Should fast food sponsor sport? - 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English

Cześć. To jest 6-minutowy angielski

from BBC Learning English. I’m Neil.

z BBC Learning English. Jestem Neilem.

And I’m Sam.

A ja jestem Sam.

The Olympic Games happen every four years

Igrzyska Olimpijskie odbywają się co cztery lata,

and the most recent games were held in

a ostatnie odbyły się

Tokyo this summer. Did you watch them, Sam?

tego lata w Tokio. Oglądałeś je, Sam?

Yes, I saw British swimmer,

Tak, widziałem, jak brytyjski pływak

Adam Peaty, win a gold medal and -

Adam Peaty zdobył złoty medal i –

my personal favourite - 13-year-old, Sky Brown,

mój osobisty faworyt – 13-latek Sky Brown

competing in an exciting sport which was added

rywalizujący w ekscytującym sporcie, który został dodany

to the Olympics this year: skateboarding.

do igrzysk olimpijskich w tym roku: skateboardingu.

Olympic athletes inspire people

Olimpijczycy inspirują ludzi

around the world to take on

na całym świecie do podejmowania

new challenges, eat healthily and get fit.

nowych wyzwań, zdrowego odżywiania i dbania o formę.

So it seems strange that some of the

Wydaje się więc dziwne, że niektóre

companies that sponsor – or pay for, the

firmy, które sponsorują lub opłacają

Olympic Games also sell food and drink which is

igrzyska olimpijskie, sprzedają również żywność i napoje, które są

linked to obesity, heart disease and diabetes.

powiązane z otyłością, chorobami serca i cukrzycą.

Tobacco advertising was banned from

Reklama wyrobów tytoniowych została zakazana w

international sport in 2005 because of the

sporcie międzynarodowym w 2005 roku ze względu na

harmful effects of smoking. But other companies

szkodliwe skutki palenia. Ale inne firmy

selling less-than-healthy products

sprzedające mniej niż zdrowe produkty

still sponsor big sporting events.

nadal sponsorują duże imprezy sportowe.

These could be sugary drink

Mogą to być firmy produkujące słodkie napoje

companies, or others who sell fast food –

lub inne, które sprzedają fast food –

hot food, like hamburgers, that is quick to cook

gorące jedzenie, takie jak hamburgery, które szybko się gotuje

and serve but which is often unhealthy.

i podaje, ale często jest niezdrowe.

In this programme we’ll be asking whether it’s

W tym programie będziemy pytać, czy

right for companies selling unhealthy

firmy sprzedające niezdrowe

products to sponsor sporting events.

produkty mogą sponsorować wydarzenia sportowe.

But first it’s time for my quiz question, Sam.

Ale najpierw czas na moje pytanie quizowe, Sam.

McDonalds had a long history  with the Olympic Games

McDonalds ma długą historię związaną z igrzyskami olimpijskimi,

until the company ended the partnership

dopóki firma nie zakończyła współpracy

ahead of the 2024 games in Paris. But why did

przed igrzyskami w Paryżu w 2024 roku. Ale dlaczego

McDonalds choose to quit? Was it because:

McDonalds zdecydował się odejść? Czy dlatego, że:

a) they wanted to change the

a) chcieli zmienić

name of French fries to McFries?

nazwę frytek na McFries?

b) they didn’t want to call

b) nie chcieli nazywać

their hamburger, ‘Le Big Mac’? or,

swojego hamburgera „Le Big Mac”? lub

c) they wanted to be the only

c) chcieli być jedyną

company selling cheese for cheeseburgers?

firmą sprzedającą sery do cheeseburgerów?

Hmm, I think maybe it’s a) because

Hmm, myślę, że może to a) ponieważ

they wanted to call French fries, McFries.

chcieli nazywać frytki, McFries.

OK, Sam, we’ll find out the

OK, Sam, odpowiedź poznamy

answer later in the programme.

w dalszej części programu.

Someone who is worried about the

Osobą, która martwi się

relationship between fast food and sport is Dr

związkiem między fast foodami a sportem, jest dr

Sandro Demaio. He worked for the

Sandro Demaio. Pracował dla

World Health Organisation specialising in obesity

Światowej Organizacji Zdrowia, specjalizując się w otyłości,

before starting his own public

zanim założył własną

health agency in Australia.

agencję zdrowia publicznego w Australii.

Here is Dr Demaio speaking with BBC World

Oto dr Demaio rozmawiający z programem BBC World

Service programme, The Food Chain,

Service, The Food Chain,

about the problem with unhealthy

na temat problemu z niezdrowymi

brands and food products:

markami i produktami spożywczymi:

By having their brand alongside a young

Umieszczając swoją markę obok

person’s favourite sporting hero, on the chest

ulubionego bohatera sportowego młodych ludzi, na piersi

of their national team, it does two things.

ich drużyny narodowej, robi to dwie rzeczy.

First of all, it creates brand attachment, so if

Przede wszystkim tworzy przywiązanie do marki, więc jeśli

you’re a young child you built the connection

jesteś małym dzieckiem, zbudowałeś

in your mind that basically fast food

w swoim umyśle połączenie, że w zasadzie fast food

equals success. At the same time it also gives a

równa się sukcesowi. Jednocześnie nadaje

health halo to that brand. Then you

tej marce aureolę zdrowotną. Wtedy

start to think in your mind, even

zaczynasz myśleć, nawet

subconsciously, that it can’t be that bad…

podświadomie, że nie może być tak źle…

You’ve probably heard of ‘brand loyalty’,

Prawdopodobnie słyszałeś o „lojalności wobec marki”,

where people have a favourite

kiedy ludzie mają ulubioną

brand they always buy, but Dr Demaio is

markę, którą zawsze kupują, ale dr Demaio

concerned about brand attachment.

martwi się o przywiązanie do marki .

Brand attachment is the emotional connection

Przywiązanie do marki to emocjonalny związek

between humans and brands. It goes

między ludźmi a markami. Sięga

deeper than loyalty so that people mentally

głębiej niż lojalność, ponieważ ludzie mentalnie

connect a particular company with feelings

łączą określoną firmę z poczuciem

of winning, being healthy and success.

wygranej, bycia zdrowym i sukcesu.

The problem comes when these feelings

Problem pojawia się, gdy te uczucia

attach to companies that aren’t healthy at all.

dotyczą firm, które wcale nie są zdrowe.

Dr Demaio says this creates a health halo –

Dr Demaio mówi, że tworzy to aureolę zdrowia –

the belief that something is good,

przekonanie, że coś jest dobre,

like an angel’s halo, even though

jak aureola anioła, mimo że

there is little evidence to support this.

istnieje niewiele dowodów na to.

On the other hand, fast food and fizzy drink

Z drugiej strony firmy zajmujące się fast foodami i napojami gazowanymi

companies invest large amounts of money

inwestują

in sport, over 4.5 billion dollars since the

w sport ogromne sumy, ponad 4,5 miliarda dolarów od

2016 Rio Olympics, much of it supporting

Igrzysk Olimpijskich w Rio w 2016 roku, z czego większość wspiera

athletes around the world.

sportowców z całego świata.

Yes, with travel, training and equipment

Tak, z podróżami, treningami i sprzętem

the cost of being an Olympic athlete can be

koszt bycia olimpijczykiem może być

huge. And depending on your country

ogromny. W zależności od kraju

and your sport, there may  be little financial help.

i sportu pomoc finansowa może być niewielka.

Many athletes are desperate for any

Wielu sportowców desperacko szuka jakiegokolwiek

sponsorship they can get - but does that make it

sponsora, jaki mogą uzyskać – ale czy to

right to promote unhealthy eating in return?

uprawnia do promowania niezdrowego odżywiania się w zamian?

Not according to Dr Demaio, who thinks

Nie według dr Demaio, który uważa, że

people should worry about the nutritional

ludzie powinni martwić się

value of fast food, as he explained

wartością odżywczą fast foodów, jak wyjaśnił

to BBC World Service’s, The Food Chain:

BBC World Service, The Food Chain:

When we think about foods and beverages

Kiedy myślimy o żywności i napojach

of public health concern, we tend to start

stanowiących zagrożenie dla zdrowia publicznego, zwykle zaczynamy

by talking about highly-processed foods,

od mówienia o żywność wysoko przetworzona,

particularly ultra-processed foods. These are

w szczególności żywność ultraprzetworzona. Są to

foods that have been really broken down

produkty spożywcze, które zostały naprawdę rozbite

to their basic elements and then built up –

na podstawowe elementy, a następnie rozbudowane – to

they’re more products really than foods –

bardziej produkty niż żywność –

they’re made in a laboratory not a kitchen.

są wytwarzane w laboratorium, a nie w kuchni.

Dr Demaio mentions unhealthy foods and

Dr Demaio wspomina o niezdrowej żywności i

beverages – another word for drinks.

napojach – inaczej mówiąc o napojach.

He’s concerned about the public health risk

Jest zaniepokojony zagrożeniem dla zdrowia publicznego

of ultra-processed food – foods containing

związanym z ultra przetworzoną żywnością – żywnością zawierającą

extra ingredients like chemicals, colourings

dodatkowe składniki, takie jak chemikalia, barwniki

and sweeteners that you wouldn’t add

i słodziki, których nie dodałbyś

when cooking homemade food.

podczas gotowania domowego jedzenia.

A potato, for example, is natural -

Na przykład ziemniak jest naturalny -

minimally processed. Bake a potato and it

minimalnie przetworzony. Upiecz ziemniaka, a

becomes ‘processed’. Make French

stanie się „przetworzony”. Zrób

fries and it’s ‘ultra-processed’.

frytki i to „ultra przetworzone”.

And speaking of French fries, Neil, what was

A mówiąc o frytkach, Neil, jaka była

the answer to your quiz question?

odpowiedź na twoje pytanie w quizie?

Yes, I asked Sam the reason behind

Tak, zapytałem Sama, dlaczego

the decision McDonald’s made not to

McDonald's podjął decyzję o

sponsor the 2024 Paris Olympics.

niesponsorowaniu Igrzysk Olimpijskich w Paryżu w 2024 roku.

I said it was, a) because they

Powiedziałem, że a) ponieważ

wanted to call French fries, McFries.

chcieli nazywać frytki McFries.

Which was… the wrong answer!

Co było… błędną odpowiedzią!

In fact, McDonald’s

W rzeczywistości McDonald's

wanted to be only company allowed to advertise

chciał być jedyną firmą, która może reklamować

cheese so it could boost cheeseburger sales.

ser, aby zwiększyć sprzedaż cheeseburgerów.

This didn’t go down well with

To nie spodobało się

officials in France, a country with

urzędnikom we Francji, kraju z

over a thousand different types of cheese!

ponad tysiącem różnych rodzajów sera!

OK, let’s recap the vocabulary

OK, podsumujmy słownictwo

from this programme starting with

z tego programu, zaczynając od

fast food – hot food that is quick to

fast foodów – gorących potraw, które można szybko

cook but may be unhealthy.

ugotować, ale mogą być niezdrowe.

Companies that sponsor sports events,

Firmy, które sponsorują wydarzenia sportowe,

pay for them to happen.

płacą za ich przeprowadzenie.

Brand attachment is a psychological

Przywiązanie do marki to psychologiczny

connection between someone and a brand.

związek między kimś a marką.

A health halo is the

Aureola zdrowia to

perception that something is

przekonanie, że coś jest

healthy for you, even if it’s not.

dla ciebie zdrowe, nawet jeśli tak nie jest.

Ultra-processed foods are foods

Żywność ultraprzetworzona to żywność

containing added artificial ingredients

zawierająca dodane sztuczne składniki,

like colourings and preservatives.

takie jak barwniki i konserwanty.

And a beverage is

A napój to

another word for a drink.

inne określenie napoju.

That’s all from us,

To wszystko od nas,

but if you’d like to find out more

ale jeśli chcesz dowiedzieć się więcej

about the business, science and

o biznesie, nauce i

culture of food, why not download

kulturze jedzenia, pobierz

The Food Chain podcast! –

podcast The Food Chain! –

it’s updated weekly and available now.

jest aktualizowany co tydzień i dostępny już teraz.

Join us again soon for

Dołącz do nas ponownie wkrótce, aby uzyskać

more topical discussion and

więcej aktualnych dyskusji i

vocabulary here at 6 Minute English.

słownictwa tutaj w 6 Minute English.

Bye for now!

Na razie!

Goodbye!

Do widzenia!