How to Feng Shui Your Fridge — and Other Happy Climate Hacks | Jiaying Zhao | TED

Переводчик: Alina Siluyanova Редактор: Natalia Savvidi

Hi everyone.

Здравствуйте.

I'm JZ.

Меня зовут Джей-Зи.

Not the cool rapper,

Нет, я не тот известный рэпер,

(Laughter)

(Смех)

а профессор, и я пытаюсь охладить планету, изменяя поведение.

but the professor trying to cool the planet through behavior change.

(Laughter)

(Смех)

The other day I gave my students an assignment.

Недавно я дала своим студентам задание.

I asked them to come up with individual actions they can take

Я попросила их предложить действия, которые они могли бы совершить,

that serve two functions:

преследующие две цели:

reduce greenhouse gas emissions

снизить выбросы парниковых газов

and make themselves feel happier.

и сделать самих себя счастливее.

They did a great job coming up with actions to reduce emissions,

Им здорово удалось придумать действия по снижению выбросов,

but they had a much harder time with the happiness part.

но вот с ощущением счастья возникли трудности.

One student told me that he wanted to cut back on cheese.

Один из студентов сказал мне, что хочет есть меньше сыра.

But right after he said that, he got really sad.

Но как только он это сказал, то сразу погрустнел.

(Laughter)

(Смех)

Unfortunately, my students are not alone.

К сожалению, в этом мои студенты не одиноки.

Когда большинство людей думает о климатических действиях,

When most people think about climate action,

they immediately default to things they have to give up for the planet.

им сразу же приходит на ум, от чего они могли бы отказаться ради нашей планеты.

This mindset is so ingrained in us,

Такой образ мышления укоренился в нас

partly because the current narrative on climate action

частично из-за того, что сейчас климатические действия

is about personal sacrifice.

связаны с самопожертвованием.

Drive less, eat less meat, shop less.

Меньше езди на машине, ешь меньше мяса, меньше покупай.

Less, less, less.

Меньше, меньше, меньше.

Now I'm a behavioral scientist, so trust me when I say this,

Я бихевиорист, поэтому поверьте мне:

this framing doesn't make us feel great.

такой подход не приносит нам радости.

If anything, it makes us feel shameful and guilty.

Если мы что и чувствуем при этом, так это стыд и вину.

And those negative emotions are not conducive to long term behavior change

А такие негативные эмоции

не способствуют долговременной перемене в поведении,

because they make us retreat and disengage.

потому что заставляют нас отступать и быть меньше вовлечёнными.

If the future of a planet depends on a few people

Если будущее планеты зависит от небольшого количества людей,

willing to make personal sacrifices,

готовых к самопожертвованию,

we're not going to make it.

у нас ничего не получится.

(Laughter)

(Смех)

So what should we do instead?

Так что же делать вместо этого?

The aha moment came to me at the end of a faculty meeting

Однажды меня озарило к концу факультетского собрания,

when my colleague, Elizabeth Dunn, approached me and asked,

когда моя коллега, Элизабет Данн, подошла ко мне и спросила:

"Can we make climate action feel happy instead of miserable?"

«Могут ли климатические действия делать нас счастливыми, а не несчастными?»

I said, "Of course."

Я ответила: «Конечно».

But then it struck me

Но потом вдруг осознала,

that I don't think anyone ever connected happiness to climate action.

что никто никогда не пытался совместить счастье и климатические действия.

So Liz and I set down to do exactly that.

И мы с Лиз решили поработать именно над этим.

Liz is a happiness scientist.

Лиз — учёная в области счастья.

She knows what makes people happy.

Она знает, что приносит людям счастье.

I'm a behavioral scientist.

Я учёная по поведению.

I know what makes people change their behavior.

Я знаю, что заставляет людей менять своё поведение.

I'm also a human carbon calculator.

Я умею также быстро вычислять выбросы углерода.

I like figuring out exactly how much emissions certain activities have.

Мне нравится вычислять,

к скольким выбросам приводит каждое конкретное действие.

So first I came up with a list of actions

Сначала я составила список действий,

that can substantially reduce greenhouse gas emissions.

которые могли бы серьёзно снизить выбросы парниковых газов.

And then Liz identified the actions with the largest happiness benefits.

А потом Лиз выбрала из них те, которые приносят больше всего счастья.

And this is how we came up with what we call

Так мы придумали то, что мы называем

the happy climate approach.

счастливым климатическим подходом.

It's actions in the sweet spot that not only reduce emissions

Это оптимальные действия, не только уменьшающие выбросы,

but also make you feel happier at the same time.

но и в то же время приносящие радость.

Now, I know that some of you may think that individual actions may seem trivial

Знаю, некоторые из вас думают, что действия отдельных людей незначительны

without large-scale system change.

без широкомасштабных изменений системы.

I get that.

Понимаю.

But let me tell you how I think about this as a behavior change expert.

Но я расскажу вам, что я об этом думаю с точки зрения эксперта-бихевиориста.

Our individual actions do matter

Личные действия важны,

because they embody our values

ведь они воплощают в себе наши ценности

and our care for the planet to other people.

и нашу заботу о планете перед другими людьми.

They can spread like a ripple effect to instigate collective action.

Они могут вызвать резонанс, побуждая к коллективному действию.

They send a market signal to businesses

Благодаря им предприятия узнают о рыночных тенденциях,

and they can trigger broader structural institutional change.

и это может привести к более широким структурным, институционным изменениям.

So yes, we do need system change,

Да, изменения в системе нам нужны,

but we also need individual behavior change.

но нужны и изменения в поведении отдельных людей.

Don't let anyone tell you otherwise.

Не позволяйте никому убеждать вас в обратном.

Alright.

Хорошо.

Now I want to take you on a whirlwind tour

Приглашаю вас теперь в головокружительное путешествие

through some of my favorite happy climate actions.

по некоторым из моих самых любимых счастливых климатических действий.

Are you ready?

Готовы?

(Audience: Yes!)

(Аудитория: Да!)

Great.

Отлично.

Let's start with my pet bunny.

Начнём с моего питомца кролика.

Since this is a year of the rabbit.

Ведь сейчас год Кролика.

(Laughter)

(Смех)

A few years ago,

Несколько лет назад

my partner and I adopted Greenwich.

я и мой партнёр завели крольчиху Гринвич.

(Laughter)

(Смех)

She's adorable.

Она премилая.

She's also a vegan.

Она к тому же и вегетарианка.

We have so many plants,

У нас дома очень много зелени,

vegetables and fruits in our house, thanks to Greenwich.

овощей и фруктов именно из-за неё.

And because of that,

И поэтому

I'm eating a lot more vegetables myself than I used to.

я сама ем намного больше овощей, чем раньше.

And I’m not kidding,

Я не шучу.

I'm feeling a lot happier.

И чувствую себя куда счастливее.

Eating more plants can reduce agricultural emissions by up to 80 percent.

Употребление растительной пищи в больших количествах

может снизить выбросы в сельском хозяйстве на 80 процентов.

I guess that part you may have known before.

Вы, наверное, и сами об этом знали.

But do you also know that a plant-based diet can make you feel happier?

Но знаете ли вы, что рацион из такой пищи может сделать вас счастливее?

Decades of medical studies suggest

Десятилетия медицинских исследований показывают,

that a plant-based diet can increase both physical and mental health.

что рацион из растительной пищи

улучшает как физическое, так и психическое здоровье.

In a recent experiment,

В недавнем эксперименте

researchers recruited people from North Dakota

исследователи набрали людей из Северной Дакоты,

who barely ate any vegetables.

почти не употреблявших овощей,

And they fed these people a plant-based diet for two months.

и два месяца кормили их по рациону из растительных продуктов.

These people, on this diet,

На таком рационе к концу двухмесячного срока

felt a lot happier at the end of two months,

эти люди ощущали себя куда счастливее,

than they did before they started the experiment.

чем в начале эксперимента.

So researchers think that this is because plants --

Исследователи думают, что это потому, что в пище —

so fruits, vegetables --

фруктах и овощах —

are high in vitamins and phytochemicals

много витаминов и фитохимических веществ,

that provide both antioxidant and anti-inflammatory benefits

оказывающих антиокислительное и противовоспалительное действие

to the brain and the body.

на мозг и организм.

В данном случае счастливое климатическое действие —

So the happy climate action here is eat more plants.

есть больше растительной пищи.

(Laughter)

(Смех)

But this does not mean never eat meat,

Но это не значит, никогда не есть мяса,

because I can tell you that deprivation is a disaster for happiness.

ведь лишение разрушает счастье.

Instead, we should aim for the right balance

Вместо этого наша цель — правильный баланс

of meat and plants in our diet

между мясом и овощами в рационе,

that will make us maximally happy.

делающий нас максимально счастливыми.

Now, as you're thinking about this diet and this balance,

Пока вы думаете о таком рационе и балансе,

understand that not all meat is created equal.

имейте в виду, что не всё мясо одинаково влияет на выбросы.

One kilogram of beef

Килограмм говядины

emits about 100 kilograms of greenhouse gases.

выделяет около 100 килограмм парниковых газов.

That's roughly the same as driving 250 miles.

Это приблизительно то же самое, что ехать на машине 400 км.

But other types of meat,

А вот другие типы мяса,

like fish, pork and poultry have a lot lower emissions.

такие как рыба, свинина и птица, выделяют меньше газов.

But if you do want to eat beef,

Но если уж очень хочется говядины,

примените вот такой счастливый климатический трюк:

here's the happy climate hack:

make it a treat.

пусть она будет лакомством.

Одно исследование показало,

One study shows that temporarily giving up something we enjoy

что временный запрет на что-то приносящее удовольствие

can actually renew our capacity to savor that thing when we have it again.

позволяет нам насладиться этим, когда мы снова будем его иметь.

And that can increase our happiness.

А это может повысить наш уровень счастья.

And beyond food, we can turn other things into a treat as well,

Кроме еды, и другие вещи можно превратить в лакомство.

like shopping.

Например, шопинг.

Now you know that fast fashion has a huge climate impact.

Вы знаете, что бренды быстрой моды сильно влияют на климат.

So instead of shopping often,

Вместо того чтобы часто заниматься шопингом,

make shopping a treat.

относитесь к нему как к лакомству.

And here's the happy climate hack.

А вот и счастливый климатический трюк:

Jackets, jeans, shoes have a lot of greenhouse gas emissions.

куртки, джинсы и обувь приводят к высокому выбросу парниковых газов,

So treating ourselves to high-quality versions of these products

поэтому побаловать себя таким изделием в высококачественной версии,

that won't fall apart after a few wears is actually good for the planet.

которая не испортится после пары носок, на самом деле хорошо для планеты.

Underwear, on the other hand, have pretty low emissions.

У нижнего белья, с другой стороны, уровень выбросов низок.

So, you know, please buy those whenever you need them.

Поэтому, пожалуйста, покупайте его без ограничений.

(Laughter)

(Смех)

You're welcome.

Это приветствуется.

(Laughter)

(Смех)

Now let's talk about waste.

Теперь поговорим о мусоре.

Do you know that if your space is clean, zero-waste and organized,

Знаете ли вы, что если ваше пространство чистое, без мусора и организовано,

you may feel happier?

вы чувствуете себя счастливее?

Let's take a look at perhaps the messiest part of everybody's home:

Посмотрим на, пожалуй, самое беспорядочное место в каждом доме —

the fridge.

холодильник.

Some environmental experts recommend that we put perishables into the drawers

Некоторые экологи рекомендуют помещать скоропортящиеся продукты в ящики,

and put the condiments at the door.

а приправы — на дверь.

Мне не хотелось бы этого говорить, но я с этим не согласен.

I hate to say this, but I disagree.

Мне кажется, при проектировании холодильника

I don't think the fridge is designed with human behavior in mind.

не учитывалось поведение человека.

We often forget about the things in the drawers, right,

Мы часто забываем, что лежит в ящиках, не так ли?

out of sight, out of mind.

С глаз долой, из сердца вон.

And that can lead to a lot of food waste and emissions.

А это ведёт к большому количеству пищевых отходов и к выбросам.

So what's the happy climate action here?

Каким может быть здесь счастливое климатическое действие?

Feng shui your fridge.

Организуйте в холодильнике фэншуй.

(Laughter)

(Смех)

This is how I feng shui-ed my fridge.

Вот как я навела фэншуй в своём.

By moving the perishables to the door

Я положила скоропортящиеся продукты на дверь,

and the condiments into the drawers,

а приправы в ящики.

so I can catch things before they rot.

Так сразу видно, что скоро испортится.

(Laughter)

(Смех)

I also FIFOd my fridge, that is, “first in, first out,”

Кроме того, я применила в холодильнике систему FIFO

и использую сперва более старые продукты,

meaning, moving older items to the front of the fridge

передвигая их вперёд на полках,

so I don't forget about them.

чтобы не забывать о них.

This way you can have a zero-waste clean fridge

Так у вас в холодильнике не будет ничего выбрасываться,

and you may feel happier.

а вы будете чувствовать себя более счастливыми.

Now beyond waste, we have to talk about travel.

Помимо мусора, поговорим ещё о путешествиях.

And here's the happy climate hack.

Тут есть такой счастливый климатический трюк:

Instead of saying "drive less,"

вместо того чтобы говорить: «Меньше езди,» —

we should say “drive more ...

нужно говорить: «Вези больше...

people."

людей».

(Laughter)

(Смех)

Yes.

Да.

Some studies suggest

Некоторые исследования показывают,

that the more time we spend with our friends and family,

что чем больше времени мы проводим со своими друзьями и семьёй,

the happier we feel.

тем счастливее себя чувствуем.

So what this means is that instead of driving alone in our car,

То есть, вместо того, чтобы ехать в машине одному,

(Laughter)

(Смех)

we should drive our friends.

нужно ехать с друзьями.

Because carpooling can turn those dreadful minutes behind the wheel

Ведь совместное использование автомобиля превращает это скучное время за рулём

into joyful moments of socializing.

в радостные моменты общения.

Or you can ditch the car altogether and bike.

Или можно забросить машину и ездить на велосипеде.

(Laughter)

(Смех)

Better yet, bike with your bunny.

А ещё лучше: на велосипеде с кроликом.

(Laughter)

(Смех)

Biking is virtually carbon-free.

Езда на велосипеде практически не приводит к выбросам.

And it also offers moderate exercise that activates our endocannabinoid system.

К тому же, она даёт умеренную физическую нагрузку,

активирующую эндоканнабиноидную систему,

And that contributes to a sense of euphoria,

что усиливает ощущение эйфории —

that's bikers high,

это такой кайф велосипедистов —

and greater mental well-being.

и душевное благополучие.

Now, we also know that flying is carbon intensive.

Мы также знаем, что полёты на самолётах приводят к высокому уровню выбросов.

One round trip between Vancouver and New York

При перелёте туда-обратно между Ванкувером и Нью-Йорком

emits about half a ton of greenhouse gases.

выделяется около полтонны парниковых газов.

That's equivalent to 400 chicken burgers.

Это равноценно 400 гамбургерам с курицей.

That's a lot of burgers.

Это очень много!

But what's exciting here is that there's a double happy climate hack here.

Но вот хорошие новости: двойной счастливый климатический трюк.

Ready?

Готовы?

First, bundle your trips.

Во-первых, совмещайте несколько путешествий в одно:

This means combining multiple trips into one

by meeting up with friends and family

встречайтесь с друзьями и членами семьи

and maybe doing a little sightseeing in the region

и одновременно осматривайте достопримечательности,

to reap the happiness benefits of social connection.

получая радость от общения.

I flew here to New York from Vancouver for this conference,

Я прилетела сюда, в Нью-Йорк, на эту конференцию из Ванкувера.

and I'm meeting up with my friends in New York to be happier.

В Нью-Йорке я встречусь с друзьями, что сделает меня счастливее.

Second, cutting out unnecessary flights

Во-вторых, если избегать ненужные полёты,

can contribute to a sense of time affluence

может появиться ощущение, что у вас много времени,

and that is a feeling that you have enough time

то есть достаточно времени

делать то, что захотите.

to do what you want to do.

Studies have shown that people who experience time affluence

Исследования показывают, что люди, не испытывающее недостатка времени,

tend to be happier

обычно счастливее,

because [it] enhances our sense of mindfulness,

ведь у них усиливается осознанность,

autonomy and connection to others.

независимость и связь с окружающими.

In a recent study, people felt happier

Согласно недавнему исследованию, люди ощущали себя счастливее,

when they made a time-saving purchase than a material purchase

когда при совершении покупки они экономили время, а не деньги,

because the time-saving purchase made them feel less stressed.

ведь такая покупка подвергала их меньшему стрессу.

So before you book your next flight,

Поэтому, прежде чем бронировать следующий полёт,

think about all the other trips you have to take in the future

подумайте о тех путешествиях, которые вам предстоит совершить в будущем,

and ask yourself whether you can bundle these flights

и спросите себя, как вы можете их совместить,

to save your future self some time.

чтобы сэкономить себе время.

Now, do you want to know the best part of this whole happy climate strategy?

Самый положительный момент в счастливой климатической стратегии —

It doesn't have to stay at the individual level.

это то, что она не должна оставаться только индивидуальной.

We can actually call for happy climate policies that governments can enact

Можно запустить счастливую климатическую политику на уровне государства,

so that everyone can get a chance to take these happy climate actions.

и тогда каждый сможет осуществлять счастливые климатические действия.

Let me give you an example.

Приведу пример.

Cities should invest more in climate-friendly infrastructure

Городам следует больше вкладывать в инфраструктуру,

благоприятную для климата, такую как велосипедные дорожки.

like bike lanes,

so more people get to bike.

Тогда больше людей смогут ездить на велосипеде.

Cities can also invest more in nature-based solutions,

Им также следует вкладывать больше в экологичные решения,

like urban green spaces,

например, городские зелёные зоны,

that not only help cool the city down during the summer,

не только охлаждающие города летом,

but they also provide space to take a walk,

но и обеспечивающие пространство для прогулок,

to meet your neighbors,

встреч с соседями,

to walk your bunny,

прогулок с кроликом,

and then you can feel happier.

что делает нас счастливее.

In fact, some studies show that taking a walk in nature

Действительно, исследования показывают, что люди становятся более счастливыми

makes people feel happier

от прогулки на природе,

than taking a walk on a city street.

чем от прогулки по городской улице.

I think you get the gist here.

Думаю, вы поняли смысл.

And I encourage you to take a moment

Советую вам задуматься на минутку

and think about the actions you can take in your own life

о тех действиях в своей жизни, которые вы можете предпринять,

that not only reduce emissions, but also can make yourself feel happier.

чтобы не только снизить выбросы, но и стать счастливее.

There's probably a lot of those in this sweet spot,

Таких действий, пожалуй, множество.

so please get creative,

Проявите изобретательность,

because the bottom line is this:

ведь главное вот в чём:

we need to change the narrative on climate action.

нужно изменить подход к климатическим действиям.

We need to make climate action feel good because if we get this right,

Эти действия должны быть приятными, ведь при правильной организации

our future will indeed be happy.

будущее действительно будет счастливым.

Thank you.

Спасибо.

(Applause and cheers)

(Аплодисменты)