The invisible motion of still objects - Ran Tivony

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TED-Ed


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Traduttore: Rossana Cantaffa Revisore: Marco Longhin
00:06
Many of the inanimate objects around you probably seem perfectly still.
0
6842
4826
Gli oggetti inanimati che ti circondano sembrano perfettamente immobili.
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But look deep into the atomic structure of any of them,
1
11668
3995
Ma guarda più a fondo nella loro struttura atomica,
00:15
and you'll see a world in constant flux.
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15663
2670
e vedrai un mondo in costante movimento.
00:18
Stretching,
3
18333
805
Atomi che si allungano, si contraggono,
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contracting,
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19138
929
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springing,
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20067
935
saltano,
00:21
jittering,
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21002
975
00:21
drifting atoms everywhere.
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21977
3181
si agitano
e vanno dovunque, allo sbando.
Anche se il movimento può sembrare caotico, non è casuale.
00:25
And though that movement may seem chaotic, it's not random.
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3197
00:28
Atoms that are bonded together,
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28355
1535
Gli atomi che sono legati assieme,
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and that describes almost all substances,
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29890
2379
e questo è vero per quasi tutte le sostanze,
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move according to a set of principles.
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32269
2612
si muovono seguendo dei principi.
00:34
For example, take molecules, atoms held together by covalent bonds.
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34881
4895
Per esempio, prendi le molecole, atomi tenuti insieme da legami covalenti.
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There are three basic ways molecules can move:
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39776
2546
Le molecole si possono muovere in tre modi fondamentali:
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rotation,
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42322
892
rotazione,
00:43
translation,
15
43214
1123
traslazione
00:44
and vibration.
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e vibrazione.
00:45
Rotation and translation move a molecule in space
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3152
La rotazione e la traslazione muovono le molecole nello spazio
00:49
while its atoms stay the same distance apart.
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mentre i loro atomi rimangono alla stessa distanza.
00:52
Vibration, on the other hand, changes those distances,
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3442
La vibrazione, invece, modifica quelle distanze,
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actually altering the molecule's shape.
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alterando la forma delle molecole.
00:58
For any molecule, you can count up the number of different ways it can move.
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58250
4438
Per ogni molecola, è possibile calcolare il numero di modi in cui può muoversi.
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That corresponds to its degrees of freedom,
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62688
2616
Questo corrisponde ai suoi gradi di libertà,
01:05
which in the context of mechanics
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1637
che nel contesto della meccanica
01:06
basically means the number of variables we need to take into account
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66941
3509
indica il numero di variabili da considerare
01:10
to understand the full system.
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70450
2895
per comprendere l'intero sistema.
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Three-dimensional space is defined by x, y, and z axes.
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73345
4674
Lo spazio tridimensionale è definito dagli assi x, y e z.
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Translation allows the molecule to move in the direction of any of them.
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78019
5015
La traslazione permette alla molecola di muoversi in ognuna di queste direzioni.
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That's three degrees of freedom.
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83034
2064
Questi sono tre gradi di libertà.
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It can also rotate around any of these three axes.
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85098
3660
Può anche ruotare intorno a ciascuno dei tre assi.
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That's three more,
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88758
1232
E questi sono altri tre,
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unless it's a linear molecule, like carbon dioxide.
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89990
3052
se non è una molecola lineare, come l'anidride carbonica.
01:33
There, one of the rotations just spins the molecule around its own axis,
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93042
4415
In tal caso, una delle rotazioni fa solo girare la molecola
attorno ad uno dei propri assi;
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which doesn't count because it doesn't change the position of the atoms.
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97457
4150
questo non conta, perché la posizione degli atomi non cambia.
01:41
Vibration is where it gets a bit tricky.
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2989
Nella vibrazione le cose iniziano a complicarsi un po'.
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Let's take a simple molecule, like hydrogen.
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104596
2383
Prendiamo una molecola semplice, come l'idrogeno.
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The length of the bond that holds the two atoms together is constantly changing
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106979
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La lunghezza del legame che tiene insieme i due atomi cambia costantemente
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as if the atoms were connected by a spring.
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111682
2797
come se gli atomi fossero collegati con una molla.
01:54
That change in distance is tiny, less than a billionth of a meter.
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114479
4506
La variazione di distanza è piccolissima, meno di un miliardesimo di metro.
01:58
The more atoms and bonds a molecule has, the more vibrational modes.
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118985
4806
Più atomi e legami ha una molecola, più sono le modalità di vibrazione.
02:03
For example, a water molecule has three atoms:
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123791
3025
Per esempio, una molecola d'acqua ha tre atomi:
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one oxygen and two hydrogens, and two bonds.
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126816
3348
uno d'ossigeno e due d'idrogeno, e due legami.
02:10
That gives it three modes of vibration:
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130164
2312
Ciò le conferisce tre modalità di vibrazione:
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symmetric stretching,
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132476
1348
stretching simmetrico,
02:13
asymmetric stretching,
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133824
1584
stretching asimmetrico
02:15
and bending.
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135408
1488
e bending.
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More complicated molecules have even fancier vibrational modes,
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136896
4246
Più complesse sono le molecole e più elaborate sono le modalità di vibrazione,
02:21
like rocking,
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141142
1284
come il rocking,
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wagging,
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142426
1181
il wagging
02:23
and twisting.
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143607
1588
ed il twisting.
02:25
If you know how many atoms a molecule has, you can count its vibrational modes.
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145195
4659
Si possono calcolare i modi di vibrazione di una molecola dal suo numero di atomi.
02:29
Start with the total degrees of freedom,
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149854
2157
Inizia con i gradi di libertà totali,
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which is three times the number of atoms in the molecule.
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152011
3416
tre volte il numero di atomi presenti nella molecola.
02:35
That's because each atom can move in three different directions.
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155427
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Ciò perché ogni atomo può muoversi in tre direzioni differenti.
02:38
Three of the total correspond to translation
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158837
2556
Tre gradi di libertà corrispondono alla traslazione
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when all the atoms are going in the same direction.
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161393
3240
quando tutti gli atomi vanno nella stessa direzione.
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And three, or two for linear molecules, correspond to rotations.
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164633
4797
E tre, o due per le molecole lineari, corrispondono alle rotazioni.
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All the rest, 3N-6 or 3N-5 for linear molecules,
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169430
4569
Il resto, 3N-6 o 3N-5 per le molecole lineari,
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are vibrations.
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173999
2128
sono vibrazioni.
02:56
So what's causing all this motion?
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176127
1834
Quindi, cosa causa tutto questo moto?
02:57
Molecules move because they absorb energy from their surroundings,
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177961
4092
Le molecole si muovono perché assorbono l'energia che le circonda,
03:02
mainly in the form of heat or electromagnetic radiation.
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182053
3695
principalmente sotto forma di calore o radiazione elettromagnetica.
03:05
When this energy gets transferred to the molecules,
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185748
2607
Quando questa energia viene trasferita alle molecole,
03:08
they vibrate,
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188355
1060
esse vibrano,
03:09
rotate,
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189415
806
ruotano
03:10
or translate faster.
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190221
2286
o traslano più velocemente.
03:12
Faster motion increases the kinetic energy of the molecules and atoms.
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192507
4027
Un moto più veloce aumenta l'energia cinetica delle molecole e degli atomi.
03:16
We define this as an increase in temperature and thermal energy.
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196534
4258
Ciò viene definito come un aumento di temperatura e di energia termica.
03:20
This is the phenomenon your microwave oven uses to heat your food.
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200792
4653
Questo è il fenomeno che usa il forno a microonde per scaldare il cibo.
03:25
The oven emits microwave radiation, which is absorbed by the molecules,
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205445
3802
Il forno emette microonde, che vengono assorbite dalle molecole,
03:29
especially those of water.
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209247
2476
soprattutto da quelle di acqua.
03:31
They move around faster and faster,
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211723
1936
Queste si muovono sempre più velocemente,
03:33
bumping into each other and increasing the food's temperature and thermal energy.
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213659
4442
scontrandosi tra loro ed aumentando la temperatura e l'energia termica del cibo.
03:38
The greenhouse effect is another example.
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218101
2412
Un altro esempio è l'effetto serra.
03:40
Some of the solar radiation that hits the Earth's surface
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220513
2737
Parte della radiazione solare che colpisce la superficie terrestre
03:43
is reflected back to the atmosphere.
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223250
2355
viene riflessa verso l'atmosfera.
03:45
Greenhouse gases, like water vapor and carbon dioxide absorb this radiation
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225605
5401
I gas serra, come il vapore acqueo e l'anidride carbonica
assorbono questa radiazione e accelerano.
03:51
and speed up.
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231006
1485
03:52
These hotter, faster-moving molecules emit infrared radiation in all directions,
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232491
5082
Tali molecole più calde e veloci emettono radiazioni infrarosse in ogni direzione,
03:57
including back to Earth, warming it.
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237573
2773
anche verso la Terra, riscaldandola.
04:00
Does all this molecular motion ever stop?
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240346
2992
Questo moto molecolare si ferma mai?
04:03
You might think that would happen at absolute zero,
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243338
2602
Si potrebbe pensare che ciò accada allo zero assoluto,
04:05
the coldest possible temperature.
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245940
1875
la temperatura più fredda possibile.
04:07
No one's ever managed to cool anything down that much,
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247815
2862
Nessuno è mai riuscito a raffreddare qualcosa così tanto,
04:10
but even if we could,
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250677
1321
ma anche se lo si facesse,
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molecules would still move due to a quantum mechanical principle
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251998
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le molecole si muoverebbero ancora per un principio della meccanica quantistica
04:16
called zero-point energy.
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2348
chiamato energia del punto zero.
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In other words, everything has been moving since the universe's very first moments,
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258561
4186
In altre parole, tutto si muove fin dalla nascita dell'universo,
04:22
and will keep going long, long after we're gone.
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262747
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e continuerà a farlo, anche quando noi non ci saremo più.
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