Learn English Vocabulary Daily #20.4 — British English Podcast

Hello, and welcome to The English Like a Native Podcast.

Привіт і ласкаво просимо до The English Like a Native Podcast.

My name is Anna and you are listening to Week 20, Day 4 of Your English Five

Мене звати Анна, і ви слухаєте тиждень 20, день 4 вашої англійської п’яти

a Day, the series that aims to increase your active vocabulary by deep diving

на день, серії, яка має на меті збільшити ваш активний словниковий запас шляхом глибокого занурення

into five pieces every day of the working week from Monday to Friday.

в п’ять частин кожного дня робочого тижня з понеділка по п’ятницю.

So, make sure that you're making a note of this vocabulary.

Отже, переконайтеся, що ви запам’ятали цей словниковий запас.

And if you would like to get your hands on transcripts and vocabulary

І якщо ви хочете отримати в руки транскрипти та

lists, then these things are available.

списки словника, тоді ці речі доступні.

I'll put a link in the description for you.

Я поставлю вам посилання в описі.

So, let's start today's list with a verb and it is hydrate.

Отже, давайте почнемо сьогоднішній список з дієслова, і це hydrate.

Hydrate.

Гідрат.

To hydrate.

Для зволоження.

We spell this H Y D R A T E.

Ми пишемо це HYDRAT E.

Hydrate.

Hydrate.

To hydrate is to provide your body with liquid or a cream that's absorbed

Зволоження означає забезпечити своє тіло рідиною або кремом, які засвоюються

by the body and used by the body.

організмом і використовуються ним.

So, you might do that by drinking water.

Отже, ви можете зробити це, випивши води.

If you're British, then you probably hydrate by drinking tea.

Якщо ви британець, то, напевно, ви зволожуєте організм, вживаючи чай.

You may hydrate your skin with a daily moisturiser.

Ви можете зволожувати шкіру за допомогою щоденного зволожуючого крему.

Here's an example sentence,

Ось приклад речення:

"It's especially important to hydrate yourself during the

«Особливо важливо зволожувати себе в

hotter months, I always carry a bottle of water around with me."

спекотні місяці, я завжди ношу з собою пляшку води».

In fact, when I'm recording my podcast, I always insist on having a large glass of

Насправді, коли я записую свій подкаст, я завжди наполягаю на тому, щоб випити велику склянку

water because when you talk so much, you actually expel quite a lot of moisture

води, тому що, коли ви так багато говорите, ви фактично виділяєте досить багато вологи

in your breath as you're speaking.

з диханням, коли говорите.

And when I record these podcast episodes, I tend to record in batch.

І коли я записую ці епізоди подкастів, я, як правило, записую пакетно.

So, I'll record a number of episodes in one go.

Отже, я запишу кілька епізодів за один раз.

And so I can spend quite a few hours sitting here talking to you,

І тому я можу провести кілька годин, сидячи тут, розмовляючи з вами,

via these wires, via my computer.

через ці дроти, через мій комп’ютер.

So, I have to remember to take moments to pause and hydrate

Тож я маю пам’ятати, щоб зупинитися й зволожити шкіру,

so that I don't get too dry.

щоб не пересохнути.

Alright, so moving on to our next word, we have an adjective,

Добре, тож переходимо до наступного слова, у нас є прикметник,

and it is scalding, scalding.

і це пекучий, пекучий.

We spell this S C A L D I N G.

Ми пишемо це SCALDIN G.

Scalding.

Scalding.

If something is described as scalding, then it is violent or strong criticism.

Якщо щось описано як обпікання, то це жорстока або сильна критика.

So very, very strong.

Такий дуже, дуже сильний.

Now, commonly, this word would be describing liquid being very hot.

Зазвичай це слово описує рідину, яка є дуже гарячою.

So, if something is scalding hot, then it's very hot.

Отже, якщо щось обпікає, то воно дуже гаряче.

The water is scalding, you'd say, that's very hot water, it would

Вода обпікає, скажеш, дуже гаряча вода, обпекла б

burn you, it would burn your skin.

, обпекла б тобі шкіру.

So, when we use scalding in front of a word like 'review' or 'report', a scalding

Отже, коли ми вживаємо ошпарення перед такими словами, як «огляд» або «доповідь», обпікаючий

review or a scalding report or scalding words, then we mean words that intend very

огляд або обпікаючий звіт або ошпарливі слова, ми маємо на увазі слова, які мають на меті дуже

harsh criticism, very strong criticism.

жорстку критику, дуже сильну критику.

Here's an example sentence,

Ось приклад речення:

"The newspaper reported a scalding review of last night's theatre performance of

«Газета повідомила про пекучу рецензію на вчорашню театральну виставу

'Romeo and Juliet', I think there will be some angry actors out there today."

«Ромео і Джульєтта», я думаю, що сьогодні там будуть розлючені актори».

Alright, moving on to a verb and it is concentrate, concentrate.

Добре, переходимо до дієслова concentrate, concentrate.

We spell this C O N C E N T R A T E.

Ми пишемо це CONCENTRAT E.

Concentrate.

Concentrate.

Concentrate.

Концентруйтесь.

To concentrate is to focus all of your attention on a particular thing.

Концентруватися означає зосередити всю свою увагу на певній речі.

So often, as a teacher, especially a teacher of young people, I would,

Дуже часто мені, як учителю, особливо вчителю молоді,

in the classroom, have to say,

на уроці доводилося говорити:

"Look guys, you need to concentrate."

«Дивіться, хлопці, вам потрібно зосередитися».

When I was a drama teacher and we were rehearsing our play, our

Коли я був учителем драми і ми репетирували нашу виставу, нашу

end-of-term play, the children would mess around a lot in class.

виставу наприкінці семестру, діти багато возилися на уроці.

They'd be having fun and having a giggle with their friends.

Вони розважалися б і реготали зі своїми друзями.

Drama is a very physical kind of class, so, it's very easy for people

Драма — це дуже фізичний тип уроку, тому людям дуже легко

to get distracted and mess around.

відволіктися і пограти.

And it was difficult to rehearse.

І репетирувати було важко.

You know, the children would need to have discipline and to focus on their

Ви знаєте, дітям потрібно було б мати дисципліну і зосередитися на своїх

lines and focus on what was happening.

репліках і зосередитися на тому, що відбувається.

And so I kept having to say,

І тому мені постійно доводилося говорити:

"Come on guys, concentrate.

«Давай, хлопці, зосередься.

Concentrate, please.

Зосередься, будь ласка.

Stop messing around.

Перестань балакати.

Concentrate on the task in hand."

Зосередься на завданні».

Oh, I miss those days.

О, я сумую за тими днями.

The fun of working with children.

Весело працювати з дітьми.

Alright, so here's another example sentence,

Гаразд, ось ще один приклад речення:

"Stop talking and start concentrating.

«Припиніть говорити і почніть зосереджуватися.

If you don't listen to the safety rules, you won't know

Якщо ви не прислухаєтесь до правил безпеки, ви не знатимете,

what to do in an emergency."

що робити в надзвичайній ситуації».

Okay, so, next on the list is an idiom, and it is, have your finger on the pulse.

Отже, наступним у списку є ідіома, і це так, тримайте руку на пульсі.

Have your finger on the pulse.

Тримайте руку на пульсі.

So here, finger is F I N G E R.

Отже, палець є FINGE R.

Have your finger.

Візьміть свій палець.

On the pulse, P U L S E.

На пульсі, PULS E.

Like your heartbeat creates a pulse.

Як биття вашого серця створює пульс.

So, have your finger on the pulse.

Отже, тримайте руку на пульсі.

This idiom means that you know what's going on around you.

Ця ідіома означає, що ви знаєте, що відбувається навколо вас.

You're constantly aware of the environment, the wider world.

Ви постійно усвідомлюєте навколишнє середовище, широкий світ.

So, for example, in business, which is where this is most normally used,

Так, наприклад, у бізнесі, де це найчастіше використовується,

if you work in a social media based business or your business has a social

якщо ви працюєте в бізнесі, що базується на соціальних мережах, або ваш бізнес представлений у соціальних

media presence, then the marketing team, or someone within the marketing team

мережах, тоді команда маркетингу або хтось із команди маркетингу

should have their finger on the pulse.

має долучитися на пульсі.

They should be aware of what's trending, what's changing, as these platforms

Їм слід знати, що в тренді, що змінюється, оскільки ці платформи

are always changing how they do things.

постійно змінюють те, як вони роблять речі.

What's new?

Що нового?

What are other people doing on social media?

Що інші люди роблять у соціальних мережах?

What's working well?

Що добре працює?

What's no longer fashionable?

Що вже не модно?

So, doing that means that you have your finger on the pulse.

Отже, це означає, що ви тримаєте руку на пульсі.

You know what's going on.

Ви знаєте, що відбувається.

Here's an example sentence sentence,

Ось приклад речення:

"Flight prices are going up constantly, so it is important to always have

«Ціни на авіаквитки постійно зростають, тому важливо завжди тримати

your finger on the pulse and be ready to book them when they're on offer."

руку на пульсі й бути готовим забронювати їх, коли вони з’являться».

Next on the list is an adjective and it is shallow, shallow.

Наступним у списку є прикметник і він неглибокий, неглибокий.

Now, in this case, we're talking about a person being shallow

У цьому випадку ми говоримо про мілку людину,

rather than water being shallow.

а не про мілку воду.

Which is where you'd normally hear this.

Це місце, де ви зазвичай це чуєте.

But if a person is described as being shallow, then they're not very serious.

Але якщо людину описують як поверхневу, то це не дуже серйозно.

Let me spell this for you.

Дозвольте мені написати це для вас.

It's S H A L L O W.

Це SHALLO W.

Shallow.

Shallow.

Shallow.

Дрібний.

So, it means that a person doesn't show much concern.

Отже, це означає, що людина не виявляє особливого занепокоєння.

It's like they're not very deep.

Ніби вони не дуже глибокі.

They don't have much in the way of emotion or thought about something.

Вони не мають багато емоцій або думок про щось.

They're not serious about things.

Вони не серйозно ставляться до речей.

They're very shallow.

Вони дуже дрібні.

They care about unimportant things.

Їх хвилюють неважливі речі.

Do you know anyone that you would describe as being shallow?

Чи знаєте ви когось, кого б ви назвали дрібним?

Okay, so here's an example sentence,

Гаразд, ось приклад речення:

"You might be good-looking, but you can be very shallow at times, try

«Ви можете бути гарним, але іноді можете бути дуже поверхневим, спробуйте

to think of others for a change."

для різноманітності подумати про інших».

Alright, so that's our five for today.

Гаразд, ось наша п’ятірка на сьогодні.

Let's do a quick recap.

Давайте зробимо короткий підсумок.

We started with the verb hydrate, hydrate, which is to provide your

Ми почали з дієслова hydrate, hydrate, що означає забезпечити ваше

body with the liquid that it needs.

тіло необхідною рідиною.

Then we had the adjective scalding, scalding, which is

Потім у нас був прикметник пекучий, пекучий, який є

very strong, burning criticism.

дуже сильною, пекучою критикою.

Then we had the verb concentrate, concentrate.

Потім у нас було дієслово концентрувати, концентрувати.

So, you focus all your attention on one thing if you are concentrating.

Отже, ви зосереджуєте всю свою увагу на чомусь одному, якщо ви концентруєтеся.

We then had the idiom to have your finger on the pulse, which means

У нас тоді була ідіома «тримати руку на пульсі», що означає, що

you are aware of what's going on around you and you keep an eye on it.

ви знаєте, що відбувається навколо вас, і ви стежите за цим.

And then we finished with the adjective shallow, shallow, to be a

І тоді ми закінчили з прикметником дрібний, поверхневий, щоб бути

person who doesn't seem concerned or emotional or serious about anything.

людиною, яка не здається стурбованою, емоційною чи серйозною щодо будь-чого.

They're concerned with the shallow things, that don't matter very much.

Вони стурбовані дрібними речами, які не мають великого значення.

Like appearance, for example.

Як зовнішність, наприклад.

Let's now do this for pronunciation.

Давайте зараз зробимо це для вимови.

Please repeat after me.

Будь ласка, повторюйте за мною.

Hydrate.

Гідрат.

Hydrate.

Гідрат.

Scalding.

Ошпарювання.

Scalding.

Ошпарювання.

Concentrate.

Концентруйтесь.

Concentrate.

Концентруйтесь.

Have your finger on the pulse.

Тримайте руку на пульсі.

Have your finger on the pulse.

Тримайте руку на пульсі.

Shallow.

Дрібний.

Shallow.

Дрібний.

Very good.

Дуже добре.

Okay, let's test your memory.

Гаразд, давайте перевіримо вашу пам'ять.

If I really need you to focus all of your attention on this particular

Якщо мені справді потрібно, щоб ви зосередили всю свою увагу на цьому конкретному

project, what verb could I use?

проекті, яке дієслово я можу використати?

I need you to...

Мені потрібно, щоб ти...

Concentrate.

зосередився.

Concentrate.

Концентруйтесь.

Because it's your job, particularly in this team, to know what's going on.

Тому що ваша робота, особливо в цій команді, знати, що відбувається.

You need to constantly appraise the situation.

Необхідно постійно оцінювати ситуацію.

You need to constantly look around and see what's going on around us.

Потрібно постійно дивитися навколо і дивитися, що відбувається навколо нас.

What idiom could I use for this?

Яку ідіому я міг би використати для цього?

Have your finger on the pulse.

Тримайте руку на пульсі.

I need you to concentrate and you have to have your finger

Мені потрібно, щоб ти зосередився, і ти повинен

on the pulse at all times.

весь час тримати руку на пульсі.

Now your behaviour lately has been a little bit odd.

Тепер твоя поведінка останнім часом була трохи дивною.

You haven't seemed very serious.

Ви не здавалися дуже серйозними.

You haven't given things much thought and you haven't shown much concern.

Ви не надто обмірковували речі і не виявляли особливого занепокоєння.

You've behaved like a person who is quite what?

Ви поводилися як людина, яка є чим?

What adjective would you use to describe someone who doesn't

Який прикметник ви б використали, щоб описати людину, яка не

show much concern or seriousness?

виявляє особливої ​​турботи чи серйозності?

Shallow.

Дрібний.

You're behaving like someone who is shallow.

Ви поводитесь як людина, яка є поверхневою.

And because of this, I'm going to give you a very negative report,

І через це я збираюся дати вам дуже негативний звіт,

a report that includes lots of strong criticism of your behaviour.

звіт, який містить багато різкої критики вашої поведінки.

What adjective could I use instead of saying it's full of strong criticism?

Який прикметник я міг би використати замість того, щоб сказати, що це сповнене сильної критики?

It's a scalding report.

Це жахливий звіт.

A scalding report.

Пекучий звіт.

And finally, we discover that the problem is actually that

І, нарешті, ми виявляємо, що насправді проблема полягає в тому, що

you lack water in your body.

у вашому організмі бракує води.

You're not drinking enough at work and you're really struggling to focus.

Ви недостатньо п’єте на роботі, і вам дуже важко зосередитися.

You're feeling bad because you don't have enough water in your body.

Ви почуваєтеся погано, тому що у вашому організмі не вистачає води.

You need to provide your body with liquid.

Необхідно забезпечити свій організм рідиною.

What verb could we use instead?

Яке дієслово ми могли б використати замість цього?

Hydrate.

Гідрат.

You need to hydrate and once you hydrate you'll be able to

Вам потрібно зволожити організм, і коли ви його зволожите, ви зможете

concentrate and keep your finger on the pulse of what's going on.

зосередитися й тримати руку на пульсі того, що відбувається.

You'll no longer seem shallow and I won't give you another scalding report.

Ти більше не будеш здаватися дрібним, і я не дам тобі ще одного обпікаючого звіту.

Fantastic.

фантастично.

Well done.

молодець

Alright, let's bring everything together now in a little story.

Гаразд, давайте зберемо все разом у невелику історію.

Alex is a college student who moved to London to pursue his

Алекс — студент коледжу, який переїхав до Лондона, щоб здійснити свою

dreams of becoming a chef.

мрію стати шеф-кухарем.

But with the high cost of living and tuition fees, he had to

Але зважаючи на високу вартість життя та плату за навчання, йому довелося

find a way to support himself.

знайти спосіб прогодувати себе.

That's when he landed a job at one of the busiest restaurants in the city.

Саме тоді він влаштувався на роботу в один із найпопулярніших ресторанів міста.

Alex may be new to cooking, but he is eager to learn.

Алекс може бути новачком у кулінарії, але він прагне вчитися.

He spends every spare moment studying recipes and techniques, determined to make

Він витрачає кожну вільну хвилину на вивчення рецептів і технік, вирішуючи зробити

a name for himself in the culinary world.

собі ім’я в кулінарному світі.

But it's not an easy job.

Але це нелегка робота.

His boss is just like celebrity chef Gordon Ramsay, a so-called shallow

Його бос схожий на знаменитого шеф-кухаря Гордона Рамзі, так звану дрібну

man who is always using scalding words for even the smallest mistake.

людину, яка завжди вживає пекучі слова навіть за найменшу помилку.

But Alex takes it in his stride, knowing that this is just part of the intense

Але Алекс сприймає це спокійно, знаючи, що це лише частина напруженого

and fast-paced restaurant environment.

та швидкоплинного ресторанного середовища.

Every day, Alex is challenged to push himself to his limits.

Щодня Алекс змушений досягати своїх можливостей.

He has to hydrate constantly as the kitchen is so hot

Йому доводиться постійно зволожуватись, оскільки на кухні дуже жарко

and he's always on the go.

, і він завжди в дорозі.

Sometimes it can be a struggle to keep up with the demands of the job, but he

Іноді буває важко встигати за вимогами роботи, але він

never gives up, knowing that hard work and determination will pay off in the end.

ніколи не здається, знаючи, що наполеглива праця та рішучість зрештою окупляться.

Alex's ultimate goal is to become a head chef and one day,

Кінцева мета Алекса — стати шеф-кухарем і одного разу

move to Paris and work in the 3 Michelin-starred restaurant L'Amboise.

переїхати до Парижа та працювати в ресторані L'Amboise, який отримав 3 зірки Мішлена.

He is dedicated to concentrating on his innovative recipe ideas, flavour

Він націлений на те, щоб зосередитися на своїх інноваційних ідеях рецептів,

combinations, and presentation skills.

поєднаннях смаків і майстерності презентації.

And, despite his boss's rather harsh approach, Alex knows that with his

І, незважаючи на досить жорсткий підхід свого боса, Алекс знає, що під

mentor's guidance, he's well on his way to achieving that dream.

керівництвом свого наставника він на шляху до досягнення цієї мрії.

However amidst all the hustle and bustle, Alex never forgets to

Однак серед усієї метушні Алекс не забуває тримати

have his finger on the pulse of what's happening in the restaurant.

руку на пульсі того, що відбувається в ресторані.

Because in this industry, every second counts.

Тому що в цій галузі кожна секунда на рахунку.

So, next time you're dining in a busy London restaurant, or any other city

Отже, наступного разу, коли ви обідатимете в жвавому ресторані Лондона чи будь-якого іншого міста

for that matter, remember that behind every delicious dish is a hardworking

, пам’ятайте, що за кожною смачною стравою стоїть такий працьовитий

and determined chef like Alex.

і цілеспрямований шеф-кухар, як Алекс.

And that, ladies and gentlemen, brings us to the end of today's episode.

На цьому, пані та панове, ми підійшли до кінця сьогоднішнього епізоду.

As always, I do hope you found it useful.

Як завжди, я сподіваюся, що він був для вас корисним.

Until next time, take very good care and goodbye.

До наступного разу будьте дуже обережні та до побачення.