Do consumers care about carbon footprints? - 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English from

Olá. Este é o 6 Minute English da

BBC Learning English. I'm Sam.

BBC Learning English. Eu sou Sam.

And I'm Neil.

E eu sou Neil.

That's a tasty chocolate bar you're

Que barra de chocolate saborosa você está

munching on there, Neil.

mastigando aí, Neil.

Tasty but maybe not healthy.

Saboroso, mas talvez não seja saudável.

But at least on the wrapper there's a

Mas pelo menos na embalagem tem um

label to tell you about its sugar,

rótulo informando sobre o

fat and calorie content.

teor de açúcar, gordura e calorias.

Yes, the little coloured guide on the

Sim, o pequeno guia colorido na

wrapper allows consumers to compare

embalagem permite que os consumidores comparem

the healthiness of different things.

a saudabilidade de diferentes coisas.

Well, in this programme, we'll be

Bem, neste programa,

looking at an idea to add a label

veremos uma ideia para adicionar um rótulo que

showing the carbon footprint of a

mostre a pegada de carbono de um

product, and talking about some

produto e falar sobre algum

vocabulary used around this subject.

vocabulário usado em torno deste assunto.

By carbon footprint we mean how

Por pegada de carbono, queremos dizer

much carbon is used through the

quanto carbono é usado nas

activities of a person, company or

atividades de uma pessoa, empresa ou

country. This new system sounds

país. Este novo sistema

like a good idea, Sam.

parece uma boa ideia, Sam.

Yes - but as normal, we still have

Sim - mas como de costume, ainda temos

a question for you to answer first.

uma pergunta para você responder primeiro.

I think we all agree we want to

Acho que todos concordamos que queremos

reduce our carbon footprint

reduzir nossa pegada de carbono de

somehow - but according to the

alguma forma - mas de acordo com o

Centre for Research into Energy

Centro de Pesquisa em

Demand Solutions, how many tonnes

Soluções de Demanda de Energia, quantas toneladas

of CO2 equivalent per person annually

de CO2 equivalente por pessoa anualmente

could be reduced by living car-free?

poderiam ser reduzidas vivendo sem carros?

Is it: a) Around 1 tonne,

É: a) Cerca de 1 tonelada,

b) Around 2 tonnes, or

b) Cerca de 2 toneladas, ou

c) Around 3 tonnes?

c) Cerca de 3 toneladas?

I'm sure living without a car would

Tenho certeza de que viver sem carro

reduce CO2, so I'll say

reduziria o CO2, então direi

c) around 3 tonnes.

c) cerca de 3 toneladas.

OK, Neil, we'll find out if that's

OK, Neil, vamos descobrir se isso está

right at the end of the

certo no final do

programme. But let's talk

programa. Mas vamos falar

more about carbon labelling.

mais sobre rotulagem de carbono.

Listing the carbon dioxide

Listar as emissões de dióxido de

emissions of a product on the

carbono de um produto na

packaging may encourage us

embalagem pode nos encorajar

to make greener choices.

a fazer escolhas mais ecológicas.

It's not a new idea but it's

Não é uma ideia nova, mas é

something that's never caught on -

algo que nunca pegou -

become popular or fashionable.

se tornar popular ou estar na moda.

Until now. The idea now seems to

Até agora. A ideia agora parece

have returned, and it's something

ter retornado, e é algo que

the BBC World Service programme

o programa do Serviço Mundial da BBC,

The Climate Question has been

The Climate Question,

looking into. They've been speaking

está investigando. Eles têm conversado

to business leaders about adding

com líderes empresariais sobre a inclusão de

labelling to their products.

rótulos em seus produtos.

Such as Marc Engel, Chief Supply

Como Marc Engel, Diretor de

Chain Officer at Unilever. Let's hear

Cadeia de Suprimentos da Unilever. Vamos ouvir

why he thinks the idea is

por que ele acha que a ideia está

growing in popularity.

crescendo em popularidade.

What we are seeing is Generation Z

O que estamos vendo é a Geração Z

and Millennials, are much much

e os Millennials, estão muito

more willing to make choices,

mais dispostos a fazer escolhas,

informed choices, about

escolhas informadas, sobre

responsible products and brands,

produtos e marcas responsáveis, e

so that's also why we're also

é por isso que também estamos

doing it. At the end of the day,

fazendo isso. No final das contas,

we're doing it because we believe

estamos fazendo isso porque acreditamos

that this is what consumers will

que é isso que os consumidores vão

ask from business - this is not

pedir às empresas - não é

something that we

algo que

made up ourselves.

nós mesmos inventamos.

So, in this case, it seems it's people

Portanto, neste caso, parece que são as pessoas que

buying Unilever products who are

compram produtos da Unilever que estão

driving this change - particularly

impulsionando essa mudança - especialmente os

younger people from Gen Z.

mais jovens da Geração Z.

So people born towards the end

Portanto, pessoas nascidas no final

of the 20th Century or the

do século 20 ou

beginning of the 21st Century,

início do século 21,

or slightly older Millennials.

ou Millennials um pouco mais velhos.

They want to make 'informed choices'

Eles querem fazer 'escolhas informadas'

about what they buy - so, making

sobre o que compram - portanto, tomar

decisions based on good and

decisões com base em informações boas e

accurate information. Carbon

precisas. A

labelling is part of that information.

rotulagem de carbono faz parte dessa informação.

And Marc Engel mentioned consumers

E Marc Engel mencionou consumidores que

wanting to buy 'responsible' products

desejam comprar produtos ou marcas 'responsáveis'

or brands. Here, that means 'rusted'

. Aqui, isso significa 'enferrujado'

or 'reliable' with less

ou 'confiável' com menos

environmental impact.

impacto ambiental.

That all makes sense, and it's

Tudo isso faz sentido, e é

why Unilever recently announced

por isso que a Unilever anunciou recentemente

it's committed to putting carbon

que está comprometida em colocar

footprint information on

informações sobre a pegada de carbono em

70,000 products. The Climate

70.000 produtos. O

Question programme also spoke

programa Climate Question também conversou com

to Dr Zaina Gadema-Cooke - an expert

a Dra. Zaina Gadema-Cooke - especialista

in supply chain management at

em gerenciamento da cadeia de suprimentos da

Northumbria University. What does she

Northumbria University. Como ela

call measuring a product's

chama de medir a

carbon footprint?

pegada de carbono de um produto?

The problem with footprinting is it's

O problema do footprinting é que é

almost impossible to include the

quase impossível incluir a

consumption stage associated with

fase de consumo associada

the consumer because we all deal

ao consumidor porque todos lidamos

with the products that we purchase

com os produtos que compramos

and dispose of differently. So, it's

e descartamos de forma diferente. Então, é

very difficult to include that - so

muito difícil incluir isso - então

'farm-to-fork' calculations tend to

os cálculos de 'farm-to-fork' tendem a

really be 'farm-to-retail-shelf' calculations

ser realmente cálculos 'farm-to-retail-shelf'

of carbon footprint loadings.

de carregamentos de pegada de carbono.

So, Dr Zaina Gadema-Cooke describes

Assim, a Dra. Zaina Gadema-Cooke descreve

the measurement of a product's carbon

a medição da pegada de carbono de um produto

footprint as 'footprinting'. And this, she

como 'pegada'. E isso,

says, is difficult to measure because we

diz ela, é difícil de medir porque

don't know what people do with the stuff

não sabemos o que as pessoas fazem com as coisas

after they have bought it.

depois de compradas.

Yes, so for example, a carbon label

Sim, por exemplo, um rótulo de carbono

might show an estimate of the carbon

pode mostrar uma estimativa da

footprint of milk from the cow to

pegada de carbono do leite da vaca

the consumer - what Dr Zaina

ao consumidor - o que a Dra. Zaina

Gadema-Cooke calls 'farm to fork' but

Gadema-Cooke chama de 'da fazenda ao garfo', mas

after it leaves the supermarket shelf,

depois que sai da prateleira do supermercado

we don't know how efficiently it is

, não saiba com que eficiência é

stored, how much is wasted and

armazenado, quanto é desperdiçado e o

what happens to the packaging.

que acontece com a embalagem.

It's all food for thought - something

É tudo o que pensar - algo

to think seriously about.

para se pensar seriamente.

And, Sam, what did you think about

E, Sam, o que você achou da

my answer to your question earlier?

minha resposta à sua pergunta anterior?

Ah yes, I asked you - according to the

Ah, sim, eu perguntei a você - de acordo com o

Centre for Research into Energy

Centro de Pesquisa em

Demand Solutions, how many

Soluções de Demanda de Energia, quantas

tonnes of CO2 equivalent per

toneladas de CO2 equivalente por

person annually - could be

pessoa anualmente - poderiam ser

reduced by living car-free?

reduzidas vivendo sem carros?

And I said around 3 tonnes.

E eu disse cerca de 3 toneladas.

Which was actually, a bit too much.

O que, na verdade, era um pouco demais.

Research found living car-free

A pesquisa descobriu que viver sem carros

reduces a person's annual CO2

reduz a produção anual de CO2 de uma pessoa

production by an

em uma

average of 2.04 tonnes.

média de 2,04 toneladas.

Anyway, let's briefly recap some

De qualquer forma, vamos recapitular brevemente parte

of the vocabulary we've

do vocabulário que

mentioned today.

mencionamos hoje.

Yes, we've been talking about

Sim, temos falado sobre

measuring our carbon footprint - that's

medir nossa pegada de carbono - é

how much carbon is used through the

quanto carbono é usado nas

activities of a person, company or country.

atividades de uma pessoa, empresa ou país.

And footprinting is an informal way of

E a pegada é uma maneira informal de

saying measuring the carbon

dizer medir a

footprint of something.

pegada de carbono de alguma coisa.

When something has caught on it

Quando algo pegou,

means it has become popular or

significa que se tornou popular ou na

fashionable. And, making informed

moda. E fazer

choices means making decisions

escolhas informadas significa tomar decisões com

based on good and

base em informações boas e

accurate information.

precisas.

Buying something that is

Comprar algo

responsible means that it is

responsável significa que é

trusted or reliable. And, the phrase

confiável ou confiável. E a frase

from farm to fork describes the

da fazenda à mesa descreve os

processes involved from

processos envolvidos desde

agricultural production

a produção agrícola

to consumption.

até o consumo.

We're out of time now, but thanks

Estamos sem tempo agora, mas obrigado

for listening. Bye for now.

por ouvir. Adeus por agora.

Goodbye.

Adeus.