Turbulence: One of the great unsolved mysteries of physics - Tomás Chor

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TED-Ed


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Traductor: Silvina Katz Revisor: María Julia Galles
00:06
You’re on an airplane when you feel a sudden jolt.
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Estás en un avión y de pronto sientes un sacudón repentino.
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Outside your window nothing seems to be happening,
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Por fuera de la ventana no parece que ocurriera nada,
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yet the plane continues to rattle you and your fellow passengers
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sin embargo, el avión sigue sacudiéndote tanto a ti como a tus compañeros de viaje
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as it passes through turbulent air in the atmosphere.
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al pasar por un flujo de aire turbulento en la atmósfera.
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Although it may not comfort you to hear it,
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Aunque no te consuele saberlo,
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this phenomenon is one of the prevailing mysteries of physics.
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este fenómeno sigue siendo uno de los grandes misterios de la física.
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After more than a century of studying turbulence,
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Después de más de un siglo de estudiar la turbulencia,
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we’ve only come up with a few answers for how it works
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solo se han encontrado pocas respuestas sobre cómo funciona
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and affects the world around us.
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y afecta al mundo que nos rodea.
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And yet, turbulence is ubiquitous,
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Y sin embargo, la turbulencia es ubicua,
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springing up in virtually any system that has moving fluids.
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y se observa en prácticamente casi todos los sistemas de fluidos en movimiento.
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That includes the airflow in your respiratory tract.
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Eso incluye el flujo de aire en nuestro tracto respiratorio,
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The blood moving through your arteries.
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la sangre que circula por nuestras arterias,
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And the coffee in your cup, as you stir it.
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y también el café de tu taza, cuando lo revuelves.
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Clouds are governed by turbulence,
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Las nubes están gobernadas por la turbulencia,
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as are waves crashing along the shore and the gusts of plasma in our sun.
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así como las olas que rompen en la costa y las ráfagas de plasma en nuestro sol.
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Understanding precisely how this phenomenon works
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Entender con precisión cómo funciona este fenómeno
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would have a bearing on so many aspects of our lives.
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influiría en muchos aspectos de nuestra vida.
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Here’s what we do know.
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Esto es lo que se sabe:
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Liquids and gases usually have two types of motion:
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los líquidos y los gases suelen tener dos tipos de movimiento,
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a laminar flow, which is stable and smooth;
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un flujo laminar, que es estable y suave,
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and a turbulent flow, which is composed of seemingly unorganized swirls.
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y un flujo turbulento, que se compone de remolinos aparentemente desorganizados.
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Imagine an incense stick.
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Imagina una varilla de incienso.
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The laminar flow of unruffled smoke at the base is steady and easy to predict.
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El flujo laminar de humo en la base es constante y fácil de predecir.
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Closer to the top, however,
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No obstante, al acercarse a la punta,
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the smoke accelerates, becomes unstable,
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el humo acelera, se vuelve inestable,
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and the pattern of movement changes to something chaotic.
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y el patrón de movimiento se vuelve caótico.
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That’s turbulence in action,
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Eso es la turbulencia en acción.
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and turbulent flows have certain characteristics in common.
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Los flujos turbulentos tienen ciertas características en común.
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Firstly, turbulence is always chaotic.
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En primer lugar, la turbulencia es siempre caótica.
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That’s different from being random.
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Eso es diferente de ser aleatoria.
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Rather, this means that turbulence is very sensitive to disruptions.
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Significa, más bien, que la turbulencia es muy sensible a las perturbaciones.
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A little nudge one way or the other
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Un pequeño empujón hacia un lado o el otro
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will eventually turn into completely different results.
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dará resultados completamente diferentes.
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That makes it nearly impossible to predict what will happen,
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Eso hace que sea casi imposible predecir lo que sucederá,
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even with a lot of information about the current state of a system.
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incluso con mucha información sobre el estado actual de un sistema.
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Another important characteristic of turbulence
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Otra característica importante de la turbulencia
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is the different scales of motion that these flows display.
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son las diferentes escalas de movimiento que se observa en estos flujos.
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Turbulent flows have many differently-sized whirls called eddies,
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Los flujos turbulentos tienen remolinos de distintos tamaños llamados torbellinos,
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which are like vortices of different sizes and shapes.
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que son como vórtices de diferentes tamaños y formas.
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All those differently-sized eddies interact with each other,
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Todos esos vórtices de distintos tamaños interactúan entre sí,
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breaking up to become smaller and smaller
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y se desintegran volviéndose cada vez más pequeños
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until all that movement is transformed into heat,
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hasta que todo ese movimiento se transforma en calor,
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in a process called the “energy cascade."
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en un proceso llamado la "cascada de energía".
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So that’s how we recognize turbulence–
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Así se reconoce a una turbulencia.
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but why does it happen?
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¿Y por qué sucede?
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In every flowing liquid or gas there are two opposing forces:
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Todo líquido o gas que fluye tiene dos fuerzas opuestas:
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inertia and viscosity.
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la inercia y la viscosidad.
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Inertia is the tendency of fluids to keep moving,
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La inercia es la tendencia de los fluidos a mantenerse en movimiento,
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which causes instability.
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lo que provoca inestabilidad.
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Viscosity works against disruption,
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2650
La viscosidad trabaja contra la perturbación,
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making the flow laminar instead.
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transformando al flujo en laminar.
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In thick fluids such as honey,
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En los fluidos espesos como la miel,
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viscosity almost always wins.
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2770
casi siempre gana la viscosidad.
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Less viscous substances like water or air are more prone to inertia,
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5000
Las sustancias menos viscosas como el agua o el aire son más propensas a la inercia,
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which creates instabilities that develop into turbulence.
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189687
4523
lo que crea inestabilidades que se convierten en turbulencias.
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We measure where a flow falls on that spectrum
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3100
Medimos al flujo en ese espectro
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with something called the Reynolds number,
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2670
con lo que llamamos el número de Reynolds,
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which is the ratio between a flow’s inertia and its viscosity.
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199980
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que es la relación entre la inercia de un flujo y su viscosidad.
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The higher the Reynolds number,
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1710
Cuanto mayor sea el número de Reynolds,
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the more likely it is that turbulence will occur.
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3260
más probable es que se produzcan turbulencias.
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Honey being poured into a cup, for example,
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La miel vertida en una taza, por ejemplo,
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has a Reynolds number of about 1.
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211792
2720
tiene un número de Reynolds de aproximadamente 1.
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The same set up with water has a Reynolds number that’s closer to 10,000.
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5250
La misma configuración con agua tiene un número de Reynolds de casi 10 000.
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The Reynolds number is useful for understanding simple scenarios,
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3503
El número de Reynolds sirve para entender ejemplos sencillos,
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but it’s ineffective in many situations.
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223265
3330
pero es ineficaz en muchas situaciones.
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For example, the motion of the atmosphere is significantly influenced
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4000
Por ejemplo, el movimiento de la atmósfera está influenciado de manera significativa
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by factors including gravity and the earth’s rotation.
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230595
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por factores que incluyen la gravedad y la rotación de la Tierra.
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Or take relatively simple things like the drag on buildings and cars.
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4689
O si tomamos algo relativamente sencillo como el arrastre en edificios y autos,
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We can model those thanks to many experiments and empirical evidence.
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240024
3862
esos se pueden modelar gracias a muchos experimentos y evidencia empírica.
04:03
But physicists want to be able to predict them through physical laws and equations
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243886
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Pero los físicos quieren poder predecirlos a través de leyes y ecuaciones físicas,
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as well as we can model the orbits of planets or electromagnetic fields.
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248690
5100
así como podemos modelar las órbitas de los planetas o campos electromagnéticos.
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Most scientists think that getting there will rely on statistics
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253790
4145
La mayoría de los científicos piensan que eso dependerá de las estadísticas
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and increased computing power.
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y de una mayor potencia de cómputo.
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Extremely high-speed computer simulations of turbulent flows
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260049
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Las simulaciones informáticas de flujos turbulentos a velocidades sumamente altas
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could help us identify patterns that could lead to a theory
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podrían ayudarnos a identificar patrones que podrían conducir a una teoría
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that organizes and unifies predictions across different situations.
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267869
5610
que organice y unifique predicciones en situaciones diferentes.
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Other scientists think that the phenomenon is so complex
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273479
3812
Otros científicos piensan que el fenómeno es tan complejo
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that such a full-fledged theory isn’t ever going to be possible.
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277291
4660
que una teoría tan completa nunca será posible.
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Hopefully we’ll reach a breakthrough,
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281951
1824
Esperemos que logremos un gran avance,
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because a true understanding of turbulence could have huge positive impacts.
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283775
4121
porque comprender bien la turbulencia podría tener un gran impacto.
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That would include more efficient wind farms;
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287896
2650
Eso incluiría parques eólicos más eficientes,
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the ability to better prepare for catastrophic weather events;
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290546
3420
la capacidad de prepararse mejor para eventos meteorológicos catastróficos,
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or even the power to manipulate hurricanes away.
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293966
3870
o incluso el poder de manipular huracanes para que se vayan.
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And, of course, smoother rides for millions of airline passengers.
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297836
5181
Y, por supuesto, viajes más suaves para millones de pasajeros aéreos.
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