Heatwaves across the world: BBC News Review

Heatwaves cause record temperatures around the world.

Les vagues de chaleur provoquent des températures record dans le monde.

This is News Review from BBC Learning English.

Ceci est une revue de presse de BBC Learning English.

I'm Neil. And I'm Sian. And you can learn lots of vocabulary

Je suis Neil. Et je suis Sian. Et vous pouvez apprendre beaucoup de vocabulaire

about this story in the programme.

sur cette histoire dans le programme.

You can. And remember, subscribe to our channel, like this video

Vous pouvez. Et n'oubliez pas, abonnez-vous à notre chaîne, aimez cette vidéo

and try the quiz on our website.

et essayez le quiz sur notre site Web.

Now, today's story.

Maintenant, l'histoire d'aujourd'hui.

Heatwaves are pushing temperatures to their highest levels ever recorded.

Les vagues de chaleur poussent les températures à leurs niveaux les plus élevés jamais enregistrés.

It has reached over 40 degrees in parts of Europe, North America, Asia

Il a atteint plus de 40 degrés dans certaines parties de l'Europe, de l'Amérique du Nord, de l'Asie

and the Middle East. Wildfires have been burning out of control. Experts

et du Moyen-Orient. Les incendies de forêt sont devenus incontrôlables. Les experts

say heatwaves like this have become more frequent

disent que des vagues de chaleur comme celle-ci sont devenues plus fréquentes en

because of climate change caused by humans.

raison du changement climatique causé par l'homme.

Sian, you've been looking at the headlines.

Sian, vous avez regardé les gros titres.

What's the vocabulary?

C'est quoi le vocabulaire ?

We have 'scorch', 'bakes', and 'wrestles'.

Nous avons 'scorch', 'bakes' et 'wrestles'.

This is News Review from

Ceci est une revue de presse de

BBC Learning English.

BBC Learning English.

Let's have a look at our first headline.

Jetons un coup d'œil à notre premier titre.

This one is from Earth Observatory from NASA.

Celui-ci provient de l'Observatoire de la Terre de la NASA.

So, let's start with that word 'heatwave' which is everywhere,

Alors, commençons par ce mot "canicule" qui est partout,

and it just means 'a period of time where the temperature is much higher

et qui signifie simplement "une période de temps où la température est beaucoup plus élevée

than usual'. But from the headline, the word

que d'habitude". Mais d'après le titre, le mot

we're looking at is 'scorch', and it's connected to heat, isn't it?

que nous recherchons est "brûlure", et il est lié à la chaleur, n'est-ce pas ?

And we've got a lot of words about heat in English.

Et nous avons beaucoup de mots sur la chaleur en anglais.

Yes, we do. And 'scorch' is one of them.

Oui. Et 'scorch' en fait partie.

It means 'to heat something to a level, which damages it'.

Cela signifie "chauffer quelque chose à un niveau qui l'endommage".

So, for example, Neil,

Ainsi, par exemple, Neil,

have you ever walked on a pavement in bare feet on a hot day?

avez-vous déjà marché pieds nus sur un trottoir par une chaude journée ?

Yeah. It's horrible, isn't it?

Ouais. C'est horrible, n'est-ce pas ?

It can scorch the bottom of your feet. And that word 'scorch' -

Il peut brûler le bas de vos pieds. Et ce mot 'brûler' -

we can use with the word 'marks'. Now, for example, if you're ironing a shirt,

nous pouvons l'utiliser avec le mot 'marques'. Maintenant, par exemple, si vous repassez une chemise,

you want to make your shirt nice and flat.

vous voulez que votre chemise soit belle et plate.

If you leave the iron on the shirt for too long,

Si vous laissez le fer trop longtemps sur la chemise ,

it can leave scorch marks. It does. I have done this before,

il peut laisser des traces de brûlure. Cela fait. Je l'ai déjà fait auparavant,

and 'scorch' in this headline

et "brûlure" dans ce titre

means 'the heat from the Sun actually, literally damages the grounds,

signifie "la chaleur du soleil endommage littéralement le sol,

so it scorches the ground.

donc elle brûle le sol".

Yes, and as you said, it's literal use here,

Oui, et comme vous l'avez dit, c'est un usage littéral ici,

but we often use scorching to talk about hot weather.

mais nous utilisons souvent le brûlant pour parler de temps chaud.

It's an exaggeration. When we say:

C'est une exagération. Lorsque nous disons :

'It's scorching',

« Il fait brûlant »,

we don't usually mean that the ground is burning.

nous ne voulons généralement pas dire que le sol brûle.

Exactly. And here's a bit of useful British slang

Exactement. Et voici un peu d'argot britannique utile

for you connected to this word.

pour vous lié à ce mot.

So, we can describe a very hot day as 'a scorcher'.

Ainsi, nous pouvons décrire une journée très chaude comme « une torride ».

Yeah. We have had a few too many scorchers recently.

Ouais. Nous avons eu un peu trop de scorchers récemment.

Today is a scorcher. Absolutely.

Aujourd'hui c'est torride. Absolument.

OK, let's have a look at that again.

OK, jetons un coup d'œil à cela.

Let's have a look at our next headline.

Jetons un coup d'œil à notre prochain titre.

Yes. This one's from The Standard:

Oui. Celui-ci vient de The Standard :

The word we are going to talk about is 'bakes'.

le mot dont nous allons parler est "cuissons".

Now 'bakes' means 'to cook something in an oven like a cake'.

Maintenant, "cuisine" signifie "cuire quelque chose dans un four comme un gâteau".

We bake cakes.

Nous préparons des gâteaux.

We do, but we also use bake to talk about very hot weather, and

Oui, mais nous utilisons aussi bake pour parler de temps très chaud, et

it's very common in English to use cooking words to talk about hot

il est très courant en anglais d'utiliser des mots de cuisine pour parler de

weather. OK. So how do I use it?

temps chaud. D'ACCORD. Alors, comment puis-je l'utiliser?

Do I say the weather bakes me?

Dois-je dire que le temps me cuit?

I see what you mean, but no.

Je vois ce que tu veux dire, mais non.

We don't say that. We normally use the cooking words

Nous ne disons pas cela. Nous utilisons normalement les mots de cuisine

in the 'ing' form to make an adjective.

sous la forme « ing » pour faire un adjectif.

So, today

Donc, aujourd'hui,

it's baking.

c'est la cuisson.

It's baking in here.

Ça cuit ici.

Yeah. It is baking out there.

Ouais. Ça cuit là-bas.

You also mentioned that we use other cooking words in this same way.

Vous avez également mentionné que nous utilisons d' autres mots de cuisine de la même manière.

Can you give us some examples?

Pouvez-vous nous donner des exemples ?

Yes, so we also have 'roasting'.

Oui, donc nous avons aussi le "torréfaction".

So, you can roast meat in the oven.

Ainsi, vous pouvez rôtir la viande au four.

But you can also say 'it's absolutely roasting today.'

Mais vous pouvez aussi dire "c'est absolument torréfié aujourd'hui".

Yeah, absolutely roasting.

Ouais, absolument torréfié.

And that's important,

Et c'est important,

isn't it? Because 'roasting' and 'baking' - these are strong adjectives.

n'est-ce pas ? Parce que « rôtir » et « cuire » - ce sont des adjectifs forts.

We can't use 'very' with strong adjectives that sounds wrong.

Nous ne pouvons pas utiliser "très" avec des adjectifs forts qui sonnent faux.

'Very roasting', 'very baking'.

'Très torréfié', 'très pâtissier'.

No, 'absolutely roasting'.

Non, 'absolument torréfiant'.

Are there any other cooking words we can use, Sian?

Y a-t-il d'autres mots de cuisine que nous pouvons utiliser, Sian ?

So we also have 'boiling'. So, water boils,

Donc, nous avons aussi « bouillir ». Ainsi, l'eau bout,

but we can use 'boiling' to describe very hot weather,

mais nous pouvons utiliser le terme "ébullition" pour décrire un temps très chaud,

but be careful because not every cooking

mais soyez prudent car tous les

words can be used to describe hot weather.

mots de cuisine ne peuvent pas être utilisés pour décrire un temps chaud.

That's right.

C'est exact.

We don't say it's 'frying outside' or 'it's really grilling today'.

Nous ne disons pas que c'est 'frit dehors' ou 'c'est vraiment grillé aujourd'hui'.

Let's have a look at that again.

Jetons un coup d'œil à cela.

Let's have the next headline, please. This is from the Financial Times.

Passons au titre suivant, s'il vous plaît. Cela vient du Financial Times.

'Wrestles' is the word.

'Wrestles' est le mot.

Now, if you wrestle with someone, you fight them.

Maintenant, si vous luttez avec quelqu'un, vous le combattez.

You try to throw them to the ground.

Vous essayez de les jeter au sol.

So, how can you wrestle with the heatwave?

Alors, comment lutter contre la canicule ?

Well, like lots of the vocabulary

Eh bien, comme beaucoup de vocabulaire que

we look at in News Review,

nous examinons dans News Review,

this is not literal.

ce n'est pas littéral.

It's used metaphorically.

Il est utilisé métaphoriquement.

So, the important thing here is the idea of fighting with something.

Donc, la chose importante ici est l'idée de se battre avec quelque chose.

Yeah. And this is very common to talk about

Ouais. Et c'est très fréquent de parler de problèmes

particularly difficult problems.

particulièrement difficiles .

Yes. So, if you wrestle with a problem,

Oui. Donc, si vous vous débattez avec un problème,

you have a difficult problem that you're trying to solve. So here,

vous avez un problème difficile que vous essayez de résoudre. Alors ici,

the heatwave is the difficult problem and Europe is trying to solve it.

la canicule est le problème difficile et l'Europe essaie de le résoudre.

It is not a simple problem to solve so we have to wrestle with it.

Ce n'est pas un problème simple à résoudre, nous devons donc lutter avec lui.

Yeah. And there's an interesting spelling and pronunciation

Ouais. Et il y a une orthographe et une prononciation intéressantes

of this word. It is not 'w'-wrestle.

de ce mot. Ce n'est pas du 'w'-wrestle.

No, that's very difficult to say, so

Non, c'est très difficile à dire, donc

'w' is a silent letter like lots of words in English.

'w' est une lettre muette comme beaucoup de mots en anglais.

We have silent letters everywhere.

Nous avons des lettres muettes partout.

So, a useful tip. If you see

Donc, un conseil utile. Si vous voyez

'W-R', the 'W' is silent.

'W-R', le 'W' est silencieux.

So, 'wrist' or 'wriggle'.

Donc, 'poignet' ou 'tortillement'.

Yeah. You're not wrong.

Ouais. Vous n'avez pas tort.

Let's have a look at that again.

Jetons un coup d'œil à cela.

We've had 'scorch' - damage with heat.

Nous avons eu des « brûlures » - des dommages causés par la chaleur.

'Bakes'- heats to an uncomfortable level.

'Bakes' - chauffe à un niveau inconfortable.

So, it's not just for cakes.

Donc, ce n'est pas seulement pour les gâteaux.

And 'wrestles' - struggles with a difficult situation.

Et 'lutte' - lutte avec une situation difficile.

But don't wrestle with your English. Go to our website

Mais ne vous débattez pas avec votre anglais. Rendez-vous sur notre site internet

where you'll find a quiz to help you.

où vous trouverez un quiz pour vous aider.

Thank you for joining us, and goodbye. Goodbye.

Merci de vous joindre à nous et au revoir. Au revoir.