Learn English Vocabulary Daily #21.1 — British English Podcast

Hello and welcome to The English Like a Native Podcast.

Привіт і ласкаво просимо до подкасту English Like a Native.

My name is Anna and you are listening to Week 21, Day 1 of Your English

Мене звати Анна, і ви слухаєте тиждень 21, день 1 вашої англійської

Five a Day, the series that aims to increase your active vocabulary by

Five a Day, серії, яка має на меті збільшити ваш активний словниковий запас,

exploring five pieces every day of the working week from Monday to Friday.

досліджуючи п’ять творів щодня протягом робочого тижня з понеділка по п’ятницю.

We kick this one off with an adjective, quite a yummy adjective.

Ми починаємо це з прикметника, досить смачного прикметника.

It is scrumptious.

Це чудово.

Scrumptious.

Смачно.

We spell this S C R U M P T I O U S.

Ми пишемо це SCRUMPTIOU S.

Scrumptious.

Scrumptious.

It makes me think of the musical film 'Chitty Chitty Bang Bang' where they sing,

Це змушує мене згадати музичний фільм «Chitty Chitty Bang Bang», де вони співають:

"Truly scrumptious, you two are truly, truly scrumptious."

«Truly scrumptious, you two are truely, true scrumptious».

Scrumptious means delicious.

Смачно значить смачно.

Very tasty.

Дуже смачно.

"Mm mm mm, this is scrumptious."

«Мм мм мм, це чудово».

It's one of those words that it's really lovely, but it's not used as often.

Це одне з тих слів, яке справді гарне, але вживається не так часто.

Tasty and delicious are the most common adjectives in this field,

Найпоширенішими прикметниками в цьому полі є «смачний» і «делікатний»,

but scrumptious can be used.

але можна використовувати «смачний».

It feels a little bit silly, a bit friendly, a little

Це виглядає трохи безглуздо, трохи дружньо, трохи

less formal, scrumptious.

менш формально, смачно.

It's cool.

Це круто.

It's fun.

Це весело.

Here's an example sentence,

Ось приклад речення:

"Wow!

«Вау!

That key lime pie was totally scrumptious.

Цей ключовий лаймовий пиріг був надзвичайно смачним.

Is there any left?"

Чи залишилося щось?»

What was the last scrumptious thing you ate?

Що ви їли останнього смачного?

I have to admit, I had some tiramisu last night, which is my

Мушу визнати, що вчора ввечері я їв тірамісу, який є моїм

favourite pudding of all time.

улюбленим пудингом усіх часів.

Mm, mm mm!

Мм, мм мм!

Right, moving on before I have to abandon this podcast to go and raid the fridge.

Так, я рухаюся далі, поки мені не доведеться покинути цей подкаст, щоб піти й обшукати холодильник.

Moving on to a noun and it is pantry.

Переходимо до іменника, і це комора.

Pantry.

Комора.

We spell pantry P A N T R Y.

Пишемо комора ПАНТР Й.

Pantry.

Комора.

Pantry.

Комора.

The pantry is a large cupboard or a small room in the kitchen and it's

Комора - це велика шафа або маленька кімната на кухні, яка

used for storing food, food that doesn't need to be cold or frozen.

використовується для зберігання їжі, їжі, яку не потрібно охолоджувати чи заморожувати.

So, this normally is where you would keep your grains, your pasta, your

Отже, зазвичай це місце, де ви зберігаєте зерно, макарони,

tins and cans, maybe bottles of drink if you keep bottles of drink.

консервні банки, можливо, пляшки з напоями, якщо ви зберігаєте пляшки з напоями.

Your pantry.

Ваша комора.

Sometimes, this is also referred to as a larder.

Іноді це також називають коморою.

A larder.

Комора.

Here's an example sentence,

Ось приклад речення:

"My great-grandmother always had a pantry full of delicious

«У моєї прабабусі завжди була комора, повна смачних

treats, it even had a secret place to hide our special biscuits."

ласощів, у ній навіть було таємне місце, щоб сховати наше особливе печиво».

Next on the list is a verb, and it is tempt.

Наступним у списку є дієслово, і це спокусити.

Tempt.

Спокусити.

We spell this T E M P T.

Ми пишемо це TEMP T.

Tempt.

Tempt.

Tempt.

Спокусити.

To tempt someone is to make them want to do something.

Спокусити когось означає викликати у нього бажання щось зробити.

I always think about my pussycat when I want him to be in a certain room of the

Я завжди думаю про свого кота, коли хочу, щоб він був у певній кімнаті будинку,

house or if he's escaped the house and I want him back in, I have to tempt him.

або якщо він утік з дому, і я хочу, щоб він повернувся, я повинен спокусити його.

I have to bring him in.

Я маю привести його.

I have to make him want to come in, usually with some sort of bribe,

Мені потрібно зробити так, щоб він захотів увійти, зазвичай за допомогою якогось хабара,

so I normally have to put food out or one of his special treats

тому зазвичай мені доводиться викладати їжу або щось із його особливих ласощів,

to make him come into the house.

щоб змусити його зайти в дім.

So tempting is making someone want to do something when they don't need to do it,

Таким чином, спокусливо спонукати когось робити щось, коли їм це не потрібно робити,

when it's not necessary for them to do it, or where they wouldn't ordinarily do it.

коли це не обов’язково для них або там, де вони зазвичай цього не робили б.

So, for example, if I'm trying to be good with food, maybe I'm trying

Так, наприклад, якщо я намагаюся добре харчуватися, можливо, я намагаюся

to stop eating by 6 pm and I want to fast through the evening and the

припинити їсти до 6 години вечора, і я хочу постити ввечері та

night into late morning the next day and someone comes in and says,

ночі до пізнього ранку наступного дня, і хтось приходить і каже: ,

"Hey, Anna.

«Гей, Анна.

Would you like something yummy for supper?

Хочеш чогось смачненького на вечерю?

Maybe some cheese and biscuits or a slice of cake and a cup of tea?

Може, сиру з печивом або шматочком торта і чашкою чаю?

Or would you like a liqueur?"

Або хочеш лікеру?»

Then they might tempt me.

Тоді вони можуть мене спокусити.

It's not something I would opt to do ordinarily myself, but because

Це не те, що я б вирішив зробити зазвичай сам, але тому, що

someone else has come in and said,

хтось інший увійшов і сказав:

"Would you like to do this?"

"Ти хочеш це зробити?"

Then I've been tempted.

Тоді я піддався спокусі.

They've tempted me.

Вони мене спокусили.

Here's an example sentence,

Ось приклад речення:

"You've made such a mess of this wedding cake, I'm seriously tempted to just

«Ви зробили такий безлад із цим весільним тортом, у мене є серйозна спокуса просто

throw it in the bin and start again.

викинути його у смітник і почати знову.

How could you make it with chocolate instead of vanilla?"

Як ви могли приготувати його з шоколадом замість ванілі?»

Next on the list is an adjective and it is ultra-processed.

Наступним у списку є прикметник, і він ультраоброблений.

Ultra-processed.

Ультраоброблений.

We spell this ultra, U L T R A.

Ми пишемо це ультра, ULTR A.

Hyphen.

Дефіс.

Processed.

Оброблено.

P R O C E S S E D.

ПРОЦЕС D.

Ultra-processed.

Ультраоброблений.

When something, usually a food, is described as ultra-processed,

Якщо щось, як правило, їжу, описують як ультраоброблену,

then it has been prepared using industrial processes, and it contains

це означає, що вона була приготовлена ​​за допомогою промислових процесів і містить

lots of ingredients that you can't normally prepare in your own kitchen.

багато інгредієнтів, які ви зазвичай не можете приготувати на власній кухні.

So, ultra-processed food is something that you couldn't make in your little

Отже, ультраоброблена їжа - це те, що ви не можете приготувати у своєму маленькому

home kitchen — or your big home kitchen.

домашня кухня — або ваша велика домашня кухня.

Maybe you have a big kitchen; I'm making assumptions.

Можливо, у вас велика кухня; Я роблю припущення.

But things like cottage cheese or crisps, certain things that would be

Але такі речі, як сир чи чіпси, певні речі, які було б

quite difficult to make in the kitchen, those are usually ultra-processed foods.

досить важко приготувати на кухні, це зазвичай ультраоброблені продукти.

Here's an example sentence,

Ось приклад речення:

"Eating too much ultra-processed food can lead to obesity and heart disease,

«Вживання занадто багато ультраобробленої їжі може призвести до ожиріння та серцевих захворювань,

it's always better to eat fresh."

завжди краще їсти свіжу».

Now last on the list is a phrasal verb and it is end up, end up.

Тепер останнім у списку є фразове дієслово, і це end up, end up.

What you'll hear is the 'D' actually carries over and you end

Те, що ви почуєте, це "D", яке насправді переносить, і ви закінчуєте

up with end up, end up, end up.

кінцем, кінцем, кінцем.

End up means to get to, or arrive in, or reach a particular location or situation.

Закінчити означає дістатися, або прибути, або досягти певного місця чи ситуації.

So, where you finish in terms of a place or a situation, where

Отже, де ви закінчуєте з точки зору місця чи ситуації, де

you finish, usually after having done some previous activities.

ви закінчуєте, як правило, після виконання деяких попередніх дій.

So, I might say,

Тож я міг би сказати:

"I committed to doing a podcast a day in 2024 and I ended up feeling exhausted

«У 2024 році я зобов’язався створювати подкаст на день, і врешті-решт почувався виснаженим,

because it's so much content to make."

оскільки створювати так багато контенту».

Or,

Або:

"My children ate so much cake that they ended up feeling sick."

«Мої діти з’їли стільки торта, що їм стало погано».

Or in terms of location, I could say,

Або з точки зору місця розташування, я міг би сказати:

"I was driving for hours and hours and hours in the wrong direction,

«Я їхав годинами і годинами і годинами в неправильному напрямку,

and I ended up in Glasgow.

і опинився в Глазго.

How did that happen?

Як це сталося?

I was trying to get to Cornwall."

Я намагався дістатися до Корнуолла».

Okay, so, to end up.

Гаразд, так, щоб закінчити.

Here's an example,

Ось приклад:

"Maria will end up with no money at all if she keeps spending her

«Марія взагалі залишиться без грошей, якщо вона продовжить витрачати свій

inheritance like she has been, maybe we should have a chat with her."

спадок, як раніше, можливо, нам варто з нею побалакати».

Okay, let's recap.

Гаразд, давайте підсумуємо.

We started with the adjective scrumptious, scrumptious, something

Ми почали з прикметника scrumptious, scrumptious, щось

that's delicious, very, very tasty.

смачне, дуже, дуже смачне.

Then we had the noun, pantry, pantry, a large cupboard or a room,

Далі у нас був іменник, комора, комора, велика шафа або кімната,

small room, where we store food.

маленька кімната, де зберігаємо їжу.

Then we had the verb tempt, tempt, to make someone want to do something,

Потім у нас було дієслово спокушати, спокушати, спонукати когось хотіти щось робити,

usually when it's not needed.

зазвичай коли це не потрібно.

Then we had the adjective ultra-processed, usually talking about food, meaning food

Потім у нас був прикметник ультраоброблений, зазвичай кажучи про їжу, тобто їжу,

prepared using industrial processes.

приготовлену за допомогою промислових процесів.

And finally, the phrasal verb end up, meaning where you get to, arrive, or reach

І, нарешті, фразове дієслово end up, що означає, куди ви потрапляєте, прибуваєте чи досягаєте

in a particular location or situation.

в певному місці чи ситуації.

Okay, so let's do this now for pronunciation.

Гаразд, давайте зробимо це зараз для вимови.

Please repeat after me.

Будь ласка, повторюйте за мною.

Scrumptious.

Смачно.

Scrumptious.

Смачно.

Pantry.

Комора.

Pantry.

Комора.

Tempt.

Спокусити.

Tempt.

Спокусити.

Ultra-processed.

Ультраоброблений.

Ultra-processed.

Ультраоброблений.

End up.

Закінчити.

End up.

Закінчити.

Fantastic.

фантастично.

Now, if I give you all the tins from my shopping bag and I ask you to put

Тепер, якщо я дам вам усі банки зі своєї сумки для покупок і попрошу вас покласти

them into the small cupboard where we store food, normally I call it a

їх у маленьку шафу, де ми зберігаємо їжу, зазвичай я називаю це

larder, but you give it another name.

коморою, а ви дайте це інше ім’я.

What name are you going to give it other than larder?

Яку назву ви збираєтеся дати їй, крім комори?

A pantry, a pantry.

Комора, комора.

And as you put all the tins into the pantry, you look at it and say,

І коли ви ставите всі банки в комору, ви дивитеся на це і говорите:

"Oh, that looks extremely tasty, Anna."

«О, це виглядає надзвичайно смачно, Анна».

What adjective could you use instead of extremely tasty?

Який прикметник можна використати замість надзвичайно смачного?

Scrumptious, scrumptious.

Смачно, смачно.

So you put all the scrumptious food into the pantry, and then I ask you

Отже, ви складаєте всю смачну їжу в комору, а потім я запитую вас,

if I can make you want to eat some buns, some iced buns that I bought

чи можу я змусити вас з’їсти трохи булочок, булочок з льодом, які я купив

from the bakery on the way home.

у пекарні по дорозі додому.

You don't really need it because you're not hungry, but I'm trying

Він вам не дуже потрібен, тому що ви не голодні, але я намагаюся

to make you want it by showing it to you and smiling and saying,

змусити вас його захотіти, показуючи його вам, усміхаючись і кажучи:

"You do want one."

«Ти справді хочеш».

What am I doing?

Що я роблю?

What verb would you use to describe my behaviour?

Яке дієслово ви б використали, щоб описати мою поведінку?

I'm tempting you.

Я спокушаю тебе.

I'm tempting you to eat this scrumptious iced bun.

Я спокушаю вас з’їсти цю чудову булочку з льодом.

But you don't really want to have this iced bun because you know that

Але ви не дуже хочете їсти цю булочку з льодом, тому що знаєте, що

it's not very fresh, but it's been prepared using industrial processes.

вона не дуже свіжа, але приготовлена ​​промисловим способом.

And it contains lots of ingredients that we don't normally have at home.

І він містить багато інгредієнтів, яких ми зазвичай не маємо вдома.

What adjective could you use to describe this bun?

Яким прикметником ви могли б описати цю булочку?

Ultra-processed.

Ультраоброблений.

ultra-processed.

ультраоброблений.

Absolutely.

Абсолютно.

It's ultra-processed.

Він ультра-оброблений.

And so I try to tempt you, but you say no.

І тому я намагаюся спокусити вас, але ви говорите ні.

And so eventually, I reach the decision to eat it myself.

І врешті-решт я вирішив з’їсти це сам.

What phrasal verb could we use to describe me getting to that decision,

Яке фразове дієслово ми могли б використати, щоб описати, як я прийшов до цього рішення,

reaching that decision to eat both buns?

прийшов до цього рішення з’їсти обидві булочки?

I...

Я...

ended up.

закінчився.

I ended up eating both buns.

Зрештою я з’їв обидві булочки.

So, while putting our deliciously scrumptious food into the pantry, I tried

Тож, складаючи нашу чудову смачну їжу в комору, я спробував

to tempt you with an ultra-processed treat, an iced bun, but you said

щоб спокусити вас ласощами, які пройшли ультраобробку, булочкою з льодом, але ви сказали «

no, and I ended up eating both buns.

ні», і я з’їв обидві булочки.

Now, let's bring them all together once again in a little monologue.

А тепер давайте ще раз об’єднаємо їх усіх разом у невеличкому монолозі.

Now, if you love food and watching cooking programmes, then you may

Тепер, якщо ви любите їжу та дивитеся кулінарні програми, то, можливо, ви

well have seen 'Nigella Bites'.

бачили «Укуси Нігелли».

In this series, celebrity chef Nigella Lawson shares recipes, tips and tricks

У цій серії відомий шеф-кухар Нігелла Лоусон ділиться рецептами, порадами та хитрощами

on how to cook delicious and easy meals after a hard day at the office,

про те, як приготувати смачні та легкі страви після важкого дня в офісі,

on a lazy weekend when you have time to be creative, or when you want to

під час ледачих вихідних, коли у вас є час для творчості, або коли ви хочете

have fun with the kids and get messy!

повеселитися з дітей і отримати безлад!

Nigella does not see herself as a gourmet cook though, she simply says,

Хоча Нігелла не вважає себе кухарем для гурманів, вона просто каже:

"I am neither a chef nor a performer: this is the food I cook, the food I eat."

«Я не шеф-кухар і не виконавиця: це їжа, яку я готую, їжа, яку я їм».

Nigella's pantry is full of the most amazing array of herbs,

Комора Нігелли наповнена найдивовижнішим набором трав,

spices, condiments, sauces.

спецій, приправ, соусів.

You'll never find her cooking with ultra-processed foods, every ingredient

Ви ніколи не побачите, що вона готує з продуктів ультраобробленої обробки, кожен інгредієнт, який

she uses is fresh and she often films herself buying produce at the local

вона використовує, свіжий, і вона часто знімає себе, купуючи продукти на місцевих

markets, grocers, butchers and bakeries.

ринках, у бакалійних магазинах, м’ясних крамницях і пекарнях.

Whether it's a simple chicken and mint salad, a speedy seafood supper

Будь то простий салат з куркою та м’ятою, швидка вечеря з морепродуктами

or a beautiful pear, pistachio and rose cake — everything Nigella

чи чудовий пиріг з грушею, фісташками та трояндою — все,

cooks looks and tastes scrumptious.

що готує Нігелла, виглядає та смакує неймовірно.

Her eyes say it all when she tries it on camera!

Її очі говорять все, коли вона пробує це на камеру!

And her signature finale to every episode?

І її фірмовий фінал кожного епізоду?

Nigella always ends up going downstairs in her pyjamas, and is tempted by

Нігелла завжди спускається вниз у своїй піжамі, і спокушаючись тим,

what she has cooked earlier that day, she opens the fridge and steals

що вона приготувала раніше того дня, вона відкриває холодильник і краде

a sneaky leftover midnight snack!

приховані залишки опівночі!

Gosh, all this talk about food is making me peckish.

Боже, всі ці розмови про їжу викликають у мене жах.

So, I'm off to the kitchen!

Отже, я на кухню!

And that brings us to the end of today's episode.

І це підійшло до кінця сьогоднішнього епізоду.

I truly am off to the kitchen now.

Я справді зараз пішов на кухню.

I hope you enjoyed today's episode.

Сподіваюся, вам сподобався сьогоднішній випуск.

Until next time, take very good care and goodbye.

До наступного разу будьте дуже обережні та до побачення.