Learn English Vocabulary Daily #21.1 — British English Podcast

Hello and welcome to The English Like a Native Podcast.

Merhaba ve Yerli Bir Podcast Gibi İngilizce'ye hoş geldiniz.

My name is Anna and you are listening to Week 21, Day 1 of Your English

Benim adım Anna ve Pazartesi'den Cuma'ya kadar çalışma haftasının her günü beş parçayı keşfederek

Five a Day, the series that aims to increase your active vocabulary by

aktif kelime dağarcığınızı geliştirmeyi amaçlayan

exploring five pieces every day of the working week from Monday to Friday.

Your English Five a Day dizisinin 21. Haftası, 1. Günü'nü dinliyorsunuz

We kick this one off with an adjective, quite a yummy adjective.

. Buna bir sıfatla başlıyoruz, oldukça lezzetli bir sıfat.

It is scrumptious.

Çok lezzetli.

Scrumptious.

Harika.

We spell this S C R U M P T I O U S.

Bunu SCRUMPTIOU S. Scrumptious olarak heceliyoruz

Scrumptious.

.

It makes me think of the musical film 'Chitty Chitty Bang Bang' where they sing,

Bu bana 'Chitty Chitty Bang Bang' müzikal filmini hatırlatıyor; burada

"Truly scrumptious, you two are truly, truly scrumptious."

"Gerçekten şahane, siz ikiniz gerçekten, gerçekten şahanesiniz." şarkısını söylüyorlar.

Scrumptious means delicious.

Şahane, lezzetli anlamına gelir.

Very tasty.

Çok lezzetli.

"Mm mm mm, this is scrumptious."

"Mm mm mm, bu çok lezzetli."

It's one of those words that it's really lovely, but it's not used as often.

Gerçekten çok güzel olan ama eskisi kadar sık ​​kullanılmayan kelimelerden biri.

Tasty and delicious are the most common adjectives in this field,

Lezzetli ve lezzetli bu alanda en sık kullanılan sıfatlardır

but scrumptious can be used.

ancak şahane de kullanılabilir.

It feels a little bit silly, a bit friendly, a little

Biraz aptalca, biraz arkadaşça, biraz

less formal, scrumptious.

daha az resmi, şahane bir his veriyor.

It's cool.

Serin.

It's fun.

Eğlenceli.

Here's an example sentence,

İşte bir örnek cümle:

"Wow!

"Vay canına!

That key lime pie was totally scrumptious.

Şu limonlu turta tam anlamıyla şahaneydi.

Is there any left?"

Hiç kaldı mı?"

What was the last scrumptious thing you ate?

En son yediğiniz en lezzetli şey neydi?

I have to admit, I had some tiramisu last night, which is my

İtiraf etmeliyim ki dün gece

favourite pudding of all time.

tüm zamanların en sevdiğim pudingi olan tiramisu yedim.

Mm, mm mm!

Mm, mmm!

Right, moving on before I have to abandon this podcast to go and raid the fridge.

Tamam, bu podcast'i bırakıp buzdolabını yağmalamak zorunda kalmadan yoluma devam ediyorum.

Moving on to a noun and it is pantry.

Bir isme geçiyoruz ve bu kiler.

Pantry.

Kiler.

We spell pantry P A N T R Y.

Kiler PANTR Y. Kiler

Pantry.

yazıyoruz

Pantry.

. Kiler.

The pantry is a large cupboard or a small room in the kitchen and it's

Kiler, mutfaktaki büyük bir dolap veya küçük bir odadır ve

used for storing food, food that doesn't need to be cold or frozen.

soğuk veya dondurulması gerekmeyen yiyecekleri saklamak için kullanılır.

So, this normally is where you would keep your grains, your pasta, your

Yani normalde burası tahıllarınızı, makarnalarınızı, konservelerinizi

tins and cans, maybe bottles of drink if you keep bottles of drink.

ve içecek şişelerinizi saklarsanız belki içecek şişelerinizi saklayacağınız yerdir.

Your pantry.

Kileriniz.

Sometimes, this is also referred to as a larder.

Bazen buna kiler de denir.

A larder.

Bir kiler.

Here's an example sentence,

İşte bir örnek cümle:

"My great-grandmother always had a pantry full of delicious

"Büyük büyükannemin her zaman leziz

treats, it even had a secret place to hide our special biscuits."

ikramlarla dolu bir kileri vardı, hatta özel bisküvilerimizi saklayacak gizli bir yeri bile vardı."

Next on the list is a verb, and it is tempt.

Listede bir sonraki fiil bir fiildir ve bu, baştan çıkarıcıdır.

Tempt.

Baştan çıkar.

We spell this T E M P T.

Bunu TEMP T. Tempt olarak heceliyoruz

Tempt.

.

Tempt.

Baştan çıkar.

To tempt someone is to make them want to do something.

Birini ayartmak, onun bir şey yapmayı istemesini sağlamaktır.

I always think about my pussycat when I want him to be in a certain room of the

Evin belli bir odasında olmasını istediğimde

house or if he's escaped the house and I want him back in, I have to tempt him.

ya da evden kaçıp tekrar içeri girmesini istediğimde kedimi hep düşünürüm, onu baştan çıkarmam gerekir.

I have to bring him in.

Onu içeri getirmem gerekiyor.

I have to make him want to come in, usually with some sort of bribe,

Genellikle bir tür rüşvetle içeri girmeyi istemesini sağlamalıyım,

so I normally have to put food out or one of his special treats

bu yüzden normalde

to make him come into the house.

onun eve gelmesini sağlamak için

So tempting is making someone want to do something when they don't need to do it,

dışarıya yemek ya da özel ikramlarından birini koymam gerekiyor . O kadar cezbedici ki, birisinin bir şeyi yapması gerekmediğinde,

when it's not necessary for them to do it, or where they wouldn't ordinarily do it.

yapması gerekli olmadığında veya normalde yapmayacağı bir şeyi yapmayı istemesini sağlamaktır.

So, for example, if I'm trying to be good with food, maybe I'm trying

Yani, örneğin, yemek konusunda iyi olmaya çalışıyorsam, belki de

to stop eating by 6 pm and I want to fast through the evening and the

akşam 6'ya kadar yemeyi bırakmaya çalışıyorum ve akşam ve geceyi

night into late morning the next day and someone comes in and says,

ertesi gün sabahın geç saatlerine kadar oruç tutmak istiyorum ve biri gelip şöyle diyor: ,

"Hey, Anna.

"Selam Anna.

Would you like something yummy for supper?

Akşam yemeği için lezzetli bir şey ister misin?

Maybe some cheese and biscuits or a slice of cake and a cup of tea?

Belki biraz peynir ve bisküvi ya da bir dilim kek ve bir fincan çay?

Or would you like a liqueur?"

Yoksa likör ister misin?"

Then they might tempt me.

O zaman beni baştan çıkarabilirler.

It's not something I would opt to do ordinarily myself, but because

Bu normalde benim yapmayı tercih edeceğim bir şey değil, çünkü

someone else has come in and said,

başka biri gelip

"Would you like to do this?"

"Bunu yapmak ister misin?"

Then I've been tempted.

Sonra baştan çıkarıldım.

They've tempted me.

Beni baştan çıkardılar.

Here's an example sentence,

İşte bir örnek cümle:

"You've made such a mess of this wedding cake, I'm seriously tempted to just

"Bu düğün pastasını o kadar berbat ettin ki,

throw it in the bin and start again.

onu çöpe atıp yeniden başlamayı gerçekten düşündüm.

How could you make it with chocolate instead of vanilla?"

Bunu vanilya yerine çikolatayla nasıl yapabildin?"

Next on the list is an adjective and it is ultra-processed.

Listenin devamında bir sıfat var ve son derece işlenmiş.

Ultra-processed.

Ultra işlenmiş.

We spell this ultra, U L T R A.

Bunu ultra, ULTR A. Tire olarak heceliyoruz

Hyphen.

.

Processed.

İşlenmiş.

P R O C E S S E D.

PROSES D.

Ultra-processed.

Ultra işlenmiş.

When something, usually a food, is described as ultra-processed,

Bir şey, genellikle bir gıda, ultra işlenmiş olarak tanımlandığında,

then it has been prepared using industrial processes, and it contains

bu, endüstriyel işlemler kullanılarak hazırlanmış demektir ve

lots of ingredients that you can't normally prepare in your own kitchen.

normalde kendi mutfağınızda hazırlayamayacağınız birçok malzemeyi içerir.

So, ultra-processed food is something that you couldn't make in your little

Yani ultra işlenmiş yiyecekler küçük çocuğunuzda yapamayacağınız bir şeydir.

home kitchen — or your big home kitchen.

ev mutfağı - veya büyük ev mutfağınız.

Maybe you have a big kitchen; I'm making assumptions.

Belki büyük bir mutfağınız var; Varsayımlarda bulunuyorum.

But things like cottage cheese or crisps, certain things that would be

Ancak süzme peynir veya cips gibi mutfakta yapılması oldukça zor

quite difficult to make in the kitchen, those are usually ultra-processed foods.

olan bazı şeyler genellikle aşırı işlenmiş gıdalardır.

Here's an example sentence,

İşte örnek bir cümle:

"Eating too much ultra-processed food can lead to obesity and heart disease,

"Çok fazla işlenmiş gıda tüketmek obeziteye ve kalp hastalıklarına yol açabilir,

it's always better to eat fresh."

taze yemek her zaman daha iyidir."

Now last on the list is a phrasal verb and it is end up, end up.

Şimdi listenin sonuncusu bir deyimsel fiildir ve end up, end up'tır.

What you'll hear is the 'D' actually carries over and you end

Duyacağınız şey, 'D'nin aslında devam ettiği ve

up with end up, end up, end up.

sonunda son, son, son ile sonuçlandığıdır.

End up means to get to, or arrive in, or reach a particular location or situation.

Son, belirli bir konuma veya duruma ulaşmak, varmak veya ulaşmak anlamına gelir.

So, where you finish in terms of a place or a situation, where

Yani, bir yer veya durum açısından bitirdiğiniz yer,

you finish, usually after having done some previous activities.

genellikle daha önceki bazı etkinlikleri yaptıktan sonra bitirdiğiniz yer.

So, I might say,

Yani şöyle diyebilirim:

"I committed to doing a podcast a day in 2024 and I ended up feeling exhausted

"2024'te her gün bir podcast yapmaya karar verdim ve sonunda kendimi bitkin hissettim

because it's so much content to make."

çünkü yapacak çok fazla içerik var."

Or,

Veya,

"My children ate so much cake that they ended up feeling sick."

"Çocuklarım o kadar çok pasta yediler ki sonunda kendilerini hasta hissettiler."

Or in terms of location, I could say,

Ya da konum açısından şunu söyleyebilirim:

"I was driving for hours and hours and hours in the wrong direction,

"Saatlerce, saatlerce ve saatlerce yanlış yöne doğru gidiyordum

and I ended up in Glasgow.

ve kendimi Glasgow'da buldum.

How did that happen?

Bu nasıl oldu?

I was trying to get to Cornwall."

Cornwall'a ulaşmaya çalışıyordum."

Okay, so, to end up.

Tamam, peki, bitirmek için.

Here's an example,

İşte bir örnek:

"Maria will end up with no money at all if she keeps spending her

"Maria mirasını bu şekilde harcamaya devam ederse sonunda hiç parası kalmayacak

inheritance like she has been, maybe we should have a chat with her."

, belki onunla sohbet etmeliyiz."

Okay, let's recap.

Tamam, özetleyelim.

We started with the adjective scrumptious, scrumptious, something

Şahane, şahane,

that's delicious, very, very tasty.

lezzetli bir şey, çok çok lezzetli sıfatıyla başladık.

Then we had the noun, pantry, pantry, a large cupboard or a room,

Daha sonra

small room, where we store food.

yiyecekleri sakladığımız

Then we had the verb tempt, tempt, to make someone want to do something,

kiler, kiler, büyük dolap veya oda, küçük oda isimlerini aldık

usually when it's not needed.

. Daha sonra

Then we had the adjective ultra-processed, usually talking about food, meaning food

, genellikle ihtiyaç duyulmadığında birinin bir şeyi yapmayı istemesini sağlamak için ayartmak, ayartmak fiilini kullandık

prepared using industrial processes.

. Daha sonra, genellikle gıdadan bahseden,

And finally, the phrasal verb end up, meaning where you get to, arrive, or reach

endüstriyel işlemler kullanılarak hazırlanan gıda anlamına gelen ultra işlenmiş sıfatını aldık . Ve son olarak, öbek fiil sonu, belirli bir konum veya durumda

in a particular location or situation.

nereye vardığınız, vardığınız veya ulaştığınız anlamına gelir

Okay, so let's do this now for pronunciation.

. Tamam, şimdi bunu telaffuz için yapalım.

Please repeat after me.

Lütfen benden sonra tekrar et.

Scrumptious.

Harika.

Scrumptious.

Harika.

Pantry.

Kiler.

Pantry.

Kiler.

Tempt.

Baştan çıkar.

Tempt.

Baştan çıkar.

Ultra-processed.

Ultra işlenmiş.

Ultra-processed.

Ultra işlenmiş.

End up.

Sonuçlanmak.

End up.

Sonuçlanmak.

Fantastic.

Fantastik.

Now, if I give you all the tins from my shopping bag and I ask you to put

Şimdi, alışveriş çantamdaki bütün kutuları sana verip

them into the small cupboard where we store food, normally I call it a

yiyecekleri sakladığımız küçük dolaba koymanı istesem, normalde ben buna

larder, but you give it another name.

kiler derim ama sen ona başka bir isim verirsin.

What name are you going to give it other than larder?

Ona kilerden başka ne isim vereceksin?

A pantry, a pantry.

Bir kiler, bir kiler.

And as you put all the tins into the pantry, you look at it and say,

Ve tüm kutuları kilere koyarken ona bakıp

"Oh, that looks extremely tasty, Anna."

"Ah, bu çok lezzetli görünüyor Anna" diyorsunuz.

What adjective could you use instead of extremely tasty?

Son derece lezzetli yerine hangi sıfatı kullanabilirsiniz?

Scrumptious, scrumptious.

Enfes, enfes.

So you put all the scrumptious food into the pantry, and then I ask you

Bütün leziz yiyecekleri kilere koyuyorsun ve ben de sana

if I can make you want to eat some buns, some iced buns that I bought

eve dönerken fırından aldığım biraz çörek, buzlu çörek yemeyi isteyip istemediğini

from the bakery on the way home.

soruyorum.

You don't really need it because you're not hungry, but I'm trying

Gerçekten ihtiyacın yok çünkü aç değilsin ama ben

to make you want it by showing it to you and smiling and saying,

onu sana göstererek, gülümseyerek ve

"You do want one."

"Bir tane istiyorsun" diyerek istemeni sağlamaya çalışıyorum.

What am I doing?

Ne yapıyorum ben?

What verb would you use to describe my behaviour?

Davranışımı tanımlamak için hangi fiili kullanırsınız?

I'm tempting you.

Seni baştan çıkarıyorum.

I'm tempting you to eat this scrumptious iced bun.

Bu leziz buzlu çöreği yemen için seni baştan çıkarıyorum.

But you don't really want to have this iced bun because you know that

Ancak bu buzlu çöreği gerçekten yemek istemezsiniz çünkü

it's not very fresh, but it's been prepared using industrial processes.

bunun çok taze olmadığını ancak endüstriyel işlemler kullanılarak hazırlandığını bilirsiniz.

And it contains lots of ingredients that we don't normally have at home.

Ve normalde evde sahip olmadığımız birçok malzemeyi içeriyor.

What adjective could you use to describe this bun?

Bu çöreği tanımlamak için hangi sıfatı kullanabilirsiniz?

Ultra-processed.

Ultra işlenmiş.

ultra-processed.

ultra işlenmiş.

Absolutely.

Kesinlikle.

It's ultra-processed.

Ultra işlenmiş.

And so I try to tempt you, but you say no.

Ben de seni baştan çıkarmaya çalışıyorum ama sen hayır diyorsun.

And so eventually, I reach the decision to eat it myself.

Ve sonunda onu kendim yemeye karar verdim. Bu karara varmamı,

What phrasal verb could we use to describe me getting to that decision,

iki çöreği de yeme kararına varmamı

reaching that decision to eat both buns?

anlatmak için hangi fiili kullanabiliriz

I...

? Ben...

ended up.

sona erdi.

I ended up eating both buns.

Sonunda her iki çöreği de yedim.

So, while putting our deliciously scrumptious food into the pantry, I tried

Bu yüzden leziz ve leziz yemeklerimizi kilere koyarken denedim.

to tempt you with an ultra-processed treat, an iced bun, but you said

seni aşırı işlenmiş bir ikramla, buzlu çörekle baştan çıkarmak için ama sen

no, and I ended up eating both buns.

hayır dedin ve ben de iki çöreği de yedim.

Now, let's bring them all together once again in a little monologue.

Şimdi hepsini küçük bir monologda bir kez daha bir araya getirelim.

Now, if you love food and watching cooking programmes, then you may

Eğer yemeği seviyorsanız ve yemek pişirme programlarını izliyorsanız

well have seen 'Nigella Bites'.

'Nigella Bites'ı izlemiş olabilirsiniz.

In this series, celebrity chef Nigella Lawson shares recipes, tips and tricks

Bu seride ünlü şef Nigella Lawson,

on how to cook delicious and easy meals after a hard day at the office,

ofiste geçen zorlu bir günün ardından, yaratıcı olmaya zaman ayırdığınız tembel bir haftasonunda veya birlikte eğlenmek istediğinizde

on a lazy weekend when you have time to be creative, or when you want to

lezzetli ve kolay yemeklerin nasıl pişirileceğine dair tarifler, ipuçları ve püf noktaları paylaşıyor.

have fun with the kids and get messy!

çocuklar ve dağınık olsun!

Nigella does not see herself as a gourmet cook though, she simply says,

Nigella kendini bir gurme aşçı olarak görmüyor, sadece şöyle diyor:

"I am neither a chef nor a performer: this is the food I cook, the food I eat."

"Ben ne şefim ne de sanatçıyım: pişirdiğim yemek bu, yediğim yemek."

Nigella's pantry is full of the most amazing array of herbs,

Nigella'nın kileri çok çeşitli otlar, baharatlar, çeşniler ve soslarla doludur

spices, condiments, sauces.

.

You'll never find her cooking with ultra-processed foods, every ingredient

Onun ultra işlenmiş gıdalarla yemek yaptığını asla göremezsiniz,

she uses is fresh and she often films herself buying produce at the local

kullandığı her malzeme tazedir ve sık sık yerel

markets, grocers, butchers and bakeries.

pazarlardan, manavlardan, kasaplardan ve fırınlardan ürün satın alırken kendini filme çeker.

Whether it's a simple chicken and mint salad, a speedy seafood supper

İster basit bir tavuk ve nane salatası, ister hızlı bir deniz ürünleri yemeği

or a beautiful pear, pistachio and rose cake — everything Nigella

veya güzel bir armut, fıstık ve gül pastası olsun, Nigella'nın

cooks looks and tastes scrumptious.

pişirdiği her şey harika görünür ve tadı da harikadır.

Her eyes say it all when she tries it on camera!

Kamerada denediğinde gözleri her şeyi anlatıyor!

And her signature finale to every episode?

Ve her bölüme imza niteliğindeki finali?

Nigella always ends up going downstairs in her pyjamas, and is tempted by

Nigella her zaman pijamalarıyla alt kata iniyor ve

what she has cooked earlier that day, she opens the fridge and steals

o gün erken saatlerde yaptığı yemeklerin cazibesine kapılıyor, buzdolabını açıyor ve

a sneaky leftover midnight snack!

gece yarısı atıştırmalıklarından kalan sinsi bir parçayı çalıyor!

Gosh, all this talk about food is making me peckish.

Tanrım, yemekle ilgili tüm bu konuşmalar beni acıktırıyor.

So, I'm off to the kitchen!

O halde mutfağa gidiyorum!

And that brings us to the end of today's episode.

Ve bu bizi bugünkü bölümün sonuna getiriyor.

I truly am off to the kitchen now.

Şimdi gerçekten mutfağa gidiyorum.

I hope you enjoyed today's episode.

Umarım bugünkü bölümden keyif almışsınızdır.

Until next time, take very good care and goodbye.

Bir dahaki sefere kadar kendinize çok iyi bakın ve hoşçakalın.