What's a BURRITO? American English Pronunciation

I recently did a Word of the Week on the word 'burrito'. And I had some people ask me, what

is a burrito? So today, we're going to eat one.

Let's go eat our burritos!

First, a quick stop to pick up laundry.

>> You don't do your laundry at all anymore?

>> I don't because I don't have a washer/dryer in my building. [2x]

Let's take a look at this sentence. Can you hear how Lynne doesn't pronounce the T in

'don't' as a True T? Often with these N'T contractions like don't, can't, and won't,

that's the case. Instead, we mix the N and Stop T to make a nasally Stop sound: nn, nn.

Don't, won't, can't. nnn. Don't.

I don't [3x]. I don't because I don't have a washer/dryer in my building.

Lynne takes all of these less important words: because, I, don't, have, and a, and says them

very quickly, all linked together.

because I don't have a [6x]

This is what we do with the words that aren't as important to the meaning, the function

words. The nouns 'washer' and 'dryer' are stressed, so they're longer and more clear.

washer/dryer [3x]

In this sentence, the words 'washer' and 'dryer' take about 50% longer to say than all of the

words 'because I don't have a'. So always remember, function words will generally be

very fast, even if there are a lot of them to- gether. With content words, take a bit more time.

I don't because I don't have a washer/dryer in my building. [3x]

>> That's true. >> So.

>> Thank you. There it is. Bye. Have a good day. >> Bye!

>> That's a huge burrito, Beads. >> It's huge! So big. I think I'm going to

eat half now and half later. >> That's very smart.

>> I think so.

I think I'm gonna eat: what are the stressed syllables there? da-DA-da-da-da-DA. 'Think'

and 'eat' are just a bit longer. 'Going to' is reduced to 'gonna'. Also, do you notice

the Stop T in 'eat'? it's not 'eat', with a released, True T. Eat, eat. You must stop

the air to make the stop T. Otherwise it sounds like 'eaaaa'. Too long, and the voice comes

down in pitch. We don't want that. It will be a little more abrupt and straighter in

pitch when you stop the air, eat, eat. That's how we hear it as a Stop T.

I think I'm gonna eat [3x] half now and half later.

I think I'm gonna eat half now and half later. >> That's very smart.

>> I think so.

>> Now people were asking, what is a burrito? So, as you can see, it's a big flour tortilla

with good things inside. >> What did you get?

>> I got a beef burrito. >> I got just the vegetable. I've been feeling

vegetarian lately. But I think I'm going to be like you and cut mine in half.

>> I think that's a good plan. >> Right at the beginning.

>> Mm. Yummy. So it looks like this has rice, beans, guacamole, and I think sour cream and

lettuce. You know what, the peas must be in the rice.

>> Probably, yeah. >> Yeah. I think you're right.

>> Mm. That is very good guacamole. >> Guacamole is made with, the main ingredient

is avocado. It looks like they also have cilantro, tomato, probably some lime juice, don't you think?

Did you hear how I combined the T with the Y sound of YOU to make the CH sound? Lots

of native speakers will do this when the word 'you' is preceded by the T. Don-chew. [2x]

Listen again.

>> Don't you think? [3x] >> Yes, probably.

>> And... >> Onion.

>> Onion. >> I'm going to zoom the guacamole directly

to the camera.

>> So, when I posted my video about burrito, I got a couple comments about 'Well, that's

not how it's actually pronounced', because we do borrow it from Spanish. And of course,

in Spanish, they might roll their R, and they certainly don't make a Flap T like we do.

>> Yeah. >> And I thought it was a really interesting

discussion that happened online. When one language absorbs the word of another language,

is it ok to, in our case, Americanize it, use your own speech habits, or is that an

insult, is that wrong? I mean, I think it's really a matter of opinion.

>> Um, yeah, I think it's a matter of opinion. Sometimes I think that when you try... In

my experience, when I've tried to pronounce words as if they were in the other language,

like an Italian word, or a Spanish word, sometimes other Americans think it's funny.

>> It's true. >> Yeah, they think that I'm, they make fun

of me a little bit. >> Right. Well, Lynne has studied a lot of

foreign language, as have I, both being singers of, you know, Italian, French, German, etc.

So it comes more naturally probably, to us, to pronounce things in their native language.

من اخیراً یک کلمه هفته در مورد کلمه "burrito" منتشر کردم. و برخی از مردم از من پرسیدند، بوریتو چیست؟ بنابراین امروز، ما قصد داریم یکی بخوریم. بیا برویم بوریتوهایمان را بخوریم! ابتدا یک توقف سریع برای برداشتن لباس‌های شسته شده. >> دیگر اصلاً لباس هایت را نمی شویی؟ >> من این کار را نمی کنم زیرا در ساختمان خود ماشین لباسشویی/خشک کن ندارم. [2x] بیایید نگاهی به این جمله بیندازیم. آیا می توانید بشنوید که چگونه لین T را در 'don't' به عنوان T واقعی تلفظ نمی کند؟ اغلب با این انقباضات N'T مانند نباید، نمی توان و نمی خواهد، این مورد است. در عوض، N و Stop T را با هم مخلوط می کنیم تا صدای استاپ بینی ایجاد شود: nn, nn. نکن، نخواهی، نمی توانی. nnn نکن. من [3x] نیستم. من این کار را نمی کنم زیرا در ساختمان خود ماشین لباسشویی/خشک کن ندارم. لین همه این کلمات کمتر مهم را می گیرد: چون، من، ندارم، دارم، و a، و آنها را خیلی سریع می گوید، همه به هم مرتبط هستند. چون من [6x] ندارم این کاری است که ما با کلماتی که برای معنی اهمیت ندارند انجام می دهیم. اسم های «واشر» و «خشک کن» تاکید دارند، بنابراین طولانی تر و واضح تر هستند. washer/dryer [3x] در این جمله، گفتن کلمات "washer" و "dryer" حدود 50٪ بیشتر از همه کلمات "زیرا من a ندارم" طول می کشد. بنابراین همیشه به یاد داشته باشید، کلمات تابع معمولاً بسیار سریع خواهند بود، حتی اگر تعداد زیادی از آنها با هم باشند. با کلمات محتوایی، کمی بیشتر وقت بگذارید. من این کار را نمی کنم زیرا در ساختمان خود ماشین لباسشویی/خشک کن ندارم. [3x] >> این درست است. >> بنابراین. >> ممنون. ایناهاش. خدا حافظ. روز خوبی داشته باشید. >> خداحافظ! >> این یک بوریتو بزرگ است، Beads. >> بزرگ است! خیلی بزرگه فکر کنم نصفش رو الان بخورم و نصفش رو بعدا. >> این بسیار هوشمندانه است. >> من اینطور فکر می کنم. فکر می‌کنم می‌خواهم بخورم: هجاهای تاکیدی در آنجا چیست؟ da-DA-da-da-da-DA. "فکر کن" و "خوردن" فقط کمی طولانی تر هستند. «رفتن به» به «می‌خواهم» کاهش می‌یابد. همچنین، آیا به Stop T در "eat" توجه می کنید؟ این "خوردن" نیست، با یک T واقعی آزاد شده است. بخور، بخور. شما باید هوا را متوقف کنید تا توقف T را ایجاد کنید. خیلی طولانی است، و صدا به شدت پایین می آید. ما این را نمی خواهیم. هنگامی که هوا را متوقف می کنید، غذا می خورید، غذا می خورید کمی ناگهانی تر و صاف تر خواهد بود. این طوری است که ما آن را به عنوان Stop T می شنویم. من فکر می کنم من می خواهم [3x] نصف الان و نیمی بعد بخورم. فکر کنم الان نصفش رو میخورم و بعدا نصفش رو. >> این بسیار هوشمندانه است. >> من اینطور فکر می کنم. >> حالا مردم می پرسیدند، بوریتو چیست؟ بنابراین، همانطور که می بینید، این یک تورتیلا آردی بزرگ است که چیزهای خوبی در داخل آن وجود دارد. >> چه چیزی بدست آوردی؟ >> من یک بوریتو گوشت گاو گرفتم. >> من فقط سبزی گرفتم. من اخیراً احساس گیاهخواری کرده ام. اما فکر می کنم من هم مثل تو می شوم و مال خودم را نصف می کنم. >> فکر می کنم این طرح خوبی است. >> درست در ابتدا. >> Mm. لذیذ. بنابراین به نظر می رسد که این شامل برنج، لوبیا، گواکامول و فکر می کنم خامه ترش و کاهو است. میدونی چیه، نخود باید تو برنج باشه. >> احتمالا، بله. >> آره فکر می کنم حق با شماست. >> Mm. این گواکامول بسیار خوبی است. >> گواکاموله با آن درست می شود که ماده اصلی آن آووکادو است. به نظر می رسد آنها گشنیز، گوجه فرنگی، احتمالا مقداری آبلیمو هم دارند، فکر نمی کنید؟ آیا شنیدید که چگونه صدای T را با صدای YOU ترکیب کردم تا صدای CH را ایجاد کنم؟ بسیاری از افراد بومی این کار را زمانی انجام می دهند که کلمه "شما" قبل از T. Don-chew باشد. [2x] دوباره گوش کنید. >> فکر نمی کنی؟ [3x] >> بله، احتمالا. >> و... >> پیاز. >> پیاز. >> من می خواهم به زوم guacamole به طور مستقیم به دوربین. >> بنابراین، وقتی ویدیوی خود را در مورد بوریتو پست کردم، چند نظر در مورد "خب، اینطوری تلفظ نمی شود" دریافت کردم، زیرا ما آن را از اسپانیایی قرض گرفته ایم. و البته، در اسپانیایی، آنها ممکن است R خود را رول کنند، و مطمئناً مانند ما یک Flap T نمی سازند. >> آره >> و من فکر کردم این یک بحث واقعا جالب بود که آنلاین اتفاق افتاد. وقتی یک زبان کلمه زبان دیگری را جذب می کند، آیا در مورد ما، آمریکایی کردن آن، استفاده از عادات گفتاری خود، یا این یک توهین است، اشکالی ندارد؟ منظورم این است که فکر می کنم واقعاً یک موضوع نظر است. >> ام، بله، من فکر می کنم این یک موضوع نظر است. گاهی اوقات فکر می‌کنم وقتی تلاش می‌کنید... در تجربه من، وقتی سعی کرده‌ام کلمات را طوری تلفظ کنم که انگار در زبان دیگر هستند، مانند یک کلمه ایتالیایی یا یک کلمه اسپانیایی، گاهی آمریکایی‌های دیگر فکر می‌کنند که این کار خنده‌دار است. >> این درست است. >> آره، آنها فکر می کنند که من هستم، آنها کمی مرا مسخره می کنند. >> درست است. خوب، لین بسیاری از زبان های خارجی را مطالعه کرده است، همانطور که من هر دو خواننده ایتالیایی، فرانسوی، آلمانی، و غیره هستم.

But, you're very right. It's not uncommon to say 'Bach', for example, and have someone

اما، شما خیلی درست می گویید. برای مثال، گفتن "باخ" غیرمعمول نیست و کسی

think you're being a little snooty. >> Yeah. A little bit pretentious.

فکر می کند که شما کمی فضول هستید. >> آره کمی پرمدعا

>> Right. That's a good word. Because the truth is, in American English, it is burrito.

>> درست است. این کلمه خوبی است. زیرا حقیقت این است که در انگلیسی آمریکایی، burrito است.

>> Yes! >> And a lot of people eat burritos. It's

>> بله! >> و بسیاری از مردم بوریتو می خورند.

not like, I mean, it's almost as ubiquitous as the hamburger. Not quite, but, it's getting

اینطور نیست، یعنی تقریباً به اندازه همبرگر در همه جا موجود است . نه کاملاً، اما، دارد به

there. >> Yes. It's a common food that Americans

آنجا می رسد. >> بله. این یک غذای رایج است که آمریکایی ها

eat often. >> Well, yeah. I appreciate your perspective.

اغلب آن را می خورند. >> خب، بله. من از دیدگاه شما قدردانی می کنم.

>> Thank you. >> And I appreciate all the conversation about

>> ممنون. >> و من از همه مکالمه هایی که در مورد

the pronunciation of that word that happened on Facebook.

تلفظ آن کلمه در فیس بوک اتفاق افتاد، قدردانی می کنم.

>> Yeah. >> Ok, we're going to finish our burritos.

>> آره >> بسیار خوب، ما قصد داریم تا بوریتوهایمان را تمام کنیم.

>> That's it, and thanks so much for using Rachel's English.

همین است، و بسیار سپاسگزارم که از انگلیسی راشل استفاده کردید.