60 Garden Vocabulary Words: Advanced English lesson

Vanessa: Hi, I'm Vanessa from SpeakEnglishWithVanessa.com.

Vanessa: Merhaba, ben SpeakEnglishWithVanessa.com'dan Vanessa.

Are you ready to talk about the garden?

Bahçe hakkında konuşmaya hazır mısın? Hadi

Let's do it.

yapalım.

To be a fluent, confident English speaker, you need to be able to have the words to talk

Akıcı ve kendine güvenen bir İngilizce konuşmacısı olmak için günlük yaşam hakkında konuşacak kelimelere sahip olabilmeniz gerekir

about everyday life.

.

We've already talked about some kitchen vocabulary, household vocabulary, bathroom vocabulary,

Mutfakla ilgili, evle ilgili, banyoyla ilgili sözcüklerden zaten bahsetmiştik

but let's go outside today.

ama bugün dışarı çıkalım.

Today, I'd like to take you on a little tour of my vegetable garden, there's also a couple

Bugün sizi sebze bahçemde küçük bir gezintiye çıkarmak istiyorum , ayrıca birkaç

of flowers, and help you to enrich your vocabulary to talk about nature, the outdoors, and especially

çiçek de var ve doğa, açık hava ve özellikle

the garden.

bahçe hakkında konuşmak için kelime dağarcığınızı zenginleştirmenize yardımcı olacak.

Are you ready?

Hazır mısın?

Well, let me get my hat on.

Pekala, şapkamı çıkarmama izin ver.

Let's get started.

Başlayalım.

I used to think that I didn't have a green thumb.

Yeşil baş parmağım olmadığını düşünürdüm.

This means that you're good at growing plants.

Bu, bitki yetiştirmede iyi olduğunuz anlamına gelir.

Because all of my house plants were so sad and died.

Çünkü ev bitkilerimin hepsi çok üzüldü ve öldü.

But when I moved here and I started planting things outside, I realized, surprise, plants

Ama buraya taşındığımda ve dışarıya bir şeyler dikmeye başladığımda, sürpriz bir şekilde

like sun, fresh air, and rain.

güneş, temiz hava ve yağmur gibi bitkilerin farkına vardım.

Who would have guessed?

Kim tahmin ederdi?

Let's start by talking about a couple different types of gardens.

Birkaç farklı bahçe türünden bahsederek başlayalım. Bahçe türleri ile

The first word that you might hear related to types of gardens is landscape.

ilgili duyabileceğiniz ilk kelime peyzajdır.

Now we often use this word when we're talking about changing the land in some way.

Şimdi, bir şekilde araziyi değiştirmekten bahsederken bu kelimeyi sık sık kullanırız .

That could be adding a garden.

Bu bir bahçe eklemek olabilir.

That might be adding a rock wall, maybe adding some drainage.

Bu, bir taş duvar eklemek olabilir, belki biraz drenaj eklemek olabilir.

Oftentimes, a person who has this as their professional job, who helps you to shape the

Çoğu zaman, bunu profesyonel işi olarak yapan,

land in some way, they're called a landscaper, a landscaper.

araziyi bir şekilde şekillendirmenize yardımcı olan bir kişiye peyzaj mimarı, peyzaj mimarı denir.

They might help you to know where you should plant trees or how you can shape the land

Nereye ağaç dikmeniz gerektiğini veya araziyi sel,

so that there isn't flooding, these types of things.

bu tür şeyler olmayacak şekilde nasıl şekillendirebileceğinizi bilmenize yardımcı olabilirler.

Very useful job.

Çok yararlı bir iş. Bir

The next type of garden is a common one, a flower garden.

sonraki bahçe türü, yaygın olan bir çiçek bahçesidir.

So if someone asks you, "Oh, do you like gardening?" and you say, "Yeah," they might ask you, "What

Yani biri size "Bahçeyle uğraşmayı sever misiniz?" ve siz "Evet" dersiniz, size "

type of garden do you have?"

Nasıl bir bahçeniz var?" diye sorabilirler.

And you could say, "Well, I've got a flower garden."

Ve "Benim bir çiçek bahçem var" diyebilirsiniz.

It's great for attracting pollinators.

Tozlayıcıları çekmek için harika.

These are like bees and other types of insects that help to spread pollen to different flowers

Bunlar, farklı çiçeklere polen yaymaya

and help them to grow, help our world to become a wonderful place.

ve büyümelerine yardımcı olan arılar ve diğer böcek türleri gibidir, dünyamızın harika bir yer olmasına yardımcı olur.

Flower gardens are great.

Çiçek bahçeleri harika.

Add some color to your life.

Hayatınıza biraz renk katın.

Another type of garden is a vegetable garden or an herb garden.

Başka bir bahçe türü de sebze bahçesi veya bitki bahçesidir.

Now notice that in American English, we don't say herb, the H. In American English, this

Şimdi dikkat edin, Amerikan İngilizcesinde bitki, H demiyoruz. Amerikan İngilizcesinde bu

H is completely silent.

H tamamen sessizdir.

It's just gone.

Sadece gitti.

It's on vacation somewhere.

Bir yerde tatilde.

Maybe it's hanging out in the garden.

Belki de bahçede takılıyordur.

And we can say herb.

Ve bitki diyebiliriz.

Herb.

ot.

So here behind me, this is my vegetable garden.

İşte arkamda, burası benim sebze bahçem.

If you're only growing herbs, this could be basil, cilantro, parsley, these types of things

Sadece bitki yetiştiriyorsanız, bu fesleğen, kişniş, maydanoz olabilir,

that you use to garnish your food, that would be an herb garden.

yemeğinizi süslemek için kullandığınız bu tür şeyler olabilir, bu bir bitki bahçesi olur.

It's a great way to get started because we use herbs all the time and they don't take

Başlamak için harika bir yol çünkü her zaman şifalı bitkiler kullanıyoruz ve

much space, much investment.

fazla yer, fazla yatırım gerektirmiyorlar.

So you can easily grow an herb garden maybe on a balcony or something like that.

Böylece balkonda veya benzeri bir yerde kolayca bir bitki bahçesi yetiştirebilirsiniz .

If you live somewhere extremely dry, you might have a rock garden.

Aşırı kuru bir yerde yaşıyorsanız, bir kaya bahçeniz olabilir.

One of my neighbors has this.

Komşularımdan birinde bundan var.

I live somewhere pretty wet, actually.

Aslında oldukça ıslak bir yerde yaşıyorum.

It rains a lot here.

Buraya çok yağmur yağar.

But one of my neighbors has a rock garden.

Ama komşularımdan birinin kaya bahçesi var.

And I imagine it's because this is low maintenance.

Ve bunun az bakım gerektirdiği için olduğunu hayal ediyorum.

It's just a cool way of landscaping.

Bu sadece çevre düzenlemesinin harika bir yolu.

And you don't really have to take care of it much.

Ve onunla çok fazla ilgilenmenize gerek yok .

You just put some rocks down, make some cool designs, and voilà, you have a rock garden.

Sadece birkaç kaya koyun, harika tasarımlar yapın ve işte, bir kaya bahçeniz var.

Another type of garden, and this could apply to pretty much any of these that I've just

Başka bir bahçe türü ve bu az önce bahsettiğim hemen hemen her şey için geçerli olabilir

talked about, is organic.

, organiktir.

I have an organic garden, or I like to grow organically.

Organik bir bahçem var veya organik olarak büyümeyi seviyorum .

Now, recently in more modern times, this term has come to mean that you don't use any pesticides.

Şimdi, son zamanlarda daha modern zamanlarda, bu terim herhangi bir böcek ilacı kullanmadığınız anlamına gelir.

There might be some organic pesticides.

Bazı organik böcek ilaçları olabilir.

There might be a kind of gray area here.

Burada bir tür gri alan olabilir.

But in general, you try to avoid pesticides and grow organically.

Ancak genel olarak, böcek ilaçlarından kaçınmaya ve organik olarak büyümeye çalışırsınız.

That's what I'm trying to do here.

Burada yapmaya çalıştığım şey bu. Birazdan bahsedeceğimiz bazı zararlılarla ilgili

There are some pros and cons to that, which we'll talk about in a minute, with some pests.

bazı artıları ve eksileri var .

But there is a great way to be able to help nature around you, help the bugs, help the

Ancak çevrenizdeki doğaya, böceklere,

flora and fauna is by having an organic garden.

flora ve faunaya yardım etmenin harika bir yolu organik bir bahçeye sahip olmaktır. Bahçede

Let's talk about some things you might wear in the garden.

giyebileceğiniz bazı şeylerden bahsedelim .

The first is a sun hat.

Birincisi bir güneş şapkası.

I have several different sun hats because I'm always trying to protect my face or shade

Birkaç farklı güneş şapkam var çünkü her zaman yüzümü korumaya veya

my eyes from the sun.

gözlerimi güneşten korumaya çalışıyorum.

It's early morning right now, but this area can get extremely sunny.

Şu anda sabahın erken saatleri, ancak bu bölge aşırı derecede güneşli olabilir.

So a sun hat is really helpful.

Yani bir güneş şapkası gerçekten faydalıdır.

You might also wear a baseball cap.

Beyzbol şapkası da takabilirsin.

Usually, sun hats are more for women and a baseball cap is worn by either men or women.

Genellikle güneş şapkaları kadınlar için daha fazladır ve beyzbol şapkası hem erkekler hem de kadınlar tarafından giyilir.

So something to shade your eyes, protect your face.

Yani gözlerinizi gölgeleyecek bir şey, yüzünüzü koruyun .

You might also wear some gloves.

Eldiven de giyebilirsin.

I actually forgot to bring my gloves out right now for this video.

Aslında şu an bu video için eldivenlerimi çıkarmayı unutmuşum.

So sorry.

Çok üzgünüm.

You can imagine gardening gloves are useful.

Bahçe eldivenlerinin faydalı olduğunu hayal edebilirsiniz.

I especially use these when I'm weeding.

Bunları özellikle ayıklarken kullanıyorum.

So when I'm picking things that might have thorns or that's prickly, it's really helpful

Dikenli veya dikenli olabilecek şeyleri topladığımda,

for protecting your hands.

ellerinizi korumak için gerçekten çok yardımcı oluyor.

And you can also wear boots.

Ayrıca çizme de giyebilirsin.

In a moment, you'll see those as we head into the garden.

Birazdan bahçeye girerken bunları göreceksiniz .

But you can wear some rain boots or gardening boots if it's muddy, or if you want to just

Ancak çamurluysa veya

protect your feet a little bit more.

ayaklarınızı biraz daha korumak istiyorsanız yağmur botları veya bahçe botları giyebilirsiniz.

If you're tramping around maybe in a difficult area, you might want to wear some boots to

Belki de zor bir bölgede dolaşıyorsanız, ayaklarınızı korumak için bot giymek isteyebilirsiniz

protect your feet.

.

But you know what?

Ama biliyor musun?

Sometimes I just garden barefoot.

Bazen sadece yalınayak bahçe yapıyorum.

And that feels nice too.

Ve bu da güzel hissettiriyor.

Next, let's talk about some ways that you can bring water to your plants.

Şimdi, bitkilerinize su getirmenin bazı yollarından bahsedelim .

These are the tools that you need for gardening.

Bahçe işleri için ihtiyacınız olan aletler bunlar.

The first one is a hose, a hose.

Birincisi bir hortum, bir hortum.

This hose is great for reaching some faraway places in my garden that I don't really feel

Bu hortum, bahçemde

like bringing my watering can to.

sulama kovamı getirmek istemediğim bazı uzak yerlere ulaşmak için harika.

And this is a watering can.

Ve bu bir sulama kabı.

You fill it with water and you water your plants.

İçini suyla dolduruyorsun ve bitkilerini suluyorsun .

It's very useful.

Bu çok kullanışlı.

Next, we have a shovel.

Sonra, bir kürek var.

Now, both of these are technically shovels.

Şimdi, bunların ikisi de teknik olarak kürek.

This small one, we might call a spade or a trowel.

Bu küçük olana kürek veya mala diyebiliriz.

I feel like trowel is more of a British English term and spade or shovel is more likely to

Malanın daha çok bir İngiliz İngilizcesi terimi olduğunu ve

be used in the U.S. for a small shovel.

ABD'de küçük bir kürek için kürek veya kürek kullanılmasının daha muhtemel olduğunu düşünüyorum.

But this is definitely a shovel.

Ama bu kesinlikle bir kürek.

I use this for digging big holes, for scooping lots of things.

Bunu büyük delikler kazmak, bir sürü şeyi toplamak için kullanıyorum .

It's hard work, but it's a useful tool.

Zor bir iş ama yararlı bir araç.

This is a hoe, and this is a rake.

Bu bir çapa ve bu bir tırmık.

A hoe is useful for slamming into the ground and breaking up the soil.

Çapa, yere çarpmak ve toprağı parçalamak için kullanışlıdır.

There's kind of been a more recent movement called no-till gardening.

Toprak işlemesiz bahçecilik adı verilen daha yeni bir hareket var.

And this means you don't break up the soil with a hoe.

Bu da toprağı çapa ile parçalamadığınız anlamına gelir .

Sometimes I use this hoe for even other things.

Bazen bu çapayı başka şeyler için bile kullanırım.

Like if there's a root in the way, I can break the root with this hoe.

Sanki arada bir kök varsa bu çapayla kökü kırabilirim.

And the rake is useful for scraping away some loose things on top of the soil or for moving

Ve tırmık, toprağın üzerindeki bazı gevşek şeyleri kazımak veya

the soil around in an easier way than maybe a shovel.

toprağı kürekten daha kolay bir şekilde hareket ettirmek için kullanışlıdır .

Some other items that you need in the garden is some twine.

Bahçede ihtiyacınız olan diğer bazı öğeler biraz sicimdir.

Twine is the term for string that you use outside.

Sicim, dışarıda kullandığınız ipin adıdır .

It's pretty thick and weather-resistant.

Oldukça kalın ve hava koşullarına dayanıklıdır.

You can tie up some plants with some twine.

Bazı bitkileri biraz sicim ile bağlayabilirsiniz.

Also, I almost always protect my skin with sunscreen.

Ayrıca, cildimi neredeyse her zaman güneş kremi ile korurum .

You can call this sunscreen or some people call this suntan lotion.

Buna güneş kremi diyebilirsiniz veya bazı insanlar buna güneş kremi diyebilir.

It's not for getting a tan.

Bronzlaşmak için değil.

This is for protecting your skin.

Bu cildinizi korumak içindir.

But you'll hear some regional terms for this.

Ancak bunun için bazı bölgesel terimler duyacaksınız.

And I also sometimes wear bug spray.

Ayrıca bazen böcek spreyi de sürüyorum.

This is especially for mosquitoes.

Bu özellikle sivrisinekler için.

The mosquitoes can get pretty bad around here because, like I said, we get a lot of rain.

Sivrisinekler buralara çok kötü gelebilir çünkü dediğim gibi çok yağmur yağar.

So depending on the month, July, August, September, mosquitoes are really bad and I hate to get

Yani aya bağlı olarak, temmuz, ağustos, eylül, sivrisinekler gerçekten kötü ve ben ısırılmaktan nefret ediyorum

bit.

.

So I sometimes wear bug spray too.

Bu yüzden bazen böcek spreyi de sürüyorum.

And finally, I wanted to show you this.

Ve son olarak, size bunu göstermek istedim.

So I mentioned my garden is organic, but I do spray something on my vegetables when there

Ben de bahçemin organik olduğundan bahsetmiştim ama haşereler olduğunda sebzelerime bir şeyler püskürtüyorum

are pests.

.

So sometimes I use this oil.

Bu yüzden bazen bu yağı kullanıyorum.

This is in a different container.

Bu farklı bir kapta.

It's just some oil I added here.

Buraya eklediğim biraz yağ.

It's called neem oil.

Neem yağı denir.

And it's kind of like an organic way to get little tiny bugs to go away.

Ve bu, küçük böcekleri uzaklaştırmanın organik bir yolu gibi .

So that's useful.

Yani bu yararlı.

And I also have a basket for carrying all the wonderful things that I've picked.

Ayrıca seçtiğim tüm harika şeyleri taşımak için bir sepetim var . Bu

So I just picked some chard leaves.

yüzden biraz pazı yaprağı topladım.

These are huge, gigantic leaves.

Bunlar devasa, devasa yapraklar.

They're kind of bitter, pretty tasty, and they're colorful too.

Biraz acı, oldukça lezzetli ve aynı zamanda renkliler.

So you need a basket for carrying your vegetables or your flowers if you want to pick them.

Bu yüzden sebzelerinizi veya çiçeklerinizi toplamak istiyorsanız taşımak için bir sepete ihtiyacınız var .

All right, now that we have the right clothing and the right tools, let's take a look at

Pekala, artık doğru giysilere ve doğru aletlere sahip olduğumuza göre, bitkilere bir göz atalım

actually the plants.

.

How can you plant a plant?

Bir bitkiyi nasıl ekebilirsin?

Well, there's two options.

İki seçenek var. Buraya yanımda

You can use a packet of seeds, which I didn't bring out here with me.

getirmediğim bir paket tohum kullanabilirsiniz .

I'm very unorganized for this video.

Bu video için çok düzensizim.

You can use a packet of seeds.

Bir paket tohum kullanabilirsiniz.

You can plant those seeds directly in the ground.

Bu tohumları doğrudan toprağa ekebilirsiniz .

Or you can use a start.

Veya bir başlangıç ​​kullanabilirsiniz.

Now, this is not a verb.

Şimdi, bu bir fiil değil.

This is a noun.

Bu bir isimdir.

A start.

Bir başlangıç.

Sometimes we call this a plant start.

Bazen buna bitki başlangıcı diyoruz.

And this is where you've gone to the plant nursery, a plant store, some kind of gardening

Ve burası fidanlığa gittiniz , bir bitki mağazasına, bir tür bahçecilik

store, and you bought a little plant.

mağazasına gittiniz ve küçük bir bitki satın aldınız.

So for these peppers...

Yani bu biberler için...

We have some peppers that are looking pretty good.

Oldukça iyi görünen bazı biberlerimiz var .

Let's take a look at this one.

Buna bir göz atalım.

For these peppers, I bought them as starts.

Bu biberler için başlangıç ​​olarak aldım.

They were little plants that I bought from the nursery, and this is kind of a fail-proof

Fidanlıktan aldığım küçük bitkilerdi ve bu,

way to have plants grow.

bitkileri büyütmek için hatasız bir yol.

At first, I actually thought they weren't going to work.

İlk başta, aslında işe yaramayacaklarını düşündüm.

And now it looks like they're actually getting some peppers.

Ve şimdi gerçekten biber alıyorlar gibi görünüyor .

Cool.

Serin.

You never know what's going to happen.

Ne olacağını asla bilemezsin.

So I bought these as starts.

Ben de başlangıç ​​olarak bunları aldım.

But for some other things, like these beans, which I guess you can't see here, but I'll

Ama diğer bazı şeyler için, bu fasulyeler gibi, sanırım burada göremiyorsunuz, ama

show you in a moment, for these beans, I planted them as a seed.

size birazdan göstereceğim, bu fasulyeler için onları tohum olarak ekmiştim.

I just put the beans in the ground and they came up.

Fasulyeleri yere koydum ve ortaya çıktılar.

Some of them worked.

Bazıları çalıştı.

Some of them didn't.

Bazıları yapmadı.

I wasted some seeds, but that's just how I tried it.

Bazı tohumları boşa harcadım, ama ben de böyle denedim.

There are two words that are commonly associated with gathering vegetables from the garden,

Genellikle bahçeden sebze toplamakla ilişkilendirilen iki kelime vardır

and that is to pick a vegetable or to harvest a vegetable.

ve bu, bir sebzeyi toplamak veya bir sebzeyi hasat etmektir.

And I want to quickly tell you the difference.

Ve size farkı hızlıca söylemek istiyorum.

In a garden like this, this is just my backyard garden, I would say I picked a pepper.

Böyle bir bahçede, burası benim arka bahçem, Biber topladım derdim.

I picked some beans.

Biraz fasulye topladım.

I wouldn't really say I harvested a pepper, I harvested beans, because we use that word

Biber hasat ettim, fasulye topladım diyemem çünkü

harvest for farms, for big-scale gardens, something that's maybe more agricultural or

hasat kelimesini çiftlikler, büyük bahçeler için kullanıyoruz, belki daha çok tarımsal veya endüstriyel bir şey

industrial.

.

There's a big crop.

Büyük bir hasat var.

And in my garden, it's just one pepper here, a couple of beans there.

Ve bahçemde, burada sadece bir biber, orada birkaç fasulye var.

We're not gathering huge amounts of vegetables.

Çok miktarda sebze toplamıyoruz.

So I would say I'm going to go to the garden to pick some vegetables.

Bu yüzden biraz sebze toplamak için bahçeye gideceğimi söyleyebilirim.

I'm going to go to the garden to pick some tomatoes.

Biraz domates toplamak için bahçeye gideceğim .

These guys are not ripe yet, but we could use pick for the garden and harvest for more

Bu adamlar henüz olgunlaşmadı ama bahçe için toplamayı ve daha

big-scale projects.

büyük ölçekli projeler için hasadı kullanabiliriz.

There are a couple of structures that are common in gardens, especially vegetable gardens.

Bahçelerde, özellikle sebze bahçelerinde yaygın olan birkaç yapı vardır.

You will see a trellis.

Bir kafes göreceksiniz.

This is a trellis.

Bu bir kafes.

It's actually a trellis that I made with just some wire and some wood.

Aslında biraz tel ve biraz tahta ile yaptığım bir kafes.

But plants like to grow up the trellis, especially plants that are vines.

Ancak bitkiler, özellikle asma olan bitkiler, kafesleri büyütmeyi sever.

Vining plants like to grow up a trellis.

Bağ bitkileri bir kafes büyütmeyi sever.

This is a cool kind of spinach.

Bu harika bir ıspanak türüdür.

Usually, spinach is not a vine, but this is called Malabar spinach.

Genellikle ıspanak bir asma değildir, ancak buna Malabar ıspanak denir.

I think it's so cool.

Bence çok havalı.

It's got like a purple stem.

Mor bir sapı var.

And it grows up a trellis.

Ve bir kafes büyür.

It's pretty tasty.

Oldukça lezzetli.

Tastes like spinach.

Tadı ıspanak gibi.

But it's a fun plant to grow up a trellis.

Ama kafes büyütmek için eğlenceli bir bitki.

I also have some raised beds.

Ayrıca bazı yükseltilmiş yataklarım var.

That is like a wooden box.

Bu tahta bir kutu gibidir.

And it's helpful for containing the soil that I want to keep in there and keeping out the

Ve orada tutmak istediğim toprağı tutmama ve yabani otları dışarıda tutmama yardımcı oluyor

weeds.

.

So raised beds take a little bit of effort.

Bu yüzden yükseltilmiş yataklar biraz çaba gerektirir.

You got to fill them with soil.

Onları toprakla doldurmalısın.

You got to build them.

Onları inşa etmelisin.

Maybe you got to buy the wood.

Belki de odunu satın almalısın.

But I have a couple raised beds in my garden and those are super helpful.

Ama bahçemde birkaç yükseltilmiş yatağım var ve bunlar çok yardımcı oluyor.

You can also see kind of in the distance back here, I have a hoop house.

Ayrıca burada biraz uzakta görebilirsiniz , benim bir çember evim var.

This hoop house I've kind of opened up a little bit to get some more fresh air.

Bu çember evi biraz daha temiz hava almak için biraz açtım.

But when it's cold outside, maybe at the end of the season in the fall, you might want

Ama dışarısı soğuk olduğunda, belki de mevsimin sonunda sonbaharda, bitkilerin fazla soğumaması

to create a hoop house over your garden so that the plants don't get too cold.

için bahçenizin üzerine bir çember ev yapmak isteyebilirsiniz .

You can continue to grow a little bit into the winter.

Kışa biraz büyümeye devam edebilirsiniz . Sanırım

That's what I did with cabbage and some leeks and some onions, I think, too.

ben de lahana, biraz pırasa ve biraz soğanla öyle yaptım.

But in the end, bugs still got inside and still ate it.

Ama sonunda böcekler yine de içeri girdi ve yine de onu yedi.

But some of my cabbages grew.

Ama lahanalarımdan bazıları büyüdü.

So I guess there was a little success.

Bu yüzden biraz başarılı olduğunu düşünüyorum.

It's all trial and error.

Hepsi deneme yanılma.

If you can see inside this crazy tomato plant, there is a tomato cage.

Bu çılgın domates bitkisinin içinde bir de domates kafesi var.

This is usually what we call the structure that holds up tomatoes because tomatoes grow

Bu genellikle domatesleri tutan yapıya denir, çünkü domatesler asmalarda yetişir

on vines.

.

But if you don't have a tomato cage, they'll just fall over and get all over the ground

Ancak bir domates kafesiniz yoksa, düşüp her yere dağılırlar

and they might rot more easily.

ve daha kolay çürürler. Bu

So I have a tomato cage and it's working pretty well.

yüzden bir domates kafesim var ve oldukça iyi çalışıyor.

My tomatoes are doing well.

Domateslerim iyi gidiyor.

Usually, my son picks them before they're pretty ripe.

Genellikle oğlum onları oldukça olgunlaşmadan [ __ ].

But you know what?

Ama biliyor musun?

Gardening with kids, there is a lot of give and take.

Çocuklarla bahçıvanlık, çok fazla alışveriş var .

This is the most insane tomato plant I've ever seen.

Bu şimdiye kadar gördüğüm en çılgın domates bitkisi . Çok

It's huge.

büyük.

It's way taller than me.

Benden çok daha uzun.

And it's sprawling everywhere.

Ve her yere yayılıyor.

It exploded out of the cage.

Kafesten patladı.

And yet we don't have a single ripe tomato yet.

Yine de henüz tek bir olgun domatesimiz yok .

It's got these cool little, see if I can show you, these cool pear-shaped yellow tomatoes.

Bu harika küçük, bakalım size gösterebilecek miyim , bu harika armut biçimli sarı domatesler.

So they're going to be like small pear-shaped tomatoes.

Böylece küçük armut biçimli domatesler gibi olacaklar .

And there's kind of a lot of them on this plant so far.

Ve şimdiye kadar bu fabrikada onlardan epeyce var .

I hope so, because it's gigantic.

Umarım öyledir, çünkü devasa.

But nothing's ripe yet.

Ama henüz hiçbir şey olgun değil.

Kind of weird.

Biraz tuhaf.

But hopefully, it'll happen.

Ama inşallah olur.

Now, not everything in my garden is doing great.

Şimdi, bahçemdeki her şey harika gitmiyor. Size

I showed you some cool-looking plants that are thriving, but not everything does awesome.

güzel görünen ve gelişen bazı bitkiler gösterdim ama her şey harika değil.

Let's talk about some of the problems that can happen in a garden.

Bir bahçede meydana gelebilecek bazı sorunlardan bahsedelim.

Not just a vegetable garden, but a flower garden too.

Sadece bir sebze bahçesi değil, aynı zamanda bir çiçek bahçesi.

Well, one of the most common problems is pests.

Pekala, en yaygın sorunlardan biri zararlılardır.

Pests.

zararlılar

As you can see, this brussel sprout plant, it's been in the garden since like March,

Gördüğünüz gibi bu brüksel lahanası bitkisi sanırım Mart gibi bahçede

I think.

.

And it is completely destroyed by pests.

Ve zararlılar tarafından tamamen yok edilir.

Because I have an organic garden, there's not an awful lot I can do.

Organik bir bahçem olduğu için yapabileceğim çok fazla bir şey yok.

I covered it with a hoop house to keep butterflies out.

Kelebekleri dışarıda tutmak için bir çember eviyle kapladım .

I covered it with netting to help little slugs and caterpillars and everything not get in

Küçük sümüklü böceklere , tırtıllara ve oraya girmeyen her şeye yardım etmek için ağla kapladım

there.

.

But you know what?

Ama biliyor musun?

Sometimes there's nothing you can do and you just lose some.

Bazen yapabileceğin hiçbir şey yoktur ve sadece birazını kaybedersin.

We say you win some, you lose some.

Biraz kazanırsın, biraz kaybedersin diyoruz.

So we might say that this brussel sprout is not doing well.

Yani bu brüksel lahanasının iyi durumda olmadığını söyleyebiliriz.

I'll probably end up just pulling it up and giving it to our chickens because it's not

Muhtemelen sonunda onu çekip tavuklarımıza vereceğim çünkü

producing any brussel sprouts.

hiç brüksel lahanası üretmiyor.

There's nothing I can do with it.

Bununla yapabileceğim hiçbir şey yok.

So it either goes to the chickens or it goes to the compost pile.

Yani ya tavuklara gidiyor ya da kompost yığınına gidiyor.

Talking about compost, there are a couple of different words that we can use to talk

Komposttan bahsetmişken, şu anda altımda ne olduğu hakkında konuşmak için kullanabileceğimiz birkaç farklı kelime var

about what's underneath me right now.

.

This.

Bu.

Nice dark soil.

Güzel koyu toprak.

When we talk about what's on the ground, we say dirt.

Yerde olanlardan bahsettiğimizde, kir diyoruz.

It's just dirt.

Sadece pislik.

But in the garden, we use the word soil to talk about this dark rich stuff, is called

Ama bahçede, toprak denilen bu karanlık zengin şeyden bahsetmek için toprak kelimesini kullanırız

soil.

.

And usually, that means that it has a richer composition.

Ve genellikle bu, daha zengin bir bileşime sahip olduğu anlamına gelir .

It's got some minerals.

Bazı mineraller var.

It's got some good stuff for the plants.

Bitkiler için iyi şeyler var.

That doesn't mean that it has fertilizer.

Bu gübre olduğu anlamına gelmez.

It just means that it is better for the plants.

Bu sadece bitkiler için daha iyi olduğu anlamına gelir.

If you just plant your tomatoes in dirt, they might not grow.

Domateslerinizi toprağa ekerseniz, büyümeyebilirler.

But if you plant them in some nice rich soil, you have a better chance of them becoming

Ancak onları güzel, zengin bir toprağa ekerseniz,

a beautiful tomato plants, or chard, or kale, or cabbage, or whatever you want to grow.

güzel bir domates bitkisi veya pazı veya lahana veya lahana veya yetiştirmek istediğiniz herhangi bir bitki olma şansınız daha yüksektir.

If you don't have very rich soil, then you can add some amendments to the soil.

Toprağınız çok zengin değilse, toprağa bazı katkı maddeleri ekleyebilirsiniz.

And that's what I usually do at the end of each season, or the beginning of each growing

Ve genellikle her mevsimin sonunda veya her büyüme

season, is add some amendments.

mevsiminin başında yaptığım şey, bazı değişiklikler eklemektir.

That's usually minerals or some organic compounds to the soil to make it richer and healthier

Bu, bitkilerinizin kolayca büyüyebilmesi için toprağı daha zengin ve sağlıklı hale getirmek için genellikle mineraller veya bazı organik bileşiklerdir

so that your plants can easily grow.

.

Like I said, if you just throw a tomato in the ground in the natural native soil where

Dediğim gibi, yaşadığınız doğal yerli toprağa bir domates atarsanız

you live, it probably won't do too well.

, muhtemelen pek iyi sonuç vermeyecektir.

So adding some amendments to the soil is really helpful.

Bu nedenle, toprağa bazı değişiklikler eklemek gerçekten yararlıdır.

What are these green tomatoes?

Nedir bu yeşil domatesler?

Can I eat them?

Onları yiyebilir miyim?

Well, you could try.

Deneyebilirsin.

In fact, there's a dish in the south of the U.S. where I live called fried green tomatoes.

Aslında ABD'nin güneyinde yaşadığım yerde kızarmış yeşil domates diye bir yemek var.

And they're pretty good.

Ve oldukça iyiler.

But usually, those are for leftover tomatoes or maybe ones that are just not getting ripe.

Ama genellikle, bunlar artık domatesler veya belki de henüz olgunlaşmamış olanlar içindir.

But usually green tomatoes or other vegetables that are not ready to eat yet are called unripe.

Ancak genellikle henüz yenmeye hazır olmayan yeşil domates veya diğer sebzelere olgunlaşmamış denir.

Unripe tomatoes or maybe unripe peppers.

Olgunlaşmamış domatesler veya belki olgunlaşmamış biberler.

They're not ripe yet.

Henüz olgun değiller.

They're unripe.

Olgunlaşmamışlar.

So what if they're ready to eat?

Peki ya yemeye hazırlarsa?

Well, unfortunately, this one down here is not exactly ripe, but in maybe another day

Ne yazık ki, buradaki tam olarak olgun değil, ama belki bir

or two, if no wild animals eat it first, this tomato will be ripe.

iki gün sonra, eğer onu önce hiçbir vahşi hayvan yemezse, bu domates olgunlaşacak.

Ripe means it's ready to eat.

Olgun, yemeye hazır demektir.

If you go for a hike and you see a blackberry bush, and you look at it and they're so plump

Yürüyüşe çıkarsanız ve bir böğürtlen çalısı görürseniz ve ona bakarsanız ve çok dolgun

and juicy, you might say, "Oh, perfectly ripe blackberries.

ve suluysa, "Ah, mükemmel olgun böğürtlenler.

What a treat.

Ne güzel.

I can't believe I found ripe blackberries."

Olgun bulduğuma inanamıyorum" diyebilirsiniz. Böğürtlen."

A great word to use.

Kullanılacak harika bir kelime.

What happens if they become black and goopy and really gross?

Siyah, yapışkan ve gerçekten iğrenç hale gelirlerse ne olur?

Well, those are rotten.

Bunlar çürümüş.

We might say that is a rotten tomato, or those peppers are rotten.

Buna çürük domates de diyebiliriz, o biberler de çürük.

Don't eat them.

Onları yeme.

Maybe some kind of pest got to it, or maybe it was sitting in some wet soil and it just

Belki bir tür haşere ona bulaştı ya da belki ıslak bir toprakta oturuyordu ve öylece

rotted.

çürüdü.

Sometimes that happens.

Bazen bu olur.

Your plants might rot.

Bitkileriniz çürüyebilir.

A great thing to do with rotten vegetables or plants is to put them in the compost pile.

Çürük sebze veya bitkilerle yapılacak harika bir şey, onları kompost yığınına koymaktır.

So let's go visit mine.

Hadi gidip benimkini ziyaret edelim.

This is my compost pile.

Bu benim gübre yığınım. YouTube'da

It's not exactly what you want to be showing on YouTube.

göstermek istediğiniz tam olarak bu değil . Bir

It's kind of like your trash can.

nevi senin çöp teneken gibi.

But this is a huge pile of leftover yard scraps.

Ama bu, artık bahçe artıklarından oluşan büyük bir yığın.

Whenever we rake leaves in the fall, they go in here.

Sonbaharda ne zaman yaprak toplasak buraya geliyorlar.

It's food scraps.

Yemek artıkları.

There are eggshells.

Yumurta kabukları var.

There's old potatoes, rotten vegetables from the garden.

Bahçeden eski patatesler, çürük sebzeler var .

This is a great place to create compost and compost is wonderful for the garden.

Burası kompost yapmak için harika bir yerdir ve kompost bahçe için harikadır.

It makes rich soil, like we talked about.

Bahsettiğimiz gibi zengin toprak yapar.

So I have a huge compost pile.

Bu yüzden büyük bir kompost yığınım var.

I'm using a non-turning compost method.

Dönmeyen kompost yöntemi kullanıyorum.

Sometimes you have to turn the compost.

Bazen kompostu çevirmeniz gerekir.

It's a lot of work.

Bu çok iş.

I'm trying not to do that, using another method.

Başka bir yöntem kullanarak bunu yapmamaya çalışıyorum. İşe

We'll see if it works.

yarayıp yaramadığını göreceğiz.

But something interesting has happened.

Ama ilginç bir şey oldu. Gübre yığınımın yanında

I want you to take a look at what you see in the side of my compost pile.

ne gördüğüne bir bakmanı istiyorum .

There is a tomato plant growing out of the compost.

Komposttan büyüyen bir domates bitkisi var .

I didn't learn this word until last year, but we call this a volunteer tomato, or a

Geçen seneye kadar bu kelimeyi öğrenmemiştim ama biz buna gönüllü domates,

volunteer pepper, or a volunteer pumpkin.

gönüllü biber ya da gönüllü balkabağı deriz.

It means that you didn't plant it on purpose.

Demek ki bilerek dikmemişsin. Canı

It just grew all by itself because it wanted to.

istediği için kendi kendine büyüdü .

It's volunteering to grow.

Büyümek için gönüllü olmaktır.

So I must have put a rotten tomato in the compost last year and somehow it survived.

Yani geçen sene çürümüş bir domatesi komposta koymuş olmalıyım ve bir şekilde hayatta kaldı.

Usually, the compost pile is pretty hot inside.

Genellikle kompost yığınının içi oldukça sıcaktır.

It's rotting.

Çürüyor. Toprağı parçalamaya

There's a lot of microorganisms helping to break down the soil.

yardımcı olan birçok mikroorganizma var .

But I guess this tomato lived and it's actually, it looks nice.

Ama sanırım bu domates yaşadı ve aslında güzel görünüyor.

It's pretty big for being a volunteer.

Gönüllü olmak için oldukça büyük.

But there are some problems.

Ama bazı problemler var.

We have rotten spots on the bottom of the tomatoes.

Domateslerin diplerinde çürük benekler var . Bu

So it probably won't produce anything edible, but kind of cool.

yüzden muhtemelen yenilebilir bir şey üretmeyecek, ama biraz havalı.

I just put a tomato cage around it because I thought, "What the heck?

Etrafına bir domates kafesi koydum çünkü "Ne oluyor?

Let's give it a try and see if we can get some."

Bir deneyelim ve biraz alabilir miyiz görelim " diye düşündüm.

Can you guess what these are?

Bunların ne olduğunu tahmin edebilir misin?

Yeah, they're logs.

Evet, onlar günlükler.

It's just a tree that's been cut down.

Bu sadece kesilmiş bir ağaç.

But there's something special about these logs.

Ancak bu günlüklerde özel bir şey var .

We have planted mushrooms in these logs...

Bu kütüklere mantar ektik...

Hi, kitty...

Merhaba kedicik...

I have no idea if those mushrooms will actually work, but I bought some mushroom spores.

O mantarların gerçekten işe yarayıp yaramayacağına dair hiçbir fikrim yok ama ben biraz mantar sporu aldım.

This is different than a plant.

Bu bitkiden farklıdır.

It doesn't have a seed.

Tohumu yoktur.

It has spores.

Sporları vardır.

And I drilled, I think, like a hundred holes in these logs down here.

Ve sanırım buradaki kütüklere yüzlerce delik açtım .

It's covered in a weed now and some dill.

Şimdi bir ot ve biraz dereotu ile kaplı.

But I hope that some mushrooms will sprout out of these logs in the next couple of years.

Ama umarım önümüzdeki birkaç yıl içinde bu kütüklerden bazı mantarlar filizlenir.

I don't know.

Bilmiyorum.

Hopefully, we'll have some cool shitaki mushrooms in this little mushroom garden.

Umarım, bu küçük mantar bahçesinde biraz havalı shitaki mantarlarımız olur .

Another word that I forgot to mention is patch.

Bahsetmeyi unuttuğum bir başka kelime de yama.

Sometimes we use the word patch specifically to describe a strawberry patch.

Bazen yama kelimesini özellikle bir çilek yamasını tanımlamak için kullanırız.

So this is a strawberry patch.

Yani bu bir çilek yaması. Geçen yıl

We planted about 10 strawberry plants here last year.

buraya 10 kadar çilek fidanı diktik .

And they exploded.

Ve patladılar.

They went everywhere.

Her yere gittiler.

And we got a lot of strawberries in the spring, early summer.

Ve ilkbaharda, yazın başlarında bir sürü çilek aldık .

Now they're just greenery.

Şimdi sadece yeşillikler.

There's no fruit under here.

Burada meyve yok.

But you can use the word patch to describe a strawberry garden.

Ama bir çilek bahçesini tarif etmek için yama kelimesini kullanabilirsiniz .

We don't usually say strawberry garden.

Genelde çilek bahçesi demiyoruz.

We say, "Oh, we've got a strawberry patch."

"Ah, elimizde çilek tarlası var" deriz.

And behind me, I have some asparagus.

Ve arkamda biraz kuşkonmaz var.

Asparagus is notoriously difficult to actually grow and get any asparagus from.

Kuşkonmazın gerçekten büyümesi ve herhangi bir kuşkonmaz elde etmesi herkesin bildiği üzere zordur.

So I don't know if we'll be able to ever eat any.

Bu yüzden hiç yiyebilir miyiz bilmiyorum .

But I don't know.

Ama bilmiyorum.

It's an experiment.

Bu bir deney.

It's all worth trying.

Hepsi denemeye değer.

Well, hello there.

Pekala, merhaba.

This is our little flower garden.

Bu bizim küçük çiçek bahçemiz.

It's beside our vegetable garden.

Sebze bahçemizin yanında.

And as you can see, it is swarming with bees and pollinators.

Gördüğünüz gibi, arılar ve tozlayıcılarla kaynıyor.

This is excellent for our vegetables.

Bu sebzelerimiz için harika.

It's bringing pollinators to the garden.

Tozlayıcıları bahçeye getiriyor.

Hopefully, it is keeping away any kind of pests like aphids or slugs.

Umarım, yaprak biti veya sümüklü böcek gibi her türlü zararlıyı uzak tutuyordur.

I don't know.

Bilmiyorum.

That's what they say about flowers.

Çiçekler hakkında böyle derler.

But it is beautiful to look at.

Ama bakmak güzel.

And some of these smell great too.

Ve bunlardan bazıları da harika kokuyor.

I want to show you a plant that's super cool.

Size çok havalı bir bitki göstermek istiyorum.

This is called okra.

Buna bamya denir.

And it's typically grown in the south of the U.S.

Ve tipik olarak ABD'nin güneyinde yetişir.

It creates some long pods that you can break off and fry or sauté.

Kırıp kızartabileceğiniz veya soteleyebileceğiniz bazı uzun baklalar oluşturur .

Some people say you can even eat them raw.

Bazı insanlar onları çiğ bile yiyebileceğinizi söylüyor.

I haven't ever grown this before, but these leaves are huge.

Bunu daha önce hiç büyütmedim ama bu yapraklar çok büyük.

And it seems to be doing pretty well.

Ve oldukça iyi gidiyor gibi görünüyor.

It thrives in hot, dry weather.

Sıcak ve kuru havalarda gelişir.

It's not exactly dry here.

Burası tam olarak kuru değil.

But they seem to be doing great.

Ama harika gidiyor gibi görünüyorlar.

And some flowers are coming soon.

Ve bazı çiçekler yakında geliyor.

I have a little experimental garden over here I want to show you.

Burada küçük bir deneysel bahçem var, size göstermek istiyorum.

These are vining plants as well, but they tend to sprawl everywhere.

Bunlar da asma bitkileridir, ancak her yere yayılma eğilimindedirler.

Can you guess what it is?

Bunun ne olduğunu tahmin edebilir misin?

I wish it were watermelon.

Keşke karpuz olsaydı.

It's not watermelon.

Karpuz değil.

We have some of those over here and they're really small.

Burada bunlardan bazılarımız var ve gerçekten çok küçükler.

But this is a butternut squash plant and they get huge.

Ama bu bir Balkabagi bitkisi ve kocaman oluyorlar.

As you can see, they're starting to take over our yard.

Gördüğünüz gibi bahçemizi ele geçirmeye başladılar .

But I hope that we'll be able to get some butternut squash.

Ama umarım biraz Balkabağı yiyebiliriz.

I got these from my neighbors' seeds.

Bunları komşumun tohumlarından aldım.

They gave a butternut squash to us and I saved the seeds, dried them out, and planted these,

Bize balkabagi verdiler ve ben de tohumları sakladım, kuruttum ve ektim

and they seem to be thriving.

ve gelişiyor gibi görünüyorlar. Çok

They're huge.

büyükler.

They're doing great.

Harika gidiyorlar.

And we've even got some butternut squash.

Hatta balkabagimiz bile var. Sana

Let me show you.

göstereyim.

Well, thank you for joining me on this tour of my garden.

Bu bahçe turunda bana katıldığınız için teşekkür ederim .

It makes me very happy to share this with you.

Bunu sizlerle paylaşmak beni çok mutlu ediyor .

This is a peaceful place for me to be able to enjoy a moment to myself.

Burası benim için bir anın tadını çıkarabileceğim huzurlu bir yer .

So thank you for joining me.

Bu yüzden bana katıldığınız için teşekkür ederim.

I hope that you could learn some useful garden vocabulary so that you can describe the world

around you in greater detail, with more precision, and also just know daily, conversational English.

Çevrenizdeki dünyayı daha ayrıntılı, daha kesin bir şekilde tanımlayabilmeniz ve ayrıca sadece günlük, konuşma İngilizcesi bilmeniz için bazı yararlı bahçe kelimeleri öğrenebileceğinizi umuyorum.

And now I have a question for you.

Ve şimdi size bir sorum var.

Do you have a garden?

Bahçeniz var mı?

Do you have any plants growing in your house or outside your house?

Evinizde veya evinizin dışında büyüyen bitkileriniz var mı ?

Let me know in the comments below.

Aşağıdaki yorumlarda bana bildirin.

And I'll see you again the next time, next Friday for a new lesson here on my YouTube

Gelecek Cuma, YouTube kanalımda yeni bir ders için tekrar görüşmek üzere

channel.

.

Bye.

Hoşçakal. Bir

The next step is to download the free PDF worksheet for this lesson.

sonraki adım, bu ders için ücretsiz PDF çalışma sayfasını indirmektir.

With this free PDF, you will master today's lesson and never forget what you have learned.

Bu ücretsiz PDF ile bugünün dersinde ustalaşacak ve öğrendiklerinizi asla unutmayacaksınız. Kendine

You can be a confident English speaker.

güvenen bir İngilizce konuşmacısı olabilirsiniz.

Don't forget to subscribe to my YouTube channel for a free English lesson every Friday.

Her Cuma ücretsiz İngilizce dersi için YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın.

Bye.

Hoşçakal.