4 CHRISTMAS Traditions Americans LOVE

HO HO HO all! I'm coming to you from Colorado in the United States.

هو هو هو همه! من از کلرادو در ایالات متحده نزد شما می آیم.

And I'm just so excited to share this vlog style lesson with you.

و من بسیار هیجان زده هستم که این درس سبک vlog را با شما به اشتراک بگذارم.

If you've ever wanted to live in the United States.

اگر تا به حال می خواستید در ایالات متحده زندگی کنید.

Well, I'm going to be bringing you here virtually today so you can experience

خب، من امروز شما را به صورت مجازی به اینجا می‌آورم تا بتوانید از نزدیک تجربه کنید

firsthand what some of our Christmas traditions are like.

که برخی از سنت‌های کریسمس ما چگونه هستند.

Like making Christmas cookies or decorating a Christmas tree

مانند درست کردن کلوچه های کریسمس یا تزئین درخت کریسمس

like this one, or maybe taking a stroll through a wintery meadow,

مانند این، یا شاید قدم زدن در یک چمنزار زمستانی،

or maybe going out on the town to see all lit up.

یا شاید بیرون رفتن در شهر برای دیدن همه چیز روشن.

In my opinion, in Colorado, we really know how to do Christmas

به نظر من، در کلرادو، ما واقعاً می دانیم که چگونه کریسمس را

right with the snow and the lights.

درست با برف و چراغ انجام دهیم.

There's really nothing like it, and I'm just so excited to share it with you.

واقعاً چیزی شبیه به آن وجود ندارد، و من بسیار هیجان زده هستم که آن را با شما به اشتراک بگذارم.

And you're also going to learn some really useful vocabulary. So let's go.

و همچنین واژگان بسیار مفیدی را یاد خواهید گرفت. پس بزن بریم.

So I'm making a typical Christmas treat, often referred to as Christmas cookies,

بنابراین من یک غذای معمولی کریسمس درست می‌کنم که اغلب به آن کوکی‌های کریسمس

but they simply are sugar cookies cut out and decorated.

می‌گویند، اما آنها به سادگی شیرینی‌های شکری هستند که برش خورده و تزئین شده‌اند.

So this is a roller.

بنابراین این یک غلتک است.

And what you see me doing here:

و آنچه می بینید که من اینجا انجام می دهم:

I'm rolling the dough.

من خمیر را می چرخانم.

At moments you can also see me kneading the dough, which is when I use my hands to mix

در لحظاتی هم می‌توانید ببینید که من خمیر را ورز می‌دهم، یعنی زمانی که با دستانم مخلوط

and make the dough flat and soft as I have just taken it out of the refrigerator.

می‌کنم و خمیر را همانطور که تازه از یخچال بیرون آورده‌ام، صاف و نرم می‌کنم .

Now this sugar cookie dough is a bit crumblier

حالا این خمیر شیرینی شکری

than other types of dough, such as that of pizza, for example.

نسبت به انواع دیگر خمیرها مثل خمیر پیتزا کمی خردتر است.

That's why it breaks apart like this.

برای همین اینجوری از هم می پاشه.

Let's put it back together. That's better.

بیایید دوباره آن را کنار هم قرار دهیم. این بهتر است.

If you've ever rolled out dough, you know it can get a bit sticky.

اگر تا به حال خمیر را پهن کرده اید، می دانید که می تواند کمی چسبنده شود.

The dough gets stuck to the roller, your hands the table.

خمیر به غلتک می چسبد، دست شما میز.

That's when I realized

آن موقع بود که

I should flour my roller and the surface, so that doesn't happen.

فهمیدم باید غلتک و سطحم را آرد پاشی کنم تا این اتفاق نیفتد.

This dough can be quite tough, so I need to apply some pressure here.

این خمیر می تواند کاملا سفت باشد، بنابراین باید در اینجا کمی فشار وارد کنم.

All right. So this is coming along nicely.

خیلی خوب. بنابراین این به خوبی پیش می آید.

Oh, my tummy is starting to growl.

اوه، شکمم شروع به غر زدن کرده است.

I can't wait to take a bite out of these scrumptious cookies.

من نمی توانم صبر کنم تا کمی از این شیرینی های خوشمزه بخورم.

Now here I'm using these cookie cutters to make shapes.

حالا اینجا من از این کاتر کوکی ها برای درست کردن شکل استفاده می کنم.

These cookie cutters are special for Christmas.

این کاترهای شیرینی مخصوص کریسمس هستند.

Here are all the shapes. This is a star.

در اینجا همه اشکال وجود دارد. این یک ستاره است.

This is a Christmas tree, a snowflake, a snowman.

این یک درخت کریسمس، یک دانه برف، یک آدم برفی است.

And this one is the gingerbread man.

و این مرد شیرینی زنجبیلی است.

Graham: "Okay". Ethan: By the way, meet Graham, my six year old nephew,

گراهام: "باشه". ایتن: به هر حال، گراهام، برادرزاده شش ساله من را ملاقات کنید،

and he's my helper in this video.

و او کمک کننده من در این ویدیو است.

Oops! Graham sure is excited to get his hands on the cookie dough.

اوه! گراهام مطمئناً هیجان زده است که دستش را روی خمیر کوکی بگذارد.

No, no, no, no. What are you doing?

نه نه نه نه. چه کار می کنی؟

What are you going to do?

چی کار می خوای بکنی؟

Get the dada. Go jump on him.

بابا رو بگیر برو رویش بپر

It is pretty typical that kids make cookies like these in December. Want to know why?

بسیار معمولی است که بچه ها در ماه دسامبر چنین کوکی هایی درست می کنند. می خواهید بدانید چرا؟

So we leave cookies and milk

بنابراین

for Santa Claus as a way to thank him for the presents he's bringing us.

برای بابا نوئل کلوچه و شیر می گذاریم تا از او برای هدایایی که برایمان می آورد تشکر کنیم.

When I was a kid, it was always super exciting to run downstairs

وقتی بچه بودم، همیشه هیجان انگیز بود که

on Christmas morning and find nothing but an empty glass and cookie crumbs.

در صبح کریسمس از طبقه پایین بدوم و چیزی جز یک لیوان خالی و خرده های کلوچه پیدا نکنم.

Santa must have liked my cookies.

بابانوئل باید از کلوچه های من خوشش آمده باشد.

So we are going to make cookies!

پس ما قصد داریم کوکی درست کنیم!

This is a snowman.

این یک آدم برفی است.

The dough is on the roller.

خمیر روی غلتک است.

What are you doing?

چه کار می کنی؟

So we are all about helping you

بنابراین همه ما قصد داریم به شما کمک کنیم

to step outside of the boring classroom and live your English in the real world.

تا از کلاس درس خسته کننده خارج شوید و انگلیسی خود را در دنیای واقعی زندگی کنید.

So let me join you on your English learning adventure every week

پس اجازه دهید هر هفته

with fresh lessons like this one.

با دروس جدیدی مانند این به شما در ماجراجویی یادگیری زبان انگلیسی بپیوندم.

But I can only do that if you hit that subscribe button and the bell down below

اما فقط در صورتی می توانم این کار را انجام دهم که دکمه اشتراک و زنگ زیر را فشار دهید

so that you don't miss a single new lesson.

تا حتی یک درس جدید را از دست ندهید.

Just driving in the car, and I wanted to show you

فقط در ماشین رانندگی می‌کنم، و می‌خواستم به شما نشان دهم که

just like what it's like, there's Christmas lights everywhere. So check that out!

دقیقاً چگونه است، همه جا چراغ‌های کریسمس وجود دارد. بنابراین آن را بررسی کنید!

All over the place, and snow.

همه جا و برف.

If you're ready for la creme de la creme,

اگر برای la creme de la creme آماده هستید،

we have some neighbors that have an absolute spectacular light show.

ما همسایه هایی داریم که یک نمایش نور مطلق و تماشایی دارند.

So this is something really typical in the United States will be in the winter

بنابراین این چیزی است که واقعاً معمولی در ایالات متحده است که در زمستان

to drive around and see people's decorations at their houses.

برای رانندگی در اطراف و دیدن دکوراسیون مردم در خانه هایشان خواهد بود.

But these guys really take the cake.

اما این بچه ها واقعاً کیک را می گیرند.

So let me show you.

پس بذار بهت نشون بدم

I don't know how much time they spend, you know, doing these decorations.

نمی دانم چقدر برای این تزیینات وقت می گذارند.

But yeah, we have people all the time

اما بله، ما همیشه مردمی

driving up through our neighborhood just to be able to sneak

داریم که در محله ما رانندگی می‌کنند تا بتوانیم به

a peek at this tremendous light show that these guys got going.

این نمایش نوری فوق‌العاده نگاه کنیم.

So check it out.

پس آن را بررسی کنید.

I don't know if you can see that it's finally snowing.

نمی‌دانم می‌توانی ببینی که بالاخره برف می‌بارد یا نه.

It's really coming down nice and white out there.

واقعاً در حال پایین آمدن خوب و سفید است.

See how beautiful it is?

ببینید چقدر زیباست؟

Some snow today, finally, so it's nice and white.

امروز کمی برف، بالاخره، پس خوب و سفید است.

Ideal Colorado winter out here, walking in the woods,

زمستان ایده آل کلرادو در اینجا، قدم زدن در جنگل،

just something we like to do all the time here in Colorado with the doggies.

چیزی که ما دوست داریم همیشه اینجا در کلرادو با سگ ها انجام دهیم.

I've been sharing with you some of our Christmas traditions in the USA.

من برخی از سنت های کریسمس خود را در ایالات متحده با شما به اشتراک گذاشته ام.

But I'm really curious, what do you do this time of year in your country?

اما من واقعاً کنجکاو هستم که در این فصل از سال در کشور خود چه کار می کنید؟

Do you celebrate Christmas or maybe another holiday?

آیا کریسمس را جشن می گیرید یا شاید تعطیلات دیگری؟

What traditions do you have?

چه سنت هایی دارید؟

Let's share them down in the comments below and discover some other cultures.

بیایید آنها را در نظرات زیر به اشتراک بگذاریم و برخی از فرهنگ های دیگر را کشف کنیم.

The cookies take about ten minutes to bake,

شیرینی ها حدود ده دقیقه طول می کشد تا پخته شوند،

and then we have to

و سپس باید

leave them to cool before Graham and I can get to the most fun part

آنها را بگذاریم تا خنک شوند تا گراهام و من بتوانیم به سرگرم کننده ترین قسمت

decorating them.

تزئین آنها برسیم.

Are you ready, Graham? Action!

آماده ای، گراهام؟ عمل!

Ethan: Say, "Gigi get out of the shot." Graham: Gigi get out of the shot!

اتان: بگو، "جیجی از صحنه خارج شو." گراهام: جیجی از شوت خارج شو!

Ethan: Graham, what are we doing? Graham: We're putting...

ایتان: گراهام، ما چه کار می کنیم؟ گراهام: داریم می گذاریم...

Should we put the cookies here?

باید کوکی ها را اینجا بگذاریم؟

What are we doing?

ما چه کار می کنیم؟

We're making cookies.

داریم کوکی درست می کنیم

What kind of cookies are you decorating right now?

در حال حاضر چه نوع کوکی هایی را تزئین می کنید؟

A Christmas tree.

یک درخت کریسمس

So what color are you putting on it?

پس چه رنگی بهش میزنی؟

Graham: Green. Ethan: You are putting green on it?

گراهام: سبز. ایتان: تو داری رویش سبز میزنی؟

Bring your sleeves up so you don't get frosting on your sleeves.

آستین هایتان را بالا بیاورید تا آستین هایتان یخ نزند.

All right. So you got a tree.

خیلی خوب. بنابراین شما یک درخت دارید.

What else do we have here?

ما اینجا چه چیز دیگری داریم؟

Graham: Blue ornament. Ethan: What's this?

گراهام: زیور آبی. ایتن: این چیه؟

Graham: Gingerbread man. Ethan: Gingerbread man. What's here?

گراهام: مرد شیرینی زنجبیلی. ایتان: مرد شیرینی زنجبیلی. اینجا چیه؟

Graham: A snowman. Ethan: Snowman.

گراهام: یک آدم برفی. ایتان: آدم برفی.

Ethan: What's this? Graham: A snowflake.

ایتن: این چیه؟ گراهام: یک دانه برف.

Why don't you do another one?

چرا یکی دیگه انجام نمیدی؟

That one looks like it's pretty done, it's got a lot of frosting on it.

به نظر می رسد که آن را بسیار کار کرده است.

No, no sticking in your mouth. No sticking in your mouth. Graham.

نه، به دهان شما نمی چسبد. در دهان شما نچسبد گراهام

How about I put some frosting on these ones,

چه برسد به این که من روی اینها کمی ماست بریزم

and then you can decorate them with ice and stuff and sprinkles.

و بعد می توانید آنها را با یخ و چیزهای مختلف تزئین کنید و بپاشید.

Graham: Yeah, I'm going to make a red gingerbread man. Ethan: Nice.

گراهام: آره، من قصد دارم یک زنجفیلی قرمز درست کنم. ایتن: خوبه.

Ethan: Who are we making the cookies for Graham? Graham: All of us?

ایتن: کی داریم برای گراهام کوکی درست می کنیم؟ گراهام: همه ما؟

All of us. Who else? Should we give some to Santa?

همه ما. کی دیگه؟ آیا باید مقداری به بابانوئل بدهیم؟

So he leaves us some good presents under the tree?

پس او برای ما هدیه های خوب زیر درخت می گذارد؟

Give him some cookies and milk?

به او شیرینی و شیر بدهید؟

Yeah, I'm gonna make ornaments on the gingerbread man.

آره، من روی مرد شیرینی زنجبیلی زیورآلات درست می کنم .

This one is white, do you want to put some eyes on it?

این یکی سفید است، می خواهید کمی به آن چشم بزنید؟

Here, grab some eyes.

در اینجا، چند چشم بگیرید.

Put some eyes on the gingerbread man.

کمی به مرد شیرینی زنجفیلی نگاه کن.

You gave him three eyes?

سه چشم بهش دادی؟

That's pretty silly.

این خیلی احمقانه است.

That one's got like six eyes.

اون یکی شش چشم داره

How about an eyeball in my mouth?

یک کره چشم در دهان من چطور؟

Ethan: No more in your mouth. Graham: Look, an eye ball goes in my eye.

ایتان: دیگر در دهانت نیست. گراهام: ببین، یک گلوله چشم در چشم من می رود.

So I was just decorating the tree with my mom.

بنابراین من فقط درخت را با مادرم تزئین می کردم.

We have all these different Christmas ornaments

ما همه این زیور آلات مختلف کریسمس را داریم

and something we like to do in my family every year

و کاری که دوست داریم هر سال

leading up to Christmas is get the tree.

منتهی به کریسمس در خانواده‌ام انجام دهیم، گرفتن درخت است.

This is a plastic one.

این یک پلاستیک است.

We used to actually buy real ones, but we found that this is a lot easier,

ما قبلاً اجناس واقعی می‌خریدیم، اما متوجه شدیم که این کار بسیار آسان‌تر است

a lot less of a mess and we break out the Christmas ornaments.

، به‌هم ریختگی کمتری دارد و زیور آلات کریسمس را از بین می‌بریم.

I've actually got one here. That's pretty funny.

من در واقع یکی از اینجا دارم. این خیلی خنده دار است.

This is my baby's first Christmas ornament.

این اولین زیور کریسمس کودک من است.

A lot of people will have those.

بسیاری از مردم آن را خواهند داشت.

So that's with a picture from when I was born and we have here a tree, you can see.

پس این با یک عکس از زمانی است که من به دنیا آمدم و ما اینجا یک درخت داریم، می توانید ببینید.

So, I'm just hanging this one up on the tree up here, up high.

بنابراین، من فقط این یکی را روی درخت اینجا، آن بالا آویزان می کنم.

I'm just going to hang this one up here on the tree.

من فقط می خواهم این یکی را اینجا روی درخت آویزان کنم.

I think I got it.

فکر کنم متوجه شدم

And you can see ours

و می توانید ببینید که

is really packed because a tradition we had in my family was my mom

ما واقعاً شلوغ است زیرا سنتی که در خانواده من داشتیم این بود که مادرم

every year would get an ornament for my brother and I

هر سال برای من و برادرم زینتی می گرفت

that maybe had something to do with

که شاید ربطی

some thing that we were really interested in that year or a trip we took or something like that.

به چیزهایی داشت که واقعاً به آن سال یا سفری علاقه مند بودیم. گرفتیم یا چیزی شبیه آن

So for example, when I was living in Brazil, my mom got me this one that year.

به عنوان مثال، زمانی که من در برزیل زندگی می کردم، مادرم آن سال این یکی را برای من گرفت.

This one's from Chile. From when I lived in Chile.

این یکی از شیلی است. از زمانی که در شیلی زندگی می کردم.

Let's see what else we got here.

بیایید ببینیم چه چیز دیگری به اینجا رسیده ایم.

Just like this one down here, for example, if you can see, here's

درست مثل این پایین، برای مثال، اگر می توانید ببینید، اینجا

a little fisherman because my brother used to be really into fishing.

یک ماهیگیر کوچک است، زیرا برادر من قبلاً واقعاً به ماهیگیری علاقه داشت.

So that's pretty cool.

پس خیلی باحاله

It's a really nice part of the year that I always look forward to.

واقعاً بخش خوبی از سال است که همیشه منتظر آن هستم.

And then a good American tree would not be complete without one of these.

و سپس یک درخت خوب آمریکایی بدون یکی از اینها کامل نخواهد بود.

This is called a candy cane.

به این عصا می گویند.

And we hang these on the tree and it's got that like cane shape.

و اینها را روی درخت آویزان می کنیم و به شکل عصایی در می آید.

That's why it's called that.

به همین دلیل به آن می گویند.

And these are also nice treats during the holidays.

و اینها نیز در طول تعطیلات پذیرایی های خوبی هستند.

But we have like so many cookies and other kinds of sweets that I don't

اما ما تعداد زیادی کلوچه و انواع دیگر شیرینی داریم که من

usually actually eat this because I prefer things like the cookies.

معمولاً آن را نمی‌خورم زیرا چیزهایی مانند کلوچه را ترجیح می‌دهم.

But it's nice because they're on the tree.

اما خوب است زیرا آنها روی درخت هستند.

So if you have a sweet tooth, you can grab one.

بنابراین اگر دندان شیرینی دارید، می توانید آن را بگیرید.

I hope that you're feeling the Christmas spirit a little bit more.

امیدوارم که روحیه کریسمس را کمی بیشتر احساس کرده باشید.

This period of the year is amazing to talk to people

این دوره از سال برای صحبت با مردم

to make new friends and share gratitude and positive thoughts.

برای پیدا کردن دوستان جدید و به اشتراک گذاشتن قدردانی و افکار مثبت شگفت انگیز است.

Wouldn't you love to do that

آیا دوست ندارید

while practicing your English communication skills?

در حین تمرین مهارت های ارتباطی انگلیسی خود این کار را انجام دهید ؟

Well, you can with the RealLife App, so why not give it a try and ask someone

خوب، شما می توانید با برنامه RealLife، پس چرا آن را امتحان نکنید و از کسی

in another part of the world what they do to celebrate the holidays?

در نقطه دیگری از جهان بپرسید که برای جشن گرفتن تعطیلات چه می کند؟

You can try it now for FREE, all you have to do

اکنون می توانید آن را به صورت رایگان امتحان کنید، تنها کاری که باید انجام دهید

is click up here or in the description down below.

این است که اینجا یا در توضیحات زیر کلیک کنید.

Or you can search for RealLife English in the Apple app or Google Play Store.

یا می توانید RealLife English را در برنامه Apple یا Google Play Store جستجو کنید.

OK, so I put some icing on the cookies. While they are still moist

خوب، پس من مقداری مایه روی کوکی ها می زنم. در حالی که آنها هنوز مرطوب هستند،

I'm going to add some different colored sprinkles and decorations

من قصد دارم چند پاشش و تزئینات رنگی مختلف اضافه کنم

so they stick nicely.

تا به خوبی بچسبند.

These sprinkles are even shaped like little Christmas trees.

این آبپاش ها حتی به شکل درخت های کریسمس کوچک هستند.

And here we have some candy googly eyes to make those snowmen

و در اینجا ما چند چشم گوگل آب نبات داریم تا آن آدم برفی ها

and gingerbread people come to life.

و شیرینی زنجفیلی ها را زنده کنیم.

And voilà, here they are, the Christmas cookies are all done

و voilà، اینجا آنها هستند، کلوچه های کریسمس همه

and ready to be eaten.

آماده و آماده برای خوردن هستند.

Even these two funny looking ones that Graham made. Hmm.

حتی این دو بامزه که گراهام ساخته است. هوم

Do we have the next Picasso here?

آیا پیکاسوی بعدی را اینجا داریم؟

Meet my other nephew, Dawson.

با برادرزاده دیگرم، داوسون آشنا شوید.

He was taking a nap, but now he's going to let us know

او داشت چرت می زد، اما حالا می خواهد

what he thought of Graham and my cookies. They are good?

نظرش را در مورد گراهام و کلوچه های من به ما بگوید. آنها خوب هستند؟

Dawson: No. Ethan: No, not good?

داوسون: نه. اتان: نه، خوب نیست؟

Dawson: N..o Yeah! Ethan: Success.

داوسون: نه آره! ایتان: موفقیت.

Well, I hope that you enjoyed seeing a bit of my holidays

خوب، امیدوارم که از دیدن تعطیلات من لذت برده باشید

and learned a lot as well.

و همچنین چیزهای زیادی یاد گرفته باشید.

Merry Christmas.,

کریسمس مبارک،

Happy holidays and a Happy New Year, y'all!

تعطیلات مبارک و سال نو مبارک، y'all!

By the way, if you want to continue learning about Christmas traditions,

به هر حال، اگر می خواهید به یادگیری سنت های کریسمس

then check out this lesson about the top ten Christmas movies to learn English.

ادامه دهید، این درس را در مورد ده فیلم برتر کریسمس برای یادگیری زبان انگلیسی بررسی کنید.