Vegan diet protects men from cancer: BBC News Review

A vegan diet could reduce your chances of getting bowel cancer if you're a man.  

Una dieta vegana potrebbe ridurre le tue possibilità di contrarre il cancro intestinale se sei un uomo.

This is News Review from BBC Learning English.

Questa è la rassegna delle notizie della BBC Learning English.

I'm Neil. And I'm Sian.

Sono Neill. E io sono Sian.

Make sure you watch to the end to learn vocabulary about today's story.

Assicurati di guardare fino alla fine per imparare il vocabolario sulla storia di oggi.

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Now, the story.

Ora, la storia.

A plant-based diet reduces the risk of developing bowel cancer.

Una dieta a base vegetale riduce il rischio di sviluppare il cancro intestinale.

That's according to a new study in the US that found

Questo secondo un nuovo studio negli Stati Uniti che ha scoperto

that men who eat healthy, plant-based foods are

che gli uomini che mangiano cibi sani a base vegetale hanno

more than twenty percent less likely to develop the disease.

più del venti percento in meno di probabilità di sviluppare la malattia. Non vi

There was no reduction in risk

è stata alcuna riduzione del rischio

for women. Scientists say that more research still needs to be done.

per le donne. Gli scienziati affermano che sono ancora necessarie ulteriori ricerche.

You've been looking at the headlines, Sian. What's the vocabulary?

Hai guardato i titoli, Sian. Qual è il vocabolario?

OK, so we have 'a catch', 'rich in' and 'going (vegan)'.

OK, quindi abbiamo "una presa", "ricco di" e "diventare (vegano)".

This is News Review from BBC Learning English.

Questa è la rassegna delle notizie della BBC Learning English.

Let's have a look at our first headline.

Diamo un'occhiata al nostro primo titolo.

OK. This is from The Sun.

OK. Questo è da The Sun.

So the headline is saying that you can change your diet

Quindi il titolo dice che puoi cambiare la tua dieta

to a plant-based diet and it reduces your chance of getting bowel cancer.

in una dieta a base vegetale e riduce le possibilità di contrarre il cancro intestinale.

The chances are 'slashed', that means reduced dramatically,

Le possibilità sono "tagliate", il che significa drasticamente ridotte,

but the word we're looking at is 'catch'.

ma la parola che stiamo guardando è "cattura".

Now I know 'catch'. You 'catch' a ball.

Ora so 'catturare'. "Prendi" una palla.

You do, but this is 'a catch'.

Lo fai, ma questa è "una presa".

So 'a catch' is a hidden problem in something that looks or sounds perfect.

Quindi "un trucco" è un problema nascosto in qualcosa che sembra o suona perfetto.

Yeah, and what sounds perfect or good is that you change your

Sì, e ciò che suona perfetto o buono è che cambi la tua

diet and you have a very reduced chance of getting bowel cancer.

dieta e hai una possibilità molto ridotta di contrarre il cancro all'intestino.

Yes, it sounds great, but there's 'a catch' - it doesn't help everyone.

Sì, sembra fantastico, ma c'è un "inghippo": non aiuta tutti.

It doesn't help women.

Non aiuta le donne.

So there's the 'catch' and this is quite an informal word, isn't it?

Quindi c'è la 'cattura' e questa è una parola piuttosto informale, non è vero?

That's right, yes. It's an informal way

Esatto, sì. È un modo informale

of saying there is an issue or a problem.

per dire che c'è un problema o un problema.

Yeah. So, for example,

Sì. Quindi, per esempio,

I saw a sign outside today that says "free food all day".

oggi ho visto fuori un cartello che dice "cibo gratis tutto il giorno".

Yeah, but what's the 'catch'?

Sì, ma qual è il 'inghippo'?

OK, there is 'a catch'. You have to give them

OK, c'è 'un trucco'. Devi fornire loro i

your contact details and then they email you, they phone you,

tuoi dati di contatto e poi ti inviano un'e-mail, ti telefonano, ti

they send you information in the post.

inviano informazioni per posta.

So, it's not as perfect as it sounds.

Quindi, non è così perfetto come sembra.

There's always 'a catch'.

C'è sempre un "inghippo".

Except with BBC Learning English, which is actually free.

Tranne con BBC Learning English, che in realtà è gratuito.

There is no 'catch'. OK, let's look at that again.

Non c'è 'cattura'. OK, diamo un'occhiata a quello di nuovo.

Let's take a look at our next headline.

Diamo un'occhiata al nostro prossimo titolo.

OK. This is from The National.

OK. Questo è da The National.

We are looking at the word

Stiamo guardando la parola

'rich', which is easy. 'Rich' means a lot of money, right?

"ricco", che è facile. 'Ricco' significa un sacco di soldi, giusto?

Yes. If you're 'rich',

SÌ. Se sei "ricco",

you have a lot of money, but we're looking at 'rich in' something.

hai molti soldi, ma stiamo guardando "ricco di" qualcosa.

So, if you're 'rich in' something,

Quindi, se sei "ricco di" qualcosa,

it means you have a lot of something.

significa che hai molto di qualcosa.

For example, a diet 'rich in' vegetables contains a lot of vegetables. So, not money.

Ad esempio, una dieta "ricca di" verdure contiene molte verdure. Quindi, non soldi.

Yes, and we use 'rich in', followed by something that is seen as a good thing,

Sì, e usiamo 'rich in', seguito da qualcosa che viene visto come una cosa positiva,

not a bad thing. And another example is oranges and lemons.

non negativa. E un altro esempio sono arance e limoni.

They are 'rich in' Vitamin C - a good thing.

Sono "ricchi di" vitamina C - una buona cosa.

Yeah, and it doesn't have to just be about food.

Sì, e non deve riguardare solo il cibo.

So, London is a city that is 'rich in' history and culture.

Quindi, Londra è una città 'ricca' di storia e cultura.

And we can also use 'rich' as a suffix.

E possiamo anche usare 'ricco' come suffisso.

So, we put it at the end of a word with the same meaning.

Quindi, lo mettiamo alla fine di una parola con lo stesso significato.

So, for example, you can say "I have a vegetable-rich diet"

Quindi, ad esempio, puoi dire "Ho una dieta ricca di verdure"

or "this is a protein-rich meal".

o "questo è un pasto ricco di proteine".

Yeah, we do have to be careful with the word 'rich' and food, though,

Sì, dobbiamo stare attenti con la parola "ricco" e il cibo, però,

because there is another meaning, which is quite different.

perché c'è un altro significato, che è abbastanza diverso.

It's about that kind of food that makes you feel a bit sick.

Riguarda quel tipo di cibo che ti fa stare un po' male.

Yes, if you have food.

Sì, se hai da mangiare.

that is really buttery or creamy or heavy,

che è veramente burroso o cremoso o pesante,

then we can describe this food as 'rich', so that chocolate cake was a bit 'rich'.

allora possiamo descrivere questo alimento come "ricco", quindi quella torta al cioccolato era un po' "ricca".

It makes you feel a bit sick.

Ti fa sentire un po' male.

Let's take a look at that again.

Diamo un'occhiata a quello di nuovo.

Let's take a look at our next headline.

Diamo un'occhiata al nostro prossimo titolo.

This one is from the Daily Mail.

Questo è del Daily Mail.

And we are looking at 'going'.

E stiamo guardando 'andare'.

And I know what you think - "I know the word 'go' - it's too simple!"

E so cosa pensi - "Conosco la parola 'vai' - è troppo semplice!"

Yes, but, together with the word 'vegan',

Sì, ma insieme alla parola 'vegan',

which describes someone who doesn't eat or use animal products,

che descrive qualcuno che non mangia né usa prodotti di origine animale,

it has a special meaning - 'go vegan'.

ha un significato speciale: 'diventa vegano'.

Yeah, so, it basically means to become vegan.

Sì, quindi, in pratica significa diventare vegani.

So, you change from someone who uses animal products to someone

Quindi, passi da qualcuno che usa prodotti animali a qualcuno

who doesn't use animal products.

che non usa prodotti animali.

So, here, 'going' means 'becoming' or 'changing'

Quindi, qui, 'andare' significa 'diventare' o 'cambiare'

Yeah. And you can say that you 'go vegetarian',

Sì. E puoi dire che "diventi vegetariano",

'go gluten-free', 'go sugar-free'.

"diventi senza glutine", "diventi senza zucchero".

Exactly, and it doesn't have to just be for food.

Esattamente, e non deve essere solo per il cibo.

So, when fans are watching the World Cup and their team score, they 'go crazy'.

Quindi, quando i tifosi guardano la Coppa del Mondo e la loro squadra segna, "impazziscono".

Yeah, I 'went crazy'

Sì, ieri sera sono "impazzito"

three times last night when England scored against Sian's team - Wales.

tre volte quando l'Inghilterra ha segnato contro la squadra di Sian, il Galles.

I did not 'go crazy' last night.

Non sono "impazzito" ieri sera.

Is it common, this 'go'?

È comune, questo "vai"?

It's very common. So, we use it with lots of adjectives.

È molto comune. Quindi, lo usiamo con molti aggettivi.

So, for example, hopefully, our filming today, won't 'go wrong'.

Quindi, per esempio, si spera che le nostre riprese di oggi non "andranno male".

No, it won't 'go wrong'

No, non 'andrà storto'

if I stop talking about the Wales-England game.

se smetto di parlare della partita Galles-Inghilterra.

Good idea. Let's take a look at that again.

Buona idea. Diamo un'occhiata a quello di nuovo.

We've had 'a catch', it sounds perfect,

Abbiamo avuto "un problema", sembra perfetto,

but there's a hidden problem.

ma c'è un problema nascosto.

'Rich in' something, contains a lot of something positive.

'Ricco' di qualcosa, contiene molto di positivo.

And 'going (something)', in this case 'vegan', becoming vegan.

È 'andare (qualcosa)', in questo caso 'vegan', diventare vegano.

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