Vegan diet protects men from cancer: BBC News Review

A vegan diet could reduce your chances of getting bowel cancer if you're a man.  

Un régime végétalien pourrait réduire vos risques de cancer de l'intestin si vous êtes un homme.

This is News Review from BBC Learning English.

Ceci est une revue de presse de BBC Learning English.

I'm Neil. And I'm Sian.

Je suis Neil. Et je suis Sian.

Make sure you watch to the end to learn vocabulary about today's story.

Assurez-vous de regarder jusqu'à la fin pour apprendre le vocabulaire de l'histoire d'aujourd'hui.

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Now, the story.

Maintenant, l'histoire.

A plant-based diet reduces the risk of developing bowel cancer.

Une alimentation à base de plantes réduit le risque de développer un cancer de l'intestin.

That's according to a new study in the US that found

C'est selon une nouvelle étude aux États-Unis qui a révélé

that men who eat healthy, plant-based foods are

que les hommes qui mangent des aliments sains à base de plantes sont

more than twenty percent less likely to develop the disease.

plus de vingt pour cent moins susceptibles de développer la maladie.

There was no reduction in risk

Il n'y avait pas de réduction du risque

for women. Scientists say that more research still needs to be done.

pour les femmes. Les scientifiques disent que davantage de recherches doivent encore être faites.

You've been looking at the headlines, Sian. What's the vocabulary?

Vous avez regardé les gros titres, Sian. C'est quoi le vocabulaire ?

OK, so we have 'a catch', 'rich in' and 'going (vegan)'.

OK, nous avons donc 'un hic', 'riche en' et 'va (végétalien)'.

This is News Review from BBC Learning English.

Ceci est une revue de presse de BBC Learning English.

Let's have a look at our first headline.

Jetons un coup d'œil à notre premier titre.

OK. This is from The Sun.

D'ACCORD. Cela vient du Soleil.

So the headline is saying that you can change your diet

Ainsi, le titre dit que vous pouvez changer votre régime alimentaire

to a plant-based diet and it reduces your chance of getting bowel cancer.

pour un régime à base de plantes et cela réduit vos risques d'avoir un cancer de l'intestin.

The chances are 'slashed', that means reduced dramatically,

Les chances sont "réduites", c'est-à- dire réduites de façon spectaculaire,

but the word we're looking at is 'catch'.

mais le mot que nous examinons est "attraper".

Now I know 'catch'. You 'catch' a ball.

Maintenant je sais 'attraper'. Vous "attrapez" une balle.

You do, but this is 'a catch'.

Vous le faites, mais c'est "un hic".

So 'a catch' is a hidden problem in something that looks or sounds perfect.

Donc, "un hic" est un problème caché dans quelque chose qui a l'air ou qui sonne parfait.

Yeah, and what sounds perfect or good is that you change your

Oui, et ce qui semble parfait ou bon, c'est que vous modifiez votre

diet and you have a very reduced chance of getting bowel cancer.

régime alimentaire et que vous avez un risque très réduit d'avoir un cancer de l'intestin.

Yes, it sounds great, but there's 'a catch' - it doesn't help everyone.

Oui, ça sonne bien, mais il y a un "hic" - ça n'aide pas tout le monde.

It doesn't help women.

Cela n'aide pas les femmes.

So there's the 'catch' and this is quite an informal word, isn't it?

Donc, il y a le "hic" et c'est un mot assez informel, n'est-ce pas ?

That's right, yes. It's an informal way

C'est vrai, oui. C'est une façon informelle

of saying there is an issue or a problem.

de dire qu'il y a un problème ou un problème.

Yeah. So, for example,

Ouais. Ainsi, par exemple,

I saw a sign outside today that says "free food all day".

j'ai vu un panneau à l'extérieur aujourd'hui qui dit "nourriture gratuite toute la journée".

Yeah, but what's the 'catch'?

Ouais, mais c'est quoi le "hic" ?

OK, there is 'a catch'. You have to give them

OK, il y a "un hic". Vous devez leur donner

your contact details and then they email you, they phone you,

vos coordonnées, puis ils vous envoient un e-mail, ils vous téléphonent,

they send you information in the post.

ils vous envoient des informations par la poste.

So, it's not as perfect as it sounds.

Donc, ce n'est pas aussi parfait qu'il y paraît.

There's always 'a catch'.

Il y a toujours "un hic".

Except with BBC Learning English, which is actually free.

Sauf avec BBC Learning English, qui est en fait gratuit.

There is no 'catch'. OK, let's look at that again.

Il n'y a pas de « piège ». OK, regardons ça encore.

Let's take a look at our next headline.

Jetons un coup d'œil à notre prochain titre.

OK. This is from The National.

D'ACCORD. C'est du National.

We are looking at the word

Nous regardons le mot

'rich', which is easy. 'Rich' means a lot of money, right?

'riche', qui est facile. « Riche » signifie beaucoup d'argent, n'est-ce pas ?

Yes. If you're 'rich',

Oui. Si vous êtes « riche »,

you have a lot of money, but we're looking at 'rich in' something.

vous avez beaucoup d'argent, mais nous cherchons quelque chose de « riche en ».

So, if you're 'rich in' something,

Donc, si vous êtes « riche en » quelque chose,

it means you have a lot of something.

cela signifie que vous avez beaucoup de quelque chose.

For example, a diet 'rich in' vegetables contains a lot of vegetables. So, not money.

Par exemple, une alimentation « riche en » légumes contient beaucoup de légumes. Donc pas d'argent.

Yes, and we use 'rich in', followed by something that is seen as a good thing,

Oui, et nous utilisons « riche en », suivi de quelque chose qui est considéré comme une bonne chose,

not a bad thing. And another example is oranges and lemons.

pas comme une mauvaise chose. Et un autre exemple est les oranges et les citrons.

They are 'rich in' Vitamin C - a good thing.

Ils sont «riches en» vitamine C - une bonne chose.

Yeah, and it doesn't have to just be about food.

Ouais, et ça ne doit pas être qu'une question de nourriture.

So, London is a city that is 'rich in' history and culture.

Ainsi, Londres est une ville « riche en » histoire et culture.

And we can also use 'rich' as a suffix.

Et nous pouvons aussi utiliser 'rich' comme suffixe.

So, we put it at the end of a word with the same meaning.

Donc, on le met à la fin d'un mot ayant le même sens.

So, for example, you can say "I have a vegetable-rich diet"

Ainsi, par exemple, vous pouvez dire "j'ai un régime riche en légumes"

or "this is a protein-rich meal".

ou "ceci est un repas riche en protéines".

Yeah, we do have to be careful with the word 'rich' and food, though,

Oui, nous devons être prudents avec le mot «riche» et la nourriture,

because there is another meaning, which is quite different.

car il y a un autre sens, qui est assez différent.

It's about that kind of food that makes you feel a bit sick.

C'est à propos de ce genre de nourriture qui vous rend un peu malade.

Yes, if you have food.

Oui, si vous avez de la nourriture.

that is really buttery or creamy or heavy,

qui est vraiment beurré ou crémeux ou lourd,

then we can describe this food as 'rich', so that chocolate cake was a bit 'rich'.

alors nous pouvons décrire cet aliment comme «riche», de sorte que le gâteau au chocolat était un peu «riche».

It makes you feel a bit sick.

Cela vous rend un peu malade.

Let's take a look at that again.

Jetons un coup d'œil à cela à nouveau.

Let's take a look at our next headline.

Jetons un coup d'œil à notre prochain titre.

This one is from the Daily Mail.

Celui-ci vient du Daily Mail.

And we are looking at 'going'.

Et nous envisageons de « partir ».

And I know what you think - "I know the word 'go' - it's too simple!"

Et je sais ce que vous pensez - "Je connais le mot 'go' - c'est trop simple!"

Yes, but, together with the word 'vegan',

Oui, mais, avec le mot « végétalien »,

which describes someone who doesn't eat or use animal products,

qui décrit une personne qui ne mange pas ou n'utilise pas de produits d'origine animale,

it has a special meaning - 'go vegan'.

il a une signification particulière : « devenir végétalien ».

Yeah, so, it basically means to become vegan.

Ouais, donc, cela signifie essentiellement devenir végétalien.

So, you change from someone who uses animal products to someone

Ainsi, vous passez de quelqu'un qui utilise des produits d'origine animale à quelqu'un

who doesn't use animal products.

qui n'en utilise pas.

So, here, 'going' means 'becoming' or 'changing'

Donc, ici, 'aller' signifie 'devenir' ou 'changer'

Yeah. And you can say that you 'go vegetarian',

Ouais. Et vous pouvez dire que vous « devenez végétarien »,

'go gluten-free', 'go sugar-free'.

« devenez sans gluten », « devenez sans sucre ».

Exactly, and it doesn't have to just be for food.

Exactement, et ce n'est pas seulement pour la nourriture.

So, when fans are watching the World Cup and their team score, they 'go crazy'.

Ainsi, lorsque les supporters regardent la Coupe du monde et que leur équipe marque, ils « deviennent fous ».

Yeah, I 'went crazy'

Ouais, je suis "devenu fou"

three times last night when England scored against Sian's team - Wales.

trois fois hier soir quand l'Angleterre a marqué contre l'équipe de Sian - le Pays de Galles.

I did not 'go crazy' last night.

Je ne suis pas « devenu fou » hier soir.

Is it common, this 'go'?

C'est courant, ce 'go' ?

It's very common. So, we use it with lots of adjectives.

C'est très commun. Donc, nous l' utilisons avec beaucoup d'adjectifs.

So, for example, hopefully, our filming today, won't 'go wrong'.

Ainsi, par exemple, j'espère que notre tournage d'aujourd'hui ne "se trompera pas".

No, it won't 'go wrong'

Non, ça ne « tournera pas mal »

if I stop talking about the Wales-England game.

si j'arrête de parler du match Pays de Galles-Angleterre.

Good idea. Let's take a look at that again.

Bonne idée. Jetons un coup d'œil à cela à nouveau.

We've had 'a catch', it sounds perfect,

Nous avons eu un "hic", cela semble parfait,

but there's a hidden problem.

mais il y a un problème caché.

'Rich in' something, contains a lot of something positive.

'Riche en' quelque chose, contient beaucoup de quelque chose de positif.

And 'going (something)', in this case 'vegan', becoming vegan.

Et « aller (quelque chose) », dans ce cas « végétalien », devenir végétalien.

Don't forget there's a quiz on our website

N'oubliez pas qu'il y a un quiz sur notre site Web

at bbclearningenglish.com. Thank you for joining us and goodbye. Goodbye.

à bbclearningenglish.com. Merci de nous rejoindre et au revoir. Au revoir.