Basic English vocabulary for restaurants

2,610,520 views ・ 2013-09-27

ENGLISH with James


Dubbelklik op de Engelse ondertitels hieronder om de video af te spelen.

00:02
Party of two, your table is ready, party of two. Okay, and these are your drinks, sir.
0
2187
5612
Partij van de twee, uw tafel klaar, partij van twee. Okay, en dit zijn uw drankjes, meneer.
00:07
There you go. Enjoy your meal. Bon appétit! Hi. James, from EngVid. When I'm not making
1
7799
7463
Daar ga je. Eet smakelijk. Eet smakelijk! Hoi. James, uit EngVid. Als ik niet maken
00:15
videos, I need to make money, and this lesson, actually, is about restaurants. I used to
2
15285
5435
videos, moet ik om geld te verdienen, en deze les, eigenlijk, is ongeveer restaurants. vroeger deed is
00:20
be a waiter when I was younger, so I've been in many a restaurant, and I know it might
3
20720
6080
zijn een ober toen ik jonger was, dus ik heb in veel een restaurant geweest, en ik weet dat het misschien
00:26
be difficult for you when you -- I mean, you're coming to a new country. I'll slow it down
4
26800
5459
moeilijk voor u wanneer u - ik bedoel, je bent komen tot een nieuw land. Ik zal het vertragen
00:32
for you because this is basic. You're coming to a new country, and you want to enjoy something.
5
32259
6651
voor u, want dit is basic. Je komt aan een nieuw land, en je iets wilt genieten.
00:38
You want to have a meal out of your house. You know -- meal, dinner, or lunch or breakfast.
6
38910
5120
U wilt een maaltijd uit je huis. U weet - maaltijd, diner of lunch of ontbijt.
00:44
And you go to the restaurant and then somebody walks up to you with, "party of", "table of",
7
44364
4956
En ga je naar het restaurant en dan iemand loopt naar u, "partij van", "tafel",
00:49
"And what would you like for appetizers?" "Would you like an app?" "Would you like this?"
8
49320
2419
'En wat wil je voor de hapjes? " "Wil je een app? ' "Zou je dit leuk vinden?"
00:51
"Well, how about your main?" "What about this?" No! Please, don't. So let's slow it down.
9
51778
6262
'Nou, wat dacht je van je belangrijkste? " "Hoe zit het met deze?" Nee! Alsjeblieft, niet doen. Dus laten we langzaam naar beneden.
00:58
Let's make it basic, so when you enter a restaurant, you can right away know what they're talking
10
58040
5179
Laten we het basic, dus als je een restaurant in te voeren, u kunt meteen weten waar ze over praten
01:03
about. Now, there're other things -- you know, we don't have everything in here. There are
11
63219
3320
over. Nu, er zijn andere zaken - je weet wel, we niet alles hebben hier. Er zijn
01:06
two other videos on restaurants that you can go watch on EngVid, but this is basic. But
12
66539
4920
twee andere video's op restaurants die je kunt gaan kijken op EngVid, maar dit is basic. Maar
01:11
even if you think, "Oh, I know all this stuff. I'm very good", you might learn a thing or
13
71459
4311
zelfs als u denkt: "O, ik weet dat dit allemaal. Ik ben erg goed ", u misschien iets te leren of
01:15
two. Okay? So come watch. So let's start off first. The worm has a drink.
14
75770
4210
twee. Oke? Dus kom kijken. Dus laten we eerst beginnen uit te schakelen. De worm heeft een drankje.
01:20
One of the first things they're going to come up to you depending -- and see, I don't know
15
80301
3289
Een van de eerste dingen die ze gaan komen aan jou afhankelijk - en zie, weet ik niet
01:23
if you know this. There's "fine dining", "casual dining", and "fast food". First thing you
16
83574
5569
als je weet dit. Er is "lekker eten", "toevallige dineren ", en" fast food ". Het eerste wat je
01:29
should know, so where are you going? "Fast food" is like McDonald's, Taco Bell
17
89159
4963
zou moeten weten, dus waar ga je heen? "Snel food "is, zoals McDonald's, Taco Bell
01:34
-- [coughs] that's not food -- Taco Bell, Subway -- most of this won't apply, okay?
18
94193
6416
- [Hoest] dat is niet eten - Taco Bell, Subway - het grootste deel van dit zal niet van toepassing zijn, oké?
01:40
But some of these words, like -- well, we'll get there -- will apply, and I'll let you
19
100609
3793
Maar sommige van deze woorden, zoals - nou ja, we zullen daar - van toepassing zal zijn, en ik zal je laten
01:44
know. "Casual dining" is like Chili's or Montana's.
20
104417
4419
weten. "Casual dining" is zoals Chili's of Montana's.
01:49
I mean these are restaurants in the United States and Canada, so don't worry, but it's
21
109102
4507
Ik bedoel, deze zijn restaurants in de Verenigde Staten en Canada, dus maak je geen zorgen, maar het is
01:53
all similar. It means you can wear something like I'm wearing: jeans -- there you go. I'm
22
113609
4070
alle soortgelijke. Het betekent dat je iets kan dragen alsof ik het dragen: jeans - daar ga je. Im
01:57
getting old. Can't lift that leg up -- or a T-shirt, and it's okay. No one's going to
23
117679
4631
oud. Kan niet dat been omhoog te tillen - of een T-shirt, en het is oke. Niemand gaat
02:02
complain, okay? And you can sit down. Not like McDonald's. You can sit down with a knife
24
122310
5059
klagen, oké? En je kunt gaan zitten. Niet zoals McDonald's. U kunt gaan zitten met een mes
02:07
and fork, and you can eat your dinner. Or -- then you have "fine dining". "Fine dining"
25
127369
5271
en vork, en u kunt uw diner eten. Or - dan heb je "lekker eten". "Lekker eten"
02:12
is when the people wear what we call "penguin suits". They have a tie and a shirt, and they
26
132640
4130
is wanneer de mensen dragen wat wij noemen "pinguïn pakken". Ze hebben een band en een overhemd, en ze
02:16
walk up, and they serve on tables. Okay? But you need a reservation, and it's mucho dinero
27
136770
6790
lopen, en ze serveren op tafels. Oke? Maar u een reservering nodig, en het is mucho dinero
02:23
mis amigos, mucho, mucho dinero. For the rest of you, it's lots of money. "Fine dining"
28
143837
5763
mis amigos, mucho, mucho dinero. Voor de rest van jullie, het is veel geld. "Lekker eten"
02:29
-- "fine" means "expensive", and you usually require a reservation to get a table. So let's
29
149600
5640
- "Fijne" betekent "dure", en je meestal vereisen een reservering een tafel te krijgen. Dus laten we
02:35
just go with casual, because casual is where most can go. Even if you're in a foreign country
30
155240
4940
gewoon gaan met casual, omdat casual is waar de meeste kunnen gaan. Zelfs als je in een vreemd land
02:40
and there are people who serve tourists, they're going to go mostly to casual, not necessarily
31
160180
5410
en er zijn mensen die toeristen te dienen, zijn ze gaan, niet per se te gaan meestal tot casual
02:45
fine dining, so I'm sticking with casual, all right?
32
165590
3460
lekker eten, dus ik ben steken met casual, oké?
02:49
So casual -- McDonald's we know you just walk in. And here's something -- and McDonald people
33
169050
5800
Dus ongedwongen - McDonald's we weten dat je gewoon lopen in. En hier is iets - en McDonald mensen
02:54
you can thank me. Next time you go, don't watch them and say, "Give me Big Mac. Give
34
174850
4980
je kunt me bedanken. De volgende keer dat je gaat, niet let op hen en zeggen: "Geef mij Big Mac. Geef
02:59
me French fries. And that I want." Try to say, "may I" or "can I have". People who work
35
179830
5600
me frietjes. En dat ik wil. "Probeer zeggen: "mag ik" of "mag ik". Mensen die werken
03:05
in the service industry -- which is what the restaurant industry is, where they serve you
36
185430
3891
in de dienstverlenende sector - dat is wat de restaurant-industrie is, waar ze je serveren
03:10
-- they want a little politeness, so try "can I have" and "may I have". You'll be surprised
37
190173
4857
- Ze willen een beetje beleefdheid, dus probeer "can Ik heb "en" mag ik ". U zult verrast zijn
03:15
at how much better they serve you or treat you. Now let's go to the board with the worm,
38
195030
4280
hoeveel beter ze serveren u of u behandelen. Laten we nu eens naar het bord met de worm,
03:19
who is providing drinks. One of the first things you come in and you
39
199591
3749
wie is het verstrekken van dranken. Een van de eerste dingen die je komen en je
03:23
come to a restaurant, they might say to you, "party of" or "table for". And you're going
40
203340
4185
komen tot een restaurant, kunnen zij tot u zeggen, "Partij van" of "table voor". En je gaat
03:28
to say, "What?" Well, "party of" -- I know you're not like, "Fiesta time, baby! Yeah,
41
208095
4785
om te zeggen: "Wat?" Nou, "partij van de" - ik weet je bent niet zoals, "Fiesta tijd, baby! Ja,
03:32
we're going to party, going to be drinking" -- no. What they mean is you are a group of
42
212880
3651
we gaan om te feesten, gaan drinken "- geen. Wat ze bedoelen is dat je een groep van
03:36
people, and how many are in the group. So "party of two" or "party of four" means there
43
216570
5400
mensen, en hoeveel er in de groep. Zo "Partij van de twee" of "groep van vier" betekent dat er
03:41
are two -- you can say, "There are two in my party" or four. "There are two of us",
44
221970
4720
zijn er twee - je kunt zeggen: "Er zijn twee in mijn partij "of vier." Er zijn twee van ons ",
03:46
or "there are four of us", or ten, okay? Then it's a "partay". It's not a "party"; it's
45
226690
5302
of "zijn er vier van ons", of tien, oké? Dan Het is een "Partay". Het is niet een "party"; haar
03:52
a "partay". Now, "table of" means the same thing, or "table
46
232047
3953
een "Partay". Nu, "tafel" betekent hetzelfde, of "table
03:57
for", "table for". And they mean, for -- I did a video where I talked about "for" means
47
237050
5130
. Voor "," table voor "En ze betekenen, voor - I heeft een video waar ik sprak over "voor" betekent
04:02
"receive". Go look at it. "For" means "to receive", so "table for four people", so "table
48
242180
4570
"ontvangen". Ga kijken. "Want" betekent " krijgen ", dus" tafel voor vier personen ", dus" table
04:06
for four", "table for five" -- this is four. How many people? That's easy. And that's when
49
246750
5830
voor vier "," tafel voor vijf "- dit is vier. Hoeveel mensen? Dat is eenvoudig. En dat is wanneer
04:12
they're sitting in the front. That's the first thing they will ask you.
50
252580
2420
ze zitten aan de voorkant. dat is het eerste wat ze zullen u vragen.
04:15
Then they will bring you to your table. And they're going to give you something called
51
255000
6009
Dan zullen ze u naar uw tafel. En ze gaan je iets geroepen te geven
04:21
a "menu". Now, some of you are going, "men for you". No, there's no men for you. A "menu".
52
261009
8051
een menu". Nu, sommigen van jullie gaat, "men voor u". Nee, er is geen man voor jou. Een menu".
04:29
A "menu" is a list of the foods that they want you to try or have or that you might
53
269342
6537
Een "menu" is een lijst van het voedsel dat zij wilt u om te proberen of hebt of dat je misschien
04:35
be interested in, okay? You'll notice I have some things here I want to discuss, but before
54
275894
5040
geïnteresseerd zijn in, oké? U zult merken heb ik een aantal dingen die ik hier wil bespreken, maar voordat
04:40
I do that, Mr. E -- because the first thing they will usually say to you is, "Would you
55
280919
5351
Dat doe ik, Mr. E - want het eerste wat zullen ze meestal zeggen is, "Zou je
04:46
like something to drink?" Or "Can I take your drink order?" And that's the first thing they
56
286270
7955
als iets te drinken? "of" Kan ik neem uw Om te drinken? "En dat is het eerste wat ze
04:54
usually do. So they will ask you, "What do you want to drink", and then they will bring
57
294272
4318
meestal doen. Dus zullen ze je vragen: "Wat doen je wilt drinken ", en dan zullen ze brengen
04:58
that to you. Do you remember at the beginning I was walking? That's their drink order. So
58
298590
4725
die aan u. Herinnert u zich aan het begin Ik was aan het lopen? Dat is hun drankje bestellen. Zo
05:03
they'll say "Something to drink?" Or "Can I take your drink order?" Now, a drink order
59
303347
4342
ze zullen zeggen: "Iets te drinken?" Of "Kan ik neem uw drankje bestellen? "Nu, een drankje bestellen
05:07
doesn't necessarily have to be alcohol. It could be coffee, tea, water -- just water
60
307689
5260
niet noodzakelijkerwijs alcohol. Het gewoon water - koffie, thee, water zou kunnen zijn
05:12
-- pop, or alcohol. So you give them that. They'll give you a couple minutes to look
61
312949
5340
- Pop, of alcohol. Zodat je ze dat geven. Ze zullen je een paar minuten te zien geven
05:18
at the menu, and this is the list of foods you can have.
62
318289
2988
op het menu, is en dat de lijst van voedsel die je kunt hebben.
05:22
Now, I'm going to use a funny sentence, but it's like, "Would you like to whet your appetite?"
63
322081
4660
Nu, ik ga een grappige zin te gebruiken, maar het is als: 'Wilt u uw eetlust op te wekken?'
05:26
"Whet your appetite". You're going to say, "What the hell does that mean?" You're probably
64
326887
3367
"Whet uw eetlust". Je gaat zeggen: "Wat de hel betekent dat? "Je bent waarschijnlijk
05:30
nodding your head. It's an idiom for something to have first because "appetite" comes from
65
330299
4751
knikken je hoofd. Het is een idioom voor iets eerst hebben omdat "eetlust" komt uit
05:35
this first thing I'm going to teach you, which is "appetizer". You need to know what it means
66
335050
7000
het eerste wat ik ga je leren, dat is "appetizer". Je moet weten wat het betekent
05:42
when someone says an "appetizer" -- sorry, sorry. "Appetizer". When we talk about "appetizer",
67
342069
5331
als iemand zegt een 'appetizer' - sorry, sorry. "Voorgerecht". Als we spreken over "voorgerecht",
05:47
it's the first thing you have when you have your food. Number one. And it's something
68
347400
4079
het is het eerste wat je hebt als je je eten hebt. Nummer een. En het is iets
05:51
that's very small, and when they say "whet appetite", they're trying to say, "something
69
351479
4321
dat is zeer klein, en als ze zeggen "slijpen eetlust ', ze proberen te zeggen, "iets
05:55
to start before you have the real food?" And there's a name for the real food, okay? So
70
355800
5539
om te beginnen voordat u de echte eten? 'En Er is een naam voor het echte eten, oké? Zo
06:01
an "appetizer" is something small, okay? And you have it first. So "appetizer", it's funny,
71
361339
8721
een "voorgerecht" is iets kleins, oké? En heb je het eerste. Dus "voorgerecht", het is grappig,
06:10
can be soup and salad. Soup. Salad. Or it could be shrimp -- five little shrimp. Not
72
370575
7859
kunt soep en salade zijn. Soep. Salade. of vijf kleine garnalen - garnalen zou kunnen zijn. Niet
06:18
a plate with rice, but just five shrimp and garlic. Something that tastes nice to start
73
378469
5030
een bord met rijst, maar slechts vijf garnalen en knoflook. Iets dat nice smaken te beginnen
06:23
your meal, okay? So remember: It's usually small, and it comes first. All right?
74
383499
5534
uw maaltijd, oké? Dus onthoud: Het is meestal klein, en het komt op de eerste. Okee?
06:29
Now, after they take that, they might say -- because this happens at restaurants. They'll
75
389229
4981
Nu, nadat ze die nemen, zouden zij zeggen - want dit gebeurt in restaurants. ze zullen
06:34
say, "Would you like something to start?" And that's what they call it. Sometimes they
76
394210
3629
zeggen: "Wil je iets om te beginnen willen? ' En dat is wat ze noemen. soms zijn ze
06:37
say "appetizer"; sometimes they say "start" or "a starter". "Would you like something
77
397839
5061
zeggen: "appetizer"; soms zeggen dat ze "start" of "een starter". "Wil je iets
06:42
to start the meal?" Which could be your appetizer -- same thing. Or "would you like a starter?"
78
402900
4536
om de maaltijd te beginnen? 'Welke uw aperitiefje kunnen zijn -- hetzelfde. Of "wilt u een starter? '
06:47
And the really cool restaurants now they go "starters" to start the day. Okay? And once
79
407811
4747
En de echt leuke restaurants nu ze gaan "Starters" om de dag te beginnen. Oke? En eenmaal
06:52
again, it's still first and small. And right after they ask you for the appetizer,
80
412581
4118
nogmaals, het is nog steeds eerste en klein. en rechts nadat ze vragen om het voorgerecht,
06:56
they'll do something -- and you're going to go, "What?" They're going to ask you if you
81
416699
2701
ze zullen iets te doen - en je gaat gaan, "Wat?" Ze zullen u vragen of u
06:59
want to know what the -- what the specials are. You go, "Specials?" Yeah. The specials
82
419400
8567
willen weten wat de - wat de specials zijn. Je gaat, "Specials? ' Ja. de specials
07:07
they're interesting because what the specials -- they give you a sometimes a lower price
83
427999
6342
ze zijn interessant, want wat de specials - Ze geven je een soms een lagere prijs
07:14
for some same food, or they give you better food for the same price. So usually, the money
84
434724
5945
voor sommige hetzelfde voedsel, of ze geven je beter voedsel voor dezelfde prijs. Dus meestal, het geld
07:20
goes down on the specials. The special of the day, okay? And with that, they might ask
85
440669
6370
gaat naar beneden op de specials. De special van de dag, oké? En daarmee kunnen ze vragen
07:27
you something else. They'll go, "Okay, we have specials." You go, "Special?" "Yes. Today,
86
447039
4761
je iets anders. Ze zullen gaan, "Oke, we hebben specials. "Je gaat," Special? "" Ja. Vandaag,
07:31
and they'll say, the catch of the day is cod fish." "Catch of the day", see? A "catch of
87
451800
8477
en ze zullen zeggen, de vangst van de dag is kabeljauw vis. '' Catch of the day ", zie je? A" vangst van
07:40
the day" is fish, you know? Swimming in the sea, fish. So they'll say -- and they're saying
88
460302
11544
de dag "is vis, weet je? Zwemmen in de zee, vissen. Dus ze zullen zeggen - en ze zeggen
07:51
it's fresh -- just today. "So we got it today. It's fresh. It's new, and that's what we're
89
471879
4141
het is vers - alleen vandaag. "Dus we hebben het vandaag nog. Het is vers. Het is nieuw, en dat is wat we zijn
07:56
giving you." You can have the catch of the day, or you can have the soup of the day because
90
476020
5060
het geven van je. "Je kunt de vangst van de dag, of u kunt de soep van de dag, omdat hebben
08:01
every day these two will change. They will change. They'll give you either a different
91
481080
4039
elke dag beide verandert. Zij veranderen. Ze zullen je ofwel een ander te geven
08:05
fish or a different soup -- cabbage soup or it might be leek soup or soup soup. I've never
92
485119
6190
vis of een andere soep - koolsoep of zij misschien leek soep of soep soep. ik heb nooit
08:11
had soup soup before. I must be special. Okay. They usually give you these when they give
93
491309
4540
hadden soep soep vóór. Ik moet bijzonder zijn. Oke. Ze geven je meestal deze wanneer ze geven
08:15
you the specials of the day. So you've got to -- oh. There are two words I don't want
94
495849
3481
u de specialiteiten van de dag. Dus je hebt om te hebben - oh. Er zijn twee woorden die ik wil niet
08:19
you to see yet. "Oh, James, please, please!" No. You don't need to know. I come back later.
95
499330
5119
je nog niet zien. "Oh, James, alsjeblieft, alsjeblieft!" Nee. U hoeft niet te weten. Ik kom later terug.
08:24
Okay. But when they give you the specials, sometimes they'll give you everything at the
96
504449
3800
Oke. Maar als ze geven u de specials, Soms zullen ze je alles geven aan het
08:28
same time, okay? So say you get this, this, and this, for one price, and that's the special,
97
508249
5831
Tegelijkertijd, oké? Dus zeggen dat je krijgt deze, deze, en dit, voor één prijs, en dat is de speciale,
08:34
all right? So now, what we call this special thing if
98
514080
5300
Okee? Dus nu, wat we noemen dit speciale ding als
08:39
all the price together, in a nice restaurant, it's called a -- I like to say "prixie fixie".
99
519380
9764
samen al de prijs, in een leuk restaurant, Het heet een - ik willen zeggen "prixie fixie".
08:49
"Prix fixe". It's French for "fixed price", and you're going to get three things -- and
100
529535
6125
"Prix fixe". Het is Frans voor "vaste prijs", en je gaat om drie dingen te krijgen - en
08:55
we're going to talk about those three things in a second -- all together for one price.
101
535660
4580
we gaan om te praten over die drie dingen in een tweede - allemaal samen voor één prijs.
09:00
And if you go to McDonald's, it's called a "combo". Yeah. Well, I know we're not going
102
540438
4882
En als je naar McDonald's, het heet een "combo". Ja. Nou, ik weet dat we gaan niet
09:05
to McDonald's, but just in case, you can get combo No. 1: Big Mac, French fries, and -- yeah,
103
545320
4060
McDonald's, maar voor het geval, kun je combo No. 1: Big Mac, frites, en - ja,
09:09
I love it. Anyway, so they'll introduce to you the specials or the prix fixe for the
104
549380
4950
Ik hou ervan. Hoe dan ook, zodat ze kennis te laten u de specials of de prix fixe voor de
09:14
day. They'll tell you about the catch of the day or the soup of the day, good?
105
554330
3950
dag. Ze zullen je vertellen over de vangst van de dag of de soep van de dag, goed?
09:18
Now, once you've ordered those, when they bring your appetizers and you're eating it
106
558280
6140
Nu, als je eenmaal hebt die besteld, wanneer ze breng uw hapjes en je eet het
09:24
or just -- sorry. Before you eat it, they'll bring it, and they'll say, "Can we take your
107
564420
3925
of gewoon - sorry. Voordat je het eet, zullen ze brengen, en ze zullen zeggen: "Kunnen we je
09:28
main?" "Main" is your "big food". That's your chicken and rice, your steak and potatoes,
108
568805
9025
main? ' "Main" is uw "big food". Dat is uw kip en rijst, uw steak en aardappelen,
09:38
your vegetables -- that's the main course. It's called your "main", or it's called the
109
578165
3643
uw groenten - dat is het hoofdgerecht. Het heet je "hoofd", of het heet de
09:41
"main course", okay? And that's the "big food". After you've had a small bit, they want to
110
581808
4622
"Hoofdgerecht", oké? En dat is de "big food". Nadat u een klein beetje hebt gehad, ze willen
09:46
give you the big food. That's the second part, all right?
111
586430
3964
geven u de grote voedsel. dat is het tweede deel, oké?
09:50
Now, you're going to finish that, but before you do that -- before, because I said you're
112
590613
4427
Nu, je gaat eindigen dat, maar voordat je dat doet - voor, omdat ik zei dat je bent
09:55
going to order -- they're going to ask you what you want for your main course, your big
113
595040
3710
gaat bestellen - ze zullen je vragen wat je wilt voor uw hoofdgerecht, je grote
09:58
food. Notice how I said steak, potato, or vegetable or rice, chicken and vegetables.
114
598750
6629
eten. Merk op hoe ik zei biefstuk, aardappel, of plantaardige of rijst, kip en groenten.
10:05
When they do this -- with your appetizer, you have to eat the appetizer. Because it's
115
605676
3654
Wanneer ze dit doen - met uw voorgerecht, je moet het voorgerecht eten. Omdat het is
10:09
small, you have to have what they give you. But with your main course, you can actually
116
609330
3990
klein, je moet hebben wat ze je geven. Maar met uw hoofdgerecht, kun je eigenlijk
10:13
change things. Now -- or get extra stuff. It's cool. And these are called "sides" or
117
613320
7991
dingen te veranderen. Nu - of krijgen extra spullen. Het is cool. En deze worden "kanten" of
10:25
-- when you have your main course, you might like French fries instead of potatoes, so
118
625170
3960
- Wanneer u uw hoofdgerecht, zou u zoals frieten in plaats van aardappelen, dus
10:29
you can say, "I want fries." And they will say "Okay, would you like to substitute" -- change.
119
629130
6533
je kunt zeggen: "Ik wil patat." En zij zullen zeggen: "Oke, zou u willen vervangen door" - verandering.
10:35
So in this case, this means "change". Some people like rice better than that, or they
120
635874
4526
Dus in dit geval betekent dit "change". Sommige mensen zoals rijst beter dan dat, of ze
10:40
want more vegetables, so you can say, "I'd like to substitute. Change this for that."
121
640400
4861
wil meer groenten, dus je kunt zeggen: "Ik zou willen vervangen. Verander dit voor. "
10:45
Cool? A "side" is a little different. A "side" means
122
645846
3954
Koel? A "kant" is een beetje anders. Een "kant" betekent
10:50
"extra". So you can say, "Hey look, I want the catch of the day for my main course."
123
650605
5275
"extra". Dus je kunt zeggen: "He kijk, ik wil de vangst van de dag voor mijn hoofdgerecht. "
10:55
They'll go, "Cool, no problem." You go, "But you know, I don't want the rice. I don't really
124
655880
3420
Ze zullen gaan, "Cool, geen probleem." Je gaat, 'Maar je weten, ik wil niet dat de rijst. Ik niet echt
10:59
like rice. Can I have some French fries? I'd like to substitute it for French fries." They'll
125
659300
3960
zoals rijst. Kan ik wat frieten? ID kaart willen wisselen voor frites. "Ze zullen
11:03
go, "Okay." You go, "But on the side I'd like to have mushrooms." "Mushrooms? Well, that's
126
663260
4970
gaan, "Oké. ' Je gaat: "Maar aan de kant zou ik graag om paddestoelen te hebben. '' Mushrooms? Nou dat is
11:08
extra." "I know. That's why I said I want it on the side." "Oh." So "side" is for extra
127
668246
6244
extra. '' Ik weet het. Dat is waarom ik zei dat ik het wil aan de kant. '' Oh. "Zo" kant "is voor het extra
11:14
food that doesn't come with the meal, but you can buy it. And in many restaurants, on
128
674490
4790
voedsel dat komt niet met de maaltijd, maar u kunt het kopen. En in veel restaurants, op
11:19
the menu, it will say "sides", and it will have French fries, potato, mushrooms, shrimp,
129
679280
4904
het menu, zal het zeggen: "kanten", en het zal hebben Franse frietjes, aardappelen, champignons, garnalen,
11:24
and it means you can add to your main course anything you like. Now you know. All right?
130
684262
5467
en het betekent dat je kunt toevoegen aan uw hoofdgerecht wat je maar leuk vindt. Nu weet je het. Okee?
11:29
So that's what this is, basically, on the basic menu. So now, you've had your appetizer,
131
689917
4283
Dus dat is wat dit is, in principe, op de basis menu. Dus nu, je hebt je voorgerecht had,
11:34
and you've had your main course. Maybe you had a substitution or a side, and you're feeling
132
694200
5130
en je hebt je hoofdgerecht had. Misschien moest je een vervanging of een kant, en je voelt
11:39
good. Okay. You want to relax a bit. So what's the third thing? Notice over here, I'm going
133
699330
5560
goed. Oke. U wilt een beetje te ontspannen. Dus wat is de derde ding? Let hier, ik ga
11:44
to put it in now. You've got your appetizer. You've got your main. Well, some of us like
134
704890
4490
om het nu te zetten. Je hebt je voorgerecht kregen. Je hebt je hoofd. Nou ja, sommigen van ons graag
11:49
to have coffee and tea because we're sophisticated. We're spending some money. We're in a restaurant.
135
709380
4805
koffie en thee omdat we verfijnd. We besteden wat geld. We zitten in een restaurant.
11:54
So we wants some tea, but what do we want it with? We want it with dessert. "Dessert"
136
714458
4838
Dus wil dat we een kopje thee, maar wat willen we het met? We willen het met dessert. "Nagerecht"
11:59
is food after -- after you have your main and your -- there you go. "Dessert". It's
137
719343
8193
is voedsel na - nadat u uw belangrijkste en je - daar ga je. "Nagerecht". Haar
12:07
not -- here. I'll make it big for you. D-e-s-s-e-r-t. And you're wondering, "Why do you want to
138
727590
7000
niet hier. Ik zal het groot voor jou. Nagerecht. En vraag je je af: "Waarom wil je
12:14
do this?" Because if you go to Saudi Arabia, there's a desert. And if you want dessert,
139
734650
5610
dit doen? "Want als je naar Saoedi-Arabië, er is een woestijn. En als je wilt dessert,
12:20
there're two because it's your second meal. That's why I'm doing this -- because it's
140
740260
3237
Er zijn twee, want het is je tweede maaltijd. Dat is de reden waarom ik dit doe - omdat het
12:23
funny. See? It's your second meal? So this is how you'll spell it correctly. You'll learn
141
743536
3604
grappig. Zien? Het is uw tweede maaltijd? Dus dit is hoe je het goed kunt spellen. Je leert
12:27
things with me, all right? So you have dessert, and with dessert, you can have coffee or tea,
142
747155
4358
dingen met me, oké? Dus je hebt dessert, en met dessert, kunt u koffie of thee,
12:31
right? You can even have a glass of wine if you want. So that's your third meal, and when
143
751778
4652
rechts? U kunt zelfs een glas wijn als je wilt. Dus dat is je derde maaltijd, en wanneer
12:36
we talk about the prix fixe -- or prix fixe -- that's what's included in that, okay? That's
144
756469
5145
we praten over de prix fixe - of prix fixe - dat is wat er in die, oké? dat is
12:41
your dessert. I've got one more thing to do. This is what
145
761650
4670
uw dessert. ik heb er een Nog een ding te doen. Dit is wat
12:46
sucks, and "sucks" means this is what is bad. You've had your appetizer. You enjoyed that,
146
766320
5650
zuigt, en "sucks" betekent dit is wat slecht is. Je hebt je voorgerecht gehad. U genoten van dat,
12:51
I'm sure. You've had your main course, your big food. I love chocolate cake, so you've
147
771970
4610
Ik ben er zeker van. Je hebt je hoofdgerecht, je grote eten. Ik houd van chocolade cake, zodat je hebt
12:56
had chocolate cake or ice cream for dessert, which is amazing. Here is the small problem,
148
776580
5621
had chocoladetaart of ijs voor het dessert, die is geweldig. Hier is het klein probleem,
13:02
okay? At the end -- nothing is for free, friends. You get the William. Well, what we call the
149
782417
7032
oke? Aan het einde - niets is gratis, vrienden. Je krijgt de William. Nou, wat wij noemen de
13:09
"William" over here is you can ask for the "bill" or the "check". Okay? The "check" is
150
789473
6747
"William" hier is kunt u vragen om de "Bill" of de "check". Oke? De "check" is
13:16
payment. You have to pay for the food and the service. Thatt's life, right? So you get
151
796220
6400
betaling. Je moet betalen voor het eten en de service. Thatt's leven, toch? Dus je krijgt
13:22
the check. It will have a couple of things that you should be aware of. Some places put
152
802620
5370
de cheque. Het zal een paar dingen dat je bewust van moet zijn. Sommige plaatsen gezet
13:27
it on the bill or the check. Some places don't. For sure, if there are taxes, you'll have
153
807990
5820
het op de factuur of de cheque. Sommige plaatsen niet doen. Zeker, als er belastingen, moet je
13:33
a tax. It will tell you much tax was your food. So you spend $30 on food, $5 on taxes.
154
813810
5901
een belasting. Het zal u vertellen veel belasting was je eten. Dus u besteden $ 30 op voedsel, $ 5 op belastingen.
13:40
Some places actually put this other thing on, and if you go to North America -- and
155
820368
4792
Sommige plaatsen in feite zet deze andere zaak op, en als je naar Noord-Amerika - en
13:45
British people: I know you speak English. You have to learn this okay? In North America
156
825160
5900
Britse volk: Ik weet dat je Engels spreken. U moet dit goed te leren? In Noord-Amerika
13:51
-- that would be Canada and the United States -- they tip. They tip, British people, so
157
831060
5880
- Dat Canada en de Verenigde Staten zou zijn - ze tip. Ze tip, Britten, dus
13:56
I know this is for people who are learning English, but British people you've got to
158
836963
2585
Ik weet dat dit voor mensen die leren Engels, maar de Britse mensen die je hebt om te
13:59
learn to tip, okay? "Tip" is to give some money extra to the service. See? "Tip". And
159
839587
7133
leren om een ​​fooi, oké? "Tip" in zekere geven geld extra om de service. Zien? "Tip". En
14:06
English people, this is not a tip. This is what I put in for parking. "Tip" is dollar
160
846720
5300
Engels mensen, dit is niet een tip. Dit is wat ik in voor het parkeren. "Tip" is dollar
14:12
bills, dollar dollar bills you know? Okay? You spend $100 on food? A dollar is not a
161
852020
5750
rekeningen, dollar dollarbiljetten die je kent? Oke? U besteedt $ 100 op voedsel? Een dollar is geen
14:17
tip; it's an insult. Anyway. I told you I was a waiter? It happened once. Hundred-dollar
162
857770
7474
tip; het is een belediging. In ieder geval. Ik zei dat ik was een ober? Het gebeurde een keer. Honderd dollar
14:25
bill; they left me with a smile. "That was great. Thank you." I was like, "No thank you
163
865280
4580
Bill; ze liet me met een glimlach. "Dat was geweldig. Dank je wel. "Ik was als:" Nee, dank u
14:29
to you." Anyway. So there will be tax and tip. Sometimes -- some restaurants will put
164
869860
5340
aan u. "Hoe dan ook. Dus er zal belasting en fooi zijn. Soms - sommige restaurants zal zetten
14:35
it on the bill automatically, so you have to check and ask. If you say, "Is the tax
165
875200
4050
het op de factuur automatisch, dus je hebt te controleren en te vragen. Als je zegt: "Is de fiscale
14:39
and tip included", they'll say yes or no. If not, you have to add it.
166
879250
3497
en tip inbegrepen ", zullen ze zeggen: ja of nee. Zo niet, dan moet je het toe te voegen.
14:43
Here's a guideline or something as a tip -- see? This is extra. This is what a tip is for you.
167
883036
5205
Hier is een richtsnoer of iets als een tip - zie? Dit is extra. Dit is wat een tip is voor u.
14:48
In North America, it can go anywhere from 10 percent to 20. Okay? Just letting you know.
168
888780
6890
In Noord-Amerika, kan het overal gaan van 10 procent naar 20. Oke? Gewoon laten weten.
14:55
When you go, don't leave that dollar. 10 or 20 percent is what they're looking for if
169
895670
5260
Wanneer je gaat, niet verlaten dat dollar. 10 of 20 procent is wat ze zoekt als
15:00
you get good service, right? If the service isn't good, talk to the manager. Don't hurt
170
900930
5110
je krijgt goede service, toch? Als de service is niet goed, praten met de manager. Doe geen kwaad
15:06
the waiter or waitress; there may be a reason. But anyway.
171
906040
2870
de ober of serveerster; er kan een reden zijn. Maar in ieder geval.
15:08
I hope this has been good for you. This is basic information for going to a restaurant.
172
908910
4190
Ik hoop dat dit is goed voor je geweest. Dit is basisinformatie voor het gaan naar een restaurant.
15:13
There's other stuff you can take, but I want you to be able to feel comfortable going through
173
913100
3770
Er zijn andere dingen die je kunt nemen, maar ik wil dat je kunnen comfortabel voelen doorlopen
15:16
the door, and when someone goes, "Hi! Welcome to Kelsey's. How many in your party?" You
174
916870
4800
de deur, en wanneer iemand zegt: "Hi! Welkom bij Kelsey's. Hoeveel in uw partij? "Jullie
15:21
won't go, "No party. No party. Just one dinner. Just dinner, please." You can say, "Oh, party
175
921670
4750
zal niet gaan, "Geen enkele partij. Geen enkele partij. Slechts een diner. Gewoon diner, alsjeblieft. "Je kunt zeggen:" O, party
15:26
of two." And we're looking forward to you coming to -- our party, anyway -- EngVid,
176
926420
6060
van twee. "En we kijken ernaar uit om u te komt naar - onze partij, toch - EngVid,
15:32
where -- Mr. E, what is it? www.engvid.com, where "eng" stands for "English" and "vid"
177
932480
6060
waar - Mr. E, wat is het? www.engvid.com, waarbij "eng" staat voor "Engels" en "vid"
15:38
stands for "video". Come, and do the quiz, and see how well you would do in a restaurant,
178
938540
6182
staat voor "video". Kom en doe de quiz, en zien hoe goed je zou doen in een restaurant,
15:44
you know? Hope it sounds appetizing to you. This lesson has been at least filling.
179
944069
5480
je weet wel? Hoop dat het smakelijk om u klinkt. Deze les is op zijn minst vulling.
15:50
Have a good one.
180
950079
1102
Heb een goede één.
Over deze website

Deze site laat u kennismaken met YouTube-video's die nuttig zijn om Engels te leren. U ziet Engelse lessen gegeven door topdocenten uit de hele wereld. Dubbelklik op de Engelse ondertitels op elke videopagina om de video af te spelen. De ondertitels scrollen synchroon met het afspelen van de video. Heeft u opmerkingen of verzoeken, neem dan contact met ons op via dit contactformulier.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7