At the restaurant conversation (Improve your English speaking skills) English Conversation Practice

good afternoon I need to ask you for  a favor can I please use your bathroom

بعدازظهر بخیر من باید از شما یک لطف بخواهم می توانم لطفاً از حمام خود استفاده کنید

good afternoon sir I'm sorry but the bathroom  is only for the customers of this restaurant

عصر بخیر قربان متأسفم اما حمام فقط برای مشتریان این رستوران است

come on it will only be a minute  I can pay for that how much is it

بیایید فقط یک دقیقه طول می کشد. من می توانم برای آن مبلغ پرداخت کنم

as much as I wanted sir I'm really sorry  but those are the managers orders I'm sorry

آنقدر که می خواستم آقا من واقعا متاسفم اما اینها دستورات مدیران هستند، متاسفم، اوه باشه،

oh okay okay then I go drink or  eat something or what's on the menu

پس من می روم بنوشم یا چیزی بخورم یا آنچه در منو است،

sure take a seat please I will  be right back with the menu

مطمئن شوید که بنشینید، لطفاً من بلافاصله با منو برمی گردم

alright but don't take too long please I  need to go back to my work in some minutes

بسیار خوب، اما خیلی طول نکشید، لطفاً من باید چند دقیقه دیگر به سر کارم برگردم،

of course sir don't worry  just give me a second please

البته آقا نگران نباشید، فقط یک لحظه به من بدهید، لطفاً

well I suppose I will have to wait here this is  a new restaurant because I hadn't seen it before

خوب فکر می کنم باید اینجا منتظر بمانم این یک رستوران جدید است زیرا من تا به حال «قبلاً آن را دیده بودم،

here's the menu sir may I recommend  you the house special it's delicious

اینجا منو است، آقا، می‌توانم به شما پیشنهاد کنم  این خانه ویژه خوشمزه است،

yeah but before that tell me something is  this a new restaurant I hadn't seen it before

بله، اما قبل از آن چیزی به من بگویید این یک رستوران جدید است که قبلاً آن را ندیده بودم،

well yes sir we opened it yesterday  so this is basically a new restaurant

بله آقا، ما دیروز آن را باز کردیم پس این اساساً یک رستوران جدید است. رستوران

oh that's great we needed a  restaurant near here it was about time

اوه، عالی است، ما به یک رستوران در نزدیکی اینجا نیاز داشتیم، وقتش رسیده بود بله قربان، می‌خواهم

yes sir I want to recommend you the house  special it's a Peruvian Lomo saltado

خانه را به شما توصیه کنم.

Peruvian Lomo saltado it's the first  time I hear that name what is it

Lomo saltado is a popular traditional  Peruvian dish it's delicious

غذا خوشمزه است این

the dish is normally prepared by marinating  sirloin strips in vinegar soy sauce and spices

غذا معمولاً با مرین کردن نوارهای گوشت گاو در سس سویا سرکه و ادویه ها تهیه می شود

and stir fry in this with red onions parsley  tomatoes and possibly other ingredients

و با پیاز قرمز جعفری گوجه فرنگی و احتمالاً مواد دیگر سرخ می شود.

the use of both potatoes which originated  in Peru and rice which originated in Asia

and starches are typical of the cultural  blending that the dish represents its delicious

نوعی ترکیب فرهنگی است که این غذا نشان دهنده صداهای خوشمزه آن است که

sounds really good I want to try  it what else is sit on the menu

واقعاً خوب است، می‌خواهم آن را امتحان کنم، چه چیز دیگری در منو است،

we also have different dishes prepared  with chicken do you like chicken

ما همچنین غذاهای مختلفی با مرغ آماده کرده‌ایم. خیلی خوب بود

I love chicken last time I tried an  excellent baked chicken it was amazing

well we have the famous Peruvian grilled  chicken or its name in Spanish is Pollo La Brasa

ما مرغ کبابی پرویی معروف را داریم یا نامش به اسپانیایی Pollo La Brasa است که

I've heard about that dish before people  say it's delicious I want to try to

قبلاً درباره آن غذا شنیده بودم که می گویند خوشمزه است می خواهم امتحان کنم

but I wanna know how do you make  this dish and what does it have

اما می خواهم بدانم این غذا را چگونه درست می کنید و چه کاربردی دارد.

accompanied with thick french fries a fresh  salad and dipping sauces including mayonnaise

همراه با سیب زمینی سرخ کرده غلیظ، سالاد تازه و سس‌هایی مانند خردل

ketchup mustard and of course a Heber  the chili pepper sauce it's delicious

سس مایونز کچاپ و البته سس هبر، سس فلفل چیلی، خوشمزه است، بله،

yeah it sounds really good  what else any other dish

واقعاً خوب به نظر می‌رسد.

well we have a lot of dishes sir also  we sell Burgers sandwiches and snacks

و تنقلات

no I don't want to eat any kind of snacks  I prefer cooked food it's much better

نه من نمی‌خواهم هیچ نوع تنقلاتی بخورم. من غذای پخته را ترجیح می‌دهم خیلی بهتر است،

but to start bring me a cup of coffee  please it has to be a good coffee okay

اما برای شروع یک فنجان قهوه برای من بیاورید، لطفاً باید قهوه خوبی باشد،

sure we have the Colombian coffee  it's the best coffee you can try

مطمئن باشید قهوه کلمبیایی را می‌خوریم. این بهترین قهوه است. می توانم به

seriously why is it the best coffee I  have tried different types of coffee

طور جدی امتحان کنم چرا بهترین قهوه ای است که من انواع مختلف قهوه را امتحان کرده ام

well as far as I know that Colombian coffee region  is blessed with an optimal altitude and climate

تا جایی که می دانم منطقه قهوه کلمبیا دارای ارتفاع و آب و هوای

a hand-picked harvesting process  perfected Our Generations

مطلوب است.

and some of the finest bins  in the world the end result is  

نتیجه نهایی

gratifying and stimulating to the Paladin senses

برای حواس پالادین خوشحال کننده و محرک است،

oh I like that then I want to  try that coffee first thank you

آه، من این را دوست دارم، سپس می‌خواهم آن قهوه را امتحان کنم.

all right sir I'll be back with your  coffee in some minutes thank you

hmm those dishes must be very  delicious I can't wait to try them

من نمی توانم صبر کنم تا آنها را امتحان کنم

and the restaurant looks nice too  the color their customer service

و رستوران نیز زیبا به نظر می رسد. رنگی که خدمات مشتریان آنها

here's your coffee sir I hope you like  it is there anything else you could like

اینجا قهوه شما است، قربان، امیدوارم دوست داشته باشید، هر چیز دیگری هم که می توانید دوست داشته باشید وجود دارد،

thank you I think that's all for the  moment don't forget about my chicken please

متشکرم، فکر می کنم همین لحظه است. مرغ لطفا

yes sir I'll be back with your  order in some minutes excuse me

بله قربان چند دقیقه دیگر با سفارش شما برمی گردم، ببخشید

oh my God this coffee is so tasty it's the  first time I drink such delicious coffee

خدای من این قهوه خیلی خوشمزه است اولین بار است که چنین قهوه خوشمزه ای می نوشم

I think I will do it yeah it is  a great idea this is so delicious

فکر می کنم این کار را انجام خواهم داد بله ایده عالی است این قهوه بسیار خوشمزه است.

here is your chicken sir I hope you like  it if you need something just call me

این جوجه شماست آقا، امیدوارم دوست داشته باشید اگر به چیزی نیاز دارید فقط با من تماس بگیرید

no I think that's all this chicken  smells so good it looks delicious

نه فکر می‌کنم این همه بوی مرغ خیلی خوب است به نظر خوشمزه می‌آید هی

hey son I have a proposal to  make you are you interested

پسر من یک پیشنهاد دارم برای اینکه شما را به

a proposal um yeah sure how can  I help you sir I want to know

خواستگاری علاقه‌مند کنید، بله مطمئن باشید چگونه می‌توانم  به شما کمک کنم آقا من می خواهم

well I'm a businessman I am the owner  of the most famous bar in the country

خوب بدانم من یک تاجر هستم من صاحب معروف ترین بار در کشور هستم که

the name is Eros bar I'm sure you know  that it's very famous all over the country

نام

yes sir I know that bar I've  gone there a couple of times

آن بار Eros است. من چند بار خوب به آنجا رفته‌ام،

well then you know that that bar  is very successful it's really good

پس شما می‌دانید که آن بار بسیار موفق است، واقعاً خوب است،

well I was planning to open a new business  and I wanted to invest in a new restaurant

من قصد داشتم یک کسب‌وکار جدید باز کنم و می‌خواستم در رستوران جدیدی سرمایه‌گذاری کنم

that coffee you brought before and this  chicken is amazing the best I must say

که قهوه‌ای که قبلاً آورده‌اید و این مرغ شگفت‌انگیز است. بهترین چیزی که باید بگم

so why don't you come and work with me  you just need to tell me everything about

پس چرا نمیای و با من کار نمیکنی فقط باید همه

you know everything you know about  this restaurant do you understand

چی رو در مورد

about the food drinks preparation  ingredients and so on what do you say

I'm sorry sir I can't do that I'm  working in this restaurant right now

خودت بهم بگی متاسفم قربان، من نمی توانم انجام دهم که در حال حاضر در این رستوران کار می کنم،

I can't just quit like that and more important  I can't give you that information you want

نمی توانم همینطور آن را رها کنم و مهمتر از آن، نمی توانم اطلاعاتی را که می خواهید به شما بدهم

that could be unfair I will not  betray my principles I'm so sorry

که ممکن است ناعادلانه باشد، من به اصول خود خیانت نمی کنم. خیلی متاسفم خیلی خب

all right all right then just bring  me the check please that's all

پس فقط چک را برای من بیاور لطفاً

right sir it will be 120 dollars  could you pay with cash or

اشکالی ندارد قربان 120 دلار می‌شود، می‌توانی با پول نقد پرداخت کنی یا

yeah sure I have some bills here  120 you told me here you are

بله حتماً چند قبض اینجا دارم. 120 به من گفتی اینجا هستی،

I'm sorry but here there is more than  120 dollars sir it's too much money

متاسفم بیش از 120 دلار وجود دارد قربان، پول زیادی است،

obviously the customer service was  excellent so this is your tip son

بدیهی است که خدمات به مشتریان عالی بود، بنابراین این نکته شماست پسر

you're doing an excellent job and you  deserve more than just five thousand dollars

شما کار عالی انجام می دهید و شما سزاوار بیش از پنج هزار دلار هستید،

of course you could earn more money if you  worked with me but I understand don't worry

البته اگر با آن کار کنید می توانید درآمد بیشتری کسب کنید. من اما می فهمم نگران نباش

oh no that's okay I was tired of this  job anyway I agreed to work with you  

اوه نه اشکالی ندارد من از این کار خسته شده بودم به هر حال موافقت کردم با شما کار کنم

excellent we will do a great deal sorry bud  that's how it works I hope you liked this  

عالی ما خیلی کار را انجام خواهیم داد متأسفم جوان اینطوری کار می کند امیدوارم این مکالمه را دوست داشته باشید

conversation if you could improve your English  a little more please subscribe to the channel  

اگر بتوانید انگلیسی خود را بهبود بخشید کمی بیشتر لطفا در کانال عضو شوید

and share this video with a friend and if you  want to support this channel you can join us  

و این ویدیو را با یکی از دوستان خود به اشتراک بگذارید و اگر می خواهید از این کانال حمایت کنید، می توانید به ما بپیوندید

or click on the super thanks button thank  you very much for your support take care

یا روی دکمه فوق العاده تشکر کلیک کنید. خیلی ممنون از حمایت شما.