Learn English Vocabulary Daily #21.5 — British English Podcast

Hello.

Xin chào.

Welcome to the English Like a Native Podcast.

Chào mừng bạn đến với Podcast tiếng Anh như người bản địa.

My name is Anna and you're listening to Week 21, Day 5 of Your English Five a Day.

Tên tôi là Anna và các bạn đang nghe Tuần 21, Ngày 5 của cuốn sách Your English Five a Day.

This is the ever-popular series that's all about increasing your active vocabulary.

Đây là loạt bài nổi tiếng với mục đích nâng cao vốn từ vựng tích cực của bạn.

We focus on five target pieces every day of the working week from Monday to Friday.

Chúng tôi tập trung vào năm mục tiêu mỗi ngày trong tuần làm việc từ thứ Hai đến thứ Sáu.

So, buckle up and let's get going.

Vì vậy, hãy thắt dây an toàn và bắt đầu đi.

Number one on today's list is the noun indigestion.

Số một trong danh sách hôm nay là danh từ khó tiêu.

Indigestion.

Khó tiêu.

We spell this I N D I G E S T I O N.

Chúng tôi đánh vần từ này là I N D I G E S T I O N.

Indigestion.

Khó tiêu.

Indigestion.

Khó tiêu.

Indigestion describes that pain or that discomfort that you get

Chứng khó tiêu mô tả cơn đau hoặc cảm giác khó chịu mà bạn cảm thấy

in your stomach after you've eaten food that's hard to digest.

trong dạ dày sau khi ăn thức ăn khó tiêu.

I tend to get indigestion when I eat quite fast, just before doing sports,

Tôi có xu hướng bị khó tiêu khi ăn khá nhanh, ngay trước khi chơi thể thao,

like, if I go and play a squash match.

chẳng hạn như khi tôi đi chơi bóng quần.

Let's say I have a heavy lasagne half an hour before I go on court,

Giả sử tôi uống một cốc lasagne nặng nửa giờ trước khi ra sân,

then I'm bound to get indigestion, this pain, this discomfort.

khi đó tôi chắc chắn sẽ bị khó tiêu, đau đớn, khó chịu này.

These days, actually, I find that if I eat white rice, I get indigestion.

Thực ra dạo này tôi thấy ăn cơm trắng sẽ bị khó tiêu.

I get bloating and pain in my tummy.

Tôi bị đầy hơi và đau ở bụng.

It's very odd.

Nó rất kỳ quặc. Nguyên

What causes indigestion for you?

nhân gây khó tiêu cho bạn là gì?

Here's an example sentence,

Đây là một câu ví dụ:

"I knew I shouldn't have eaten so much bread at lunchtime.

"Tôi đã biết lẽ ra tôi không nên ăn quá nhiều bánh mì vào giờ ăn trưa. Bây

I've got terrible indigestion now."

giờ tôi đang bị chứng khó tiêu khủng khiếp."

Next on the list is an adjective and it is wholesome, wholesome.

Tiếp theo trong danh sách là một tính từ và nó lành mạnh, lành mạnh.

We spell it W H O L E S O M E.

Chúng tôi đánh vần nó là W H O L E S O M E.

Wholesome.

Lành mạnh.

Wholesome.

Lành mạnh.

If something is described as wholesome, then we are saying that it's good for you.

Nếu điều gì đó được mô tả là lành mạnh thì chúng tôi đang nói rằng điều đó tốt cho bạn.

Now, usually it's used when talking about food so, you might hear someone saying,

Bây giờ, nó thường được sử dụng khi nói về thực phẩm, vì vậy bạn có thể nghe ai đó nói

"This is a wholesome meal,"

"Đây là một bữa ăn lành mạnh"

Or,

hoặc

"We should eat more wholesome food."

"Chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm lành mạnh hơn."

Sometimes you'll hear a film being described as a wholesome film.

Đôi khi bạn sẽ nghe thấy một bộ phim được mô tả là một bộ phim lành mạnh.

It's a film that is good for all the family.

Đó là một bộ phim tốt cho cả gia đình.

There's nothing offensive or challenging in the film.

Không có gì phản cảm hay thách thức trong phim.

It's a good, family-friendly, wholesome film, but often it's referring to food.

Đó là một bộ phim hay, thân thiện với gia đình, lành mạnh nhưng thường đề cập đến đồ ăn.

So, here's an example sentence,

Vì vậy, đây là một câu ví dụ,

"Goodness me, you look so skinny!

"Chúa ơi, bạn trông gầy quá!

You need a good, wholesome meal.

Bạn cần một bữa ăn ngon và bổ dưỡng.

Sit down and I'll cook you something."

Hãy ngồi xuống và tôi sẽ nấu cho bạn món gì đó."

Okay, next on the list is the adjective disciplined.

Được rồi, tiếp theo trong danh sách là tính từ kỷ luật.

Disciplined.

Kỷ luật.

We spell this D I S C I P L I N E D.

Chúng tôi đánh vần chữ này là D I S C I P L I N E D.

Disciplined.

Có kỷ luật.

If you or someone is disciplined then you are able to control yourself.

Nếu bạn hoặc ai đó có kỷ luật thì bạn có thể kiểm soát được bản thân.

You can control how you act, how you behave.

Bạn có thể kiểm soát cách bạn hành động, cách bạn cư xử.

You can avoid being distracted and you get up on time.

Bạn có thể tránh bị phân tâm và thức dậy đúng giờ.

You do the jobs you're supposed to do, you're very disciplined.

Bạn làm những công việc bạn phải làm, bạn rất kỷ luật.

I'm always in awe of the people who get out of bed at the crack of

Tôi luôn ngưỡng mộ những người ra khỏi giường lúc

dawn and do a big workout, a big exercise routine before the sun has

bình minh và tập thể dục cường độ cao, một thói quen tập thể dục lớn trước khi mặt trời

come up on a cold winter morning.

mọc vào một buổi sáng mùa đông lạnh giá.

When they're tired, they just drag themselves out of bed.

Khi mệt mỏi, họ chỉ lê mình ra khỏi giường.

They're very disciplined and they get it done.

Họ rất kỷ luật và họ hoàn thành công việc.

I'm always impressed by that.

Tôi luôn ấn tượng về điều đó.

It's not something I've really been able to implement into my routine.

Đó không phải là điều tôi thực sự có thể áp dụng vào thói quen của mình.

As much as I would love to get up at 5 am to work out, I just love my bed!

Tôi rất muốn thức dậy lúc 5 giờ sáng để tập thể dục nhưng tôi chỉ yêu chiếc giường của mình!

I don't get enough sleep, so, I don't want to get up earlier than I have to.

Tôi không ngủ đủ giấc nên không muốn dậy sớm hơn mức cần thiết.

I'm not very disciplined in that respect.

Tôi không kỷ luật lắm về mặt đó.

Here's an example sentence,

Sau đây là một câu ví dụ:

"If you're going to apply for the gymnastics competition team,

"Nếu bạn định đăng ký vào đội thi đấu thể dục dụng cụ,

you need to be more disciplined.

bạn cần phải kỷ luật hơn.

Train every day, eat healthy wholesome food, and stop going

Tập luyện hàng ngày, ăn thực phẩm lành mạnh và ngừng

out drinking every night.

đi uống rượu mỗi tối.

They're very strict about who they let in."

Họ rất nghiêm khắc về việc ai sẽ là người họ đã cho vào."

Next on the list is the phrasal verb, polish off, polish off.

Tiếp theo trong danh sách là cụm động từ, đánh bóng, đánh bóng.

I like this one, it's fun.

Tôi thích cái này, nó vui.

We spell this P O L I S H, polish, and then off, O F F, polish off.

Chúng ta đánh vần P O L I S H, đánh bóng, rồi tắt, O F F, đánh bóng.

If you polish something off, then you eat it completely until it's all gone.

Nếu bạn đánh bóng thứ gì đó, bạn sẽ ăn nó hoàn toàn cho đến khi hết sạch.

For example, I might say,

Ví dụ, tôi có thể nói,

"Oh, we opened a bottle of wine last night.

"Ồ, tối qua chúng ta đã khui một chai rượu.

We were only going to have a tiny little drop, but I polished off the whole bottle.

Chúng ta chỉ định uống một giọt nhỏ thôi, nhưng tôi đã đánh sạch cả chai.

It's no wonder I've got a headache this morning."

Chẳng trách sáng nay tôi lại bị đau đầu. "

Here's another example sentence,

Đây là một câu ví dụ khác,

"Please don't tell me you polished off that whole chocolate gateau.

"Đừng nói với tôi là bạn đã đánh bóng toàn bộ chiếc bánh sô-cô-la đó.

I was saving some for your parents coming over tomorrow."

Tôi đang để dành một ít cho bố mẹ bạn sẽ đến vào ngày mai." Tất

We've all been guilty of that, haven't we?

cả chúng ta đều có tội về điều đó phải không?

Polishing something off that we probably shouldn't have.

Đánh bóng thứ gì đó mà lẽ ra chúng ta không nên có.

We should have been more disciplined and avoided it.

Lẽ ra chúng tôi nên kỷ luật hơn và tránh điều đó. Bây

It will now give us indigestion.

giờ nó sẽ khiến chúng ta khó tiêu.

Next and last on today's list is the verb devour, devour.

Tiếp theo và cuối cùng trong danh sách hôm nay là động từ nuốt chửng, nuốt chửng.

We spell this D E V O U R.

Chúng tôi đánh vần cái này là D E V O U R.

Devour.

Devour.

To devour something is to eat food in a kind of greedy and eager way.

Nuốt chửng một thứ gì đó là ăn thức ăn một cách tham lam và háo hức.

You devour it, you dive in and you eat the lot.

Bạn ngấu nghiến nó, bạn lao vào và ăn rất nhiều.

You probably are going to polish off the thing that you are

Có thể bạn đang đánh bóng thứ mà bạn đang

devouring, but it's all about the intention, the eagerness of eating.

ngấu nghiến, nhưng tất cả chỉ là về ý định, sự háo hức khi ăn.

So, I might eat a piece of cake or devour a piece of cake.

Vì vậy, tôi có thể ăn một miếng bánh hoặc ngấu nghiến một miếng bánh.

The verb devour really suggests that I jump straight in there and I eat it

Động từ nuốt chửng thực sự gợi ý rằng tôi nhảy thẳng vào đó và tôi ăn nó

really quickly and I polish it off.

thật nhanh và đánh bóng nó.

I eat the whole thing, every crumb.

Tôi ăn hết, từng miếng một.

I even lick the plate clean afterwards and lick every finger to

Tôi thậm chí còn liếm sạch đĩa sau đó và liếm từng ngón tay để

get every last crumb into my mouth.

lấy từng mẩu vụn cuối cùng vào miệng.

I devour it.

Tôi nuốt nó.

Okay, here's another example,

Được rồi, đây là một ví dụ khác,

"OMG!

"Chúa ơi!

That angus burger was the best I've ever had, I devoured it in seconds!"

Món bánh mì kẹp thịt angus đó là món ngon nhất tôi từng ăn, tôi đã ngấu nghiến nó chỉ trong vài giây!"

Okay, so that was our five for today.

Được rồi, đó là năm của chúng tôi cho ngày hôm nay. Chúng ta

Let's do a quick recap.

hãy tóm tắt nhanh.

We started with the noun indigestion, to have a pain or discomfort after

Chúng ta bắt đầu với danh từ khó tiêu, cảm thấy đau hoặc khó chịu sau khi

eating something that's hard to digest.

ăn thứ gì đó khó tiêu.

Then we had the adjective wholesome.

Sau đó chúng ta có tính từ lành mạnh.

When relating to food, it means food that's good for you.

Khi nói đến thực phẩm, nó có nghĩa là thực phẩm tốt cho bạn.

Then we had the adjective disciplined, disciplined, meaning

Sau đó chúng ta có tính từ kỷ luật, kỷ luật, nghĩa là

you're able to control yourself.

bạn có thể kiểm soát bản thân.

You can push yourself to do things you don't want to do and stick to it.

Bạn có thể thúc đẩy bản thân làm những việc bạn không muốn làm và kiên trì thực hiện nó.

Then we had the phrasal verb polish off, which is to keep eating

Sau đó, chúng tôi đã loại bỏ cụm động từ, nghĩa là tiếp tục ăn

something until it's all gone.

thứ gì đó cho đến khi hết.

And we ended with the verb devour, devour, which is to eat

Và chúng ta kết thúc bằng động từ ngấu nghiến, ngấu nghiến, tức là ăn

something eagerly, quickly, and with full intention and keenness.

một thứ gì đó một cách háo hức, nhanh chóng, đầy chủ ý và nhạy bén.

Okay, let's do this now for pronunciation.

Được rồi, bây giờ chúng ta hãy làm điều này cho việc phát âm.

Please repeat after me.

Hãy lặp lại sau tôi.

Indigestion.

Khó tiêu.

Indigestion.

Khó tiêu.

Wholesome.

Lành mạnh.

Wholesome.

Lành mạnh.

Disciplined.

Kỷ luật.

Disciplined.

Kỷ luật.

Polish off.

Đánh bóng ra.

Polish off.

Đánh bóng ra.

Devour.

Nuốt chửng.

Devour.

Nuốt chửng.

Very good.

Rất tốt.

Okay, let's test you now.

Được rồi, bây giờ hãy kiểm tra bạn.

Oh dear.

Ôi trời ơi.

I've just opened the fridge and spotted a huge, a huge piece of chocolate gateau.

Tôi vừa mở tủ lạnh và phát hiện ra một miếng bánh gato sô-cô-la khổng lồ.

And even though I know it's not for me, it's my son's chocolate gateau because he

Và mặc dù tôi biết nó không dành cho tôi nhưng đó là chiếc bánh gato sô cô la của con trai tôi vì nó đã

missed the party and we saved it for him.

lỡ bữa tiệc và chúng tôi đã để dành nó cho nó.

I just cannot control myself.

Tôi chỉ không thể kiểm soát được bản thân mình.

So, even though I'm going to try to control myself, I know I

Vì vậy, mặc dù tôi sẽ cố gắng kiểm soát bản thân nhưng tôi biết mình

might fail, but I'm going to try.

có thể thất bại nhưng tôi sẽ cố gắng.

I'm going to try to be controlled, to stop myself from doing something.

Tôi sẽ cố gắng kiểm soát, ngăn bản thân làm điều gì đó.

What adjective could I use to describe myself being in control of my own actions?

Tôi có thể sử dụng tính từ nào để mô tả việc tôi có thể kiểm soát hành động của chính mình?

Disciplined, yes.

Có kỷ luật, vâng.

Yes, Anna, you can be disciplined.

Đúng, Anna, bạn có thể bị kỷ luật.

Come on, don't eat that deliciously chocolatey chocolate cake that's sitting

Thôi nào, đừng ăn chiếc bánh sô cô la thơm ngon đang ngồi

and calling my name from the fridge shelf.

gọi tên tôi trên kệ tủ lạnh.

Don't do it.

Đừng làm điều đó.

Don't put it in your mouth.

Đừng cho nó vào miệng.

Oh no.

Ôi không.

I've done it.

Tôi đã làm xong.

I've gone to the fridge, I've grabbed it, and I've shoved

Tôi đi đến tủ lạnh, lấy nó và nhét

the entire thing into my mouth.

toàn bộ thứ đó vào miệng.

I didn't just eat it.

Tôi không chỉ ăn nó.

I ate it in a really greedy and eager way.

Tôi ăn nó một cách thèm thuồng và háo hức.

What verb could we use there?

Chúng ta có thể sử dụng động từ nào ở đó?

I devoured it, absolutely, and I didn't just devour it, proving that I'm not

Tôi đã ngấu nghiến nó, hoàn toàn vậy, và tôi không chỉ ngấu nghiến nó, chứng tỏ rằng tôi không hề

very disciplined at all, never was, never will be, but I even licked the

kỷ luật chút nào, chưa bao giờ, sẽ không bao giờ như vậy, nhưng tôi thậm chí còn liếm

plate and picked up every teeny tiny crumb that was on the fridge shelf.

đĩa và nhặt từng mẩu vụn nhỏ xíu trên đĩa. kệ tủ lạnh.

What phrasal verb could you use to describe completely

Bạn có thể sử dụng cụm động từ nào để mô tả việc

finishing a piece of food?

hoàn thành xong một miếng thức ăn?

I polished it off.

Tôi đã đánh bóng nó đi.

Yes, I devoured and polished off this one piece of cake that was meant for my

Vâng, tôi đã ăn ngấu nghiến và đánh bóng miếng bánh dành cho

son because I'm not very disciplined.

con trai tôi này vì tôi không kỷ luật lắm.

Oh, and now, oh no, I've just remembered, I'm gluten intolerant and that chocolate

Ồ, và bây giờ, ồ không, tôi mới nhớ ra, tôi không dung nạp gluten và chiếc bánh sô cô la đó

cake has given me a pain in my stomach.

đã khiến tôi đau bụng.

Oh, it's going to be so hard to digest this.

Ồ, sẽ rất khó để tiêu hóa được điều này.

What noun could I use instead of saying I have a pain in my stomach?

Tôi có thể dùng danh từ nào thay vì nói tôi bị đau bụng?

I've got indigestion.

Tôi bị chứng khó tiêu.

Yes.

Đúng.

Devouring and polishing off that chocolate cake that wasn't

Việc ăn ngấu nghiến và đánh bóng chiếc bánh sô cô la vốn không

meant for me because I have no discipline has given me indigestion.

dành cho tôi vì tôi không có kỷ luật đã khiến tôi khó tiêu.

Well, that's my own fault, isn't it?

Ờ, đó là lỗi của tôi phải không?

That's my punishment for being so bad.

Đó là hình phạt của tôi vì đã quá tệ.

What I should do is create a meal that's very healthy and good for me

Điều tôi nên làm là tạo ra một bữa ăn thật lành mạnh và tốt cho tôi

and for my son as well to say sorry.

cũng như cho con trai tôi để nói lời xin lỗi.

What adjective could I use to describe this very good

Tôi có thể dùng tính từ nào để mô tả

meal that I'm going to make?

bữa ăn rất ngon mà tôi sắp làm này?

Wholesome.

Lành mạnh.

Yes, I'm going to make a wholesome meal for me and my son and apologise

Vâng, tôi sẽ nấu một bữa ăn bổ dưỡng cho tôi và con trai tôi và xin lỗi

for being so ill-disciplined and devouring and polishing off that

vì đã vô kỷ luật mà ăn ngấu nghiến miếng

delicious piece of chocolate cake.

bánh sô cô la thơm ngon đó.

OK, let's bring this all together in a little monologue.

Được rồi, chúng ta hãy tổng hợp tất cả những điều này lại trong một đoạn độc thoại nhỏ.

That smell, the aroma of sizzling burgers fills the air as I stand outside

Mùi đó, mùi thơm của những chiếc bánh mì kẹp thịt nóng hổi tràn ngập không khí khi tôi đứng bên ngoài

the iconic Bullring in Birmingham.

Trường đấu bò mang tính biểu tượng ở Birmingham.

Hi, there, my name is Ally and I am a proud burger lover.

Xin chào, tên tôi là Ally và tôi là một người yêu thích bánh mì kẹp thịt đầy tự hào.

Today, I'm standing in front of the Bullring, where an exciting

Hôm nay, tôi đang đứng trước Bullring, nơi

event is about to take place.

sắp diễn ra một sự kiện thú vị.

It's a gourmet burger-tasting competition where people from all

Đây là một cuộc thi nếm thử bánh mì kẹp thịt dành cho người sành ăn, nơi mọi người từ khắp nơi trong

over the city will compete to make the best gourmet burgers and the hungry

thành phố sẽ cạnh tranh để làm ra những chiếc bánh mì kẹp thịt ngon nhất và

crowds have the chance to devour each one and vote for their favourite.

đám đông đói khát có cơ hội ăn từng chiếc và bình chọn cho món họ yêu thích.

I'm currently standing in the middle of the activity, as a foodie, I

Tôi hiện đang đứng giữa hoạt động, với tư cách là một tín đồ ẩm thực, tôi

just couldn't resist the opportunity to be a part of this event.

không thể cưỡng lại cơ hội được tham gia sự kiện này.

But let me tell you, this is not just about satisfying our taste buds.

Nhưng hãy để tôi nói cho bạn biết, đây không chỉ là việc thỏa mãn vị giác của chúng ta.

It's not about indulging in and polishing off as many gourmet

Đó không phải là việc thưởng thức và đánh bóng càng nhiều bánh mì kẹp thịt ngon

burgers as you can, no, today's event is also about being disciplined

nhất có thể, không, sự kiện hôm nay còn là về việc kỷ luật

and appreciating wholesome food.

và đánh giá cao những món ăn lành mạnh.

We have to be careful not to overindulge, we don't want to suffer from indigestion.

Chúng ta phải cẩn thận không ăn uống quá độ, không muốn bị chứng khó tiêu.

That's why, even though it's a competition, the organisers and

Đó là lý do tại sao, dù là một cuộc thi nhưng ban tổ chức và

competitors are all being mindful of the portions they serve and are

các thí sinh đều quan tâm đến khẩu phần ăn mà mình phục vụ và

promoting healthy eating practices.

khuyến khích thực hành ăn uống lành mạnh.

The competition is fierce, but the atmosphere is fun and friendly.

Cuộc thi tuy khốc liệt nhưng không khí vui vẻ và thân thiện. Tất

We are all here to celebrate our love for burgers and appreciate the hard

cả chúng tôi ở đây để tôn vinh tình yêu của chúng tôi đối với bánh mì kẹp thịt và đánh giá cao

work put in by the creators and chefs.

công việc khó khăn của những người sáng tạo và đầu bếp.

The best part is, these patties are not your average fast food type.

Điều tuyệt vời nhất là những miếng chả này không phải là loại thức ăn nhanh thông thường của bạn.

They are gourmet, with unique flavours and ingredients that will

Chúng là những món ăn ngon, với hương vị và nguyên liệu độc đáo sẽ

leave your taste buds dancing.

khiến vị giác của bạn nhảy múa.

So, if you're a burger lover like me, come down to the Bullring in

Vì vậy, nếu bạn là người yêu thích bánh mì kẹp thịt như tôi, hãy đến Bullring ở

Birmingham and join us for this epic gourmet burger-tasting event.

Birmingham và tham gia cùng chúng tôi trong sự kiện nếm thử bánh mì kẹp thịt dành cho người sành ăn hoành tráng này.

Trust me, it's an experience you don't want to miss.

Tin tôi đi, đó là một trải nghiệm bạn không muốn bỏ lỡ. Hẹn

See you soon!

sớm gặp lại!

And that brings us to the end of today's episode and Week 21.

Và điều đó đưa chúng ta đến phần cuối của tập hôm nay và Tuần 21.

If you've enjoyed any of the episodes that I've made this week, then please do leave

Nếu bạn thích bất kỳ tập nào tôi đã thực hiện trong tuần này, vui lòng để lại cho

this podcast a like, rating or review so that others can find this resource too.

podcast này một lượt thích, xếp hạng hoặc đánh giá để những người khác có thể tìm thấy tài nguyên này cũng vậy.

I appreciate you tuning in and I hope that you'll tune in again tomorrow.

Tôi đánh giá cao việc bạn theo dõi và tôi hy vọng bạn sẽ theo dõi lại vào ngày mai.

Until then, take very good care and goodbye.

Cho đến lúc đó, hãy chăm sóc thật tốt và tạm biệt.