Activation energy: Kickstarting chemical reactions - Vance Kite

Energía de activación: Disparando reacciones químicas - Vance Kite

Transcriber: Andrea McDonough Reviewer: Bedirhan Cinar

Traductor: Sebastian Betti Revisor: Lidia Cámara de la Fuente

Right now, trillions of chemical reactions

Ahora mismo, hay billones de reacciones químicas

are humming away in the cells of your body.

que bullen en las células del cuerpo.

You never feel them,

Uno nunca las siente,

but without these reactions,

pero sin estas reacciones,

you wouldn't be alive.

uno no estaría vivo.

Unfortunately, each of those reactions needs some help.

Por desgracia, esas reacciones necesitan un poco de ayuda.

You see, most molecules are stable,

Ya ven, la mayoría de las moléculas son estables,

they are happy just the way they are.

están felices como son.

The atoms in them are all bound-up and friendly with one another

Los átomos de su interior están ligados y son amistosos entre ellos

and would prefer to stay that way.

y preferirían seguir de ese modo.

The problem is, for a chemical reaction to happen,

El problema es que, para que ocurra una reacción química,

the atoms that make up those stable molecules

los átomos que constituyen esas moléculas estables

need to break away from their friends

tienen que separarse de sus amigos

and go buddy up with another atom.

y hacerse amigos de otros átomos.

This break-up is where the molecules need a hand.

Es necesario ayudar a las moléculas para lograr esta ruptura.

This initial kick-start is known as activation energy.

Este puntapié inicial es la energía de activación.

It's used to destabilize the molecule,

Se usa para desestabilizar la molécula,

to push the bonds between the atoms

forzar los enlaces entre átomos

to a place where they are ready to break.

hasta que estén a punto de romperse.

This unstable state is known as the molecule's transition state.

Este estado inestable se conoce como estado de transición de la molécula.

Once a transition state has been achieved,

Una vez que se llega al estado de transición

the atoms become willing to leave their current molecular friends

los átomos están dispuestos a dejar a sus amigos moleculares actuales

and go make new friends elsewhere.

e ir a hacer amigos por ahí.

Once they are convinced, it's a piece of cake.

Una vez que están convencidos, es pan comido.

Bonds break,

Se rompen los enlaces,

atoms rearrange,

los átomos se reacomodan,

and the rest of the reaction happens automatically.

y el resto de la reacción sucede de manera automática.

After that first push, the body doesn't need to put in

Después del primer empujón, el cuerpo no necesita ninguna

any more energy to help the reaction along.

energía adicional para facilitar la reacción.

Left alone, most of these reactions would be very slow

Libradas a su suerte, muchas de estas reacciones serían muy lentas

because it takes quite a while to build up

porque lleva mucho tiempo construir

the activation energy the molecules need to get started.

la energía de activación que las moléculas necesitan para arrancar.

Enter the enzyme.

Entra la enzima.

Enzymes are proteins that speed up,

Las enzimas son proteínas que aceleran

or catalyze, reactions

o catalizan las reacciones

by lowering the activation energy.

reduciendo la energía de activación.

They make it easier for the molecule,

Hacen que a la molécula, también conocida como sustrato,

also known as a substrate,

le resulte más fácil

to get to the transition state.

llegar al estado de transición.

You can think of a reaction like a race.

Una reacción puede pensarse como si fuera una carrera.

Some racers are running along,

Algunos corredores corren solos,

while others have teammates to help them.

mientras que otros necesitan la ayuda de sus compañeros.

Meet Sam the Substrate.

Conozcamos a Sam, el sustrato.

His team is the MODS Squad.

Su equipo es la cuadrilla MODT.

Together, his team is able to get to the finish faster,

En conjunto, su equipo es capaz de llegar a la meta más rápido,

using less energy.

usando menos energía.

There are four special enzymes in Sam's team.

Hay cuatro enzimas especiales en el equipo de Sam.

Each has a different strategy

Cada una tiene una estrategia diferente

for lowering the energy it takes to get going

para reducir la energía requerida para ponerse en marcha

and speeding up the pace to get the MODS to the finish line.

y acelerar el ritmo para hacer que el MODT llegue a la meta.

The "M" stands for "microenvironment".

La "M" significa "microentorno".

This enzyme creates a tiny, special environment for the substrate,

Esta enzima crea un pequeño entorno especial para el sustrato

resulting in a faster reaction time.

que resulta en un tiempo de reacción más rápido.

He runs ahead of the pack,

Él corre delante del pelotón,

flattening out bumps in the road

allanando los baches del camino

and misting cool water on his team of molecules.

y rociando con agua fría a su equipo de moléculas.

"O" is for "orientation".

La "O" es de "orientación".

Sometimes two molecules must be positioned

A veces, es necesario poner dos moléculas

just right before they will react.

frente a frente para que reaccionen.

Like a friend at the finish line,

Como si de un amigo en la meta se tratase,

the O enzyme provides his molecules

la enzima O le provee a sus moléculas

with specially shaped spaces

espacios con formas especiales

that allow the substrates to interact in just the right way.

que le permiten a los sustratos interactuar de la manera correcta.

"D" stands for "direct participation".

"D" significa "participación Directa".

Every now and again, a little muscle is needed.

De vez en cuando, se necesita un pequeño músculo.

And when his teammates are struggling to finish the race,

Y cuando sus compañeros de equipo luchan por terminar la carrera,

Teammate D is there to pick them up

el compañero D está allí para recogerlos

and carry them over the line.

y llevarlos a la meta.

Finally, "S" is for "straining bonds".

Por último, "T" es por "enlaces Tensos".

This guy pushes the team

Este tipo somete al equipo

through some serious flexibility exercises:

a buenos ejercicios de flexibilidad:

splits,

divisiones,

lunges,

empujones,

backbends,

torsiones,

the works.

ejercicios.

Sometimes his substrate teammates

A veces sus compañeros de sustrato

just need to be stressed and flexed

tienen que someterse a tensión y doblarse

into their transition state.

para entrar al estado de transición.

So that's it.

Eso es todo.

Remember that all reactions need energy to get going.

Recuerden que todas las reacciones requieren energía para ponerse en marcha.

This energy is known as the activation energy.

Esta energía se conoce como energía de activación.

Enzymes lower that activation energy

Las enzimas disminuyen esa energía de activación

and speed the reaction through team MODS:

y aceleran la reacción mediante la brigada MODT:

microenvironment,

Microentorno,

orientation,

Orientación,

direct participation,

participación Directa,

and straining bonds.

y enlaces Tensos.