31 Days of Learning English - DAY 16 - improve your English - In the Kitchen / phones - 16th October

oh look at the view today it is looking rather nice outside the window because

انظر إلى المنظر اليوم ، إنه يبدو لطيفًا إلى حد ما خارج النافذة لأن

the sun is out the sky is blue and there isn't a single cloud to spoil my view

الشمس بالخارج السماء زرقاء ولا توجد سحابة واحدة لإفساد وجهة نظري

welcome to another day of 31 days of learning English during October 2019

مرحبًا بكم في يوم آخر من 31 يومًا لتعلم اللغة الإنجليزية خلال أكتوبر 2019 مرحباً

hi everybody this is mr. Duncan in England how are you today

بالجميع هذا هو السيد. Duncan في إنجلترا ، كيف حالك اليوم ،

are you ok I hope so are you happy I really really hope so here we are

هل أنت بخير ، آمل ذلك ، هل أنت سعيد ، آمل حقًا لذلك نحن

together all together live on YouTube yes I'm not joking we are here right now

معًا معًا على الهواء مباشرة على YouTube نعم أنا لا أمزح ، فنحن هنا الآن بشكل مباشر

as live as live can be there it is look 4 minutes past 2 o'clock on what is it

كما يمكن أن يكون هناك انظر إلى الساعة 2 و 4 دقائق على ما هو عليه

what is today ah it's Wednesday

اليوم آه إنه الأربعاء

yes it's Wednesday welcome to another day of live English and of course

نعم إنه يوم الأربعاء مرحبًا بك في يوم آخر من البث المباشر باللغة الإنجليزية وبالطبع

because it's Wednesday we are in the kitchen I have a feeling that you may

لأنه يوم الأربعاء نحن في المطبخ لدي شعور بأنك ربما

have already noticed that because clearly I am in the kitchen I'm

لاحظت ذلك بالفعل لأنه من الواضح أنني في المطبخ ، فأنا

definitely not in the toilet I am definitely not in the studio I'm not in

بالتأكيد لست في المرحاض ، فأنا بالتأكيد لست في الاستوديو ، ولست في

the garden I am in the kitchen so welcome to another livestream for those

الحديقة أنا في المطبخ ، لذا مرحبًا بكم في بث مباشر آخر لأولئك

who are wondering what this is all about well I am doing this during October to

الذين يتساءلون عن سبب كل هذا أفعل هذا خلال شهر أكتوبر

celebrate my 13th year on youtube so for those who are wondering why I'm doing

للاحتفال بعامي الثالث عشر على موقع youtube ، لذلك بالنسبة لأولئك الذين يتساءلون عن سبب قيامي

this and I can tell you once more this has nothing to do with brexit nothing

بذلك ويمكنني أن أخبرك مرة أخرى أن هذا لا علاقة له بخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي ولا شيء على

whatsoever monday to friday 2 p.m. UK time also on saturday 12 p.m. just after

الإطلاق من الاثنين إلى الجمعة 2 مساءً. بتوقيت المملكة المتحدة أيضا يوم السبت 12 مساء. بعد

midday and on sunday 2 p.m. all the way through october has a special way of

منتصف النهار مباشرة ويوم الأحد 2 مساءً. على طول الطريق خلال شهر أكتوبر ، هناك طريقة خاصة

celebrating my 13 years so at the end of this month on the 31st of October it

للاحتفال بسنوات 13 الخاصة بي ، لذا في نهاية هذا الشهر في 31 أكتوبر ،

will be my 13th anniversary also I suppose we should mention that it is

ستكون الذكرى السنوية الثالثة عشر لي أيضًا أفترض أنه يجب أن نذكر أنه

also brexit day on the 31st of October isn't that strange sometimes fate can be

يوم خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي أيضًا في 31 أكتوبر ليس قد يكون هذا المصير الغريب أحيانًا

a very strange thing and as you can see bricks it will also be taking place the

أمرًا غريبًا للغاية وكما ترون الطوب ، فستحدث أيضًا

second attempt at leaving the European Union because it was supposed to happen

المحاولة الثانية لمغادرة الاتحاد الأوروبي لأنه كان من المفترض أن تحدث

on March the 29th but they decided to postpone it and now it will be happening

في 29 مارس لكنهم قرروا تأجيلها والآن سيحدث ذلك

or as far as we know it will be happening on the same day as my

أو على حد علمنا أنه سيحدث في نفس يوم

anniversary so not only is the 31st of October Halloween it is also my

الذكرى السنوية لي ، لذا ليس فقط يوم 31 أكتوبر من عيد الهالوين ، إنه أيضًا

anniversary on YouTube and can you believe it also it is brexit day i must

ذكرى سنوية على YouTube ، وهل تصدق أنه أيضًا يوم خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي ، يجب أن

apologize today my throat is feeling a little bit sensitive I think I have a

أعتذر اليوم ، أشعر بحساسية شديدة في حلقي ، أعتقد أن لدي

little bit of asthma at the moment so I have my asthma medication ready just in

القليل من الربو في الوقت الحالي ، لذا لدي دواء الربو الخاص بي جاهزًا فقط في

case I have to take a little puff from my medicine so yes I'm suffering a

حال اضطررت إلى أخذ القليل من دوائي ، لذا نعم أنا أعاني

little bit today with asthma I think it is the change in the weather so as the

قليلاً اليوم مع الربو أعتقد أنه التغيير في الطقس بحيث

seasons change especially at the moment because the cold air is starting to

تتغير الفصول خاصة في الوقت الحالي لأن الهواء البارد بدأ

return to the UK so I do apologize if my voice sounds a little strange today

يعود إلى المملكة المتحدة لذلك أعتذر إذا كان صوتي يبدو غريباً بعض الشيء اليوم

in places I will try my best to persevere I will try to carry on so here

في الأماكن التي سأجربها من الأفضل المثابرة ، سأحاول الاستمرار ، لذا ها

we go I suppose we should mention the live chat hello

نحن ذا ، أفترض أنه يجب أن نذكر الدردشة الحية ، مرحبًا

to the live chat nice to see you here welcome to my little kitchen in Much

بالدردشة الحية ، من الجيد رؤيتك هنا ، مرحبًا بك في مطبخي الصغير في Much

Wenlock and i suppose i should also say hello to ciao hello

Wenlock ، وأفترض أنني يجب أن أقول أيضًا مرحبًا ciao hello

ciao and also by anne and Yaman you are the first three people on today's live

ciao وأيضًا من قبل anne و Yaman ، أنتم أول ثلاثة أشخاص في الدردشة الحية اليوم

chat

I'm feeling very generous today normally I give the applause to one person but I

أشعر بسخاء كبير اليوم عادةً أعطي التصفيق لشخص واحد ولكني

thought today because I'm feeling very generous I don't know why I thought I

أعتقدت اليوم لأنني أشعر بالسخاء الشديد ولا أعرف لماذا اعتقدت أنني

would give the applause to Joe by Anne and also llaman is well if Irene is

سأقدم التصفيق لجو بقلم آن وأيضًا اللامان جيدًا إذا كانت إيرين

watching yes I did receive your video and I will be showing it later on today

تشاهد نعم ، لقد تلقيت مقطع الفيديو الخاص بك وسأعرضه لاحقًا اليوم ،

so today we will see a lovely video from Irene something very unusual concerning

لذا سنرى اليوم مقطع فيديو جميل من إيرين شيء غير عادي للغاية فيما يتعلق

animals oh I wonder what that could be all about also thank you very much once

بالحيوانات أوه أتساءل عما يمكن أن يدور حوله هذا أيضًا ، شكرًا جزيلاً لك مرة واحدة على

a game to Mika for sending some lovely photographs from your recent trip that

لعبة إلى Mika لإرسال بعض الصور الجميلة من رحلتك الأخيرة التي

you took in Japan and I will be showing those later on as well but once more

التقطتها في اليابان وسأعرضها لاحقًا أيضًا ولكن مرة أخرى

let's have a look outside beautiful day the Sun is out everything is looking

دعنا نلقي نظرة في الخارج يوم جميل ، الشمس تخرج ، كل شيء يبدو

nice you can see just in the distance you can see a little bit of the blue sky

جميلًا ، يمكنك رؤيته في المسافة ، يمكنك رؤية القليل من السماء الزرقاء

on the horizon everything is rather nice today I must admit and as I woke up this

في الأفق ، كل شيء جميل إلى حد ما اليوم يجب أن أعترف به ، وعندما استيقظت هذا

morning I looked at the window and the first thing I saw was this oh look at

الصباح نظرت إلى النافذة وأول شيء رأيته هو أن هذه النظرة

that you can really see that the leaves are starting to turn when the leaves

يمكنك أن ترى حقًا أن الأوراق بدأت في الدوران عندما

turn it means that autumn has arrived and when we say turn we mean the colour

تدور الأوراق ، فهذا يعني أن الخريف قد حل وعندما نقول دورنا نعني لون

of the leaves they change sometimes they change from green to yellow and

الأوراق التي تتغير أحيانًا من الأخضر إلى الأصفر

sometimes they change from green to red so it depends really on the type of tree

وأحيانًا يتغيرون من الأخضر إلى الأحمر لذلك يعتمد ذلك حقًا على نوع الشجرة

but already you can see my garden there are leaves already that have fallen from

ولكن يمكنك بالفعل رؤية حديقتي ، فهناك أوراق سقطت بالفعل من

one of my trees in the garden so that is what was happening this morning when I

إحدى أشجاري في الحديقة ، وهذا ما كان يحدث هذا في الصباح عندما

woke up from my slumber meanwhile here in the kitchen I've got a

استيقظت من نومي في هذه الأثناء هنا في المطبخ ، لدي

lot of things to show you many things to explain to you now I

الكثير من الأشياء لأوضح لك الكثير من الأشياء لأشرحها لك الآن

thought today I would show some of the types of food that I eat and maybe today

أعتقدت اليوم أنني سأعرض بعض أنواع الطعام الذي أتناوله وربما اليوم

you will realize that perhaps my eating habits are a little unhealthy also I

أنت سوف ندرك أنه ربما تكون عاداتي الغذائية غير صحية إلى حد ما ، كما

should mention that we haven't done any shopping for nearly three weeks so at

يجب أن أذكر أننا لم نتسوق منذ ما يقرب من ثلاثة أسابيع ، لذلك في

the moment we are actually running low on food so today I'm showing you some of

الوقت الحالي ، نفاد الطعام بالفعل ، لذا سأعرض عليكم اليوم بعض

the things but not everything because I have to do an online shop so that's what

الأشياء ولكن ليس كل شيء لأنني يجب أن أقوم بالتسوق عبر الإنترنت ، لذا فإن هذا ما

is happening so today we will have to is that upside down I think it is sorry we

يحدث ، لذا علينا اليوم أن نفعل ذلك رأساً على عقب ، أعتقد أنه من المؤسف أننا

will have to make do so when you make do it means you manage with what you have

سنضطر إلى القيام بذلك عندما تفعل ذلك ، فهذا يعني أنك تدير ما لديك

quite often if you come to a situation where you only have a little bit of food

تمامًا في كثير من الأحيان إذا وصلت إلى موقف لا يتبقى فيه سوى القليل من الطعام

left in your kitchen you will have to make do perhaps you only have a little

في مطبخك ، فسيتعين عليك القيام بذلك ، فربما لم يتبق لديك سوى

bit of money left you have to make do so this is a very interesting phrase that

القليل من المال الذي يتعين عليك القيام به ، فهذه عبارة مثيرة للاهتمام للغاية.

we use quite often in English when we are talking about survival so maybe you

تستخدم كثيرًا في اللغة الإنجليزية عندما نتحدث عن البقاء على قيد الحياة ، لذلك ربما لم يتبق لديك

only have a little bit of food left so you have to make do

سوى القليل من الطعام ، لذا عليك أن تفعل ذلك ،

I'm sorry we don't have much in I will make some food for you but we will have

أنا آسف لأننا لا نملك الكثير سأقوم بإعداد بعض الطعام لك ولكن سيكون لدينا القيام

to make do so to make do means to have what is there even if there is only a

بذلك يعني أن يكون لديك ما هو موجود حتى لو لم يكن هناك سوى

small amount of the thing available so you are you are forced to make do you

كمية صغيرة من الشيء المتاح ، لذا فأنت مجبر على القيام بذلك ،

will have to make do an interesting question that I'm going to ask today

فسيتعين عليك القيام بسؤال مثير للاهتمام سأطرحه اليوم

very interesting question now I as you know I love technology very much I am a

سؤال مثير للاهتمام الآن ، كما تعلم ، أنا أحب التكنولوجيا كثيرًا ، فأنا من

big fan of Technology just to show you how Tecna

أشد المعجبين بالتكنولوجيا فقط لأوضح لك كيف أن Tecna

is really amazing if you actually click there you can actually have captions

مدهشة حقًا إذا نقرت عليها بالفعل ، يمكنك بالفعل الحصول على تسميات توضيحية

live can you believe it so if you press this on your keyboard

مباشرة ، هل يمكنك تصديق ذلك ، لذا إذا ضغطت على هذا على لوحة المفاتيح

during the live stream you can actually watch what I'm saying with captions

أثناء البث المباشر ، يمكنك في الواقع مشاهدة ما أقوله مع التسميات التوضيحية

live it's incredible so that's why I love technology before and always so

الحية ، إنه أمر لا يصدق ، ولهذا السبب أحب التكنولوجيا من قبل ودائمًا ، لذلك

I've always been interested in electronics since I was a little child I

كنت دائمًا مهتمًا بالإلكترونيات منذ أن كنت طفلاً صغيرًا

always remember the first time I tried to do something with an electrical

أتذكر دائمًا الأول في الوقت الذي حاولت فيه القيام بشيء ما باستخدام

device I was very young and I actually took my mother's hair dryer to pieces I

جهاز كهربائي كنت صغيرًا جدًا وأخذت مجفف شعر والدتي إلى قطع صغيرة ، لقد حصلت

actually I got a screwdriver and I actually took my mother's hair dryer to

بالفعل على مفك براغي وأخذت مجفف شعر أمي إلى

pieces needless to say she was not pleased so I have always been fascinated

أشلاء بلا داع للقول إنها لم تكن مسرورة لذلك لدي لطالما كنت مفتونًا

since an early age about things that work using electricity and of course all

منذ سن مبكرة بالأشياء التي تعمل باستخدام الكهرباء وبالطبع جميع

sorts of Technology however an interesting conversation took place the

أنواع التكنولوجيا ، ولكن جرت محادثة ممتعة في

other night at the dinner table between myself and Steve and I was asking Steve

الليلة الأخرى على مائدة العشاء بيني وبين ستيف وكنت أسأل ستيف

what did you do before we had all of this wonderful technology so what did we

عما فعلته قبل أن يكون لدينا جميعًا من هذه التكنولوجيا الرائعة ، فماذا

do what did we do before we had cell phones for example so I think this is a

فعلنا ما فعلناه قبل أن يكون لدينا هواتف محمولة على سبيل المثال ، لذلك أعتقد أن هذا أمر

good one to start with so what did we do before we had cell

جيد للبدء به ، فماذا فعلنا قبل أن يكون لدينا

phones can you remember that far back so I suppose if you are a very young person

هواتف محمولة ، هل يمكنك تذكر ذلك بعيدًا ، لذا أفترض إذا كنت شابًا جدًا ،

maybe you don't remember a time when there were no cell phones

فربما لا تتذكر وقتًا لم تكن فيه هواتف محمولة ،

so maybe cell phones have been around all your life however for some people

لذلك ربما كانت الهواتف المحمولة موجودة طوال حياتك ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص

like me I remember when there were no cell phones there were no mobile phones

مثلي ، أتذكر عندما لم تكن هناك هواتف محمولة

I can remember a time before computers before we had computers

أستطيع أن أتذكر وقتًا قبل أجهزة الكمبيوتر قبل أن يكون لدينا أجهزة كمبيوتر

in our house before everyone had at least one computer device in their house

في منزلنا قبل أن يكون لدى الجميع جهاز كمبيوتر واحد على الأقل في منزلهم في

somewhere I remember the time before that happened in fact I remember when

مكان ما أتذكر الوقت الذي حدث قبل ذلك في الواقع ، أتذكر عندما

people were first talking about the age of computers before that age arrived so

كان الناس يتحدثون لأول مرة عن عصر أجهزة الكمبيوتر قبل هذا العمر وصلت ،

what did we do before cellphones and I suppose I could also extend that by

فماذا فعلنا قبل الهواتف المحمولة ، وأعتقد أنه يمكنني أيضًا توسيع ذلك

saying computers as well can you imagine what it must have been like well I don't

بقول أجهزة الكمبيوتر أيضًا ، هل يمكنك تخيل ما يجب أن يكون عليه الأمر جيدًا ، لست مضطرًا لأن

have to imagine because I lived through that time so what we used to do when we

أتخيله لأنني عشت خلال ذلك الوقت ، لذا ما اعتدنا فعله عندما كنا

were young when I was young when I was living at home with my family we would

صغارًا عندما كنت صغيراً عندما كنت أعيش في المنزل مع عائلتي ، كان

have one of these can you see it just behind me we would have one of these in

لدينا واحد من هؤلاء ، هل يمكنك رؤيته ورائي مباشرة ، سيكون لدينا واحد من هؤلاء في

the house a telephone one telephone in the house that's all we would have the

المنزل هاتف واحد في المنزل هذا كل ما نتمناه كانت

only problem was of course you could only use the telephone in the house yes

المشكلة الوحيدة بالطبع هي أنه يمكنك فقط استخدام الهاتف في المنزل نعم

hello yes mr. Duncan here what you want me to go into town to meet you okay then

مرحبًا نعم السيد. دنكان هنا ماذا تريد مني أن أذهب إلى المدينة لمقابلتك ، حسنًا ،

I will see you in 10 minutes oh there is a problem here I want to

سأراك بعد 10 دقائق ، أوه هناك مشكلة هنا أريد أن

take my phone with me but I can't I can't because it's attached so this

آخذ هاتفي معي ولكن لا يمكنني ذلك لأنه مرفق لذلك هذا

particular phone cannot come with me because this is fixed so before we had

لا يمكن أن يأتي هاتف معين معي لأنه تم إصلاحه ، لذا قبل أن يكون لدينا

mobile phones before we had cell phones all you had was one of these quite often

هواتف محمولة قبل أن يكون لدينا هواتف محمولة ، كل ما كان لديك كان في كثير من الأحيان

in your house or sometimes you would share one phone in a certain area so

في منزلك أو في بعض الأحيان كنت تشارك هاتفًا واحدًا في منطقة معينة ، لذا كان

that's it so before we had cell phones you

الأمر كذلك قبل كان لديك هواتف محمولة

to take your telephone with you if you were going to be late you were late you

لتأخذ هاتفك معك إذا كنت ستتأخر متأخراً ،

couldn't even tell the other person who was waiting for you in town that you

لا يمكنك حتى أن تخبر الشخص الآخر الذي كان ينتظرك في المدينة أنك

were going to be late there was no way of letting that person know so when we

ستتأخر لا توجد طريقة للسماح بذلك يعرف الشخص ذلك عندما

talk about different types of telephone in the past most people would use

نتحدث عن أنواع مختلفة من الهواتف في الماضي ، فإن معظم الناس يستخدمون

something called a landline or home phone so your landline would be the

شيئًا يسمى الهاتف الأرضي أو الهاتف المنزلي ، لذا سيكون خطك الأرضي هو

phone that is fixed in your house you would have no choice that is it that is

الهاتف الذي تم إصلاحه في منزلك ، فلن يكون لديك خيار هو أنه هو

the only way that you could contact people immediately by landline or by

الوحيد الطريقة التي يمكنك من خلالها الاتصال بالناس على الفور عن طريق الهاتف الأرضي أو

your home phone now we didn't have a telephone in our house until around 1983

هاتف المنزل الآن لم يكن لدينا هاتف في منزلنا حتى عام 1983 تقريبًا ،

so before that we didn't even have a telephone so it was even harder to let

لذا لم يكن لدينا هاتف حتى قبل ذلك ، لذا كان من الصعب

people know where we were and what we were doing when we were away from home

إعلام الناس بمكاننا كانت وماذا كنا نفعل عندما كنا بعيدًا عن المنزل ،

so we didn't have ha our first telephone until 1983 and that was something called

لذلك لم يكن لدينا هاتفنا الأول حتى عام 1983 وكان هذا شيئًا يسمى الخط

a landline so the landline means the cable that goes all away from the post

الأرضي ، لذا فإن الخط الأرضي يعني الكابل الذي يذهب بعيدًا عن

office exchange all the way to your house and quite often we would also call

مكتب البريد طوال الطريق إلى منزلك وغالبًا ما نسميه أيضًا

it your home phone so the landline or your home phone landline of course we

هاتف منزلك ، لذا لا يزال

still have landlines but quite often now they are very high-tech they use fiber

لدينا خطوط أرضية ، ولكن في كثير من الأحيان الآن يتمتعون بتقنية عالية جدًا يستخدمون الألياف

optics to bring superfast broadband to your house if you are lucky enough to

الضوئية لجلب النطاق العريض الفائق السرعة إلى منزلك إذا كنت محظوظون بما يكفي لأن

have that of course some people don't if you couldn't contact someone

يكون لديك ذلك بالطبع ، فبعض الأشخاص لا يفعلون ذلك إذا لم تتمكن من الاتصال بشخص ما

straightaway of course there was an alternative you could use a pay phone or

على الفور بالطبع كان هناك بديل يمكنك استخدام هاتف مدفوع أو

call box so you could use a payphone which means that you would go into a

صندوق مكالمات حتى تتمكن من استخدام هاتف عمومي مما يعني أنك ستذهب إلى

little box and you would pick up the phone and then you would dial the

صندوق صغير وستلتقط الهاتف ثم تطلب

number and if the person answered you would have to put some money inside the

الرقم وإذا أجاب الشخص ، فسيتعين عليك وضع بعض المال داخل

telephone so that was the only way of contacting someone at home and of course

الهاتف بحيث تكون هذه هي الطريقة الوحيدة للاتصال بشخص ما في المنزل وبالطبع

quite often the person you were calling might also be out so you can't contact

الشخص الذي تتعامل معه الذين كانوا يتصلون به قد يكون خارجًا أيضًا ، لذا لا يمكنك الاتصال

them directly so before we had cell phones before we had our mobile phones

بهم مباشرة ، لذا قبل أن يكون لدينا هواتف محمولة قبل أن نحصل على هواتفنا المحمولة ،

it was very hard to get in touch with someone in fact the only way you could

كان من الصعب جدًا الاتصال بشخص ما في الواقع ، الطريقة الوحيدة التي يمكنك بها

do it was by using a pay phone or call box of course there is another way or

القيام بذلك كانت باستخدام أجر الهاتف أو صندوق المكالمات بالطبع هناك طريقة أخرى أو

there was and there still is another way of getting in touch with people and that

كانت هناك ولا تزال هناك طريقة أخرى للتواصل مع الناس وذلك

is through the postal system does anyone still use the postal system now maybe

من خلال النظام البريدي هل لا يزال أي شخص يستخدم النظام البريدي الآن ربما

you send parcels or gifts or cards to people maybe on their birthday but for

ترسل طرودًا أو هدايا أو بطاقات إلى الأشخاص ربما في عيد ميلادهم ، لكن في

most of the time we don't send letters do you still write letters to people so

معظم الأوقات لا نرسل رسائل ، هل ما زلت تكتب رسائل إلى الأشخاص ، لذا

if you use the postal service it means you send a letter or maybe a

إذا كنت تستخدم الخدمة البريدية ، فهذا يعني أنك ترسل رسالة أو ربما

package from one place to another so quite often the postal system was the

حزمة من مكان إلى آخر في كثير من الأحيان البريد كان النظام هو

only way we could stay in touch with someone over a long distance or someone

الطريقة الوحيدة التي يمكننا من خلالها البقاء على اتصال مع شخص ما على مسافة طويلة أو شخص

far away so beside the telephone you could only write a letter can you

بعيد جدًا ، لذا بجانب الهاتف ، يمكنك فقط كتابة خطاب يمكنك

believe that and to make matters worse that there weren't even any computers so

تصديق ذلك وجعل الأمور أسوأ حتى أنه لم يكن هناك أي أجهزة كمبيوتر لذلك

people didn't have computers at home you couldn't send email because there was no

لم يفعل الناس ليس لديك أجهزة كمبيوتر في المنزل ، لا يمكنك إرسال بريد إلكتروني لأنه لا يوجد

email you couldn't write a text message because you couldn't do it the

بريد إلكتروني ، لا يمكنك كتابة رسالة نصية لأنه لا يمكنك فعل ذلك ،

technology didn't exist however you could send something called a telex

لم تكن التكنولوجيا موجودة ، ولكن يمكنك إرسال شيء يسمى التلكس

which came along later so you could kind of send something through the telephone

والذي جاء لاحقًا حتى تتمكن من إرسال شيء ما عبر الهاتف ،

we would come out at the other end and of

سنخرج من الطرف الآخر

course later they were known as faxes so a fax machine allowed you to print a

وبالطبع لاحقًا عُرِفت باسم الفاكسات ، لذا سمحت لك آلة الفاكس بطباعة

letter or a note in your home and it was sent from another place although

خطاب أو ملاحظة في منزلك وتم إرسالها من مكان آخر على الرغم من أنني

nowadays I don't think anyone uses fax machines who remembers the fax machine I

في الوقت الحاضر لا أعتقد أن أي شخص يستخدم أجهزة الفاكس التي تتذكر جهاز الفاكس الذي

remember when they first came out and I thought there were the most amazing

أتذكره عندما ظهروا لأول مرة واعتقدت أنه كان هناك أكثر

thing you could actually send a letter through your telephone incredible so a

شيء مدهش يمكنك إرساله بالفعل عبر هاتفك بشكل لا يصدق ، لذلك هناك

lot of things to talk about today and I thought that was a good thing to talk

الكثير من الأشياء التي يجب التحدث عنها اليوم وظننت أنه من الجيد التحدث

about because we were talking about it the other night

عنه لأننا كنا نتحدث عنه في الليلة الأخرى

sometimes me and Steve we talked about all sorts of things all sorts of deep

أحيانًا تحدثنا أنا وستيف عن كل أنواع الأشياء وكل أنواع

topics what about you what are you talking about today what do you want to

الموضوعات العميقة ماذا عنك ما الذي تتحدث عنه اليوم ماذا تريد

say Patrick is here I remember when I first downloaded a song from the

لأقول إن باتريك هنا ، أتذكر عندما قمت بتنزيل أغنية من

internet it took me ages so if something takes you ages it means it takes you a

الإنترنت لأول مرة ، فقد استغرق الأمر مني وقتًا طويلاً ، لذا إذا استغرق الأمر منك وقتًا طويلاً ، فهذا يعني أنه يستغرق

long time to do it maybe 24 hours for one song and of course in the early days

وقتًا طويلاً للقيام بذلك ربما 24 ساعة لأغنية واحدة وبالطبع في الأيام الأولى

of the internet when the internet was still a baby we only had a very slow

من الإنترنت عندما كان الإنترنت لا يزال طفلاً ، كان لدينا اتصال بطيء جدًا

connection around 56 kilobytes which is nothing so I remember sometimes I will

حوالي 56 كيلو بايت وهو لا شيء لذلك أتذكر أحيانًا أنني

open things maybe a photograph on my computer and it would take ages for the

سأفتح أشياء ربما صورة على جهاز الكمبيوتر الخاص بي وسيستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى

photograph to open so the photograph would slowly open on your screen like

تفتح الصورة حتى تفتح الصورة ستفتح ببطء على شاشتك من

that and then slowly you would see what the photograph was you would eventually

هذا القبيل وبعد ذلك ببطء سترى ما هي الصورة ،

get the whole photograph on your screen but because the connection was so slow

ستحصل في النهاية على الصورة بأكملها على شاشتك ولكن نظرًا لأن الاتصال كان بطيئًا جدًا ،

it would take a long time so yes Patrick I understand what you mean arts be says

فقد يستغرق وقتًا طويلاً ، لذا نعم باتريك أفهم ما تعنيه الفنون كن على علم بأن

telephone box is yes you can also say box so here in the UK we will often say

صندوق الهاتف هو نعم ، يمكنك أيضًا أن تقول المربع ، لذلك هنا في المملكة المتحدة ، سنقول غالبًا

pay phone or call box or telephone box having said that you will find that most

الهاتف المدفوع أو صندوق المكالمات أو صندوق الهاتف بعد أن قلنا أنك ستجد أن معظم

towns don't actually have telephone boxes anymore

البلدات ليس لديها بالفعل صناديق هاتف بعد الآن

and if they do you can't put money inside them so I don't know how you use

وإذا فعلوا ذلك لا يمكنني وضع الأموال بداخلها ، لذا لا أعرف كيف

them nowadays I think you use your credit card or your debit card I think

تستخدمها في الوقت الحاضر ، أعتقد أنك تستخدم بطاقة الائتمان الخاصة بك أو بطاقة الخصم الخاصة بك ، وأعتقد أن هذه هي

that's how you use them I can't remember the last time I used a pay phone or a

الطريقة التي تستخدمها بها ، ولا يمكنني تذكر آخر مرة استخدمت فيها هاتفًا مدفوعًا أو

call box or a telephone box I can't remember the last time I actually used

صندوق مكالمات أو صندوق هاتف لا أتذكر آخر مرة استخدمت فيها بالفعل

one in the little village where I live we have a telephone box

واحدًا في القرية الصغيرة التي أعيش فيها ، لدينا صندوق هاتف

however the telephone inside has been removed so we don't even have a

ولكن الهاتف الموجود بالداخل قد أزيل حتى لا يكون لدينا

telephone in the little area where I live so there is no telephone box near

هاتف في القليل المنطقة التي أعيش فيها لذلك لا يوجد صندوق هاتف بالقرب من

my house but fortunately we have our mobile phones we have our cell phones so

منزلي ولكن لحسن الحظ لدينا هواتفنا المحمولة لدينا هواتفنا المحمولة ، لذلك من

it is very easy these days to keep in touch blue thunder says oh I like your

السهل جدًا هذه الأيام البقاء على اتصال.

kitchen camera yes we are in the kitchen today a lot of things to do today and

المطبخ اليوم الكثير من الأشياء التي يجب القيام بها اليوم ،

already it is twenty-five past two I am going to show you some of the things

بالفعل الساعة الخامسة والعشرون الماضية ، سأريكم بعض الأشياء

that I eat and you will notice straightaway that many of the things are

التي أتناولها ، وستلاحظون على الفور أن العديد من الأشياء

quite unhealthy now I make no apologies sometimes I like to have a snack I like

غير صحية تمامًا الآن ، ولا أعتذر في بعض الأحيان أحب أن أتناول وجبة خفيفة أحب

to have a meal sometimes maybe I'm a little bit lazy and I don't want to cook

أن أتناول وجبة في بعض الأحيان ، ربما أكون كسولًا بعض الشيء ولا أريد أن أطهو

in fact that happens quite often Oh last night by the way last night we had a

في الواقع ، هذا يحدث كثيرًا في الليلة الماضية ، وبالمناسبة الليلة الماضية ، تناولنا

lovely meal I did mention this yesterday we had a really nice meal and there it

وجبة رائعة تناولتها أذكر هذا بالأمس ، لقد تناولنا وجبة لذيذة حقًا وهناك هذه هي

is that is the actual meal we had last night some Indian food oh my

الوجبة الفعلية التي تناولناها الليلة الماضية بعض الطعام الهندي يا إلهي ،

so I will tell you the names of this food first of all on the the right so if

لذا سأخبرك بأسماء هذا الطعام أولاً وقبل كل شيء على اليمين ، لذا إذا

you look on the right on your screen you will see something that looks like it's

نظرت إلى مباشرة على شاشتك ، سترى شيئًا يبدو وكأنه

a triangle so two triangles and they are called Somozas so samosa is the name of

مثلث ، لذا فإن مثلثين يطلق عليهما Somozas ، لذا فإن السمبوسة هي اسم

that particular food it is a type of pastry that is folded over and quite

هذا الطعام المعين ، فهي نوع من المعجنات التي يتم طيها

often it is fried inside you can have vegetables or you can have meat such as

وغالبًا ما يتم قليها بداخلها. تناول الخضار أو يمكنك تناول اللحوم مثل

chicken or maybe lamb so last night we had lamb samosa so that is the word

الدجاج أو ربما لحم الضأن ، لذا الليلة الماضية كان لدينا سمبوسة لحم الضأن ، فهذه هي كلمة

samosa I will show you the other things that we had last night as well

سمبوسة ، سأريك الأشياء الأخرى التي تناولناها الليلة الماضية بالإضافة إلى

the one in the middle can you see it in the middle now those actually look the

تلك الموجودة في المنتصف ، هل يمكنك رؤيتها في الوسط الآن يبدو هؤلاء في الواقع

same so the ones in the middle and the ones on the far left look similar but

متشابهين بحيث تبدو تلك الموجودة في المنتصف وتلك الموجودة في أقصى اليسار متشابهة ولكنها في

actually they are different so the ones in the middle are called would you like

الواقع مختلفة ، لذا يُطلق على تلك الموجودة في المنتصف ، هل ترغب في

to know what they're called they are called pakora pakora it is a type of

معرفة ما يُطلق عليها اسم باكورا الباكورا هو نوع من

food that is normally mixed with vegetables and quite often you will use

الأطعمة التي يتم خلطها عادة بالخضروات ، وغالبًا ما تستخدم

something called gram flour gram flour so pakoras are normally made with

شيئًا يسمى دقيق غرام دقيق ، لذلك يتم صنع الباكورا عادة من

vegetables or sometimes meat and quite often they are made using a thing called

الخضار أو في بعض الأحيان من اللحوم وغالبًا ما يتم صنعها باستخدام شيء يسمى دقيق

gram flour which is basically ground-up chickpeas so you grind the chickpeas

الجرام وهو أساسًا الحمص المطحون ، لذلك تطحن الحمص

into a powder and then you use it in the same way as you would use flour so the

إلى مسحوق ثم تستخدمه بنفس الطريقة التي تستخدم بها الدقيق ، لذا سنعرض لك

the one in the middle we'll show you again the one in the

الذي في المنتصف مرة أخرى الذي في

middle is called pakora and then the one on the end the one on the far left has a

المنتصف يسمى باكورا ثم واحد في النهاية ، الاسم الموجود في أقصى اليسار له

very interesting name the name of that one is BA G bar G so that particular one

اسم مثير للاهتمام ، واسم ذلك هو BA G bar G بحيث

is very similar to pakora except the flavor is slightly different and quite

يكون هذا الاسم المعين مشابهًا جدًا للباكورا باستثناء النكهة مختلفة قليلاً وغالبًا ما

often you will make the bar G with onions and once again sometimes you will

ستجعل الشريط G مع البصل ومرة ​​أخرى في بعض الأحيان

use something called gram flour which is made from chickpeas can I just say that

ستستخدم شيئًا يسمى طحين الجرام المصنوع من الحمص ، هل يمكنني القول فقط أن

barges samosas and pakoras are quite delicious

الصنادل السمبوسة والباكورا

very nice would you like to see them on the plate okay then here they are on the

لذيذة جدًا ، هل ترغب في رؤيتها على الطبق ، حسنًا ، ها هي على

plate after being served oh yes there they are and can you see something else

الطبق بعد أن تكون يتم تقديمها ، نعم ، هناك ، وهل يمكنك أن ترى شيئًا آخر ،

is there as well one of my all-time favorite foods baked

بالإضافة إلى أحد الأطعمة المفضلة لدي على الإطلاق ، الفاصوليا المخبوزة ،

beans I absolutely love baked beans they are so versatile baked beans are a type

أنا أحب الفاصوليا المخبوزة على الإطلاق ، فهي عبارة عن حبوب مخبوزة متعددة الاستخدامات ، وهي نوع

of food that go with so many things I would describe baked beans as versatile

من الأطعمة التي تتوافق مع العديد من الأشياء التي أحبها وصف الفاصوليا المخبوزة بأنها متعددة الاستخدامات ،

I like that word versatile so something that is versatile is something that goes

فأنا أحب هذه الكلمة متعددة الاستخدامات ، لذا فإن الشيء متعدد الاستخدامات هو شيء يتناسب

with many things or it can be used in many ways you can use it in that way or

مع العديد من الأشياء أو يمكن استخدامه بعدة طرق يمكنك استخدامه بهذه الطريقة أو

you can use it in that way in fact you can use it in many ways it is very

يمكنك استخدامه بهذه الطريقة في الواقع يمكنك استخدامه من نواح كثيرة ، إنه

versatile versatile what is some user Somoza is a type of pastry that is

متعدد الاستخدامات للغاية ، ما هو بعض المستخدمين Somoza هو نوع من المعجنات التي يتم

folded over and inside you quite often have meat or vegetables inside Somozas

طيها وداخلها غالبًا ما تحتوي على اللحوم أو الخضار داخل Somozas

and all of those things are actually typical Indian food Fabiana says

وكل هذه الأشياء هي في الواقع طعام هندي نموذجي تقول فابيانا

unfortunately when I went to London I saw that people were using the red

للأسف عندما ذهبت إلى لندن ، رأيت أن الناس كانوا يستخدمون

telephone boxes as toilets can I just say that has always happened I remember

صناديق الهاتف الحمراء كمراحيض ، هل يمكنني القول أن هذا حدث دائمًا ، وأتذكر أني

growing up if I had to go into a telephone box quite often it would smell

كبرت إذا كنت مضطرًا للذهاب إلى صندوق الهاتف في كثير من الأحيان ، فستشتم رائحة

of someone's urine so that wasn't unusual even 20 30 40 years ago so

بول شخص ما ، لذا لم يكن هذا أمرًا غير معتاد حتى منذ 20 30 40 عامًا ،

telephone boxes were well known for being used as toilets and I'm sure they

كانت صناديق الهاتف معروفة جيدًا لاستخدامها كمراحيض وأنا متأكد من أنها

still are probably more so hello Rakesh mr. Duncan you are teaching about

لا تزال على الأرجح أكثر مرحباً السيد راكيش. Duncan أنت تدرس حول

samosas bhaji it is Hindi language not English well I know that I know that

samosas bhaji ، إنها لغة هندية وليست إنجليزية جيدًا ، أعلم أنني أعلم أنه

it's Indian food and I absolutely love spicy food I really do so that is what

طعام هندي وأنا أحب الطعام الحار تمامًا ، فأنا أفعل ذلك حقًا ، وهذا ما

we had last night to eat we had samosas barcia's and also pakora with one of my

تناولناه الليلة الماضية لتناول الطعام لدينا أحد

all-time favorite foods yes baked beans shall I show you my baked beans right

الأطعمة المفضلة لدي على الإطلاق ، نعم الفاصوليا المخبوزة ، هل سأريكم الفاصوليا المخبوزة

now so this is a very versatile meal something very simple all you have to do

الآن ، لذا فهذه وجبة متعددة الاستخدامات ، شيء بسيط للغاية ، كل ما عليك فعله

is open the cab pour it into the sauce pan and gently

هو فتح الكابينة وصبها في قدر الصلصة

heat it don't boil it never boil your baked beans because you will spoil the

وتسخينها برفق لا تغلي الفاصوليا المخبوزة أبدًا لأنك ستفسد

taste so that is something I love eating in fact can I said can I just tell you a

المذاق ، لذا هذا شيء أحب أكله في الواقع ، هل يمكنني أن أقول لك فقط

story about these baked beans because last night

قصة عن هذه الفاصوليا المخبوزة لأننا الليلة الماضية

we were going to have baked beans but unfortunately we realized that we didn't

كنا سنطهو الفاصوليا ولكن لسوء الحظ أدركنا أنه ليس

have any so mr. Steve ah mr. Steve is so sweet

لدينا أي السيد. ستيف آه السيد. ستيف لطيف جدا

sometimes mr. Steve went out in the car and he went into town to buy some baked

في بعض الأحيان السيد. ذهب ستيف في السيارة وذهب إلى المدينة لشراء بعض

beans is not lovely although I'm sure one or two of you will be complaining

الفاصوليا المخبوزة ليست جميلة على الرغم من أنني متأكد من أن واحدًا أو اثنين منكم سيشتكي

because it isn't very environmentally friendly to go out in your car to buy

لأنه ليس من الصديق للبيئة الخروج في سيارتك لشراء

some baked beans not only that but the baked beans will also produce methane

بعض المخبوزات الفاصوليا ليس ذلك فحسب ، بل ستنتج الفاصوليا المخبوزة أيضًا غاز الميثان

when you start farting so I would say that everything that happened last night

عندما تبدأ في إخراج الريح ، لذا أود أن أقول إن كل ما حدث الليلة الماضية

is probably not very environmentally friendly so mr. Steve went into town to

ربما لم يكن صديقًا للبيئة ، لذا سيد. ذهب ستيف إلى المدينة

get some baked beans and then the baked beans after we eat them will makers fart

للحصول على بعض الفاصوليا المخبوزة ثم الفاصوليا المخبوزة بعد أن نأكلها ستطلق الريح

and then the methane will go into the atmosphere so I would say that baked

ومن ثم سيذهب الميثان إلى الغلاف الجوي ، لذا أود أن أقول إن

beans are probably not environmentally friendly I think it would be fair to say

الفاصوليا المخبوزة ليست صديقة للبيئة على الأرجح ، أعتقد أنه سيكون من العدل أن نقول

however they are delicious I think we might be having them tonight as well

ومع ذلك ، أعتقد أنها لذيذة ، أعتقد أننا قد نحصل عليها الليلة أيضًا

with something else I will show you that later hello to the live chat what type

مع شيء آخر سأريك أنه لاحقًا مرحبًا بالدردشة الحية ، ما نوع

of spices are used in Indian food well you can have chili you can have garam

التوابل المستخدمة في الطعام الهندي جيدًا ، يمكنك تناول الفلفل الحار ، ويمكنك تناول جارام

masala garam masala is a very lovely flavor you will often find it in all

ماسالا جارام ماسالا نكهة جميلة للغاية ستجدها غالبًا في جميع

sorts of food mr. Duncan I can teach you about life I want to know about life

أنواع الطعام السيد. Duncan يمكنني أن أعلمك عن الحياة أريد أن أعرف عن الحياة

actually what is the most important thing in our life please mr. Duncan

في الواقع ما هو أهم شيء في حياتنا من فضلك السيد.

reply says Rakesh well I suppose the most important thing in your life is to

رد دنكان يقول راكيش حسنًا ، أعتقد أن أهم شيء في حياتك هو أن

stay positive and happy I know it's a cliche and I know that nowadays many

تظل إيجابيًا وسعيدًا ، أعلم أنها مبتذلة وأعلم أن الكثير من الناس في الوقت الحاضر

people talk about happiness and how to get it but I think it is important and

يتحدثون عن السعادة وكيفية الحصول عليها ، لكنني أعتقد أنها مهمة وأنا

I've just noticed that this tin of beans actually matches

لقد لاحظت للتو أن علبة الفاصوليا هذه تتطابق في الواقع مع

my shirt it's the same color as my shirt how strange

قميصي ، إنه نفس لون قميصي ،

I've just noticed that how bizarre so happiness is something always be

كم هو غريب ، لقد لاحظت للتو أن مدى غرابة السعادة هي شيء دائمًا ما

fascinated by life always be fascinated by the world around you I am every day I

تسحره الحياة دائمًا ما يكون مفتونًا بالعالم من حولك أنا كل يوم

try to learn something new about this world we live in so always stay curious

حاول أن تتعلم شيئًا جديدًا عن هذا العالم الذي نعيش فيه ، لذا ابق دائمًا فضوليًا

always stay inquisitive always pursue knowledge try to learn something new

دائمًا ، ابق فضوليًا دائمًا ، حاول أن تتعلم شيئًا جديدًا

every day and of course I suppose doing something you enjoy so if you are lucky

كل يوم وبالطبع أفترض أن تفعل شيئًا تستمتع به ، لذلك إذا كنت محظوظًا

enough to find a job that you really love doing or maybe something in your

بما يكفي للعثور على وظيفة أنت حقًا أحب القيام أو ربما شيئًا ما في

life that you do but also something that allows you to live then you are a very

حياتك تفعله ولكن أيضًا شيء يسمح لك بالعيش ، فأنت

lucky person indeed every morning when I wake up I always wake up with a smile

شخص محظوظ جدًا حقًا كل صباح عندما أستيقظ دائمًا ما أستيقظ بابتسامة

people don't believe me but I do every morning when I wake up the first thing I

لا يصدقني الناس ولكني أفعل كل صباحًا عندما أستيقظ ، فإن أول شيء

do is smile because I know that I am lucky to see another day I get to do

أفعله هو الابتسام لأنني أعلم أنني محظوظ لأنني أرى يومًا آخر أفعل

this all over again how amazing is that it's incredible

ذلك مرة أخرى ، كم هو مذهل أنه أمر لا يصدق ،

so I will put my baked beans over there

لذا سأضع حبوبي المخبوزة هناك

and there is the word baked beans so baked beans have been around for a very

وهناك الفاصوليا المخبوزة بالكلمة كانت الفاصوليا المخبوزة موجودة منذ

long time and they are very popular if you want to make a meal quickly if you

فترة طويلة جدًا وهي تحظى بشعبية كبيرة إذا كنت ترغب في إعداد وجبة بسرعة إذا كنت ترغب في

want to make a meal in a hurry we often we often cook baked beans

إعداد وجبة على عجل ، فإننا غالبًا ما نطبخ الفاصوليا المخبوزة على ما

apparently Cowboys eat a lot of baked beans they really do win for Cambo says

يبدو أن رعاة البقر يأكلون كثيرًا الفاصوليا المخبوزة حقًا ربحوا لكامبو يقول

I also noticed that your shirt is matching the beans

لقد لاحظت أيضًا أن قميصك يتطابق مع الفاصوليا

who thinks oh how strange is that hello also - Nadia hello Nadia nice to

التي تعتقد أوه ، ما مدى غرابة ذلك ، مرحبًا أيضًا - ناديا ، مرحبًا ناديا ، من الجيد

see you here would you like to see something funny I love receiving your

رؤيتك هنا ، هل تود أن ترى شيئًا مضحكًا أحب تلقي

messages hello to Irene and thank you very much for the video that you sent

رسائلك مرحبًا إلى إيرين وشكرًا جزيلاً لك على الفيديو الذي أرسلته والذي

showing a very unusual moment of time it is a dog and a crow playing with a ball

يظهر لحظة غير عادية جدًا من الوقت ، إنه كلب وغراب يلعبان بالكرة

look at that now that is so unusual apparently the dog is called bit off and

ينظران إلى ذلك الآن ، وهو أمر غير معتاد على ما يبدو ، تم استدعاء الكلب قليلاً

the crow is called camel or maybe it's the other way round I'm not quite sure

والغراب يسمى الجمل أو ربما العكس ، لست متأكدًا تمامًا

Thank You Irene for sending that video it is something you don't often see in

شكرًا لك إيرين لإرسال هذا الفيديو ، إنه شيء لا تراه كثيرًا في

fact I'm so fascinated by it let's have a look at it again so I think the dog is

الحقيقة أنا مفتون به للغاية ، فلنلق نظرة عليه مرة أخرى لذلك أعتقد الكلب

called Camille and I think the crow is called B cough I think so if Irene is

يُدعى كاميل وأعتقد أن الغراب يسمى ب السعال ، أعتقد أنه إذا كانت إيرين

watching maybe you can tell me if I've got that right or wrong thank you very

تراقب ، فربما يمكنك إخباري إذا كنت على صواب أو خطأ ، شكرًا

much and of course I love hearing from you if you want to get in touch with me

جزيلاً لك وبالطبع أحب أن أسمع منك إذا كنت تريد للتواصل معي ،

you can you can follow me on Facebook and also you can email me

يمكنك متابعتي على Facebook وأيضًا يمكنك مراسلتي عبر البريد الإلكتروني ، ويمكنك أيضًا إرسال

as well look you can email me you can send your emails there it is look look

بريد إلكتروني إلي ، يمكنك إرسال رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بك هناك ، انظر ،

can you see it there and also there Facebook I have an official Facebook

هل يمكنك رؤيته هناك وأيضًا هناك Facebook لدي مسؤول

page as well so there are many ways of getting in touch with me many ways

صفحة Facebook أيضًا ، هناك العديد من الطرق للتواصل معي بطرق عديدة

indeed Meeker thank you very much Meeker you have sent

بالفعل ، شكرًا جزيلاً Meeker ، لقد أرسلت

something quite amazing now Meeker has been away on a lovely sightseeing trip

شيئًا رائعًا للغاية الآن Meeker كان بعيدًا في رحلة مشاهدة معالم المدينة الجميلة

and Meeker went to a very interesting part of Japan would you like to have a

وذهب Meeker إلى جزء مثير جدًا للاهتمام من اليابان هل ترغب في إلقاء

look hello I visited Tohoku the Tohoku area

نظرة مرحبًا ، لقد زرت منطقة Tohoku في Tohoku

which is the northern area of Japan and I enjoy driving on the mountain road the

وهي المنطقة الشمالية من اليابان وأستمتع بالقيادة على الطريق الجبلي ، حيث

leaves hadn't changed enough their color but a fantastic view from a mountain

لم تتغير أوراق الشجر بما يكفي من لونها ولكن المنظر الرائع من الجبل

impressed me a lot so these are some lovely photographs

أثار إعجابي كثيرًا هذه بعض الصور الجميلة

that Mika has sent all the way from Japan and you can see there are some

التي أرسلتها ميكا طوال الطريق من اليابان ويمكنك أن ترى أن هناك بعض

lovely views it it looks as if the weather was quite nice in fact so you

المناظر الجميلة التي يبدو أنها تبدو كما لو كان الطقس لطيفًا جدًا في الواقع ، لذا

were lucky enough to have some really nice weather although it looks a little

كنت محظوظًا بما يكفي للحصول على طقس لطيف حقًا على الرغم من أنه يبدو رائعًا.

bit cloudy there can I just say as well how how glad I was to hear that you you

غائم قليلاً هناك ، يمكنني أن أقول أيضًا كم كنت سعيدًا لسماع أنك

weren't affected too much by the terrible typhoon that hit Japan look at

لم تتأثر كثيرًا بالإعصار الرهيب الذي ضرب اليابان ، انظر إلى

that now that I like that view you've got the beautiful mountains in the

ذلك الآن بعد أن أعجبت بهذا المنظر ، فقد حصلت على الجبال الجميلة في

background and look at the trees many of them are already starting to turn oh my

الخلفية والنظر إلى الأشجار ، بدأ الكثير منهم بالفعل في التحول ، يا

goodness I do like that I love looking at forests

إلهي ، أحب أن أنظر إلى الغابات

I love being amongst trees I love being around nature and there is nothing

أحب أن أكون بين الأشجار أحب أن أكون حول الطبيعة ولا يوجد شيء

better than being around trees look at that isn't that amazing

أفضل من التواجد حول الأشجار انظر إلى ذلك هذا مذهل ،

thank you very much these are great scenes and I hope you had a great time

شكرًا جزيلاً لك ، هذه مشاهد رائعة وآمل أن تكون قد قضيت وقتًا ممتعًا

during your holiday and let's have a look at another photo here it comes

خلال عطلتك ودعنا نلقي نظرة على صورة أخرى هنا تأتي

right now oh look at that now is that the sea in the distance that looks like

الآن ، انظر إلى هذا الآن هو أن البحر في المسافة التي تبدو مثل

the sea it isn't mist no definitely I think that is definitely the sea in the

البحر ، ليس ضبابًا بالتأكيد ، أعتقد أنه بالتأكيد البحر

distance so thank you very much Mika for your lovely photographs from a place

البعيد ، لذا شكرًا جزيلاً لك ميكا على صورك الجميلة من مكان

called Tohoku Tohoku thank you very much for that Wow how kind of you and I do

يُدعى توهوكو توهوكو ، شكرًا جزيلاً لك على ذلك.

appreciate when you take your time to send things to me so even though Mika

نقدر عندما تأخذ وقتك لإرسال الأشياء إلي ، لذلك على الرغم من أن ميكا

was having a vacation she was still taking some photographs but for us isn't

كانت تقضي إجازة ، إلا أنها كانت لا تزال تلتقط بعض الصور ، لكن بالنسبة لنا ليس

that lovely so thank you very much for that how kind

هذا جميلًا ، شكرًا جزيلاً لك على ذلك

of you and yes nature is life oh I like that

كيف أن الطبيعة هي الحياة يا يعجبني ذلك ،

thank you shinobi I also Christina says I will send you my next video about my

شكرًا لك شينوبي ، أنا أيضًا تقول كريستينا أنني سأرسل لك الفيديو التالي حول

trip to Crete I have never been to Crete I've been to Corfu but I've never been

رحلتي إلى جزيرة كريت ، لم أذهب إلى جزيرة كريت مطلقًا ، لكنني لم أذهب

to Crete I believe it's a very nice place very historic rakesh and also Anna

إلى جزيرة كريت أبدًا ، وأعتقد أنه مكان لطيف للغاية. راكش تاريخي وأيضًا آنا

is here Thank You Mika for the beautiful photos I don't know if meteor is here is

هنا شكرًا لك ميكا على الصور الجميلة التي لا أعرف ما إذا كان النيزك موجودًا هنا

Mika here today I haven't seen her on the live chat so I don't know if beaker

ميكا هنا اليوم لم أرها في الدردشة الحية لذلك لا أعرف ما إذا

is here a very unusual situation you don't often see dogs playing with birds

كان الكأس هنا غير عادي للغاية الموقف الذي لا تشاهده في كثير من الأحيان الكلاب تلعب مع الطيور

or birds and dogs together it is a very strange combination I must say shall we

أو الطيور والكلاب معًا ، إنه مزيج غريب جدًا يجب أن أقول ، هل

have a look at another one of the things that I like eating because yes it is

نلقي نظرة على شيء آخر من الأشياء التي أحب تناولها لأنني نعم ، هذا

true I do enjoy eating food so over here

صحيح ، أنا أستمتع بتناول الطعام لذلك في

quite often when I'm eating something I like to put something on top of the food

كثير من الأحيان عندما أتناول شيئًا أحب أن أضع شيئًا ما فوق الطعام

sometimes I will use this salad cream so this is called salad cream it is quite

أحيانًا سأستخدم كريم السلطة هذا ، لذلك يسمى هذا الكريم

tangy you might also say that it is a little bit salty so inside this you have

بالسلطة ، إنه منعش جدًا ، وقد تقول أيضًا إنه مالح قليلاً داخل هذا لديك

things like vinegar and also eggs however there is something else that I

أشياء مثل الخل والبيض ، ولكن هناك شيء آخر

like putting on my food mayonnaise I also like putting mayonnaise on my food

أحب وضعه على طعامي المايونيز ، كما أنني أحب وضع المايونيز على طعامي ،

so actually quite often I will put salad cream and mayonnaise on my food at the

لذلك في كثير من الأحيان سأضع كريم السلطة والمايونيز على طعامي في

same time both together so when we talk about mayonnaise well that is something

نفس الوقت معًا ، لذلك عندما نتحدث عن المايونيز جيدًا ، فهذا شيء

that is made with eggs so this particular thing has a lot of eggs salad

مصنوع من البيض ، لذا فإن هذا الشيء المحدد يحتوي على الكثير من البيض والسلطة

cream is seen as a healthy alternative so many people prefer salad cream

يُنظر إلى كريمة السلطة كبديل صحي ، لذا يفضل الكثير من الناس كريم السلطة

because they they feel that it is not as unhealthy as mayonnaise what about you

لأنهم يشعرون أنها ليست غير صحية مثل المايونيز ، ماذا عنك

do you like to put mayonnaise on your food I know I do yes we know you have

تحب وضع المايونيز على طعامك ، أعلم أنني أفعل ذلك ، نعم نحن نعلم أن لديك

very bad eating habits I will show you the words salad cream salad cream we can

عادات غذائية سيئة للغاية ، وسأريكم الكلمات التي نسميها كريم سلطة كريم ، يمكننا

also call this salad dressing as well so something you put on salads or something

أيضًا تسمية صلصة السلطة هذه أيضًا ، السلطات أو أي شيء

you pour over vegetables or maybe salads so things like lettuce or tomatoes

تسكبه فوق الخضار أو ربما السلطات ، لذا فإن أشياء مثل الخس أو الطماطم

something to add a little bit of flavor we will call that dressing

شيء لإضافة القليل من النكهة سوف نسميه أن الصلصة

you can have salad cream or something that I really like mayonnaise mayonnaise

يمكن أن تحتوي على كريمة السلطة أو أي شيء أحب المايونيز والمايونيز

this particular one is made mainly from eggs which is why this is often seen as

هذا بالذات مصنوع أساسًا من البيض هذا هو السبب في أن هذا غالبًا ما يُنظر إليه على

being quite unhealthy it is food that some people avoid of course there are

أنه غير صحي تمامًا ، فهو طعام يتجنبه بعض الأشخاص بالطبع ، هناك

many different types of food when we talk about varieties of food we can say

العديد من أنواع الطعام المختلفة عندما نتحدث عن أنواع مختلفة من الطعام يمكننا أن نقول

sweet sweet food for example chocolate so an example of sweet food oh there is

الأطعمة الحلوة مثل الشوكولاتة ، لذا مثال على الطعام الحلو أوه هناك

chocolate you can see here there is a bar of chocolate so this is sweet food

شوكولاتة يمكنك رؤيتها هنا ، يوجد لوح شوكولاتة لذلك هذا طعام حلو

and quite often it is seen as being unhealthy we also have dairy so when we

وغالبًا ما يُنظر إليه على أنه غير صحي ، لدينا أيضًا منتجات ألبان ، لذلك عندما

talk about dairy we talk about things that are made using milk and there are

نتحدث عن منتجات الألبان ، نتحدث عن الأشياء المصنوعة باستخدام الحليب وهناك

lots of dairy products there are lots of things that are available to eat that

الكثير من منتجات الألبان ، هناك الكثير من الأشياء المتوفرة للأكل والتي تم

are classed as dairy I suppose the most obvious one is milk so milk is literally

تصنيفها على أنها منتجات ألبان ، وأعتقد أن أكثرها وضوحًا هو الحليب ، لذا فالحليب حرفيًا من منتجات الألبان

dairy it comes from cows and it is dairy it is food that contains milk in fact

يأتي من الأبقار ومن منتجات الألبان هو الطعام الذي يحتوي على الحليب في الواقع

all this is is milk it is milk another dairy product oh I absolutely love this

كل هذا هو هل الحليب هو الحليب منتج آخر من منتجات الألبان ، أنا أحب هذا

food now this is one of the types of food that is seen as being very

الطعام تمامًا الآن هذا هو أحد أنواع الأطعمة التي يُنظر إليها على أنها

unhealthy oh dear look

غير صحية للغاية ، يا عزيزي المظهر ،

that a lovely beautiful unopened block of cheese I absolutely love cheese and

إنها كتلة جميلة جميلة غير مفتوحة من الجبن أنا أحب الجبن تمامًا

this particular cheese is extra mature it is cheddar which is produced in a

وهذا الجبن بالذات هو أكثر نضجًا ، إنه شيدر يتم إنتاجه في

place called cheddar and this is very strong so the flavour of this is

مكان يسمى شيدر وهذا قوي جدًا ، لذا فإن نكهة هذا

actually very strong so when we say extra mature what we are actually saying

قوية جدًا في الواقع ، لذلك عندما نقول إن ما نقوله أكثر نضجًا ، فإن ما نقوله في الواقع

is extra strong so this has been left for a very long time to mature so this

قوي جدًا ، لذا فقد تم تركه لفترة طويلة جدًا حان الوقت للنضج ، لذا فإن هذا

particular cheese is very strong just the way I like it

الجبن المعين قوي جدًا بالطريقة التي أحبها ، فأنا

I like my cheese strong of course there are many different types of cheese

أحب الجبن القوي بالطبع ، هناك العديد من أنواع الجبن المختلفة ،

cheddar is one of my favorites however there are many other types of cheese as

الشيدر هي واحدة من المفضلة ولكن هناك العديد من أنواع الجبن الأخرى

well I suppose I should mention butter butter is something that is a dairy

كما أفترض أذكر زبدة الزبدة هي أحد منتجات الألبان التي

product it contains milk and there it is some

تحتوي على الحليب وهناك بعض

lovely butter this is a special kind of butter because it's combined with oils

الزبدة الجميلة ، وهي نوع خاص من الزبدة لأنها ممزوجة بالزيوت

as well so vegetable oils so this also has vegetable oils inside as well so it

وكذلك الزيوت النباتية ، لذا فهي تحتوي أيضًا على زيوت نباتية بداخلها أيضًا لذا فهي

isn't as unhealthy as pure butter so when we talk about dairy products that's

ليست كذلك. تعتبر غير صحية مثل الزبدة النقية ، لذلك عندما نتحدث عن منتجات الألبان ، فهذا ما

what we talked about also there are fatty foods fatty so when

تحدثنا عنه أيضًا ، هناك أطعمة دهنية ، لذلك عندما

we describe a certain type of food as fatty it means it contains a lot of fat

نصف نوعًا معينًا من الطعام على أنه دهني ، فهذا يعني أنه يحتوي على الكثير من الدهون ،

so I suppose when we think of fatty food we

لذلك أفترض عندما نفكر في

often think of dairy so dairy food is often seen as fatty it contains a lot of

غالبًا ما نفكر في الأطعمة الدهنية في منتجات الألبان ، لذا غالبًا ما يُنظر إلى منتجات الألبان على أنها دهنية لأنها تحتوي على الكثير من

fat hmm I wonder what is happening on the live stream

الدهون ، وأتساءل عما يحدث في تحيات البث المباشر

greetings mr. Duncan I am from Iraq I am pleased to join the listing thank you

السيد. Duncan أنا من العراق ، يسعدني الانضمام إلى القائمة ، شكرًا جزيلاً لك

very much Patrick says cheddar can be yellow as

باتريك يقول إن الشيدر يمكن أن يكون أصفر

well and you can make Welsh oh I know what you're going to say one of the

أيضًا ويمكنك أن تجعل الويلزية ، أعلم أن ما ستقوله هو أحد

things you can do with cheese is you can cut it and you can put it on bread or

الأشياء التي يمكنك فعلها بالجبن يمكنك تقطيعها ووضعها على الخبز أو

you can put it on toast and then you can melt the cheese on top of the bread we

يمكنك وضعها على الخبز المحمص وبعد ذلك يمكنك إذابة الجبن فوق الخبز الذي

call it cheese on toast very nice Christina says in Italy we have the so

نسميه الجبن على الخبز المحمص اللطيف للغاية تقول كريستينا في إيطاليا لدينا ما

called stinky cheese yes that is true it is a type of food that can have a very

يسمى بالجبن النتن نعم هذا صحيح أنه نوع من الطعام يمكن أن يكون له

strong odor so some cheese can have a very strong smell and some people find

رائحة قوية جدًا ، لذلك يمكن أن يكون لبعض الجبن رائحة قوية جدًا وبعض الناس

it very unhealthy Cory says cheese is very fatty I know I agree and I do like

يجدونها غير صحية للغاية.كوري يقول الجبن دهني جدًا وأنا أوافق وأحب

eating cheese talking of cheese tonight can you guess what we are eating tonight

تناول الجبن الحديث الليلة ، هل يمكنك تخمين ما نأكله الليلة ،

so take a look over there take a look at my selection of food

لذا ألقِ نظرة هناك وألقِ نظرة على اختياراتي للطعام ، هل

can you guess what we are eating tonight

يمكنك تخمين ما نأكله

tonight we are having pizza I know I know what you're going to say mr. Duncan

الليلة ، نحن نتناول البيتزا ، أعلم أنني أعرف ما ستقوله يا سيد. دنكان

mr. Duncan you must take care of yourself I do I do take care of myself

السيد. Duncan عليك أن تعتني بنفسك ، أنا أعتني بنفسي

but sometimes I just like to have a meal that I enjoy so tonight mr. Steve and

ولكن في بعض الأحيان أحب فقط تناول وجبة أستمتع بها الليلة يا سيد. أنا وستيف

myself we will be enjoying a deep pan triple cheese pizza tonight so that's

سنستمتع ببيتزا بالجبن الثلاثي العميقة الليلة ، لذلك هذا

what we're having I will put it in the oven it will take about 15 minutes to

ما سنضعه في الفرن سيستغرق حوالي 15 دقيقة

cook and then we can have it and look can you see the price it's it's only 2

للطهي وبعد ذلك يمكننا الحصول عليها وننظر هل يمكنك رؤية السعر يبلغ وزنها 2

pounds so this whole pizza is only 2 pounds so not only is it quick and

رطلاً فقط ، لذا فإن هذه البيتزا الكاملة تزن 2 رطل فقط ، لذا فهي ليست سريعة

convenient it is also quite cheap as well oh and also quite unhealthy

ومريحة فحسب ، بل إنها رخيصة جدًا أيضًا ، كما أنها غير صحية تمامًا

unfortunately I'm sorry about that however sometimes we do eat healthy food

للأسف ، أنا آسف لذلك ، ولكن في بعض الأحيان نتناول طعامًا صحيًا

we eat a lot of vegetables at the weekend we eat fish so we don't always

نتناوله كثيرًا من الخضروات في عطلة نهاية الأسبوع نأكل السمك لذلك لا

eat fatty food we don't always eat unhealthy food although today we will we

نأكل دائمًا الأطعمة الدهنية ولا نأكل دائمًا طعامًا غير صحي على الرغم من أننا

will be mr. Steve is a little bit of a health freak he does like eating food

سنكون السيد اليوم. ستيف مهووس بالصحة قليلاً فهو يحب تناول الطعام

that is healthy for example every morning Steve always likes to eat

الصحي على سبيل المثال كل صباح يحب ستيف دائمًا تناول

porridge so quite often in the morning Steve will

العصيدة كثيرًا في الصباح ، سيبدأ ستيف

start his day with some porridge personally I don't like porridge I think

يومه ببعض العصيدة شخصيًا لا أحب العصيدة على ما أعتقد

it tastes quite disgusting so I don't like porridge however mr. Steve does

طعمها مقرف جدا لذلك أنا لا أحب العصيدة ولكن السيد. هل

I normally have this for breakfast so my day normally starts with this particular

لدي ستيف عادةً لتناول هذا الإفطار ، لذا يبدأ يومي عادةً بهذا

product by the way I'm not advertising this I'm not being paid by anyone it

المنتج المعين من خلال الطريقة التي لا أُعلن بها عن هذا ، فأنا لا أحصل على أجر من قبل أي شخص ،

doesn't look like I have a shop behind me yes

لا يبدو أن لدي متجرًا خلفي ، نعم ،

Rakesh Rakesh says Mr Duncan it looks like you have a big shop it does it

يقول راكيش راكيش السيد Duncan ، يبدو أن لديك متجرًا كبيرًا ،

looks like I work in a grocer's shop yes so there's my breakfast every morning I

يبدو أنني أعمل في متجر بقالة ، نعم ، هناك إفطاري كل صباح ،

have two of these with a little bit of soya milk so that's it you see so

لدي اثنين من هذه مع القليل من حليب الصويا ، لذلك هذا ما تراه

sometimes I do eat healthy food and of course this food is organic as well it

أحيانًا ، لذا فأنا أتناول الطعام أحيانًا طعام صحي وبالطبع هذا الطعام عضوي كما أنه

is made using organic ingredients so there there are no pesticides there are

مصنوع باستخدام مكونات عضوية لذلك لا توجد مبيدات حشرية ولا توجد مواد

no chemicals there are no additives so that's pretty good sometimes we like to

كيميائية ولا توجد إضافات لذلك هذا جيد جدًا في بعض الأحيان نحب

make food sometimes we like to have spicy food especially on Friday mr.

صنع الطعام في بعض الأحيان نحب أن نتناول طعامًا حارًا خاصةً على الجمعة السيد.

Steve will often make curry and this is one of the things that we use so you can

غالبًا ما يصنع ستيف الكاري ، وهذا أحد الأشياء التي نستخدمها ، لذا يمكنك أن

see here we have some instant curry mix so this is actually curry sauce and this

ترى هنا لدينا بعض مزيج الكاري الفوري ، لذا فهذه في الواقع صلصة كاري وهذا

particular one is Balti so this one is Indian sauce and it's called Balti which

بالتحديد هو بالتي ، لذا فهذه هي الصلصة الهندية وتسمى بالتي

is a type of Indian dish very delicious especially with chicken or sometimes

وهي نوع من الأطباق الهندية اللذيذة للغاية خاصة مع الدجاج أو أحيانًا

with fish so normally when we make our own careers we normally put fish in the

مع السمك ، لذلك عادة عندما نصنع وظائفنا الخاصة ، عادة ما نضع السمك في

curry instead of meat and as you know I love Italian food I like Italian food

الكاري بدلاً من اللحوم ، وكما تعلم فأنا أحب الطعام الإيطالي ، فأنا أحب الطعام الإيطالي

and mr. Steve will often make pasta so we use this particular source

والسيد. غالبًا ما يصنع ستيف المعكرونة ، لذلك نستخدم هذا المصدر المحدد ،

so this is sauce that you can buy and then you pour it into the saucepan and

لذا فهذه هي الصلصة التي يمكنك شراؤها ثم تصبها في القدر وبعد

then you can add all of your own ingredients and make yourself a nice

ذلك يمكنك إضافة جميع المكونات الخاصة بك وجعل نفسك

Italian meal it's nice to hear that Ana Rita likes sushi can I tell you

وجبة إيطالية لطيفة. ريتا تحب السوشي ، هل يمكنني إخبارك

something I have only tried sushi once and I didn't like it very much I'll be

بشيء جربته مرة واحدة فقط ولم يعجبني كثيرًا ، سأكون

honest with you I prefer my fish cooked to be honest I'm not very keen on raw

صادقًا معك ، أفضل طهي السمك الخاص بي لأكون صادقًا ، فأنا لست حريصًا جدًا على

food especially fish it's almost time to go I can't believe it

الطعام النيء خاصة الأسماك حان الوقت تقريبًا للذهاب

I can't believe that time has almost beaten us today

لا أستطيع أن أصدق أن الوقت قد هزمنا تقريبًا اليوم

another type of food of course this is the thing I mentioned earlier healthy so

نوعًا آخر من الطعام بالطبع هذا هو الشيء الذي ذكرته سابقًا وهو صحي ، لذلك

there are many types of healthy food that you can eat so when we think about

هناك العديد من أنواع الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها عندما نحن نفكر في

healthy food we often think about vegetables maybe certain types of food

الطعام الصحي الذي غالبًا ما نفكر فيه بالخضروات ، ربما أنواعًا معينة من الأطعمة

that have very little fat because of course fat is one of the big dangers as

التي تحتوي على القليل جدًا من الدهون لأن الدهون بالطبع هي أحد المخاطر الكبيرة مع

you get older if you have a lot of fat in your diet it can cause all sorts of

تقدمك في السن إذا كان لديك الكثير من الدهون في نظامك الغذائي يمكن أن يسبب كل أنواع

problems as you get older and as I mentioned earlier a lot of people

المشاكل مع تقدمك في السن ، وكما ذكرت سابقًا ، يحب الكثير من الناس

nowadays like to eat organic food so they will eat food that has been grown

في الوقت الحاضر تناول الطعام العضوي ، لذلك سيأكلون الطعام الذي نما بشكل

naturally without any artificial chemicals or additives or during the

طبيعي دون أي مواد كيميائية صناعية أو إضافات أو أثناء

farming process when the food is being grown there are no pesticides

عملية الزراعة عندما يزرع الطعام لا يوجد مبيدات الآفات

it hasn't been genetically modified so something like that I hope you've

لم يتم تعديلها وراثيًا ، لذا أتمنى أن تكون قد

enjoyed today's very interesting lesson and the other thing I didn't mention is

استمتعت بدرس اليوم المثير للاهتمام للغاية والشيء الآخر الذي لم أذكره

today around the world is World Food Day isn't that strange

اليوم حول العالم هو أن يوم الأغذية العالمي ليس غريباً

so today is actually World Food Day so I don't know how I did that

لذلك اليوم هو في الواقع عالمي يوم الغذاء لذلك لا أعرف كيف فعلت ذلك ،

but it is a coincidence so today I'm in the kitchen and I'm talking to you on

لكنها مصادفة لذلك أنا اليوم في المطبخ وأتحدث إليكم في

World Food Day and as you can see behind me there is a lot of different types of

يوم الأغذية العالمي وكما ترون ورائي هناك الكثير من الأنواع المختلفة من

food behind me in a moment or maybe this afternoon I will have a cup of tea with

الطعام ورائي في لحظة أو ربما بعد ظهر هذا اليوم سوف أتناول كوبًا من الشاي مع

mr. Steve and this is the tea that I like to drink I like to drink some some

السيد. ستيف وهذا هو الشاي الذي أحب أن أشربه ، أحب أن أشرب بعضًا من شاي

Earl Grey one of my favorite flavors of tea is Earl Grey and in the morning I

إيرل جراي ، أحد نكهات الشاي المفضلة لدي هو إيرل جراي وفي الصباح

will always have a cup of tea and in the evening I will always have a cup of tea

سأشرب دائمًا كوبًا من الشاي وفي المساء سأحصل دائمًا على كوب شاي

with mr. Steve however at the moment I think I am going to have a cup of coffee

مع السيد. لكن ستيف في الوقت الحالي أعتقد أنني سأحتسي فنجانًا من القهوة ،

so as soon as I finished this livestream I am actually going to make a cup of

وبمجرد انتهائي من هذا البث المباشر ، سأصنع فنجانًا من

coffee in the morning you can have an egg omelette for breakfast yes netra

القهوة في الصباح ، يمكنك تناول عجة البيض على الإفطار ، نعم نترا

Thank You Netra that's a good suggestion I do have some eggs in my refrigerator

شكرًا لك Netra هذا اقتراح جيد لدي بعض البيض في ثلاجتي

but I didn't get them out so yes eggs another thing that I like eating with

ولكني لم أخرجهم ، لذا نعم البيض شيء آخر أحب تناوله مع

Steve sometimes we will have an egg with some toast or of course you can make an

ستيف أحيانًا يكون لدينا بيضة مع بعض الخبز المحمص أو بالطبع يمكنك صنع

omelet Steve likes omelets I'm not very keen on omelets to be honest I'm not

عجة يحبها ستيف العجة ، أنا لست حريصًا جدًا على العجة لأكون صريحًا ، فأنا لست

very keen on them however omelets are something that you

حريصًا عليها كثيرًا ولكن العجة هي شيء

can make quickly and you can put all sorts of things inside them and they are

يمكنك صنعه بسرعة ويمكنك وضع كل أنواع الأشياء بداخلها وهي

very tasty Lewis says I am not very good at cooking at all fortunately my wife is

لذيذة جدًا. يقول لويس إنني لست كثيرًا جيد في الطهي على الإطلاق لحسن الحظ زوجتي

very great in the kitchen well all I can say Louis is you are very lucky very

رائعة جدًا في المطبخ جيدًا ، كل ما يمكنني قوله لويس هو أنك محظوظ جدًا

lucky fortunately for me mr. Steve is quite good in the kitchen I I'm not

ولحسن الحظ بالنسبة لي السيد. ستيف جيد جدًا في المطبخ ، أنا لست

so good we are coming up to three o'clock it's almost time to say goodbye

جيدًا جدًا ، فنحن نقترب من الساعة الثالثة ، حان الوقت تقريبًا لنقول وداعًا ،

I can't believe how fast this hour has gone by can you believe it I can't

لا أستطيع أن أصدق مدى السرعة التي مرت بها هذه الساعة ، هل يمكنك تصديق ذلك لا أصدق

believe it I'm sure you can't believe it I can't

أنا متأكد من أنك لا تستطيع تصديق ذلك ، لا يمكنني

believe it none of us can believe it it's unreal I

تصديق أنه لا يمكن لأي منا أن يصدق أنه غير واقعي ،

will show you very quickly some ice cream because this is one of my all-time

سأعرض لك بسرعة بعض الآيس كريم لأن هذا أحد الأطعمة المفضلة لدي على الإطلاق

favorite foods besides chocolate I also like eating ice cream again it is

إلى جانب الشوكولاتة التي أحبها أيضًا تناول الآيس كريم مرة أخرى هو

another dairy food so ice cream is made using milk so that is also dairy it is a

طعام آخر من منتجات الألبان ، لذا فإن الآيس كريم مصنوع باستخدام الحليب ، لذا فهو أيضًا

type of dairy food ice cream oh my goodness so in a moment I am going to

نوع من منتجات الألبان والآيس كريم ، يا إلهي ، لذا في لحظة سأشرب

have a cup of coffee as soon as I finish of course I haven't mentioned fruit now

فنجانًا من القهوة بمجرد أن أتناولها. أكمل بالطبع لم أذكر الفاكهة الآن

Steve is a big fan of fruit can you see here what I have in my hand there is a

ستيف هو معجب كبير بالفاكهة ، هل يمكنك أن ترى هنا ما لدي في يدي هناك

banana this is the last banana just to show you how how little food we have

موزة هذه هي آخر موزة فقط لتظهر لك مدى قلة الطعام الذي

left we we almost have no food left in the house we only have this this is all

تركناه نحن تقريبًا لم يتبق أي طعام في المنزل ، لدينا فقط هذا هو كل

food we have left so I think this afternoon I should order some more food

الطعام الذي تركناه ، لذا أعتقد أنه يجب أن أطلب المزيد من الطعام

from the supermarket so this is the sort of thing mr. Steve likes to eat mr.

من السوبر ماركت بعد ظهر هذا اليوم ، لذلك هذا هو نوع الشيء السيد. ستيف يحب أن يأكل السيد.

Steve likes his bananas it looks as if this banana is about to go bad so this

ستيف يحب الموز الخاص به ، يبدو كما لو أن هذا الموز على وشك أن يفسد ، لذا فإن هذا الموز

one is very ripe I think that's almost it I will say a quick hello to some of

ناضج جدًا ، وأعتقد أن هذا يكاد أن أقول مرحباً سريعًا لبعض

the people on the live chat hello Pat you dairy food so when we talk about

الأشخاص في الدردشة المباشرة ، مرحبًا باتت طعام الألبان لذا عندما نتحدث حول

dairy food it's things that contain a lot of milk

منتجات الألبان ، إنها أشياء تحتوي على الكثير من الحليب

of course another thing that is not good for you it is the food that I do like a

بالطبع شيء آخر ليس جيدًا بالنسبة لك هو الطعام الذي أحب

lot sugar I do like sugar so sugar is something that is consumed by many

الكثير من السكر ، فأنا أحب السكر ، لذا فإن السكر شيء يستهلكه العديد من

people in many different types of food sometimes there is sugar in food even if

الأشخاص في العديد من الأنواع المختلفة من الطعام أحيانًا يوجد سكر في الطعام حتى لو

you don't realize that there is sugar inside it so maybe you buy some health

لم تدرك أن هناك سكر بداخله ، لذلك ربما تشتري بعض

food such as yogurt and it has been proven that some health food actually

الأطعمة الصحية مثل الزبادي وقد ثبت أن بعض الأطعمة الصحية

contains a lot of sugar so I think sugar is something that many people are

تحتوي بالفعل على الكثير من السكر لذلك أعتقد أن السكر هو شيء يدمنه الكثير من الناس

addicted to perhaps I am I'm not sure maybe I'm addicted to sugar do you think

ربما لست متأكدًا ربما أنا مدمن على السكر ، هل تعتقد ذلك

so am i a sugar addict maybe maybe not what

فأنا مدمن للسكر ربما لا ماذا عنك

about you do you like sugar do you like eating sugar Thank You mr. Duncan for

تحب السكر هل تحب تناول السكر شكرًا لك سيد. Duncan في

this lesson you are welcome one last thing I want to show you this is

هذا الدرس ، مرحبًا بك شيء أخير أريد أن أريكم أنه

something that is very popular in the UK when whenever you have food like fish

شيء شائع جدًا في المملكة المتحدة عندما يكون لديك طعام مثل السمك ورقائق

and chips something that you can cover with tomato ketchup there it is tomato

البطاطس ، شيء يمكنك تغطيته بصلصة الطماطم هناك

ketchup and you can see here this particular tomato ketchup is organic

كاتشب طماطم ويمكنك انظر هنا ، كاتشب الطماطم هذا هو عضوي

isn't that nice so tomato ketchup or quite often we will

ليس بهذه الروعة ، لذا فإن كاتشب الطماطم أو في كثير من الأحيان سوف

call it tomato sauce is something you pour over your food to give it flavor

نسميها صلصة الطماطم هي شيء تسكبه على طعامك لإضفاء نكهة عليه ،

but did you know that tomato ketchup weather was originally invented during a

لكن هل تعلم أن طقس كاتشب الطماطم تم اختراعه في الأصل خلال

period of time when people couldn't preserve their food they couldn't keep

فترة ما في الوقت الذي لم يتمكن فيه الناس من الحفاظ على طعامهم ، لم يتمكنوا من الاحتفاظ

it fresh so to hide the bad taste of the rotten

به طازجًا ، لذا لإخفاء المذاق السيئ

food that they had to eat they would pour tomato sauce over the food so that

للطعام الفاسد الذي كان عليهم تناوله ، كانوا يسكبون صلصة الطماطم على الطعام ،

is how tomato ketchup was invented it was invented to hide the terrible taste

وهكذا تم اختراع كاتشب الطماطم اخترع لإخفاء المذاق الرهيب

of the food that was starting to go bad but nowadays we put it on everything so

للطعام الذي بدأ يفسد ولكننا في الوقت الحاضر نضعه على كل شيء ، لذا حان

that's it it's almost time to go I am going to have a cup of coffee thank you

الوقت تقريبًا للذهاب ، سأشرب فنجانًا من القهوة ، شكرًا

very much for your company I hope you've enjoyed today four spoons

جزيلاً لك على شركتك ، أتمنى لك ذلك. لقد استمتعت اليوم بأربع ملاعق

of sugar in your coffee mr. Duncan you're crazy

من السكر في قهوتك السيد. Duncan ، أنت مجنون

no not anymore so normally when I have a cup of coffee I normally put two two

ليس بعد الآن هكذا بشكل طبيعي عندما أشرب فنجانًا من القهوة ، عادةً ما أضع

spoons of coffee and that's it so I don't eat as much sugar as I used to I

ملعقتين من القهوة وهذا كل شيء حتى لا آكل الكثير من السكر كما

used to eat a lot of sugar but I don't eat as much as I used to and as you can

اعتدت أن أتناول الكثير من السكر ولكن أنا لا آكل بقدر ما كنت معتادًا ، وكما

see I am I'm looking quite well these days I have lost weight I think I'm

ترون ، أنا أبدو جيدًا هذه الأيام ، لقد فقدت وزني وأعتقد أنني

looking rather well these 31 days of English lessons is keeping me very fit

أبدو جيدًا إلى حد ما ، فإن دروس اللغة الإنجليزية التي استمرت 31 يومًا تجعلني لائقًا جدًا

and I will see you tomorrow for day 17 of 31 days of learning English during

و سأراك غدًا لليوم 17 من 31 يومًا من تعلم اللغة الإنجليزية خلال

October 2019 don't forget I am here every day

شهر أكتوبر 2019 لا تنسى أنني هنا كل يوم

and there are the times on the screen right now I will see you tomorrow

وهناك أوقات على الشاشة الآن سأراك غدًا

thank you pat chew thank you also to arts be also Cristina also to Rakesh

شكرًا لك بات تشو شكرًا لك أيضًا على الفنون كن أيضًا كريستينا أيضًا إلى Rakesh

Thank You Rakesh for your lovely messages today Louie Louie

شكرًا لك يا راكيش على رسائلك الجميلة اليوم Louie Louie

also Irene I am glad you have enjoyed my video thank you mr. Duncan see you

أيضًا إيرين أنا سعيد لأنك استمتعت بالفيديو الخاص بي شكرًا لك سيد. أراك دنكان

tomorrow Thank You Irene for your lovely video

غدًا ، شكرًا إيرين على الفيديو الرائع الذي

showing the dog and the crow playing together thank you also to meeker for

أظهرته الكلب والغراب يلعبان معًا ، شكرًا أيضًا للوداع على

your lovely photographs thank you a beer Thank You Julie thank you also to

صورك الجميلة ، شكرًا لك جولي ، شكرًا لك أيضًا على

Palmyra and once again Mika Andrea thank you

تدمر ومرة أخرى ، شكرًا جزيلاً لك ميكا أندريا

very much to everyone for joining me today in my kitchen

على الجميع للانضمام إلي اليوم في مطبخي

this is mr. Duncan in the birthplace of English saying thank you for following

هذا السيد. دنكان في مسقط رأس اللغة الإنجليزية يقول شكرًا لك على متابعتي

me today thanks for watching see you tomorrow 2 p.m. UK time and I will be

اليوم شكرًا لمشاهدتك ، أراك غدًا الساعة 2 مساءً. بتوقيت المملكة المتحدة

back in the studio and of course until tomorrow you know what's coming next yes you do...

وسأعود إلى الاستوديو وبالطبع حتى الغد تعرف ما سيأتي بعد ذلك ، نعم ستفعل ... تا

ta ta for now 8-)

الآن 8)