Barry Schuler: An introduction to genomics

Μετάφραση: Dimitra Papageorgiou Επιμέλεια: Giannis Kouskouras

What's happening in genomics,

Τι συμβαίνει στη Γενωμική

and how this revolution is about to change everything we know

και με ποιο τρόπο αυτή η επανάσταση πρόκειται ν' αλλάξει όλα όσα ξέρουμε

about the world, life, ourselves, and how we think about them.

για τον κόσμο, τη ζωή, τους εαυτούς μας και τον τρόπο που σκεφτόμαστε γι' αυτά.

If you saw 2001: A Space Odyssey,

Εάν είδατε την ταινία 2001: Η Οδύσσεια του Διαστήματος,

and you heard the boom, boom, boom, boom, and you saw the monolith,

και ακούσατε τους χτύπους της μουσικής και είδατε το μονόλιθο,

you know, that was Arthur C. Clarke's representation

ξέρετε ότι αυτή ήταν η αντίληψη του Άρθουρ Κλαρκ

that we were at a seminal moment in the evolution of our species.

ότι βρισκόμασταν σε μια σπερματική στιγμή της εξέλιξης του είδους μας.

In this case, it was picking up bones and creating a tool,

Σε αυτήν την περίπτωση ο πίθηκος, μάζευε οστά φτιάχνοντας εργαλεία,

using it as a tool, which meant that apes just, sort of,

και τα χρησιμοποιούσε, που σήμαινε ότι με κάποιο τρόπο οι πίθηκοι,

running around and eating and doing each other

ξαφνικά καθώς έτρεχαν τριγύρω, έτρωγαν και το 'καναν μεταξύ τους,

figured out they can make things if they used a tool.

ανακάλυψαν ότι μπορούν να κάνουν πράγματα χρησιμοποιώντας εργαλεία.

And that moved us to the next level.

Και αυτό μας μετακίνησε στο επόμενο επίπεδο.

And, you know, we in the last 30 years in particular

Ξέρετε, εμείς ιδιαίτερα τα τελευταία 30 χρόνια,

have seen this acceleration in knowledge and technology,

έχουμε δει αυτή την επιτάχυνση της γνώσης και της τεχνολογίας

and technology has bred more knowledge and given us tools.

και η τεχνολογία έχει φέρει περισσότερη γνώση δίνοντάς μας νέα εργαλεία.

And we've seen many seminal moments.

Έχουμε δει πολλές σπερματικές στιγμές.

We've seen the creation of small computers in the '70s and early '80s,

Είδαμε τη δημιουργία μικρών υπολογιστών τη δεκαετία του '70 κι αρχές του '80

and who would have thought back then that every single person

και ποιος θα φανταζόταν τότε ότι σήμερα κάθε άνθρωπος

would not have just one computer but probably 20,

δε θα είχε μόνο έναν υπολογιστή, αλλά πιθανώς 20

in your home, and in not just your P.C. but in every device --

μέσα στο σπίτι του, όχι μόνο το PC του, αλλά και μέσα σε κάθε άλλη συσκευή -

in your washing machine, your cell phone.

στο πλυντήριο σας, στο κινητό σας.

You're walking around; your car has 12 microprocessors.

Κάνετε μια βόλτα· το αυτοκίνητό σας έχει 12 μικροεπεξεργαστές.

Then we go along and create the Internet

Κατόπιν πήγαμε παραπέρα και δημιουργήσαμε το διαδίκτυο

and connect the world together; we flatten the world.

και ενώσαμε όλον τον κόσμο· κάναμε τη γη επίπεδη.

We've seen so much change, and we've given ourselves these tools now --

Έχουμε δει τόση αλλαγή και έχουμε δώσει στους εαυτούς μας αυτά τα εργαλεία τώρα -

these high-powered tools --

αυτά τα παντοδύναμα εργαλεία -

that are allowing us to turn the lens inward

που μας επιτρέπουν να στρέψουμε το φακό μας προς τα μέσα,

into something that is common to all of us, and that is a genome.

σε κάτι που είναι κοινό σε όλους μας κι αυτό είναι το γονιδίωμα.

How's your genome today? Have you thought about it lately?

Πώς είναι το γονιδίωμά σας σήμερα; Το σκεφτήκατε καθόλου τελευταία;

Heard about it, at least? You probably hear about genomes these days.

Ακούσατε γι' αυτό τουλάχιστον; Πιθανότατα ακούτε για γονιδιώματα τον τελευταίο καιρό.

I thought I'd take a moment to tell you what a genome is.

Σκέφτηκα ν' αφιερώσουμε ένα λεπτό για να σας πω τι είναι ένα γονιδίωμα.

It's, sort of, like if you ask people,

Είναι κάπως σαν να ρωτάς τους ανθρώπους,

Well, what is a megabyte or megabit? And what is broadband?

λοιπόν τι είναι ένα μεγαμπάϊτ ή ένα μεγαμπίτ; Και τι είναι ευρυζωνικό;

People never want to say, I really don't understand.

Οι άνθρωποι ποτέ δε θέλουν να εξηγήσουν, πραγματικά δεν καταλαβαίνω.

So, I will tell you right off of the bat.

Θα σας πω λοιπόν στα γρήγορα.

You've heard of DNA; you probably studied a little bit in biology.

Έχετε ακούσει για το DNA· πιθανότατα το έχετε μελετήσει λίγο στη βιολογία.

A genome is really a description for all of the DNA that is in a living organism.

Ένα γονιδίωμα είναι στην πραγματικότητα μια περιγραφή όλου του DNA ενός ζωντανού οργανισμού.

And one thing that is common to all of life is DNA.

Και ένα πράγμα που είναι κοινό σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς είναι το DNA.

It doesn't matter whether you're a yeast;

Δεν έχει σημασία εάν είσαι ζύμομήκυτας

it doesn't matter whether you're a mouse;

δεν έχει σημασία εάν είσαι ποντίκι,

doesn't matter whether you're a fly; we all have DNA.

δεν έχει σημασία εάν είσαι μύγα· όλοι έχουμε DNA.

The DNA is organized in words, call them: genes and chromosomes.

Το DNA οργανώνεται σε λέξεις, που τις λέμε: γονίδια και χρωμοσώματα.

And when Watson and Crick in the '50s

Και όταν οι Γουάτσον και Κρίκ κατά τη δεκαετία του '50

first decoded this beautiful double helix that we know as the DNA molecule --

πρώτοι αποκωδικοποίησαν αυτή την όμορφη διπλή έλικα που γνωρίζουμε ως μόριο DNA,

very long, complicated molecule --

- μεγάλου μήκους και περίπλοκότητας μόριο -

we then started on this journey to understand that

αργότερα σε αυτό το ταξίδι, αρχίσαμε να κατανοούμε ότι

inside of that DNA is a language that determines the characteristics, our traits,

μέσα σε αυτό το DNA βρίσκεται μια γλώσσα που καθορίζει τα χαρακτηριστικά μας γνωρίσματα,

what we inherit, what diseases we may get.

τι κληρονομούμε, από τι ασθένειες μπορεί να νοσήσουμε.

We've also along the way discovered that this is a very old molecule,

Επίσης καθ' οδόν ανακαλύψαμε ότι είναι ένα πολύ παλαιό μόριο,

that all of the DNA in your body has been around forever,

ότι το DNA του σώματός σας, υπήρχε από πάντοτε,

since the beginning of us, of us as creatures.

από το ξεκίνημά μας, ημών ως όντων.

There is a historical archive.

Υπάρχει ιστορικό αρχείο.

Living in your genome is the history of our species,

Μέσα στο γονιδίωμά σας, ζει η ιστορία του είδους μας

and you as an individual human being, where you're from,

και μέσα σας, ως μεμονωμένα ανθρώπινα όντα, η καταγωγή σας

going back thousands and thousands and thousands of years,

που πάει πίσω, χιλιάδες και χιλιάδες και χιλιάδες χρόνια

and that's now starting to be understood.

και αυτό τώρα αρχίζει να γίνεται κατανοητό.

But also, the genome is really the instruction manual.

Όμως επίσης, το γονιδίωμα είναι πραγματικά το εγχειρίδιο οδηγιών.

It is the program. It is the code of life.

Είναι το πρόγραμμα. Είναι ο κώδικας της ζωής.

It is what makes you function;

Είναι αυτό που σας κάνει λειτουργικούς·

it is what makes every organism function.

που κάνει κάθε οργανισμό να λειτουργεί.

DNA is a very elegant molecule.

Το DNA είναι ένα πολύ κομψό μόριο.

It's long and it's complicated.

Είναι μακρύ και περίπλοκο.

Really all you have to know about it is that there's four letters:

Το μόνο που πραγματικά πρέπει να ξέρετε γι' αυτό, είναι ότι υπάρχουν τέσσερα γράμματα:

A, T, C, G; they represent the name of a chemical.

Τα A, T, C, G τα οποία αντιπροσωπεύουν το όνομα τεσσάρων χημικών ουσιών.

And with these four letters, you can create a language:

Με αυτά τα τέσσερα γράμματα, μπορείς να δημιουργήσεις μια γλώσσα:

a language that can describe anything, and very complicated things.

μια γλώσσα που μπορεί να περιγράψει τα πάντα, ακόμη και πολύπλοκα πράγματα.

You know, they are generally put together in pairs,

Ξέρετε γενικά ότι συντάσσονται σε ζεύγη,

creating a word or what we call base pairs.

δημιουργώντας μια λέξη από αυτά που ονομάζουμε ζεύγη βάσεων.

And you would, you know, when you think about it,

Θα 'λεγε κανείς, ξέρετε, αν το σκεφτεί,

four letters, or the representation of four things, makes us work.

τέσσερα γράμματα, ή η αναπαράσταση τεσσάρων πραγμάτων, μας κάνει να λειτουργούμε.

And that may not sound very intuitive,

Αυτό μπορεί να μην ακούγεται σωστό διαισθητικά,

but let me flip over to something else you know about, and that's computers.

αλλά επιτρέψτε μου να γυρίσω σε κάτι άλλο που όλοι γνωρίζετε: τους υπολογιστές.

Look at this screen here and, you know, you see pictures

Κοιτάξτε εδώ στην οθόνη, βλέπετε εικόνες

and you see words, but really all there are are ones and zeros.

και βλέπετε και λέξεις, αλλά στην πραγματικότητα όλα αυτά είναι μηδέν και ένα.

The language of technology is binary;

Η γλώσσα της τεχνολογίας είναι διαδική·

you've probably heard that at some point in time.

σίγουρα θα το έχετε ακούσει κάποια στιγμή.

Everything that happens in digital is converted,

Ό,τι συμβαίνει ψηφιακά, είναι μετατροπή

or a representation, of a one and a zero.

μιας αναπαράστασης από μηδέν και ένα.

So, when you're listening to iTunes and your favorite music,

Έτσι όταν ακούτε στο iTunes την αγαπημένη σας μουσική,

that's really just a bunch of ones and zeros playing very quickly.

στην πραγματικότητα είναι ένα μάτσο από μηδέν και ένα, που παίζουν πολύ γρήγορα.

When you're seeing these pictures, it's all ones and zeros,

Όταν βλέπετε αυτές τις εικόνες, είναι όλο μηδέν και ένα,

and when you're talking on your telephone, your cell phone,

και όταν μιλάτε στο τηλέφωνο, το κινητό σας,

and it's going over the network,

και πηγαίνει σε όλο το δίκτυο,

your voice is all being turned into ones and zeros and magically whizzed around.

η φωνή σας μετατρέπεται σε μηδέν και ένα και με μαγικό τρόπο διασχίζει τις αποστάσεις.

And look at all the complex things and wonderful things

Δείτε όλα αυτά τα περίπλοκα κι υπέροχα πράγματα

we've been able to create with just a one and a zero.

που καταφέραμε να δημιουργήσουμε μόνο με μηδέν και ένα.

Well, now you ramp that up to four, and you have a lot of complexity,

Τώρα ανάγετε όλα αυτά, σε τέσσερα γράμματα και θα έχετε μεγάλη πολυπλοκότητα,

a lot of ways to describe mechanisms.

πολλούς τρόπους για να περιγράψετε μηχανισμούς.

So, let's talk about what that means.

Ας μιλήσουμε λοιπόν για το τι σημαίνει αυτό.

So, if you look at a human genome,

Εάν κοιτάξετε ένα ανθρώπινο γονιδίωμα,

they consist of 3.2 billion of these base pairs. That's a lot.

αποτελείται από 3,2 δις αυτών των ζευγών βάσεων. Είναι πολλά.

And they mix up in all different fashions,

Αναμιγνύονται με όλους τους διαφορετικούς τρόπους

and that makes you a human being.

κι αυτό σε κάνει ανθρώπινο ον.

If you convert that to binary, just to give you a little bit of sizing,

Εάν το μετατρέψετε σε διαδικό, για να σας δώσω μια αίσθηση αναλογίας,

we're actually smaller than the program Microsoft Office.

είμαστε μικρότεροι από το πρόγραμμα Microsoft Office.

It's not really all that much data.

Δεν είναι τόσα πολλά δεδομένα.

I will also tell you we're at least as buggy.

Θα σας πω επίσης ότι είμαστε εξ' ίσου γεμάτοι με σφάλματα.

(Laughter)

(Γέλια)

This here is a bug in my genome

Αυτό εδώ είναι ένα σφάλμα στο γονιδίωμά μου

that I have struggled with for a long, long time.

με το οποίο έχω παλέψει για πολύ-πολύ καιρό.

When you get sick, it is a bug in your genome.

Όταν αρρωσταίνετε, υπάρχει ένα σφάλμα στο γονιδίωμά σας.

In fact, many, many diseases we have struggled with for a long time,

Στην πραγματικότητα, για πάρα πολλές ασθένειες με τις οποίες παλεύουμε εδώ και πολύ καιρό,

like cancer, we haven't been able to cure

όπως ο καρκίνος, δεν έχουμε καταφέρει να βρούμε θεραπείες

because we just don't understand how it works at the genomic level.

επειδή δεν καταλαβαίνουμε πώς λειτουργούν στο γονιδιωματικό επίπεδο.

We are starting to understand that.

Τώρα αρχίζουμε να το καταλαβαίνουμε.

So, up to this point we tried to fix it

Έτσι μέχρι τώρα προσπαθούσαμε να το επισκευάσουμε

by using what I call shit-against-the-wall pharmacology,

χρησιμοποιώντας αυτό που εγώ ονομάζω "ό,τι να 'ναι" φαρμακολογία,

which means, well, let's just throw chemicals at it,

που σημαίνει: "Καλά, ας του ρίξουμε χημικά

and maybe it's going to make it work.

κι αυτά, μπορεί να το κάνουν να λειτουργήσει."

But if you really understand why does a cell go from normal cell to cancer?

Όμως τι γίνεται εάν καταλαβαίνεις το λόγο που ένα κύτταρο μετατρέπεται από φυσιολογικό σε καρκινικό;

What is the code?

Ποιος είναι ο κώδικας;

What are the exact instructions that are making it do that?

Ποιες είναι οι ακριβείς οδηγίες που το κάνουν να μετατρέπεται;

then you can go about the process of trying to fix it and figure it out.

Τότε μόνο μπορείς να προσπαθήσεις να μπεις στη διαδικασία να το επισκευάσεις και να το κατανοήσεις.

So, for your next dinner over a great bottle of wine, here's a few factoids for you.

Σας έχω μερικά δεδομένα για το επόμενο δείπνο, με ένα μπουκάλι καλό κρασί.

We actually have about 24,000 genes that do things.

Στην πραγματικότητα έχουμε περίπου 24.000 γονίδια που κάνουν διάφορα πράγματα.

We have about a hundred, 120,000 others

Έχουμε περίπου εκατό με εκατόν είκοσι χιλιάδες ακόμη,

that don't appear to function every day,

που δε φαίνεται να λειτουργούν καθημερινά,

but represent this archival history of how we used to work as a species

αλλά αντιπροσωπεύουν το ιστορικό αρχείο του πώς λειτουργούσαμε κάποτε ως είδος

going back tens of thousands of years.

πηγαίνοντας πίσω, δεκάδες χιλιάδες χρόνια.

You might also be interested in knowing

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει να μάθετε

that a mouse has about the same amount of genes.

ότι ένα ποντίκι έχει περίπου τον ίδιο αριθμό γονιδίων.

They recently sequenced Pinot Noir, and it also has about 30,000 genes,

Πρόσφατα αλληλουχήσαμε το Pinot Noir (Αμπέλι Βουργουνδίας) και αυτό έχει περίπου 30.000 γονίδια,

so the number of genes you have may not necessarily represent the complexity

άρα ο αριθμός γονιδίων που διαθέτετε μπορεί να μην αντιπροσωπεύει απαραίτητα την πολυπλοκότητα

or the evolutionary order of any particular species.

ή την εξελικτική τάξη ενός συγκεκριμένου είδους οργανισμού.

Now, look around: just look next to your neighbor,

Τώρα κοιτάξτε γύρω σας. Κοιτάξτε το διπλανό σας,

look forward, look backward. We all look pretty different.

κοιτάξτε μπροστά σας, πίσω σας. Όλοι μοιάζουμε αρκετά διαφορετικοί.

A lot of very handsome and pretty people here, skinny, chubby,

Πολλοί όμορφοι άνθρωποι εδώ, αδύνατοι, παχουλοί,

different races, cultures. We are all 99.9% genetically equal.

από διαφορετικές φυλές και κουλτούρες.Κι όμως είμαστε όλοι 99,9% γενετικά ισοδύναμοι.

It is one one-hundredth of one percent of genetic material

Είναι αυτό το 0,1% του γενετικού υλικού

that makes the difference between any one of us.

που κάνει τη διαφορά μεταξύ όλων μας.

That's a tiny amount of material,

Αυτή είναι μια ελάχιστη ποσότητα γενετικού υλικού,

but the way that ultimately expresses itself

αλλά ο τρόπος που τελικά εκφράζεται

is what makes changes in humans and in all species.

είναι αυτό που δημιουργεί τις αλλαγές στους ανθρώπους και σε όλα τα άλλα είδη.

So, we are now able to read genomes.

Τώρα πια είμαστε ικανοί να διαβάζουμε τα γονιδιώματα.

The first human genome took 10 years, three billion dollars.

Το πρώτο ανθρώπινο γονιδίωμα κόστισε 10 χρόνια και 3 δις δολάρια.

It was done by Dr. Craig Venter.

Ήταν έργο του Δρ. Κρέγκ Βέντερ.

And then James Watson's -- one of the co-founders of DNA --

Αργότερα το γονιδίωμα του Τζέιμς Γουότσον -ενός απ' αυτούς που ανακάλυψαν το DNA-

genome was done for two million dollars, and in just two months.

κόστισε 2 εκατομμύρια δολάρια και έγινε μέσα σε δύο μήνες.

And if you think about the computer industry

Και αν σκεφτεί κανείς τη βιομηχανία υπολογιστών

and how we've gone from big computers to little ones

και πώς μετέβη από τους μεγάλους υπολογιστές, στους μικρούς

and how they get more powerful and faster all the time,

και πως γίνονται συνεχώς ισχυρότεροι και γρηγορότεροι,

the same thing is happening with gene sequencing now:

το ίδιο πράγμα συμβαίνει με την αποκωδικοποίηση των γονιδίων τώρα:

we are on the cusp of being able to sequence human genomes

είμαστε πολύ κοντά στο να φτάσουμε ν' αποκωδικοποιούμε ανθρώπινα γονιδιώματα,

for about 5,000 dollars in about an hour or a half-hour;

για περίπου 5.000 δολάρια μέσα σε μισή με μία ώρα.

you will see that happen in the next five years.

Θα το δείτε αυτό να γίνεται, μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια.

And what that means is, you are going to walk around

Αυτό σημαίνει ότι θα κυκλοφορείτε

with your own personal genome on a smart card. It will be here.

με το προσωπικό σας γονιδίωμα σε μια έξυπνη κάρτα. Θα είναι εδώ.

And when you buy medicine,

Και όταν θα αγοράζετε φάρμακα,

you won't be buying a drug that's used for everybody.

δε θα είναι φτιαγμένα για όλους.

You will give your genome to the pharmacist,

Θα δίνεται το γονιδίωμά σας στον φαρμακοποιό,

and your drug will be made for you

και το φάρμακό σας θα ετοιμάζεται για σας

and it will work much better than the ones that were --

και θα δρα πολύ καλύτερα από αυτά του παρελθόντος.

you won't have side effects.

Δεν θα έχετε παρενέργειες.

All those side effects, you know, oily residue and, you know,

Όλες αυτές τις παρενέργειες, ξέρετε,

whatever they say in those commercials: forget about that.

αυτές που διαβάζετε στα διαφημιστικά, ξεχάστε τις.

They're going to make all that stuff go away.

Αυτά τα φάρμακα θα τα εξαλείψουν όλα.

What does a genome look like?

Πώς μοιάζει ένα γονιδίωμα;

Well, there it is. It is a long, long series of these base pairs.

Να το λοιπόν. Είναι μια πολύ μεγάλη σειρά αυτών των ζευγών βάσεων.

If you saw the genome for a mouse or for a human it would look no different than this,

Αν βλέπατε το γονιδίωμα ενός ποντικού ή ενός ανθρώπου, δε θα έμοιαζε καθόλου διαφορετικό από αυτό,

but what scientists are doing now is

αλλά αυτό που κάνουν τώρα οι επιστήμονες, είναι

they're understanding what these do and what they mean.

να καταλαβαίνουν τι κάνει αυτός ο κώδικας και τι εννοεί.

Because what Nature is doing is double-clicking all the time.

Η Φύση κάνει συνεχώς διπλό κλικ.

In other words, the first couple of sentences here,

Με άλλα λόγια, οι δύο πρώτες προτάσεις εδώ,

assuming this is a grape plant:

αν υποθέσουμε ότι αυτό είναι ένα αμπέλι, μπορεί να σημαίνουν:

make a root, make a branch, create a blossom.

φτιάξε ρίζα, φτιάξε ένα κλαδί, φτιάξε ένα άνθος.

In a human being, down in here it could be:

Σε έναν άνθρωπο, εδώ κάτω μπορεί να λέει:

make blood cells, start cancer.

φτιάξε αιμοσφαίρια, ξεκίνησε καρκίνο.

For me it may be: every calorie you consume, you conserve,

Για μένα μπορεί να λέει: "Κάθε θερμίδα που καταναλώνεις, την διατηρείς",

because I come from a very cold climate.

επειδή προέρχομαι από ψυχρό κλίμα.

For my wife: eat three times as much and you never put on any weight.

Για την γυναίκα μου: "Τρώγε τρεις φορές τόσο και δε θα βάλεις ποτέ ούτε κιλό".

It's all hidden in this code,

Όλα κρύβονται σε αυτόν τον κώδικα,

and it's starting to be understood at breakneck pace.

και αρχίζει να γίνεται κατανοητό με ιλιγγιώδεις ρυθμούς.

So, what can we do with genomes now that we can read them,

Άρα τι μπορούμε να κάνουμε με τα γονιδιώματα τώρα που έχουμε την ικανότητα να τα διαβάζουμε,

now that we're starting to have the book of life?

τώρα που αρχίζουμε να κατέχουμε το βιβλίο της ζωής;

Well, there's many things. Some are exciting.

Λοιπόν υπάρχουν πολλά που μπορούμε να κάνουμε. Κάποια από αυτά είναι συναρπαστικά.

Some people will find very scary. I will tell you a couple of things

Κάποιοι θα τα βρουν πολύ τρομακτικά: Θα σας πω κάνα δυο πράγματα

that will probably make you want to projectile puke on me, but that's okay.

που πιθανών θα σας κάνουν να αηδιάσετε μαζί μου, αλλά δε πειράζει.

So, you know, we now can learn the history of organisms.

Γιατί ξέρετε, τώρα μπορούμε να διαβάζουμε την ιστορία των οργανισμών.

You can do a very simple test: scrape your cheek; send it off.

Μπορείτε να κάνετε ένα πολύ απλό πείραμα: τρίψτε το μάγουλό σας και στείλτε το για ανάλυση.

You can find out where your relatives come from;

Μπορείτε να μάθετε από που προέρχονται οι συγγενείς σας·

you can do your genealogy going back thousands of years.

μπορείτε να φτιάξετε το γενεαλογικό σας δέντρο, χιλιάδες χρόνια πίσω.

We can understand functionality. This is really important.

Μπορούμε να καταλάβουμε τη λειτουγικότητα. Αυτό είναι πραγματικά σημαντικό.

We can understand, for example, why we create plaque in our arteries,

Καταλαβαίνουμε για παράδειγμα γιατί δημιουργείται η αθηρωματική πλάκα στις αρτηρίες μας,

what creates the starchiness inside of a grain,

τι ελέγχει την περιεκτικότητα σε άμυλο ενός σπόρου,

why does yeast metabolize sugar and produce carbon dioxide.

γιατί ο ζυμομύκητας μεταβολίζει τη ζάχαρη και παράγει CO2.

We can also look at, at a grander scale, what creates problems,

Μπορούμε να βρούμε, σε μεγαλύτερη κλίμακα, τι προκαλεί προβλήματα,

what creates disease, and how we may be able to fix them.

τι προκαλεί ασθένειες και πώς μπορούμε να τις θεραπεύσουμε.

Because we can understand this,

Αφού λοιπόν κατανοούμε αυτό,

we can fix them, make better organisms.

μπορούμε να διορθώσουμε τα γονίδια, να φτιάξουμε καλύτερους οργανισμούς.

Most importantly, what we're learning

Κυρίως, αυτό που μαθαίνουμε είναι

is that Nature has provided us a spectacular toolbox.

ότι η Φύση, μας έχει εφοδιάσει με μια εκπληκτική εργαλειοθήκη.

The toolbox exists.

Η εργαλειοθήκη υπάρχει.

An architect far better and smarter than us has given us that toolbox,

Ένας αρχιτέκτονας μακράν καλύτερος και εξυπνότερος από εμάς, μας έδωσε αυτή την εργαλειοθήκη

and we now have the ability to use it.

και τώρα έχουμε την ικανότητα να τη χρησιμοποιήσουμε.

We are now not just reading genomes; we are writing them.

Τώρα πια δε διαβάζουμε απλά τα γονιδιώματα, αλλά τα γράφουμε.

This company, Synthetic Genomics, I'm involved with,

Η εταιρεία με την οποία σχετίζομαι, η Synthetic Genomics,

created the first full synthetic genome for a little bug,

δημιούργησε το πρώτο πλήρως συνθετικό γονιδίωμα, ενός μικρού παρασίτου,

a very primitive creature called Mycoplasma genitalium.

ενός πρωτόγονου πλάσματος που ονομάζεται Mycoplasma genitalium.

If you have a UTI, you've probably -- or ever had a UTI --

Εάν έχετε ουρολοίμωξη, ή είχατε ποτέ

you've come in contact with this little bug.

έχετε έρθει σε επαφή μ' αυτό το παράσιτο.

Very simple -- only has about 246 genes --

Πολύ απλό, έχει περίπου 246 γονίδια

but we were able to completely synthesize that genome.

όμως μπορέσαμε να συνθέσουμε πλήρως αυτό το γονιδίωμα.

Now, you have the genome and you say to yourself,

Τώρα έχεις το γονιδίωμα και αναρωτιέσαι:

So, if I plug this synthetic genome -- if I pull the old one out and plug it in --

Αν εισάγω αυτό το συνθετικό γονιδίωμα, εάν αφαιρέσω το παλιό και εμφυτεύσω αυτό,

does it just boot up and live?

θα φορτώσει σαν λειτουργικό και θα ζήσει;

Well, guess what. It does.

Ε, λοιπόν μαντέψτε, αυτό κάνει.

Not only does it do that; if you took the genome -- that synthetic genome --

Και δε κάνει μόνο αυτό· εάν παίρνατε αυτό το γονιδίωμα -αυτό το συνθετικό γονιδίωμα-

and you plugged it into a different critter, like yeast,

και το εμφυτεύατε σε έναν άλλο οργανισμό, όπως ο ζυμομύκητας,

you now turn that yeast into Mycoplasma.

μετατρέπετε το μύκητα σε Μυκόπλασμα.

It's, sort of, like booting up a PC with a Mac O.S. software.

Είναι σαν να φορτώνετε ένα PC, με λειτουργικό Mac.

Well, actually, you could do it the other way.

Ισχύει και αντιστρόφως βέβαια.

So, you know, by being able to write a genome

Έτσι, ξέρετε, με την ικανότητα να γράφουμε ένα γονιδίωμα

and plug it into an organism,

και να το εμφυτεύουμε σε έναν οργανισμό,

the software, if you will, changes the hardware.

το λογισμικό, αν θέλετε, τροποποιεί το μηχανικό μέρος του υπολογιστή.

And this is extremely profound.

Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό.

So, last year the French and Italians announced

Έτσι, πέρυσι, οι Γάλλοι και οι Ιταλοί, ανακοίνωσαν

they got together and they went ahead and they sequenced Pinot Noir.

ότι συνεργάστηκαν και προχώρησαν στην αποκωδικοποίηση του Pinot Noir.

The genomic sequence now exists for the entire Pinot Noir organism,

Η αλληλουχία του γονιδιώματος, τώρα υπάρχει για το σύνολο του Pinot Noir,

and they identified, once again, about 29,000 genes.

και ταυτοποιήθηκαν για άλλη μια φορά 29.000 γονίδια.

They have discovered pathways that create flavors,

Ανακάλυψαν μεταβολικά μονοπάτια που παράγουν γεύσεις,

although it's very important to understand

παρόλο που είναι πολύ σημαντικό να καταλάβετε

that those compounds that it's cranking out

ότι αυτές οι ενώσεις που κατασκευάζονται

have to match a receptor in our genome, in our tongue,

πρέπει να αντιστοιχούν σε έναν υποδοχέα στο γονιδίωμά μας, στη γλώσσα μας,

for us to understand and interpret those flavors.

ώστε εμείς να καταλαβαίνουμε και να ερμηνεύουμε αυτές τις γεύσεις.

They've also discovered that

Επίσης ανακάλυψαν ότι

there's a heck of a lot of activity going on producing aroma as well.

συμβαίνει ένας τεράστιος αριθμός διαδικασιών που παράγουν τα αρώματα.

They've identified areas of vulnerability to disease.

Έχουν ανακαλύψει περιοχές που ευθύνονται για ευαισθησίες σε ασθένειες.

They now are understanding, and the work is going on,

Τώρα καταλαβαίνουν -και η δουλειά προχωράει-

exactly how this plant works, and we have the capability to know,

ακριβώς πώς δουλεύει αυτό το φυτό και μπορούμε να γνωρίζουμε,

to read that entire code and understand how it ticks.

πώς να διαβάσουμε ολόκληρο τον κώδικα και να κατανοήσουμε πώς λειτουργεί.

So, then what do you do?

Και μετά τι κάνει κανείς;

Knowing that we can read it, knowing that we can write it, change it,

Γνωρίζοντας πως μπορούμε να το διαβάσουμε, να το γράψουμε ή να το τροποποιήσουμε,

maybe write its genome from scratch. So, what do you do?

ίσως και να γράψουμε το γονιδίωμά του από το μηδέν. Τι να κάνει λοιπόν κάποιος;

Well, one thing you could do is what some people might call Franken-Noir.

Ένα πράγμα που μπορείς να κάνεις, είναι αυτό που κάποιοι θα το ονόμαζαν Φρανκεν-Νoir.

(Laughter)

(Γέλια)

We can build a better vine.

Μπορούμε να κατασκευάσουμε καλύτερο κρασί.

By the way, just so you know:

Παρεμπιπτόντως, για να ξέρετε:

you get stressed out about genetically modified organisms;

σας έχουν αγχώσει σχετικά με τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς.

there is not one single vine in this valley or anywhere

Δεν υπάρχει ούτε ένα αμπέλι σ' αυτήν την κοιλάδα ή οπουδήποτε αλλού

that is not genetically modified.

που δεν είναι γενετικά τροποποιημένο.

They're not grown from seeds; they're grafted into root stock;

Δεν φυτρώνουν από σπόρους· μπολιάζονται σε ρίζες άλλων·

they would not exist in nature on their own.

δε θα υπήρχαν στη φύση από μόνα τους.

So, don't worry about, don't stress about that stuff. We've been doing this forever.

Δε θα πρέπει να ανησυχείτε και να αγχώνεστε μ' αυτό το πράγμα. Είναι κάτι που το κάνουμε από πάντα.

So, we could, you know, focus on disease resistance;

Έτσι, θα μπορούσαμε ξέρετε, να εστιάσουμε στην ανθεκτικότητα, σε ασθένειες·

we can go for higher yields without necessarily having

μπορούμε να στοχεύσουμε υψηλότερες αποδώσεις χωρίς απαραίτητα να χρησιμοποιήσουμε

dramatic farming techniques to do it, or costs.

δραματικές τεχνικές αγροτικής παραγωγής, ή υψηλό κόστος.

We could conceivably expand the climate window:

Θα μπορούσαμε θεωρητικά να επεκτείνουμε το κλιματικό εύρος:

we could make Pinot Noir grow maybe in Long Island, God forbid.

Θα μπορούσαμε να φτιάξουμε Pinot Noir στο Λονγκ Άιλαντ, Θεός φυλάξοι.

(Laughter)

(Γέλια)

We could produce better flavors and aromas.

Θα μπορούσαμε να φτιάξουμε καλύτερες γεύσεις και αρώματα.

You want a little more raspberry, a little more chocolate here or there?

Θέλετε λίγο περισσότερο βατόμουρο, λίγη περισσότερη σοκολάτα εδώ ή εκεί;

All of these things could conceivably be done,

Όλα αυτά τα πράγματα μπορούν θεωρητικά να συμβούν,

and I will tell you I'd pretty much bet that it will be done.

και μάλλον θα στοιχημάτιζα ότι θα γίνουν.

But there's an ecosystem here.

Όμως υπάρχει ένα οικοσύστημα εδώ.

In other words, we're not, sort of, unique little organisms running around;

Με άλλα λόγια δεν είμαστε κάτι σαν μικροί ανεξέλεγκτοι μεμονωμένοι οργανισμοί,

we are part of a big ecosystem.

είμαστε μέρος ενός μεγάλου οικοσυστήματος.

In fact -- I'm sorry to inform you --

Με λύπη σας πληροφορώ

that inside of your digestive tract is about 10 pounds of microbes

ότι μέσα στον πεπτικό σωλήνα σας βρίσκονται περίπου 4,6 κιλά μικροβίων

which you're circulating through your body quite a bit.

τα οποία διακινείτε μέσα στο σώμα σας, αρκετά.

Our ocean's teaming with microbes;

Οι ωκεανοί μας, βρίθουν μικροβίων·

in fact, when Craig Venter went and sequenced the microbes in the ocean,

στην πραγματικότητα όταν ο Κρέγκ Βέντερ πήγε να αποκωδικοποιήσει το DNA των μικροβίων στον ωκεανό,

in the first three months tripled the known species on the planet

μέσα στους τρεις πρώτους μήνες, τριπλασίασε τον αριθμό των γνωστών ειδών στον πλανήτη

by discovering all-new microbes in the first 20 feet of water.

ανακαλύπτοντας όλα τα νέα μικρόβια σε βάθος περίπου 7 μέτρων από την επιφάνεια.

We now understand that those microbes have more impact on our climate

Τώρα κατανοούμε ότι αυτά τα μικρόβια έχουν μεγαλύτερη επίδραση στο κλίμα μας

and regulating CO2 and oxygen than plants do,

και στη ρύθμιση του διοξειδίου του άνθρακα και του οξυγόνου, απ' ό,τι τα φυτά,

which we always thought oxygenate the atmosphere.

τα οποία πάντα πιστεύαμε ότι οξυγονώνουν την ατμόσφαιρα.

We find microbial life in every part of the planet:

Βρίσκουμε μικροβιακή ζωή σε κάθε σημείο του πλανήτη:

in ice, in coal, in rocks, in volcanic vents; it's an amazing thing.

μέσα σε πάγο, στους γαιάνθρακες, στους βράχους, σε ηφαίστεια· είναι εκπληκτικό.

But we've also discovered, when it comes to plants, in plants,

Έχουμε ακόμη ανακαλύψει, στα φυτά,

as much as we understand and are starting to understand their genomes,

στο βαθμό που κατανοούμε τα γονιδιώματά τους,

it is the ecosystem around them,

πως είναι το οικοσύστημα γύρω τους,

it is the microbes that live in their root systems,

είναι τα μικρόβια που διαβιούν στα ριζικά τους συστήματα,

that have just as much impact on the character of those plants

που επηρεάζουν τόσο πολύ το χαρακτήρα των φυτών

as the metabolic pathways of the plants themselves.

όσο και ο μεταβολισμός των ίδιων των φυτών.

If you take a closer look at a root system,

Εάν κοιτάξετε από πιο κοντά ένα ριζικό σύστημα,

you will find there are many, many, many diverse microbial colonies.

θα διαπιστώσετε ότι υπάρχουν πολλές, πολλές και ποικίλες μικροβιακές αποικίες.

This is not big news to viticulturists;

Αυτό δεν είναι σπουδαίο νέο για τους οινοπαραγωγούς·

they have been, you know, concerned with water and fertilization.

ασχολούνται κυρίως με το νερό και τα λιπάσματα.

And, again, this is, sort of, my notion of shit-against-the-wall pharmacology:

Και πάλι αυτή είναι η αντίληψή μου για την "ό,τι να 'ναι" φαρμακολογία:

you know certain fertilizers make the plant more healthy so you put more in.

ξέρεις ότι συγκεκριμένα λιπάσματα καθιστούν το φυτό υγιέστερο κι έτσι ρίχνεις περισσότερο.

You don't necessarily know with granularity

Δεν ξέρεις απαραίτητα με κάθε λεπτομέρεια

exactly what organisms are providing what flavors and what characteristics.

ποιος μικροοργανισμός παράγει ποια γεύση και ποια χαρακτηριστικά.

We can start to figure that out.

Μπορούμε να αρχίσουμε να το κατανοούμε.

We all talk about terroir; we worship terroir;

Μιλάμε όλοι για το τερουάρ· λατρεύουμε το τερουάρ·

we say, Wow, is my terroir great! It's so special.

λέμε το τερουάρ μου είναι εξαιρετικό! Είναι τόσο ξεχωριστό.

I've got this piece of land and it creates terroir like you wouldn't believe.

Έχω αυτό το κομμάτι γης και δημιουργεί απίστευτο τερουάρ.

Well, you know, we really, we argue and debate about it --

Ξέρετε, όλοι συζητάμε και διαφωνούμε σχετικά μ' αυτό-

we say it's climate, it's soil, it's this. Well, guess what?

λέμε είναι το κλίμα, είναι το χώμα, είναι αυτό, είναι εκείνο. Ε, λοιπόν μαντέψτε:

We can figure out what the heck terroir is.

Μπορούμε να βρούμε τι στο καλό είναι το τερουάρ.

It's in there, waiting to be sequenced.

Είναι εκεί μέσα περιμένοντας να αποκρυπτογραφηθεί.

There are thousands of microbes there.

Υπάρχουν χιλιάδες μικρόβια εκεί.

They're easy to sequence: unlike a human,

Είναι εύκολο να τα αποκωδικοποιήσουμε, αντίθετα με τον άνθρωπο,

they, you know, have a thousand, two thousand genes;

αυτά έχουν ξέρετε, χίλια με δύο χιλιάδες γονίδια·

we can figure out what they are.

μπορούμε να βρούμε τι ακριβώς είναι.

All we have to do is go around and sample, dig into the ground, find those bugs,

Το μόνο που έχουμε να κάνουμε, είναι να πάρουμε διάφορα δείγματα, να σκάψουμε στο έδαφος, να βρούμε αυτά τα μικρόβια,

sequence them, correlate them to the kinds of characteristics we like and don't like --

να τα αποκρυπτογραφήσουμε, να τα συσχετίσουμε κατά είδος χαρακτηριστικού που μας αρέσει ή δεν μας αρέσει-

that's just a big database -- and then fertilize.

αυτή είναι μια μεγάλη βάση δεδομένων- και μετά να ρίξουμε λιπάσματα.

And then we understand what is terroir.

Τότε καταλαβαίνουμε τι είναι το τερουάρ.

So, some people will say, Oh, my God, are we playing God?

Έτσι κάποιοι άνθρωποι λένε, "Ω Θέε μου, μήπως το παίζουμε Θεοί;"

Are we now, if we engineer organisms, are we playing God?

Φτιάχνοντας συνθετικούς οργανισμούς, το παίζουμε Θεοί;

And, you know, people would always ask James Watson --

Και ξέρετε ο κόσμος πάντα θα ρωτά τον Τζέιμς Γουώτσον

he's not always the most politically correct guy ...

-δεν είναι πάντα ο πιο πολιτικά ορθός τύπος-

(Laughter)

(Γέλια)

... and they would say, "Are, you know, are you playing God?"

και τον ρωτάνε, "Το παίζεις Θεός;"

And he had the best answer I ever heard to this question:

Κι αυτός έδωσε σ' αυτήν την ερώτηση, την καλύτερη απάντηση που άκουσα ποτέ:

"Well, somebody has to."

"Ε, λοιπόν κάποιος πρέπει να το κάνει κι αυτό."

(Laughter)

(Γέλια)

I consider myself a very spiritual person,

Θεωρώ τον εαυτό μου πολύ πνευματικό άτομο,

and without, you know, the organized religion part,

και χωρίς το οργανωμένο θρησκευτικό κομμάτι,

and I will tell you: I don't believe there's anything unnatural.

θα σας πω πως δεν πιστεύω ότι υπάρχει κάτι το αφύσικο σ'αυτό.

I don't believe that chemicals are unnatural.

Δεν πιστεύω πως τα χημικά είναι αφύσικα.

I told you I'm going to make some of you puke.

Σας είπα ότι θα κάνω κάποιους από εσάς να αηδιάσουν.

It's very simple: we don't invent molecules, compounds.

Είναι πολύ απλό: δεν εφευρίσκουμε εμείς τα μόρια και τις χημικές ενώσεις.

They're here. They're in the universe.

Είναι εδώ. Υπάρχουν στο σύμπαν.

We reorganize things, we change them around,

Εμείς αναδιοργανώνουμε τα πράγματα, τα αναδιανέμουμε,

but we don't make anything unnatural.

όμως δεν κάνουμε κάτι το αφύσικο.

Now, we can create bad impacts --

Λοιπόν, μπορεί να προκαλέσουμε κακά επακόλουθα-

we can poison ourselves; we can poison the Earth --

μπορεί να δηλητηριάσουμε τους εαυτούς μας, ή τη Γη-

but that's just a natural outcome of a mistake we made.

όμως αυτό είναι ένα φυσικό αποτέλεσμα ενός λάθους που κάνουμε.

So, what's happening today is, Nature is presenting us with a toolbox,

Αυτό που συμβαίνει σήμερα, είναι ότι η Φύση μας παρείχε μια εργαλειοθήκη,

and we find that this toolbox is very extensive.

και μαθαίνουμε ότι αυτή είναι πολύ εκτεταμένη.

There are microbes out there that actually make gasoline, believe it or not.

Υπάρχουν εκεί έξω βακτήρια που παράγουν βενζίνη, είτε το πιστεύετε, είτε όχι.

There are microbes, you know -- go back to yeast.

Υπάρχουν μικρόβια ξέρετε, ας θυμηθούμε τους ζυμομύκητες.

These are chemical factories;

Αυτοί είναι χημικά εργοστάσια·

the most sophisticated chemical factories are provided by Nature,

τα πιο προηγμένα χημικά εργοστάσια μας τα παρέχει η Φύση,

and we now can use those.

και τώρα μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε.

There also is a set of rules.

Επίσης, υπάρχουν κάποιοι κανόνες.

Nature will not allow you to --

Η Φύση δε μας επιτρέπει τα πάντα-

we could engineer a grape plant, but guess what.

μπορούμε να σκαρώσουμε ένα αμπέλι, αλλά μαντέψτε:

We can't make the grape plant produce babies.

Δεν μπορούμε να κάνουμε τα σταφύλια να παράγουν μωρά.

Nature has put a set of rules out there.

Η Φύση εκεί έξω, έχει θέσει κάποιους κανόνες.

We can work within the rules; we can't break the rules;

Μπορούμε να δουλέψουμε στα πλαίσιά τους· δε μπορούμε να τους καταρρίψουμε.

we're just learning what the rules are.

Μόλις τώρα μαθαίνουμε ποιοι είναι αυτοί οι κανόνες.

I just ask the question, if you could cure all disease --

Εγώ απλά θέτω την ερώτηση, εάν μπορούσατε να θεραπεύσετε όλες τις ασθένειες-

if you could make disease go away,

αν μπορούσατε να τις κάνετε να εξαφανιστούν,

because we understand how it actually works,

επειδή κατανοούμε το πώς πραγματικά λειτουργούν,

if we could end hunger by being able to create nutritious, healthy plants

εάν μπορούσαμε να καταπολεμήσουμε την πείνα παράγοντας θρεπτικά υγιή φυτά

that grow in very hard-to-grow environments,

που αναπτύσσονται σε πολύ αντίξοα περιβάλλοντα,

if we could create clean and plentiful energy --

εάν μπορούσαμε να δημιουργήσουμε καθαρή και επαρκή ενέργεια-

we, right in the labs at Synthetic Genomics,

να τώρα εμείς στα εργαστήρια της Synthetic Genomics,

have single-celled organisms that are taking carbon dioxide

έχουμε μονοκύτταρους οργανισμούς που δεσμεύουν διοξείδιο του άνθρακα

and producing a molecule very similar to gasoline.

και παράγουν ένα μόριο παρόμοιο με τη βενζίνη.

So, carbon dioxide -- the stuff we want to get rid of -- not sugar, not anything.

Το διοξείδιο του άνθρακα -που προσπαθούμε να ξεφορτωθούμε- όχι ζάχαρη ή οτιδήποτε άλλο.

Carbon dioxide, a little bit of sunlight,

Με διοξείδιο του άνθρακα και λίγο ήλιο,

you end up with a lipid that is highly refined.

παίρνεις τελικά ένα λιπίδιο που είναι ιδιαίτερα εξευγενισμένο.

We could solve our energy problems; we can reduce CO2,;

Μπορούμε να λύσουμε τα ενεργειακά μας προβλήματα και να μειώσουμε το CO2,

we could clean up our oceans; we could make better wine.

μπορούμε να καθαρίσουμε τους ωκεανούς μας και να φτιάξουμε καλύτερο κρασί.

If we could, would we?

Εάν μπορούσαμε, θα το κάναμε;

Well, you know, I think the answer is very simple:

Ξέρετε πιστεύω πως η απάντηση είναι πολύ απλή:

working with Nature, working with this tool set that we now understand,

Δουλεύοντας με τη Φύση και με αυτή την εργαλειοθήκη που τώρα πια κατανοούμε,

is the next step in humankind's evolution.

είναι το επόμενο βήμα στην εξέλιξη του ανθρώπινου είδους.

And all I can tell you is, stay healthy for 20 years.

Και το μόνο που μπορώ να σας πω, είναι να μείνετε υγιείς για τα επόμενα 20 χρόνια.

If you can stay healthy for 20 years, you'll see 150, maybe 300.

Εάν το καταφέρετε αυτό, θα φτάσετε σε ηλικία 150 ή ακόμα και 300ων ετών.

Thank you.

Ευχαριστώ.