Learn English Vocabulary Daily #21.1 — British English Podcast

Hello and welcome to The English Like a Native Podcast.

Ciao e benvenuto al podcast The English Like a Native.

My name is Anna and you are listening to Week 21, Day 1 of Your English

Mi chiamo Anna e stai ascoltando Settimana 21, Giorno 1 di Your English

Five a Day, the series that aims to increase your active vocabulary by

Five a Day, la serie che mira ad aumentare il tuo vocabolario attivo

exploring five pieces every day of the working week from Monday to Friday.

esplorando cinque brani ogni giorno della settimana lavorativa dal lunedì al venerdì.

We kick this one off with an adjective, quite a yummy adjective.

Diamo il via a questo con un aggettivo, un aggettivo davvero delizioso.

It is scrumptious.

È delizioso.

Scrumptious.

Delizioso.

We spell this S C R U M P T I O U S.

Si scrive SCRUMPTIOU S.

Scrumptious.

Scrumptious.

It makes me think of the musical film 'Chitty Chitty Bang Bang' where they sing,

Mi fa pensare al film musicale "Chitty Chitty Bang Bang" in cui cantano:

"Truly scrumptious, you two are truly, truly scrumptious."

"Davvero delizioso, voi due siete davvero, davvero deliziosi".

Scrumptious means delicious.

Delizioso significa delizioso.

Very tasty.

Molto saporito.

"Mm mm mm, this is scrumptious."

"Mm mm mm, è delizioso."

It's one of those words that it's really lovely, but it's not used as often.

È una di quelle parole che è davvero adorabile, ma non viene usata così spesso.

Tasty and delicious are the most common adjectives in this field,

Gustoso e delizioso sono gli aggettivi più comuni in questo campo,

but scrumptious can be used.

ma si può usare anche delizioso.

It feels a little bit silly, a bit friendly, a little

Sembra un po' sciocco, un po' amichevole, un po'

less formal, scrumptious.

meno formale, delizioso.

It's cool.

È bello.

It's fun.

È divertente.

Here's an example sentence,

Ecco una frase di esempio:

"Wow!

"Wow!

That key lime pie was totally scrumptious.

Quella torta al lime era assolutamente deliziosa.

Is there any left?"

Ne è rimasta qualcuna?"

What was the last scrumptious thing you ate?

Qual è stata l'ultima cosa deliziosa che hai mangiato?

I have to admit, I had some tiramisu last night, which is my

Devo ammetterlo, ieri sera ho mangiato del tiramisù, che è il mio

favourite pudding of all time.

budino preferito di tutti i tempi.

Mm, mm mm!

Mmm, mmmm!

Right, moving on before I have to abandon this podcast to go and raid the fridge.

Giusto, andiamo avanti prima di dover abbandonare questo podcast per andare a saccheggiare il frigorifero.

Moving on to a noun and it is pantry.

Passando a un sostantivo ed è dispensa.

Pantry.

Dispensa.

We spell pantry P A N T R Y.

Scriviamo dispensa PANTR Y.

Pantry.

Dispensa.

Pantry.

Dispensa.

The pantry is a large cupboard or a small room in the kitchen and it's

La dispensa è un grande armadio o una piccola stanza della cucina e viene

used for storing food, food that doesn't need to be cold or frozen.

utilizzata per conservare gli alimenti, alimenti che non necessitano di essere freddi o congelati.

So, this normally is where you would keep your grains, your pasta, your

Quindi, normalmente è qui che conserveresti i tuoi cereali, la tua pasta, le tue

tins and cans, maybe bottles of drink if you keep bottles of drink.

lattine e le tue lattine, forse bottiglie di bevande se conservi bottiglie di bevande.

Your pantry.

La tua dispensa.

Sometimes, this is also referred to as a larder.

A volte viene chiamata anche dispensa.

A larder.

Una dispensa.

Here's an example sentence,

Ecco una frase di esempio:

"My great-grandmother always had a pantry full of delicious

"La mia bisnonna aveva sempre una dispensa piena di deliziose

treats, it even had a secret place to hide our special biscuits."

prelibatezze, aveva persino un posto segreto dove nascondere i nostri biscotti speciali".

Next on the list is a verb, and it is tempt.

Il prossimo sulla lista è un verbo, ed è tentare.

Tempt.

Tentare.

We spell this T E M P T.

Scriviamo questo TEMP T.

Tempt.

Tempt.

Tempt.

Tentare.

To tempt someone is to make them want to do something.

Tentare qualcuno significa fargli desiderare di fare qualcosa.

I always think about my pussycat when I want him to be in a certain room of the

Penso sempre al mio micio quando voglio che sia in una certa stanza della

house or if he's escaped the house and I want him back in, I have to tempt him.

casa o se è scappato di casa e lo rivoglio dentro, devo tentarlo.

I have to bring him in.

Devo portarlo dentro.

I have to make him want to come in, usually with some sort of bribe,

Devo fargli venire voglia di entrare, di solito con una sorta di mazzetta,

so I normally have to put food out or one of his special treats

quindi normalmente devo mettere fuori del cibo o uno dei suoi dolcetti speciali

to make him come into the house.

per farlo entrare in casa.

So tempting is making someone want to do something when they don't need to do it,

Quindi è allettante far sì che qualcuno voglia fare qualcosa quando non ne ha bisogno,

when it's not necessary for them to do it, or where they wouldn't ordinarily do it.

quando non è necessario che lo faccia o dove normalmente non lo farebbe.

So, for example, if I'm trying to be good with food, maybe I'm trying

Quindi, per esempio, se sto cercando di essere bravo con il cibo, forse sto cercando

to stop eating by 6 pm and I want to fast through the evening and the

di smettere di mangiare entro le 18 e voglio digiunare tutta la sera e la

night into late morning the next day and someone comes in and says,

notte fino alla tarda mattinata del giorno successivo e qualcuno entra e dice ,

"Hey, Anna.

"Ehi, Anna.

Would you like something yummy for supper?

Vuoi qualcosa di buono per cena?

Maybe some cheese and biscuits or a slice of cake and a cup of tea?

Forse del formaggio e dei biscotti, oppure una fetta di torta e una tazza di tè?

Or would you like a liqueur?"

Oppure preferisci un liquore?"

Then they might tempt me.

Allora potrebbero tentarmi.

It's not something I would opt to do ordinarily myself, but because

Non è qualcosa che sceglierei di fare normalmente da solo, ma perché

someone else has come in and said,

qualcun altro è entrato e ha detto:

"Would you like to do this?"

"Ti piacerebbe farlo?"

Then I've been tempted.

Allora sono stato tentato.

They've tempted me.

Mi hanno tentato.

Here's an example sentence,

Ecco una frase di esempio:

"You've made such a mess of this wedding cake, I'm seriously tempted to just

"Hai fatto un tale pasticcio con questa torta nuziale, sono seriamente tentato di

throw it in the bin and start again.

gettarla nella spazzatura e ricominciare da capo.

How could you make it with chocolate instead of vanilla?"

Come hai potuto farla con il cioccolato invece che con la vaniglia?"

Next on the list is an adjective and it is ultra-processed.

Il prossimo nella lista è un aggettivo ed è ultra-elaborato.

Ultra-processed.

Ultraelaborato.

We spell this ultra, U L T R A.

Lo scriviamo ultra, ULTR A.

Hyphen.

Trattino.

Processed.

Elaborato.

P R O C E S S E D.

PROCESSO D.

Ultra-processed.

Ultralavorato.

When something, usually a food, is described as ultra-processed,

Quando qualcosa, solitamente un alimento, viene descritto come ultra-processato,

then it has been prepared using industrial processes, and it contains

significa che è stato preparato utilizzando processi industriali e contiene

lots of ingredients that you can't normally prepare in your own kitchen.

molti ingredienti che normalmente non puoi preparare nella tua cucina.

So, ultra-processed food is something that you couldn't make in your little

Quindi, il cibo ultra-processato è qualcosa che non potresti realizzare nel tuo piccolo

home kitchen — or your big home kitchen.

cucina di casa - o la tua grande cucina di casa.

Maybe you have a big kitchen; I'm making assumptions.

Forse hai una grande cucina; Sto facendo delle supposizioni.

But things like cottage cheese or crisps, certain things that would be

Ma cose come la ricotta o le patatine, certe cose che sarebbero

quite difficult to make in the kitchen, those are usually ultra-processed foods.

piuttosto difficili da preparare in cucina, di solito sono alimenti ultra-processati.

Here's an example sentence,

Ecco una frase di esempio:

"Eating too much ultra-processed food can lead to obesity and heart disease,

"Mangiare troppo cibo ultra-processato può portare all'obesità e alle malattie cardiache,

it's always better to eat fresh."

è sempre meglio mangiare fresco".

Now last on the list is a phrasal verb and it is end up, end up.

L'ultimo della lista è un verbo frasale ed è end up, end up.

What you'll hear is the 'D' actually carries over and you end

Quello che sentirai è che la "D" in realtà continua e finirai

up with end up, end up, end up.

con end up, end up, end up.

End up means to get to, or arrive in, or reach a particular location or situation.

Fine significa arrivare, arrivare o raggiungere un luogo o una situazione particolare.

So, where you finish in terms of a place or a situation, where

Quindi, dove finisci in termini di luogo o situazione, dove

you finish, usually after having done some previous activities.

finisci, di solito dopo aver svolto alcune attività precedenti.

So, I might say,

Quindi, potrei dire:

"I committed to doing a podcast a day in 2024 and I ended up feeling exhausted

"Mi sono impegnato a fare un podcast al giorno nel 2024 e ho finito per sentirmi esausto

because it's so much content to make."

perché ci sono così tanti contenuti da realizzare".

Or,

Oppure:

"My children ate so much cake that they ended up feeling sick."

"I miei figli hanno mangiato così tanta torta che hanno finito per sentirsi male".

Or in terms of location, I could say,

Oppure, in termini di luogo, potrei dire:

"I was driving for hours and hours and hours in the wrong direction,

"Ho guidato per ore, ore e ore nella direzione sbagliata,

and I ended up in Glasgow.

e sono finito a Glasgow.

How did that happen?

Come è successo?

I was trying to get to Cornwall."

Stavo cercando di arrivare in Cornovaglia".

Okay, so, to end up.

Ok, quindi, per concludere.

Here's an example,

Ecco un esempio:

"Maria will end up with no money at all if she keeps spending her

"Maria finirà senza soldi se continua a spendere la sua

inheritance like she has been, maybe we should have a chat with her."

eredità come ha fatto finora, forse dovremmo fare una chiacchierata con lei".

Okay, let's recap.

Ok, ricapitoliamo.

We started with the adjective scrumptious, scrumptious, something

Abbiamo iniziato con l'aggettivo delizioso, delizioso, qualcosa

that's delicious, very, very tasty.

di delizioso, molto, molto gustoso.

Then we had the noun, pantry, pantry, a large cupboard or a room,

Poi abbiamo avuto il sostantivo, dispensa, dispensa, un grande armadio o una stanza,

small room, where we store food.

piccola stanza, dove conserviamo il cibo.

Then we had the verb tempt, tempt, to make someone want to do something,

Poi abbiamo avuto il verbo tentare, tentare, per far sì che qualcuno voglia fare qualcosa,

usually when it's not needed.

di solito quando non ce n'è bisogno.

Then we had the adjective ultra-processed, usually talking about food, meaning food

Poi abbiamo l'aggettivo ultraprocessato, solitamente parlando di cibo, intendendo il cibo

prepared using industrial processes.

preparato mediante processi industriali.

And finally, the phrasal verb end up, meaning where you get to, arrive, or reach

E infine, il verbo frasale end up, che significa dove arrivi, arrivi o raggiungi

in a particular location or situation.

un luogo o una situazione particolare.

Okay, so let's do this now for pronunciation.

Ok, allora facciamolo adesso per la pronuncia.

Please repeat after me.

Per cortesia ripeta dopo di me.

Scrumptious.

Delizioso.

Scrumptious.

Delizioso.

Pantry.

Dispensa.

Pantry.

Dispensa.

Tempt.

Tentare.

Tempt.

Tentare.

Ultra-processed.

Ultraelaborato.

Ultra-processed.

Ultraelaborato.

End up.

Finire.

End up.

Finire.

Fantastic.

Fantastico.

Now, if I give you all the tins from my shopping bag and I ask you to put

Ora, se ti do tutte le scatolette della mia borsa della spesa e ti chiedo di metterle

them into the small cupboard where we store food, normally I call it a

nella piccola credenza dove conserviamo il cibo, normalmente io la chiamo

larder, but you give it another name.

dispensa, ma tu le dia un altro nome.

What name are you going to give it other than larder?

Che nome gli darai se non dispensa?

A pantry, a pantry.

Una dispensa, una dispensa.

And as you put all the tins into the pantry, you look at it and say,

E mentre metti tutti i barattoli nella dispensa, li guardi e dici:

"Oh, that looks extremely tasty, Anna."

"Oh, sembrano davvero gustosi, Anna."

What adjective could you use instead of extremely tasty?

Quale aggettivo potresti usare invece di estremamente gustoso?

Scrumptious, scrumptious.

Delizioso, delizioso.

So you put all the scrumptious food into the pantry, and then I ask you

Quindi metti tutto il cibo delizioso nella dispensa, e poi ti chiedo

if I can make you want to eat some buns, some iced buns that I bought

se posso farti venire voglia di mangiare dei panini, dei panini ghiacciati che ho comprato

from the bakery on the way home.

dal panificio mentre tornavo a casa.

You don't really need it because you're not hungry, but I'm trying

Non ne hai davvero bisogno perché non hai fame, ma sto cercando

to make you want it by showing it to you and smiling and saying,

di fartelo desiderare mostrandotelo, sorridendo e dicendo:

"You do want one."

"Ne vuoi uno".

What am I doing?

Cosa sto facendo?

What verb would you use to describe my behaviour?

Quale verbo useresti per descrivere il mio comportamento?

I'm tempting you.

Ti sto tentando.

I'm tempting you to eat this scrumptious iced bun.

Ti sto tentando di mangiare questo delizioso panino ghiacciato.

But you don't really want to have this iced bun because you know that

Ma non vuoi davvero mangiare questo panino ghiacciato perché sai che

it's not very fresh, but it's been prepared using industrial processes.

non è freschissimo, ma è stato preparato utilizzando processi industriali.

And it contains lots of ingredients that we don't normally have at home.

E contiene tantissimi ingredienti che normalmente non abbiamo in casa.

What adjective could you use to describe this bun?

Che aggettivo potresti usare per descrivere questo panino?

Ultra-processed.

Ultraelaborato.

ultra-processed.

ultraelaborato.

Absolutely.

Assolutamente.

It's ultra-processed.

È ultra-elaborato.

And so I try to tempt you, but you say no.

E così provo a tentarti, ma tu dici di no.

And so eventually, I reach the decision to eat it myself.

E così alla fine prendo la decisione di mangiarlo io stesso.

What phrasal verb could we use to describe me getting to that decision,

Quale verbo frasale potremmo usare per descrivere il fatto che sono arrivato a quella decisione,

reaching that decision to eat both buns?

a raggiungere la decisione di mangiare entrambi i panini?

I...

Ho...

ended up.

finito.

I ended up eating both buns.

Ho finito per mangiare entrambi i panini.

So, while putting our deliciously scrumptious food into the pantry, I tried

Quindi, mentre mettevo il nostro cibo deliziosamente delizioso nella dispensa, ci ho provato

to tempt you with an ultra-processed treat, an iced bun, but you said

per tentarti con un dolcetto ultra elaborato, un panino ghiacciato, ma tu hai detto

no, and I ended up eating both buns.

di no e ho finito per mangiarmi entrambi i panini.

Now, let's bring them all together once again in a little monologue.

Ora riuniamoli tutti ancora una volta in un piccolo monologo.

Now, if you love food and watching cooking programmes, then you may

Ora, se ami il cibo e guardi programmi di cucina, allora potresti

well have seen 'Nigella Bites'.

aver visto 'Nigella Bites'.

In this series, celebrity chef Nigella Lawson shares recipes, tips and tricks

In questa serie, la celebre chef Nigella Lawson condivide ricette, consigli e trucchi

on how to cook delicious and easy meals after a hard day at the office,

su come cucinare pasti deliziosi e facili dopo una dura giornata in ufficio,

on a lazy weekend when you have time to be creative, or when you want to

in un fine settimana pigro quando hai tempo per essere creativo o quando vuoi divertirti

have fun with the kids and get messy!

con i bambini e si disordinano!

Nigella does not see herself as a gourmet cook though, she simply says,

Nigella però non si considera una cuoca gourmet, dice semplicemente:

"I am neither a chef nor a performer: this is the food I cook, the food I eat."

"Non sono né una chef né una performer: questo è il cibo che cucino, il cibo che mangio".

Nigella's pantry is full of the most amazing array of herbs,

La dispensa di Nigella è piena della più sorprendente gamma di erbe,

spices, condiments, sauces.

spezie, condimenti e salse.

You'll never find her cooking with ultra-processed foods, every ingredient

Non la troverai mai a cucinare con cibi ultra-processati, ogni ingrediente

she uses is fresh and she often films herself buying produce at the local

che usa è fresco e spesso si filma mentre compra prodotti nei

markets, grocers, butchers and bakeries.

mercati locali, nei negozi di alimentari, nelle macellerie e nelle panetterie.

Whether it's a simple chicken and mint salad, a speedy seafood supper

Che si tratti di una semplice insalata di pollo e menta, di una veloce cena a base di pesce

or a beautiful pear, pistachio and rose cake — everything Nigella

o di una deliziosa torta di pere, pistacchi e rose, tutto ciò che Nigella

cooks looks and tastes scrumptious.

cucina ha un aspetto e un sapore delizioso.

Her eyes say it all when she tries it on camera!

I suoi occhi dicono tutto quando lo prova davanti alla telecamera!

And her signature finale to every episode?

E il finale che firma ogni episodio?

Nigella always ends up going downstairs in her pyjamas, and is tempted by

Nigella finisce sempre per scendere le scale in pigiama e, tentata da

what she has cooked earlier that day, she opens the fridge and steals

ciò che ha cucinato quel giorno, apre il frigorifero e ruba

a sneaky leftover midnight snack!

un subdolo spuntino di mezzanotte avanzato!

Gosh, all this talk about food is making me peckish.

Cavolo, tutto questo parlare di cibo mi fa venire un certo languorino.

So, I'm off to the kitchen!

Allora, vado in cucina!

And that brings us to the end of today's episode.

E questo ci porta alla fine della puntata di oggi.

I truly am off to the kitchen now.

Adesso vado davvero in cucina.

I hope you enjoyed today's episode.

Spero che l'episodio di oggi vi sia piaciuto.

Until next time, take very good care and goodbye.

Alla prossima volta, stai molto attento e arrivederci.