50 Important Words for Cooking in English

28,113 views ・ 2022-06-26

English Like A Native


Veuillez double-cliquer sur les sous-titres anglais ci-dessous pour lire la vidéo.

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Hello everyone! It’s Anna here  from englishlikeanative.co.uk 
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Bonjour Ă  tous! C'est Anna ici de englishlikeanative.co.uk
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Now, whether you’re in the can’t cook,  
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Maintenant, que vous soyez dans la
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won’t cook or loves to cook category,  this video has something for you!
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catégorie ne sait pas cuisiner, ne veut pas cuisiner ou aime cuisiner, cette vidéo a quelque chose pour vous !
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In this video you’re going to learn  fifty important words for cooking  
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Dans cette vidéo, vous allez apprendre cinquante mots importants pour cuisiner
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in English. Make sure to watch carefully  because I’m going to quiz you at the end! 
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en anglais. Assurez-vous de regarder attentivement car je vais vous interroger à la fin !
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Now, to help you to remember all the vocabulary  we are going to cover today I have made you a  
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Maintenant, pour vous aider à vous souvenir de tout le vocabulaire que nous allons couvrir aujourd'hui, je vous ai créé un
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FREE pdf that you can download by joining my  ESL mailing list, just click on the link below.
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pdf GRATUIT que vous pouvez télécharger en rejoignant ma liste de diffusion ESL, cliquez simplement sur le lien ci-dessous.
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So, pop on an apron and join me in the  kitchen. I really like my apron. It stops  
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Alors, enfile un tablier et rejoins-moi dans la cuisine. J'aime beaucoup mon tablier. Il empĂȘche
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my clothes from getting dirty when I’m cooking  and it’s got an ‘A’ on it for my name, Anna. 
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mes vĂȘtements de se salir quand je cuisine et il y a un « A » dessus pour mon nom, Anna.
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Now, let me introduce you to  some of the things in my kitchen. 
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Maintenant, permettez-moi de vous présenter certaines des choses dans ma cuisine.
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This is the oven. I know not everyone around the  world has an oven in their home but in Britain,  
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C'est le four. Je sais que tout le monde dans le monde n'a pas de four chez lui, mais en Grande-Bretagne,
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ovens are really important because  that’s how we make the most important  
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les fours sont trÚs importants car c'est ainsi que nous préparons le
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meal of the week - the Sunday roast. If you’re not sure what a Sunday roast is,  
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repas le plus important de la semaine - le rĂŽti du dimanche. Si vous n'ĂȘtes pas sĂ»r de ce qu'est un rĂŽti du dimanche,
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don’t worry, I’ll explain later. Then, on top here, we have the hob.  
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ne vous inquiétez pas, je vous expliquerai plus tard. Ensuite, en haut ici, nous avons la table de cuisson.
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There are a variety of hobs in the UK, including  a gas hob, an electric hob, and an induction hob. 
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Il existe une variété de plaques de cuisson au Royaume-Uni, notamment une plaque de cuisson à gaz, une plaque de cuisson électrique et une plaque à induction.
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This is an induction hob. Let me place  the pot on the hob and turn it on.
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Il s'agit d'une plaque Ă  induction. Laissez-moi placer la casserole sur la plaque de cuisson et l'allumer.
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Now I'm going to put the  lid on the pot to cover it. 
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Maintenant, je vais mettre le couvercle sur le pot pour le couvrir.
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One more time. This is my apron. This is the  oven. This is the hob. The pot and the lid.
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Encore une fois. C'est mon tablier. C'est le four. C'est la plaque de cuisson. La marmite et le couvercle.
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If I want to cook something like an  egg or some meat, I use this - a pan. 
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Si je veux faire cuire quelque chose comme un Ɠuf ou de la viande, j'utilise ceci - une casserole.
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After I cook, I can use my trusty spatula  to put my food on a plate or I can use a  
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AprÚs avoir cuisiné, je peux utiliser ma fidÚle spatule pour mettre ma nourriture dans une assiette ou je peux utiliser une
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ladle to put food into a bowl if I'm eating  soup or maybe pasta and after I cook pasta. 
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louche pour mettre de la nourriture dans un bol si je mange de la soupe ou peut-ĂȘtre des pĂątes et aprĂšs avoir fait cuire des pĂątes.
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And after I cook pasta, I use this - a colander  - to save the pasta and get rid of the water.
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Et aprÚs avoir fait cuire des pùtes, j'utilise ceci - une passoire - pour conserver les pùtes et me débarrasser de l'eau.
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To prepare my food, I can use my knife and my  chopping board to cut the food before I cook it. 
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Pour préparer mes aliments, je peux utiliser mon couteau et ma planche à découper pour couper les aliments avant de les cuire.
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Oh, and I use a sieve to make sure the flour  is free from lumps and unwanted debris.
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Oh, et j'utilise un tamis pour m'assurer que la farine est exempte de grumeaux et de débris indésirables.
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“Oh what's that?”
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"Oh qu'est-ce que c'est ?"
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I use my wooden spoon to stir the mixture.  
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J'utilise ma cuillÚre en bois pour remuer le mélange.
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But for some strange reason I have more  wooden spoons than I could ever possibly use. 
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Mais pour une raison Ă©trange, j'ai plus de cuillĂšres en bois que je ne pourrais jamais en utiliser.
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So, my wooden spoons tend  to be used as drumsticks. 
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Ainsi, mes cuillĂšres en bois ont tendance Ă  ĂȘtre utilisĂ©es comme baguettes.
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But guess what, I can use these other tools too  - a peeler to take the skin off my potatoes,  
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Mais devinez quoi, je peux aussi utiliser ces autres outils - un Ă©plucheur pour enlever la peau de mes pommes de terre,
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a garlic press to crush the garlic. 
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un presse-ail pour Ă©craser l'ail.
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A grater is great for grating my cheese  or carrots into really small pieces, and  
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Une rùpe est idéale pour rùper mon fromage ou mes carottes en trÚs petits morceaux, et
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a blender turns solid food into a liquid,  perfect for making soups and smoothies.
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un mélangeur transforme les aliments solides en liquide, parfait pour faire des soupes et des smoothies.
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After I make my smoothie, I put it in the fridge  freezer either to make it cold in the fridge part  
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AprÚs avoir fait mon smoothie, je le mets dans le réfrigérateur-congélateur soit pour le refroidir dans la partie réfrigérateur
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or to freeze and store it in the freezer part.
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, soit pour le congeler et le conserver dans la partie congélateur.
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Now, let’s take a closer look at some  of the actions we use in the kitchen.
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Examinons maintenant de plus prĂšs certaines des actions que nous utilisons dans la cuisine.
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With my knife and my chopping board,  I cut my food in to smaller pieces.  
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Avec mon couteau et ma planche à découper, je coupe mes aliments en petits morceaux.
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To cut means to separate using a slicing  motion. I can also use the verb chop. 
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Couper signifie séparer en utilisant un mouvement de tranchage. Je peux aussi utiliser le verbe hacher.
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To chop the potatoes. Chop means to cut  something using a vertical motion. And  
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Hacher les pommes de terre. Hacher signifie couper quelque chose en utilisant un mouvement vertical. Et
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if I am cutting my vegetables into small  cubes, then I say ‘dice’. It looks like this.
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si je coupe mes légumes en petits cubes, alors je dis « en dés ». Cela ressemble à ceci.
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When I make pancakes, I crack eggs into a  bowl, add in the flour, mix them together  
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Quand je fais des pancakes, je casse des Ɠufs dans un bol, j'ajoute la farine, je les mĂ©lange
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and stir in some chocolate chips. Chocolate chips.
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et j'ajoute des pépites de chocolat. Pépites de chocolat.
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Mix means to combine all the ingredients together  
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Mélanger signifie combiner tous les ingrédients ensemble
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and stir is the action my hand is doing now  - when you move a spoon in a circular motion,  
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et remuer est l'action que ma main fait maintenant - lorsque vous déplacez une cuillÚre dans un mouvement circulaire,
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like when you stir sugar into your cup of tea. 
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comme lorsque vous mélangez du sucre dans votre tasse de thé.
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Then I add the pancake mixture to the  pan. When it’s ready on one side, I flip  
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Ensuite, j'ajoute le mĂ©lange de crĂȘpes dans la poĂȘle. Quand c'est prĂȘt d'un cĂŽtĂ©, je retourne
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the pancake - that just means to turn it  over quickly. And it’s not always easy! Oops!
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la crĂȘpe - cela signifie simplement la retourner rapidement. Et ce n'est pas toujours facile ! Oops!
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Now, let’s take a look at some of our utensils  or kitchen tools. Do you remember what this  
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Voyons maintenant quelques-uns de nos ustensiles ou ustensiles de cuisine. Vous souvenez-vous de ce que
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is? It’s a blender. The action is to blend.  I blend the fruit to make a smoothie.
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c'est ? C'est un mixeur. L'action est de mélanger. Je mélange les fruits pour faire un smoothie.
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This is a colander. I use it to strain the water  after I cook pasta by pouring the contents of the  
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Ceci est une passoire. Je l'utilise pour filtrer l'eau aprĂšs la cuisson des pĂątes en versant le contenu de la
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pot into the colander. Strain means to keep  the food you want and throw out the water. 
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casserole dans la passoire. Filtrer signifie garder la nourriture que vous voulez et jeter l'eau.
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Pour means to put liquid or  small food into a different  
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Verser signifie mettre du liquide ou de la petite nourriture dans un autre
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container. We also ‘pour  
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récipient. Nous « versons également du
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milk into our tea’. Ok I have mentioned tea a few  times now, but tea is so important to us Brits!
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lait dans notre thé ». Ok, j'ai mentionné le thé à quelques reprises maintenant, mais le thé est si important pour nous les Britanniques !
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Moving on. I can use the colander to put food in to  
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Passons Ă  autre chose. Je peux utiliser la passoire pour mettre de la nourriture pour la
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rinse it, that means pour water on it  to clean it, before I eat it or cook it.
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rincer, c'est-Ă -dire verser de l'eau dessus pour la nettoyer, avant de la manger ou de la cuire.
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Ah! Ok sugar, sugar. Oh, that looks  like it's burning. Ah, sugar, sugar.  
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Ah ! Ok sucre, sucre. Oh, on dirait que ça brûle. Ah, sucre, sucre.
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Oh, why did I choose such a complicated  recipe? Right let's see where I'm up to. 
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Oh, pourquoi ai-je choisi une recette aussi compliquĂ©e ? Voyons oĂč j'en suis.
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Chop the carrots done. Then use a sharp  knife to dice the onions. Okay, that's done.
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Hacher les carottes faites. Ensuite, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper les oignons en dés. Bon, c'est fait.
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Now add the onion to the pan and then mix in the  fresh herbs
 not the dried herbs the Crushers  
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Maintenant, ajoutez l'oignon dans la poĂȘle, puis mĂ©langez les herbes fraĂźches
 pas les herbes sĂ©chĂ©es, les broyeurs d'
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okay. Then the chicken is marinating here. Oh, the potatoes are cooked 
 ok
 So,  
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accord. Ensuite, le poulet marine ici. Oh, les pommes de terre sont cuites
 ok
 Alors,
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where’s the colander
 Where's the colander?  Oh no! Okay, I will have to use a sieve.  
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oĂč est la passoire
 OĂč est la passoire ? Oh non! D'accord, je vais devoir utiliser un tamis.
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Yeah, I can use a sieve. But then  that's gonna be really hard to clean.  
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Oui, je peux utiliser un tamis. Mais ça va ĂȘtre vraiment difficile Ă  nettoyer.
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Oh no the potatoes are still cooking. They're gonna burn. 
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Oh non, les pommes de terre sont encore en train de cuire. Ils vont brûler.
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What can I do? What can I do? 
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Que puis-je faire? Que puis-je faire?
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Quick Anna, think! Think! 
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Vite Anna, réfléchis ! Pense!
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Here, the lid! Yes, I'll use  that to strain them. Phew. Ok,  
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Tiens, le couvercle ! Oui, je vais l'utiliser pour les Ă©goutter. Phew. D'accord,
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and what’s next? Oh! Ah! Cooking! I need to check the oven

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et la suite ? Oh! Ah ! Cuisine! Je dois vĂ©rifier le four

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Ok, so I am no wiz in the kitchen but I am  a wiz in the classroom, so let’s get back  
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Ok, je ne suis pas un as de la cuisine mais je suis un as de la classe, alors revenons
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to those fifty important words, shall we?
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Ă  ces cinquante mots importants, d'accord ?
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Look at my chicken. It’s covered in  oil, salt and spices. It’s marinating. 
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Regarde mon poulet. Il est recouvert d'huile, de sel et d'Ă©pices. C'est mariner.
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To marinate is to cover something, especially  meat or chicken with oil and garlic, spices  
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Faire mariner, c'est recouvrir quelque chose, en particulier de la viande ou du poulet, d'huile et d'ail, d'Ă©pices
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and herbs and sometimes yoghurt before you cook  it. You put the meat and the marinade together  
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et d'herbes et parfois de yaourt avant de le faire cuire. Vous mettez la viande et la marinade ensemble
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and leave it for a few hours. This adds  a lot of flavour and stops it being dry.  
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et laissez reposer quelques heures. Cela ajoute beaucoup de saveur et l'empĂȘche d'ĂȘtre sec.
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Have you ever marinated anything?  Let me know in the comments below.
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Avez-vous déjà mariné quelque chose? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous.
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Next up, we have a few different  ways to cook things in this
 
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Ensuite, nous avons diffĂ©rentes façons de cuisiner des choses dans ce

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The oven. We can bake or roast. 
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Le four. Nous pouvons cuire ou rĂŽtir.
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Baking is usually when we cook something  in the oven but don’t add oil to it.  
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La cuisson consiste généralement à cuire quelque chose au four sans y ajouter d'huile.
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You can bake a cake or a potato. Roasting, on the other hand,  
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Vous pouvez faire cuire un gùteau ou une pomme de terre. La torréfaction, en revanche,
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is when we cook something in the oven and add  oil to it, like meat, potatoes, and vegetables. 
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consiste à faire cuire quelque chose au four et à y ajouter de l'huile, comme de la viande, des pommes de terre et des légumes.
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Roast! I said this word earlier in the video  and promised you more of an explanation. I’m  
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RÎtir! J'ai dit ce mot plus tÎt dans la vidéo et je vous ai promis plus d'explications. Je suis
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excited to share this with you because it’s  such an important part of British culture. 
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ravi de partager cela avec vous parce que c'est une partie si importante de la culture britannique.
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The Sunday roast! The Sunday roast is
 Well
 Roast food,  
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Le rîti du dimanche ! Le rîti du dimanche est
 Eh bien
 Rîti,
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roast meat, roast veg, roast potatoes,  and vegetables like carrots and parsnips.
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viande rÎtie, légumes rÎtis, pommes de terre rÎties et légumes comme les carottes et les panais.
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You can make a roast with any vegetables  though. Even boiled vegetables if you  
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Vous pouvez cependant faire un rĂŽti avec n'importe quel lĂ©gume. MĂȘme des lĂ©gumes bouillis si vous
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prefer and the meat is usually chicken, lamb  or beef. And in some parts of the UK, a roast  
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prĂ©fĂ©rez et la viande est gĂ©nĂ©ralement du poulet, de l'agneau ou du bƓuf. Et dans certaines rĂ©gions du Royaume-Uni, un
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dinner will come with these - Yorkshire puddings. Which are just delicious. They’re made with flour,  
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dßner rÎti viendra avec ces puddings du Yorkshire. Qui sont tout simplement délicieux. Ils sont faits avec de la farine, des
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eggs, milk, and oil and are fluffy and  crispy and go so well with everything. 
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Ɠufs, du lait et de l'huile et sont moelleux et croustillants et vont si bien avec tout.
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Then to top it all off our Sunday roast,  we pour over a sauce called gravy,  
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Ensuite, pour couronner le tout notre rÎti du dimanche, nous versons une sauce appelée gravy,
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which is made from the juices of the meat  you’ve roasted. This dish is delicious and  
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qui est faite à partir du jus de la viande que vous avez rÎtie. Ce plat est délicieux et
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comforting and a very popular, especially for  Sunday lunch! I hope you’ll try it one day!
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réconfortant et trÚs apprécié, surtout le dimanche midi ! J'espÚre que tu l'essayeras un jour !
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Cooking something in very hot  water is called boiling. I like  
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Cuire quelque chose dans de l'eau trĂšs chaude s'appelle bouillir. J'aime
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boiled new potatoes. They’re scrummy! I  also sometimes boil eggs for breakfast. 
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les pommes de terre nouvelles bouillies. Ils sont succulents ! Je fais aussi parfois bouillir des Ɠufs au petit-dĂ©jeuner.
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Speaking of eggs, one way to cook eggs  is to fry them. That means we put them  
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En parlant d'Ɠufs, une façon de les cuire est de les faire frire. Cela signifie que nous les mettons
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in this
 a pan or frying pan, add some  oil, crack the egg and let it cook. 
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dans ceci
 une poĂȘle ou une poĂȘle Ă  frire, ajoutez de l'huile, cassez l'Ɠuf et laissez-le cuire.
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I like my fried eggs sunny side up. That means  I don’t flip them over but leave the yolk  
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J'aime mes Ɠufs au plat cĂŽtĂ© ensoleillĂ©. Cela signifie que je ne les retourne pas mais laisse le jaune
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which is the yellow part, nice and round. But try not to burn them! Burn is cooking  
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qui est la partie jaune, belle et ronde. Mais essayez de ne pas les brûler ! Burn cuit
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too much. Usually, food will go dark brown or  black when you burn it and you can’t eat it.  
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trop. Habituellement, les aliments deviennent brun foncé ou noirs lorsque vous les brûlez et vous ne pouvez pas les manger.
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Well, you can eat it but it doesn’t  taste very nice. It’s such a shame!
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Eh bien, vous pouvez le manger, mais il n'a pas trÚs bon goût. C'est honteux!
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Some foods you have to soak before you can  cook. That means you leave it in water for  
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Certains aliments doivent ĂȘtre trempĂ©s avant de pouvoir cuisiner. Cela signifie que vous le laissez dans l'eau pendant
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anywhere between a few minutes to 12 hours.  This helps to rehydrate and put water back  
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quelques minutes à 12 heures. Cela permet de se réhydrater et de remettre de l'eau
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into the food. We soak things like dried  beans, dried mushrooms, or sometimes  
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dans les aliments. Nous trempons des choses comme des haricots secs, des champignons séchés ou parfois
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rice or oats. Now, if you have some food you’ve  already made and then stored or a ready meal,  
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du riz ou de l'avoine. Maintenant, si vous avez des aliments que vous avez déjà préparés puis conservés ou un plat cuisiné,
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you heat it up in the oven or microwave before  eating it. That means to get it nice and hot.  
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vous les réchauffez au four ou au micro-ondes avant de les manger. Cela signifie qu'il fait beau et chaud.
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For some ready meals, you’ll need to pierce  the plastic before heating it up. To pierce  
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Pour certains plats cuisinés, vous devrez percer le plastique avant de le réchauffer. Pour percer
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the plastic, you take a fork and make tiny holes  in it to let the heat escape when it’s heating up. 
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le plastique, on prend une fourchette et on y fait de petits trous pour laisser s'échapper la chaleur quand ça chauffe.
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Now, do you know the opposite of heat up? Cool down! 
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Connaissez-vous le contraire de chauffer ? Refroidir!
11:59
After you’ve cooked something and it’s too  hot to eat right away, you may want to let it  
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Une fois que vous avez fait cuire quelque chose et qu'il est trop chaud pour ĂȘtre mangĂ© tout de suite, vous voudrez peut-ĂȘtre le laisser
12:04
cool down. If you’ve cooked for a child,  you let the food cool down before giving  
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refroidir. Si vous avez cuisiné pour un enfant, vous laissez refroidir les aliments avant de les lui donner
12:10
it to them so they don’t burn themselves. How are you doing with all these words  
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pour qu'ils ne se brûlent pas. Comment allez-vous avec tous ces mots
12:14
so far? Are you just heating up or  do you need a minute to cool down? 
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jusqu'Ă  prĂ©sent? Êtes-vous en train de chauffer ou avez-vous besoin d'une minute pour vous rafraĂźchir?
12:19
Remember to pay close attention because I  am going to test you in just a few minutes!
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N'oubliez pas d'ĂȘtre trĂšs attentif car je vais vous tester dans quelques minutes !
12:25
I talked about a microwave just now.  It’s the appliance we use to heat up  
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J'ai parlé d'un micro-onde tout à l'heure. C'est l'appareil que nous utilisons pour réchauffer
12:30
our ready meals. But did you also know that  microwave is a verb, so instead of saying 
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nos plats cuisinés. Mais saviez-vous aussi que micro-ondes est un verbe, donc au lieu de dire
12:37
‘I’m going to heat up my meal in  the microwave, I can simply say 
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"je vais réchauffer mon repas au micro-ondes", je peux simplement dire
12:42
‘I’m going to microwave my meal’.
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"je vais réchauffer mon repas au micro-ondes".
12:49
Another popular thing to microwave is popcorn!  
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Une autre chose populaire au micro-ondes est le pop-corn !
12:54
Popcorn cooked on the hob just isn’t the same!  I’ve even seen some people microwave cake!  
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Le pop-corn cuit sur la plaque de cuisson n'est tout simplement pas le mĂȘme ! J'ai mĂȘme vu des gens faire du gĂąteau au micro-ondes !
13:02
Serious question. Have you ever  made cake in the microwave?
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Question sérieuse. Avez-vous déjà fait des gùteaux au micro-ondes ?
13:08
Another word we can use as a verb and a noun is  grill. The heated element at the top of the oven  
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Un autre mot que nous pouvons utiliser comme verbe et nom est grill. L'élément chauffant en haut du four
13:15
is the grill. And I grill my kids’ cheese  on toast. I also use the grill to heat up  
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est le gril. Et je fais griller le fromage de mes enfants sur des toasts. J'utilise aussi le gril pour réchauffer des
13:24
food sometimes when I don't want to microwave it. To wrap up. Let's take a look at some adjectives. 
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aliments parfois lorsque je ne veux pas les mettre au micro-ondes. Envelopper. Voyons quelques adjectifs.
13:30
We’ve already seen a word  that can be used as a verb,  
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Nous avons dĂ©jĂ  vu un mot qui peut ĂȘtre utilisĂ© comme verbe,
13:34
noun, and adjective. Can you remember  what it was? That’s right! It’s ‘roast’! 
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nom et adjectif. Pouvez-vous vous rappeler ce que c'Ă©tait? C'est vrai! C'est "rĂŽti" !
13:42
You have a roast. You can roast your dinner.  And you can simply call it a roast dinner. 
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Vous avez un rĂŽti. Vous pouvez rĂŽtir votre dĂźner. Et vous pouvez simplement appeler cela un dĂźner rĂŽti.
13:49
Of course, there are other words that we've seen  that we can use in three different categories. 
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Bien sûr, il y a d'autres mots que nous avons vus que nous pouvons utiliser dans trois catégories différentes.
13:56
Grill. We have a grill. We can grill food and  you can then say “this is grilled cheese”.
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Gril. Nous avons un gril. Nous pouvons griller des aliments et vous pouvez alors dire "c'est du fromage grillé".
14:06
Burn is the other one. I have a burn on my hand.  
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Burn est l'autre. J'ai une brûlure à la main.
14:11
I am burning my hand in the oven right  now. Give me an oven glove. And “Oh no!  
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Je me brûle la main dans le four en ce moment. Donnez-moi un gant de four. Et « Ah non !
14:18
Burnt toast for breakfast again!” And we can turn many other words into adjectives.  
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Encore des toasts brĂ»lĂ©s pour le petit dĂ©jeuner!” Et nous pouvons transformer de nombreux autres mots en adjectifs.
14:23
Here are some more adjectives that are  strongly connected to food. First off,  
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Voici quelques autres adjectifs fortement liés à la nourriture. Tout d'abord,
14:29
this word is the opposite of cooked.  Have you heard it before? It's raw. Raw. 
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ce mot est le contraire de cuit. L'avez-vous déjà entendu ? C'est cru. Brut.
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Sushi is often made with raw fish. Some  fish we eat, however, comes in tins,  
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Les sushis sont souvent préparés avec du poisson cru. Certains poissons que nous mangeons, cependant, viennent dans des boßtes,
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we can call this tinned fish. And other recipes  ask for canned tomatoes. You can also have tinned  
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nous pouvons appeler cela du poisson en conserve. Et d'autres recettes demandent des tomates en conserve. Vous pouvez Ă©galement avoir du
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sweetcorn or canned soup. These both just mean  that they’re put into a tin or a can to preserve  
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maĂŻs doux en conserve ou de la soupe en conserve. Ces deux signifient simplement qu'ils sont mis dans une boĂźte ou une boĂźte de conserve pour conserver
15:04
the food. Another way of preserving food  is to freeze it. These foods are called  
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la nourriture. Une autre façon de conserver les aliments est de les congeler. Ces aliments sont appelés aliments
15:11
‘frozen’ foods. You can buy frozen  peas, frozen pizza, even frozen cake!  
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« surgelĂ©s ». Vous pouvez acheter des petits pois surgelĂ©s, des pizzas surgelĂ©es et mĂȘme des gĂąteaux surgelĂ©s !
15:18
But look here, these little plum tomatoes  are not canned or tinned. They’re fresh.  
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Mais regardez ici, ces petites tomates italiennes ne sont ni en conserve ni en conserve. Ils sont frais.
15:26
I got them from my garden just now! I’m very  proud because they’re nice and plump. That  
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Je les ai récupérés de mon jardin tout à l'heure ! Je suis trÚs fier parce qu'ils sont beaux et dodus. Cela
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means they’re big and round and juicy. You can use  the word ‘plump’ to describe a chicken thigh too.
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signifie qu'ils sont gros, ronds et juteux. Vous pouvez également utiliser le mot "dodu" pour décrire une cuisse de poulet.
15:41
Ok! Were you paying attention? Let’s find out.  
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D'accord! Étiez-vous attentif ? DĂ©couvrons-le.
15:46
I’m going to ask you a question and give  you 3 options. You’ll have five seconds  
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Je vais vous poser une question et vous donner 3 options. Vous aurez cinq secondes
15:50
to answer the question and then I’ll  show you the answer. Ready? Good luck!
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pour rĂ©pondre Ă  la question, puis je vous montrerai la rĂ©ponse. PrĂȘt? Bonne chance!
15:56
Number one: What’s this called?
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Numéro un : Comment cela s'appelle-t-il ?
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Number two: What sharp utensil do  you use to cut or chop vegetables?
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Numéro deux : Quel ustensile pointu utilisez-vous pour couper ou hacher les légumes ?
16:15
Number three: What appliance do  you use for baking or roasting?
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Numéro trois : Quel appareil utilisez-vous pour cuire ou rÎtir ?
16:27
Number four: What is the action you do to chop  vegetables in small pieces, usually cubes.
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Numéro quatre : Quelle est l'action que vous faites pour couper les légumes en petits morceaux, généralement des cubes.
16:41
Number five: What is this?
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Numéro cinq : Qu'est-ce que c'est ?
16:50
Number six: What is the opposite of cooked?
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Numéro six : Quel est le contraire de cuit ?
16:59
Number seven: How do you make a smoothie?
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Numéro sept : comment prépare-t-on un smoothie ?
17:09
Number eight: What’s this?
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Numéro huit : Qu'est-ce que c'est ?
17:18
Number nine: What’s this? 
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Numéro neuf : Qu'est-ce que c'est ?
17:26
Number ten: What kind of meat is this?
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4320
Numéro dix : Quelle sorte de viande est-ce ?
17:37
Number eleven: When you are finished boiling  food and you want to remove the water,  
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Numéro onze : Lorsque vous avez fini de faire bouillir des aliments et que vous voulez retirer l'eau,
17:42
what do you do to it?
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2640
que faites-vous ?
17:50
Number twelve: What’s this? 
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Numéro douze : Qu'est-ce que c'est ?
17:56
What am I doing?
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2800
Que suis-je en train de faire?
18:04
Number fourteen: What’s the  verb that means to open eggs?
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8560
NumĂ©ro quatorze : Quel est le verbe qui signifie ouvrir des Ɠufs ?
18:15
Number fifteen: What’s the word for when you  
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Numéro quinze : Quel est le mot pour dire quand vous
18:18
cook something too much and it  goes black and you can’t eat it?
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9120
cuisinez trop quelque chose et qu'il devient noir et que vous ne pouvez pas le manger ?
18:28
Number sixteen: What am I  wearing to protect my clothes?
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NumĂ©ro seize : Qu'est-ce que je porte pour protĂ©ger mes vĂȘtements ?
18:40
Number seventeen: How do you describe  something that’s big and round and juicy?
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6160
Numéro dix-sept : Comment décririez-vous quelque chose de gros, de rond et de juteux ?
18:52
Number eighteen: What’s this? 
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2800
Numéro dix-huit : Qu'est-ce que c'est ?
19:00
Number nineteen: What am I doing now?
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Numéro dix-neuf : Qu'est-ce que je fais maintenant ?
19:08
Number twenty: How do you describe  something that’s recently made,  
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4320
Numéro vingt : Comment décririez-vous quelque chose qui a été récemment fabriqué,
19:13
grown or bought, is ready to  eat and hasn’t been processed?
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4640
cultivĂ© ou achetĂ©, prĂȘt Ă  ĂȘtre consommĂ© et qui n'a pas Ă©tĂ© transformé ?
19:22
Well, I hope you enjoyed this video  as much as I did! Remember to like,  
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1162979
4080
Voilà, j'espÚre que cette vidéo vous plaira autant qu'à moi ! N'oubliez pas de liker, de
19:27
subscribe and ring that bell so  you don’t miss any new videos!  
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4240
vous abonner et d'activer la cloche pour ne rater aucune nouvelle vidéo !
19:31
And, please let me know the answers  to these questions in the comments: 
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5200
Et, s'il vous plaßt, faites-moi savoir les réponses à ces questions dans les commentaires :
19:36
Number 1. Have you ever marinated anything? Number  2. Have you ever made cake in the microwave? 
168
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7440
Numéro 1. Avez-vous déjà mariné quelque chose ? Numéro 2. Avez-vous déjà fait du gùteau au micro-ondes ?
19:44
Number 3. How many answers  did you get right in the quiz? 
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3760
Numéro 3. Combien de réponses avez-vous obtenu au quiz ?
19:49
I love to read your comments so  please do put them down below. 
170
1189059
4400
J'adore lire vos commentaires, alors s'il vous plaĂźt, Ă©crivez-les ci-dessous.
19:53
Now for more cooking phrases, check out my video  ‘15 Useful Phrases for Cooking in English’. 
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6160
Maintenant, pour plus de phrases de cuisine, regardez ma vidéo '15 phrases utiles pour cuisiner en anglais'.
20:00
Oh, and don't forget to download  your notes. See you later.
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Oh, et n'oubliez pas de tĂ©lĂ©charger vos notes. À plus tard.
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