50 Important Words for Cooking in English

32,493 views ・ 2022-06-26

English Like A Native


Bitte doppelklicken Sie auf die englischen Untertitel unten, um das Video abzuspielen.

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Hello everyone! It’s Anna here  from englishlikeanative.co.uk 
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Hallo zusammen! Hier ist Anna von englishlikeanative.co.uk Egal
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Now, whether you’re in the can’t cook,  
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, ob Sie in der Kategorie „Kann nicht kochen“,
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won’t cook or loves to cook category,  this video has something for you!
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„Will nicht kochen“ oder „Kochfreudig“ sind, dieses Video hat etwas für Sie!
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In this video you’re going to learn  fifty important words for cooking  
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In diesem Video lernen Sie fünfzig wichtige Wörter zum Kochen
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in English. Make sure to watch carefully  because I’m going to quiz you at the end! 
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auf Englisch. Pass gut auf, denn am Ende werde ich dich ausfragen!
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Now, to help you to remember all the vocabulary  we are going to cover today I have made you a  
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Um Ihnen zu helfen, sich all die Vokabeln zu merken, die wir heute behandeln werden, habe ich Ihnen ein
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FREE pdf that you can download by joining my  ESL mailing list, just click on the link below.
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KOSTENLOSES PDF erstellt, das Sie herunterladen können, indem Sie sich meiner ESL-Mailingliste anschließen. Klicken Sie einfach auf den unten stehenden Link.
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So, pop on an apron and join me in the  kitchen. I really like my apron. It stops  
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Also, zieh dir eine Schürze an und komm zu mir in die Küche. Ich mag meine Schürze sehr. Es verhindert,
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my clothes from getting dirty when I’m cooking  and it’s got an ‘A’ on it for my name, Anna. 
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dass meine Kleidung schmutzig wird, wenn ich koche, und es hat ein „A“ für meinen Namen, Anna.
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Now, let me introduce you to  some of the things in my kitchen. 
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Lassen Sie mich Ihnen nun einige der Dinge in meiner Küche vorstellen.
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This is the oven. I know not everyone around the  world has an oven in their home but in Britain,  
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Das ist der Ofen. Ich weiß, dass nicht jeder auf der Welt einen Ofen zu Hause hat, aber in Großbritannien sind
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ovens are really important because  that’s how we make the most important  
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Öfen wirklich wichtig, denn so bereiten wir die wichtigste
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meal of the week - the Sunday roast. If you’re not sure what a Sunday roast is,  
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Mahlzeit der Woche zu – den Sonntagsbraten. Wenn Sie sich nicht sicher sind, was ein Sonntagsbraten ist,
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don’t worry, I’ll explain later. Then, on top here, we have the hob.  
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machen Sie sich keine Sorgen, ich erkläre es später. Dann haben wir hier oben das Kochfeld.
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There are a variety of hobs in the UK, including  a gas hob, an electric hob, and an induction hob. 
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In Großbritannien gibt es eine Vielzahl von Kochfeldern, darunter ein Gaskochfeld, ein Elektrokochfeld und ein Induktionskochfeld.
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This is an induction hob. Let me place  the pot on the hob and turn it on.
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Das ist ein Induktionskochfeld. Lassen Sie mich den Topf auf das Kochfeld stellen und einschalten.
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Now I'm going to put the  lid on the pot to cover it. 
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Jetzt werde ich den Deckel auf den Topf legen, um ihn zu bedecken.
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One more time. This is my apron. This is the  oven. This is the hob. The pot and the lid.
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Ein Mal noch. Das ist meine Schürze. Das ist der Ofen. Das ist das Kochfeld. Der Topf und der Deckel.
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If I want to cook something like an  egg or some meat, I use this - a pan. 
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Wenn ich so etwas wie ein Ei oder etwas Fleisch kochen möchte, benutze ich das - eine Pfanne.
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After I cook, I can use my trusty spatula  to put my food on a plate or I can use a  
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Nachdem ich gekocht habe, kann ich mein Essen mit meinem treuen Pfannenwender auf einen Teller geben oder ich kann eine
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ladle to put food into a bowl if I'm eating  soup or maybe pasta and after I cook pasta. 
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Schöpfkelle verwenden, um Essen in eine Schüssel zu geben, wenn ich Suppe oder vielleicht Nudeln esse und nachdem ich Nudeln gekocht habe.
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And after I cook pasta, I use this - a colander  - to save the pasta and get rid of the water.
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Und nachdem ich Nudeln gekocht habe, benutze ich dieses – ein Sieb – um die Nudeln aufzubewahren und das Wasser loszuwerden.
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To prepare my food, I can use my knife and my  chopping board to cut the food before I cook it. 
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Um mein Essen zuzubereiten, kann ich mein Messer und mein Schneidebrett verwenden, um das Essen zu schneiden, bevor ich es koche.
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Oh, and I use a sieve to make sure the flour  is free from lumps and unwanted debris.
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Oh, und ich benutze ein Sieb, um sicherzustellen, dass das Mehl frei von Klumpen und unerwünschten Rückständen ist.
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“Oh what's that?”
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"Oh, was ist das?"
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I use my wooden spoon to stir the mixture.  
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Ich benutze meinen Holzlöffel, um die Mischung zu rühren.
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But for some strange reason I have more  wooden spoons than I could ever possibly use. 
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Aber aus irgendeinem seltsamen Grund habe ich mehr Holzlöffel, als ich jemals benutzen könnte.
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So, my wooden spoons tend  to be used as drumsticks. 
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Meine Holzlöffel werden also eher als Drumsticks verwendet.
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But guess what, I can use these other tools too  - a peeler to take the skin off my potatoes,  
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Aber raten Sie mal, ich kann diese anderen Werkzeuge auch verwenden - einen Sparschäler, um die Haut von meinen Kartoffeln zu entfernen,
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a garlic press to crush the garlic. 
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eine Knoblauchpresse, um den Knoblauch zu zerdrücken.
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A grater is great for grating my cheese  or carrots into really small pieces, and  
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Eine Reibe eignet sich hervorragend, um meinen Käse oder meine Karotten in wirklich kleine Stücke zu reiben, und
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a blender turns solid food into a liquid,  perfect for making soups and smoothies.
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ein Mixer verwandelt feste Nahrung in eine Flüssigkeit, die sich perfekt für die Zubereitung von Suppen und Smoothies eignet.
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After I make my smoothie, I put it in the fridge  freezer either to make it cold in the fridge part  
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Nachdem ich meinen Smoothie gemacht habe, lege ich ihn in den Kühlschrank mit Gefrierfach, um ihn entweder im Kühlschrankteil kalt zu machen
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or to freeze and store it in the freezer part.
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oder um ihn einzufrieren und im Gefrierteil aufzubewahren.
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Now, let’s take a closer look at some  of the actions we use in the kitchen.
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Lassen Sie uns nun einen genaueren Blick auf einige der Aktionen werfen, die wir in der Küche verwenden.
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With my knife and my chopping board,  I cut my food in to smaller pieces.  
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Mit meinem Messer und meinem Schneidebrett schneide ich mein Essen in kleinere Stücke.
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To cut means to separate using a slicing  motion. I can also use the verb chop. 
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Schneiden bedeutet, mit einer schneidenden Bewegung zu trennen. Ich kann auch das Verb hacken verwenden.
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To chop the potatoes. Chop means to cut  something using a vertical motion. And  
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Um die Kartoffeln zu hacken. Hacken bedeutet, etwas mit einer vertikalen Bewegung zu schneiden. Und
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if I am cutting my vegetables into small  cubes, then I say ‘dice’. It looks like this.
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wenn ich mein Gemüse in kleine Würfel schneide, dann sage ich „Würfel“. Es sieht aus wie das.
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When I make pancakes, I crack eggs into a  bowl, add in the flour, mix them together  
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Wenn ich Pfannkuchen mache, schlage ich Eier in eine Schüssel auf, füge das Mehl hinzu, mische sie zusammen
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and stir in some chocolate chips. Chocolate chips.
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und rühre ein paar Schokoladenstückchen hinein. Schokoladenstückchen.
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Mix means to combine all the ingredients together  
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Mischen bedeutet, alle Zutaten miteinander zu kombinieren,
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and stir is the action my hand is doing now  - when you move a spoon in a circular motion,  
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und rühren ist die Aktion, die meine Hand jetzt ausführt - wenn Sie einen Löffel in einer kreisförmigen Bewegung bewegen,
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like when you stir sugar into your cup of tea. 
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wie wenn Sie Zucker in Ihre Tasse Tee rühren.
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Then I add the pancake mixture to the  pan. When it’s ready on one side, I flip  
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Dann gebe ich die Pfannkuchenmischung in die Pfanne. Wenn er auf einer Seite fertig ist, wende ich
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the pancake - that just means to turn it  over quickly. And it’s not always easy! Oops!
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den Pfannkuchen – das bedeutet nur, ihn schnell umzudrehen. Und das ist nicht immer einfach! Hoppla!
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Now, let’s take a look at some of our utensils  or kitchen tools. Do you remember what this  
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Werfen wir nun einen Blick auf einige unserer Utensilien oder Küchenwerkzeuge. Erinnerst du dich, was das
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is? It’s a blender. The action is to blend.  I blend the fruit to make a smoothie.
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ist? Es ist ein Mixer. Die Aktion besteht darin, zu mischen. Ich püriere die Früchte, um einen Smoothie zu machen.
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This is a colander. I use it to strain the water  after I cook pasta by pouring the contents of the  
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Das ist ein Sieb. Ich benutze es, um das Wasser zu sieben, nachdem ich Nudeln gekocht habe, indem ich den Inhalt des
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pot into the colander. Strain means to keep  the food you want and throw out the water. 
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Topfes in das Sieb gieße. Abseihen bedeutet, die gewünschten Lebensmittel zu behalten und das Wasser wegzuschütten.
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Pour means to put liquid or  small food into a different  
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Gießen bedeutet, flüssige oder kleine Lebensmittel in einen anderen
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container. We also ‘pour  
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Behälter zu geben. Wir gießen auch
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milk into our tea’. Ok I have mentioned tea a few  times now, but tea is so important to us Brits!
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Milch in unseren Tee. Ok, Tee habe ich jetzt schon ein paar Mal erwähnt, aber Tee ist so wichtig für uns Briten!
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Moving on. I can use the colander to put food in to  
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Weiter gehts. Ich kann das Sieb verwenden, um Lebensmittel zum
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rinse it, that means pour water on it  to clean it, before I eat it or cook it.
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Spülen hineinzugeben, das heißt, Wasser darauf zu gießen, um es zu reinigen, bevor ich es esse oder koche.
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Ah! Ok sugar, sugar. Oh, that looks  like it's burning. Ah, sugar, sugar.  
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Ah! Ok Zucker, Zucker. Oh, das sieht aus, als würde es brennen. Ah, Zucker, Zucker.
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Oh, why did I choose such a complicated  recipe? Right let's see where I'm up to. 
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Oh, warum habe ich ein so kompliziertes Rezept gewählt? Mal sehen, wo ich bin.
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Chop the carrots done. Then use a sharp  knife to dice the onions. Okay, that's done.
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Möhren fertig hacken. Dann die Zwiebeln mit einem scharfen Messer würfeln. Okay, das ist erledigt.
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Now add the onion to the pan and then mix in the  fresh herbs… not the dried herbs the Crushers  
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Jetzt die Zwiebel in die Pfanne geben und dann die frischen Kräuter untermischen… nicht die getrockneten Kräuter die Crushers
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okay. Then the chicken is marinating here. Oh, the potatoes are cooked … ok… So,  
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okay. Dann mariniert hier das Huhn. Oh, die Kartoffeln sind gekocht … ok … Also,
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where’s the colander… Where's the colander?  Oh no! Okay, I will have to use a sieve.  
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wo ist das Sieb … Wo ist das Sieb? Ach nein! Okay, ich muss ein Sieb verwenden.
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Yeah, I can use a sieve. But then  that's gonna be really hard to clean.  
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Ja, ich kann ein Sieb benutzen. Aber das wird dann wirklich schwer zu reinigen sein.
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Oh no the potatoes are still cooking. They're gonna burn. 
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Oh nein, die Kartoffeln kochen noch. Sie werden brennen.
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What can I do? What can I do? 
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Was kann ich machen? Was kann ich machen?
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Quick Anna, think! Think! 
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Schnell Anna, denk nach! Denken!
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Here, the lid! Yes, I'll use  that to strain them. Phew. Ok,  
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Hier, der Deckel! Ja, ich werde das benutzen, um sie zu belasten. Puh. Ok,
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and what’s next? Oh! Ah! Cooking! I need to check the oven…
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und was kommt als nächstes? Oh! Ah! Kochen! Ich muss den Ofen überprüfen …
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Ok, so I am no wiz in the kitchen but I am  a wiz in the classroom, so let’s get back  
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Ok, also bin ich kein Genie in der Küche, aber ich bin ein Genie im Klassenzimmer, also lass uns
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to those fifty important words, shall we?
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zu diesen fünfzig wichtigen Wörtern zurückkehren, okay?
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Look at my chicken. It’s covered in  oil, salt and spices. It’s marinating. 
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Schau dir mein Huhn an. Es ist mit Öl, Salz und Gewürzen bedeckt. Es mariniert.
08:02
To marinate is to cover something, especially  meat or chicken with oil and garlic, spices  
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Marinieren bedeutet, etwas, insbesondere Fleisch oder Hähnchen, vor dem Garen mit Öl und Knoblauch, Gewürzen
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and herbs and sometimes yoghurt before you cook  it. You put the meat and the marinade together  
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und Kräutern und manchmal Joghurt zu bedecken. Sie geben das Fleisch und die Marinade zusammen
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and leave it for a few hours. This adds  a lot of flavour and stops it being dry.  
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und lassen es für ein paar Stunden. Dies fügt viel Geschmack hinzu und verhindert, dass es trocken wird.
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Have you ever marinated anything?  Let me know in the comments below.
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Hast du schon mal etwas mariniert? Lass es mich in den Kommentaren unten wissen.
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Next up, we have a few different  ways to cook things in this… 
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Als nächstes haben wir ein paar verschiedene Möglichkeiten, Dinge in diesem …
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The oven. We can bake or roast. 
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dem Ofen zu kochen. Wir können backen oder braten.
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Baking is usually when we cook something  in the oven but don’t add oil to it.  
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Backen ist normalerweise, wenn wir etwas im Ofen kochen, aber kein Öl hinzufügen.
08:44
You can bake a cake or a potato. Roasting, on the other hand,  
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Sie können einen Kuchen oder eine Kartoffel backen. Braten hingegen
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is when we cook something in the oven and add  oil to it, like meat, potatoes, and vegetables. 
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ist, wenn wir etwas im Ofen kochen und Öl hinzufügen, wie Fleisch, Kartoffeln und Gemüse.
08:57
Roast! I said this word earlier in the video  and promised you more of an explanation. I’m  
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Braten! Ich habe dieses Wort früher im Video gesagt und dir mehr Erklärung versprochen. Ich freue
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excited to share this with you because it’s  such an important part of British culture. 
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mich darauf, dies mit Ihnen zu teilen, weil es ein so wichtiger Teil der britischen Kultur ist.
09:08
The Sunday roast! The Sunday roast is… Well… Roast food,  
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Der Sonntagsbraten! Der Sonntagsbraten ist … Nun …
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roast meat, roast veg, roast potatoes,  and vegetables like carrots and parsnips.
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Braten, Fleischbraten, Bratengemüse, Bratkartoffeln und Gemüse wie Karotten und Pastinaken.
09:20
You can make a roast with any vegetables  though. Even boiled vegetables if you  
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Sie können jedoch mit jedem Gemüse einen Braten zubereiten. Sogar gekochtes Gemüse, wenn Sie es
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prefer and the meat is usually chicken, lamb  or beef. And in some parts of the UK, a roast  
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vorziehen, und das Fleisch ist normalerweise Hühnchen, Lamm oder Rind. Und in einigen Teilen des Vereinigten Königreichs wird ein gebratenes
09:30
dinner will come with these - Yorkshire puddings. Which are just delicious. They’re made with flour,  
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Abendessen mit diesen Yorkshire-Puddings serviert. Die einfach lecker sind. Sie bestehen aus Mehl,
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eggs, milk, and oil and are fluffy and  crispy and go so well with everything. 
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Eiern, Milch und Öl und sind locker und knusprig und passen so gut zu allem.
09:47
Then to top it all off our Sunday roast,  we pour over a sauce called gravy,  
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Als Krönung unseres Sonntagsbratens gießen wir dann eine Soße namens Soße über,
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which is made from the juices of the meat  you’ve roasted. This dish is delicious and  
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die aus dem Saft des gebratenen Fleisches hergestellt wird. Dieses Gericht ist köstlich und
10:00
comforting and a very popular, especially for  Sunday lunch! I hope you’ll try it one day!
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beruhigend und sehr beliebt, besonders zum Mittagessen am Sonntag! Ich hoffe, Sie werden es eines Tages versuchen!
10:06
Cooking something in very hot  water is called boiling. I like  
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Etwas in sehr heißem Wasser zu kochen, nennt man Kochen. Ich mag
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boiled new potatoes. They’re scrummy! I  also sometimes boil eggs for breakfast. 
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gekochte neue Kartoffeln. Sie sind spitze! Ich koche manchmal auch Eier zum Frühstück.
10:19
Speaking of eggs, one way to cook eggs  is to fry them. That means we put them  
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Apropos Eier, eine Möglichkeit, Eier zu kochen, besteht darin, sie zu braten. Das heißt, wir geben sie
10:25
in this… a pan or frying pan, add some  oil, crack the egg and let it cook. 
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in diese… eine Pfanne oder Bratpfanne, fügen etwas Öl hinzu, schlagen das Ei auf und lassen es kochen.
10:34
I like my fried eggs sunny side up. That means  I don’t flip them over but leave the yolk  
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Ich mag meine Spiegeleier mit der Sonnenseite nach oben. Das heißt, ich wende sie nicht um, sondern lasse das Eigelb
10:42
which is the yellow part, nice and round. But try not to burn them! Burn is cooking  
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, das ist der gelbe Teil, schön rund. Aber versuchen Sie, sie nicht zu verbrennen! Burn kocht
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too much. Usually, food will go dark brown or  black when you burn it and you can’t eat it.  
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zu viel. Normalerweise werden Lebensmittel dunkelbraun oder schwarz, wenn Sie sie verbrennen, und Sie können sie nicht essen.
10:56
Well, you can eat it but it doesn’t  taste very nice. It’s such a shame!
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Nun, man kann es essen, aber es schmeckt nicht sehr gut. Es ist so eine Schande!
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Some foods you have to soak before you can  cook. That means you leave it in water for  
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Einige Lebensmittel müssen vor dem Kochen eingeweicht werden. Das bedeutet, dass Sie es
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anywhere between a few minutes to 12 hours.  This helps to rehydrate and put water back  
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zwischen einigen Minuten und 12 Stunden im Wasser lassen . Dies hilft bei der Rehydrierung und bringt Wasser zurück
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into the food. We soak things like dried  beans, dried mushrooms, or sometimes  
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in die Nahrung. Wir weichen Dinge wie getrocknete Bohnen, getrocknete Pilze oder manchmal
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rice or oats. Now, if you have some food you’ve  already made and then stored or a ready meal,  
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Reis oder Hafer ein. Nun, wenn Sie einige Lebensmittel haben, die Sie bereits zubereitet und dann gelagert haben, oder ein Fertiggericht,
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you heat it up in the oven or microwave before  eating it. That means to get it nice and hot.  
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erwärmen Sie es vor dem Essen im Ofen oder in der Mikrowelle. Das bedeutet, es schön heiß zu bekommen.
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For some ready meals, you’ll need to pierce  the plastic before heating it up. To pierce  
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Bei manchen Fertiggerichten müssen Sie den Kunststoff durchstechen, bevor Sie ihn erhitzen. Um den Kunststoff zu durchstechen
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the plastic, you take a fork and make tiny holes  in it to let the heat escape when it’s heating up. 
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, nehmen Sie eine Gabel und machen winzige Löcher hinein, damit die Wärme entweichen kann, wenn er sich erhitzt.
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Now, do you know the opposite of heat up? Cool down! 
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Kennen Sie das Gegenteil von Aufheizen? Abkühlen!
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After you’ve cooked something and it’s too  hot to eat right away, you may want to let it  
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Wenn du etwas gekocht hast und es zu heiß ist, um es sofort zu essen, möchtest du es vielleicht
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cool down. If you’ve cooked for a child,  you let the food cool down before giving  
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abkühlen lassen. Wenn Sie für ein Kind gekocht haben, lassen Sie das Essen abkühlen, bevor Sie es ihm geben
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it to them so they don’t burn themselves. How are you doing with all these words  
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, damit es sich nicht verbrennt. Wie geht es dir
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so far? Are you just heating up or  do you need a minute to cool down? 
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bisher mit all diesen Worten? Heizen Sie nur auf oder brauchen Sie eine Minute zum Abkühlen?
12:19
Remember to pay close attention because I  am going to test you in just a few minutes!
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5760
Denken Sie daran, genau aufzupassen, denn ich werde Sie in nur wenigen Minuten testen!
12:25
I talked about a microwave just now.  It’s the appliance we use to heat up  
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4480
Ich sprach gerade von einer Mikrowelle. Es ist das Gerät, mit dem wir
12:30
our ready meals. But did you also know that  microwave is a verb, so instead of saying 
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unsere Fertiggerichte erhitzen. Aber wussten Sie auch, dass Mikrowelle ein Verb ist? Anstatt zu sagen
12:37
‘I’m going to heat up my meal in  the microwave, I can simply say 
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3920
„Ich werde mein Essen in der Mikrowelle aufwärmen“, kann ich einfach sagen
12:42
‘I’m going to microwave my meal’.
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„Ich werde mein Essen in die Mikrowelle stellen“.
12:49
Another popular thing to microwave is popcorn!  
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Eine weitere beliebte Sache für die Mikrowelle ist Popcorn!
12:54
Popcorn cooked on the hob just isn’t the same!  I’ve even seen some people microwave cake!  
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Auf dem Herd gekochtes Popcorn ist einfach nicht dasselbe! Ich habe sogar einige Leute Mikrowellenkuchen gesehen!
13:02
Serious question. Have you ever  made cake in the microwave?
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Ernste Frage. Hast du schon mal Kuchen in der Mikrowelle gemacht?
13:08
Another word we can use as a verb and a noun is  grill. The heated element at the top of the oven  
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Ein anderes Wort, das wir als Verb und Substantiv verwenden können, ist Grill. Das Heizelement oben im Ofen
13:15
is the grill. And I grill my kids’ cheese  on toast. I also use the grill to heat up  
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ist der Grill. Und ich grille den Käse meiner Kinder auf Toast. Ich verwende den Grill manchmal auch zum Aufwärmen von
13:24
food sometimes when I don't want to microwave it. To wrap up. Let's take a look at some adjectives. 
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Speisen, wenn ich sie nicht in die Mikrowelle stellen möchte. Einwickeln. Schauen wir uns einige Adjektive an.
13:30
We’ve already seen a word  that can be used as a verb,  
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Wir haben bereits ein Wort gesehen, das als Verb,
13:34
noun, and adjective. Can you remember  what it was? That’s right! It’s ‘roast’! 
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Substantiv und Adjektiv verwendet werden kann. Kannst du dich erinnern, was es war? Das stimmt! Es ist "Braten"!
13:42
You have a roast. You can roast your dinner.  And you can simply call it a roast dinner. 
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Du hast einen Braten. Sie können Ihr Abendessen braten. Und man kann es einfach einen Braten nennen.
13:49
Of course, there are other words that we've seen  that we can use in three different categories. 
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Natürlich gibt es noch andere Wörter, die wir gesehen haben und die wir in drei verschiedenen Kategorien verwenden können.
13:56
Grill. We have a grill. We can grill food and  you can then say “this is grilled cheese”.
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Grill. Wir haben einen Grill. Wir können Essen grillen und du kannst dann sagen „das ist gegrillter Käse“.
14:06
Burn is the other one. I have a burn on my hand.  
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3440
Brennen ist das andere. Ich habe eine Brandwunde an meiner Hand.
14:11
I am burning my hand in the oven right  now. Give me an oven glove. And “Oh no!  
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Ich verbrenne mir gerade die Hand im Ofen. Gib mir einen Ofenhandschuh. Und „Oh nein!
14:18
Burnt toast for breakfast again!” And we can turn many other words into adjectives.  
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Wieder verbrannter Toast zum Frühstück!“ Und wir können viele andere Wörter in Adjektive verwandeln.
14:23
Here are some more adjectives that are  strongly connected to food. First off,  
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Hier sind einige weitere Adjektive, die stark mit Essen verbunden sind. Zunächst einmal ist
14:29
this word is the opposite of cooked.  Have you heard it before? It's raw. Raw. 
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dieses Wort das Gegenteil von gekocht. Hast du es schon einmal gehört? Es ist roh. Roh.
14:38
Sushi is often made with raw fish. Some  fish we eat, however, comes in tins,  
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Sushi wird oft mit rohem Fisch zubereitet. Einige Fische, die wir essen, kommen jedoch in Dosen,
14:45
we can call this tinned fish. And other recipes  ask for canned tomatoes. You can also have tinned  
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wir können dies Dosenfisch nennen. Und andere Rezepte fragen nach Dosentomaten. Sie können auch
14:55
sweetcorn or canned soup. These both just mean  that they’re put into a tin or a can to preserve  
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Dosenmais oder Dosensuppe haben. Diese beiden bedeuten nur, dass sie in eine Dose oder Dose gegeben werden, um
15:04
the food. Another way of preserving food  is to freeze it. These foods are called  
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das Essen zu konservieren. Eine weitere Möglichkeit, Lebensmittel haltbar zu machen, ist das Einfrieren. Diese Lebensmittel werden
15:11
‘frozen’ foods. You can buy frozen  peas, frozen pizza, even frozen cake!  
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6800
„gefrorene“ Lebensmittel genannt. Sie können gefrorene Erbsen, gefrorene Pizza und sogar gefrorenen Kuchen kaufen!
15:18
But look here, these little plum tomatoes  are not canned or tinned. They’re fresh.  
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Aber schau mal, diese kleinen Eiertomaten sind nicht aus der Dose oder Dose. Sie sind frisch.
15:26
I got them from my garden just now! I’m very  proud because they’re nice and plump. That  
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Ich habe sie gerade aus meinem Garten geholt! Ich bin sehr stolz, weil sie schön und prall sind. Das
15:32
means they’re big and round and juicy. You can use  the word ‘plump’ to describe a chicken thigh too.
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heißt, sie sind groß und rund und saftig. Sie können das Wort "prall" auch verwenden, um einen Hähnchenschenkel zu beschreiben.
15:41
Ok! Were you paying attention? Let’s find out.  
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4240
OK! Hast du aufgepasst? Lass es uns herausfinden.
15:46
I’m going to ask you a question and give  you 3 options. You’ll have five seconds  
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Ich werde Ihnen eine Frage stellen und Ihnen 3 Möglichkeiten geben. Sie haben fünf Sekunden
15:50
to answer the question and then I’ll  show you the answer. Ready? Good luck!
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4720
Zeit, um die Frage zu beantworten, und dann zeige ich Ihnen die Antwort. Bereit? Viel Glück!
15:56
Number one: What’s this called?
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Nummer eins: Wie heißt das?
16:03
Number two: What sharp utensil do  you use to cut or chop vegetables?
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Nummer zwei: Welches scharfe Utensil verwenden Sie zum Schneiden oder Hacken von Gemüse?
16:15
Number three: What appliance do  you use for baking or roasting?
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Nummer drei: Welches Gerät verwenden Sie zum Backen oder Braten?
16:27
Number four: What is the action you do to chop  vegetables in small pieces, usually cubes.
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7920
Nummer vier: Was ist die Aktion, die Sie tun, um Gemüse in kleine Stücke, normalerweise Würfel, zu schneiden?
16:41
Number five: What is this?
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7440
Nummer fünf: Was ist das?
16:50
Number six: What is the opposite of cooked?
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4560
Nummer sechs: Was ist das Gegenteil von gekocht?
16:59
Number seven: How do you make a smoothie?
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3760
Nummer sieben: Wie macht man einen Smoothie?
17:09
Number eight: What’s this?
149
1029619
7680
Nummer acht: Was ist das?
17:18
Number nine: What’s this? 
150
1038579
2080
Nummer neun: Was ist das?
17:26
Number ten: What kind of meat is this?
151
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4320
Nummer zehn: Was ist das für ein Fleisch?
17:37
Number eleven: When you are finished boiling  food and you want to remove the water,  
152
1057139
5520
Nummer elf: Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind und das Wasser entfernen möchten,
17:42
what do you do to it?
153
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2640
was machen Sie damit?
17:50
Number twelve: What’s this? 
154
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2000
Nummer zwölf: Was ist das?
17:56
What am I doing?
155
1076499
2800
Was tue ich?
18:04
Number fourteen: What’s the  verb that means to open eggs?
156
1084739
8560
Nummer vierzehn: Wie heißt das Verb Eier öffnen?
18:15
Number fifteen: What’s the word for when you  
157
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3120
Nummer fünfzehn: Was ist das Wort dafür, wenn du
18:18
cook something too much and it  goes black and you can’t eat it?
158
1098179
9120
etwas zu viel kochst und es schwarz wird und du es nicht essen kannst?
18:28
Number sixteen: What am I  wearing to protect my clothes?
159
1108259
4640
Nummer sechzehn: Was trage ich, um meine Kleidung zu schützen?
18:40
Number seventeen: How do you describe  something that’s big and round and juicy?
160
1120259
6160
Nummer siebzehn: Wie beschreibt man etwas, das groß und rund und saftig ist?
18:52
Number eighteen: What’s this? 
161
1132499
2800
Nummer achtzehn: Was ist das?
19:00
Number nineteen: What am I doing now?
162
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3640
Nummer neunzehn: Was mache ich jetzt?
19:08
Number twenty: How do you describe  something that’s recently made,  
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1148899
4320
Nummer zwanzig: Wie beschreibt man etwas, das kürzlich hergestellt,
19:13
grown or bought, is ready to  eat and hasn’t been processed?
164
1153219
4640
angebaut oder gekauft wurde, essfertig ist und nicht verarbeitet wurde?
19:22
Well, I hope you enjoyed this video  as much as I did! Remember to like,  
165
1162979
4080
Nun, ich hoffe, euch hat dieses Video genauso gut gefallen wie mir! Denken Sie daran, zu liken, zu
19:27
subscribe and ring that bell so  you don’t miss any new videos!  
166
1167059
4240
abonnieren und die Glocke zu läuten, damit Sie keine neuen Videos verpassen!
19:31
And, please let me know the answers  to these questions in the comments: 
167
1171299
5200
Und bitte lassen Sie mich die Antworten auf diese Fragen in den Kommentaren wissen:
19:36
Number 1. Have you ever marinated anything? Number  2. Have you ever made cake in the microwave? 
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7440
Nummer 1. Haben Sie schon einmal etwas mariniert? Nummer 2. Haben Sie schon einmal Kuchen in der Mikrowelle gebacken?
19:44
Number 3. How many answers  did you get right in the quiz? 
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3760
Nummer 3. Wie viele Antworten hast du im Quiz richtig bekommen?
19:49
I love to read your comments so  please do put them down below. 
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4400
Ich liebe es, Ihre Kommentare zu lesen, also schreiben Sie sie bitte unten.
19:53
Now for more cooking phrases, check out my video  ‘15 Useful Phrases for Cooking in English’. 
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6160
Sehen Sie sich jetzt für weitere Redewendungen zum Kochen mein Video „15 nützliche Redewendungen zum Kochen auf Englisch“ an.
20:00
Oh, and don't forget to download  your notes. See you later.
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Oh, und vergessen Sie nicht, Ihre Notizen herunterzuladen. Bis später.
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