Learn English Vocabulary Daily #20.4 — British English Podcast

Hello, and welcome to The English Like a Native Podcast.

Witamy w podcaście The English Like a Native.

My name is Anna and you are listening to Week 20, Day 4 of Your English Five

Nazywam się Anna i słuchasz 20. tygodnia, 4. dnia programu Your English Five

a Day, the series that aims to increase your active vocabulary by deep diving

a Day, serii, której celem jest poszerzenie aktywnego słownictwa poprzez głębokie zanurzenie się

into five pieces every day of the working week from Monday to Friday.

w pięciu fragmentach każdego dnia tygodnia roboczego, od poniedziałku do piątku.

So, make sure that you're making a note of this vocabulary.

Dlatego pamiętaj o zanotowaniu tego słownictwa.

And if you would like to get your hands on transcripts and vocabulary

A jeśli chcesz zdobyć transkrypcje i

lists, then these things are available.

listy słownictwa, te rzeczy są dostępne.

I'll put a link in the description for you.

Wrzucę Ci link w opisie.

So, let's start today's list with a verb and it is hydrate.

Zacznijmy więc dzisiejszą listę od czasownika, którym jest hydrat.

Hydrate.

Hydrat.

To hydrate.

Nawilżać.

We spell this H Y D R A T E.

Piszemy to HYDRAT E.

Hydrate.

Hydrate.

To hydrate is to provide your body with liquid or a cream that's absorbed

Nawodnienie polega na dostarczeniu organizmowi płynu lub kremu, który zostanie wchłonięty

by the body and used by the body.

i wykorzystany przez organizm.

So, you might do that by drinking water.

Możesz to zrobić, pijąc wodę.

If you're British, then you probably hydrate by drinking tea.

Jeśli jesteś Brytyjczykiem, prawdopodobnie nawadniasz się, pijąc herbatę.

You may hydrate your skin with a daily moisturiser.

Możesz nawilżać skórę codziennym kremem nawilżającym.

Here's an example sentence,

Oto przykładowe zdanie:

"It's especially important to hydrate yourself during the

„Nawadnianie się jest szczególnie ważne w

hotter months, I always carry a bottle of water around with me."

cieplejszych miesiącach. Zawsze noszę ze sobą butelkę wody”.

In fact, when I'm recording my podcast, I always insist on having a large glass of

Tak naprawdę, kiedy nagrywam swój podcast, zawsze nalegam, aby wypić dużą szklankę

water because when you talk so much, you actually expel quite a lot of moisture

wody, ponieważ kiedy tak dużo mówisz, w trakcie mówienia

in your breath as you're speaking.

wydalasz z oddechu sporo wilgoci .

And when I record these podcast episodes, I tend to record in batch.

A kiedy nagrywam odcinki podcastów, zwykle nagrywam wsadowo.

So, I'll record a number of episodes in one go.

Nagram więc kilka odcinków za jednym razem.

And so I can spend quite a few hours sitting here talking to you,

I tak mogę spędzić kilka godzin, siedząc tutaj i rozmawiając z tobą

via these wires, via my computer.

za pośrednictwem tych przewodów i mojego komputera.

So, I have to remember to take moments to pause and hydrate

Muszę więc pamiętać o zrobieniu sobie przerwy i nawodnieniu,

so that I don't get too dry.

aby nie wyschnąć za bardzo.

Alright, so moving on to our next word, we have an adjective,

W porządku, więc przejdźmy do następnego słowa, mamy przymiotnik

and it is scalding, scalding.

i jest to oparzenie, oparzenie.

We spell this S C A L D I N G.

Piszemy to SCALDIN G.

Scalding.

Scalding.

If something is described as scalding, then it is violent or strong criticism.

Jeżeli coś określa się jako poparzenie, to jest to agresywna lub ostra krytyka.

So very, very strong.

Tak bardzo, bardzo silny.

Now, commonly, this word would be describing liquid being very hot.

Zwykle słowo to opisuje bardzo gorącą ciecz.

So, if something is scalding hot, then it's very hot.

Jeśli więc coś się parzy, to jest bardzo gorące.

The water is scalding, you'd say, that's very hot water, it would

Można powiedzieć, że woda parzy, jest bardzo gorąca, spaliłaby

burn you, it would burn your skin.

cię, spaliłaby twoją skórę.

So, when we use scalding in front of a word like 'review' or 'report', a scalding

Tak więc, kiedy używamy słowa scalling przed słowami takimi jak „recenzja” lub „raport”, porażająca

review or a scalding report or scalding words, then we mean words that intend very

recenzja, porażający raport lub porażające słowa, to mamy na myśli słowa, które mają na celu bardzo

harsh criticism, very strong criticism.

ostrą krytykę, bardzo mocną krytykę.

Here's an example sentence,

Oto przykładowe zdanie:

"The newspaper reported a scalding review of last night's theatre performance of

„Gazeta doniosła o pochlebnej recenzji wczorajszego przedstawienia teatralnego

'Romeo and Juliet', I think there will be some angry actors out there today."

„Romeo i Julia”. Myślę, że dzisiaj będzie tam kilku wściekłych aktorów”.

Alright, moving on to a verb and it is concentrate, concentrate.

Dobra, przejdźmy do czasownika: skoncentruj się, skoncentruj się.

We spell this C O N C E N T R A T E.

Piszemy to KONCENTRAT E.

Concentrate.

Koncentrat.

Concentrate.

Koncentrować się.

To concentrate is to focus all of your attention on a particular thing.

Koncentracja oznacza skupienie całej uwagi na konkretnej rzeczy.

So often, as a teacher, especially a teacher of young people, I would,

Bardzo często jako nauczyciel, zwłaszcza nauczyciel młodych ludzi, musiałem

in the classroom, have to say,

w klasie mówić:

"Look guys, you need to concentrate."

„Słuchajcie, musicie się skoncentrować”.

When I was a drama teacher and we were rehearsing our play, our

Kiedy byłam nauczycielką dramy i ćwiczyliśmy nasze przedstawienie,

end-of-term play, the children would mess around a lot in class.

przedstawienie na koniec semestru, dzieci dużo się kłóciły na lekcjach.

They'd be having fun and having a giggle with their friends.

Bawiliby się i chichotali ze swoimi przyjaciółmi.

Drama is a very physical kind of class, so, it's very easy for people

Drama to bardzo fizyczny rodzaj zajęć, więc ludzie bardzo łatwo

to get distracted and mess around.

się rozpraszają i bałaganią.

And it was difficult to rehearse.

A próby były trudne.

You know, the children would need to have discipline and to focus on their

Wiesz, dzieci musiałyby zachować dyscyplinę, skupić się na swoich

lines and focus on what was happening.

kwestiach i na tym, co się dzieje.

And so I kept having to say,

Dlatego ciągle musiałem powtarzać:

"Come on guys, concentrate.

„No dalej, chłopaki, skoncentrujcie się.

Concentrate, please.

Skoncentrujcie się, proszę.

Stop messing around.

Przestańcie się bawić.

Concentrate on the task in hand."

Skoncentrujcie się na zadaniu”.

Oh, I miss those days.

Oj, tęsknię za tymi czasami.

The fun of working with children.

Radość pracy z dziećmi.

Alright, so here's another example sentence,

W porządku, oto kolejne przykładowe zdanie:

"Stop talking and start concentrating.

„Przestań mówić i zacznij się koncentrować.

If you don't listen to the safety rules, you won't know

Jeśli nie będziesz przestrzegać zasad bezpieczeństwa, nie będziesz wiedział,

what to do in an emergency."

co robić w sytuacji awaryjnej”.

Okay, so, next on the list is an idiom, and it is, have your finger on the pulse.

OK, następny na liście jest idiom, trzymaj rękę na pulsie.

Have your finger on the pulse.

Trzymaj rękę na pulsie.

So here, finger is F I N G E R.

Więc tutaj palec to FINGE R.

Have your finger.

Miej palec.

On the pulse, P U L S E.

Na pulsie, PULS E.

Like your heartbeat creates a pulse.

Podobnie jak bicie serca tworzy puls.

So, have your finger on the pulse.

Trzymaj więc rękę na pulsie.

This idiom means that you know what's going on around you.

Ten idiom oznacza, że ​​wiesz, co dzieje się wokół ciebie.

You're constantly aware of the environment, the wider world.

Jesteś stale świadomy środowiska, szerszego świata.

So, for example, in business, which is where this is most normally used,

Na przykład w biznesie, gdzie jest to najczęściej używane,

if you work in a social media based business or your business has a social

jeśli pracujesz w firmie opartej na mediach społecznościowych lub Twoja firma jest

media presence, then the marketing team, or someone within the marketing team

obecna w mediach społecznościowych, wówczas zespół marketingowy lub ktoś z zespołu marketingowego

should have their finger on the pulse.

powinien wskazać palcem na pulsie.

They should be aware of what's trending, what's changing, as these platforms

Powinni być świadomi tego, co jest trendy i co się zmienia, ponieważ platformy te

are always changing how they do things.

zawsze zmieniają sposób, w jaki działają.

What's new?

Co nowego?

What are other people doing on social media?

Co inni robią w mediach społecznościowych?

What's working well?

Co działa dobrze?

What's no longer fashionable?

Co nie jest już modne?

So, doing that means that you have your finger on the pulse.

Oznacza to więc, że trzymasz rękę na pulsie.

You know what's going on.

Wiesz, co się dzieje.

Here's an example sentence sentence,

Oto przykładowe zdanie:

"Flight prices are going up constantly, so it is important to always have

„Ceny lotów stale idą w górę, dlatego ważne jest, aby zawsze trzymać

your finger on the pulse and be ready to book them when they're on offer."

rękę na pulsie i być gotowym na rezerwację, gdy tylko będą w ofercie”.

Next on the list is an adjective and it is shallow, shallow.

Następny na liście jest przymiotnik i jest on płytki, płytki.

Now, in this case, we're talking about a person being shallow

W tym przypadku mówimy raczej o płytkiej osobie

rather than water being shallow.

niż o płytkiej wodzie.

Which is where you'd normally hear this.

To tam zwykle można to usłyszeć.

But if a person is described as being shallow, then they're not very serious.

Ale jeśli kogoś opisuje się jako płytkiego, to nie jest on zbyt poważny.

Let me spell this for you.

Pozwól, że ci to przeliteruję.

It's S H A L L O W.

To SHALLO W.

Shallow.

Shallow.

Shallow.

Płytki.

So, it means that a person doesn't show much concern.

Oznacza to, że dana osoba nie okazuje zbytniej troski.

It's like they're not very deep.

Jakby nie były zbyt głębokie.

They don't have much in the way of emotion or thought about something.

Nie mają zbyt wielu emocji ani myśli o czymś.

They're not serious about things.

Nie podchodzą poważnie do pewnych spraw.

They're very shallow.

Są bardzo płytkie.

They care about unimportant things.

Dbają o rzeczy nieistotne.

Do you know anyone that you would describe as being shallow?

Czy znasz kogoś, kogo określiłbyś jako płytkiego?

Okay, so here's an example sentence,

OK, oto przykładowe zdanie:

"You might be good-looking, but you can be very shallow at times, try

„Możesz być przystojny, ale czasami możesz być bardzo płytki, spróbuj

to think of others for a change."

dla odmiany pomyśleć o innych”.

Alright, so that's our five for today.

W porządku, więc to nasza piątka na dziś.

Let's do a quick recap.

Zróbmy szybkie podsumowanie.

We started with the verb hydrate, hydrate, which is to provide your

Zaczęliśmy od czasownika hydrat, hydrat, który oznacza dostarczenie

body with the liquid that it needs.

organizmowi potrzebnej mu cieczy.

Then we had the adjective scalding, scalding, which is

Potem pojawił się przymiotnik oparzenie, oparzenie, co oznacza

very strong, burning criticism.

bardzo mocną, palącą krytykę.

Then we had the verb concentrate, concentrate.

Potem mieliśmy czasownik skoncentrować się, skoncentrować.

So, you focus all your attention on one thing if you are concentrating.

Zatem, jeśli się koncentrujesz, skupiasz całą swoją uwagę na jednej rzeczy.

We then had the idiom to have your finger on the pulse, which means

Przyjęliśmy wtedy powiedzonko, że trzeba trzymać rękę na pulsie, co oznacza, że

you are aware of what's going on around you and you keep an eye on it.

​​jesteś świadomy tego, co dzieje się wokół ciebie i masz to na oku.

And then we finished with the adjective shallow, shallow, to be a

A potem skończyliśmy z przymiotnikiem płytkim, płytkim, oznaczającym

person who doesn't seem concerned or emotional or serious about anything.

osobę, która nie wydaje się zaniepokojona, emocjonalna ani poważna w niczym.

They're concerned with the shallow things, that don't matter very much.

Zajmują się płytkimi sprawami, które nie mają większego znaczenia.

Like appearance, for example.

Jak na przykład wygląd.

Let's now do this for pronunciation.

Zróbmy to teraz dla wymowy.

Please repeat after me.

Prosze powtarzaj za mną.

Hydrate.

Hydrat.

Hydrate.

Hydrat.

Scalding.

Oparzenie.

Scalding.

Oparzenie.

Concentrate.

Koncentrować się.

Concentrate.

Koncentrować się.

Have your finger on the pulse.

Trzymaj rękę na pulsie.

Have your finger on the pulse.

Trzymaj rękę na pulsie.

Shallow.

Płytki.

Shallow.

Płytki.

Very good.

Bardzo dobry.

Okay, let's test your memory.

OK, przetestujmy twoją pamięć.

If I really need you to focus all of your attention on this particular

Jeśli naprawdę potrzebuję, abyś skupił całą swoją uwagę na tym konkretnym

project, what verb could I use?

projekcie, jakiego czasownika mógłbym użyć?

I need you to...

Musisz...

Concentrate.

Skoncentruj się.

Concentrate.

Koncentrować się.

Because it's your job, particularly in this team, to know what's going on.

Ponieważ Twoim zadaniem, szczególnie w tym zespole, jest wiedzieć, co się dzieje.

You need to constantly appraise the situation.

Musisz stale oceniać sytuację.

You need to constantly look around and see what's going on around us.

Trzeba stale się rozglądać i widzieć, co się wokół nas dzieje.

What idiom could I use for this?

Jakiego idiomu mógłbym w tym celu użyć?

Have your finger on the pulse.

Trzymaj rękę na pulsie.

I need you to concentrate and you have to have your finger

Musisz być skoncentrowany i cały czas

on the pulse at all times.

trzymać rękę na pulsie.

Now your behaviour lately has been a little bit odd.

Twoje zachowanie ostatnio było trochę dziwne.

You haven't seemed very serious.

Nie wyglądałeś na zbyt poważnego.

You haven't given things much thought and you haven't shown much concern.

Nie zastanowiłeś się nad całą sytuacją i nie okazałeś większego zainteresowania.

You've behaved like a person who is quite what?

Zachowałeś się jak osoba, która jest całkiem kim?

What adjective would you use to describe someone who doesn't

Jakiego przymiotnika użyłbyś do opisania kogoś, kto nie

show much concern or seriousness?

okazuje zbytniej troski ani powagi?

Shallow.

Płytki.

You're behaving like someone who is shallow.

Zachowujesz się jak ktoś płytki.

And because of this, I'm going to give you a very negative report,

Z tego powodu przedstawię wam bardzo negatywny raport,

a report that includes lots of strong criticism of your behaviour.

raport zawierający wiele ostrej krytyki waszego zachowania.

What adjective could I use instead of saying it's full of strong criticism?

Jakiego przymiotnika mógłbym użyć, zamiast powiedzieć, że jest pełen ostrej krytyki?

It's a scalding report.

To porażający raport.

A scalding report.

Gorący raport.

And finally, we discover that the problem is actually that

I w końcu odkrywamy, że tak naprawdę problemem jest

you lack water in your body.

brak wody w organizmie.

You're not drinking enough at work and you're really struggling to focus.

W pracy nie pijesz wystarczająco dużo i naprawdę trudno ci się skupić.

You're feeling bad because you don't have enough water in your body.

Czujesz się źle, ponieważ nie masz wystarczającej ilości wody w organizmie.

You need to provide your body with liquid.

Trzeba dostarczać organizmowi płynów.

What verb could we use instead?

Jakiego czasownika moglibyśmy użyć zamiast tego?

Hydrate.

Hydrat.

You need to hydrate and once you hydrate you'll be able to

Musisz się nawadniać, a kiedy już to zrobisz, będziesz mógł się

concentrate and keep your finger on the pulse of what's going on.

skoncentrować i trzymać rękę na pulsie, co się dzieje.

You'll no longer seem shallow and I won't give you another scalding report.

Nie będziesz już wydawał się płytki i nie złożę ci kolejnego poparzonego raportu.

Fantastic.

Fantastyczny.

Well done.

Dobrze zrobiony.

Alright, let's bring everything together now in a little story.

W porządku, zbierzmy teraz wszystko w jedną krótką historię.

Alex is a college student who moved to London to pursue his

Alex jest studentem college'u, który przeprowadził się do Londynu, aby realizować swoje

dreams of becoming a chef.

marzenia o zostaniu szefem kuchni.

But with the high cost of living and tuition fees, he had to

Jednak ze względu na wysokie koszty utrzymania i czesne, musiał

find a way to support himself.

znaleźć sposób na utrzymanie.

That's when he landed a job at one of the busiest restaurants in the city.

Właśnie wtedy dostał pracę w jednej z najbardziej ruchliwych restauracji w mieście.

Alex may be new to cooking, but he is eager to learn.

Alex może dopiero zaczynać przygodę z gotowaniem, ale bardzo chce się uczyć.

He spends every spare moment studying recipes and techniques, determined to make

Każdą wolną chwilę poświęca studiowaniu przepisów i technik, chcąc wyrobić

a name for himself in the culinary world.

sobie markę w kulinarnym świecie.

But it's not an easy job.

Ale to nie jest łatwa praca.

His boss is just like celebrity chef Gordon Ramsay, a so-called shallow

Jego szef jest jak znany szef kuchni Gordon Ramsay, tak zwany płytki

man who is always using scalding words for even the smallest mistake.

człowiek, który zawsze używa wulgarnych słów w przypadku nawet najmniejszego błędu.

But Alex takes it in his stride, knowing that this is just part of the intense

Ale Alex podchodzi do tego spokojnie, wiedząc, że to tylko część intensywnego

and fast-paced restaurant environment.

i szybkiego środowiska restauracyjnego.

Every day, Alex is challenged to push himself to his limits.

Każdego dnia Alex staje przed wyzwaniem przekraczania własnych granic.

He has to hydrate constantly as the kitchen is so hot

Musi stale się nawadniać, bo w kuchni jest bardzo gorąco,

and he's always on the go.

a on ciągle jest w ruchu.

Sometimes it can be a struggle to keep up with the demands of the job, but he

Czasami dotrzymanie kroku wymaganiom związanym z pracą może być trudne, ale

never gives up, knowing that hard work and determination will pay off in the end.

nigdy się nie poddaje, wiedząc, że ciężka praca i determinacja w końcu się opłacią.

Alex's ultimate goal is to become a head chef and one day,

Ostatecznym celem Alexa jest zostać szefem kuchni, a pewnego dnia

move to Paris and work in the 3 Michelin-starred restaurant L'Amboise.

przenieść się do Paryża i pracować w restauracji L'Amboise, wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin.

He is dedicated to concentrating on his innovative recipe ideas, flavour

Skupia się na innowacyjnych pomysłach na przepisy,

combinations, and presentation skills.

połączeniach smaków i umiejętnościach prezentacji.

And, despite his boss's rather harsh approach, Alex knows that with his

I pomimo dość surowego podejścia swojego szefa, Alex wie, że dzięki

mentor's guidance, he's well on his way to achieving that dream.

wskazówkom swojego mentora jest na dobrej drodze do osiągnięcia tego marzenia.

However amidst all the hustle and bustle, Alex never forgets to

Jednak pośród całego zgiełku Alex nigdy nie zapomina trzymać

have his finger on the pulse of what's happening in the restaurant.

ręki na pulsie i śledzić, co dzieje się w restauracji.

Because in this industry, every second counts.

Bo w tej branży liczy się każda sekunda.

So, next time you're dining in a busy London restaurant, or any other city

Zatem następnym razem, gdy będziesz jadł kolację w ruchliwej londyńskiej restauracji lub jakimkolwiek innym mieście

for that matter, remember that behind every delicious dish is a hardworking

, pamiętaj, że za każdym pysznym daniem stoi pracowity

and determined chef like Alex.

i zdeterminowany szef kuchni, taki jak Alex.

And that, ladies and gentlemen, brings us to the end of today's episode.

I tak, panie i panowie, dotarliśmy do końca dzisiejszego odcinka.

As always, I do hope you found it useful.

Jak zawsze mam nadzieję, że okazał się przydatny.

Until next time, take very good care and goodbye.

Do następnego razu uważaj na siebie i do widzenia.