Should fast food sponsor sport? - 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English

مرحبًا. هذه 6 دقائق للغة الإنجليزية

from BBC Learning English. I’m Neil.

من BBC Learning English. أنا نيل.

And I’m Sam.

وأنا سام.

The Olympic Games happen every four years

تقام الألعاب الأولمبية كل أربع سنوات ،

and the most recent games were held in

وأقيمت آخر الألعاب في

Tokyo this summer. Did you watch them, Sam?

طوكيو هذا الصيف. هل شاهدتهم يا سام؟

Yes, I saw British swimmer,

نعم ، لقد رأيت السباح البريطاني ،

Adam Peaty, win a gold medal and -

آدم بيتي ، يفوز بميدالية ذهبية و -

my personal favourite - 13-year-old, Sky Brown,

المفضل لدي شخصيًا - سكاي براون البالغ من العمر 13 عامًا ،

competing in an exciting sport which was added

يتنافس في رياضة مثيرة تمت إضافتها

to the Olympics this year: skateboarding.

إلى الأولمبياد هذا العام: التزلج على الألواح.

Olympic athletes inspire people

يلهم الرياضيون الأولمبيون الناس

around the world to take on

في جميع أنحاء العالم لمواجهة

new challenges, eat healthily and get fit.

تحديات جديدة وتناول الطعام الصحي والحصول على اللياقة.

So it seems strange that some of the

لذلك يبدو من الغريب أن بعض

companies that sponsor – or pay for, the

الشركات التي ترعى - أو تدفع ثمن

Olympic Games also sell food and drink which is

الألعاب الأولمبية ، تبيع أيضًا الطعام والشراب

linked to obesity, heart disease and diabetes.

المرتبط بالسمنة وأمراض القلب والسكري.

Tobacco advertising was banned from

تم حظر الإعلان عن التبغ من

international sport in 2005 because of the

الرياضة الدولية في عام 2005 بسبب

harmful effects of smoking. But other companies

الآثار الضارة للتدخين. لكن الشركات الأخرى التي

selling less-than-healthy products

تبيع منتجات أقل من صحية

still sponsor big sporting events.

لا تزال ترعى الأحداث الرياضية الكبرى.

These could be sugary drink

يمكن أن تكون هذه شركات مشروبات سكرية

companies, or others who sell fast food –

، أو شركات أخرى تبيع وجبات سريعة -

hot food, like hamburgers, that is quick to cook

أطعمة ساخنة ، مثل الهامبرغر ، سريعة الطهي

and serve but which is often unhealthy.

والعرض ولكنها غالبًا ما تكون غير صحية.

In this programme we’ll be asking whether it’s

في هذا البرنامج ، سوف نسأل عما إذا كان من

right for companies selling unhealthy

المناسب للشركات التي تبيع منتجات غير صحية

products to sponsor sporting events.

رعاية الأحداث الرياضية.

But first it’s time for my quiz question, Sam.

ولكن أولاً حان وقت طرح سؤال الاختبار ، يا سام.

McDonalds had a long history  with the Olympic Games

كان لماكدونالدز تاريخ طويل مع الألعاب الأولمبية

until the company ended the partnership

حتى أنهت الشركة الشراكة

ahead of the 2024 games in Paris. But why did

قبل ألعاب 2024 في باريس. لكن لماذا

McDonalds choose to quit? Was it because:

اختارت ماكدونالدز الإقلاع عن التدخين؟ هل كان ذلك بسبب:

a) they wanted to change the

أ) أرادوا تغيير

name of French fries to McFries?

اسم البطاطس المقلية إلى McFries؟

b) they didn’t want to call

ب) لم يرغبوا في تسمية

their hamburger, ‘Le Big Mac’? or,

همبرغر ، "Le Big Mac"؟ أو

c) they wanted to be the only

ج) أرادوا أن يكونوا

company selling cheese for cheeseburgers?

الشركة الوحيدة التي تبيع الجبن للجبن؟

Hmm, I think maybe it’s a) because

حسنًا ، أعتقد أنه ربما يكون أ) لأنهم

they wanted to call French fries, McFries.

أرادوا تسمية البطاطس المقلية ، ماكفريز.

OK, Sam, we’ll find out the

حسنًا ، سام ، سنكتشف

answer later in the programme.

الإجابة لاحقًا في البرنامج.

Someone who is worried about the

الشخص الذي يشعر بالقلق بشأن

relationship between fast food and sport is Dr

العلاقة بين الوجبات السريعة والرياضة هو الدكتور

Sandro Demaio. He worked for the

ساندرو ديمايو. عمل في

World Health Organisation specialising in obesity

منظمة الصحة العالمية المتخصصة في السمنة

before starting his own public

قبل أن يؤسس وكالة الصحة العامة الخاصة به

health agency in Australia.

في أستراليا.

Here is Dr Demaio speaking with BBC World

إليكم الدكتور ديمايو يتحدث مع برنامج BBC World

Service programme, The Food Chain,

Service ، The Food Chain ،

about the problem with unhealthy

حول مشكلة

brands and food products:

العلامات التجارية والمنتجات الغذائية غير الصحية:

By having their brand alongside a young

من خلال وجود علامتهم التجارية جنبًا إلى جنب مع

person’s favourite sporting hero, on the chest

البطل الرياضي المفضل للشباب ، على صدر

of their national team, it does two things.

فريقهم الوطني ، فإنه يفعل شيئين. بادئ ذي

First of all, it creates brand attachment, so if

بدء ، فإنه يخلق ارتباطًا بالعلامة التجارية ، لذلك إذا

you’re a young child you built the connection

كنت طفلاً صغيرًا ، فقد بنيت

in your mind that basically fast food

في ذهنك الاتصال بأن الوجبات السريعة

equals success. At the same time it also gives a

تعني النجاح أساسًا. في الوقت نفسه ، فإنه يعطي أيضًا

health halo to that brand. Then you

هالة صحية لتلك العلامة التجارية. ثم

start to think in your mind, even

تبدأ في التفكير في ذهنك ، حتى لو كان ذلك

subconsciously, that it can’t be that bad…

دون وعي ، أنه لا يمكن أن يكون بهذا السوء ...

You’ve probably heard of ‘brand loyalty’,

ربما سمعت عن "الولاء للعلامة التجارية" ،

where people have a favourite

حيث يكون لدى الأشخاص

brand they always buy, but Dr Demaio is

علامة تجارية مفضلة يشترونها دائمًا ، لكن الدكتور ديمايو

concerned about brand attachment.

قلق بشأن ارتباط العلامة التجارية .

Brand attachment is the emotional connection

ارتباط العلامة التجارية هو الارتباط العاطفي

between humans and brands. It goes

بين البشر والعلامات التجارية. إنه

deeper than loyalty so that people mentally

أعمق من الولاء بحيث يربط الناس عقليًا

connect a particular company with feelings

شركة معينة بمشاعر

of winning, being healthy and success.

الفوز ، والتمتع بالصحة والنجاح.

The problem comes when these feelings

تأتي المشكلة عندما ترتبط هذه المشاعر

attach to companies that aren’t healthy at all.

بشركات ليست سليمة على الإطلاق.

Dr Demaio says this creates a health halo –

يقول الدكتور ديمايو إن هذا يخلق هالة صحية -

the belief that something is good,

الاعتقاد بأن شيئًا ما جيد ،

like an angel’s halo, even though

مثل هالة ملاك ، على الرغم من وجود

there is little evidence to support this.

القليل من الأدلة التي تدعم ذلك.

On the other hand, fast food and fizzy drink

من ناحية أخرى ، تستثمر شركات الوجبات السريعة والمشروبات الغازية

companies invest large amounts of money

مبالغ كبيرة

in sport, over 4.5 billion dollars since the

في الرياضة ، أكثر من 4.5 مليار دولار منذ

2016 Rio Olympics, much of it supporting

أولمبياد ريو 2016 ، والكثير منها يدعم

athletes around the world.

الرياضيين في جميع أنحاء العالم.

Yes, with travel, training and equipment

نعم ، مع السفر والتدريب والمعدات ،

the cost of being an Olympic athlete can be

يمكن أن تكون تكلفة أن تكون رياضيًا أولمبيًا

huge. And depending on your country

ضخمة. واعتمادًا على بلدك

and your sport, there may  be little financial help.

ورياضتك ، قد يكون هناك القليل من المساعدة المالية.

Many athletes are desperate for any

كثير من الرياضيين يائسون للحصول على أي

sponsorship they can get - but does that make it

رعاية يمكنهم الحصول عليها - ولكن هل هذا يجعل من

right to promote unhealthy eating in return?

الصواب الترويج للأكل غير الصحي في المقابل؟

Not according to Dr Demaio, who thinks

ليس وفقًا للدكتور ديمايو ، الذي يعتقد أن

people should worry about the nutritional

الناس يجب أن يقلقوا بشأن

value of fast food, as he explained

القيمة الغذائية للوجبات السريعة ، كما أوضح

to BBC World Service’s, The Food Chain:

لـ BBC World Service ، السلسلة الغذائية:

When we think about foods and beverages

عندما نفكر في الأطعمة والمشروبات

of public health concern, we tend to start

التي تهم الصحة العامة ، نميل إلى البدء

by talking about highly-processed foods,

بالحديث عن الأطعمة عالية المعالجة ،

particularly ultra-processed foods. These are

وخاصة الأطعمة فائقة المعالجة. هذه هي

foods that have been really broken down

الأطعمة التي تم تقسيمها حقًا

to their basic elements and then built up –

إلى عناصرها الأساسية ثم تم تكوينها -

they’re more products really than foods –

إنها منتجات أكثر من الأطعمة -

they’re made in a laboratory not a kitchen.

يتم صنعها في المختبر وليس المطبخ.

Dr Demaio mentions unhealthy foods and

ذكر الدكتور ديمايو الأطعمة والمشروبات غير الصحية

beverages – another word for drinks.

- وهي كلمة أخرى تعني المشروبات.

He’s concerned about the public health risk

إنه قلق بشأن مخاطر الصحة العامة

of ultra-processed food – foods containing

للأطعمة فائقة المعالجة - الأطعمة التي تحتوي على

extra ingredients like chemicals, colourings

مكونات إضافية مثل المواد الكيميائية والملونات

and sweeteners that you wouldn’t add

والمحليات التي لن تضيفها

when cooking homemade food.

عند طهي الطعام محلي الصنع.

A potato, for example, is natural -

البطاطس ، على سبيل المثال ، طبيعية -

minimally processed. Bake a potato and it

معالجة بالحد الأدنى. اخبز البطاطس

becomes ‘processed’. Make French

وتصبح "مصنعة". اصنع البطاطس المقلية

fries and it’s ‘ultra-processed’.

وهي "معالجة فائقة".

And speaking of French fries, Neil, what was

وبالحديث عن البطاطس المقلية ، نيل ، ما هي

the answer to your quiz question?

إجابة سؤال الاختبار الخاص بك؟

Yes, I asked Sam the reason behind

نعم ، سألت سام عن سبب

the decision McDonald’s made not to

قرار ماكدونالدز بعدم

sponsor the 2024 Paris Olympics.

رعاية أولمبياد باريس 2024.

I said it was, a) because they

قلت إنه كان ، أ) لأنهم

wanted to call French fries, McFries.

أرادوا تسمية البطاطس المقلية ، ماكفريز.

Which was… the wrong answer!

الذي كان ... الجواب الخاطئ!

In fact, McDonald’s

في الواقع ،

wanted to be only company allowed to advertise

أرادت ماكدونالدز أن تكون الشركة الوحيدة المسموح لها بالإعلان عن

cheese so it could boost cheeseburger sales.

الجبن حتى تتمكن من زيادة مبيعات برجر الجبن.

This didn’t go down well with

هذا لم يرضي

officials in France, a country with

المسؤولين في فرنسا ، وهي دولة بها أكثر من

over a thousand different types of cheese!

ألف نوع مختلف من الجبن!

OK, let’s recap the vocabulary

حسنًا ، دعنا نلخص المفردات

from this programme starting with

من هذا البرنامج بدءًا

fast food – hot food that is quick to

بالوجبات السريعة - الطعام الساخن سريع

cook but may be unhealthy.

الطهي ولكنه قد يكون غير صحي.

Companies that sponsor sports events,

الشركات التي ترعى الأحداث الرياضية ،

pay for them to happen.

تدفع مقابل حدوثها.

Brand attachment is a psychological

ارتباط العلامة التجارية هو

connection between someone and a brand.

ارتباط نفسي بين شخص ما والعلامة التجارية.

A health halo is the

الهالة الصحية هي

perception that something is

تصور أن شيئًا ما

healthy for you, even if it’s not.

صحي بالنسبة لك ، حتى لو لم يكن كذلك.

Ultra-processed foods are foods

الأطعمة فائقة المعالجة هي الأطعمة التي

containing added artificial ingredients

تحتوي على مكونات صناعية مضافة

like colourings and preservatives.

مثل الملونات والمواد الحافظة.

And a beverage is

والشراب هو

another word for a drink.

كلمة أخرى للشراب.

That’s all from us,

هذا كل شيء منا ،

but if you’d like to find out more

ولكن إذا كنت ترغب في معرفة المزيد

about the business, science and

عن الأعمال التجارية والعلوم

culture of food, why not download

وثقافة الطعام ، فلماذا لا تقوم بتنزيل

The Food Chain podcast! –

بودكاست The Food Chain! -

it’s updated weekly and available now.

يتم تحديثه أسبوعيًا ومتاح الآن.

Join us again soon for

انضم إلينا مرة أخرى قريبًا

more topical discussion and

لمزيد من المناقشة

vocabulary here at 6 Minute English.

والمفردات الموضوعية هنا في 6 Minute English.

Bye for now!

وداعا الآن! مع

Goodbye!

السلامة!