Nancy N. Chen: The inaccurate link between body ideals and health | TED

Transcriber: Leslie Gauthier Reviewer:

Translator: Jennie Tran Reviewer: My Den

Xin chào.

Là những sinh vật trực quan,

con người dựa vào hình ảnh để nhận thức

và lí giải về thế giới xung quanh.

Hello and welcome.

Tưởng tượng rằng bạn phải phác họa một cơ thể người.

As visual beings,

Bạn sẽ vẽ như thế nào?

we rely on images to perceive the world

Hình mẫu lí tưởng về cơ thể phản ánh ý niệm xã hội

and make meaning.

Imagine I ask you to draw a human body.

về cách chúng ta tồn tại trong một xã hội vật chất và tinh thần.

How would you depict this body?

Chúng ta thường đánh giá cơ thể thông qua giới tính,

Body ideals reflect social meanings

chủng tộc,

about how we dwell in spaces both physical and cultural.

tôn giáo,

tầng lớp,

và có

hay không --

We often interpret bodies with categories of gender,

qua những đặc điểm như tóc,

màu da,

race,

trang phục.

ethnicity,

Là một nhà nhân loại học,

class

tôi nghiên cứu những quan niệm văn hóa về cơ thể

and belonging --

or not --

through modifications such as hair,

và cách chúng định nghĩa vóc dáng và sức khỏe con người.

skin,

clothing.

As a medical anthropologist,

Cơ thể tròn trịa vốn đã tồn tại hàng thập kỉ.

I study cultural concepts about bodies

Bức tượng nhỏ bằng đá vôi,

biểu tượng cho Nữ Thần Willendorf,

and how these shape both being in the world and health.

thể hiện hai giá trị được xem trọng trong quá khứ:

Curvy bodies have been around for millennia.

The limestone figurine,

sự sinh sản và đầy đặn.

known as the Venus of Willendorf,

Khả năng sinh sản, cùng với những đường cong gợi cảm cho thấy

is considered to reflect two values that were ranked high in the past:

một cơ thể đầy đặn, tròn trịa là hình mẫu lí tưởng của phụ nữ,

reproduction and abundance.

Fertility figures with voluptuous curves suggest

đặc biệt là ở xã hội nông nghiệp.

that body ideals for females have focused on full-figured, curvy bodies,

Tỉ lệ eo trên hông thấp,

hay thân hình đồng hồ cát,

từ lâu được xem là thu hút hơn,

especially in agrarian societies.

trong quan điểm tiến bộ,

Low waist-to-hip ratios,

xét về khả năng sinh sản.

or hourglass figures,

Rồi mọi thứ thay đổi.

have long been considered to be more attractive,

Trong thế kỉ vừa qua,

from an evolutionary perspective,

hình mẫu cơ thể lí tưởng có sự thay đổi lớn

in terms of the ability for childbearing.

khi xã hội phương Tây ngày càng đánh giá cao vẻ đẹp của cơ thể mảnh mai

Then something changed.

In the past century,

body ideals shifted significantly

trên truyền thông đại chúng.

Nếu như vào những nằm 1960, hình mẫu lí tưởng ở phương Tây là Marilyn Monroe.

when Western societies increasingly featured thin-bodied female models

Đến những năm 1970, báo chí lại ca ngợi vẻ đẹp của Twiggy.

in mainstream media.

The Western body ideal in the 1960s was Marilyn Monroe.

Đó là sự thay đổi lớn

và những hình mẫu ngày xưa đang dần biến mất.

By the 1970s, magazines featured Twiggy.

Trong suốt những năm 1980, 1990

sự khác biệt giữa vóc dáng của người phụ nữ bình thường

That’s a huge shift,

and such body ideals continued shrinking.

so với hình mẫu lí tưởng tiếp tục lớn dần.

Throughout the 1980s and 90s,

Khác biệt giữa thực tế và hình mẫu tác động đến sự nhận thức về cá thể.

the gap between the average size of regular women

and the size of models continue to grow.

Suốt 3 thập kỉ vừa qua,

vẻ mảnh mai là biểu tượng cho sự cao quý

This gap between actual and ideal can impact self-image.

và giàu sang.

Over the past three decades,

Từ đó, một thân hình mảnh mai được coi là trào lưu trên khắp thế giới.

thinness has come to be associated with dominant portrayals of prestige,

in addition to well-being.

Chứng rối loạn cơ thể

The systemic proliferation of thin body ideals circulates on a global scale.

hay rối loạn ăn uống

cũng phổ biến khắp nơi.

Một thân hình mảnh mai là kết quả của quá trình

Body dysmorphia,

and often accompanying eating disorders,

nhịn ăn,

can be found around the world.

tập thể dục--

thậm chí là phẫu thuật.

Thinness has become a matter of achievement through diet regimes,

Vào năm 1998, hội chứng Orthorexia,

hội chứng ảm ảnh về ăn uống lành mạnh,

food avoidances,

exercise --

even surgery.

được xếp vào triệu chứng rối loạn ăn uống.

In 1998, the category of orthorexia,

Trong đại dịch vừa qua,

the obsessive focus on healthy eating,

trên mạng xã hội tràn lan những chia sẻ về hành trình giảm cân

was coined as a new category of eating disorder.

và những sự thay đổi khác từ người nổi tiếng.

Hình mẫu cơ thể không còn đơn thuần chỉ là vóc dáng mảnh mai nữa.

During this pandemic,

social media followed the journeys of celebrities documenting weight loss

Một cơ thể gầy--

nhưng săn chắc, cơ bắp--

and other transformations.

Idealized body types aren’t just about thinness anymore.

mới là thứ mà mọi người theo đuổi, dù ở bất cứ giới tính,

độ tuổi,

New forms of thin --

thu nhập

hay những nơi có thành kiến với việc béo phì.

lean, muscular bodies --

have come to be pursued across gender,

Tuy nhiên cần chú ý rằng,

không phải mọi xã hội, nền văn hóa nào cũng coi một thân hình gầy gò là lý tưởng.

age,

income

and locations with accompanying bias against fat.

It's important to note, however,

Với nhiều nền văn hóa và dân tộc, các đường cong trên cơ thể vẫn được xem trọng,

that not all societies and cultures fully embrace thin bodies as ideals.

gồm các cộng đồng thổ dân, Da đen, La-tinh

Curves remain significant for many cultures and ethnic groups even today,

Hơn nữa, những tiêu chuẩn về cái đẹp là khác nhau

và không chỉ dựa vào vẻ bề ngoài.

including Black, Indigenous and Latinx communities.

Một nghiên cứu đã lâu về hình mẫu cơ thể ở vùng nông thôn Jamaica cho thấy

Moreover, standards of beauty differ

cơ thể là sự phản ánh các mối quan hệ xã hội của con người.

and are not solely based on external features.

An earlier study of body ideals in rural Jamaica found

Cho dù dùng chung đồ ăn hay thức uống,

ở vùng ngoại ô này, cơ thể đầy đặn được coi là đáng ao ước,

that bodies there are reflections of one’s social relations.

mạnh khỏe

Whether by shared fluids or food,

và đáng yêu

trong thước đo hạnh phúc.

plump bodies in this rural context are considered to be desirable,

Những thân hình gầy gò được cho là không hòa nhập cộng đồng

hoặc bị gia đình, xã hội bỏ đói, không chăm lo cẩn thận.

healthy

and loveable

in this measure of well-being.

Thin bodies there were interpreted to be antisocial

Quan điểm tích cực tương tự về thân hình đầy đặn

or neglected without social capital or relations to feed or care for them.

đã được tìm thấy trong những nghiên cứu về dân tộc học trên khắp Châu Phi,

các quần đảo Thái Bình Dương

Similar positive views about ample or thick bodies

hay ở Mỹ.

Với sự gia tăng của toàn cầu hóa và phát triển thị trường,

have been found in ethnographic studies across Africa,

các hình mẫu cơ thể dần thay đổi theo thời gian,

the Pacific Islands

ngay cả ở vùng nông thôn hay vùng sâu vùng xa.

and the U.S.

With increased globalization and market reach,

Kì thị về cân nặng

hay những định kiến, ám ảnh sợ béo

body ideals change over time,

ngày một tăng, không chỉ ở các nước phía Bắc

even in rural and remote areas.

mà lan sang cả các nước phía Nam trên toàn thế giới.

Weight stigma,

or fat phobia and bias,

Với tỉ lệ béo phì tăng lên trên toàn cầu,

are increasingly found not only in the Global North,

các chiến dịch sức khỏe cộng đồng, nhằm giải quyết vấn đề đó sẽ phản tác dụng

but also the Global South.

nếu cổ xúy cho việc kì thị cân nặng.

With increasing obesity around the world,

public health campaigns to address overweight and obesity may backfire

Vậy làm sao để xóa bỏ những hình mẫu cơ thể

mà không ảnh hưởng đến lòng tự trọng hay sự chăm sóc bản thân?

by reinforcing weight stigma.

Vấn đề là, dù béo hay gầy được ưa chuộng hơn,

How is it possible to move beyond these body ideals

that may be harmful for esteem or self-care?

những hình mẫu cơ thể trên toàn thế giới đã bỏ qua 1 điểm mấu chốt.

The problem is that no matter the preference for thick or thin,

Mỗi người có một vóc dáng, cân nặng và ngoại hình khác nhau.

these universally imposed body ideals miss a key point.

Vậy nên, nếu so sánh giữa ngoại hình với sức khỏe, sẽ tạo ra

There are many different kinds of body shapes, weight and looks.

những sự mặc cảm không lành mạnh về chính bản thân và những người khác

Yet the conflation of appearance with health often facilitates

dựa trên những hình mẫu lí tưởng lỗi thời.

Đáng mừng là, sự đa dạng của mỗi cá thể đang dần được công nhận

unhealthy shaming of oneself or others

điều này tượng trưng cho sự đa dạng xã hội, công bằng và hòa nhập.

based on outdated ideals.

The good news is that body diversity is being recognized

Khi đưa ra những tiêu chuẩn về ngoại hình, truyền thông

as a critical component and reflection of social diversity, equity and inclusion.

đề cao hình mẫu ở kích thước 2

trong khi kích thước trung bình của phụ nữ Mỹ lên tới 16,

các nhà hoạt động vì sự đa dạng cá thể,

In calling out standard media portrayals,

những người đa giới tính, cùng với những nhà hoạt động da màu

which feature size-two models

while the average American woman may be a size 16,

đã chỉ ra những mặt trái của miệt thị ngoại hình

họ ủng hộ việc thay đổi quan điểm của xã hội về những hình mẫu lí tưởng.

body diverse activists,

along with earlier queer and Black activists,

have pointed out the harm of body-shaming

Sự ủng đó ngày một tăng lên,

and they advocate instead for retraining social lenses on systemic ideals.

kéo theo sự thay đổi trong chiến dịch trong nước và quốc tế

đó là đề cao bản sắc riêng của mỗi người,

With increasing body positive advocacy,

mảu da,

there’s been a shift in national and global ad campaigns

kiểu tóc

và ngay cả tuổi tác.

Một cách khác để tôn vinh sự đa dạng cá thể đó an tỏa,

that feature more diversity of bodies,

tìm kiếm những bản sắc cá thể riêng biệt.

skin color,

hairstyles

Ví dụ,

and even age.

các sự kiện thể thao là nơi thích hợp để tôn vinh hình thể của mỗi người.

Another way to enhance body diversity entails expanding

where we look for diverse bodies.

Thay vì mảnh mai, nhỏ nhắn như trước

các tỉ lệ, kích thước, khả năng khác nhau sẽ đều được ghi nhận

For instance,

sports events are major stages where bodies are on display

từ những tuyển thủ ở Thế vận hội Mùa hè,

Rather than uniformly thin or lean,

Thế vận hội người khuyết tật.

và nhiều hơn nữa.

different proportions, sizes and abilities can be seen

Bên cạnh những vận động viên,

những chiến dịch quảng bá thời trang hay mỹ phẩm

in the bodies of Olympians,

cũng tôn vinh những nét đặc trưng riêng của mỗi khách hàng

Paralympians

and other athletes.

nhằm đưa nhãn hàng của họ phổ biến rộng rãi hơn.

Beyond athletes,

ad campaigns for clothing or cosmetics

Những cách tiếp cận như vậy đều là những biện pháp hữu ích

may also feature a range of ordinary consumers

nhằm giải quyết sự khác biệt giữa hình mẫu và vóc dáng thật sự của con người.

to represent their brand as accessible and inclusive.

These approaches are helpful correctives

Đây đều là những định hướng quan trọng, giải quyết vấn đề về hình mẫu lí tưởng

to address the divergence between ideals and actual lived bodies in everyday life.

bằng việc khuyến khích những sự đa dạng của từng cá thể

cũng chính là mục đích của báo chí,

These are important directions addressing narrow body ideals

mạng xã hội

và chiến lược quảng cáo.

Tuy nhiên, những hình ảnh đó vẫn giữ nguyên quan điểm của chúng tôi,

by expanding diversity and inclusion of bodies

that become the focus of media,

đôi khi hơi chủ quan,

social media

những đặc điểm bên ngoài cơ thể

and advertising.

trái ngược với sức khỏe bên trong.

Nonetheless, these images keep our views,

Nếu chúng ta quan tâm đến sức khỏe,

often subjective,

on outer body features

đừng cần bận tâm đến những tiêu chuẩn hay hình mẫu lí tưởng.

as opposed to objectively thinking about health.

Hãy chăm sóc cho sức khỏe bên trong cơ thể

If we are concerned about health and well-being,

then we need to go beyond body standards or ideals.

hơn là chỉ chăm chút cho vẻ bề ngoài

We need to consider how healthy bodies are based on what’s going on inside,

Nhân học y tế,

lịch sử y học và những kiến thức so sánh,

rather than focusing on externalities.

giúp chúng ta hiểu biết sâu sắc hơn về cơ thể con người theo nhiều cách.

Medical anthropology,

Tất cả những hệ thống y học cổ điển--

the history of medicine and comparative knowledge,

những kiến thức chữa bệnh của người Ayurveda,

offers insights on how to examine bodies in different ways.

người Trung Quốc,

người Hồi Giáo,

người bản địa

đều thấu hiểu và cảm nhận cơ thể thông qua sinh lực

All the classical systems of medicine --

Ayurveda,

và năng lượng kết nối với môi trường và xã hội.

Chinese,

Greco-Islamic,

as well as Indigenous healing knowledge,

Những đặc tính năng lượng của cơ thể, như là năng lượng dosha,

understood bodies through one’s life force

and the energy in connection to natural and social environment.

chi

hay là tinh chất thiết yếu như máu

còn quan trọng gấp nhiều lần những đặc tính bên ngoài.

Energetic qualities of bodies such as dosha,

Hình thể bên ngoài đã từng là hình ảnh phản chiếu bên trong cơ thể

chi

or vital essences such as blood,

cho ta hình dung những gì đang diễn ra với sức khỏe và sự cân bằng của bản thân.

are much more significant than external features.

The outside body was a reflection of one’s interior

Sự khỏe mạnh là khả năng dung hòa cơ thể con người

to understand what was happening inside for health and balance.

trong mối liên hệ với các động lực giữa các chất thiết yếu,

với các bộ phận bên trong cơ thể

Well-being meant being able to harmonize one’s body

và môi truờng xung quanh

để sống lâu nhất có thể.

in relation to dynamic relations between vital substances,

Ví dụ như hệ miễn dịch hay hệ vi sinh,

human organs

and one’s environment

chúng ta hiểu về mối quan hệ giữa cơ thể và các thực thể như vi khuẩn,

to live as long as possible.

The immune system and microbiome are contemporary examples.

vi sinh vật hay mầm bệnh.

They help to understand human bodies in relation to entities such as bacteria,

Đây là những cơ sở giúp ta định nghĩa lại thế nào là hình mẫu lí tưởng

nó là vẻ đẹp, sức sống đến từ bên trong

microbes or pathogens.

chẳng hạn như khả năng trao đổi chất tốt

These offer key opportunities to reframe body ideals

chứ không phải vẻ bề ngoài hào nhoáng.

that engage vitality from within,

such as metabolic health,

Chúng ta rất cần một cơ thể khỏe mạnh, một xã hội bình yên,một môi trường ôn hòa.

rather than focus solely on externalities or ideal representations.

Chúng ta, dù mang hình hài, đặc tính nào, đều vô cùng đẹp đẽ và đáng quý.

We are in dire need of healthy bodies, societies and environments.

Bằng cách chăm chút cho thân hình khỏe mạnh,

tạo ra nhiều giá trị cốt lõi bên trong cơ thể,

We come in all shapes and features that are desirable and beautiful.

bao gồm việc dung hòa bản thân với môi trường tự nhiên

By caring for healthy bodies,

và với mọi người,

placing more value on internal vitality,

chúng ta rồi sẽ có một cuộc sống tốt đẹp hơn,

mạnh khỏe hơn trong thế kỷ này.

which takes into account living in relation to our environment

Chúng ta có thể bắt đầu bằng cách nhìn vào chính bên trong chúng ta.

and each other,

we might be able to experience better health

Chúng ta sẽ cùng phát triển nếu thấy được giá trị của mỗi người.

and collective well-being in this century.

Cảm ơn.

We can begin to heal by looking within ourselves.

We can thrive by seeing vitality together.

Thank you.