Heatwaves across the world: BBC News Review

Heatwaves cause record temperatures around the world.

تسبب موجات الحر درجات حرارة قياسية حول العالم.

This is News Review from BBC Learning English.

هذه مراجعة الأخبار من BBC Learning English.

I'm Neil. And I'm Sian. And you can learn lots of vocabulary

أنا نيل. وأنا سيان. ويمكنك تعلم الكثير من المفردات

about this story in the programme.

حول هذه القصة في البرنامج.

You can. And remember, subscribe to our channel, like this video

أنت تستطيع. وتذكر ، اشترك في قناتنا ، مثل هذا الفيديو

and try the quiz on our website.

وجرب الاختبار على موقعنا.

Now, today's story.

الآن ، قصة اليوم.

Heatwaves are pushing temperatures to their highest levels ever recorded.

تدفع موجات الحر درجات الحرارة إلى أعلى مستوياتها المسجلة على الإطلاق. لقد

It has reached over 40 degrees in parts of Europe, North America, Asia

وصلت إلى أكثر من 40 درجة في أجزاء من أوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا

and the Middle East. Wildfires have been burning out of control. Experts

والشرق الأوسط. خرجت حرائق الغابات عن السيطرة.

say heatwaves like this have become more frequent

يقول الخبراء إن موجات الحر مثل هذه أصبحت أكثر تواتراً

because of climate change caused by humans.

بسبب تغير المناخ الذي يسببه البشر.

Sian, you've been looking at the headlines.

سيان ، لقد كنت تبحث في العناوين الرئيسية.

What's the vocabulary?

ما هي المفردات؟

We have 'scorch', 'bakes', and 'wrestles'.

لدينا "الحرق" و "المخبوزات" و "المصارعات".

This is News Review from

هذه مراجعة الأخبار من

BBC Learning English.

BBC Learning English.

Let's have a look at our first headline.

دعونا نلقي نظرة على عنواننا الأول.

This one is from Earth Observatory from NASA.

هذا من مرصد الأرض من وكالة ناسا.

So, let's start with that word 'heatwave' which is everywhere,

لذا ، لنبدأ بكلمة "الموجة الحرارية" الموجودة في كل مكان ،

and it just means 'a period of time where the temperature is much higher

وتعني فقط "فترة زمنية تكون فيها درجة الحرارة أعلى بكثير

than usual'. But from the headline, the word

من المعتاد". لكن من العنوان ، الكلمة التي

we're looking at is 'scorch', and it's connected to heat, isn't it?

ننظر إليها هي "حرق" ، وهي مرتبطة بالحرارة ، أليس كذلك؟

And we've got a lot of words about heat in English.

ولدينا الكثير من الكلمات عن الحرارة بالإنجليزية.

Yes, we do. And 'scorch' is one of them.

نعم فعلنا. و "scorch" واحد منهم.

It means 'to heat something to a level, which damages it'.

إنه يعني "تسخين شيء ما إلى المستوى الذي يضر به".

So, for example, Neil,

لذا ، على سبيل المثال ، نيل ،

have you ever walked on a pavement in bare feet on a hot day?

هل سبق لك أن مشيت على رصيف حافي القدمين في يوم حار؟

Yeah. It's horrible, isn't it?

نعم. إنه أمر مروع ، أليس كذلك؟

It can scorch the bottom of your feet. And that word 'scorch' -

يمكن أن تحرق أسفل قدميك. وهذه الكلمة "scorch" -

we can use with the word 'marks'. Now, for example, if you're ironing a shirt,

يمكننا استخدامها مع كلمة "العلامات". الآن ، على سبيل المثال ، إذا كنت تكوي قميصًا ،

you want to make your shirt nice and flat.

فأنت تريد أن تجعل قميصك جميلًا ومسطحًا.

If you leave the iron on the shirt for too long,

إذا تركت المكواة على القميص لفترة طويلة ،

it can leave scorch marks. It does. I have done this before,

فقد تترك علامات احتراق. نعم هو كذلك. لقد فعلت هذا من قبل ، وتعني كلمة `

and 'scorch' in this headline

` scorch '' في هذا العنوان

means 'the heat from the Sun actually, literally damages the grounds,

أن `` الحرارة القادمة من الشمس تدمر الأرض حرفيًا ،

so it scorches the ground.

لذا فهي تحرق الأرض.

Yes, and as you said, it's literal use here,

نعم ، وكما قلت ، إنه استخدام حرفي هنا ،

but we often use scorching to talk about hot weather.

لكننا غالبًا ما نستخدم الحرق للتحدث عن الطقس الحار.

It's an exaggeration. When we say:

إنها مبالغة. عندما نقول:

'It's scorching',

"إنه حارق" ،

we don't usually mean that the ground is burning.

فإننا لا نعني عادة أن الأرض تحترق.

Exactly. And here's a bit of useful British slang

بالضبط. وإليك بعض الكلمات العامية البريطانية المفيدة

for you connected to this word.

بالنسبة لك المرتبطة بهذه الكلمة.

So, we can describe a very hot day as 'a scorcher'.

لذلك ، يمكننا وصف يوم حار جدًا بأنه "حارق".

Yeah. We have had a few too many scorchers recently.

نعم. لقد حصلنا على عدد قليل جدًا من الهدافين مؤخرًا.

Today is a scorcher. Absolutely.

اليوم هو الحارق. قطعاً.

OK, let's have a look at that again.

حسنًا ، دعنا نلقي نظرة على ذلك مرة أخرى.

Let's have a look at our next headline.

دعونا نلقي نظرة على عنواننا التالي.

Yes. This one's from The Standard:

نعم. هذا من The Standard:

The word we are going to talk about is 'bakes'.

الكلمة التي سنتحدث عنها هي "مخبوزات".

Now 'bakes' means 'to cook something in an oven like a cake'.

تعني كلمة "خبز" الآن "طهي شيء ما في الفرن مثل الكعكة".

We bake cakes.

نحن نخبز الكعك.

We do, but we also use bake to talk about very hot weather, and

نحن نفعل ذلك ، لكننا نستخدم الخبز أيضًا للتحدث عن الطقس الحار جدًا ،

it's very common in English to use cooking words to talk about hot

ومن الشائع جدًا في اللغة الإنجليزية استخدام كلمات الطبخ للتحدث عن

weather. OK. So how do I use it?

الطقس الحار. نعم. فكيف أستخدمه؟

Do I say the weather bakes me?

هل أقول أن الطقس يخبزني؟

I see what you mean, but no.

أرى ما تعنيه ، لكن لا.

We don't say that. We normally use the cooking words

نحن لا نقول ذلك. عادة ما نستخدم كلمات الطبخ

in the 'ing' form to make an adjective.

في صيغة "جي" لعمل صفة.

So, today

لذلك ، اليوم

it's baking.

هو الخبز.

It's baking in here.

انها الخبز هنا.

Yeah. It is baking out there.

نعم. إنه يخبز هناك. لقد

You also mentioned that we use other cooking words in this same way.

ذكرت أيضًا أننا نستخدم كلمات طبخ أخرى بنفس الطريقة.

Can you give us some examples?

هل يمكنك أن تعطينا بعض الأمثلة؟

Yes, so we also have 'roasting'.

نعم ، لدينا أيضًا "تحميص".

So, you can roast meat in the oven.

لذلك ، يمكنك تحميص اللحم في الفرن.

But you can also say 'it's absolutely roasting today.'

ولكن يمكنك أيضًا أن تقول "إنها تحمص تمامًا اليوم".

Yeah, absolutely roasting.

نعم ، تحميص بالتأكيد.

And that's important,

وهذا مهم ،

isn't it? Because 'roasting' and 'baking' - these are strong adjectives.

أليس كذلك؟ لأن "التحميص" و "الخبز" - هذه صفات قوية.

We can't use 'very' with strong adjectives that sounds wrong.

لا يمكننا استخدام "جداً" مع الصفات القوية التي تبدو خاطئة.

'Very roasting', 'very baking'.

"تحميص جدا" ، "خبز جدا".

No, 'absolutely roasting'.

لا ، "تحميص بالتأكيد".

Are there any other cooking words we can use, Sian?

هل هناك أي كلمات طبخ أخرى يمكننا استخدامها يا سيان؟

So we also have 'boiling'. So, water boils,

لذلك لدينا أيضًا "الغليان". إذن ، الماء يغلي ،

but we can use 'boiling' to describe very hot weather,

ولكن يمكننا استخدام كلمة "الغليان" لوصف الطقس شديد الحرارة ،

but be careful because not every cooking

ولكن كن حذرًا لأنه لا

words can be used to describe hot weather.

يمكن استخدام كل كلمات الطبخ لوصف الطقس الحار.

That's right.

صحيح.

We don't say it's 'frying outside' or 'it's really grilling today'.

لا نقول إنها "قلي بالخارج" أو "إنها تشوي بالفعل اليوم".

Let's have a look at that again.

دعونا نلقي نظرة على ذلك مرة أخرى.

Let's have the next headline, please. This is from the Financial Times.

دعونا نحصل على العنوان التالي ، من فضلك. هذا من Financial Times.

'Wrestles' is the word.

المصارعات هي الكلمة.

Now, if you wrestle with someone, you fight them.

الآن ، إذا تصارعت مع شخص ما ، فإنك تحاربه.

You try to throw them to the ground.

تحاول رميهم على الأرض.

So, how can you wrestle with the heatwave?

لذا ، كيف يمكنك أن تصارع موجة الحر؟

Well, like lots of the vocabulary

حسنًا ، مثل الكثير من المفردات التي

we look at in News Review,

ننظر إليها في News Review ،

this is not literal.

هذا ليس حرفيًا.

It's used metaphorically.

إنها تستخدم مجازيًا.

So, the important thing here is the idea of fighting with something.

لذا ، الشيء المهم هنا هو فكرة القتال بشيء ما.

Yeah. And this is very common to talk about

نعم. ومن الشائع جدًا التحدث عن المشكلات

particularly difficult problems.

الصعبة بشكل خاص .

Yes. So, if you wrestle with a problem,

نعم. لذلك ، إذا كنت تصارع مع مشكلة ،

you have a difficult problem that you're trying to solve. So here,

لديك مشكلة صعبة تحاول حلها. هنا ،

the heatwave is the difficult problem and Europe is trying to solve it.

الموجة الحارة هي المشكلة الصعبة وأوروبا تحاول حلها.

It is not a simple problem to solve so we have to wrestle with it.

إنها ليست مشكلة بسيطة لحلها لذا علينا أن نتصارع معها.

Yeah. And there's an interesting spelling and pronunciation

نعم. وهناك تهجئة ونطق مثيران للاهتمام

of this word. It is not 'w'-wrestle.

لهذه الكلمة. انها ليست 'w'-wrestle.

No, that's very difficult to say, so

لا ، من الصعب جدًا قول ذلك ، لذا فإن

'w' is a silent letter like lots of words in English.

الحرف "w" هو حرف صامت مثل الكثير من الكلمات في اللغة الإنجليزية.

We have silent letters everywhere.

لدينا رسائل صامتة في كل مكان.

So, a useful tip. If you see

لذا ، نصيحة مفيدة. إذا رأيت

'W-R', the 'W' is silent.

"W-R" ، فإن "W" صامت.

So, 'wrist' or 'wriggle'.

لذلك ، "معصم" أو "تملص".

Yeah. You're not wrong.

نعم. أنت لست مخطأ.

Let's have a look at that again.

دعونا نلقي نظرة على ذلك مرة أخرى. لقد

We've had 'scorch' - damage with heat.

تعرضنا لضرر بسبب الحرارة.

'Bakes'- heats to an uncomfortable level.

"مخبوزات" - ترتفع درجة حرارتها إلى مستوى غير مريح.

So, it's not just for cakes.

لذا فهي ليست فقط للكعك.

And 'wrestles' - struggles with a difficult situation.

و "المصارعات" - تناضل مع موقف صعب.

But don't wrestle with your English. Go to our website

لكن لا تصارع لغتك الإنجليزية. انتقل إلى موقعنا على الإنترنت

where you'll find a quiz to help you.

حيث ستجد اختبارًا لمساعدتك.

Thank you for joining us, and goodbye. Goodbye.

شكرا لانضمامك إلينا ، وداعا. مع السلامة.