Basic English vocabulary for restaurants

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ENGLISH with James


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Party of two, your table is ready, party of two. Okay, and these are your drinks, sir.
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Festa di due, il tuo tavolo è pronto, festa di due. Ok, e questi sono i suoi drink, signore.
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There you go. Enjoy your meal. Bon appétit! Hi. James, from EngVid. When I'm not making
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Ecco qua. Buon appetito. Buon appetito! CIAO. James, da EngVid. Quando non realizzo
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videos, I need to make money, and this lesson, actually, is about restaurants. I used to
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video, ho bisogno di fare soldi, e questa lezione, in realtà, riguarda i ristoranti. Ero
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be a waiter when I was younger, so I've been in many a restaurant, and I know it might
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un cameriere quando ero più giovane, quindi sono stato in molti ristoranti, e so che potrebbe
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be difficult for you when you -- I mean, you're coming to a new country. I'll slow it down
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essere difficile per te quando -- voglio dire, verrai in un nuovo paese. Lo rallento
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for you because this is basic. You're coming to a new country, and you want to enjoy something.
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per te perché è fondamentale. Stai arrivando in un nuovo paese e vuoi goderti qualcosa.
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You want to have a meal out of your house. You know -- meal, dinner, or lunch or breakfast.
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Vuoi mangiare fuori casa. Sai: pasto, cena o pranzo o colazione.
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And you go to the restaurant and then somebody walks up to you with, "party of", "table of",
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E vai al ristorante e poi qualcuno ti si avvicina con "festa di", "tavola di",
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"And what would you like for appetizers?" "Would you like an app?" "Would you like this?"
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"E cosa vorresti per aperitivo?" "Vuoi un'app?" "Ti piacerebbe questo?"
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"Well, how about your main?" "What about this?" No! Please, don't. So let's slow it down.
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"Bene, che ne dici del tuo piatto principale?" "Che dire di questo?" NO! Per favore, non farlo. Quindi rallentiamolo.
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Let's make it basic, so when you enter a restaurant, you can right away know what they're talking
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Facciamolo semplice, così quando entri in un ristorante, puoi sapere subito di cosa stanno
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about. Now, there're other things -- you know, we don't have everything in here. There are
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parlando. Ora, ci sono altre cose -- sai, non abbiamo tutto qui. Ci sono
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two other videos on restaurants that you can go watch on EngVid, but this is basic. But
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altri due video sui ristoranti che puoi guardare su EngVid, ma questo è fondamentale. Ma
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even if you think, "Oh, I know all this stuff. I'm very good", you might learn a thing or
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anche se pensi: "Oh, so tutte queste cose. Sono molto bravo", potresti imparare una cosa o
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two. Okay? So come watch. So let's start off first. The worm has a drink.
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due. Va bene? Quindi vieni a vedere. Quindi iniziamo prima. Il verme beve.
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One of the first things they're going to come up to you depending -- and see, I don't know
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Una delle prime cose che ti verranno in mente dipende -- e vedi, non so
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if you know this. There's "fine dining", "casual dining", and "fast food". First thing you
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se lo sai. C'è "cucina raffinata", " cucina informale" e "fast food". La prima cosa che
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should know, so where are you going? "Fast food" is like McDonald's, Taco Bell
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dovresti sapere, quindi dove stai andando? "Fast food" è come McDonald's, Taco Bell
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-- [coughs] that's not food -- Taco Bell, Subway -- most of this won't apply, okay?
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-- [tosse] non è cibo -- Taco Bell, Subway -- la maggior parte di questo non si applica, ok?
01:40
But some of these words, like -- well, we'll get there -- will apply, and I'll let you
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Ma alcune di queste parole, come -- beh, ci arriveremo -- si applicheranno, e vi farò
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know. "Casual dining" is like Chili's or Montana's.
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sapere. "Casual dining" è come Chili's o Montana's.
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I mean these are restaurants in the United States and Canada, so don't worry, but it's
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Voglio dire, questi sono ristoranti negli Stati Uniti e in Canada, quindi non preoccuparti, ma è
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all similar. It means you can wear something like I'm wearing: jeans -- there you go. I'm
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tutto simile. Significa che puoi indossare qualcosa come indosso io: jeans -- ecco qua. Sto
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getting old. Can't lift that leg up -- or a T-shirt, and it's okay. No one's going to
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diventando vecchio. Non riesco a sollevare quella gamba -- o una maglietta, e va bene. Nessuno si
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complain, okay? And you can sit down. Not like McDonald's. You can sit down with a knife
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lamenterà, ok? E puoi sederti. Non come McDonald's. Puoi sederti con coltello
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and fork, and you can eat your dinner. Or -- then you have "fine dining". "Fine dining"
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e forchetta e puoi mangiare la tua cena. Oppure - allora hai "cucina raffinata". "Cucina raffinata"
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is when the people wear what we call "penguin suits". They have a tie and a shirt, and they
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è quando le persone indossano quelli che chiamiamo "abiti da pinguino". Hanno una cravatta e una camicia, si
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walk up, and they serve on tables. Okay? But you need a reservation, and it's mucho dinero
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avvicinano e servono ai tavoli. Va bene? Ma hai bisogno di una prenotazione, ed è mucho dinero
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mis amigos, mucho, mucho dinero. For the rest of you, it's lots of money. "Fine dining"
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mis amigos, mucho, mucho dinero. Per il resto di voi, sono un sacco di soldi. "Cucina raffinata"
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-- "fine" means "expensive", and you usually require a reservation to get a table. So let's
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-- "bene" significa "costoso" e di solito è necessaria una prenotazione per ottenere un tavolo. Quindi
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just go with casual, because casual is where most can go. Even if you're in a foreign country
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andiamo con casual, perché casual è dove la maggior parte può andare. Anche se sei in un paese straniero
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and there are people who serve tourists, they're going to go mostly to casual, not necessarily
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e ci sono persone che servono i turisti, andranno per lo più in una cucina informale, non necessariamente
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fine dining, so I'm sticking with casual, all right?
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raffinata, quindi rimarrò con casual, va bene?
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So casual -- McDonald's we know you just walk in. And here's something -- and McDonald people
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Così casual -- McDonald's sappiamo che entri e basta. Ed ecco qualcosa -- e gente di McDonald
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you can thank me. Next time you go, don't watch them and say, "Give me Big Mac. Give
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potete ringraziarmi. La prossima volta che vai, non guardarli e dire: "Dammi Big Mac.
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me French fries. And that I want." Try to say, "may I" or "can I have". People who work
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Dammi patatine fritte. E quello che voglio". Prova a dire "posso" o "posso avere". Le persone che lavorano
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in the service industry -- which is what the restaurant industry is, where they serve you
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nel settore dei servizi -- che è l' industria della ristorazione, dove ti servono
03:10
-- they want a little politeness, so try "can I have" and "may I have". You'll be surprised
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-- vogliono un po' di cortesia, quindi prova " posso avere" e "posso avere". Sarai sorpreso
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at how much better they serve you or treat you. Now let's go to the board with the worm,
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di quanto meglio ti servono o ti trattano. Ora andiamo al tabellone con il verme,
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who is providing drinks. One of the first things you come in and you
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che sta fornendo da bere. Una delle prime cose che entri e
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come to a restaurant, they might say to you, "party of" or "table for". And you're going
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vieni in un ristorante, potrebbero dirti "festa di" o "tavolo per". E tu
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to say, "What?" Well, "party of" -- I know you're not like, "Fiesta time, baby! Yeah,
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dirai: "Cosa?" Beh, "festa di" -- so che non dici "Fiesta time, baby! Sì,
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we're going to party, going to be drinking" -- no. What they mean is you are a group of
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andremo alla festa, berremo" -- no. Quello che vogliono dire è che sei un gruppo di
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people, and how many are in the group. So "party of two" or "party of four" means there
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persone e quanti sono nel gruppo. Quindi "gruppo di due" o "gruppo di quattro" significa che ce ne
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are two -- you can say, "There are two in my party" or four. "There are two of us",
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sono due -- puoi dire "Ce ne sono due nel mio gruppo" o quattro. "Siamo in due",
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or "there are four of us", or ten, okay? Then it's a "partay". It's not a "party"; it's
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226690
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o "Siamo in quattro", o dieci, ok? Allora è una "festa". Non è una "festa"; è
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a "partay". Now, "table of" means the same thing, or "table
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una "festa". Ora, "tavolo di" significa la stessa cosa, o "tavolo
03:57
for", "table for". And they mean, for -- I did a video where I talked about "for" means
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per", "tavolo per". E intendono, per... ho fatto un video in cui ho parlato di "per" che significa
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"receive". Go look at it. "For" means "to receive", so "table for four people", so "table
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"ricevere". Vai a guardarlo. "Per" significa " ricevere", quindi "tavolo per quattro persone", quindi "tavolo
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for four", "table for five" -- this is four. How many people? That's easy. And that's when
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per quattro", "tavolo per cinque" -- questo è quattro. Quante persone? Questo è facile. Ed è allora che
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they're sitting in the front. That's the first thing they will ask you.
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sono seduti davanti. È la prima cosa che ti chiederanno.
04:15
Then they will bring you to your table. And they're going to give you something called
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255000
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Poi ti porteranno al tuo tavolo. E ti daranno qualcosa chiamato
04:21
a "menu". Now, some of you are going, "men for you". No, there's no men for you. A "menu".
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"menu". Ora, alcuni di voi diranno "uomini per voi". No, non ci sono uomini per te. Un menù".
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A "menu" is a list of the foods that they want you to try or have or that you might
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Un "menu" è un elenco dei cibi che vogliono che tu provi o mangi o che
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be interested in, okay? You'll notice I have some things here I want to discuss, but before
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potrebbero interessarti, ok? Noterai che ci sono alcune cose qui di cui voglio discutere, ma prima di
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I do that, Mr. E -- because the first thing they will usually say to you is, "Would you
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280919
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farlo, signor E, perché la prima cosa che di solito ti dicono è: "
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like something to drink?" Or "Can I take your drink order?" And that's the first thing they
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Vuoi qualcosa da bere?" O "Posso prendere la tua ordinazione da bere?" E questa è la prima cosa che
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usually do. So they will ask you, "What do you want to drink", and then they will bring
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fanno di solito. Quindi ti chiederanno: "Cosa vuoi bere", e poi te
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that to you. Do you remember at the beginning I was walking? That's their drink order. So
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298590
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lo porteranno. Ricordi che all'inizio camminavo? Questo è il loro ordine da bere. Quindi
05:03
they'll say "Something to drink?" Or "Can I take your drink order?" Now, a drink order
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diranno "Qualcosa da bere?" O "Posso prendere la tua ordinazione da bere?" Ora, un ordine di bevande
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doesn't necessarily have to be alcohol. It could be coffee, tea, water -- just water
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307689
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non deve necessariamente essere alcolico. Potrebbe essere caffè, tè, acqua - solo acqua
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-- pop, or alcohol. So you give them that. They'll give you a couple minutes to look
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312949
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- pop o alcol. Quindi glielo dai. Ti daranno un paio di minuti per
05:18
at the menu, and this is the list of foods you can have.
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318289
2988
guardare il menu, e questo è l' elenco dei cibi che puoi mangiare.
05:22
Now, I'm going to use a funny sentence, but it's like, "Would you like to whet your appetite?"
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Ora userò una frase divertente, ma del tipo: "Ti piacerebbe stuzzicare il tuo appetito?"
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"Whet your appetite". You're going to say, "What the hell does that mean?" You're probably
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326887
3367
"Stimola l'appetito". Stai per dire: "Cosa diavolo significa?" Probabilmente stai
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nodding your head. It's an idiom for something to have first because "appetite" comes from
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330299
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annuendo con la testa. È un modo di dire per qualcosa da avere prima perché "appetito" viene da
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this first thing I'm going to teach you, which is "appetizer". You need to know what it means
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335050
7000
questa prima cosa che ti insegnerò, che è "antipasto". Devi sapere cosa significa
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when someone says an "appetizer" -- sorry, sorry. "Appetizer". When we talk about "appetizer",
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342069
5331
quando qualcuno dice "antipasto" -- scusa, scusa. "Aperitivo". Quando parliamo di "antipasto",
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it's the first thing you have when you have your food. Number one. And it's something
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347400
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è la prima cosa che mangi quando mangi. Numero uno. Ed è qualcosa
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that's very small, and when they say "whet appetite", they're trying to say, "something
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351479
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di molto piccolo, e quando dicono "stuzzicare l' appetito", stanno cercando di dire "qualcosa
05:55
to start before you have the real food?" And there's a name for the real food, okay? So
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355800
5539
da iniziare prima di avere il vero cibo?" E c'è un nome per il vero cibo, ok? Quindi
06:01
an "appetizer" is something small, okay? And you have it first. So "appetizer", it's funny,
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8721
un "antipasto" è qualcosa di piccolo, ok? E tu ce l'hai prima. Quindi "antipasto", è divertente,
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can be soup and salad. Soup. Salad. Or it could be shrimp -- five little shrimp. Not
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370575
7859
può essere zuppa e insalata. Minestra. Insalata. Oppure potrebbe essere un gambero -- cinque gamberetti. Non
06:18
a plate with rice, but just five shrimp and garlic. Something that tastes nice to start
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378469
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un piatto con riso, ma solo cinque gamberi e aglio. Qualcosa che abbia un buon sapore per iniziare
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your meal, okay? So remember: It's usually small, and it comes first. All right?
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383499
5534
il pasto, ok? Quindi ricorda: di solito è piccolo e viene prima. Va bene?
06:29
Now, after they take that, they might say -- because this happens at restaurants. They'll
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389229
4981
Ora, dopo averlo preso, potrebbero dire -- perché succede nei ristoranti.
06:34
say, "Would you like something to start?" And that's what they call it. Sometimes they
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394210
3629
Diranno: "Vuoi iniziare qualcosa?" Ed è così che lo chiamano. A volte
06:37
say "appetizer"; sometimes they say "start" or "a starter". "Would you like something
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397839
5061
dicono "antipasto"; a volte dicono "start" o "un antipasto". "Vuoi qualcosa
06:42
to start the meal?" Which could be your appetizer -- same thing. Or "would you like a starter?"
78
402900
4536
per iniziare il pasto?" Quale potrebbe essere il tuo antipasto -- stessa cosa. O "vuoi un antipasto?"
06:47
And the really cool restaurants now they go "starters" to start the day. Okay? And once
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407811
4747
E i ristoranti davvero fantastici ora vanno "antipasti" per iniziare la giornata. Va bene? E ancora una volta
06:52
again, it's still first and small. And right after they ask you for the appetizer,
80
412581
4118
, è ancora primo e piccolo. E subito dopo che ti hanno chiesto l'antipasto,
06:56
they'll do something -- and you're going to go, "What?" They're going to ask you if you
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416699
2701
faranno qualcosa -- e tu dirai: "Cosa?" Ti chiederanno se
06:59
want to know what the -- what the specials are. You go, "Specials?" Yeah. The specials
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419400
8567
vuoi sapere cosa... quali sono le offerte speciali. Dici "Speciali?" Sì. Le offerte speciali
07:07
they're interesting because what the specials -- they give you a sometimes a lower price
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427999
6342
sono interessanti perché a volte ti danno un prezzo inferiore
07:14
for some same food, or they give you better food for the same price. So usually, the money
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434724
5945
per lo stesso cibo, o ti danno cibo migliore allo stesso prezzo. Quindi di solito i soldi
07:20
goes down on the specials. The special of the day, okay? And with that, they might ask
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440669
6370
vanno giù per le offerte speciali. Lo speciale del giorno, ok? E con questo, potrebbero
07:27
you something else. They'll go, "Okay, we have specials." You go, "Special?" "Yes. Today,
86
447039
4761
chiederti qualcos'altro. Diranno: "Va bene, abbiamo degli speciali". Dici "Speciale?" "Sì. Oggi,
07:31
and they'll say, the catch of the day is cod fish." "Catch of the day", see? A "catch of
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451800
8477
e diranno, il pescato del giorno è il merluzzo." "Pescato del giorno", vedi? Un "pescato del
07:40
the day" is fish, you know? Swimming in the sea, fish. So they'll say -- and they're saying
88
460302
11544
giorno" è il pesce, sai? Nuoto nel mare, pesce. Quindi diranno -- e dicono che
07:51
it's fresh -- just today. "So we got it today. It's fresh. It's new, and that's what we're
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471879
4141
è fresco -- proprio oggi. "Quindi l'abbiamo preso oggi. È fresco. È nuovo, ed è quello che
07:56
giving you." You can have the catch of the day, or you can have the soup of the day because
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476020
5060
ti stiamo dando." Puoi avere il pescato del giorno o puoi avere la zuppa del giorno perché
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every day these two will change. They will change. They'll give you either a different
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481080
4039
ogni giorno questi due cambieranno. Cambieranno. Ti daranno un
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fish or a different soup -- cabbage soup or it might be leek soup or soup soup. I've never
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485119
6190
pesce diverso o una zuppa diversa: zuppa di cavolo o potrebbe essere zuppa di porri o zuppa di zuppa. Non ho mai
08:11
had soup soup before. I must be special. Okay. They usually give you these when they give
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491309
4540
mangiato una zuppa prima d'ora. Devo essere speciale. Va bene. Di solito ti danno questi quando
08:15
you the specials of the day. So you've got to -- oh. There are two words I don't want
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495849
3481
ti danno le specialità del giorno. Quindi devi -- oh. Ci sono due parole che non voglio che
08:19
you to see yet. "Oh, James, please, please!" No. You don't need to know. I come back later.
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499330
5119
tu veda ancora. "Oh, James, per favore, per favore!" No. Non c'è bisogno che tu lo sappia. Torno più tardi.
08:24
Okay. But when they give you the specials, sometimes they'll give you everything at the
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504449
3800
Va bene. Ma quando ti danno le offerte speciali, a volte ti danno tutto
08:28
same time, okay? So say you get this, this, and this, for one price, and that's the special,
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508249
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insieme, ok? Quindi diciamo che ottieni questo, questo e questo, per un prezzo, e questo è lo speciale, va
08:34
all right? So now, what we call this special thing if
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514080
5300
bene? Quindi ora, quella che chiamiamo questa cosa speciale se
08:39
all the price together, in a nice restaurant, it's called a -- I like to say "prixie fixie".
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519380
9764
tutto il prezzo insieme, in un bel ristorante, si chiama -- mi piace dire "prixie fixie".
08:49
"Prix fixe". It's French for "fixed price", and you're going to get three things -- and
100
529535
6125
"Premio fisso". In francese significa "prezzo fisso", e otterrai tre cose - e
08:55
we're going to talk about those three things in a second -- all together for one price.
101
535660
4580
parleremo di queste tre cose tra un secondo - tutte insieme per un prezzo.
09:00
And if you go to McDonald's, it's called a "combo". Yeah. Well, I know we're not going
102
540438
4882
E se vai da McDonald's, si chiama "combo". Sì. Beh, so che non andremo
09:05
to McDonald's, but just in case, you can get combo No. 1: Big Mac, French fries, and -- yeah,
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545320
4060
da McDonald's, ma per ogni evenienza, puoi ottenere la combo n. 1: Big Mac, patatine fritte e -- sì,
09:09
I love it. Anyway, so they'll introduce to you the specials or the prix fixe for the
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549380
4950
lo adoro. Ad ogni modo, ti presenteranno le offerte speciali o il prezzo fisso del
09:14
day. They'll tell you about the catch of the day or the soup of the day, good?
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554330
3950
giorno. Ti parleranno del pescato del giorno o della zuppa del giorno, bene?
09:18
Now, once you've ordered those, when they bring your appetizers and you're eating it
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558280
6140
Ora, una volta che li hai ordinati, quando portano i tuoi antipasti e li mangi
09:24
or just -- sorry. Before you eat it, they'll bring it, and they'll say, "Can we take your
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564420
3925
o semplicemente - scusa. Prima che tu lo mangi, lo porteranno e diranno: "Possiamo prendere il tuo
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main?" "Main" is your "big food". That's your chicken and rice, your steak and potatoes,
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568805
9025
piatto principale?" "Main" è il tuo "grande cibo". Questo è il tuo pollo e riso, la tua bistecca e patate, le
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your vegetables -- that's the main course. It's called your "main", or it's called the
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578165
3643
tue verdure - questo è il piatto principale. Si chiama il tuo "principale", o si chiama
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"main course", okay? And that's the "big food". After you've had a small bit, they want to
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581808
4622
"portata principale", ok? E questo è il "grande cibo". Dopo che ne hai mangiato un po', vogliono
09:46
give you the big food. That's the second part, all right?
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586430
3964
darti il ​​cibo abbondante. Questa è la seconda parte, va bene?
09:50
Now, you're going to finish that, but before you do that -- before, because I said you're
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590613
4427
Ora, lo finirai, ma prima di farlo -- prima, perché ho detto che
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going to order -- they're going to ask you what you want for your main course, your big
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595040
3710
avresti ordinato -- ti chiederanno cosa vuoi per il tuo piatto principale, il tuo
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food. Notice how I said steak, potato, or vegetable or rice, chicken and vegetables.
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598750
6629
cibo abbondante. Nota come ho detto bistecca, patate o verdure o riso, pollo e verdure.
10:05
When they do this -- with your appetizer, you have to eat the appetizer. Because it's
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605676
3654
Quando lo fanno - con il tuo antipasto, devi mangiare l'antipasto. Perché è
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small, you have to have what they give you. But with your main course, you can actually
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609330
3990
piccolo, devi avere quello che ti danno. Ma con il tuo corso principale, puoi davvero
10:13
change things. Now -- or get extra stuff. It's cool. And these are called "sides" or
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613320
7991
cambiare le cose. Ora -- o prendi roba extra. È fantastico. E questi sono chiamati "contorni" o
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-- when you have your main course, you might like French fries instead of potatoes, so
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625170
3960
- quando hai il tuo piatto principale, potresti preferire le patatine fritte invece delle patate, quindi
10:29
you can say, "I want fries." And they will say "Okay, would you like to substitute" -- change.
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629130
6533
puoi dire "Voglio patatine fritte". E diranno "Va bene, vuoi sostituire" - cambia.
10:35
So in this case, this means "change". Some people like rice better than that, or they
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635874
4526
Quindi in questo caso significa "cambiamento". Ad alcune persone piace di più il riso, o
10:40
want more vegetables, so you can say, "I'd like to substitute. Change this for that."
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640400
4861
vogliono più verdure, quindi puoi dire: " Vorrei sostituirlo. Cambia questo con quello".
10:45
Cool? A "side" is a little different. A "side" means
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645846
3954
Freddo? Un "lato" è un po' diverso. Un "lato" significa
10:50
"extra". So you can say, "Hey look, I want the catch of the day for my main course."
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650605
5275
"extra". Quindi puoi dire: "Ehi guarda, voglio il pescato del giorno per il mio piatto principale".
10:55
They'll go, "Cool, no problem." You go, "But you know, I don't want the rice. I don't really
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655880
3420
Diranno: "Fantastico, nessun problema". Dici: "Ma sai , non voglio il riso. Non mi
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like rice. Can I have some French fries? I'd like to substitute it for French fries." They'll
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659300
3960
piace molto il riso. Posso avere delle patatine fritte? Vorrei sostituirle con le patatine fritte".
11:03
go, "Okay." You go, "But on the side I'd like to have mushrooms." "Mushrooms? Well, that's
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663260
4970
Diranno: "Va bene". Dici: "Ma a parte mi piacerebbe avere dei funghi". "Funghi? Beh, questo è
11:08
extra." "I know. That's why I said I want it on the side." "Oh." So "side" is for extra
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668246
6244
extra." "Lo so. Ecco perché ho detto che lo voglio da parte." "OH." Quindi "lato" è per il
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food that doesn't come with the meal, but you can buy it. And in many restaurants, on
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674490
4790
cibo extra che non viene fornito con il pasto, ma puoi acquistarlo. E in molti ristoranti,
11:19
the menu, it will say "sides", and it will have French fries, potato, mushrooms, shrimp,
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679280
4904
nel menu, dirà "contorni", e avrà patatine fritte, patate, funghi, gamberi,
11:24
and it means you can add to your main course anything you like. Now you know. All right?
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684262
5467
e significa che puoi aggiungere al tuo piatto principale tutto ciò che ti piace. Ora sai. Va bene?
11:29
So that's what this is, basically, on the basic menu. So now, you've had your appetizer,
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689917
4283
Ecco cos'è, fondamentalmente, nel menu di base. Quindi ora hai avuto il tuo antipasto
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and you've had your main course. Maybe you had a substitution or a side, and you're feeling
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694200
5130
e hai avuto il tuo piatto principale. Forse hai avuto una sostituzione o una squadra e ti senti
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good. Okay. You want to relax a bit. So what's the third thing? Notice over here, I'm going
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699330
5560
bene. Va bene. Vuoi rilassarti un po'. Allora qual è la terza cosa? Notate qui, lo
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to put it in now. You've got your appetizer. You've got your main. Well, some of us like
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4490
inserirò ora. Hai il tuo antipasto. Hai il tuo principale. Beh, ad alcuni di noi piace
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to have coffee and tea because we're sophisticated. We're spending some money. We're in a restaurant.
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709380
4805
prendere caffè e tè perché siamo sofisticati. Stiamo spendendo dei soldi. Siamo in un ristorante.
11:54
So we wants some tea, but what do we want it with? We want it with dessert. "Dessert"
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714458
4838
Quindi vogliamo del tè, ma con cosa lo vogliamo? Lo vogliamo con il dessert. "Dessert"
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is food after -- after you have your main and your -- there you go. "Dessert". It's
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719343
8193
è il cibo dopo - dopo che hai mangiato il piatto principale e il tuo - ecco qua. "Dolce".
12:07
not -- here. I'll make it big for you. D-e-s-s-e-r-t. And you're wondering, "Why do you want to
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727590
7000
Non é qui. Lo farò grande per te. Dolce. E ti stai chiedendo: "Perché vuoi
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do this?" Because if you go to Saudi Arabia, there's a desert. And if you want dessert,
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734650
5610
farlo?" Perché se vai in Arabia Saudita, c'è un deserto. E se vuoi il dolce, ce ne
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there're two because it's your second meal. That's why I'm doing this -- because it's
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740260
3237
sono due perché è il tuo secondo pasto. Ecco perché lo sto facendo, perché è
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funny. See? It's your second meal? So this is how you'll spell it correctly. You'll learn
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743536
3604
divertente. Vedere? È il tuo secondo pasto? Quindi è così che lo scriverai correttamente. Imparerai
12:27
things with me, all right? So you have dessert, and with dessert, you can have coffee or tea,
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747155
4358
cose con me, va bene? Quindi prendi il dessert e con il dessert puoi prendere un caffè o un tè,
12:31
right? You can even have a glass of wine if you want. So that's your third meal, and when
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751778
4652
giusto? Puoi anche bere un bicchiere di vino se vuoi. Quindi questo è il tuo terzo pasto, e quando
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we talk about the prix fixe -- or prix fixe -- that's what's included in that, okay? That's
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756469
5145
parliamo del prezzo fisso -- o prezzo fisso -- questo è ciò che è incluso, ok? Questo è il
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your dessert. I've got one more thing to do. This is what
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761650
4670
tuo dolce. Ho ancora una cosa da fare. Questo è ciò che
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sucks, and "sucks" means this is what is bad. You've had your appetizer. You enjoyed that,
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766320
5650
fa schifo, e "fa schifo" significa che questo è ciò che è male. Hai mangiato il tuo antipasto. Ti è piaciuto,
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I'm sure. You've had your main course, your big food. I love chocolate cake, so you've
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771970
4610
ne sono sicuro. Hai avuto la tua portata principale, il tuo cibo abbondante. Adoro la torta al cioccolato, quindi hai
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had chocolate cake or ice cream for dessert, which is amazing. Here is the small problem,
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776580
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mangiato una torta al cioccolato o un gelato per dessert, il che è fantastico. Ecco il piccolo problema,
13:02
okay? At the end -- nothing is for free, friends. You get the William. Well, what we call the
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782417
7032
ok? Alla fine, niente è gratis, amici. Ottieni il William. Bene, quello che
13:09
"William" over here is you can ask for the "bill" or the "check". Okay? The "check" is
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789473
6747
qui chiamiamo "William" è che puoi chiedere il "conto" o l'"assegno". Va bene? Il "assegno" è il
13:16
payment. You have to pay for the food and the service. Thatt's life, right? So you get
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796220
6400
pagamento. Devi pagare per il cibo e il servizio. Questa è la vita, giusto? Quindi ottieni
13:22
the check. It will have a couple of things that you should be aware of. Some places put
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802620
5370
l'assegno. Avrà un paio di cose di cui dovresti essere a conoscenza. Alcuni posti
13:27
it on the bill or the check. Some places don't. For sure, if there are taxes, you'll have
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807990
5820
lo mettono sul conto o sull'assegno. Alcuni posti no. Di sicuro, se ci sono tasse, avrai
13:33
a tax. It will tell you much tax was your food. So you spend $30 on food, $5 on taxes.
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813810
5901
una tassa. Ti dirà che molte tasse erano il tuo cibo. Quindi spendi $ 30 per il cibo, $ 5 per le tasse.
13:40
Some places actually put this other thing on, and if you go to North America -- and
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820368
4792
Alcuni posti in realtà mettono quest'altra cosa , e se vai in Nord America - e tra gli
13:45
British people: I know you speak English. You have to learn this okay? In North America
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825160
5900
inglesi: so che parli inglese. Devi imparare questo ok? In Nord America
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-- that would be Canada and the United States -- they tip. They tip, British people, so
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831060
5880
, che sarebbe il Canada e gli Stati Uniti, danno la mancia. Danno la mancia, gli inglesi, quindi
13:56
I know this is for people who are learning English, but British people you've got to
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836963
2585
so che questo è per le persone che stanno imparando l' inglese, ma gli inglesi devono
13:59
learn to tip, okay? "Tip" is to give some money extra to the service. See? "Tip". And
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839587
7133
imparare a dare la mancia, ok? "Suggerimento" è di dare qualche soldo in più al servizio. Vedere? "Mancia". E gli
14:06
English people, this is not a tip. This is what I put in for parking. "Tip" is dollar
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846720
5300
inglesi, questa non è una mancia. Questo è quello che ho messo per il parcheggio. "Suggerimento" è banconote da un dollaro
14:12
bills, dollar dollar bills you know? Okay? You spend $100 on food? A dollar is not a
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852020
5750
, banconote da un dollaro, sai? Va bene? Spendi $ 100 in cibo? Un dollaro non è una
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tip; it's an insult. Anyway. I told you I was a waiter? It happened once. Hundred-dollar
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857770
7474
mancia; è un insulto. Comunque. Ti ho detto che ero un cameriere? È successo una volta. Banconota da cento dollari
14:25
bill; they left me with a smile. "That was great. Thank you." I was like, "No thank you
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865280
4580
; mi hanno lasciato con un sorriso. "È stato grandioso. Grazie." Ero tipo "No, grazie
14:29
to you." Anyway. So there will be tax and tip. Sometimes -- some restaurants will put
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869860
5340
a te". Comunque. Quindi ci saranno tasse e mance. A volte - alcuni ristoranti
14:35
it on the bill automatically, so you have to check and ask. If you say, "Is the tax
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875200
4050
lo inseriscono automaticamente nel conto, quindi devi controllare e chiedere. Se dici "La tassa
14:39
and tip included", they'll say yes or no. If not, you have to add it.
166
879250
3497
e la mancia sono incluse", diranno sì o no. In caso contrario, devi aggiungerlo.
14:43
Here's a guideline or something as a tip -- see? This is extra. This is what a tip is for you.
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883036
5205
Ecco una linea guida o qualcosa del genere come suggerimento -- vedete? Questo è extra. Questo è ciò che un suggerimento è per te.
14:48
In North America, it can go anywhere from 10 percent to 20. Okay? Just letting you know.
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888780
6890
In Nord America, può andare ovunque dal 10 al 20 percento. Ok? Solo per farti sapere.
14:55
When you go, don't leave that dollar. 10 or 20 percent is what they're looking for if
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895670
5260
Quando vai, non lasciare quel dollaro. Il 10 o il 20 percento è ciò che cercano se
15:00
you get good service, right? If the service isn't good, talk to the manager. Don't hurt
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900930
5110
ottieni un buon servizio, giusto? Se il servizio non è buono, parla con il manager. Non ferire
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the waiter or waitress; there may be a reason. But anyway.
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906040
2870
il cameriere o la cameriera; potrebbe esserci un motivo. Ma in ogni caso.
15:08
I hope this has been good for you. This is basic information for going to a restaurant.
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908910
4190
Spero che questo sia stato un bene per te. Queste sono le informazioni di base per andare al ristorante.
15:13
There's other stuff you can take, but I want you to be able to feel comfortable going through
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913100
3770
Ci sono altre cose che puoi portare, ma voglio che tu possa sentirti a tuo agio nell'attraversare
15:16
the door, and when someone goes, "Hi! Welcome to Kelsey's. How many in your party?" You
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916870
4800
la porta e quando qualcuno dice: "Ciao! Benvenuto da Kelsey. Quanti nella tua festa?"
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won't go, "No party. No party. Just one dinner. Just dinner, please." You can say, "Oh, party
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921670
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Non dirai: "Nessuna festa. Nessuna festa. Solo una cena. Solo una cena, per favore". Puoi dire "Oh, gruppo
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of two." And we're looking forward to you coming to -- our party, anyway -- EngVid,
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926420
6060
di due". E non vediamo l'ora che tu venga alla -- nostra festa, comunque -- EngVid,
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where -- Mr. E, what is it? www.engvid.com, where "eng" stands for "English" and "vid"
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932480
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dove -- Mr. E, che c'è? www.engvid.com, dove "eng" sta per "English" e "vid"
15:38
stands for "video". Come, and do the quiz, and see how well you would do in a restaurant,
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938540
6182
sta per "video". Vieni, fai il quiz e vedi come te la caveresti in un ristorante,
15:44
you know? Hope it sounds appetizing to you. This lesson has been at least filling.
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944069
5480
sai? Spero che ti sembri appetitoso. Questa lezione è stata almeno soddisfacente.
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Have a good one.
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950079
1102
Buon divertimento.
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