What's a BURRITO? American English Pronunciation

I recently did a Word of the Week on the word 'burrito'. And I had some people ask me, what

J'ai récemment fait un mot de la semaine sur le mot 'burrito'. Et certaines personnes m'ont demandé, qu'est

is a burrito? So today, we're going to eat one.

-ce qu'un burrito ? Alors aujourd'hui, on va en manger un.

Let's go eat our burritos!

Allons manger nos burritos !

First, a quick stop to pick up laundry.

Tout d'abord, un arrêt rapide pour ramasser le linge.

>> You don't do your laundry at all anymore?

>> Vous ne faites plus du tout votre lessive ?

>> I don't because I don't have a washer/dryer in my building. [2x]

>> Je n'en ai pas parce que je n'ai pas de laveuse/sécheuse dans mon immeuble. [2x]

Let's take a look at this sentence. Can you hear how Lynne doesn't pronounce the T in

Examinons cette phrase. Pouvez-vous entendre comment Lynne ne prononce pas le T dans

'don't' as a True T? Often with these N'T contractions like don't, can't, and won't,

'don't' comme un vrai T ? Souvent, avec ces contractions N'T comme don't, can't et won't,

that's the case. Instead, we mix the N and Stop T to make a nasally Stop sound: nn, nn.

c'est le cas. Au lieu de cela, nous mélangeons le N et le Stop T pour faire un son Stop nasal : nn, nn.

Don't, won't, can't. nnn. Don't.

Ne, ne veux pas, ne peux pas. nnn. Ne pas.

I don't [3x]. I don't because I don't have a washer/dryer in my building.

Je ne [3x]. Je ne le fais pas parce que je n'ai pas de lave-linge/sèche-linge dans mon immeuble.

Lynne takes all of these less important words: because, I, don't, have, and a, and says them

Lynne prend tous ces mots moins importants : parce que, je, n'ai pas, j'ai, et un, et les dit

very quickly, all linked together.

très rapidement, tous liés ensemble.

because I don't have a [6x]

parce que je n'ai pas de [6x]

This is what we do with the words that aren't as important to the meaning, the function

C'est ce qu'on fait avec les mots qui ne sont pas aussi importants pour le sens, les

words. The nouns 'washer' and 'dryer' are stressed, so they're longer and more clear.

mots de fonction. Les noms 'washer' et 'dryer' sont accentués, ils sont donc plus longs et plus clairs.

washer/dryer [3x]

laveuse/sécheuse [3x]

In this sentence, the words 'washer' and 'dryer' take about 50% longer to say than all of the

Dans cette phrase, les mots « laveuse » et « sécheuse » prennent environ 50 % plus de temps à prononcer que tous les

words 'because I don't have a'. So always remember, function words will generally be

mots « parce que je n'en ai pas ». Rappelez-vous donc toujours que les mots fonctionnels seront généralement

very fast, even if there are a lot of them to- gether. With content words, take a bit more time.

très rapides, même s'il y en a beaucoup ensemble. Avec des mots de contenu, prenez un peu plus de temps.

I don't because I don't have a washer/dryer in my building. [3x]

Je ne le fais pas parce que je n'ai pas de lave-linge/sèche-linge dans mon immeuble. [3x]

>> That's true. >> So.

>> C'est vrai. >> Alors.

>> Thank you. There it is. Bye. Have a good day. >> Bye!

>> Merci. Le voilà. Au revoir. Passe une bonne journée. >> Au revoir !

>> That's a huge burrito, Beads. >> It's huge! So big. I think I'm going to

>> C'est un énorme burrito, Beads. >> C'est énorme ! Tellement gros. Je pense que je vais en

eat half now and half later. >> That's very smart.

manger moitié maintenant et moitié plus tard. >> C'est très intelligent.

>> I think so.

>> Je pense que oui.

I think I'm gonna eat: what are the stressed syllables there? da-DA-da-da-da-DA. 'Think'

Je crois que je vais manger : quelles sont les syllabes accentuées là-bas ? da-DA-da-da-da-DA. 'Pensez'

and 'eat' are just a bit longer. 'Going to' is reduced to 'gonna'. Also, do you notice

et 'mangez' sont juste un peu plus longs. 'Aller à' est réduit à 'va'. Aussi, remarquez-vous

the Stop T in 'eat'? it's not 'eat', with a released, True T. Eat, eat. You must stop

le Stop T dans 'manger' ? ce n'est pas 'manger', avec un True T. Mangez, mangez. Vous devez arrêter

the air to make the stop T. Otherwise it sounds like 'eaaaa'. Too long, and the voice comes

l'air pour faire l'arrêt T. Sinon ça sonne comme 'eaaaa'. Trop long, et la voix

down in pitch. We don't want that. It will be a little more abrupt and straighter in

descend en hauteur. Nous ne voulons pas cela. Ce sera un peu plus abrupt et plus droit

pitch when you stop the air, eat, eat. That's how we hear it as a Stop T.

lorsque vous arrêterez l'air, mangerez, mangerez. C'est comme ça que nous l'entendons en tant que Stop T.

I think I'm gonna eat [3x] half now and half later.

Je pense que je vais manger [3x] la moitié maintenant et la moitié plus tard.

I think I'm gonna eat half now and half later. >> That's very smart.

Je pense que je vais manger la moitié maintenant et la moitié plus tard. >> C'est très intelligent.

>> I think so.

>> Je pense que oui.

>> Now people were asking, what is a burrito? So, as you can see, it's a big flour tortilla

>> Maintenant, les gens demandaient, qu'est-ce qu'un burrito ? Donc, comme vous pouvez le voir, c'est une grosse tortilla à la farine

with good things inside. >> What did you get?

avec de bonnes choses à l'intérieur. >> Qu'avez-vous obtenu ?

>> I got a beef burrito. >> I got just the vegetable. I've been feeling

>> J'ai un burrito au boeuf. >> J'ai juste le légume. Je me sens

vegetarian lately. But I think I'm going to be like you and cut mine in half.

végétarien ces derniers temps. Mais je pense que je vais faire comme toi et couper le mien en deux.

>> I think that's a good plan. >> Right at the beginning.

>> Je pense que c'est un bon plan. >> Dès le début.

>> Mm. Yummy. So it looks like this has rice, beans, guacamole, and I think sour cream and

>> Mm. Délicieux. Il semble donc que cela contienne du riz, des haricots, du guacamole et, je pense, de la crème sure et de la

lettuce. You know what, the peas must be in the rice.

laitue. Vous savez quoi, les pois doivent être dans le riz.

>> Probably, yeah. >> Yeah. I think you're right.

>> Probablement, oui. >> Ouais. Je pense que tu as raison.

>> Mm. That is very good guacamole. >> Guacamole is made with, the main ingredient

>> Mm. C'est un très bon guacamole. >> Le guacamole est fait avec, l'ingrédient principal

is avocado. It looks like they also have cilantro, tomato, probably some lime juice, don't you think?

est l'avocat. On dirait qu'ils ont aussi de la coriandre, de la tomate, probablement du jus de citron vert, vous ne pensez pas ?

Did you hear how I combined the T with the Y sound of YOU to make the CH sound? Lots

Avez-vous entendu comment j'ai combiné le son T avec le son Y de YOU pour faire sonner CH ? Beaucoup

of native speakers will do this when the word 'you' is preceded by the T. Don-chew. [2x]

de locuteurs natifs le feront lorsque le mot "vous" est précédé du T. Don-chew. [2x]

Listen again.

Écoutez à nouveau.

>> Don't you think? [3x] >> Yes, probably.

>> Vous ne pensez pas ? [3x] >> Oui, probablement.

>> And... >> Onion.

>> Et... >> Oignon.

>> Onion. >> I'm going to zoom the guacamole directly

>> Oignon. >> Je vais zoomer le guacamole directement

to the camera.

sur la caméra.

>> So, when I posted my video about burrito, I got a couple comments about 'Well, that's

>> Donc, quand j'ai posté ma vidéo sur le burrito, j'ai reçu quelques commentaires sur "Eh bien, ce n'est

not how it's actually pronounced', because we do borrow it from Spanish. And of course,

pas comme ça que ça se prononce", parce que nous l'empruntons à l'espagnol. Et bien sûr,

in Spanish, they might roll their R, and they certainly don't make a Flap T like we do.

en espagnol, ils pourraient rouler leur R, et ils ne font certainement pas un Flap T comme nous le faisons.

>> Yeah. >> And I thought it was a really interesting

>> Ouais. >> Et j'ai pensé que c'était une discussion vraiment intéressante

discussion that happened online. When one language absorbs the word of another language,

qui s'est déroulée en ligne. Lorsqu'une langue absorbe le mot d'une autre langue,

is it ok to, in our case, Americanize it, use your own speech habits, or is that an

est-il acceptable, dans notre cas, de l'américaniser, d' utiliser vos propres habitudes de parole, ou est-ce une

insult, is that wrong? I mean, I think it's really a matter of opinion.

insulte, est-ce mal ? Je veux dire, je pense que c'est vraiment une question d'opinion.

>> Um, yeah, I think it's a matter of opinion. Sometimes I think that when you try... In

>> Euh, ouais, je pense que c'est une question d'opinion. Parfois, je pense que lorsque vous essayez... D'après

my experience, when I've tried to pronounce words as if they were in the other language,

mon expérience, lorsque j'ai essayé de prononcer des mots comme s'ils étaient dans l'autre langue,

like an Italian word, or a Spanish word, sometimes other Americans think it's funny.

comme un mot italien ou un mot espagnol, parfois d' autres Américains pensent que c'est drôle.

>> It's true. >> Yeah, they think that I'm, they make fun

>> C'est vrai. >> Ouais, ils pensent que je le suis, ils se moquent

of me a little bit. >> Right. Well, Lynne has studied a lot of

un peu de moi. >> Bien. Eh bien, Lynne a étudié beaucoup de

foreign language, as have I, both being singers of, you know, Italian, French, German, etc.

langues étrangères, tout comme moi, étant tous deux chanteurs, vous savez, d'italien, de français, d'allemand, etc.

So it comes more naturally probably, to us, to pronounce things in their native language.

Donc, il nous vient probablement plus naturellement de prononcer des choses dans leur langue maternelle.

But, you're very right. It's not uncommon to say 'Bach', for example, and have someone

Mais, tu as très raison. Il n'est pas rare de dire "Bach", par exemple, et que quelqu'un

think you're being a little snooty. >> Yeah. A little bit pretentious.

pense que vous êtes un peu prétentieux. >> Ouais. Un peu prétentieux.

>> Right. That's a good word. Because the truth is, in American English, it is burrito.

>> Bien. C'est un bon mot. Parce que la vérité est qu'en anglais américain, c'est burrito.

>> Yes! >> And a lot of people eat burritos. It's

>> Oui ! >> Et beaucoup de gens mangent des burritos. Ce n'est

not like, I mean, it's almost as ubiquitous as the hamburger. Not quite, but, it's getting

pas comme, je veux dire, c'est presque aussi omniprésent que le hamburger. Pas tout à fait, mais, il

there. >> Yes. It's a common food that Americans

y arrive. >> Oui. C'est un aliment commun que les Américains

eat often. >> Well, yeah. I appreciate your perspective.

mangent souvent. >> Eh bien, oui. J'apprécie votre point de vue.

>> Thank you. >> And I appreciate all the conversation about

>> Merci. >> Et j'apprécie toutes les conversations sur

the pronunciation of that word that happened on Facebook.

la prononciation de ce mot qui se sont déroulées sur Facebook.

>> Yeah. >> Ok, we're going to finish our burritos.

>> Ouais. >> Ok, on va finir nos burritos.

>> That's it, and thanks so much for using Rachel's English.

>> C'est tout, et merci beaucoup d'avoir utilisé l'anglais de Rachel.