Now, aphid poop is not like your poop.
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Les crottes de pucerons ne sont pas semblables à celles de l'homme.
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Chemically, it’s not all that different from sap;
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Chimiquement proche de la sève,
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it’s a clear and colorless sweet, syrupy liquid.
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c'est un liquide clair et sans couleur, doux et sirupeux.
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You might already know it by a different name: honeydew.
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Vous le connaissez peut-être sous un autre nom : le miellat.
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Other species love honeydew.
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D'autres espèces adorent le miellat.
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Some species of ants love it so much they sort of
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Certaines espèces de fourmis l'aiment tellement
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herd and defend entire aphid colonies.
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qu'elles rassemblent et défendent des colonies entières de pucerons.
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In return, the ants get a steady supply of sweet honeydew,
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En retour, les fourmis ont une source régulière de miellat,
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which they can drink directly from the aphids’ butts.
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qu'elles peuvent boire directement au derrière des pucerons.
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Bottom’s up!
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Cul-sec !
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Humans love honeydew, too.
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Les humains adorent aussi le miellat.
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Several Native American tribes used to harvest it from tall reeds
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Plusieurs tribus amérindiennes le récoltaient sur de grands roseaux
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and make it into cake.
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et en faisaient des gâteaux.
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And some species of bee make honey from honeydew,
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Certaines abeilles font du miel à partir du miellat,
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which humans then harvest and eat.
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que les humains récoltent puis mangent.
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So plants make the sap, which is eaten and pooped out by aphids,
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Ainsi, les plantes font de la sève,
qui est mangée et déféquée par les pucerons,
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regurgitated by bees, harvested by humans,
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régurgitée par les abeilles, récoltée par les humains,
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and dolloped into a cup of Earl Grey tea.
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et dissoute dans une tasse de thé Earl Grey.
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