How to speed up chemical reactions (and get a date) - Aaron Sams

Comment accélérer les réactions chimiques (et trouver un partenaire pour le bal)

Traducteur: Elisabeth Buffard Relecteur: eric vautier

(Musique)

Voici notre chimiste, Harriet.

Meet our chemist, Harriet.

She has a chemical reaction that needs to occur more quickly.

Elle a une réaction chimique qui doit avoir lieu plus rapidement.

A chemist has some processes at her disposal

Un chimiste a des processus à sa disposition

that can help her speed up her reaction,

pour l'aider à accélérer sa réaction,

and she knows of five ways.

et elle connaît cinq façons de le faire.

And to remember them,

Et pour s'en souvenir, elle repense à l'époque

she thinks back to her days as a high school student,

où elle était élève au lycée,

and the day she got a date for the dance.

et au jour où on l'a invitée au bal.

Harriet était au lycée, elle étudiait entre les cours.

Harriet was in high school, studying between classes.

She had lost track of time and was going to be late to class.

Elle avait perdu la notion du temps et allait être en retard au cours.

Unbeknownst to her,

Sans qu'elle le sache, Harold, qui était juste au coin de la rue, était en retard aussi.

Harold, who was just around the corner, was running late, too.

They both sprinted to class

Ils ont tous les deux piqué un sprint pour aller en cours,

and, as it happened, sprinted directly into one another.

et en fait se sont rentrés dedans.

Now, this was no small collision.

Il ne s'agissait pas d'une petite collision.

They ran squarely into one another in such a way

Ils se sont rentrés dedans si fort qu'il a fait tomber ses livres à elle.

that he knocked the books right out of her hand.

« Désolé », dit-il. « Laisse-moi t'aider avec tes livres. »

"I'm sorry," he said. "Let me help you with your books."

He kindly helped her re-collect her belongings,

Il l'a gentiment aidée à ramasser ses affaires,

and politely offered to walk her to class.

et a poliment offert de l'accompagner jusqu'à sa salle.

Et vous ne devinerez jamais qui est allé ensemble au bal cette année-là.

And you'll never guess who went together to the dance later that year.

Eh oui, ces deux-là.

Yup, those two.

So as we can see from this example,

Donc, comme nous le voyons dans cet exemple,

la clé pour obtenir un partenaire pour aller au bal

the key to getting a date for the dance is to collide with someone

consiste à entrer en collision avec quelqu'un et à faire tomber ses livres.

and knock the books out of their hands.

Vous savez probablement déjà que toutes les collisions ne conduisent pas à des partenaires pour le bal,

Now, you're probably already aware

that not all collisions lead to dates for the dance,

heureusement.

thankfully.

Les collisions doivent avoir deux caractéristiques importantes :

The collisions must have two important characteristics:

d'abord, une orientation correcte qui permette aux livres d'échapper des mains

One, correct orientation that allows books to be knocked from one's hands;

et ensuite, assez d'énergie pour faire tomber les livres.

and two, enough energy to knock the books out.

Peu de temps après cet incident,

Shortly after this incident,

Harriet decided to tell me, her chemistry teacher, all about it.

Harriet a décidé de me dire tout ça à moi, son professeur de chimie,

I noticed some interesting parallels

J'ai remarqué quelques parallèles intéressants

between her story and chemical reaction rates,

entre son histoire et la vitesse des réactions chimiques,

which happened to be what she was studying in the hallway

ce qui se trouve être ce qu'elle étudiait dans le couloir le jour de la collision.

the day of the collision.

Ensemble, nous avons décidé de nous lancer dans deux missions.

Together, we decided to set out on two missions.

Harriet wanted to help all chemistry students and chemists

Harriet voulait aider tous les étudiants en chimie

remember how to speed up the rate of chemical reactions

et les chimistes à se rappeler comment accélérer la vitesse des réactions chimiques,

and I, being the nice guy that I am,

et, étant le chic type que je suis, j'ai décidé que ma mission

decided to make it my mission to help create educational environments

serait d'aider à créer des environnements éducatifs

in which more book-dropping collisions can take place

dans lesquels d'autres collisions faisant tomber des livres puissent avoir lieu

to increase future chemists' chances of getting a date for the dance.

pour augmenter les chances des futurs chimistes

de trouver un partenaire pour le bal.

In order to facilitate this improved dance-date-getting process,

Afin de faciliter ce procédé d'obtention de partenaire de bal,

I propose five changes to all schools

je propose à toutes les écoles cinq modifications

that parallel Harriet's five ways to increase chemical reaction rates.

qui viennent en parallèle des cinq façons de Harriet d'augmenter les vitesses des réactions chimiques.

Tout d'abord, je propose que nous réduisions la taille des couloirs.

First, I propose that we shrink the size of the hallways.

This will make it more difficult to safely navigate the hallways

Il sera plus difficile de naviguer en toute sécurité dans les couloirs,

and will cause more collisions than in larger hallways.

cela provoquera plus de collisions que dans des couloirs larges.

En augmentant le nombre de collisions, nous augmentons la probabilité

And by increasing the number of collisions,

we increase the likelihood

que certaines de ces collisions aient l'alignement correct

that some of those collisions will have the correct alignment

et assez d'énergie pour créer un partenaire pour le bal.

and enough energy to create a date to the dance.

Chimiquement parlant, c'est l'équivalent

Now, chemically speaking,

this is equivalent to lowering the volume of a reaction vessel

de baisser le volume d'une cuve à réaction ou d'un mélange réactionnel.

or a reaction mixture.

Ce faisant, les particules individuelles sont plus proches les unes des autres,

In doing so, the individual particles are closer together,

and more collisions will occur.

et plus de collisions se produiront.

Plus de collisions signifie une plus grande probabilité

More collisions means a greater likelihood

que des collisions avec l'énergie et la configuration appropriées se produisent.

that collisions with the appropriate energy and configuration will happen.

Deuxièmement, je propose d'augmenter la population globale de l'école.

Second, I propose increasing the overall population of the school.

Plus d'étudiants = plus de collisions.

More students equals more collisions.

En augmentant le nombre de particules pouvant entrer en collision,

By increasing the number of particles available for collision,

nous créons un environnement où plus de collisions peuvent avoir lieu.

we create an environment where more collisions can take place.

Troisièmement, nous devons réduire le temps entre les cours.

Third, we must reduce the time allowed between classes --

Bigre, divisons-le par deux.

heck, let's just cut it in half.

In doing so, students will need to move more quickly

Ce faisant, les élèves devront passer plus rapidement d'une classe à l'autre.

to get from one class to the next.

Cette augmentation de vitesse contribuera à s'assurer que les collisions

This increase in velocity will help make sure

collisions have the appropriate amount of energy necessary

ont la quantité d'énergie nécessaire pour que les livres tombent comme il convient..

to ensure book-dropping.

Ceci est analogue à l'augmentation de la température

This is analogous to increasing the temperature of the reaction mixture.

du mélange réactionnel.

Higher temperature means particles are moving faster.

Une température plus élevée signifie que des particules se déplacent plus rapidement.

Faster-moving particles means more energy,

Un déplacement plus rapide des particules signifie plus d'énergie,

and a greater likelihood of the reaction-causing collision.

et une plus grande probabilité de la réaction entraînant la collision.

Quatrièmement, les étudiants doivent cesser de se déplacer en groupes.

Fourth, students must stop traveling in packs.

En se déplaçant en groupe, les étudiants au bord du groupe

By traveling in packs, the students on the outside of the pack

insulate those in the middle from undergoing any collisions.

isolent ceux du milieu de l'objet des conflits.

En divisant les groupes, chaque étudiant a plus de zone exposée

By splitting up, each student has more area exposed

that is available for a collision from a passing student.

disponible pour la collision avec un étudiant qui passe.

When particles travel in packs, the surface area is very small,

Quand les particules se déplacent en groupe,

la surface est très petite, et seules les particules sur les bords peuvent entrer en collision.

and only the outside particles can collide.

However, by breaking up the clumps into individual particles,

Toutefois, en fractionnant les grappes en particules individuelles,

the total surface area is increased,

la surface totale est augmentée,

and each particle has an exposed surface that can react.

et chaque particule a une surface exposée qui peut réagir.

Cinquième et dernier point, nous engageons une entremetteuse.

Fifth and finally, we hire a matchmaker.

Is this colliding and book-dropping too violent?

Est-ce que cette collision et cette chute de livres sont trop violentes ?

Is there an easier way to get a date that requires less initial energy?

Y a-t-il un moyen plus facile d'obtenir une partenaire qui consomme moins d'énergie initiale ?

Then a matchmaker will help with this.

Alors, une entremetteuse apportera son aide pour ça.

The matchmaker makes it easier for a couple to get together,

L'entremetteuse facilite la rencontre d'un couple

by coordinating the match.

en coordonnant l'appariement.

Notre entremetteuse, c'est comme un catalyseur.

Our matchmaker is like a catalyst.

Les catalyseurs chimiques fonctionnent en abaissant l'énergie d'activation.

Chemical catalysts function by lowering the activation energy --

En d'autres termes, en diminuant l'énergie nécessaire pour déclencher une réaction.

in other words, by lowering the energy required to start a reaction.

They do this by bringing two particles together

Ils le font en réunissant les deux particules

and orienting them correctly in space so that the two can meet

et en les orientant correctement dans l'espace afin qu'elles puissent se rencontrer

at the correct configuration and allow a reaction to take place.

dans la configuration correcte et permettent à une réaction d'avoir lieu.

Donc, pour résumer :

So, to sum up: if a future chemist wants a date for the dance,

si un futur chimiste veut un partenaire pour le bal,

he must collide with another person

il doit entrer en collision avec une autre personne et lui faire tomber les livres des mains.

and knock the books out of their hands.

Et si un chimiste veut qu'une réaction chimique se produise,

And if a chemist wants to make a chemical reaction occur,

les particules doivent entrer en collision dans le bon sens

the particles must collide in the correct orientation

with an appropriate amount of energy.

avec une quantité d'énergie appropriée.

And both of these processes can be accelerated,

Ces deux processus peuvent être accélérés en ayant recours aux cinq méthodes que j'ai décrites.

using the five methods I've described.