Learn English While Baking Cookies with Me in the Kitchen!

156,802 views ・ 2020-02-11

Learn English with Bob the Canadian


下の英語字幕をダブルクリックすると動画を再生できます。 翻訳された字幕は機械翻訳です。

00:00
Hi, Bob the Canadian here.
0
240
1510
こんにちは、カナダ人のボブです。
00:01
Do you know what this is?
1
1750
1370
これが何であるか知っていますか?
00:03
Do you what we call this in English?
2
3120
2210
これを英語で呼んでいますか?
00:05
Well in this video, I'm going to bake some cookies
3
5330
3150
このビデオで
00:08
in my kitchen and while I'm doing that,
4
8480
2290
は、キッチンでクッキーを焼きます。その間、キッチン
00:10
I'm going to teach you some English words and phrases
5
10770
3110
にいるときに使用できる 英語の単語やフレーズ
00:13
that you can use when you are in a kitchen.
6
13880
2147
をいくつか教えます 。
00:16
(mixer grinds)
7
16027
1193
(ミキサーグラインド)
00:17
Whoa! (laughs)
8
17220
1071
おっ! (笑)
00:18
(gentle upbeat music)
9
18291
3167
(穏やかな明るい音楽)
00:25
Well hey, welcome to this video
10
25080
1590
さて、このビデオへようこそ。キッチンについて話し
00:26
where I'm going to help you
11
26670
1580
ているときに使用できる
00:28
learn some English words and phrases
12
28250
2300
英語の単語やフレーズを学ぶのを手伝います
00:30
that you can use when you are talking about a kitchen.
13
30550
3170
00:33
We are out of cookies.
14
33720
2060
クッキーがなくなりました。
00:35
We have no more store bought cookies.
15
35780
2120
店で買ったクッキーはもうありません。
00:37
Those are cookies that you buy from the store.
16
37900
2640
それらは あなたが店から買うクッキーです。
00:40
And we have no more homemade cookies.
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40540
2430
そして、自家製のクッキーはもうありません。
00:42
Those are cookies that you make at home.
18
42970
2180
それらはあなたが家で作るクッキーです。
00:45
So today in this video,
19
45150
1360
それで、今日このビデオでは、
00:46
I am going to bake some cookies from scratch.
20
46510
3300
私はいくつかの クッキーを最初から焼くつもりです。
00:49
That means I am going to use all of the ingredients
21
49810
3230
つまり
00:53
that I need to make cookies at home.
22
53040
3030
、家でクッキーを作るのに必要なすべての材料を使うつもりです。
00:56
But before we get started, though,
23
56070
1170
ただし、始める前に、
00:57
if you're new here, don't forget to click
24
57240
1760
ここが初めての場合は、あそこの赤いサブスクライブボタンをクリックすることを忘れないでください。
00:59
that red subscribe button over there
25
59000
2150
01:01
and give me a thumbs up if this video is helping you learn
26
61150
2450
このビデオが英語をもう少し学ぶのに役立つ場合は、親指を立ててください
01:03
just a little bit more English.
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63600
1620
01:05
So it's important whenever you are making something
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65220
2650
ですから
01:07
in the kitchen that you wash your hands before you start.
29
67870
4090
、キッチンで何かを作るときは、 始める前に手を洗うことが重要です。
01:11
So I am using the water from this faucet
30
71960
3180
だから私はこの蛇口の水を使っ
01:15
to wash my hands and I'm using this hand soap
31
75140
3710
て手を洗い、 このハンドソープ
01:18
and I'm going to use this cloth to dry off my hands.
32
78850
4830
を使ってこの 布を使って手を乾かします。
01:23
Notice this cloth has a nice
33
83680
1490
この布には、カナダの青い格子縞のパターンが素敵なボブが付いていることに注意
01:25
Bob the Canadian blue plaid pattern on it.
34
85170
3460
してください。
01:28
So in order to make cookies,
35
88630
1920
ですから、クッキーを作るためには
01:30
I'm going to need some kind of instructions.
36
90550
3010
、なんらかの指示が必要 になります。
01:33
In English, we call this a recipe.
37
93560
2850
英語では、これをレシピと呼びます。
01:36
A recipe is something that you find in a cookbook,
38
96410
3920
レシピは 、この本のように料理本にあるもので
01:40
like this book right here,
39
100330
1590
01:41
and it gives you all of the ingredients,
40
101920
2620
、すべての材料、
01:44
the things that you need to make what you want to make,
41
104540
3310
作りたいものを作るために必要なもの
01:47
as well detailed instructions on how to make it.
42
107850
3760
、そして 作り方の詳細な説明が含まれています。
01:51
So when I read my recipe, it tells me what ingredients
43
111610
4290
ですから、レシピを読むと、
01:55
I need in order to make cookies.
44
115900
1900
クッキーを作るために必要な材料がわかります。
01:57
So I have all my ingredients right here ready to go.
45
117800
3920
だから私はここにすべての材料を 用意しました。
02:01
They were originally up here in the cupboard,
46
121720
2950
それらはもともと 食器棚の中
02:04
but I've put them all out here on the counter,
47
124670
2940
にありましたが、私はそれらを すべてここのカウンター
02:07
or countertop, and I think I'm ready to get started.
48
127610
3240
またはカウンタートップに置いており、 始める準備ができていると思います。
02:10
Of course you might be wondering
49
130850
1430
もちろん、あなたは
02:12
what these things are called.
50
132280
2010
これらのものが何と呼ばれているのか疑問に思うかもしれません。
02:14
We would call these measuring cups.
51
134290
2940
これらを計量カップと呼びます。
02:17
These are plastic measuring cups.
52
137230
2280
これらはプラスチック製の計量カップです。
02:19
We also have glass measuring cups
53
139510
3030
また、必要な各材料の量を測定できるガラス製の計量カップも
02:22
which allow you to measure
54
142540
1960
02:24
how much of each ingredient you need.
55
144500
2510
あります。
02:27
We also have measuring spoons.
56
147010
2720
計量スプーンもあります。
02:29
So when you need to measure out smaller amounts
57
149730
2500
したがって、 少量
02:32
of different ingredients, you can use measuring spoons.
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152230
3870
の異なる成分を測定する必要がある 場合は、計量スプーンを使用できます。
02:36
And you might be wondering what ingredients
59
156100
2160
そして、あなたは
02:38
I'm using in this recipe.
60
158260
1790
私がこのレシピでどんな材料を使っているのか疑問に思うかもしれません。
02:40
Well I'm using flour, oatmeal,
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160050
3550
小麦粉、オートミール、
02:43
brown sugar, white sugar,
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163600
3573
黒糖、白砂糖
02:48
an egg, baking powder and baking soda,
63
168100
3820
、卵、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、
02:51
vanilla extract, and of course, chocolate chips.
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171920
4670
バニラエッセンス、そして もちろんチョコレートチップを使用しています。
02:56
I should sample some of these
65
176590
1620
これらのいくつかをサンプリングして、
02:59
to make sure they're good.
66
179140
2080
それらが良好であることを確認する必要があります。
03:01
Mm, they're good.
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181220
920
うーん、いいね。
03:02
So an interesting thing about Canada
68
182140
2360
カナダの興味深い点
03:04
is that we have an American system of measurement
69
184500
3370
03:07
on one side of our measuring cups
70
187870
2660
は、計量カップの片側にアメリカ
03:10
and a metric system of measurement on the other side.
71
190530
3610
の測定システムがあり、反対側にメートル法の測定システムがあること です。
03:14
And there are a few other things I need
72
194140
2190
そして、クッキーを焼くために私が必要とする他のいくつかのものがあり
03:16
in order to bake cookies.
73
196330
1850
ます。
03:18
I need a few utensils.
74
198180
1910
いくつかの道具が必要です。
03:20
So I have a fork and a couple of spoons.
75
200090
2920
だから私はフォークとスプーンをいくつか持っています。
03:23
You'll see what these are for later.
76
203010
1830
これらが何のためにあるかは後でわかります。
03:24
And I also have the baking sheet right here.
77
204840
4330
そして、 ここにベーキングシートもあります。
03:29
This is called a baking sheet or a cookie sheet.
78
209170
2810
これは、ベーキング シートまたはクッキーシートと呼ばれます。
03:31
This is what I will actually bake the cookies on
79
211980
2480
これは、すべての材料を混ぜ合わせたら 、実際にクッキーを焼くもの
03:34
once I have mixed all the ingredients together.
80
214460
3280
です。
03:37
We'll also need a few small appliances to bake our cookies.
81
217740
4040
また、クッキーを焼くためにいくつかの小さな電化製品が必要になります 。
03:41
I've already used the microwave
82
221780
1590
私はすでに電子レンジ
03:43
to melt the butter a little bit.
83
223370
1700
を使ってバターを少し溶かしました。
03:45
We won't be using the toaster.
84
225070
1990
トースターは使用しません。
03:47
And we won't need the coffee maker.
85
227060
1960
そして、コーヒーメーカーは必要ありません。
03:49
But I will be using this mixer
86
229020
2580
しかし
03:51
when I put all the ingredients together
87
231600
2720
、私はすべての材料をまとめるときにこのミキサーを使用し、
03:54
and I need to mix them.
88
234320
1010
それらを混合する必要があります。
03:55
We also have large appliances in the kitchen.
89
235330
2940
キッチンには大型家電もあり ます。
03:58
I won't be needing the stove to make cookies,
90
238270
2570
クッキーを作るのにストーブは必要あり
04:00
but I will be needing the oven.
91
240840
1520
ませんが、オーブンは必要です。
04:02
In fact, I should probably preheat the oven
92
242360
2900
実際、私は おそらくオーブン
04:05
to the right temperature.
93
245260
1340
を適切な温度に予熱する必要があります。
04:06
I'll do that right now.
94
246600
1150
今すぐやります。
04:10
So I'm setting it to 375.
95
250280
2780
だから私はそれを375に設定しています。
04:13
When this little red light goes off,
96
253060
2490
この小さな赤いライトが消える
04:15
we'll know that the oven is at the right temperature.
97
255550
3180
と、オーブンが適切な温度になっていることがわかります 。
04:18
I think we're ready to make the cookies.
98
258730
2140
クッキーを作る準備ができていると思います。
04:20
I am going to follow all the instructions in the recipe
99
260870
3740
レシピのすべての 指示に従い、
04:24
and put the ingredients into this mixing bowl
100
264610
3150
このミキシングボウル
04:27
so that we will have cookie dough.
101
267760
2120
に材料を入れて、クッキー生地を作ります。 すべて
04:29
After I have mixed everything together carefully
102
269880
3480
を注意深く混ぜ合わせた後
04:33
I will put the dough on the cookie sheet
103
273360
2450
、生地をクッキーシート
04:35
and we will bake the cookies in the oven.
104
275810
1890
に置き、オーブンでクッキーを焼きます。
04:37
Let's get started.
105
277700
1016
始めましょう。
04:38
(gentle upbeat music)
106
278716
3167
(穏やかな明るい音楽)
04:46
(mixer buzzes)
107
286732
2583
(ミキサーブザー)
04:51
(mixer buzzers)
108
291311
3009
(ミキサーブザー)
04:54
It's going good so far, I think.
109
294320
1600
これまでのところ順調に進んでいると思います。
05:02
(chips rattle)
110
302501
2709
(チップがガタガタ)
05:05
This is really hard to stir.
111
305210
2110
これは本当にかき混ぜるのが難しいです。
05:07
I hope I made it right.
112
307320
2103
私はそれを正しくしたことを望みます。
05:10
If it falls out, you just eat it, right,
113
310770
1570
落ちたら、チョコチップなら食べてみます
05:12
if it's a chocolate chip.
114
312340
1250
05:18
Well there you have it, cookie dough.
115
318880
2440
さて、あなたはそれを持っています、クッキー生地。
05:21
Next I'm going to use this spoon
116
321320
2300
次に、このスプーンを使っ
05:23
to put the cookie dough onto this cookie sheet,
117
323620
3260
てクッキー生地 をこのクッキーシート
05:26
or baking sheet, and then I'm going to
118
326880
2220
またはベーキングシートに
05:29
put the cookies in the oven so that they can bake.
119
329100
2503
置き、次にクッキーを オーブンに入れて焼くようにします。
05:36
I'm not very good at making cookies, by the way.
120
336179
3638
ちなみに、私はクッキーを作るのが苦手です。
05:41
There we go.
121
341690
990
そこに行きます。
05:42
So now I'm going to put the cookies in the oven
122
342680
3690
だから今、私は
05:46
so that they can bake.
123
346370
1710
彼らが焼くことができるようにオーブンにクッキーを入れるつもりです。
05:48
I am also going to set the timer.
124
348080
3250
タイマーもセットします。
05:51
The recipe said to set the timer for 10 to 12 minutes
125
351330
4410
タイマーを10分から12
05:55
so I'm going to set it for 10 minutes
126
355740
2210
分に設定するとのレシピなので、10分に設定し
05:57
and now we're going to wait.
127
357950
1490
て待ちます。
05:59
This is the hardest part of making cookies
128
359440
3310
これはクッキーを作る上で最も難しい部分です。
06:02
is the waiting, the waiting is definitely the hardest part.
129
362750
3813
待つことは 間違いなく最も難しい部分です。 オーブンで焼くとき
06:07
I love the smell of cookies
130
367830
1920
のクッキーの匂いが大好き
06:09
when they are baking in the oven.
131
369750
1700
です。
06:11
In fact, it just makes me want to eat more of them
132
371450
3120
実際、それは私 がそれらをもっと食べたくなるだけであり
06:14
and I'm going to try and limit myself to just two.
133
374570
3440
、私は 自分自身を2つだけに制限しようとしています。
06:18
By the way, did I tell you we were making
134
378010
2030
ちなみに、
06:20
oatmeal chocolate chip cookies?
135
380040
1850
オートミールチョコチップクッキーを作っているって言った? ビデオの前半で
06:21
I'm not sure if I mentioned that earlier in the video.
136
381890
2750
それについて言及したかどうかはわかりません 。
06:24
That's definitely what's baking in the oven right now
137
384640
2770
それは間違いなく 今オーブンで焼いているもので
06:27
and I can't wait to have one or two, but not three.
138
387410
4053
あり、私は1つまたは2つを持っているのが待ちきれませ んが、3つではありません。
06:32
Maybe three, we'll see.
139
392340
2370
たぶん3つ、わかります。
06:34
In about four seconds the timer is going to go off.
140
394710
3603
約4秒で タイマーが切れます。
06:39
(timer beeps) There it goes.
141
399883
1317
(タイマーのビープ音) そこに行きます。
06:41
When the timer goes off, I am going to turn the timer off
142
401200
5000
タイマーが切れたら、タイマーをオフに
06:46
and then I am going to take the cookies out of the oven.
143
406330
3483
してから、オーブンからクッキーを取り出します。
06:52
(pan rattles)
144
412022
2500
(パンガラガラ)
06:55
Don't they look really yummy?
145
415780
1450
本当に美味しくないですか?
06:57
I'm going to just put them here
146
417230
2000
06:59
on the stove top to cool off for a bit.
147
419230
2500
少し冷やすために、ここにストーブの上に置きます。 ホットクッキーをオーブンから取り出すときに手を火傷したくないので
07:01
You'll notice I'm wearing an oven mitt
148
421730
2490
、オーブンミットを着用していることに気付くでしょう
07:04
because I certainly don't want to burn my hand
149
424220
3530
07:07
when I take the hot cookies out of the oven.
150
427750
2550
07:10
In order to allow the cookies to cool off,
151
430300
2230
クッキーを冷やすために、
07:12
I'm going to put them on this cooling rack.
152
432530
2940
このクーラーラックに置きます。
07:15
That will just let the cookies slowly cool off
153
435470
4460
それは クッキーをゆっくりと冷やすだけで
07:19
and then they will be ready to eat sooner.
154
439930
3810
、それから彼らはより早く食べる準備ができています。
07:23
So there you go, an oatmeal chocolate chip cookie.
155
443740
2970
さあ、オートミール チョコレートチップクッキーです。
07:26
I think the last thing to do,
156
446710
1663
07:29
besides the dishes, of course,
157
449220
1230
もちろん、料理以外の最後のこと
07:30
is to eat the cookie, or to try the cookie.
158
450450
3370
は、クッキーを食べる か、クッキーを試すことだと思います。
07:33
Let's see how this tastes.
159
453820
1300
これがどのように味わうか見てみましょう。
07:36
Ow, it's really hot, mm.
160
456150
1943
わあ、本当に暑いです、mm。
07:39
But it's really yummy.
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でも本当に美味しいです。
07:42
I'm sorry to eat on camera (chuckles).
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カメラで食べてごめんなさい(笑)。
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Well I hope this English lesson helped you learn
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この英語の レッスン
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just a few more English words and phrases
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that you can use when you are in a kitchen.
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が、キッチンにいるときに使える英語の単語やフレーズをもう少し学ぶのに役立つことを願っています。
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I am going to finish this video by doing the dishes,
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お皿を
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or washing the dishes.
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洗ったり、お皿を洗ったりして、このビデオを完成させます。
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I'm Bob the Canadian and you are learning English with me.
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私はカナダ人のボブ です。あなたは私と一緒に英語を学んでいます。
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Thank you so much for watching.
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ご覧いただきありがとうございます。
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If you're new here, don't forget
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ここが初めての場合は、あそこにある赤い購読ボタンをクリックすることを忘れないでください。
08:02
to click that red subscribe button over there
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and give me a thumbs up if this video
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このビデオが英語をもう少し学ぶのに役立った場合は、親指を立ててください
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helped you learn just a little bit more English.
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And if you have time and you wanna learn more English,
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そして、時間があり 、もっと英語を学びたいの
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why don't you stick around and watch another video?
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なら 、立ち止まって別のビデオを見てみませんか?
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(gentle upbeat music)
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(穏やかな明るい音楽)
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