The hidden history found in your teeth | Carolyn Freiwald

Transcriber:

Traduttore: Silvia Monti Revisore: Gabriella Patricola

Pensate all’immagine che vi viene in mente quando pronuncio questa parola:

“migrante”.

I want you to think about the image that you see when I say one word, Migrante.

Potreste aver pensato a un barcone affollato in mare aperto,

a persone che si arrampicano su un treno merci

o attraversano il deserto con scarpe logore.

Questo è ciò che vediamo al telegiornale,

You may have pictured a crowded boat in rough waters,

giorno dopo giorno, storia dopo storia, 24 ore su 24:

people clinging to the top of a freight train or crossing

persone disperate in fuga dalle guerre, dai cambiamenti climatici e dalla povertà.

a desert wearing worn out shoes.

This is what we see in the news cycle, 24 hours, day after day, story after story,

Ma in realtà gran parte di queste persone migra per ragioni più comuni:

people who are desperate, fleeing wars, fleeing climate change, fleeing poverty.

per ricevere una buona istruzione, per trovare lavoro,

per riunirsi con un familiare oppure per innamorarsi.

But in reality, most people move for more common reasons to get

Non è nulla di nuovo.

Gli archeologi come me hanno studiato le migrazioni

a good education, to find a job, to find family members or to fall in love.

e scoperto che è da centinaia, addirittura migliaia di anni

che le persone si spostano per il mondo,

And this is nothing new. Archaeologists like me have been studying migration

dai primi contadini europei ai vichinghi, dai pirati ai gladiatori romani

and finding that people for hundreds

e persino gli uomini di Neanderthal

and even thousands of years have been moving around

e persone come me e come voi.

the globe from Europe's earliest farmers to Vikings to Pirates,

La mobilità è una delle cose che ci rendono umani.

Le persone migrano.

Roman gladiators and even Neanderthal cavemen and people like you and me.

Lo sappiamo grazie a qualcosa che avete portato con voi stasera,

qualcosa che portate con voi al lavoro, in palestra,

Mobility is one of the things that makes us human. People move.

a letto e persino sotto la doccia.

Non è il vostro cellulare.

And we know this because of something that you brought with you here tonight.

Non è né nelle vostre borse né nelle vostre tasche.

You carry it with you to many places to work, to the gym, to bed,

Siete voi, il vostro corpo e le vostre 206 ossa.

and even in the shower. It's not your cell phone and it's not in your purse

Ho portato le mie.

Ce n’è qualcuna in più nel caso in cui vi foste dimenticati le vostre.

or your pockets. It's you. It's your body and your bones, all 206 of them.

Perché le nostre ossa raccontano la storia della nostra vita,

anche un solo dente.

I brought mine and in case for some reason you didn't bring yours along,

Sappiamo che i denti dicono molte cose ai dentisti, per esempio,

we do have an extra one here because your bones will tell

che possono capire se usate il filo interdentale

the story of your life, even a single tooth.

o se, come me, amate le caramelle e potreste ritrovarvi con qualche caria.

And we know that teeth tell us many things for your dentist, for example.

Se il mio dentista è qui stasera, ci vediamo lunedì.

He or she can see if you floss or if, like me,

Sono stata molto brava.

Ma i denti possono dirci qualcosa anche sulle migrazioni.

really like candy and you might end up with some cavities.

Se fate scorrere la lingua sugli incisivi, questi denti qui davanti,

And if my dentist is here tonight, yes, I will see you Monday.

And I've been very good. But your teeth also tell you something about migration.

sentirete che il retro è piatto,

se avete discendenza europea o africana.

If you take your tongue and run it along your incisors, these front teeth,

Se sentite una specie di incavo o una forma di pala,

i vostri antenati potrebbero essere nativi americani o asiatici.

the back of those will be flat.

If you have European or African ancestry,

Se guardiamo all’interno del dente, nella polpa dentale,

if you feel a sort of scoop or shovel shape,

potremmo riuscire a estrarre il DNA

e determinare se i vostri antenati erano egiziani, inglesi o entrambi.

your ancestors may have been Native American or migrated from Asia.

If we go inside the tooth to the pulp cavity,

Ma non ci interessa tanto la storia migratoria della vostra famiglia,

we may be able to extract the DNA and see if your ancestors came from Egypt

quanto piuttosto la vostra.

Per quella, guardiamo di cos’è fatto lo smalto dentale,

or England or both. But we're not interested

per scoprire se qualcuno è migrato

as much in your family's migration history as yours.

e addirittura quando.

Si basa su un’idea molto semplice: siamo ciò che mangiamo.

And we're that's where we go to the tooth enamel,

what it's made out of to try and find out if a person moved

Tutti i minerali e gli elementi nutritivi,

come il calcio, l’ossigeno presente nell’acqua, il sodio e il sale,

and even if when they moved.

And it's based on one simple idea that you are what you eat,

possono dirci qualcosa sulla vostra dieta,

all the minerals and the elements in the food, like calcium, oxygen,

per esempio se preferite il pane di mais o quello bianco,

il maiale, il pollo oppure il pesce.

which is the own H2O, sodium and salt, can tell us something about your diet.

Ci sono altri elementi che ci dicono da dove proviene il cibo,

So we know if you like cornbread or white bread, if you prefer pork,

tra cui lo zolfo, lo stronzio, l’ossigeno e anche il piombo,

chicken, or if you really like seafood,

che non volete assumere in grandi quantità,

ma che ci dicono da dove proviene il cibo

there are other elements that tell us where that food came from

e possono dirci dov’eravate quando lo avete mangiato.

and that includes sulfur, strontium, oxygen and even lead, which of course,

Gli archeologi li utilizzano per individuare le antiche migrazioni.

you don't want very much of.

But these tell us where the food comes from

Analizzando lo smalto dentale del primo molare, per esempio,

and that can tell us where you were when you were eating it.

And that is what archaeologists use to identify ancient migration.

che si è formato insieme ai denti da latte

ma che è l’unico che avete ancora,

If we look inside the tooth enamel, we can see, for example, in your first molar,

possiamo scoprire dove vivevate appena nati.

Analizzando il dente del giudizio, ovvero l’ultimo dente a formarsi,

this is the one that was forming along with your baby teeth,

vediamo che lo smalto si è mineralizzato appena prima dell’adolescenza.

but it's the only one you still have.

And that tells us where you were living as an infant.

Quindi, capiamo dove vivevate allora.

If we look at the wisdom tooth, which is the last tooth,

Analizzando le ossa...

the form that enamel would have been mineralized.

Durante questa pausa, si sono formate nuove cellule ossee

And just before you hit your teenage years.

che ci dicono cosa avete mangiato e cosa avete fatto negli ultimi decenni.

So we know where you're living then. If we look at your bones.

Quindi, possiamo risalire davvero alle migrazioni.

And in that pause, you just form some new cells that's telling us what you're

Abbiamo analizzato queste cose in centinaia, migliaia di individui

eating and what you're doing and just about the past decade of life,

per identificare le migrazioni nel passato.

so we can really track where people moved.

Vorrei presentarvi alcuni antichi migranti.

And we've looked at this for hundreds

Torniamo indietro di 1.600 anni, nella città di Copán,

and thousands of individuals to identify migration in the past.

dove vivevano i Maya, in quello che è l’attuale Honduras.

So I'd like to introduce you to some ancient migrants. If we go back in time.

Se fossimo giunti lì nel 400 d.C.,

avremmo camminato in enormi piazze sotto un caldissimo sole tropicale,

Six hundred years, we can go to the city of Kapone,

where the Maya people lived in what's now Honduras.

che splendeva sugli edifici rosso fuoco

e sugli altari e sulle statue davanti a essi.

If we came around the year 400 A.D. ,

we might have walked into broad plazas under

Se fossimo venuti il giorno giusto,

a really hot tropical sun that was shining onto bright red painted buildings

avremmo potuto assistere all’insediamento del re K’inich Yax K’uk’ Mo’,

che tradotto approssimativamente significa “Volto di Sole Prima Ara”.

that had altars and carved statues in front of them.

If we'd come on the right day,

I re maya avevano nomi altisonanti:

we might have seen the inauguration of ruler Kenichi Cookman roughly translated.

Uccello Giaguaro, Sole Nero, Lady Grande Teschio.

Ma la cosa fantastica di Yax K’uk’ Mo’

That means faced first MCCA.

The Maya rulers had really great names for Jaguar Dark Son, Lady, Great Skull.

è che ha dato vita a una dinastia che è durata oltre 400 anni.

Ogni sua rappresentazione, come questa che vedete qui,

But what was really neat about Yash Kumar is that he established

lo ritrae in abiti stranieri,

quelli che indossavano gli abitanti del Messico centrale,

a dynasty that lasted for more than 400 years.

che non si trovava nella regione dei Maya, ma a centinaia di chilometri di distanza.

And every depiction we have of him, as you see here,

shows him in foreign clothing.

Per molto tempo, gli archeologi hanno pensato che fosse un re straniero,

This is what people wore in central Mexico,

which was not in the Maya region and actually hundreds of miles away.

ma i suoi denti raccontavano un’altra storia.

Campionando il primo molare, il dente del giudizio e le ossa,

So for a long time, archaeologists thought that this was a foreign king,

abbiamo scoperto che probabilmente era originario della regione dei Maya

but his teeth told a different story by sampling his first molar, his wisdom,

e quindi non era un immigrato,

ma probabilmente aveva vissuto in molti luoghi prima di arrivare a Copán,

tooth and bone. We found that he, in fact,

anche se si vestiva come uno straniero,

probably came from somewhere in the Maya region.

So he was a migrant, but he may have lived in multiple places before coming to

come un messicano.

E ho pensato a quando i Chicago Cubs hanno vinto la World Series

live at Kapone, even though he dressed like he was a foreigner,

e le persone compravano le loro magliette anche se non erano mai state a Chicago.

someone from Mexico. And I was think about when the Chicago Cubs were in

Sono molto carine.

Ma spostiamoci in un’altra città dei Maya, Xunantunich, che è dove lavoro.

the World Series and people went out and bought Cubs gear,

even though maybe they'd never been to Chicago. It's a good look.

Nel 2016, gli archeologi hanno scoperto la tomba più grande del Belize,

But let me take you to another Maya city. And this is where our culture continues.

che è dove si trova Xunantunich.

In quella tomba, hanno trovato i resti di un re,

In 2016, archaeologists found the largest team ever discovered in

ma anche giada, il genere di piatti e vassoi che potete vedere nei musei

the country in Belize. That question, Anthony Chiz.

And inside that tomb, there was the remains, the remains of a ruler,

e le ossa di un giaguaro, simbolo del potere reale.

Questa persona avrebbe potuto indossare anche pelle di giaguaro.

but also gayed, the kind of plates and

the kind of vessels that you might see in a museum and Jagwar Bones,

Ma Xunantunich era una piccola città,

which symbolize possibly royal power.

quindi era possibile che questo re fosse straniero.

This person may have actually even been wearing a Jaguar pelt cape,

Ma analizzando il DNA e lo smalto dentale,

but she was a fairly small city.

si è scoperto che non si trattava di un re straniero,

So there was a possibility that this was a foreign ruler.

bensì una regina maya o una reale probabilmente del posto.

But in fact, looking at the DNA and looking at the tooth enamel,

Solitamente, non troviamo re e regine stranieri.

this was no foreign king. She was a Maya queen

Ma vi avevo detto che questa era una storia sui migranti, e lo è.

or some other royalty who was probably local.

Perché è stato il popolo a migrare.

We actually don't usually find foreign kings and queens.

Fino al 25% della popolazione di ogni città e villaggio

But I told you the story was about migrants.

era costituita da immigrati,

uomini, donne e bambini che si spostavano, a volte anche da luoghi diversi,

And it is because, in fact,

it was the commoners who moved up to 25 percent of

per vivere nella stessa casa.

the population of every village and every city consisted of migrants, men,

Le migrazioni erano comuni per i Maya e per molte civiltà antiche.

women and children who'd moved sometimes from multiple places to live in

Ma spostiamoci nel 1493,

the same household. Migration seemed to be common among the Maya

quando Cristoforo Colombo partì in un secondo viaggio

per stabilire un avamposto commerciale.

and many ancient civilizations.

Salpò con 17 navi e 1.200 uomini

But we can move forward in time to the A14 93,

tra nobili, ecclesiastici, marinai e artigiani

when Christopher Columbus set off on his second voyage to establish

per fondare quella che ora è nota come La Isabela,

a trading outpost, he left with 17 ships and twelve hundred men, nobility, clergy,

chiamata così in onore della regina Isabella,

nel nord della Repubblica Dominicana, o, come si chiamava allora, La Española.

sailors and craftsmen to establish what we now know is like Isabella,

Le cose non andavano bene.

named after Queen Isabella in the northern part of

Il cibo scarseggiava, le malattie dilagavano

e Colombo non era il massimo nella gestione.

the Dominican Republic, or La Spagnola, as they called it then.

Quindi, il tasso di mortalità era alto.

Things were not good, food was scarce, disease was rampant in Columbus,

E quando negli anni ’80 e ’90 gli archeologi iniziarono gli scavi

nell’insediamento e nel cimitero,

may not have been the best manager, so mortality rates were high.

iniziarono a chiedersi

se le liste navali avessero incluso tutte le persone sepolte lì

And by the 1980s and 90s, when archaeologists began to excavate

che vivevano a La Isabela.

the settlement and then the cemetery, they started to wonder,

Io iniziai a lavorare lì qualche tempo dopo come dottoranda.

did the ships rosters leave?

Il mio compito era raccogliere denti da usare come campioni di riferimento.

Include everyone who is buried here who actually lived at LA Isabella.

Quale aspetto avrebbe avuto lo smalto delle persone che vivevano a La Isabela?

My job came a bit later as a graduate student when

I was tasked with going around the island to try

È toccato a qualcun altro andare in Spagna.

and collect samples that could serve as proxies for human teeth,

Io ho noleggiato un’auto e ho guidato nelle montagne e nelle valli dei fiumi.

what would the enamel look like of the people who are living at Isobella?

Sono andata anche in un paio di spiagge.

Someone else got to go to Spain, but I rented a car, drove around,

È andato tutto bene fino all’ultimo giorno,

quando sono arrivata a quello che doveva essere un ponte

went into the mountains, drove toward the river valleys.

e ho visto un fiume e una mandria di mucche.

And of course, I went to a beach or two

Stava facendo buio e io ero da sola, con il serbatoio quasi a secco.

and everything was going really well until the last day when

I came to what was supposed to be a bridge and saw a river and

Ho visto dei butteri dall’altra parte del fiume che mi facevano segno di andare,

a herd of cows. So it was getting dark. I was by myself. I was low on gas.

così ho abbassato il finestrino e ho superato il ponte.

Sono arrivata dall’altra parte e ho raccolto i campioni,

And after I saw some cowboys on the other side of

che erano ricchi di sorprese.

the river kind of waving their hands,

Abbiamo trovato dei soldati e degli spagnoli,

I just rolled down the window and gunned it and I made it across and I had

probabilmente originari dell’Andalusia, da dove salpò Colombo,

the samples, which was a good thing because there were some surprises.

e da altre zone del Mediterraneo.

Ma abbiamo trovato anche una donna taina del luogo,

We did find soldiers and people from Spain , probably Andalusia,

altre donne originarie dell’Europa

where Columbus sailed from and maybe other parts of the Mediterranean.

e una persona che, se potessimo procurarci il DNA per confermarlo,

But we also found an indigenous Taino woman,

a local one and other women who came from Europe, and one person who,

potrebbe venire dall’Africa.

Nessuno di loro era sulle liste navali.

I denti possono raccontarci ciò che i libri di storia non ci raccontano.

if we can get some DNA to see if this is actually true, may have been from Africa.

La nostra ultima storia ci riporta vicino al Mississippi,

None of these people were on the ships rosters.

in un cimitero abbandonato a ovest di Jackson,

dove possiamo scoprire qualcosa sulle vite dei coloni

Teeth can tell us things that the history books leave out.

che vivevano lì all’inizio del 1800.

Our final story brings us back closer to Mississippi to

Alcuni di loro erano ricchi.

Avevano lapidi con sopra scritta la storia della loro vita:

an abandoned cemetery just west of Jackson,

where we can learn about the lives of the settlers who lived here in

se fossero stati sposati, se avessero avuto figli,

the early eighteen hundreds. Now, some of them came with wealth.

da dove venivano e a volte persino come fossero morti,

They could have tombstones and write the life histories

quando l’epidemia di colera e febbre gialla devastò la regione.

on their graves if they were married, whether they had children,

Richard morì a 56 anni, nel 1849.

where they came from and sometimes even how they died.

As cholera and yellow fever epidemics swept through the region,

Charles era più giovane.

Morì nel 1855, a soli 29 anni.

Richards lived until age 56. He died in 1849.

Questi uomini erano coltivatori

e sappiamo che avevano portato degli schiavi con loro.

Charles had a shorter life in 1855, he'd survived only to age 29.

Dove erano sepolti?

E i contadini poveri e i mezzadri?

Nel cimitero c’erano oltre 350 tombe.

But these men were planters,

and we know that they bought enslaved people with them. Where were they buried?

Abbiamo deciso di fare del nostro meglio per risolvere questi casi forensi storici

And what about the poor farmers and the sharecroppers?

e ricostruire la vita delle persone che vivevano lì.

There were more than 350 graves in the cemetery.

Una di queste persone, uno degli immigrati,

And so we decided to do our best to solve these historic forensic cases

era un uomo seppellito nella tomba numero tre.

Aveva discendenza africana.

and reconstruct the lives of the people who lived there.

Aveva una cinquantina d’anni, forse di più,

And one of these people, one of the migrants,

quando morì all’inizio del 1900.

was a man buried in Grave three. He was of African descent.

Probabilmente era nato schiavo.

Ci siamo chiesti se fosse stato portato in Mississippi,

He lived in the middle, maybe even old age by the time he died in

se fosse stato strappato alla famiglia come molti schiavi bambini

the early 1980s. He was probably born into slavery.

o se fosse arrivato dopo la Guerra Civile per rifarsi una vita,

And so we wonder, was he brought to Mississippi,

per trovare una famiglia.

was he taken from his family like so many enslaved children were,

Lui e gli uomini con storie di vita simili alla sua,

come gli immigrati sepolti nelle tombe numero 18 e 219,

or did he come after the civil war to make a new life for himself,

refined family? He and the men with similar life histories,

erano abbastanza benestanti,

perché le loro famiglie hanno potuto dare loro una bella e costosa sepoltura.

migrants who are buried in Graves 18 and grave 219.

Non sapremo i loro nomi, ma almeno sappiamo qualcosa della loro storia.

They made a good enough living that their families were able to give them nice

Le migrazioni fanno parte anche della mia storia.

burials, maybe even expensive ones.

I miei nonni erano tedeschi.

So even if we can't say their names,

Mio nonno venne in America nel 1923 per riunirsi a suo zio

we can at least tell something of their stories.

e mia nonna qualche anno dopo.

And migration is part of my story, too, my grandparents came from Germany,

Abbiamo trovato i loro documenti di viaggio e una foto di mia nonna

su una poltroncina su una delle grandi navi che attraversavano l’Atlantico.

my grandpa in 1923, to join his uncle and my grandma.

A few years later, we just found their travel documents and

Non sappiamo perché vennero qui,

ma immagino sia per lo stesso motivo

a picture of my grandma and a lounge chair on one of

per cui le persone oggi emigrano negli Stati Uniti:

the big ships that sailed across the Atlantic.

perché erano bramosi e speranzosi

We actually don't know exactly why they came,

di avere una vita migliore non tanto per loro stessi, quanto per i loro figli.

but I imagine it's for the same reason that people come today to

Si incontrarono a Chicago, si sposarono ed ebbero due figli.

the United States because they had a hunger and a hope,

Uno di questi era mio padre.

if not to make life better for themselves, to do it for their kids.

Sono la terza generazione della mia famiglia a essere qui.

Anche io sono un’immigrata.

They met in Chicago, got married and had two boys, one of those was my dad,

Meno di dieci anni fa, mi sono trasferita dal Midwest al Mississippi.

I'm the third generation of my family to be here and I'm also a migrant.

Quindi, sia che la vostra famiglia abbia un passato di antiche migrazioni,

I've come less than 10 years ago from the Midwest to live in Mississippi.

sia che guardandovi allo specchio vediate la vostra,

ricordatevi che quando sorridete e mostrate i denti, lo state condividendo.

So whether your family has an ancient migration story or whether you look in

Grazie.

(Applausi)

the mirror and see yours, remember that every time you smile and show your teeth,

you're sharing that. Thank you.