Should fast food sponsor sport? - 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English

Bonjour. Ceci est 6 minutes d'anglais

from BBC Learning English. I’m Neil.

de BBC Learning English. Je suis Neil.

And I’m Sam.

Et je suis Sam.

The Olympic Games happen every four years

Les Jeux olympiques ont lieu tous les quatre ans

and the most recent games were held in

et les jeux les plus récents ont eu lieu à

Tokyo this summer. Did you watch them, Sam?

Tokyo cet été. Tu les as regardés, Sam ?

Yes, I saw British swimmer,

Oui, j'ai vu le nageur britannique

Adam Peaty, win a gold medal and -

Adam Peaty remporter une médaille d'or et -

my personal favourite - 13-year-old, Sky Brown,

mon préféré - Sky Brown, 13 ans,

competing in an exciting sport which was added

concourir dans un sport passionnant qui a été ajouté

to the Olympics this year: skateboarding.

aux Jeux Olympiques cette année : le skateboard.

Olympic athletes inspire people

Les athlètes olympiques inspirent les gens

around the world to take on

du monde entier à relever de

new challenges, eat healthily and get fit.

nouveaux défis, à manger sainement et à se mettre en forme.

So it seems strange that some of the

Il semble donc étrange que certaines des

companies that sponsor – or pay for, the

entreprises qui sponsorisent – ​​ou financent, les

Olympic Games also sell food and drink which is

Jeux Olympiques vendent également des aliments et des boissons

linked to obesity, heart disease and diabetes.

liés à l'obésité, aux maladies cardiaques et au diabète.

Tobacco advertising was banned from

La publicité pour le tabac a été interdite dans

international sport in 2005 because of the

le sport international en 2005 en raison des

harmful effects of smoking. But other companies

effets nocifs du tabagisme. Mais d'autres entreprises

selling less-than-healthy products

vendant des produits moins que sains

still sponsor big sporting events.

parrainent toujours de grands événements sportifs.

These could be sugary drink

Il peut s'agir d'

companies, or others who sell fast food –

entreprises de boissons sucrées ou d'autres qui vendent de la restauration rapide -

hot food, like hamburgers, that is quick to cook

des plats chauds, comme des hamburgers, qui sont rapides à cuisiner

and serve but which is often unhealthy.

et à servir mais qui sont souvent malsains.

In this programme we’ll be asking whether it’s

Dans ce programme, nous nous demanderons s'il est

right for companies selling unhealthy

juste que les entreprises vendant des

products to sponsor sporting events.

produits malsains sponsorisent des événements sportifs.

But first it’s time for my quiz question, Sam.

Mais d'abord, il est temps pour ma question quiz, Sam.

McDonalds had a long history  with the Olympic Games

McDonalds avait une longue histoire avec les Jeux Olympiques

until the company ended the partnership

jusqu'à ce que l'entreprise mette fin au partenariat

ahead of the 2024 games in Paris. But why did

avant les Jeux de 2024 à Paris. Mais pourquoi

McDonalds choose to quit? Was it because:

McDonalds a-t-il choisi d'arrêter ? Était-ce parce que :

a) they wanted to change the

a) ils voulaient changer le

name of French fries to McFries?

nom des frites en McFries ?

b) they didn’t want to call

b) ils ne voulaient pas appeler

their hamburger, ‘Le Big Mac’? or,

leur hamburger « Le Big Mac » ? ou

c) they wanted to be the only

c) ils voulaient être la seule

company selling cheese for cheeseburgers?

entreprise à vendre du fromage pour les cheeseburgers ?

Hmm, I think maybe it’s a) because

Hmm, je pense que c'est peut-être a) parce

they wanted to call French fries, McFries.

qu'ils voulaient appeler les frites, McFries.

OK, Sam, we’ll find out the

OK, Sam, nous trouverons la

answer later in the programme.

réponse plus tard dans le programme.

Someone who is worried about the

Quelqu'un qui s'inquiète de la

relationship between fast food and sport is Dr

relation entre la restauration rapide et le sport est le Dr

Sandro Demaio. He worked for the

Sandro Demaio. Il a travaillé pour l'

World Health Organisation specialising in obesity

Organisation mondiale de la santé, spécialisé dans l'obésité,

before starting his own public

avant de créer sa propre

health agency in Australia.

agence de santé publique en Australie.

Here is Dr Demaio speaking with BBC World

Voici le Dr Demaio parlant avec le programme BBC World

Service programme, The Food Chain,

Service, The Food Chain

about the problem with unhealthy

, du problème des

brands and food products:

marques et des produits alimentaires malsains :

By having their brand alongside a young

En ayant leur marque aux côtés

person’s favourite sporting hero, on the chest

du héros sportif préféré d'un jeune, sur la poitrine

of their national team, it does two things.

de son équipe nationale, cela fait deux choses.

First of all, it creates brand attachment, so if

Tout d'abord, cela crée un attachement à la marque, donc si

you’re a young child you built the connection

vous êtes un jeune enfant, vous avez construit la connexion

in your mind that basically fast food

dans votre esprit que la restauration

equals success. At the same time it also gives a

rapide est synonyme de succès. En même temps, cela donne également un

health halo to that brand. Then you

halo de santé à cette marque. Ensuite, vous

start to think in your mind, even

commencez à penser dans votre esprit, même

subconsciously, that it can’t be that bad…

inconsciemment, que cela ne peut pas être si grave…

You’ve probably heard of ‘brand loyalty’,

Vous avez probablement entendu parler de «fidélité à la marque»,

where people have a favourite

où les gens ont une

brand they always buy, but Dr Demaio is

marque préférée qu'ils achètent toujours, mais le Dr Demaio est

concerned about brand attachment.

préoccupé par l'attachement à la marque .

Brand attachment is the emotional connection

L'attachement à la marque est le lien émotionnel

between humans and brands. It goes

entre les humains et les marques. Cela va

deeper than loyalty so that people mentally

plus loin que la loyauté afin que les gens associent

connect a particular company with feelings

mentalement une entreprise particulière à des sentiments

of winning, being healthy and success.

de victoire, de santé et de réussite.

The problem comes when these feelings

Le problème survient lorsque ces sentiments

attach to companies that aren’t healthy at all.

s'attachent à des entreprises qui ne sont pas du tout saines.

Dr Demaio says this creates a health halo –

Le Dr Demaio dit que cela crée un halo de santé -

the belief that something is good,

la croyance que quelque chose est bon,

like an angel’s halo, even though

comme le halo d'un ange, même s'il

there is little evidence to support this.

y a peu de preuves à l'appui.

On the other hand, fast food and fizzy drink

D'autre part, les entreprises de restauration rapide et de boissons

companies invest large amounts of money

gazeuses investissent de grosses sommes d'argent

in sport, over 4.5 billion dollars since the

dans le sport, plus de 4,5 milliards de dollars depuis les

2016 Rio Olympics, much of it supporting

Jeux olympiques de Rio en 2016, dont une grande partie soutient des

athletes around the world.

athlètes du monde entier.

Yes, with travel, training and equipment

Oui, avec les déplacements, l'entraînement et l'équipement,

the cost of being an Olympic athlete can be

le coût d'être un athlète olympique peut être

huge. And depending on your country

énorme. Et selon votre pays

and your sport, there may  be little financial help.

et votre sport, il peut y avoir peu d'aide financière.

Many athletes are desperate for any

De nombreux athlètes recherchent désespérément tout

sponsorship they can get - but does that make it

parrainage qu'ils peuvent obtenir - mais cela justifie-t-

right to promote unhealthy eating in return?

il de promouvoir une alimentation malsaine en retour ?

Not according to Dr Demaio, who thinks

Pas selon le Dr Demaio, qui pense que les

people should worry about the nutritional

gens devraient s'inquiéter de la

value of fast food, as he explained

valeur nutritionnelle de la restauration rapide, comme il l'a expliqué

to BBC World Service’s, The Food Chain:

à BBC World Service, The Food Chain :

When we think about foods and beverages

Lorsque nous pensons aux aliments et aux

of public health concern, we tend to start

boissons préoccupants pour la santé publique, nous avons tendance à commencer

by talking about highly-processed foods,

par parler de aliments hautement transformés, en

particularly ultra-processed foods. These are

particulier les aliments ultra-transformés. Ce sont des

foods that have been really broken down

aliments qui ont été vraiment décomposés

to their basic elements and then built up –

en leurs éléments de base, puis construits -

they’re more products really than foods –

ce sont plus des produits que des aliments -

they’re made in a laboratory not a kitchen.

ils sont fabriqués dans un laboratoire et non dans une cuisine.

Dr Demaio mentions unhealthy foods and

Le Dr Demaio mentionne les aliments et les

beverages – another word for drinks.

boissons malsains - un autre mot pour les boissons.

He’s concerned about the public health risk

Il est préoccupé par le risque pour la santé publique

of ultra-processed food – foods containing

des aliments ultra-transformés - des aliments contenant

extra ingredients like chemicals, colourings

des ingrédients supplémentaires comme des produits chimiques, des colorants

and sweeteners that you wouldn’t add

et des édulcorants que vous n'ajouteriez pas

when cooking homemade food.

lors de la cuisson d'aliments faits maison.

A potato, for example, is natural -

Une pomme de terre, par exemple, est naturelle -

minimally processed. Bake a potato and it

peu transformée. Cuire une pomme de terre et elle

becomes ‘processed’. Make French

devient "transformée". Faites des

fries and it’s ‘ultra-processed’.

frites et c'est "ultra-transformé".

And speaking of French fries, Neil, what was

Et en parlant de frites, Neil, quelle a été

the answer to your quiz question?

la réponse à votre question quiz ?

Yes, I asked Sam the reason behind

Oui, j'ai demandé à Sam la raison de

the decision McDonald’s made not to

la décision de McDonald's de ne pas

sponsor the 2024 Paris Olympics.

sponsoriser les Jeux olympiques de Paris en 2024.

I said it was, a) because they

J'ai dit que c'était, a) parce qu'ils

wanted to call French fries, McFries.

voulaient appeler les frites, McFries.

Which was… the wrong answer!

Ce qui était… la mauvaise réponse !

In fact, McDonald’s

En fait, McDonald's

wanted to be only company allowed to advertise

voulait être la seule entreprise autorisée à faire de la publicité pour le

cheese so it could boost cheeseburger sales.

fromage afin de pouvoir augmenter les ventes de cheeseburgers.

This didn’t go down well with

Cela n'a pas été bien accueilli par les

officials in France, a country with

autorités françaises, un pays qui compte

over a thousand different types of cheese!

plus d'un millier de types de fromages différents !

OK, let’s recap the vocabulary

OK, récapitulons le vocabulaire

from this programme starting with

de ce programme en commençant par la

fast food – hot food that is quick to

restauration rapide - des aliments chauds qui se

cook but may be unhealthy.

cuisent rapidement mais qui peuvent être malsains.

Companies that sponsor sports events,

Les entreprises qui parrainent des événements sportifs

pay for them to happen.

paient pour qu'ils se produisent.

Brand attachment is a psychological

L'attachement à la marque est un

connection between someone and a brand.

lien psychologique entre quelqu'un et une marque.

A health halo is the

Un halo de santé est la

perception that something is

perception que quelque chose est

healthy for you, even if it’s not.

sain pour vous, même si ce n'est pas le cas.

Ultra-processed foods are foods

Les aliments ultra-transformés sont des aliments

containing added artificial ingredients

contenant des ingrédients artificiels ajoutés

like colourings and preservatives.

comme des colorants et des conservateurs.

And a beverage is

Et une boisson est

another word for a drink.

un autre mot pour une boisson.

That’s all from us,

C'est tout de notre part,

but if you’d like to find out more

mais si vous souhaitez en savoir plus

about the business, science and

sur le commerce, la science et la

culture of food, why not download

culture de l'alimentation, pourquoi ne pas télécharger

The Food Chain podcast! –

le podcast The Food Chain ! –

it’s updated weekly and available now.

il est mis à jour chaque semaine et disponible dès maintenant.

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ici à 6 Minute English.

Bye for now!

Au revoir!

Goodbye!

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