English Pronunciation: S'mores! American English & Culture

A classic American summer treat: s'mores. >> Delicious!

Một món ăn mùa hè cổ điển của Mỹ: s'mores. >> Ngon!

Now, I got this information on the internet, so I'm not sure how true it is. But I saw

Bây giờ, tôi có thông tin này trên internet, vì vậy tôi không chắc nó đúng như thế nào. Nhưng tôi thấy

a couple different sources that said s'mores came to be in the early 1900s, maybe originated

một số nguồn khác nhau nói rằng s'mores ra đời vào đầu những năm 1900, có thể do

by the girl scouts. S'mores comes from the words some more. It's been shortened -- s'mores.

các nữ hướng đạo sinh bắt nguồn. S'mores xuất phát từ những từ một số hơn nữa. Nó đã được rút ngắn -- s'mores.

So, we pronounce this first with the S sound, ss. Then into the M consonant sound: sm-,

Vì vậy, chúng tôi phát âm điều này đầu tiên với âm S, ss. Rồi thành phụ âm M: sm-,

sm-. Next can either be the 'aw' as in 'law' vowel or the 'oh' as in 'no' diphthong, followed

sm-. Tiếp theo có thể là nguyên âm 'aw' như trong 'law' hoặc 'oh' như trong 'no' nguyên âm đôi, tiếp theo

by the R. Smo-, smor-, s'mores. The final sound is the Z sound. It's plural here, the

là R. Smo-, smor-, s'mores. Âm cuối là âm Z. Nó ở đây là số nhiều, chữ

S, and it's pronounced as a Z because the sound before is a voiced sound. S'mores.

S, và nó được phát âm là Z vì âm trước đó là âm hữu thanh. Chào bạn.

The ingredients one needs: marshmallows, graham crackers, and, the key ingredient, chocolate bars.

Những nguyên liệu cần có: kẹo dẻo, bánh quy giòn graham, và thành phần chính là thanh sô cô la.

Did you notice? The word THE occurred twice in that clip. Once it was pronounced

Bạn có để ý không? Từ THE xảy ra hai lần trong clip đó. Một lần nó được phát âm

with the 'ee' as in 'she' vowel, and once with the schwa vowel. "The ingredients one

với nguyên âm 'ee' như trong nguyên âm 'cô ấy' và một lần với nguyên âm schwa. "Nguyên liệu người ta

needs ... the key ingredient, chocolate bars." The rule is: when the next word begins with

cần... nguyên liệu chính, thanh sô cô la." Quy tắc là: khi từ tiếp theo bắt đầu bằng

a vowel sound, the word THE is pronounced with the 'ee' as in 'she' vowel, as in, 'the

một nguyên âm, từ THE được phát âm với âm 'ee' như trong nguyên âm 'she', như trong 'the

ingredients.' The, the, the ingredients. When the next word begins with a consonant sound,

ingredients'. Các, các, các thành phần. Khi từ tiếp theo bắt đầu bằng một phụ âm,

it is pronounced with the schwa vowel. The key, the key, the the. So, the difference: the, the.

nó được phát âm bằng nguyên âm schwa. Chìa khóa, chìa khóa, cái. Vì vậy, sự khác biệt: sự, sự.

The ingredients one needs: marshmallows, graham crackers, and, the key ingredient, chocolate bars.

Những nguyên liệu cần có: kẹo dẻo, bánh quy giòn graham, và thành phần chính là thanh sô cô la.

We're lucky to have a fire pit in our back yard. An open flame or hot

Chúng tôi may mắn có một hố lửa ở sân sau. Ngọn lửa trần hoặc

coals: key to roasting marshmallows. >> Hold on, I have a poker! ... Yeah.

than nóng: chìa khóa để nướng kẹo dẻo. >> Cố lên, tôi có một bài xì phé! ... Ừ.

First, I like to prep my graham cracker. So, break it in half. Then, I like to go with

Đầu tiên, tôi muốn chuẩn bị bánh quy graham của mình. Vì vậy, phá vỡ nó một nửa. Sau đó, tôi thích ăn

a whole half of a chocolate bar. Some people just do three squares, I really need six.

cả nửa thanh sô cô la. Một số người chỉ cần làm ba hình vuông, tôi thực sự cần sáu.

And now for the marshmallows. Put them on the stick, and stick them in the fire.

Và bây giờ cho kẹo dẻo. Đặt chúng vào que, và hơ chúng trong lửa.

And now, with the top graham, we squeeze the marshmallow so we can pull out the stick.

Và bây giờ, với phần trên cùng của graham, chúng tôi bóp kẹo dẻo để có thể rút que ra.

Can you see it?

Bạn có thể thấy nó?

Now hopefully, if you've done it right, the marshmallows will start to melt the chocolate. YUM!

Bây giờ, hy vọng rằng nếu bạn đã làm đúng, kẹo dẻo sẽ bắt đầu làm tan chảy sô cô la. YUM!

>> It's a very sticky, but delicious, treat.

>> Đó là một món ăn rất dính, nhưng ngon.

>> It really is. You can't eat this in fine company. Luckily, I'm not in fine company.

>> Nó thực sự là. Bạn không thể ăn cái này trong công ty tốt. May mắn thay, tôi không ở trong công ty tốt.

>> You say as you pan to me. >> You just happened to be next Clara. No offense.

>> Bạn vừa nói vừa nói với tôi. >> Bạn tình cờ là người tiếp theo của Clara. Không xúc phạm.

>> This is so good.

>> Cái này hay quá.

>> Is this your first s'more? Ooo, give me a review, would you? How are you enjoying

>> Đây có phải là s'more đầu tiên của bạn? Ooo, cho tôi một đánh giá, sẽ bạn? Cảm nhận của bạn về

your first s'more experience? Charlotte is from the Netherlands.

trải nghiệm s'more đầu tiên như thế nào? Charlotte đến từ Hà Lan.

>> It's delicious. >> What's your favorite part?

>> Nó rất ngon. >> Phần yêu thích của bạn là gì?

>> The chocolate and the s'more and then the cookies ...

>> Sô cô la và s'more và sau đó là bánh quy...

>> So basically, everything. >> That's the joy of s'more.

>> Về cơ bản, mọi thứ. >> Đó là niềm vui của s'more.

>> It is. >> All of it together.

>> Đó là. >> Tất cả cùng nhau.

>> See, sometimes I put the piece of chocolate in the gr-- in the marshmallow, and then I

>> Thấy chưa, đôi khi tôi cho miếng sô cô la vào-- trong kẹo dẻo, và sau đó tôi

stick that in the fire. But you have to be careful ...

hơ nó vào lửa. Nhưng bạn phải cẩn thận...

>> How does that not fall off? >> Well, if you spear the stick through the

>> Làm thế nào để cái đó không rơi ra? >> Chà, nếu bạn xiên que qua

marshmallow and the chocolate, and make sure the chocolate is deeply embedded inside the

kẹo dẻo và sô cô la, và đảm bảo rằng sô cô la cắm sâu vào bên trong

marshmallow ... >> Can you show me this technique?

kẹo dẻo... >> Bạn có thể chỉ cho tôi kỹ thuật này không?

>> I can ... ok. So I split the marshmallow. It is a bit sticky.

>> Tôi có thể ... được. Vì vậy, tôi chia marshmallow. Đó là một chút dính.

>> I'm having problems focusing because it's so ...

>> Tôi gặp khó khăn trong việc lấy nét vì trời quá ...

>> It is rather dark. >> ... low in the light.

>> Trời khá tối. >> ... dưới ánh sáng yếu.

>> And then, I'll put the piece of chocolate right in there. Maybe double it up. Try to

>> Và sau đó, tôi sẽ đặt ngay miếng sô-cô-la vào đó. Có lẽ nhân đôi nó lên. Cố gắng

close this up a little bit. And then, spear it right through with the stick. And then,

đóng cái này lại một chút. Và sau đó, đâm xuyên qua nó bằng cây gậy. Và sau đó,

you just have to roast it while keeping the chocolate end up so it doesn't melt or fall out.

bạn vừa rang vừa giữ cho phần cuối sô cô la không bị chảy hay rơi ra ngoài.

>> Wow.

>> Chà.

>> So Lindsay, tell me about your variation. >> That you put, instead of a chocolate -- slab

>> Vì vậy, Lindsay, hãy cho tôi biết về biến thể của bạn. >> Mà bạn đặt, thay vì một thanh sô-cô-la -- một miếng

of chocolate, which is delicious, but you can also make it with a Reese's peanut butter

sô-cô-la, rất ngon, nhưng bạn cũng có thể làm nó với một cốc bơ đậu phộng của Reese

cup. And it's peanut buttery and chocolaty. >> And chocolaty. That sounds really good.

. Và đó là bơ đậu phộng và sô cô la. >> Và sô cô la. Điều đó nghe thực sự tốt.

>> It's really really good. >> So who gets the peanut butter?

>> Nó thực sự rất tốt. >> Vậy ai lấy bơ đậu phộng?

>> Charlotte, did you put peanut butter on that? Wow. Ok. I want to, I want you to taste

>> Charlotte, bạn có cho bơ đậu phộng vào đó không? Ồ. Được. Tôi muốn, tôi muốn bạn nếm thử

this and let me know how it is. >> Ok.

món này và cho tôi biết nó như thế nào. >> Được.

>> What do you think? Better with or without peanut butter?

>> Bạn nghĩ sao? Tốt hơn khi có hoặc không có bơ đậu phộng?

>> It's interesting. You really have to love chocolate and peanut butter together.

>> Thật thú vị. Bạn thực sự phải yêu thích sô cô la và bơ đậu phộng cùng nhau.

>> Do you? >> I do.

>> Còn bạn? >> Tôi có.

>> So is this better than without peanut butter? >> I wouldn't say it's better. >> Just different.

>> Vậy cái này có tốt hơn là không có bơ đậu phộng không? >> Tôi sẽ không nói nó tốt hơn. >> Chỉ khác thôi.

>> Just different. But also very good.

>> Chỉ khác thôi. Nhưng cũng rất tốt.

That's it, and thanks so much for using Rachel's English.

Vậy là xong, cảm ơn rất nhiều vì đã sử dụng Rachel's English.