How synthetic biology can improve our health, food and materials | Emily Leproust

Transcriber:

Fordító: Peter Pallos Lektor: Reka Lorinczy

You probably don't think about it,

but every day nature is trying to kill you.

We as humans place constant pressure on our natural world.

Talán eszükbe sem jut,

de a természet nap mint nap meg akarja ölni önöket.

Emberként állandó nyomás alatt tartjuk természeti világunkat.

And in response, nature fights back to balance the scales.

Nature has been adapting and reacting to the presence of human developments,

A természet válaszul visszavág, hogy az egyensúlyt helyreállítsa.

just like we've been adapting and reacting to nature.

A természet alkalmazkodott és reagált az emberi fejlődésre,

And nature is telling us we are on an unsustainable path.

ahogy a természethez mi is alkalmazkodtunk és reagáltunk rá.

It is time to course correct.

A természet szerint fenntarthatatlan úton járunk.

This does not mean abandoning technology,

Ideje helyesbítenünk.

but it means harnessing the power of biology itself

Ez nem a technológia elvetését,

to reconcile the creature comforts of human civilization

hanem a biológia erejének hasznosítását,

with the natural world.

a civilizációs teremtmények kényelmének összehangolását jelenti

Some of you may be thinking, "but I recycle" or "I don't eat meat"

a természet világával.

or “I take the bus” or “I grow my own food.”

Egyesek rávágják: „nem eszem húst”, „de hát én újrahasznosítok”,

And in fact, you may be doing your part to live sustainably.

„busszal járok”, „magam termelem az élelmem”.

Talán a fenntartható életért megteszik, ami elvárható.

And if you do, good for you.

In my view, though, it's impossible to exclusively rely

Ha igen, gratulálok!

on an individual effort to make the changes we need.

De a kellő változtatások érdekében lehetetlen kizárólag

egyéni erőfeszítésekre támaszkodni.

We have to make the changes at the global scale

to truly make a difference,

Hogy tényleges változást érjünk el,

and that requires rethinking

világszerte kell végrehajtanunk őket.

what modern global sustainability looks like

Ehhez át kell gondolnunk

and a new kind of environmentalism.

a világ fenntarthatóságát

To be clear, when I talk about sustainability,

és az újfajta környezetvédelmet.

it's not just about the environment.

Hogy világos legyek, fenntarthatóságon

While it's an important piece,

nem csak a környezet fenntarthatóságát értem.

sustainability is about much more.

Ez fontos tényező,

Modern sustainability is the integration of the environment,

de a fenntarthatóság sokkal többről szól.

A modern fenntarthatóság a környezet,

people and the economy.

Each of them is needed to thrive.

az emberek és a gazdaság egysége.

You cannot have one without the other.

A boldoguláshoz mindegyikre szükség van.

Therefore, the practice of sustainability recognizes

Egymás nélkül nem képzelhetők el.

that everything is connected and requires a different approach.

Ezért a fenntarthatóság gyakorlata felismeri,

hogy minden összefügg, és más hozzáállást igényel.

So do we both individually and collectively

change what we're doing today?

Egyénileg és közösen is megváltoztatjuk azt,

I believe that technology and innovation,

amit ma teszünk?

specifically biological innovation,

Hiszem, hogy a technológia és az innováció –

is the key to answering that question.

különösen a biológiai innováció –

Biological innovation will enable harmonious coexistence with nature

a kulcs a kérdés megválaszolásához.

A biológiai innováció teszi lehetővé harmonikus együttélésünket a természettel

for humans today and in future generations,

while still enjoying all of the creature comforts

a mai és a jövő nemzedékek számára,

we've come to expect.

If we do it at the global scale, we will get back in balance with nature,

miközben az elvárt összes kényelmet

továbbra is élvezhetjük.

Ha ezt világméretekben tesszük,

which will be great for humanity

akkor újra egyensúlyba kerülünk a természettel,

and will also improve the health of the planet.

ami jó az emberiségnek, és javítja bolygónk egészségét is.

So how do we do that?

The answer is synthetic biology.

Hogyan tegyük?

Now, some of you may be thinking, "Synthetic biology?

A válasz a szintetikus biológia.

That sounds like an oxymoron at best and dangerous at worst."

Van, aki eltöpreng rajta: „Szintetikus biológia?

Ez legjobb esetben önellentmondásnak hangzik, rosszabb esetben veszélyesnek.”

How can something biological, which is based on nature,

also be synthetic, which implies not natural at all?

Hogyan lehet valami természeten alapuló biológiai,

egyben szintetikus, ami azt jelenti, hogy egyáltalán nem természetes?

Well, synthetic biology is the engineering of nature

to benefit society.

A szintetikus biológia a természet megmunkálása

The core component of synthetic biology is my favorite molecule, DNA.

a társadalom javára.

A szintetikus biológia alapeleme a kedvenc molekulám, a DNS.

DNA is the code of life on Earth.

It contains all the instructions for animals, plants, humans, microbes,

A DNS a földi élet kódja.

Minden utasítást tartalmaz állatokra, növényekre, emberekre, mikrobákra,

bacteria, fungi and so much more.

By embracing the power of DNA,

baktériumokra, gombákra és még sok másra.

we will be able to achieve both comfort and sustainability.

A DNS erejével a kényelmet és fenntarthatóságot is

képesek leszünk elérni.

Over the last millennia,

our ancestors have pursued this in basic ways, for instance,

Évezredek során

by improving milk production from cows

őseink e módszert követték

and making a wild grass called teosinte

pl. a tehenek tejtermelésének javításával

into edible corn.

és a teozinte nevű vadon termő fű

But it took thousands of years.

ehető kukoricává nemesítésével.

Over the last 70 years, what our ancestors did in the field,

Pár ezer évig tartott.

without even knowing they were doing genetic engineering,

Az elmúlt 70 évben azt, amit őseink e téren műveltek,

we started doing in laboratories.

anélkül hogy tudták volna, hogy géntechnológiával foglalkoznak,

And as a consequence, we now have the scientific knowledge

azzal mi laborban kezdtünk el foglalkozni.

and technological know-how

Ezért már megvan a tudományos ismeretünk

to harness the power of DNA for the better.

és technológiai know-how-nk,

A true biological revolution.

hogy a DNS erejét még jobban kiaknázzuk.

So how can DNA and synthetic biology help?

Igazi biológiai forradalom!

Well, we can affect change in three critical areas:

Hogyan segíthet ebben a DNS és a szintetikus biológia?

health, food and materials.

Változást három fontos területen válthatunk ki:

In health, an early health and economic success

az egészségügyben, az élelmiszerekben és az anyagokban.

is recombinant injectable insulin to alleviate diabetes,

Az egészségügyben kezdeti egészségügyi és gazdasági siker

a cukorbetegség enyhítésére a rekombináns inzulininjekció.

a disease that affects 463 million people worldwide.

A betegségtől világszerte 463 millió ember szenved.

Today, we can make insulin

from either yeast or bacteria,

Ma inzulint

instead of extracting it from the pancreas of pigs and cows.

élesztőből vagy baktériumból gyárthatnak,

This allows for the massive production of insulin

ahelyett hogy szarvasmarha- vagy sertés-hasnyálmirigyből vonnák ki.

at a fraction of the cost and without killing pigs and cows.

Ez a költségek töredékéért sertések és szarvasmarhák leölése nélküli

This means that there are no longer any factory farms needed

inzulin-tömegtermelést tesz lehetővé.

to put insulin on your pharmacy shelf.

Tehát hagyományos inzulingyárra

Today, using the power of genetics,

már nincs szükség.

we can reduce or even eliminate mosquito-borne diseases,

Ma már a genetika erejét felhasználva csökkenthetjük

such as malaria, Zika, and even treat dengue with gene drives.

vagy meg is szüntethetjük a szúnyogok terjesztette kórokat, pl. a maláriát,

a Zika-lázat, sőt génhajtásokkal még a dengue-lázat is kezelhetjük.

We are doing this by harnessing mosquitoes' own genetics to wipe them out.

A szúnyogok genetikáját használjuk, hogy kiirtsuk őket.

It's becoming a reality to correct defective genes

in patients with inherited diseases,

Valósággá válik a hibás gének kijavítása

such as severe combined immunodeficiency,

örökletes betegségekben – pl. sarlósejtes vérszegénységtől

you may know it as the bubble boy syndrome,

vagy súlyos kombinált immunhiányos kórtól,

and sickle cell anemia.

melyet buborékfiú-szindrómaként ismerünk –

We can diagnose disease faster and more cost-effectively

szenvedő betegeknél.

Gyorsabban és költséghatékonyabban diagnosztizálhatjuk a betegségeket

by writing and reading DNA.

And already we can add pieces of DNA in the cell of the immune system

a DNS írásával és olvasásával.

DNS-darabokat már most is hozzáadhatunk az immunrendszer sejtjeihez,

to identify and kill cancer cells in patients.

Thanks to advances like this,

hogy kimutassuk és megöljük a betegek rákos sejtjeit.

in the future, even terminal cancer will become chronic diseases.

A hasonló fejlesztéseknek köszönhetően

One major change that is enabling these incredible advances

a jövőben még a gyógyíthatatlan rák is krónikus betegséggé válik.

is the ability to read

E hihetetlen előrelépéseket lehetővé tevő egyik fő változás,

and more importantly to write DNA at scale.

Over the last 20 years,

hogy teljesen olvassuk –

és ami még fontosabb: írjuk a DNS-t.

the price of writing one base pair of DNA

Az elmúlt 20 évben

has dropped from 10 dollars to nine cents,

egy bázispár DNS leírásának ára több mint századára:

more than a hundredfold decrease,

10 dollárról kilenc centre esett vissza,

drastically reducing cost and unleashing the imagination of scientists worldwide.

ami gyökeresen csökkentette a költségeket,

és a tudósok fantáziáját világszerte szabadjára engedte.

This ability to write DNA at scale also impacts food and material.

A DNS-írási képesség nagyban befolyásolja az élelmiszereket és az anyagokat is.

So speaking of food, DNA-based synthetic biology techniques today

Az élelmiszerek: a DNS-alapú szintetikus biológiai technikák képessé teszik

can engineer bacteria to deliver nitrogen at the root of plants,

a baktériumokat, hogy nitrogént juttassanak a növények gyökereihez,

eliminating the need for fertilizers,

which you may or may not know are produced from either coal

így nincs szükség műtrágyára.

or natural gas that is extracted from the ground.

Talán tudják, hogy a műtrágyát szénből

That is a triple win:

vagy földgázból állítják elő.

more food, lower food cost

and no need to extract fossil fuel from the ground to grow food.

Ez hármas győzelem: több élelmiszer,

kisebb élelmiszerköltség,

és nem kell fosszilis tüzelőanyagot bányászni az élelmiszertermesztéshez.

While this may seem futuristic,

companies are working on it now, with field-testing already underway.

Bár ez futurisztikusnak tűnhet, cégek most is dolgoznak rajta,

We can control crop-destroying pests using environmentally-friendly methods,

a helyszíni tesztelés már folyik.

Környezetbarát módszerekkel védekezhetünk a terméspusztító kártevők ellen,

essentially using the bugs' own scent

to prevent them from mating and laying eggs,

a rovarok saját illatával gátoljuk meg

while also protecting birds, bees and other animals.

a párosodásukat és petézésüket,

miközben a madarakat, méheket és más állatokat is óvjuk.

These methods are expensive today, but costs will come down.

We can protect bananas and papayas today,

E módszerek ma még drágák, de a költségek csökkenni fognak.

two crops that are threatened by deadly pathogens.

A banánt és a papaját, amelyeket halálos kórokozók fenyegetnek,

ma meg tudjuk védeni.

By engineering them to be resistant to this pathogen,

we can ensure that commercial scale production continues.

E kórokozónak ellenállóvá tesszük őket,

It is true for bananas and papaya,

biztosíthatjuk az ipari méretű termelés folytatását.

but it's also true for many other plants

Ez nemcsak a banánra és a papajára igaz,

that are coming under similar attack from nature.

hanem sok más növényre is,

Third. Let's talk about material.

amelyet a természet hasonló támadása ér.

Everything we touch today comes from oil

A harmadik terület: az anyagok.

or natural gas extracted from the ground,

Ma kitermelt kőolajból

and that is just unsustainable.

vagy földgázból származik minden,

And we can do better using fermentation.

és ez egyszerűen fenntarthatatlan.

We all know about fermentation.

Erjesztéssel, fermentálással jobban is csinálhatjuk.

You feed sugar to yeast and it gets bigger.

Mindannyian ismerjük az erjedést.

Or, in France, where I come from, we call it champagne.

Cukrot adva az élesztőhöz az megnő.

Today, by using the same cells, like yeast, algae and bacteria,

Franciaországban, ahonnan származom, ez a pezsgőgyártás.

Ma e sejtekből, pl. élesztőből, algából baktériumot használva

you can engineer them to ferment sugar or other biomass to produce chemicals.

cukor vagy más biomassza fermentálásával vegyszereket gyártunk.

These tiny cells are the equivalent

of exceptionally efficient manufacturing facilities.

E parányi sejtek egyenértékűek

And it's amazing.

a kivételesen hatékony gyárakkal.

You can make the same chemicals that are made from oil

and you couldn't tell the difference.

Elképesztő!

Így ugyanazok a vegyszerek gyárthatók, mint az olajból,

That includes directly producing plastic, flavor, fragrances,

és nem különböztethetők meg.

Ebbe beletartozik műanyagok, aromák,

sweetener and so much more.

For instance,

illatanyagok, édesítőszerek stb. közvetlen előállítása.

the production process to make blue dye

A környezetet

used in the fabrication of blue jeans,

pl. a farmergyártáshoz használt kék festék előállítási folyamata

is a massive polluter of the environment.

Through fermentation, you can make the same dye much cheaper

nagymértékben szennyezi.

and without the environmental impact.

Fermentálással a festék sokkal olcsóbban

That is guilt-free jeans.

és környezeti hatás nélkül gyártható.

Another method we use to produce chemicals to enable our comfortable life

Ez a bűntudat nélküli farmer.

A vegyi anyagok más gyártási módszere

is to extract them from nature.

életünk kényelmessé tételére az,

And that is also unsustainable.

ha a természetből nyerjük ki őket.

For instance, squalene is a key ingredient of moisturizer.

Ez is fenntarthatatlan.

Pl. a szkvalén a hidratáló krémek egyik legfontosabb összetevője.

And I get it.

We all want bright, beautiful hydrated skin.

Értem.

But did you know that shark livers is a major source of squalene?

Mind fényes, gyönyörű, hidratált bőrt szeretnénk.

Tudják, hogy a cápamáj a legfontosabb forrása?

Sharks are apex predators

and a critical component of our ocean ecology.

A cápák csúcsragadozók,

So using sharks to make face cream just doesn't make sense.

és óceáni ökológiánk fontos elemei.

Cápákat használni arckrémkészítésre egyszerűen értelmetlen.

Instead, we can now make squalene by fermentation of cane sugar,

Ehelyett most már nádcukor erjesztésével is előállíthatunk szkvalént,

and it's even available on Amazon.

I'm not just talking about replacing current materials

és még az Amazonon is kapható.

with more sustainable ones.

Nemcsak arról beszélek, hogy a jelenlegi anyagokat

We are talking about making better chemicals

that you could never make from oil

fenntarthatóbbakra cseréljük,

and that will change your life in the future.

hanem arról is, hogy jobb,

olajból elő nem állítható vegyi anyagokat gyártva

For instance, spider silk is an amazing material.

életünket a jövőben megváltoztathatjuk.

It's way stronger than steel and super light.

Pl. a pókselyem remek anyag.

The problem is that you cannot make spider silk from oil

Az acélnál sokkal erősebb, és pillekönnyű.

and you cannot farm spiders.

Az a bökkenő, hogy olajból pókselymet nem lehet készíteni,

You put a million spiders in a room.

You come back a week later, you get one spider, they eat each other.

és a pókok nem tenyészthetők.

Ha egymillió pókot összezárunk,

By using synthetic biology,

egy hét múlva csak egyet találunk, mert megeszik egymást.

we will be able to produce spider silk at commercial scale

Szintetikus biológiával

and avoid spider-on-spider violence.

ipari mennyiségben gyárthatunk pókselymet,

In the future planes and maybe even flying cars

és elkerülhetjük a pókok közti harcot.

will be made by synthetic spider silk instead of carbon composite material.

A jövő repülői és tán a repülő autók is

szintetikus pókselyemből készülhetnek szénkompozitok helyett.

They'll be stronger, lighter and use less fuel.

Erősebbek, könnyebbek, és kevesebb üzemanyagot fogyasztanak.

So this all sounds fantastic, but it gets better.

Ezek fantasztikusan hangzanak, de még nem minden.

It also makes economic sense.

Yes, synthetic biology will give us health,

Gazdasági haszna is van.

sustainable food and sustainable material,

A szintetikus biológia egészséget,

but it's also a lot cheaper.

fenntartható élelmiszereket, fenntartható anyagokat nyújt,

And let's be honest, a lot of people do not care about the environment,

de sokkal olcsóbb is.

Legyünk őszinték: sokakat nem érdekel a környezetvédelem,

but everybody loves a deal.

So we humans

de mindenki szereti az üzletet.

get health, food and materials at a lower cost

Mi, emberek

and nature gets sustainability for free.

olcsóbban jutunk egészséghez, élelemhez és anyagokhoz,

And an additional bonus is all the millions of jobs

a természet pedig ingyen kapja a fenntarthatóságot.

that will be created through this modern vision of sustainability.

További bónusz az a több millió munkahely,

These are not menial jobs.

amely a fenntarthatóság modern víziója révén jön létre.

These new jobs will be dignified and meaningful,

Ezek nem alantas munkakörök.

and they'll be spread globally

Az új munkák méltóságteljesek és értelmesek lesznek,

to ensure that humans live more virtuously in nature.

világszerte elterjednek,

hogy erkölcsösebben éljünk a természetben.

So synthetic biology is the key to making civilization sustainable

A szintetikus biológia a kulcs a civilizáció fenntarthatóvá tételéhez,

and will also prevent nature from killing you too.

és megakadályozza, hogy a természet minket is megöljön.

In conclusion, we don't have to choose between either human benefits or nature.

Összefoglalva: nem kell választanunk az emberi előnyök és a természet között.

We can move towards balance and have both in harmony.

Az egyensúly felé haladva harmóniában lehetnek.

It's not that we could do it, it is that we should do it.

Nem az a kérdés, hogy meg tudnánk-e, hanem hogy meg kell tennünk.

We have a moral imperative to do so.

Thank you.

Erkölcsi kötelességünk megtennünk.

Köszönöm.