Got seeds? Just add bleach, acid and sandpaper - Mary Koga
種があるって? 漂白剤と酸、紙やすりもあれば完璧 ― メアリー・コガ
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翻訳: Moe Shoji
校正: Tomoyuki Suzuki
00:13
So, the apocalypse has happened.
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13659
1651
地球に大惨事が起きました
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The zombies have come and gone,
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1646
ゾンビが襲来して去り
00:17
and all plant life
on Earth has died somehow.
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17004
3008
地球上の植物はすべて
枯れ果ててしまいました
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All you have are some basic supplies
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20036
1934
手元にあるのは
基本的な物資と
00:21
and some seeds of a few types
of essential plants.
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21994
3514
必要不可欠ないくつかの
植物の種だけです
00:25
So, what should you do
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25532
1031
それらの種が
00:26
to make absolutely sure they grow,
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26587
2313
必ず育つようにするには
どうしたらいいでしょう?
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seeing how rebuilding human civilization
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28924
1936
人間の文明を建て直せるかどうかが
00:30
absolutely depends on it?
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30884
2314
かかっているのです
00:33
Well, you'd probably think
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おそらく 貴重な種に対して
こんなことをしようとは思わないでしょう
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the last thing you should do
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00:35
with these crucially important seeds
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is something like poking holes in them,
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2334
穴を開けたり
00:39
or grinding them with sandpaper,
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紙やすりでこすったり
00:41
or throwing them in acid
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酸や熱湯につけたり
00:42
or hot water.
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But, in fact, all of these are methods
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しかし 実はこのどれもが
種の発芽を促す方法として
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that are commonly used
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to help seeds start growing.
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一般的に用いられているのです
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A typical seed consists of a plant embryo
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一般的な種子の胚は
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encased in a hard seed coat.
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固い種皮の中に入っています
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To start growing,
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成長し始めるには
この種皮から出てくる―
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it needs to emerge or sprout
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00:57
from inside this shell.
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つまり芽が出る必要があります
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This process is called germination.
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この過程を「発芽」と言います
01:01
But just as it would be hard
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しかし 窓も扉もない
牢屋から出るのと同じくらいに
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for you to get out of a jail cell
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1572
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with no windows and no doors,
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これは難しいことで
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the embryo might need a little help
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胚も種から出るのに
少し助けが要ります
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escaping from its seed prison,
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68226
2076
01:10
and any process that makes this easier
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種皮をすり減らすことによって
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by wearing down the seed coat
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この過程を容易にすることを
01:13
is called scarification.
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2061
「発芽促進処理」と言います
01:16
This lets moisture and nutrients
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76014
1562
これによって水分や養分が
01:17
get through the seed coat,
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77600
1386
種皮を浸透して中に到達し
01:19
making the embryo start growing
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1546
種皮を破るまで
胚が成長できるのです
01:20
until it breaks through.
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80580
2306
01:22
Now, you might be wondering
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82910
1202
こう思っていませんか?
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why it is that plants would need humans
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84136
1932
どうして種が成長するために
01:26
to do all these weird
things to their seeds
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2077
人間がこんなことをして
やらなきゃいけないのだろうと
01:28
in order to grow,
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88193
1189
01:29
and, in fact, they don't.
41
89406
1892
実は必要ないのです
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In natural environments,
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1071
自然界では
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seed coats are worn
down by cold temperatures,
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92417
2573
種皮は低い温度や
01:35
bacteria,
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95014
736
01:35
or even animal digestion.
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2108
バクテリアや
動物の消化活動で
すり減るのです
01:37
Our scarification methods just mimick
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97906
2282
ここで言う発芽促進処理は
単に自然に起こる過程を
01:40
and accelerate these natural processes
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2503
模倣することによって
01:42
to increase the chances
of successful germination.
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3226
無事に発芽する可能性を
高めるだけのことです
01:45
One technique we can
use is called nicking.
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2745
そのひとつは種皮削剥と呼ばれます
01:48
To do this, we make a small cut or scratch
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108758
2228
このやり方では
種皮に小さな傷や
01:51
into the seed coat.
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111010
1561
切り込みを入れます
01:52
Be careful not to cut too deep!
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1895
深く切りすぎないように
注意してください
01:54
You don't want to damage
the plant embryo inside.
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114514
2683
中の胚を傷つけてはいけません
01:57
Another way is to file down the seed coat
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117221
2190
もうひとつのやり方は
01:59
using sandpaper or a nail file.
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2824
紙やすりや爪やすりで
種皮を削る方法です
02:02
Once again, you don't
want to file too much,
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122283
2207
ここでも削りすぎてはいけません
02:04
just enough to wear
down some of the seed coat.
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124514
2984
種皮を少し傷つける程度に
とどめます
02:07
After applying either of these methods,
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127522
1981
これらの方法をとった後に
02:09
you'll want to spray the seeds with bleach
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129527
2000
漂白剤を噴霧することで
02:11
to prevent mold.
60
131551
1301
カビを防ぎます
02:12
Seeds can also be soaked in water
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132876
2008
種を水につけることで
種皮を柔らかくすることもできます
02:14
to soften the coat.
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134908
1394
02:16
One way to do this
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136326
1410
ひとつのやり方は
02:17
is to place the seeds in a nylon bag,
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137760
1762
種をビニール袋に入れ
02:19
then place the bag into hot water.
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139546
2218
その袋を熱湯につける方法です
02:21
Turn off the heat immediately
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141788
1392
火をすぐに止めて
02:23
and allow the water to cool
to room temperature
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143204
2350
お湯が常温に戻るまで
冷ましてから
02:25
before removing the seeds.
68
145578
2019
種を取り出します
02:27
It's important not to heat
the seed for too long
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147621
2407
種を長く熱しないことが重要です
02:30
as this will kill the embryo.
70
150052
2015
胚が死んでしまうかも
しれません
02:32
Again, you'll want to spray them
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152091
1069
ここでも漂白剤を
噴霧しておきましょう
02:33
with bleach afterwards.
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153184
2116
02:35
Finally, you can try immersing the seeds
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155324
1988
最後に 種を硫酸溶液に
つけるという方法もあります
02:37
in a sulfuric acid solution.
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157336
2344
02:39
Make sure you're wearing
protective goggles and gloves
75
159704
2572
このような危険な物質を
扱う際には
02:42
any time you work with such
a dangerous substance.
76
162300
2846
ゴーグルと手袋を忘れずに
02:45
Place the seeds into a wire mesh pouch
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165170
2344
金属の網袋に種を入れ
02:47
and immerse the pouch
in the solution for ten minutes.
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167538
3138
10分間 溶液につけましょう
02:50
Then take out the pouch
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170700
909
それから袋を取り出し
水できれいにすすぎます
02:51
and rinse it with clean water.
80
171633
2187
02:53
Take out the seeds and, as before,
81
173844
1665
袋から種を取り出したら
02:55
spray them with bleach
so they don't get moldy.
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175533
3194
漂白剤を噴霧して
カビを防ぎます
02:58
If you try all of these methods,
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178751
1524
これらの方法を全部試せば
03:00
you will see that some of them
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180299
1188
より効果的な方法があることや
03:01
are more effective than others,
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181511
1634
03:03
and some work best
for different types of plants
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183169
2286
固く厚い種皮の植物には
03:05
that have harder or thicker coats.
87
185479
2084
ある方法が
より効果的だとわかるでしょう
03:07
So, knowing what seed scarification
techniques work best
88
187587
2885
どの発芽促進処理方法が
うまくいくかを知っていることで
03:10
will be useful if you ever
need to survive a cataclysm,
89
190496
2868
今後 大惨事を生き延びたり
03:13
start a farm,
90
193388
1175
農場を始めたり
03:14
or just want to plant in your own garden.
91
194587
2726
自宅でガーデニングを
始めるのに役立ちますよ
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