Killer salt?: BBC News Review

Adding salt to food can take years off your life.

Agregar sal a los alimentos puede quitarle años de vida.

This is News Review from BBC Learning English.

Esta es una revisión de noticias de BBC Learning English.

I'm Neil. And I'm Beth.

soy neil Y yo soy Beth.

And we have lots of language about this story in today's programme.

Y tenemos mucho lenguaje sobre esta historia en el programa de hoy.

We do. And remember, subscribe to our channel, like this video,

Hacemos. Y recuerda, suscríbete a nuestro canal, dale me gusta a este video

and try the quiz on our website.

y prueba el cuestionario en nuestro sitio web.

Now, today's story.

Ahora, la historia de hoy.

Salt. It makes everything taste better, but it's also killing people.

Sal. Hace que todo sepa mejor, pero también está matando gente.

New research has found that adding salt to your meal may reduce your life

Una nueva investigación ha encontrado que agregar sal a su comida puede reducir su vida

by two years.

en dos años.

But the good news is that

Pero la buena noticia es que

even a small reduction in salt can make a big difference to your health.

incluso una pequeña reducción de sal puede marcar una gran diferencia en su salud.

You've been looking at the headlines,

Has estado mirando los titulares,

Beth. What's the vocabulary?

Beth. ¿Cuál es el vocabulario?

We have 'deadly', 'knock off', and 'teatime'.

Tenemos 'mortal', 'imitación' y 'hora del té'.

This is News Review from BBC Learning English.

Esta es una revisión de noticias de BBC Learning English.

Let's have a look now at a first headline. This one comes from US News.

Echemos un vistazo ahora a un primer titular. Este viene de US News.

So the word

Así que la palabra

we are looking at is 'deadly'. And Beth,

que estamos viendo es 'mortal'. Y Beth,

there's a big clue in the first part of that word

hay una gran pista en la primera parte de esa palabra

'dead'. Yes, we see in this headline that's the salt shaker -

'muerto'. Sí, vemos en este titular que el salero,

that's the thing you pour salt on to your food with - may be deadly.

ese es el objeto con el que echas sal a la comida, puede ser mortal.

Now, that's an adjective, and

Ahora, eso es un adjetivo,

it just means 'likely to kill'.

y solo significa 'probabilidad de matar'.

Yeah. And we see this word often in connection with substances, diseases,

Sí. Y vemos esta palabra a menudo en relación con sustancias, enfermedades

dangerous situations, and animals.

, situaciones peligrosas y animales.

Isn't that right? Yeah.

¿No es así? Sí.

So, for example, a deadly spider is one that can kill you.

Entonces, por ejemplo, una araña mortal es aquella que puede matarte.

But like so many of the words we look at in News Review,

Pero como muchas de las palabras que vemos en News Review

it has another, very different meaning, and

, tiene otro significado muy diferente, y

I'm deadly serious about that.

lo digo muy en serio.

There we go, Neil. Yep, 'deadly', as you've used it

Ahí vamos, Neil. Sí, 'mortal', como lo has usado

there, means 'completely', and we often use it with dull, boring and serious.

allí, significa 'completamente', y a menudo lo usamos con aburrido, aburrido y serio.

'Deadly dull'.

'Muy aburrido'.

'Deadly boring'. 'Deadly serious'.

'Muy aburrido'. 'Muy serio'.

You do look a bit serious

Te ves un poco

there Neil.

serio Neil.

Sorry, I was just thinking about that deadly spider. And get ready for the bonus word

Lo siento, estaba pensando en esa araña mortal. Y prepárate para la palabra extra

now, Beth. Spiders are dead scary.

ahora, Beth. Las arañas dan miedo.

They are, you are dead right, Neil.

Lo son, tienes toda la razón, Neil.

So some people use 'dead' in this way too.

Entonces, algunas personas también usan 'muerto' de esta manera.

Especially if they are from the north of England, and it can mean

Especialmente si son del norte de Inglaterra, y puede significar

'completely' or 'very'. 'Dead right'.

'completamente' o 'muy'. 'Absolutamente cierto'.

'Dead easy'. 'Dead interesting'.

'Muerte facil'. 'Muy interesante'.

Yes. And what's really interesting, or dead interesting, about this use is

Sí. Y lo que es realmente interesante, o muy interesante, sobre este uso es

that we use it for good things, so 'dead easy'.

que lo usamos para cosas buenas, tan 'muy fáciles'.

Yeah, or dead good, but we don't say 'deadly easy' or 'deadly

Sí, o absolutamente bueno, pero no decimos 'muy fácil' o 'muy

good'. Best to keep 'deadly' for dull, boring or serious things.

bueno'. Es mejor mantener 'mortal' para cosas aburridas, aburridas o serias.

Let's take another look at that.

Echemos otro vistazo a eso.

Let's have a look at our next

Echemos un vistazo a nuestro próximo

like this one is from nine News in Australia.

como este es de Nine News en Australia.

We are looking at the phrasal verb

Estamos viendo el phrasal verb

'knock off'. And it's a phrasal verb,

'knock off'. Y es un phrasal verb,

so, unfortunately, it's got lots of different meanings.

así que, desafortunadamente , tiene muchos significados diferentes.

Yeah. You're right. But in this headline,

Sí. Tienes razón. Pero en este titular

it just means 'reduce'.

, solo significa 'reducir'.

Let's think literally.

Pensemos literalmente.

Imagine you have a pile of things,

Imagina que tienes una pila de cosas,

say books,

digamos libros,

and you knock one off the top. That happens.

y tiras una de la parte superior. Eso pasa.

Yeah. And so the size of the pile is smaller.

Sí. Y así el tamaño de la pila es más pequeño.

It's reduced.

Está reducido.

Exactly. So in this headline,

Exactamente. Entonces, en este titular,

we see that too much salt can knock years off your life.

vemos que demasiada sal puede quitarle años de vida.

It can reduce the number of years

Puede reducir la cantidad de años

you live. That doesn't sound too good.

que vive. Eso no suena muy bien.

We can also knock a few pounds off the price of something. So,

También podemos rebajar algunas libras del precio de algo. Entonces,

for example, if I'm selling this beautiful luxury

por ejemplo, si estoy vendiendo este hermoso

watch, and you think it's too expensive.

reloj de lujo y crees que es demasiado caro.

That's right. Can you knock ten pounds off it?

Eso es correcto. ¿Puedes quitarle diez libras?

I want him to reduce the price. I'll think about it.

Quiero que baje el precio. Lo pensare.

Talking of selling watches, it's got another meaning, hasn't it?

Hablar de vender relojes tiene otro significado, ¿no?

Yeah, we can also use 'knock off' as a single word, with

Sí, también podemos usar 'knock off' como una sola palabra, con

or without a hyphen, and this time

o sin guión, y esta

it means 'a cheap,

vez significa 'una copia barata,

possibly illegal copy of a real product'.

posiblemente ilegal, de un producto real'.

So, actually Neil,

Entonces, en realidad, Neil,

I don't think I want that watch. It's a knock off. How dare you?

no creo que quiera ese reloj. Es un golpe de gracia. ¿Cómo te atreves?

Let's have another look at that.

Echemos otro vistazo a eso.

Our next headline, then, please.

Nuestro próximo titular, entonces, por favor.

This one comes from The Sun.

Este viene de El Sol.

We're looking at 'teatime'.

Estamos viendo la 'hora del té'.

This is easy enough.

Esto es bastante fácil.

It's the time when you have tea.

Es la hora en que tomas el té.

Everybody knows what tea is.

Todo el mundo sabe lo que es el té.

But you don't put salt in it.

Pero no le pones sal.

Well, that depends,

Bueno, eso depende,

Neil. Tea is,

Neil. El té es,

of course, a drink, and you definitely don't want to put salt in it,

por supuesto, una bebida, y definitivamente no querrás ponerle sal,

but tea is also a meal.

pero el té también es una comida.

Teatime is traditionally a small meal in the afternoon

La hora del té es tradicionalmente una pequeña comida por la tarde

with tea and cake. Yes,

con té y pastel. Sí,

but there is more to tea, and this is where it can get quite confusing,

pero hay más en el té, y aquí es donde puede volverse bastante confuso,

because depending on where you live, tea means different things. Beth,

porque dependiendo de dónde vivas, el té significa diferentes cosas. Beth,

you are for the north of England.

eres del norte de Inglaterra.

I am. And I call the meal that I have in the evening,

Soy. Y llamo a la comida que tengo en la noche,

my main meal, tea.

mi comida principal, té.

So I would say:

Entonces yo diría:

'Do you want to come round for tea?'

'¿Quieres venir a tomar el té?'

Neil, you're from the south of England, aren't you?

Neil, eres del sur de Inglaterra, ¿verdad?

Yes, I'm from the south, and I call my main meal in the evening 'dinner'

Sí, soy del sur, y llamo a mi comida principal de la noche 'cena'

and I would ask somebody if they want to come for dinner?

y le preguntaría a alguien si quiere venir a cenar.

So, teatime

Entonces, la hora del té

can be an afternoon meal or an evening meal. Though

puede ser una comida de la tarde o una cena. Aunque

not everyone uses 'teatime' in this way.

no todo el mundo usa la 'hora del té' de esta manera.

Let's take a look at that one more time.

Echemos un vistazo a eso una vez más.

We've had 'deadly' -

Hemos tenido 'mortal'

it can kill you. 'Knock off' - reduce,

: puede matarte. 'Knock off' - reducir,

and 'teatime' - a meal

y 'teatime' - una comida

for some in the afternoon or the evening.

para algunos por la tarde o por la noche.

Don't forget there's a quiz on our website.

No olvides que hay un cuestionario en nuestro sitio web.

Thank you for joining us and see you next time,

Gracias por acompañarnos y hasta la próxima,

goodbye. Bye.

adiós. Adiós.