Biofuels and bioprospecting for beginners - Craig A. Kohn

Transcriber: Andrea McDonough Reviewer: Jessica Ruby

Tłumaczenie: Agnieszka Fijałkowska Korekta: Rysia Wand

Your car,

Samochód,

the heating system in your house,

system grzewczy w domu,

your gas stove.

kuchenka gazowa.

Most of the energy you use

Większość energii, której używamy,

comes from fossil fuels,

pochodzi z paliwa kopalnego,

which present a couple of problems.

co stwarza kilka problemów.

First, there are limited supplies of fossil fuels,

Po pierwsze, zasoby paliw kopalnych są ograniczone,

so the more we use, the less we've got.

a im więcej ich zużywamy, tym mniej ich zostaje.

And second, the use of fossil fuels

Po drugie, zużycie paliw kopalnych

is the main cause of climate change

jest główną przyczyną zmian klimatu,

because it releases large amounts

bo uwalnia się przy tym do atmosfery

of carbon dioxide into the atmosphere.

ogromne ilości dwutlenku węgla.

[Przedstawiamy biopaliwa]

Biofuels come from natural, renewable sources like plants,

Biopaliwa pochodzą z naturalnych i odnawialnych źródeł, jak rośliny,

so they have the potential to reduce our reliance

więc dzięki nim można zmniejszyć zależność

on those limited supply fossil fuels

od ograniczonych paliw kopalnych

and reduce the risk of climate change.

i zmniejszyć ryzyko zmiany klimatu.

Most biofuels today are made from corn grain

Większość biopaliw wytwarza się z ziaren kukurydzy,

that is fermented into ethanol.

które fermentuje się na etanol.

But we have a limited supply of this corn,

Jednak zasoby kukurydzy też są ograniczone,

so it's not a solution to the limited supply

więc nie jest ona rozwiązaniem dylematu

part of the quandary.

ograniczonych surowców.

It also takes a lot of resources to grow corn grain.

Do uprawy kukurydzy potrzeba też dużo zasobów.

Strike 2!

Druga opcja!

A potential solution:

Potencjalne rozwiązanie

Using cellulose instead of corn grain to make ethanol.

to wykorzystanie do produkcji etanolu celulozy zamiast ziaren kukurydzy.

Cellulose is far more abundant than corn grain

Celulozy jest znacznie więcej niż ziaren kukurydzy

and takes less energy to produce.

i nie potrzeba dużo energii do jej produkcji.

In fact, it's the most abundant organic molecule on the planet!

To akurat najobficiej występująca cząsteczka organiczna na naszej planecie!

Cellulose is the main ingredient

Celuloza jest głównym składnikiem

found in a plant's cell wall.

ścian komórkowych roślin.

Plants generate cellulose from water and carbon dioxide

Rośliny produkują celulozę z wody i dwutlenku węgla

during photosynthesis.

w trakcie fotosyntezy.

So, where as using fossil fuels produce carbon dioxide,

Więc gdy zużycie paliw kopalnych produkuje dwutlenek węgla,

using cellulose-based ethanol might help remove

użycie etanolu na bazie celulozy

carbon dioxide from the atmosphere.

może pomóc w usuwaniu dwutlenku węgla z atmosfery.

The main obstacle is that the cellulose molecule,

Główną przeszkodą jest to, że cząsteczkę celulozy,

a long, connected chain of glucose sugar

czyli długi, połączony łańcuch glukozy

protected by a tough, molecular sheath,

chroniony przez twardą, molekularną osłonę,

is difficult to break apart.

trudno rozbić.

Creating cellulose-based ethanol

Żeby otrzymać etanol na bazie celulozy

means first unwrapping that protective sheath

najpierw trzeba zdjąć ochronną osłonę,

and then chopping up the cellulose

a następnie rozdrobnić celulozę

into its individual glucose molecule.

na pojedyncze molekuły glukozy.

Only once we have unpacked each glucose molecule,

Dopiero po otrzymaniu pojedynczych molekuł glukozy

can we begin fermentation.

można rozpocząć fermentację.

But some microorganisms,

Jednak niektóre mikroorganizmy,

like bacteria or fungi,

jak bakterie lub grzyby,

break down cellulose for energy all the time.

ciągle pozyskują energię z rozbijania celulozy na cząsteczki.

For example, dairy cows eat foods

Przykładowo krowy mleczne jedzą

like hay or alfalfa, which are full of cellulose.

siano lub lucernę pełne celulozy.

Microbes that live in their stomachs

Mikroby w ich żołądkach

produce an enzyme called cellulase,

produkują enzym celulazy,

which breaks apart the cellulose molecules

który rozbija cząsteczki celulozy,

so that the cow can use what's left for energy.

żeby krowa miała energię.

Researchers are now studying

Badacze analizują

these kinds of microorganisms

tego rodzaju mikroorganizmy

in the hopes of finding better ways

z nadzieją znalezienia lepszych sposobów

to break down cellulose

rozbijania cząsteczek celulozy,

so we can use it for our own energy needs.

żeby można było je wykorzystać do potrzeb energetycznych.

The solution, they think,

Uważają, że takie rozwiązanie

lies in finding microbes in nature that can produce

leży w znajdowaniu w naturze mikrobów

the kinds of cellulase enzymes that we need.

produkujących potrzebne nam enzymy celulazy.

This process of searching for species in nature

Proces poszukiwania w naturze gatunków,

that can produce valuable products

które mogą wytwarzać cenne produkty,

is called bioprospecting.

nazywa się bioprospekcją.

[Bioprospekcja]

To test whether or not a sample of microbes

Aby sprawdzić, czy próbka mikrobów

can break down cellulose effectively,

może skutecznie rozkładać celulozę,

researchers first grow the microbe in a test tube.

naukowcy najpierw hodują je w probówce.

Then, they add a source of cellulose

Następnie dodają celulozę

as the sole form of energy.

jako jedyne źródło energii.

If the microbe can't produce cellulase

Jeśli mikrob nie może wytwarzać celulazy

and break down cellulose,

i rozkładać celulozy,

the test tube will remain unchanged.

probówka pozostanie niezmieniona.

But if the microbe produces the enzymes

Ale jeśli mikrob wytworzy enzymy,

we are looking for,

których szukamy,

it will be able to break down cellulose,

będzie umiał rozkładać celulozę,

use it for energy,

wykorzystywać ją do produkcji energii

and thrive in its test tube environment.

i rozwijać się w probówce.

If our microbial sample can break down

Jeśli nasza próbka mikrobów

może rozbić celulozę w probówce,

the cellulose in the test tube,

there is a chance we could use it to create

istnieje szansa na wykorzystanie jej

a renewable and sustainable source of fuel

do stworzenia odnawialnego i zrównoważonego źródła paliwa

for our cars from cellulose.

dla naszych samochodów z celulozy.